Как да използвате целина за отслабване. Полезни свойства на целина. Рецепти за диетични ястия за отслабване с целина: супи, салати, сок. Вълшебен сок от целина

Как да използвате целина в ястия, за да отслабнете? Ползите и вредите от целина.

Ползи от целина

Магически и лечебни свойствацелината е била използвана още през Древна Гърция. Растението се е използвало за украса на дома от зли духове. От листата на целината се плетяха венци и се прославяха победителите.

Въпреки факта, че целината е известна в кулинарното изкуство от дълго време, истинската слава на зеленчука дойде съвсем наскоро. Днес учените са изследвали всички части полезно растение: дръжки, листа, корени и семена.

Целината е много красиво пикантно растение. Зелените стръкове на зеленчука са изключително хрупкави, сочни и засищащи жизнена енергияи сила.

Какво съдържа целината?

Целулоза- основният компонент на растението. Можем да кажем, че по отношение на количеството фибри зеленчукът не познава своя вид. Редовната консумация на целина нормализира стомашно-чревния тракт и предпазва от запек
апигенин- основният флавоноид на целината. Има спазмолитично и холеретичен ефект. Наскоро учени откриха противораково свойствоапигенин
Лутеолин- производно на флавин. Веществото елиминира възпалителни процесив мозъка, подобрява, предотвратява деменция
Аскорбинова киселина(3,1 mg) позволява на целината да заеме достойното си място сред имуномодулаторните растения. възстановява еластичността на кръвоносните съдове и нормализира физиологични процесив кожата
Пиридоксин хидрохлорид (витамин B6)стимулира производството на серотонин - "хормона на щастието", работи в синтеза на протеини и някои ензими
Ретинол ацетат (витамин А)засяга структурата на кожата и зрението
калийнасища и подхранва сърдечния мускул - миокард
Натрийосигурява осмоза в клетките и регулира водния баланс
калцийвлияе върху развитието костна тъкан, мускулна контракция и предаване на нервни импулси
Магнезийучаства в клетъчното възстановяване и ензимни реакции. Премахва нервно напрежение, регулира настроението
Желязо — важен елементв процеса на хемопоеза, осигурява тъканните клетки с кислород

Целината е източник на витамини и минерали

ВАЖНО: Целината не съдържа холестерол или наситени мазнини.

Видео: Полезни свойства на целина

Какви са ползите от целината?

Яденето на целина увеличава жизненосттялото, летаргията и апатията изчезват
Целината има благоприятен ефект върху работата на пикочно-половата система
Дръжките и корените от целина са незаменими за отслабване
Целината е известен афродизиак. Зеленчуците са полезни за мъжкото тяло
Растението увеличава и предотвратява появата

Целина за отслабване

ВАЖНО: Целината е идеален продукт за отслабване. Всички части на растението практически не съдържат (100 g/16 kcal).

Диетолозите по света са признали целината за зеленчук No1 за отслабване. ястията с целина се усвояват добре, почистват тялото от токсини, укрепват и премахват излишна течност.

Ден на гладуване на целина и кефир

Предлагаме експресен метод за отслабване с целина и... Този вид отслабване не трябва да се практикува повече от веднъж на всеки 10 дни.

Най-добре е да организирате гладен ден в почивен ден, като избягвате тежък физически и психически стрес.

Основните продукти на експресната диета: 1,5 литра 1% и 300 г целина, които трябва да се консумират през деня. Разрешено е да ядете плодове и зеленчуци във всякакви количества, за да потиснете глада. Тази техника включва загуба на тегло с 1-1,5 кг на ден.

ВАЖНО: Смилането на целина изисква повече калории, отколкото съдържа самото растение.

Вреда от целина, противопоказания

Въпреки полезните свойства на целината, има категория хора, които трябва да използват този зеленчук с повишено внимание.

С обилно и кървене от маткатаНе се препоръчва да се консумират всички части на растението сурови. Апиолът, съдържащ се в целината, насърчава и може да причини прекомерно
По същата причина бременните не се препоръчват да ядат целина. големи количества. Това може да предизвика контракции на матката и да създаде
Пациентите, страдащи от епилепсия, трябва да използват целина с повишено внимание. Зеленчукът може да причини епилептични припадъци
Суровата целина може да бъде дразнеща стомашно-чревния тракт. Този факт трябва да се вземе предвид от пациенти със стомашно-чревни заболявания. В този случай се препоръчва да се използва целина в задушена или варена форма.

Рецепти от стръкове целина за отслабване

Сочните стъбла от целина се използват за приготвяне на различни ястия за отслабване: гарнитури, първи ястия.

Салата с целина, ябълка и тофу за отслабване

Целина и диня

Отличен диуретик, който подобрява работата на бъбреците и пикочна система. Смесете в блендер два стръка целина с пулпа от диня. Пийте получения сок на малки порции през целия ден.

Целина, краставица, магданоз и лимон са перфектната комбинация за изцеждане на сок

Целина, магданоз, краставица и лимон

Прясно изцеден сок от тези зеленчуци перфектно намалява теглото, тонизира тялото, укрепва здравето и нормализира работата на бъбреците. Смесете в блендер две стръка целина, една краставица и малка връзка магданоз. Добавете лимонов сок, изцеден от чаша. Напитката трябва да се консумира веднага след приготвянето.

Целина, моркови и ябълка

Настържете стръка целина на ситно ренде. Направете същото с морковите и ябълките. Изстискайте сока през марля. Този коктейл е полезен за зрението, подобрява структурата и цвета на кожата. В допълнение, сокът ще помогне за укрепване имунна системаИ . Редовното пиене на сок ще ви помогне да отслабнете.

Салата от корени от целина с моркови може да се нарече вид салата. Зеленчуците съдържат голямо количество фибри, които почистват чревните стени от токсини. Тази салата подобрява перисталтиката, метаболитни процесии осигурява диуретичен ефект.

За тези, които искат да загубят няколко излишни килограми- тази салата е незаменима в диетата. Можете да имате един ден на гладно в седмицата, като ядете целина и салата от моркови без сол.

Няколко съвета за тези, които искат да отслабнат на диета с целина

За да отслабнете на диета с целина, използвайте всички части на растението: сочни дръжки, корени и листа
Приготви се различни ястияот целина. Това ще разнообрази ежедневния ви хранителен режим и ще бъде лесен и без стрес.
Използвайте минимално количество сол в ястията с целина или по-добре изобщо без нея.
Докато ядете целина, пийте 1,5-2 литра чиста вода
малък физически упражненияпо време на диета ще ви помогне да свалите излишните килограми по-бързо

Видео: Ползи от целина

Зеленчуци като целина се считат за здравословни хранителен продукт. Той помага да се отървете от много заболявания, както и да се подобрите общо състояниетяло: нормализира се кръвно налягане, укрепва сърдечния мускул и стените на кръвоносните съдове, спомага за подобряване на работата на всички органи на стомашно-чревния тракт и др.

Към едно от предимствата от този продуктВажно е ниското му съдържание на калории, което позволява да се използва като „оръжие“ в борбата с излишните килограми. Но наистина ли коренът от целина ви помага да отслабнете? И какви ястия могат да се приготвят от този зеленчук? Нека да го разберем заедно.

В социалните мрежи има мнение, че коренът от целина е известен с отрицателното си съдържание на калории. Повечето източници твърдят, че целината, когато се консумира вътрешно, изисква невероятни голямо количествоенергия за храносмилане. За смилането на този хранителен продукт изглежда, че се изразходват повече калории, отколкото се съдържат в целината. Което от своя страна води до бърза загуба на тегло.

Разбира се, всичко това е лъжа. Храните с отрицателни калории са просто мит. Да, тялото трябва да изразходва част от енергията, която сме получили с храната, за преработка и усвояване хранителни вещества. Това количество обаче е само от 10 до 30%, в зависимост от компонентите, които са в продуктите. В допълнение, тялото изразходва най-голямо количество енергия за обработка на протеини, които практически липсват в целината.

Ето защо не трябва да бързате стремглаво към магазина и да се запасявате с целина за бъдеща употреба, за да се отървете от излишните килограми. Няма да отслабнете, ако ядете този продукт денонощно. Коренът от целина ще бъде полезен за фигурата само ако влезе в човешкото тяло заедно с брашно, мазни или сладки храни.

Състав и ползи от целина

Този пикантен зеленчук има деликатен, пикантен вкус и е надарен с много полезни вещества. Целината съдържа огромно количество фибри растителен произход. Съдържа витамини А, В, К и С. Що се отнася до минералите, целината съдържа каротин, фосфор, калий, манган, магнезий и др.

Полезни свойствацелината са както следва:

благодарение на неговия уникален състав, този зеленчук много често се използва за прочистване на тялото от „лошия“ холестерол и други вредни вещества;
доказано е, че полезните свойства на този продукт подобряват сексуалната функция;
съдържа диуретици, които помагат за отстраняване на излишната течност от подкожната тъкан, пясък и малки камъни от бъбреците;
калият помага за нормализиране на функционирането на централната нервна система, което влияе върху подобряването на съня и общото емоционално състояние;
възстановява нивата на желязо в кръвта и също е профилактичноот анемия;
укрепва костната система;
увеличава производството на тестостерон, което е важно за по-силната половина от нашето население;
помага за укрепване на имунната система;
полезните свойства на целината подобряват кръвообращението в мозъка;
нормализира работата на червата и помага да се отървете от запек;
намалява вероятността от жлъчнокаменна болест;
подобрява функционирането на храносмилателната система;
има ниско съдържание на калории, поради което често се включва в различни рецептиза отслабване.

Известно е, че човешкото тялозасища не само полезни вещества, но и количеството консумирана храна. Коренът от целина е много обемист, така че може много бързо да насити човешкото тяло.

Днес можете да приготвите голямо разнообразие от закуски, супи и салати с този зеленчук. Освен това всички ястия ще бъдат нискокалорични, което ви позволява да включите тези рецепти в менюто за отслабване. Средно калоричното съдържание на целина е 30 единици на 100 грама продукт, което е много малко.

Приготвяне на супи от целина

Използвайки рецептите, които сме дали по-долу, можете да приготвите ястия с целина у дома.

Най-често срещаната от всички е супата, която можете да приготвите веднага.

Диетична супа №1

За да приготвим тази супа ще ни трябва:

бяло зеле - малка вилица;
домати - 5 броя;
коренът от целина е малък кореноплоден зеленчук;
зелен фасул - 350 грама;
лук - 300 грама;
моркови - 400 грама;
черен пипер - 1 брой;
доматен сок– 1,5 литра;
зеленина - на вкус.

Нека започнем да готвим: нарежете всички зеленчуци на малки кубчета и ги поставете в тенджера. Налейте доматен сок и го сложете на огън. При непрекъснато бъркане довеждаме сместа до кипене. Изчакваме точно 10 минути, след което намаляваме газта до минимум и оставяме да къкри още 10 минути, като покрием тенджерата с капак. Една минута след края на готвенето добавете ситно нарязани билки.

В резултат на това получаваме много задоволителна доматена супа, чиито полезни свойства са много големи. Добър апетит!

Диетична супа №2

Тази супа включва следните продуктизахранване:

слаб зеленчуков бульон– 3 литра;
бяло зеле - половин глава;
лук - 300 грама;
домати - 2 броя;
сладък зелен пипер - 1 бр.;
билки и подправки - по желание.

Рецептата за това ястие е много проста: изсипете бульона в тенджера и го поставете на огъня. Когато заври, добавете ситно нарязаните зеленчуци и оставете да заври. След 10 минути добавете черен пипер и подправки към врящите зеленчуци. След няколко минути добавете зелените, покрийте тенджерата с капак и я отстранете от котлона. Супата е готова, яжте със здраве!

Диетична супа №3

За да приготвим това ястие ще ни трябва:

картофи - 300 грама;
моркови - 80 грама;
коренът от целина е малък плод;
чесън - 5 грама;
ядки - 15 грама.

Приготвянето на тази супа е много просто: смилайте ядките с чесън (в идеалния случай трябва орехи, но ако няма такива, можете да използвате други). Слагаме малко вода в тенджера и я поставяме на огъня. Когато водата заври, можете да хвърлите в нея нарязаните на ивици картофи.

Настържете морковите, нарежете корена целина на ивици и ги поставете в тиган с растително масло. Оставете да къкри 5-10 минути и добавете към бульона с картофите. На този етап можете да добавите малко сол към супата. Изчакваме всичко да заври и сваляме от огъня. Добавете настърганите ядки и чесъна и покрийте с капак. Супата е готова, приятен апетит!

Невероятно вкусни и здравословни салати от целина

Салатата с добавянето на този зеленчук ще стане още по-вкусна.

А неговите полезни свойства ще ви помогнат да наситите тялото си с всички полезни вещества, както и да се отървете от досадните сантиметри по тялото си.

Салата с ряпа и моркови

За да приготвим тази салата ще ни трябва:

коренът от целина е малък плод;
ряпа – 2 броя (само малки);
моркови - 100 грама;
лимонов сок - 10 ml;
зелени - по избор.

Салатата се приготвя много просто: настържете ряпа, корен от целина и моркови на едро ренде. Сложете всичко в дълбока купа, подправете с прясно изцеден лимонов сок, добавете подправките, които харесвате и разбъркайте всичко добре. Салатата е готова, приятен апетит!

Салата с пилешки яйца и моркови

Тази салата перфектно ще задоволи глада ви и ще насити тялото ви с витамини и микроелементи.

целина - 200 грама;
моркови - 100 грама;
пилешки яйца - 2 броя;
краставица - 1 брой;
домашно кисело мляко – 5 с.л.

Приготвяме салатата по следния начин: първо сваряваме морковите и яйцата (предварително добре измити) в леко подсолена вода. Целината се настъргва на ситно ренде, а морковите, яйцата и краставицата се нарязват на тънки лентички. Сложете всичко в дълбока купа, добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Можете да добавите зелените, които харесвате към салатата. Добър апетит!

Салата с мариновани гъби и чушки

За да се подготвим ще ни трябва:

корен от целина - 200 грама;
мариновани гъби - 300 грама;
черен пипер - 3 броя;
чесън – 4 скилидки;
растително масло– 10 ml;
червено вино - 30 мл;
Ябълков оцет– 10 мл.

Приготвяне: Вземете дълбока чиния и настържете в нея корен целина на едро ренде. Нарежете чушката на малки кубчета, а чесъна смелете с преса. Добавете гъбите. Пригответе дресинга: смесете растително масло, вино и ябълков оцет. Овкусете салатата с получения сос. Можете да добавите малко сол и смлян черен пипер.

Всъщност има много рецепти с целина. Всичко, което трябва да направите, е да изберете това, което ви харесва.

Отслабвайте с удоволствие!

Като ядете целина за отслабване или следвате диета, базирана на ястия от това растение, можете да загубите 7-10 кг само за 14 дни. Крайният резултат ще зависи от първоначалния наднормено тегло. Основното нещо е да поддържате умереност в диетата си и да замените едно от храненията си с целина (и ястия от нея), а не просто да я ядете допълнително.

Ползи от целина

Това растение има както корена, така и стъблото с листата като ценен източник на витамини и минерали. Като добавите целина към храната си, можете да получите повечето от необходими за тялотомикро- и макроелементи от един продукт.

Растението е източникът.

Витамин B, особено B1 и B2, които са отговорни за здравето и нормалното функциониране на нервната система. Те са отговорни и за процеса на разграждане на мазнините, здравето на косата и кожата.
Никотинова киселина (NA), витамин С и Е. Всички те са важни за общо здравословно състояние. Никотинова киселинанасърчава здраво състояние на сърдечно-съдовата система. Витамин С укрепва имунната система, а Е е необходим за косата, ноктите и кожата.
Аскорбинова киселина, чиято дневна доза може да се набави изцяло от листа от целина.
Минерали - калий, магнезий, фосфор, цинк и много други. Необходими са за нормалното функциониране на организма, за здрави кости и мускулна функция.

Целината пречиства организма от вредни вещества. И помага за ускоряване на метаболизма и подобряване на имунитета.

Ефект върху загубата на тегло

Ползите от растението са страхотни за тялото, но целината е не по-малко полезна за отслабване. Чрез увеличаване на метаболизма се активира процесът на изгаряне на мазнини. Ще отслабнете не толкова чрез премахване на излишната вода от тялото, а повече чрез разграждане подкожна мазнина. Това означава, че след диета изгубените килограми няма да се върнат няколко дни или седмици.

В процеса на отслабване целината също помага за намаляване на дневната калоричност на диетата поради факта, че стъблото и листата съдържат приблизително 12-16 kcal, а коренът съдържа 32 kcal на 100 g. Както стъблата, така и корен от целина имат същия ефект върху загубата на тегло положителен ефект, най-добре е да ядете и двете.

Растението също е с ниско съдържание на въглехидрати и почти без мазнини. Следователно целината е идеална не само за диетата с целина, но и за всяка друга диета, особено нисковъглехидратна или нискомаслена.

Като просто замените едно от храненията си с нискокалорично ястие от целина, вие значително ще намалите броя на калориите, които приемате. И самият процес на отслабване започва, ако възникне дефицит на kcal (харчите повече, отколкото ядете).

Принципът и правилата на диетата

Можете да започнете да отслабвате просто като ядете целина за обяд или вечеря, както и като хапвате стъблата на растението. Но има и специално разработена диета с целина.

Основният принцип е пълната свобода в броя на храненията. Има само разрешената дневна доза, която вече разпределяте по свое усмотрение на поне 3 пъти (закуска, обяд, вечеря), поне 6-7 (само яжте често, но на малки порции).

Основата на диетата е супа от целина (рецепта по-долу). Можете да готвите голяма тенджера наведнъж, достатъчна за няколко дни.

Продължителността на цялата диета е от 7 до 14 дни. Има ясен списък с продукти за всеки ден от първата седмица. След това или постепенно излизате от диетата, или правите нов цикъл. Има разнообразие от продукти за всеки ден, така че няма да има проблеми с липсата на микроелементи и няма нужда да приемате витаминни и минерални комплекси.

Други правила.

Можете да ядете само постно месо (телешко, говеждо без вени и мазнини, пилешко филеи пуешко филе, заешко месо) и риба, морски дарове. Последните две в шаблона седмична диетане, но могат да заменят месото в съотношение 1:1.
Можете да ядете всички зеленчуци и плодове, с изключение на картофи и банани, които са много богати на въглехидрати.
Намалява се количеството зърнени храни, като по време на диетата може да се яде само ориз.
Млечни продукти и млечни продуктивъзможно само с нисък процент мазнини. Например, кефирът е не повече от 2,5%, а изварата - 5%.
Гответе и яжте не само стъблата и листата, но и корена на целината за отслабване. Така ще забележите по-добри резултати и ще получите още повече полезни елементи от растението.
Сок от целина и супа, както и само части от растението могат да се консумират без ограничения и по всяко време.Така че, ако изведнъж почувствате глад или просто искате да хапнете или дъвчете нещо, не е нужно да се измъчвате. Хапнете супа или хапнете няколко стръка. Също така няма ограничения във времето за ядене на целина (поне правете паузи за храна в 22 часа).

Диета за 7 дни

твоя дневно менювключва списък с храни, които могат да бъдат разделени, смесени и изядени на толкова порции, колкото желаете. Месото може да бъде заменено с риба или морски дарове. Ако имате непоносимост или лично не харесвате някои зеленчуци и плодове, можете да ги замените с други (с изключение на банани или картофи).

Първи ден. Няколко сливи, три ябълки и две круши, 2 смокини (може да се заменят с малка шепа сини сливи или сушени кайсии), грейпфрут. Допълнително - половин литър нискомаслен кефир, билков чай и пречистена вода. Супа от целина във всякакви количества.
Втори ден. Краставици, домати, зеленчуци, маруля - общо 500 г, можете да направите всичко под формата на салата с добавка на целина. На този ден яжте 200 г ориз (теглото на сухата зърнена каша), 2 ябълки, до 5 сливи (или 2 шепи сушени плодове). Билков чай, вода и супа в неограничени количества.
Третият ден. Ежедневната диета постепенно намалява обема си до края на седмицата. Неограничени количества супа и стръкове целина, едно авокадо. Можете да ядете няколко ябълки, праскови или други плодове, но не повече от 400-500 г на ден общо, колкото по-малко количество, толкова по-добре.
Четвърти ден. Можете да ядете само супа, сок и сурова целина, но в неограничени количества.
Пети ден. На този ден можете да ядете супа с добавка на моркови, репички или цвекло. Разрешени са до 500 г пресни домати и неограничено количество вода и билков чай.
Шести ден. До 300 г разрешено месо (или риба/морски дарове), 300 г пресни зеленчуци и супа във всякакви количества.
Седми ден. Супа от целина, пресни стръкове и плодове. Всичко това в неограничени количества (но не преяждайте).

Рецепти

Яденето само на стъбла и листа ще се хареса на малко хора, но има много прости рецептиза отслабване с целина. По този начин можете да ядете растението с нормалната си диета. Освен това някои ястия ще се харесат на други членове на семейството, защото един от проблемите на диетите е, че трябва да готвите за себе си отделно.

Ако просто не харесвате вкуса на растението, тогава знаейки как да готвите целина правилно, можете лесно да го прикриете. Например, лесно е да направите това в салата, като добавите повече домати, които ще подчертаят вкуса.

Супа от целина

За да направите супа от целина за отслабване, ще ви трябва:

1 корен и 1 връзка целина;
2 големи моркови;
½ глава бяло зеле;
4 средни глави лук;
5 средни домата;
2 чушки.

Зелето трябва да се нареже на ситно и да се постави в тенджера. Морковите се настъргват на едро ренде и се изсипват в съд. Всички останали зеленчуци се нарязват на средни кубчета или лентички (корена и чушката) и също се нареждат при вече готовите зеленчуци. Всичко е наводнено студена водаи сложете на огън.

Веднага след като супата от целина за отслабване заври, трябва да намалите котлона и да го оставите да готви още 10 минути. Няколко минути преди да е готово, добавете малко сол и билки. Накрая е по-добре да го оставите за 15-30 минути и едва тогава да го изядете.

Към готовата супа можете да добавите доматен сок (50-100 г). Ще подчертае вкуса на домата и ще преодолее вкуса на целина, който някои хора не харесват.

Лучена супа

Ще имаш нужда:

стръкове целина – 400 г;
моркови (средни) - 2 бр.;
бяло зеле - 300-400 г;
черен пипер - 2 бр.;
лук – 1 бр.

Нарежете лука, зелето и чушката на ситно. Нарежете всички останали съставки на малки кубчета. Изсипете всичко в тенджера и добавете вода. Поставете съда на огъня и гответе, докато заври. След това намалете котлона и изчакайте 5-10 минути. Готовата лучена супа с целина може да бъде подправена с нискомаслена заквасена сметана.

Салата

Ето защо е много полезно за отслабване да ядете целина с ябълка. Най-добре е да ги комбинирате в едно ястие.

Салата от целина за отслабване се прави много лесно:

Вземете 2-3 ябълки, 1 връзка целина и половин корен.
Ябълките се нарязват на ивици и се поставят в купа.
След това нарежете стъблата и листата на малки кубчета, а корена настържете на едро ренде.
Смесете всичко, подправете с неподсладено кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана. Разбъркайте всичко отново.
Можете да използвате зехтин като дресинг.

Сок от целина

За да направите сок от целина за отслабване, трябва да настържете стъблата и корените и леко да ги изстискате. Можете също да смелите части от растението в блендер и след това да ги изстискате. Полученият сок трябва да се пие пресен. Максимум дневна доза– 100 мл (около половин чаша). Тази напитка от целина за отслабване може да се смесва с плодови и горски сокове.

Смути

За да приготвите коктейл от целина за отслабване, ще ви трябва:

ябълка – 1 бр.;
стрък целина – 1 връзка;
магданоз - ½ връзка.

Предварително смелете съставките средният размерпарчета. Поставете всичко в купа на блендер и пасирайте до гладкост. Приготвянето на смути от целина за отслабване завършва с добавяне на ½ чаша минерална воданикакви газове.

Целина с кефир

За да приготвите напитката, вземете една връзка целина и една връзка магданоз (може да се замени с кориандър). Поставете ги в купа на блендер и пасирайте до гладкост. След това се налива 1 литър кефир със съдържание на мазнини 1%. Разбъркайте всичко отново старателно.

Целина с кефир за отслабване се пие или сутрин, или вместо закуски. Цялото количество трябва да се консумира на ден.

Това растение е много полезно за тялото. Дори ако решите да спрете да отслабвате в бъдеще, не трябва да изключвате целината от менюто. Той е отличен източник на витамини, минерали и фибри. Смути, приготвено от това растение, ще бъде приятно освежаващо в горещ летен ден, а също така ще има ползи за вашето здраве и фигура.

Нека поговорим днес за това как да използвате корен от целина за отслабване, какви ястия използвате корен от целина и как да го приготвите, за да ядете с ползи за вашата фигура и здраве и какво топлинна обработказапазва максимално полезните вещества на кореноплодните зеленчуци.

Имам специална изненада за тези, които не могат да устоят на пържени и пушени храни или които не искат да спрат цигарите: ще ви кажа как да намалите значително Отрицателно влияниепърво и второ.

Прочетете и - здраве и красота за вас!

От тази статия ще научите:

Корен от целина за отслабване и подобряване на здравето

Но първо – накратко за ползите и – внимание! - Много важна информацияза тези, които приемат лекарства.

Има едно много, много важно предупреждение за ползите от целината!

Сочният и ароматен корен от целина се включва много често в рецептите за отслабване – почти по-често от другите зеленчуци и плодове, особено в европейските и американските диети.

Това е естествено:

целината съдържа витамини
съдържа много калий - за функционирането на кръвоносните съдове и сърцето
натрий - той лесно и полезно замества солта
фуранокумарините са мощни антиоксиданти
фталиди - те облекчават съдовия хипертонус и по този начин
лутеин - пази здравето ни, а по последни данни се бори и с раковите клетки.

Друго изключително важно свойство на растението е лекият диуретичен ефект, който е актуален за отслабващите: излишната течност се извежда от тялото, намаляват килограмите и обемите.

В комплекса от полезни свойства, коренът от целина ясно "ускорява" метаболитните процеси в организма, а ускоряването на метаболизма води до отстраняване на продуктите от разпадане, регенерация на тъканите, възстановяване на функционалността на органите и в крайна сметка до общо здравословно състояниеи дори .

Внимание - фуранокумарини!

Коренът от целина е особено богат на тези съединения:

Фуранокумарините или кумарон-α-пироните стимулират образуването на меланин, като по този начин възстановяват пигментацията на косата и кожата;
имат мощен естествен противогъбичен и бактериостатичен ефект;
проявяват способността да забавят и дори спират растежа на туморните клетки;
по-ниски нива на кръвната захар; стимулират растежа на косата.

Какви са рисковете за здравето на корена от целина?

Фуранокумарините са несъвместими в големи количества лекарстваи може да причини изключително тежки последствия!

Ако планирате значително да увеличите дела на кореноплодни зеленчуци от целина в диетата си, докато приемате някакви лекарства, консултирайте се с Вашия лекар!

Калорично съдържание на целина

Енергийната стойност или калоричното съдържание на корена от целина е 13 kcal, докато значителна част от кореновата култура се състои от растителни влакна.

Като ядем ястия, ние напълно задоволяваме глада си, без да рискуваме фигурата си и поддържаме здравето си.

Корен от целина за пушачи

И сега - хубаво съобщениеза тези, които обичат пържено и пушено! А също и пушачи!!

През 2002 г. изследователи от Стокхолмския университет направиха ужасно откритие: огромното мнозинство пържени храни, зърнените закуски, бързите храни и кафето съдържат акриламид (дотогава се знаеше, че има само в тютюневия дим).

Това е мономер с изразени канцерогенни и токсични свойства(влияе активно нервна система, бъбреци и черен дроб), и се появява в продуктите при нагряване над 125 °C поради реакцията между аминокиселината аспарагин и захарите.

Целината значително омекотява ефектите на акриламида върху нашето тяло и минимизира вредата му - комбинирайте вредна хранаи навици (ако изобщо няма начин да се откажат от тях) с употребата на целина под всякакви форми!

Само имайте предвид, че растението запазва полезните си свойства в свежиили с минимална обработка, така че пържена или дълго задушена целина не е подходяща за вас. Обработката с пара за не повече от 10 минути запазва максимално ползите от нея.

Така че, слагайте престилки и тръгвайте към кухнята! Ето малко вдъхновение за вас...

Корен от целина за отслабване - вкусни рецепти

Основното ястие от целина за отслабване е сок „Вместо вода и храна“

съставки:

½ малък корен от целина, 3 моркова, 1 ябълка, ½ краставица.

Подготовка.

С помощта на сокоизстисквачка изстискайте ябълката и зеленчуците, разбъркайте и изпийте веднага.

Този сок е може би най-добрият в диетични ястияо Има идеален баланс на натрий и калий, което води до ефективно отстраняванеизлишната течност от тялото без отрицателни последици.

Морковите съдържат витамини А, В, С, калций, желязо; ябълката е източник на антиоксиданти и пектин; целината съчетава техните свойства и стимулира метаболизма; краставицата е източник на чиста структурирана вода.

Голям дял диетични фибрище ви помогне да не чувствате глад дълго време, и тялото ще получи всичко необходимо.

Крем супа за отслабване от целина с пушена сьомга „За празничната диетична трапеза“ (4 порции)

съставки:

30 г несолено масло,
1 глава лук - обелена и наситнена
3 праза - наситнени
1 корен от целина - нарязан (защитени листа)
морска или целина сол и черен пипер,
1 литър зеленчуков бульон,
1 чаена лъжичка царевично брашно,
100 мл сметана,
100 г филе от пушена сьомга - нарязано на ивици
листа от целина - нарязани за поръсване.

Подготовкад:

Разтопете маслоВ голяма тенджера на среден огън гответе лука за няколко минути, докато стане прозрачен, като разбърквате от време на време.
Добавете праза и целината и разбъркайте, след това леко посолете, покрийте и оставете да къкри 15 минути.
Добавете бульон, оставете да заври и гответе още 15 минути.
Смесете супата с черния пипер в блендер и прецедете през цедка в чиста тенджера.
Добавете царевичния грис към супата и оставете да заври, след това добавете сметаната и загрейте почти до кипене, добавете подправки на вкус.
Сервирайте с няколко ленти пушена сьомга в центъра и нарязани листа целина.
Охладената супа е също толкова вкусна, колкото и топлата, а сурова целина ще я направи не само красива, но и особено полезна.

Коктейл от целина "Утринна роса"

Този коктейл е много освежаващ, прочиства червата и вътрешните органи.

За приготвянето му ще са ви необходими една голяма зелена ябълка, 2 стръка целина и малки кубчета корен целина, сокът от половин лайм, 100 мл вода.

Смесете всичко това постепенно в блендер, след което изпийте.

Енергиен коктейл от целина "Бодрост"

Вземете сок от целина - 50 ml, мляко - 100 ml, яйчен жълтък- 1 бр.

Разбийте всички продукти с миксер или блендер и консумирайте коктейла веднага.

Пюре от корен от целина „За отслабващи гастрономи“

съставки:

Около 1,5 кг корен от целина (2 големи корена),
2 супени лъжици масло,
1,5 чаши пилешки бульон, за предпочитане от домашно пиле,
1,5 чаши тежка сметана,
3-4 супени лъжици сол от целина,
1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер.

Приготвяне:

Корените целина се обелват с нож и се разрязват на две.
След това нарежете на малки кубчета, като внимателно отстраните (ако има) всякакви кафяви петна.
Разтопете маслото в голяма тенджера с дебело дъно на среден огън.
Добавете корен от целина и задушете за 3 минути, като разбърквате.
Намалете котлона до минимум, покрийте съда и оставете да къкри за 10 минути.
Добавете пилешки бульон, сметана, сол, черен пипер и оставете да заври, след което оставете да къкри за 15 до 20 минути, като разбърквате, докато целината омекне много.
Разбийте всичко в блендер, след което затоплете отново. Сервирайте горещо, поръсено с целина и копър и гарнирано със стръкове целина - стръковете могат да се използват като клечки.B

Waldorf Salad (1983, от Waldorf Astoria, Ню Йорк)

Първата валдорфска салата се състоеше само от целина с ябълка и домашна майонеза.

Днес тя стана по-сложна и имате възможност да избирате между прости и малко по-сложни опции.

Това ястие е доста засищащо и добре балансирано по състав, така че може да се превърне в самостоятелно хранене по време на диета.

съставки:

½ чаша нарязани, леко препечени орехи,
½ чаша целина, тънко нарязана
½ чаша червено грозде без семки, нарязано (или ¼ чаша стафиди)
1 сладка ябълка, настъргана или нарязана на ивици
3 супени лъжици домашна майонеза (по желание - кисело мляко),
1 с.л.фреш лимонов сок, сол и черен пипер на вкус, листа от маруля.

Приготвяне:

В средна купа разбийте заедно майонеза (или кисело мляко) и лимонов сок.
Добавете ½ чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка прясно смлян пипер - или колкото сметнете за добре.
Смесете ябълка, целина, грозде с ядки, подправете.
Сервирайте върху канапе от пресни листа от маруля.

„Сутрешна” салата от целина с ананас, спанак и нискомаслена извара

съставки:

2,5 чаши за сервиране необелени кубчета краставица
1 чаша нарязан ананас
1 чаша нарязан спанак
½ чаша нискомаслено извара
1 супена лъжица целина, нарязана на ивици
1 чаена лъжичка лимонов сок, сол на вкус,
1 чаена лъжичка захар (по желание).

Приготвяне:

Смесете всички съставки в дълбока купа и сервирайте веднага.

Както видяхте, в днешната селекция за тези, които отслабват, има много ястия, които са доста калорични, докато хранителната стойностмного голям.

Това е предназначено да ви попречи да се ангажирате основна грешкаотслабващите - „зелево листо и вода в чаша за една седмица“. По този начин просто ще подкопаете здравето си, но никога няма да спечелите красота.

Добро видео за целина за отслабване
И не пропускайте да ме проверите, включително в социалните мрежи! аз
Ще ви очаквам с нови рецепти за красота, които няма да превърнат живота ви в пълно себеотрицание, а в пълно удоволствие.
Алена Яснева беше с вас, до нови срещи!

Целината е зеленчук, който с всеки изминал ден става все по-популярен сред водещите хора правилно изображениеживот. Този кореноплод е много полезен за здравето, защото... насърчава загуба на тегло и ако се приготви правилно, можете да получите вкусен продуктхранене. За хора със наднормено теглотой е просто находка. В края на краищата, като следвате диета с целина, можете да загубите до 12 килограма за няколко седмици и резултатите ще продължат дълго време.

Прочетете в тази статия

Ползите и вредите от целина

Това магическо растение е просто създадено за диета. Целината съдържа минимум калории, но изисква два пъти повече за храносмилане. Перфектно засища чувството на глад, пълен с фибри, витамини и минерали. Полезните свойства на целината за тялото могат да бъдат изброени дълго време, основните сред тях:

Премахва токсините и в резултат на това подмладява целия организъм като цяло.
Целината намалява киселинността в стомаха, така че е полезна за храносмилането.
Кореноплодът има способността да повишава хемоглобина и поради съдържанието си фолиева киселинаизключително полезен за женското здраве.
Поради голямото количество витамини е полезно да се консумира през студения сезон за подобряване на имунитета.
Бори се с безсънието и ефективно успокоява централната нервна система.

Рендери от целина положително влияниене само върху талията, но и върху състоянието на кожата. Затова трябва да се използва не само от момичета с наднормено тегло, но и от всички, които искат да изглеждат млади и красиви.

Въпреки огромния брой положителни качествацелина обаче този зеленчук има незначителни противопоказания за употреба:

Бременните момичета трябва да се въздържат от консумация на растението - някои вещества в зеленчука могат да повишат тонуса на матката.
Този продукт е противопоказан и за кърмещи майки, тъй като има специфичен вкус - детето може да не хареса мляко с вкус на целина.
Някои експерти отбелязват увеличаване на динамиката на пристъпите при хора, страдащи от епилепсия, когато в диетата са включени кореноплодни зеленчуци.

Целината може да бъде вредна за отслабване при хора, страдащи от камъни в бъбреците.Те трябва да се консултират с лекар преди употреба - продуктът може да ги раздвижи.

Преди да преминете на строга диета, трябва да се консултирате със специалист и да се прегледате за сериозни заболявания.

Как да използвате съставки от кореноплодни зеленчуци

Целината може да се яде напълно. Това означава, че както стъблото, така и коренът и листата на зеленчука са годни за консумация. Този плод е една от храните в челните редици на здравословните диетично хранене. И хората, които знаят как да го използват в кухнята, никога не страдат от стомашно-чревни заболявания или наднормено тегло.

стъбла

Сочните стъбла, както листата и корените, могат да се консумират сурови, добавени към салата, сок или. Също така е вкусно да изпечете нежния стрък с патладжани, постна рибаили гъби. А заедно с домати и краставици ще получите отлична вариация на гаспачо.

корен

За да смила и усвоява корените от целина, тялото ще се нуждае от голямо количество енергия. В същото време усещането за ситост от кореноплодния остава за дълго време. Този продукт придава на зеленчуците по-богат вкус, а в комбинация с пиле ще улесни храносмилането. Най-добре е да направите супа или яхния от него със зеле, постно месо или моркови.

листа

Листата често се използват като билки или се изсушават и се използват в подправки. Пикантният, горчиво-сладък аромат придава на рибните ястия и рецептите с птиче месо специален пикантен вкус, който не може да бъде объркан с нищо друго. Сухите листа са добри и за мариноване на патладжани, тиквички и краставици.

Гледайте това видео за ползите от целината:

Рецепти за отслабване с целина

Познавайки само няколко рецепти за готвене на целина, можете значително да разнообразите менюто си с нискокалорични и здравословни ястия. И поради факта, че продуктът е с ниско съдържание на калории, целината може да се яде в неограничени количества.

Сок

За тези, които постоянно се борят с излишни килограми, сокът от този зеленчук ще бъде божи дар. Прясната целина помага за премахване на токсините, отпадъците и излишната течност от тялото. Продуктът е пълен с лесноусвоими минерали и витамини. Следователно приемането на курс на сокова диета ще укрепи имунната ви система и ще намали апетита ви.

Най-добре е да консумирате прясна целина преди хранене по 2 супени лъжици всеки ден. Ако не харесвате сока в чиста форма, по-добре е да го смесите с ябълков, портокалов или доматен сок. Целината също върви добре с мед.

Ако добавите отвара или сок от коприва към напитка от целина, можете също да й придадете лечебни свойства.

Супа

Целината е най-популярна под формата на супи. В края на краищата, първото ястие напълно задоволява глада, богато е на различни витамини и хранителни вещества и няма високо съдържание на калории. Има стотици варианти за приготвяне на супи от корени.

Диетичен от целина и зеле

Като ядете първи ястия от зеле и целина за отслабване, можете да загубите до 6 кг за една седмица.

Компоненти на ястието:

стрък, листа и малко корен целина - 300 г;
консервирани или пресни домати - пет броя;
прясно или кисело зеле– 350 г;
сладък червен пипер - две парчета;
черен пипер, билки, сол.

Приготвяне:

Корените и стеблата на целината, червения пипер, доматите се нарязват на ивици, а зелето се нарязва на ситно.
Сварете вода, посолете я и поставете нарязаните зеленчуци в тигана.
Варете супата 10 минути, след което намалете котлона и оставете да къкри още 25 - 30 минути до готовност на супата.
След изключване го оставете да вари 15-20 минути.
Поръсете чинията с нарязани билки преди сервиране.

Тази супа има общо отрицателно съдържание на калории, с което не всички диетични ястия могат да се похвалят.

За да направите ястието оригинално, бяло зелеМожете да го замените с карфиол или броколи, а също така да добавите гъби и счукан чесън.

С ядки и чесън

Благодарение на сладкия вкус на чесън и кореноплодни зеленчуци, това ястие придобива ориенталски оттенък.

Компоненти на ястието:

целина (корен) - 200 г;
орехи - 50 г;
чесън – 2 скилидки;
морков - едно парче;
картофи - 3 броя;
зеленина, сол.

Приготвяне:

За да стане супата още по-диетична, количеството на картофите може да се намали или изобщо да се премахне.

Крем супа от боб и целина

И възрастните, и децата обичат крем супите. Приготвя се лесно, а вкусът ще зарадва цялото семейство.

Компоненти на ястието:

целина (корени и стъбла) – 300 г;
зелен фасул – 150 г;
доматен сок - 300 ml;
прясно зеле - 100 г;
морков - едно парче;
лук - едно парче;
черен пипер, билки, сол.

Приготвяне:

Нарежете зеленчуците на ивици, сложете ги в тенджера и ги залейте с доматен сок.
Когато сокът започне да кипи, добавете чаша вода в тигана, добавете сол и намалете котлона на минимум.
Сварете зеленчуците за 20 - 25 минути, след това изключете котлона и оставете супата да се охлади леко и да се вари.
Разбийте всички съставки с блендер.

По-добре е да сервирате супата с нарязани билки и малко количество ръж.

Супата от целина може да се яде всеки ден, за да допълни вашата диета. свежи зеленчуци, както и постни сортове риба и месо.

За да научите как да направите супа от целина, гледайте това видео:

Котлети

За тези, които не обичат особено първите ястия, но искат да се отърват от излишните килограми с кореноплодни зеленчуци, тази оригинална гарнитура е доста подходяща.

С трици

Триците не трябва да се консумират в големи количества, тъй като могат да повлияят на количеството течност в тялото. Но да се поглезите с такива котлети веднъж или два пъти седмично е не само възможно, но дори необходимо!

Компоненти на ястието:

овесени трици - четири супени лъжици;
мляко - 100 ml;
корен и листа от целина - 200 г;
лук - две парчета;
яйце - три броя;
галета - две супени лъжици;
масло (), черен пипер, билки, сол.

Приготвяне:

Запарете триците със загрято мляко.
Сварете яйцата твърдо;
След това нарежете лука на много ситно и го запържете в растително масло.
Нарежете също целина, билки и яйца.
Комбинирайте подготвените компоненти на съда с вода, черен пипер и сол.
Преди пържене оваляйте каймата в галета.
Запържете на слаб огън с малко масло.

Овесените трици перфектно насищат тялото с полезни хранителни вещества за дълго време. сложни въглехидрати, а целината дава тласък на витамини. Като консумирате това ястие възможно най-често, можете не само да намалите обема, но и да подобрите благосъстоянието си.

Нискокалорични зърнени култури и целина

За тези, които искат да отслабнат, те ще бъдат истинска находка. Рецептата ще бъде особено полезна за тези, които не могат да избегнат късната вечеря.

Компоненти на ястието:

овесени ядки - 250 г;
мляко - 100 ml;
целина (стъбло, корени) – 250 г;
лук - едно парче;
- една шега;
яйце - едно парче;
галета - 3 супени лъжици;
сол, подправки на вкус.

Приготвяне:

Накиснете люспите в мляко за 30-40 минути, след което ги изцедете.
Смелете лука, целината и след това добавете яйцето и зърнените култури към зеленчуците.
Посолете, изцедете сока и лимоновата кора и овкусете с подправките.
След оформянето на котлетите се овалват в галета и се пържат на слаб огън.

Ако ви свърши млякото, можете просто да накиснете зърнените храни във вода.

За да научите как да готвите котлети с целина, гледайте това видео:

Салата

Целината върви добре с почти всички зеленчуци, така че е удобно да я добавяте към салати, подправени с растително масло, заквасена сметана или кисело мляко.

Диета с пиле

Това ястие дори може да се превърне в едно от празничните за срещи с приятели, които също следят фигурата си.

Компоненти на ястието:

пилешки гърди - 250 г;
целина (стръкове) – 200 г;
червен чушка- две парчета;
домати - три броя;
зелена ябълка - две парчета;
лук (за предпочитане червен) - едно парче;
сметана - 100 ml;
горчица, растително масло, черен пипер, лимонов сок, сол, билки.

Приготвяне:

Сварете гърдите с подправки (сол, черен пипер) за 25 минути. Охладете го и го нарежете на малки кубчета.
Целината, ябълките, чушките и доматите също се нарязват на кубчета.
Нарежете лука на четвърт пръстени.
За дресинга смесете една чаена лъжичка горчица, две чаени чаши олио и същото количество лимонов сок, заквасена сметана и подправки.
Комбинирайте всички съставки в купа за салата, подправете със сос и поръсете билки отгоре за аромат.

Добавяне на целина към месо и рибни салати, може значително да помогне на стомаха да отрови и усвои протеинова храна. Това се дължи на факта, че кореноплодният зеленчук стимулира производството на стомашен сок, като по този начин предпазва стомашно-чревния тракт от образуването на гнилостни процеси.

Лесно с яйце

Перфектен като лека закуска или основно ястие вечер.

Компоненти:

стръкове целина – 200 г;
моркови - две парчета;
яйце - две парчета;
прясна краставица - едно парче;
натурално кисело мляко - 100 ml;
сол, билки.

Приготвяне:

Сварете твърдо сварени яйца. Сварете и морковите за 20 минути. Охладете всичко.
Нарежете съставките на ленти. Зелените нарежете на ситно.
Залейте салатата с кисело мляко и посолете на вкус.

Това ястие е идеално за обяд. Ако не преяждате и се контролирате, в рамките на една седмица теглото ви бързо ще започне да намалява.

Плодове с целина

Доста оригиналният и диетичен състав се превръща в божи дар за тези, които са уморени да подготвят монотонно меню.

Компоненти на ястието:

Приготвяне:

Стръковете целина се нарязват на кубчета, а корените се настъргват на едро.
Обелете и нарежете ябълките и бананите на тънки филийки.
Разполовете гроздовите зърна.
Накълцайте ядките с помощта на точилка.
Накъсайте салатата с ръце.
Смесете всички съставки в купа за салата, посолете и подправете с кисело мляко.
Накрая поръсете салатата с лимонов сок.

За подобряване на метаболизма е полезно да се добави към салата пикантни подправкикато канела или розов пипер.

За това как да готвя плодова салатас целина, гледайте това видео:

Коктейл

Напитките на основата на сок от целина значително намаляват желанието за сладкиши, а също така премахват излишната течност от тялото и предотвратяват стагнацията.

витамин

Ако пиете напитка за закуска, тя перфектно ще ободри и ще зареди тялото с всичко основни витаминисутринта.

Компоненти на ястието:

целина - три стръка;
моркови - едно парче;
ябълка - едно парче;
корен от магданоз (малък) - едно парче.

Приготвяне:

Прекарайте всички компоненти през сокоизстисквачка.
Пийте по половин чаша пресен сок сутрин и вечер.

Полезно е вечер към готовия сок да се добави половин лъжица мед. Ще ви помогне да заспите и ще успокои апетита ви.

Мента с пъпеш

Това ще бъде отлична напитка в горещи и студени сезони. Става дори за детски партита, тъй като е вкусен и безвреден.

Компоненти на ястието:

целина - два стръка;
пъпеш – 350 г;
краставица - едно парче;
връзка мента.

Приготвяне:

Нарежете дръжките, краставицата и пъпеша на кубчета.
Накъсайте листата мента.
Смесете съставките в блендер и разбийте до гладкост.

Това невероятно вкусно и ароматно смути е пълно с витамини и хранителни свойства. С него една диета може да бъде не само здравословна, но и много приятна. Това ястие е идеално за закуска в офиса. Ако закупите специална бутилка за напитки, можете да носите вкусен коктейл на работа всяка сутрин.

Кефирна напитка със стръкове целина

Като пиете този коктейл два пъти на ден, можете да се отървете от пет килограма за един месец.

Компоненти на ястието:

целина - 400 г;
кефир (1%) - един литър;
ниско съдържание на мазнини - 200 g;
магданоз, малко сол.

Приготвяне:

Прекарайте целината през сокоизтисквачка.
След това смесете всички съставки на коктейла в блендер и разбъркайте добре.
Пийте два пъти дневно по 10 мл от напитката.

Тази напитка също е отличен вариант за храна за ден на гладно. Поради голямото количество фибри, няма чувство на глад. А ферментиралите млечни продукти ще прочистят червата.

Доматен сок с корен от целина

Това смути идеално тонизира тялото, а също така има способността да пречиства тялото от токсини. В резултат на това, като свикнете да пиете тази напитка, можете не само да отслабнете, но и да подмладите кожата на лицето си.

Компоненти на ястието:

Приготвяне:

Обелете ябълките и целината и нарежете на кубчета.
След това ги хвърлете заедно с доматите в сокоизтисквачката.
Магданозът се нарязва на ситно и се подправя с вече изцедения пресен сок.

Като пиете подобно смути всеки ден на празен стомах, можете моментално да тонизирате цялото си тяло.

За разнообразие можете да добавите малко сладък пипер, краставица или морков към коктейла.

За да научите как да приготвите доматен сок с целина, вижте това видео:

И въпреки че целината се счита за изключително здравословна и безопасна, когато я използвате, трябва да следвате някои правила и препоръки:

С помощта на такива рецепти можете или да проведете двуседмична нискокалорична седмица, или да ги включите отделно в обичайната си диета.
Ако не ти харесва специфична миризмакореноплоден зеленчук, може лесно да се елиминира чрез настъргване на целина и комбиниране с мед или сок от лимон или моркови.
Този чудесен зеленчук може да се яде пресен, варен, печен или маринован - това значително ще разшири вашето кулинарно въображение.
Кореноплодът се съчетава най-добре със зеле (морско, прясно и кисело), ябълка, морков и ориенталски подправки.
Не трябва да ядете един корен зеленчук дълго време - тялото ще започне да изпитва недостиг на мазнини и въглехидрати.
Оптимално време строга диета- 10 дни.
Трябва да влизате и излизате постепенно, малко по малко, като елиминирате висококалоричните храни и въвеждате нови храни в края на диетата.

По този начин целината за отслабване определено трябва да бъде включена във вашата диета. ежедневно хранене. В крайна сметка този универсален продукт ще ви помогне да се отървете от излишните килограми, като същевременно няма да навреди, а напротив, ще излекува и обнови тялото отвътре.