Какво да ядем според кръвната група. Диета според кръвната група: това, което е добро за ловец, е вредно за номад

През 90-те години на миналия век в САЩ е издадена книгата „4 кръвни групи – 4 пътя към здравето“, написана от доктора натуропат Питър Д’Адамо. Почти веднага се превърна в бестселър, беше преведен на почти всички езици на света и стана практическо ръководствовърху храненето на много хора на планетата. Книгата е издадена в Русия през 2002 г. Според автора на книгата за всяка кръвна група има исторически правилна концепцияхраненето, а от това зависи човешкото здраве и дълголетие.

Основната идея на тази теория е, че хората трябва да ядат същата храна като техните предци. Той се смила и усвоява най-добре, докато „грешните“ храни задръстват тялото. Тази хранителна концепция не е диета за отслабване, тя е здравословна Здравословна диетаза определени групи хора, което ще помогне за прочистване и оздравяване на тялото.

Всъщност някои проучвания показват, че хората с различни кръвни групи са повече или по-малко податливи на различни заболявания. Дълго време д-р Д'Адамо, заедно с баща си, идентифицираха ефектите върху тялото различни продуктихранене, в резултат на което те бяха разделени на 3 групи: полезни, вредни и неутрални. По-долу са дадени списъци с „добри“ и „лоши“ храни за тези с всяка кръвна група. Неизброените продукти се считат за неутрални и се препоръчват за консумация в ограничени количества.

Хранене за хора с I(0) кръвна група

На хората с първа кръвна група е разрешена почти всяка риба.

Според различни източници до 40% от населението на света има кръв от тази група, д-р Д'Адамо ги идентифицира като потомци на „ловци“, така че месната диета трябва да е по-подходяща за тях.

Здравословни храни

Говеждо, агнешко, еленско, телешко, птиче, карантии;
почти всяка риба (особено полезни са треска, костур, щука, камбала, есетра, пъстърва, сардина), хайвер, ;
яйца;
извара и овче сирене в малки количества;
масло;
някои растителни масла ( , );
орехи, бадеми, лешници, тиквени и кедрови семки;
бобови растения рядко (с изключение на соя и леща);
елда, перлен ечемик, ечемичена каша, ориз;
Ръжен хляб;
зеленчуци (и техните листа, къдраво зеле, артишок, броколи, кольраби, пащърнак, сладки картофи, тиква, ряпа, български и люта чушка);
почти всички плодове и плодове;
, джинджифил, карамфил, женско биле, къри, люта чушка;
билкови и зелен чай, червени вина, минерална вода (може и газирана).

Вредни продукти

Свинско;
минтай, миди, ;
почти всички млечни продукти, с изключение на посочените като разрешени;
, царевично, памучно, фъстъчено, палмово масло;
мак, шамфъстък, фъстъци, кашу, бразилски орех;
пшеница, овес, ечемик и всякакви продукти, произведени от тях;
зеленчуци ( карфиол, краставици, праз, картофи, маслини);
авокадо, портокали и мандарини, пъпеш, ягоди, кокосови орехи;
силен алкохолни напитки, лимонада, бира, черен чай, .

Хранене за хора с кръвна група II(A)

Почти 35% от населението на света е наследило група II от родителите си; между другото, това е най-често срещаната кръвна група сред европейците. Разработчикът на тази диета класифицира тези хора като потомци на фермери и събирачи. Тяхната диета е много сходна.

Здравословни храни

Птичето месо е полезно за хора с кръвна група II.

Пуешко (за предпочитане) и други домашни птици;
яйца;
риба (сьомга, сардина, скумрия, щука, бяла риба, шаран, треска, костур, пъстърва, въглища);
млечни продукти, пълномаслено мляко - само козе мляко, сирена също само от него;
растителни масла (зехтин, ленено семе);
фъстъци, тиква, слънчоглед, борови семки, лешници и други ядки;
бобови растения, соевите продукти са особено полезни;
зърнени култури (елда, ориз, ечемик, овесени ядки, ръж) и продукти от брашно, произведени от тези зърна;
соев сос, магданоз, куркума, джинджифил, горчица;
зеленчуци (здравословният списък включваше артишок, цвекло, ерусалимски артишок, зеле, моркови, кольраби, хрян, лук, пащърнак, тиква, ряпа, спанак);
всички горски плодове, лимони, грейпфрути, ананаси, сливи, кайсии;
всякакви билкови чайове, зелен чай, бяло (за предпочитане) и червено вино,
черно кафе (1 чаша на ден).

Вредни продукти

Всяко червено месо и вътрешности;
ракообразни, калмари, змиорки, сомове, писия и др.;
цели и продукти на тяхна основа;
масло;
царевично, памучно, фъстъчено, кокосово масло;
шамфъстък, бразилски орех;
пшеница, пшенично брашно и продукти от него;
картофи, бяло, червено и китайско зеле, люти чушки, патладжан, ревен, домати;
някои плодове (банани, пъпеши, манго, папая, мандарини, кокосови орехи);
желатин, оцет, пипер (черен, бял, червен), каперси;
сладкиши, захар;
силни алкохолни и газирани напитки, бира, лимонада, черен чай.

Хранене за хора с III(B) кръвна група

Смята се, че тази кръвна група се е появила в резултат на смесване на расите. Доктор Д'Адамо класифицира хората, надарени с него, като номади. Очаква се те да имат най-широката и разнообразна диета, с диетични ограничения за тези с III групакръвта е по-малко, отколкото при другите хора. Това се обяснява с факта, че номадите са се заселили на различни континенти и са били всеядни.

Здравословни храни

Млечните продукти трябва да бъдат включени в диетата на хората с трета кръвна група.

Агнешко, агнешко, еленско, заешко;
яйца;
хайвер, кракер, лаврак, щука, сардина, треска, писия, пикша, хек, камбала, скумрия, щука, есетра, шаран;
почти всички млечни продукти;
морски и лимски боб;
зехтин;
орехи;
овесени ядки и овесени ядки, просо, ориз;
цвекло, броколи, брюкселско зеле, моркови, пащърнак, сладки картофи, лук, хрян, пащърнак, ряпа, чесън;
боровинки, сливи, диня, банани, грозде, папая, боровинки, къпини, череши;
къри, женско биле, джинджифил, магданоз;
негазирана вода, зелен чай, бира, червено и бяло вино, черен чай и кафе (можете да пиете не повече от 1 чаша на ден).

Вредни продукти

Птиче месо, свинско месо, карантии;
черупчести мекотели, раци, белуга, змиорка, минтай, пъстърва, въглен;
пъдпъдъчи яйца;
сини и топени сирена;
други сортове боб, соеви продукти;
растителни масла: кокосово, царевично, фъстъчено, соево, сусамово, слънчогледово, ;
кашу, фъстъци, кедрови ядки, маково семе, тиквени и слънчогледови семки;
зърнени храни от пшеница, елда, царевица, ръж;
маслини, репички, репички, репички, кисело зеле;
авокадо, нар, райска ябълка, пъпеш, кокосови орехи;
черен пипер, канела, соев сос, желатин, кетчуп;
газирани и силни алкохолни напитки, лимонада, газирана вода.

Хранене за хора с IV (АВ) кръвна група

Тази кръвна група е най-рядката, среща се само при 7% от хората, населяващи нашата планета. Тази група хора е определена от лекаря натуропат Д’Адамо като смесен тип или „нови хора“. Подобно на тези с кръвна група III, „новите хора“ са били много по-щастливи с диетата си от населението с група I и II.

Здравословни храни

Агнешко, заешко, пуешко;
кокоши яйца;
скумрия, сьомга, сардина, риба тон, треска, щука, щука, есетра;
млечни продукти, но сирена в ограничени количества;
орех и зехтин;
фъстъци, орехи;
леща, соя, боб;
просо, овес, ориз, ръжено брашно и продукти от тях;
цвекло, броколи, карфиол и зеле, краставици, чесън, сладки картофи, моркови, патладжани, пащърнак, листа от горчица, домати;
череша, смокиня, грозде, грейпфрут, киви, ананас, слива, диня, лимон, цариградско грозде, червена боровинка;
къри, куркума, джинджифил, магданоз;
зелен чай, газирана вода, бели и червени вина.

Вредни продукти

Свинско, телешко, пилешко, гъше, пъдпъдъчи яйца;
писия, костур, белуга, камбала, пикша, хек, змиорка, пъстърва, членестоноги и мекотели;
масло, маргарин;
топено сирене, синьо сирене, пълномаслено мляко, сметана;
лима боб, черен боб, адзуки боб, нахут;
лешници, маково семе, сусам, тиквени и слънчогледови семки;
елда, царевица, пшеница и продукти от тези зърна;
артишок, маслини, чушки и люти чушки, репички, репички, ревен;
слънчогледово, царевично, сусамово, кокосово, памучно масло;
авокадо, банани, пъпеши, гуава, райска ябълка, нар, дюля, кокосови орехи, манго, портокали;
черен пипер, оцет;
силни алкохолни и сладки газирани напитки, черен чай и кафе.

Критика на американската диета за кръвна група

Мнението на лекарите народна медицинаТе са разделени относно тази диета, но мнозинството все още са склонни да вярват, че тя не е научно обоснована и няма доказателствена база. Може би единственото му предимство е, че от списък с продукти за хора с различни кръвни групи можете с известно усилие да създадете пълен балансирана диета. Въпреки това, пълен провалот определени продуктивсе пак може да доведе до изчерпване на определени вещества в организма. Например, хората от I група са почти напълно забранени да консумират млечни продукти, а това може да доведе до дефицит на калций и фосфор.

Много лекари са съгласни, че диетата за кръвна група е твърде обща и не взема под внимание индивидуални характеристикитяло, начин на живот и други фактори, които не зависят от кръвната група на човека. Освен това, както знаете, има много повече кръвни групи от 4; д-р Д'Адамо взе една от най-опростените системи (AB0) като основа за разработване на диетата си.

Първоначално в книгите на доктора се използва терминът „аминокиселини“, когато се говори за протеинови продукти. Протеинът в оригиналната си форма не влиза в кръвта, първо се разгражда до аминокиселини. Но тялото всъщност не се интересува от какви протеини, растителни или животински, се получават тези аминокиселини и затова се оказва неуместно да се ограничават млечните продукти и месото за някои категории хора. След като този факт беше изтъкнат на автора на диетата, терминът „аминокиселини“ беше заменен с „лектини“, което не е ясно дори на много лекари, да не говорим за обикновения човек. Като цяло много лекари по традиционна медицина са склонни да вярват, че книгата, представяща тази диета, е „претоварена“ с научни термини, много от които са неподходящи и неразбираеми за читателите.

Обобщавайки, можем да кажем, че системата за хранене на кръвната група не намери отговор в медицинската общност и дори беше подложена на сериозна критика, но огромният брой положителни отзиви за тази диета има логично обяснение. На първо място, това се дължи на общо подобряване на здраветодиета, защото силен алкохол, газирани сладки напитки, тлъсти меса, много „тежки“ зеленчуци, храни, богати на Наситените мазнинии други вредни продукти. Освен това един от важни фактори положително действиеВсяка популярна диета има плацебо ефект и развитието на американския лекар Д'Адамо не е изключение.

Телевизионният канал "STB", диетологът Светлана Фус говори за принципите на хранене според кръвната група (руско-украински):

Храненето според кръвната група е един от най-разпространените методи за поддържане на теглото и здравето. Негов създател е П. Д'Адамо. Теорията, изложена от учения, изучава как храните, които ядем, влияят на тялото с една от кръвните групи. И какво трябва да се консумира в храната, за определена група, за да се удължи младостта на тялото. Д'Адамо предполага, че първоначално е имало само една кръвна група. Но в процеса на човешкото развитие се появиха четири от тях. Въз основа на времето и причината за появата на определена група, той ги разделя на типове: ловец, земеделец, номад, градски жител.

Хранене за положителна кръвна група

В резултат на работата си Д'Адамо установи, че хората с най-висока кръвна група престават да изпитват проблеми с теглото. Благодарение на консумацията на определени храни, човешкото тяло се пречиства, премахвайки токсините и отпадъците. В резултат на това метаболизмът се подобри, което доведе до най-бързото изгаряне на мазнините.

Има и такова нещо като Rh фактор. И от това зависи не по-малко, отколкото от кръвната група. Статистиката показва, че само четиринадесет процента от хората на планетата имат отрицателен Rh фактор. Останалите са положителни, тоест повърхността на техните червени кръвни клетки има антиген. По принцип храненето се изчислява въз основа на разликата в количеството антиген и антитела при хора с една от кръвните групи.

При положителен резус– ежедневната диета трябва да включва месо (агнешко, пуешко). Това е основният продукт, който трябва да включва. Позитивна групакръвта може да се нарече прародител на останалите. Тя принадлежи към типа "ловец". Поради това основното ястие ще бъде месото. Бобовите растения и елдата също ще бъдат от полза.

Необходимо е да се намали консумацията на хлебни изделия и овесени ядки. Изключете напълно всичко консервирано и мариновано, както и зелето и царевицата.

За да поддържате нормалното функциониране на вътрешните органи, трябва да ядете колкото е възможно повече репички и репички.

Най-добре е да изберете напитки от естествени продукти. Например, Билков чайили отвара. Кафето трябва да се изключи, но ако не можете без него, трябва да намалите количеството до 250 mg на ден.

Хранене при отрицателна кръвна група

Въпреки огромния брой отзиви с различно съдържание, кръвната група се оправдава. Единствената уловка в този въпрос е отрицателният Rh фактор. Може да причини безплодие, а при жените - невъзможност да носят дете. В определени случаи се случва химическа реакциясред антигените в кръвта и храната. Имунната система започва да работи по-активно, произвеждайки антитела. В резултат на дълги и многобройни реакции, имунната система отслабва, процесът нормална операциявътрешните органи са нарушени, възпалението се увеличава. Ето защо е важно да изберете правилните храни, за да избегнете подобни реакции, причинени от антигени.

Проучването на теорията показа, че хората с отрицателна групасъдържащи се в кръвта повишено съдържаниеимуноглобулин Е. Следователно е необходимо напълно да се изключат от диетата бобови растения, свинско, агнешко, птиче месо, яйца и ядки.

Хранене за кръвна група 1

Първата група е най-старата. Принадлежи към типа "ловец". Хората с тази кръвна група са предимно лидери и имат изразени физически способности. Въпреки всичко обаче положителни страни, този тип има нестабилна имунна система. Следователно промените в външна средаили храненето може да има неблагоприятно въздействие върху здравето.

Протеините трябва да са основата на храненето. Въглехидратите, напротив, трябва да бъдат ограничени и част от тях трябва да бъдат напълно премахнати.

говеждо месо;
треска;
сьомга;
агнешко месо;
козе месо;
смокини;
орех;
ябълки;
цвекло;
броколи.

Продукти, разрешени за консумация в ограничени количества:

извара;
паста;
домати;
цитрусови плодове;
гроздов;
свинско;
ягода.

бобови растения;
зеле от всякакъв вид;
пшеница;
маслини и черни маслини;
алкохолни тинктури;
мандарини;
газирани напитки.

Тези, които имат кръвна група 1, трябва да помнят, че техният метаболизъм е по-бавен от този на другите групи. Ето защо, ако трябва да загубите няколко излишни килограма, трябва да се придържате към следните правила:

За да ускорите метаболизма си, консумирайте колкото се може повече червено месо и черен дроб.
Яжте повече продуктисъдържащи йод.
Увеличете консумацията на храни, които помагат на щитовидната жлеза (репички, ряпа).

Хранене за кръвна група 2

Втората кръвна група принадлежи към типа „фермер“. Най-добра гледкаДиетата за тези хора е вегетарианството. Полезно е да се консумират витамини С, Е, В, желязо, магнезий, цинк. Витамин А трябва да се ограничи.

Хората, принадлежащи към втората кръвна група, имат ниско ниво на секреция на стомашен сок. Следователно за тялото е трудно да смила храни като месото.

Здравословни храни:

различни видовеморска риба;
зехтин;
карфиол и броколи;
сини сливи;
смокини;
тиква;
череши и сладки череши;
боб;
морков;
елда;
сини плодове (боровинки, боровинки и др.).

Продукти, които могат да се консумират в ограничени количества:

птиче месо;
речна риба;
млечни и ферментирали млечни продукти;
бяло вино;
царевица;
цвекло;
листа от маруля;
различни зърнени култури, с изключение на елда;
тропически плодове;
орехи.

Продукти, които трябва напълно да се изключат от диетата:

месо и месни продукти;
маринати и пушене;
печени изделия от твърда пшеница;
маслини;
гъби;
люти подправки;
картофи;
сметана;
хляб.

Хранене за кръвна група 3

Третата група включва тип „номади”. Смята се, че е възникнал преди около десет хиляди години, във време, когато хората са престанали да водят заседнал начин на живот и е започнала миграцията.

Хората от този тип могат да ядат почти всичко. Тялото лесно се адаптира към нова среда, отличава се с издръжливост и непретенциозност. Но сред тях може да има представители с изразена непоносимост към мляко.

Хората от третата група рядко трябва да се придържат към диети или да отслабват. Често балансираната диета се провежда единствено за поддържане на здравето и имунитета.

Здравословни храни:

агнешко, заешко месо;
морска риба;
зеле от всякакъв вид;
плодове и плодове;
билкови напитки;
всички видове чушки;

сало;
черен дроб;
речна риба;
различни зърнени храни;
подправки;
диня и пъпеш;
различни вина;
гъби.

Продукти, които трябва напълно да се изключат от диетата:

тлъсто месо;
картофи;
репички и репички;
маслини;
силни алкохолни напитки;
морски водорасли;
тиква;
овесени ядки (мюсли).

Хранене за кръвна група 4

Четвъртата кръвна група е най-младата. Появи се преди не повече от хиляда години. Процентът на населението на планетата с този тип е не повече от седем, той се нарича "градски жители". Представителите на този тип имат слаба храносмилателна система. Склонност към депресия и нервни разстройства. Податлив висок рискпоявата на онкология. За да останете във форма и да имате силен имунитет, те трябва постоянно да консумират витамини и микроелементи.

Здравословни храни:

пуешко, заешко, агнешко месо;
сьомга;
млечни продукти;
масла растителен произход;
овесена каша;
Ръжен хляб;
цитруси;
фъстък;
краставици;
ябълки.

Храни, които могат да се консумират в ограничени количества:

зеленчуци;
сирена;
хлебни изделия;
перлен ечемик;
кедрови ядки;
бобови растения;
ряпа;
гъби;
семена;
сало.

Продукти, които трябва напълно да се изключат от диетата:

патешко, гъше, телешко, свинско месо;
царевични продукти;
пълномаслено мляко;
топени сирена;
лешник;
ряпа, ряпа;
силни алкохолни напитки.

Сега човекът е разумно същество, но някога е бил много по-близо до природата и съответно до животинския свят, от който, следвайки теорията на Дарвин, той е излязъл. Това означава, че някога, подобно на животните, човек инстинктивно е усещал каква храна е подходяща за него. В края на краищата хищниците, например, никога няма да ядат зеленчуци и плодове, а тревопасните животни няма да спрат да бъдат вегетарианци. Благодарение на тази инстинктивна избирателност те практически не страдат от сърдечни и други заболявания. Освен това, ако не вземем предвид жестоките нрави на животинския свят, трябва да се отбележи, че животните от един и същи вид живеят до крайния срок, определен от природата за тези конкретни индивиди, и умират приблизително на същата възраст. Техният животински инстинкт е такъв защитен механизъм, които в резултат на цивилизацията човек е загубил, чиято имунна система е отслабнала и тялото е станало податливо на множество, включително фатални, заболявания.

В края на 20 век американските баща и син Д’Адамо (лекари натуропати) установяват връзката между кръвната група и храненето. Тяхната теория се основава на факта, че човешката храносмилателна и имунна система има предразположение към същите храни, които са яли нашите предци. А правилата за хранене се основават на пряката зависимост на консумираните храни от кръвната група. Според техните изследвания в резултат на такова хранене ще се подобри не само метаболитният процес, но и ще се активира човешката имунна система и общо състояниетялото му и телесното му тегло също ще намалее. В същото време не е нужно да се измъчвате с диети и безкрайно да броите консумацията на калории.

Всяка кръвна група отговаря на определена диета и съответно на здравословни храни. Нека накратко да поговорим за това какъв вид хранене е необходимо за хора с 1, 2, 3 и 4 кръвни групи.

Храна за първа група

Кръвна група 1 (0) (50% от населението на света) се счита за най-древната. Тя, според теорията, е основателят на други кръвни групи. Хората с кръвна група О (първите ловци и събирачи) имат силна имунна система, енергични и активни.

Стомасите им, като високо нивокиселинност, те усвояват добре месото, което се препоръчва да се яде ежедневно на малки порции. За предпочитане е тъмното постно месо - агнешко или говеждо (но не и свинско), както и птиче и карантия (сърце, черен дроб). Морската риба и морски дарове (но не хайвер) са полезни за тях.

Генетично тези хора са предразположени към тиреоидизъм, когато щитовидната жлезаНе се произвеждат достатъчно хормони, в резултат на което метаболитният процес се забавя и човек наддава на тегло. Щитовидната жлеза, който активира метаболизма, богатите на йод морски дарове са повече от показани.

Хората с първа кръвна група също се нуждаят от зеленчуци, особено ако са зеленолистни, повечето бобови растения са полезни, с изключение на картофи, зеле, патладжан, маслини и гъби.

Посочени са плодове, особено полезни ще бъдат сливите и смокините (с изключение на портокали, мандарини, пъпеши, къпини, диви ягоди и ягоди).

Тези с кръвна група 1 трябва да избягват яйца, зърнени храни, брашно и млечни продукти.

Напитката е минерална вода, може и чиста изворна вода, също зелен чай, бира и вино.

Хората с кръвна група 1 са предразположени към възпалителни процеси(например артрит) и стомашни язви. Положителните аспекти включват факта, че кръвта им е по-течна, което означава, че вероятността от образуване на кръвни съсиреци е много по-малка.

Тези хора се нуждаят от интензивно физическа дейностаеробни упражнения (идеален начин за облекчаване на стреса) и спортове, които изискват ловкост и сила.

Кръвна група 2 (А) (представлява 40% от населението на света). Собствениците му (земеделци в древността) са вегетарианци с недостатъчно стабилна имунна система и лоша секреция на стомашен сок. Най-здравословните храни са зеленчуците и плодовете, които трябва да се консумират сурови или леко приготвени. Такива продукти също ще ви помогнат да поддържате желаното телесно тегло.

На представителите на кръвна група 2 се препоръчва да ядат риба и морски дарове (но не хайвер), а месото е препоръчително да се изключи напълно, понякога можете да си позволите пуешко и пилешко. Това се дължи на ниско нивостомашна киселина, която затруднява смилането на месото и го превръща в мазнини. Млечните продукти също не са показани. А необходими за тялотоПрепоръчително е да си набавяте протеини от ядки и бобови растения (но не и от бобови, те влияят негативно на теглото). Също така е по-добре да изключите от диетата продукти, произведени от пшенично брашно.

Повечето здравословни напиткиза хора с кръвна група 2, зелен чай и чиста вода, също кафе и вино (за предпочитане червено). Кафето и червеното вино стимулират отделянето на стомашен сок.

Тези хора трябва да упражняват, като вземат леки физически упражнения- плуване, спокойно ходене, аеробика, колоездене, йога (медитация ще бъде по най-добрия начиноблекчаване на стреса).

Проблем за хората с кръвна група 2 може да бъде гъста кръв, способни да се събират в съсиреци във вените и артериите. Хората с кръвна група 2 може да страдат от сърдечносъдови, ракови заболяванияи диабет.

Какво трябва да ядат хората с кръвна група 3?

Кръвна група 3 (B) (8% от населението на света). Тези хора (бивши номади) силен имунитети като резултат – висока устойчивост на организма към стрес и настинки. И благодарение на силната им храносмилателна система изборът им на храна е по-разнообразен.

Само тази група има полза от: риба, месо (агнешко, телешко, заешко, но не птиче), млечни продукти, както и черен дроб, яйца, различни зеленчуци (но не домати, тиква, репички, репички, маслини), всички плодове.

Напитките за хора с кръвна група 3 са зелен чай, вода, можете да си позволите да пиете вино, бира и по-рядко черен чай.

Противопоказани са храни като царевица, елда, фъстъци, леща, продукти от пшенично брашно, които причиняват наддаване на тегло.

Физическа активност (развиване на издръжливост) - ходене, джогинг, плуване, аеробика и йога, тоест упражнения, които не са твърде натоварващи, но не напълно релаксиращи.

Хората от кръвна група 3 могат да бъдат податливи на заболявания като лупус, синдром хронична умора, съдова склероза.

Правилно хранене за група 4

Кръвна група 4 (AB) (2% от населението на земята) тази група е най-младата. Появява се преди 1000-1200 години, съчетавайки характеристиките на групи А и Б. Хората от тази група имат силна имунна система, телата им имат антитела, които ги предпазват от болести, причинени от бактерии. Слабото място на тези хора може да се счита храносмилателен тракт, притежаващ свръхчувствителност, оттук и необходимостта от балансирана, разнообразна диета за хора с кръвна група 4. Храната им трябва да е богата на растителни продукти, както при хората от група А, но могат да си позволят и някои видове месо, предназначени за хора от група Б.

Най-подходящите храни за тях са морски дарове и риба, както и плодове и зеленчуци, трябва да ядат варива и млечни продукти. Заешкото, пуешкото и агнешкото са полезни в умерени количества.

По-добре е да пиете чиста изворна вода или минерална вода, както и зелен чай. Не често - бира и вино (за предпочитане червено).

Нездравословни храни за хора с кръвна група 4 - елда, боб, царевица, ядки, червено месо и продукти от брашно.

Физическите упражнения не трябва да бъдат прекалено натоварващи, полезни са плуването, аеробиката, колоезденето и ходенето.

Проблемът с хората от този тип е излагането стресови ситуации, така че практикуването на йога и използването на техники за релаксация (релаксация) ще бъде много полезно.

След публикуването на теорията на Д'Адамо тя бързо печели привърженици и последователи, които, разчитайки на нея, постигат добри резултати.

Идеята, че кръвната група влияе върху способността на тялото да смила различни видове храна, да се справя със стреса и да реагира на физическа активност, дойде на ума на американския натуропат д-р Питър Д'Адамо.

Въз основа на това през 1996 г. Д'Адамо създава диети за хора с различни кръвни групи:

Тип О (кръвна група I). Диетата трябва да съдържа много протеини от месо, риба и птици. Трябва да ограничите количеството въглехидрати, зърнени храни и бобови продукти. Препоръките са близки до.
Тип А (кръвна група II). Хората усвояват добре въглехидратите и лошо усвояват животинските протеини и мазнини. Можете да ядете растителни храни: зеленчуци, плодове, бобови растения, зърнени храни без глутен. Премахнете млечните продукти, месото, кафето и алкохола.
Тип B (кръвна група III). Можете да ядете зеленчуци и плодове, млечни продукти и повечето видове месо, с изключение на пилешкото. Елиминирайте пшеницата, царевицата, бобовите растения, доматите и някои други храни.
Тип AB (кръвна група IV). Можете да ядете зеленчуци и плодове, месо с изключение на червено месо, морски дарове, млечни продукти, бобови растения и зърнени храни. Елиминирайте боба, царевицата, говеждото, алкохола.

По едно време книгата на Д'Адамо се превърна в истински бестселър и диетата все още има много последователи по целия свят.

Какво казва науката

Има много изследвания върху диетата на кръвната група, но тяхното качество оставя много да се желае. През 2013 г. учените тестваха Диетите за кръвна група нямат подкрепящи доказателства: систематичен преглед. 1415 проучвания за тази диета. Само едно нещо заслужава доверие. И това не потвърди ефективността на диетата.

Голямо проучване Теорията зад популярната диета за кръвна група е развенчанас 1455 участници също не откриха полза от идеята на Д'Адамо.

И така, струва ли си да следвате диета с кръвна група?

Принципно тази диета е доста здравословна. D'Adamo инструктира абсолютно всички да избягват преработени храни и прости въглехидрати, избирайте натурални продуктии приемайте добавки. Това е достатъчно, за да отслабнете и да се подобрите ABO генотип, диета „кръвна група“ и кардиометаболитни рискови факториздраве, независимо от кръвната група.

Диетата с кръвна група е толкова ефективна, колкото и обикновената здравословна диета.

Като цяло можете да спазвате диета, но без фанатизъм, фокусирайки се предимно върху вашите цели и предпочитания.

Диетата по кръвна група е оригинален и много популярен хранителен план в наши дни, плодовете изследователска работадве поколения американски диетолози Д. Адамо. Според тяхната идея в хода на еволюцията начинът на живот на хората променя биохимията на тялото, което означава, че всяка кръвна група има индивидуален характер и изисква специално гастрономическо отношение. Нека традиционната наука третира това техника със скептицизъм, има поток от фенове Диетите според кръвната група нямат ефект!

Да бъдем стройни и здрави ни е в кръвта! Така или иначе, това смятат американските диетолози Д’Адамо, създателите на известната диета по кръвна група...

Диета за кръвна група: яжте това, което е в природата ви!

Въз основа на дългогодишната си медицинска практика, години на хранителни консултации и изследванията на баща си Джеймс Д'Адамо, американският лекар натуропат Питър Д'Адамо предположи, че не височината, теглото или цветът на кожата, а кръвната група - основен факторприликите и разликите между хората.

Различните кръвни групи взаимодействат по различен начин с лецитините, най-важните градивни клетъчни вещества. Лецитините се намират във всички тъкани човешкото тялои щедро получават храна отвън. Въпреки това, химически лецитините, съдържащи се например в месото, се различават от лецитините в растителните храни. Диетата по кръвна група ви помага да изберете точно лецитините, от които тялото ви се нуждае, за да живее дълъг и щастлив живот.

Теоретичната основа на техниката на лекаря беше неговата работа Яжте правилно 4 вашия тип, чието заглавие е игра на думи - означава едновременно „Яжте правилно за вашия тип“ и „Яжте правилно според един от четирите типа“. Първото издание на книгата е публикувано през 1997 г. и оттогава описанието на метода за диета по кръвна група е в списъците на американските бестселъри, след като е преминало през няколко препечатки и издания.

Днес д-р Д'Адамо ръководи собствена клиника в Портсмут, САЩ, където помага на своите пациенти да установят хранително поведение. Той използва не само собствения метод за диета по кръвна група, но и различни спомагателни процедури, включително SPA, приемане на витамини и психологическа работа. Въпреки научните критики към диетата на Адамо, клиниката процъфтява.

Сред неговите клиенти са много чуждестранни знаменитости, например модният дизайнер Томи Хилфигер, модният модел Миранда Кер, актрисата Деми Мур. Всички те се доверяват на д-р Д Адамо и твърдят, че са изпитали невероятните отслабващи и укрепващи здравето ефекти на диетата с кръвна група.

Според автора на диетата за кръвната група, американския диетолог Питър Д. Адамо, знаейки нашата кръвна група, можем да разберем какво са правили нашите предци.И да съставим собствено меню, без да противоречим на историята: ловците традиционно трябва да ядат месо, а номадите са по-добре избягвайте млякото.

В своята теория Питър Д'Адамо се основава на еволюционната теория за разделянето на кръвта на групи, разработена от американския имунохимик Уилям Клоузър Бойд.Следвайки Бойд, Д'Адамо твърди, че всички, обединени от една и съща кръвна група, имат общо минало, и определени качества и свойства на кръвта позволяват да се направи едно завладяващо и здравословно пътуване във времето от диетична гледна точка.

Диета по кръвна група: менюто ви се избира... от вашите предци

1 Кръвна група I (в международната класификация - O): описана от д-р Д'Адамо като "ловна". Той твърди, че това е кръвта на първите хора на Земята, която се е оформила през отделен типпреди около 30 хиляди години. Правилна диетаспоред кръвната група за „ловци“ - предсказуема, с високо съдържание на месен протеин.
2 Кръвна група II (международно обозначение - А), според лекаря, означава, че сте произлезли от първите фермери, които са станали отделна „кръвна група“ преди около 20 хиляди години. Фермерите трябва, отново предвидимо, да ядат разнообразни зеленчуци и да намалят червеното месо.
3 Кръвна група III (или B) принадлежи на потомците на номадите. Този тип се е формирал преди около 10 хиляди години и се характеризира със силна имунна система и непретенциозно храносмилане, но номадите трябва да следят консумацията на млечни продукти - организмът им исторически е предразположен към непоносимост към лактоза.
4 Кръвна група IV (AB) се нарича "мистерия". Първите представители на този сравнително рядък тип се появяват преди по-малко от 1 хиляда години и илюстрират еволюционната променливост в действие, съчетавайки характеристики много различни групи I и II.

Диета според кръвна група I: всеки ловец иска да знае...

Какво трябва да яде, за да остане здрав и да остане здрав? 33% от населението на света може да се счита за потомци на древни смели миньори. Съществува научно мнение, че именно от първата кръвна група са се развили всички останали чрез процеса на естествен подбор.

Диетата за първа кръвна група изисква диетата да съдържа:

червено месо: телешко, агнешко
месо от органи, особено черен дроб
броколи, листни зеленчуци, артишок
мастни сортовеморска риба (скандинавска сьомга, сардини, херинга, камбала) и морски дарове (скариди, стриди, миди), както и сладководна есетра, щука и костур
Сред растителните масла трябва да се даде предпочитание на маслините
Орехи, покълнали зърна, водорасли, смокини и сини сливи осигуряват микроелементи и подпомагат храносмилането в диета, богата на животински протеини.

Храните в следния списък карат ловците да наддават на тегло и да изпитват ефекта от по-бавния метаболизъм. Диетата по кръвна група предполага, че хората с група 1 няма да злоупотребяват с:

храни с високо съдържание на глутен (пшеница, овес, ръж)
млечни продукти, особено мазни
царевица, боб, леща
всяко зеле (включително брюкселско зеле), както и карфиол.

При спазване е необходимо да се избягват солени храни и продукти, предизвикващи ферментация(ябълки, зеле), включително сокове от тях.

Напитките ще донесат особени ползи ментов чайи отвара от шипки.

Диетата по кръвна група предполага, че тези с най-възрастната група като цяло са здрави стомашно-чревния тракт, но единствената правилна хранителна стратегия за тях остава консервативната; ловците обикновено понасят лошо новите храни. Но именно притежателите на тази кръвна група са предопределени от природата за всякакви физическа дейности се чувстват добре само ако се комбинират правилното храненес редовни натоварвания.

Диета според кръвна група II: какво трябва да яде фермерът?

Изключва месото и млечните продукти от диетата, като дава зелена светлина на вегетарианството и яденето на плодове. Около 38% от населението на света принадлежи към втората кръвна група - почти половината от нас произлизат от първите фермери!

Диетата за кръвна група 2 трябва да включва следните храни:

зеленчуци
растителни масла
зърнени и зърнени култури (с повишено внимание - съдържащи глутен)
плодове - ананаси, кайсии, грейпфрути, смокини, лимони, сливи
Яденето на месо, особено червено месо, изобщо не се препоръчва за „фермери“, но рибата и морските дарове (треска, костур, шаран, сардини, пъстърва, скумрия) ще бъдат от полза.

За да не напълнеят и да избегнат здравословни проблеми, тези с кръвна група II на подходяща диета се съветват да премахнат от менюто:

млечни продукти: забавят метаболизма и се усвояват лошо
пшенични ястия: глутеновият протеин, на който е богата пшеницата, намалява ефекта на инсулина и забавя метаболизма
боб: трудно смилаем поради високо съдържаниекатерица
патладжани, картофи, гъби, домати и маслини
„Забранените“ плодове са портокали, банани, манго, кокосови орехи, мандарини, папая и пъпеш
Хората с втора кръвна група е по-добре да избягват напитки като черен чай, портокалов сок и всякакви газирани напитки.

Към номера силни страни"фермери" се отнася до издръжливи храносмилателната системаи най-общо казано добро здраве- при условие, че тялото се храни правилно. Ако човек с втора кръвна група консумира твърде много месо и мляко в ущърб на растителното меню, рискът от развитие на сърдечни заболявания и рак, както и диабет, се увеличава многократно.

Диета според кръвна група III: за почти всеядни

Около 20% от жителите на света принадлежат към третата кръвна група. Типът, възникнал през периода на активна миграция на масите, се отличава с отличната си способност за адаптиране и известна всеядност: скитайки напред-назад през континентите, номадите свикнаха да ядат това, което имат, с максимална полза за себе си, и предали това умение на своите потомци. Ако в приятелския ви кръг има приятел с консервиран стомах, който не обича никаква нова храна, най-вероятно кръвната му група е трета.

Счита се за най-разнообразен и балансиран. Със сигурност включва следните продукти:

източници на животински протеин - месо и риба (за предпочитане морска риба като склад на лесно смилаеми и важни за метаболизма мастни киселини)
яйца
млечни продукти (пълномаслени и кисели)
зърнени храни (с изключение на елда и пшеница)
зеленчуци (с изключение на царевица и домати, пъпеши и пъпеши също са нежелателни)
различни плодове.

Притежателите на трета кръвна група, за да поддържат здравето и поддържат нормално теглоИма смисъл да се въздържате от:

свинско и пилешко месо
Морска храна
маслини
царевица и леща
ядки, особено фъстъци
алкохол.

Номадите, въпреки цялата си гъвкавост и адаптивност, се характеризират с липса на защита срещу редки вируси и склонност към автоимунни заболявания. В допълнение, има мнение, че бичът модерно общество, "синдром на хроничната умора", също се отнася до номадското наследство. Принадлежащите към тази кръвна група сравнително рядко страдат от наднормено теглоСледователно диетата по кръвна група за тях се превръща преди всичко в начин за регулиране на метаболизма и поддържане на добро здраве.

Диета за кръвна група IV: кой си ти, мистериозен човек?

Последната, четвърта кръвна група, най-младата със историческа точкавизия. Самият доктор Д" Адамо нарича нейните представители "мистерии"; името "граждани" също се задържа.

Кръвта на такава биохимия е резултат от най-новите етапи на естествения подбор и влиянието върху хората на външни условия, които са се променили през последните векове. Днес по-малко от 10% от цялото население на планетата може да се похвали, че е свързано с този мистериозен смесен тип.

Ако те възнамеряват да отслабнат и да подобрят метаболизма си с помощта на диета за кръвна група 4, те ще трябва да бъдат подготвени за това, че менюто съдържа неочаквани препоръки и не по-малко неочаквани забрани.

Мистериозните хора трябва да ядат:

соя в различни видове, и особено тофу
риба и хайвер
млечни продукти
зелени зеленчуци и плодове
горски плодове
сухо червено вино.

В същото време трябва да се избягват следните храни:

червени меса, карантии и месни продукти
всякакъв боб
елда
царевица и пшеница.
портокали, банани, гуава, кокосови орехи, манго, нар, райска ябълка
гъби
ядки.

Мистериозните жители на града се характеризират с нестабилност на нервната система, предразположение към онкологични заболявания, инсулти и инфаркти, както и слаб стомашно-чревен тракт. Но имунната система на собствениците на рядката четвърта група се отличава с чувствителност и адаптивност към променящите се условия. Ето защо е особено важно за „градските жители“ да следят приема на витамини и микроелементи.

Ефективността на диетата за кръвна група

Диетата по кръвна група е един от систематичните хранителни планове, които изискват значително преразглеждане на диетата и не дават предвидими резултати за определен период от време. Според разработчика, ако диетата съвпада с това, което кръвта „иска“, премахването на наднорменото тегло определено ще дойде след това метаболитни процесище се установи и клетките ще започнат да получават градивен материал от точно онези източници, от които се нуждаят.

Авторът препоръчва диета по кръвна група за тези хора, които искат да решат сами въпроса за прочистване на тялото и постепенно отслабване. Както и профилактиката на заболяванията, чийто списък според д-р Peter D Adamo е различен за всяка кръвна група със своя специфика.

Диета по кръвна група: критика и опровержение

Методът на Peter D" Adamo провокира научни спорове от първата си публикация. В началото на 2014 г. изследователи от Канада публикуваха данни от мащабно изследване на ефекта от диетата по кръвна група, в което около хиляда и половина Учените обявиха, че заключението им е ясно: изразена загуба на тегло Този хранителен план няма ефект.

В някои случаи резултатите се усвояват, вегетарианската диета или намаляването на въглехидратите помага за намаляване на теглото, но това не се дължи на комбинирания ефект на храната и кръвната група, а на общото подобряване на менюто. Диетата с кръвна група II помогна на субектите да свалят няколко килограма и да отслабнат кръвно налягане, диета за кръвна група IV нормализира нивата на холестерола и инсулина, но няма ефект върху теглото, диета за кръвна група I намалява количеството мазнини в плазмата, а диета за кръвна група III не повлиява забележимо нищо, персоналът стигна до тези заключения изследователски центърв Торонто.

Малко вероятно е обаче тези данни да повлияят сериозно на популярността на диетата на д-р Адамо Д. Диетата за кръвна група успя да намери стотици хиляди фенове по целия свят: може би тя не ви помага да отслабнете толкова драматично, колкото всяка друга , но ви позволява да опознаете себе си по-добре и да се научите да разбирате нуждите на тялото си.