Правилното хранене е пътят към здравословния начин на живот. Правилно хранене и здраве. Въглехидратите са основният източник на енергия за нашето тяло

Здравословният начин на живот днес е популярна тема за представители на различни поколения, възрасти и националности. И това не е просто поредната модна тенденция, а наистина важна част от живота на всеки човек, който иска да бъде здрав, издръжлив, силен, като същевременно подобрява фигурата си и не страда от различни заболявания. Ако искате да се присъедините към техните редици, тогава трябва да научите повече за храненето за здравословен начин на животживот.

Диетата и здравословният начин на живот са несъвместими понятия. Здравословният начин на живот е подходяща храна, което спомага за поддържане на нормален живот без разни химически оцветители, съставки и др. В същото време ще трябва да се придържате към такова хранене през целия си живот, а диетата е ограничение за определен период, което ще бъде достатъчно, за да отслабнете, тоест еднократно действие.

Разбираме, че има и много ограничения в здравословния начин на живот, поради което наричате такава храна „диета“. И отчасти това е вярно. И така, разбрахме понятията „диета“ и „здравословно хранене“ и след това ще преминем към това какво можете и какво не можете да ядете, ако следвате здравословен начин на живот.

Какво се препоръчва да ядете? При здравословен начин на живот се препоръчва всеки ден да ядете поне 400 грама зеленчукова салата (всяка), 200 грама плодове, 200 грама риба или пиле, зърнени храни, пълнозърнест хляб, яйца, нискомаслено извара, също кефир и мляко, можете да ядете тестени изделия от твърда пшеница, не повече от веднъж седмично, два картофа в яке, морски скариди, раци и др. Този списък не е пълен, но е достатъчен, за да живеете, без да гладувате цял живот.

Какво не можете да ядете? Така че дойде ред на ограничението, за което говорихме по-горе. Уви, не се допускат сладкиши (блатове, тъмен шоколад или мармалад са много редки), пушени продукти, бързо хранене, колбаси, продукти от брашно (хляб, кифлички и др.), По-добре е да се въздържате от бързо хранене. Изключете напълно захарта, майонезата, кетчупа и др.

Диета за здравословен начин на живот снимка

Също така не можете да пиете алкохол и газирани напитки. Вместо това пийте чиста вода (около два литра на ден), както и чай и кафе без захар.

Диета. На здравословна диета трябва да ядете пет до шест пъти на ден, така че винаги да сте сити. Порциите трябва да са до 350 грама (което е доста) за закуска, обяд и вечеря и до 200 грама за междинни хранения.

Какво може да е менюто?

закуска. Дайте приоритет на закуската бавни въглехидрати, и това е зърнена култура, например овесена каша или елда с мляко и др. Можете също така да ядете извара с мед или бъркани яйца с мляко. Ако не сте сити, тогава една филийка пълнозърнест хляб с авокадо ще ви помогне да заситите глада си.
. Снек - това е точно сандвич от пълнозърнест хляб или 200 грама плодове.
. Обяд - супа и салата или салата и протеин (например 200 грама риба или пиле). Обядът трябва да е задължителен, а порциите салата да са големи.
. Втората закуска е неподсладено кисело мляко, или извара, или плодове.
. Вечеря - паста с риба или салата с пиле. Вечерята трябва да е три до четири часа преди лягане.
. Ако не задоволяваме глада, тогава кефирът може да бъде един час преди лягане.

здравословно хранене Това е един от компонентите на здравословния начин на живот. Какво ядем зависи много. общо състояниеорганизъм. В крайна сметка има продукти - полезни и има вредни. Избор във вашата диета здравословни храни, подобряваме здравето си, помагаме на тялото си да бъде по-силно и издръжливо, удължаваме живота си. Но недохранванеможе да доведе до тъжни последиции цял куп заболявания като диабет, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, високо кръвно налягане и др.

Добре е родителите да възпитават култура на здравословен начин на живот и здравословно хранене, включително от самото раждане на малък човек.

Така че, повтарям, здравословното хранене е гаранция. Ето 10 прости правилада се спазва:

1. Хранене добре и разнообразно. Витамините, макроелементите и минералите са постоянно необходими на тялото ни. Те се съдържат в различни продукти, тоест колкото по-разнообразно е менюто, толкова по-голям е комплектът полезни веществавлиза в тялото.
2. Трябва да се храните по-често, като спазвате режима. Закуска обяд и вечеря. Между тях могат да се ядат плодове. Дробното хранене помага за намаляване на теглото, а също така е показано при определени заболявания.
3. Не може да пропуска хранения. Първо, тялото се изтощава, появява се чувство на бърза умора, и второ, след това, в следващ ходхрана, яде се голямо количествокоето изобщо не е полезно за тялото.
4. Приемът на сол и захар трябва да се намали. Използвайте Голям бройсолта води до високо кръвно налягане, бъбречни и ставни заболявания и голяма употребазахар до диабет и наднормено тегло. Освен това захарта и солта се съдържат в много готови продукти. От сладките газирани напитки трябва да се откажете напълно, като ги замените с минерална вода.
5. Яжте повече пълнозърнести храни. Те включват хляб с трици или пълнозърнесто брашно, зърнени храни от неполирано зърно. Пълнозърнестите храни са с високо съдържание на витамини и фибри, така че намаляват глада, но са с ниско съдържание на калории.
6. Яжте плодове и зеленчуци ежедневно. Плодове, горски плодове и зеленчуци са важен източникминерали и витамини.
7. Яжте риба поне веднъж седмично. Особено полезна е мазната риба, съдържаща омега-3 мастни киселини, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания.
8. Трябва да се пие повече чиста вода . Кафе, чай, безалкохолни напитки не се броят.
9. Намалете количеството мазнини, които приематеособено животни. Излишъкът им се отлага в организма и нарушава функционирането на панкреаса и черния дроб.
10. Откажете се от бързото хранене. С него получавате наднормено тегло, и депресия.

Сега виждаме това здравословно храненеизобщо не ограничава диетата ни, а по-скоро я разширява.

Здравословното хранене не е безкрайно, чието споменаване предизвиква дискомфорти асоциации с необходимостта от ограничаване на количеството и разнообразието на консумираната храна. Напротив, тя е сърдечна, разнообразна и вкусна.

Време за четене: 21 минути

А А

Първото нещо, което е в основата на здравословния начин на живот, е правилното хранене. Тоест балансирана хранителна схема, основана на няколко принципа: редовно снабдяване на тялото с „пълен пакет“ хранителни веществаи витамини принудителен режимхранене и отчитане на възрастта на човек.

Какво трябва да знаете за правилното хранене и как да съставите меню?

Какво е правилното хранене?

За да контролирате теглото си и да създадете правилна схема на хранене, е важно да се ориентирате в продуктите, които се появяват в нашия хладилник, и своевременно да премахнете излишъка и да хвърлите правилно. И основната насока е съдържанието на хранителни вещества и липсата на добавки, ГМО и др.

Основни хранителни вещества, необходими за тялото:

• катерици. Или, както казват диетолозите, протеини. Те са необходими за метаболизма, изграждането на нови клетки, младостта на кожата и нормална операция нервна система. Откъде са взети? От яйца, месо с риба и извара. Също така ядки и бобови растения. Най-усвоимите протеини са от риба/месо и млечни продукти. дневна ставкапротеин - около 110 гр.
• мазнини. Те са най-мощният източник на енергия, "микс" от лецитин, мастни киселини, витамини А, Е, В и т.н. Откъде ги вземат? От растителни масла, животински мазнини, риба с месо, мляко и яйца. Нуждата от мазнини се задоволява изключително чрез комбинация от растителни мазнини с животински. Дневната норма мазнини е около 130 г, от които 30 на сто са растителни мазнинии 70 процента са животни.
• Въглехидрати . Също така източник на енергия, необходима за пълноценната обмяна на мазнини с протеини. В комбинация с протеини въглехидратите осигуряват образуването на определени ензими, хормони и др. Дневната норма на въглехидрати е около 450 g.
• Целулоза . Това е сложен въглехидрат. Необходим за засилване на чревната подвижност, отстраняване на холестерола и токсините, защита на тялото от "замърсяване". Откъде го вземат? От пшенични трици, зеленчуци с плодове.
• витамини. Те са необходими за нормалната работа на всички системи на тялото: 1 - мастноразтворими (A, K, E и D); 2 - водоразтворими (група B, C).

Списък на продуктите за правилно и балансирано хранене в таблицата

Както знаете, правилното хранене предполага неговия баланс, полезност и лесна смилаемост. И за да съставите правилно меню, трябва да знаете колко калории съдържа даден продукт.

Калорични безалкохолни напитки:

Калорично съдържание на гъби:

• Бяло: прясно - 32 kcal, сушено - 277 kcal
• Лисички: пресни - 22 kcal, сушени - 268 kcal
• Пресни орехи - 12 kcal
• Пресни гъби - 25 kcal
• Манатарки: пресни - 30 kcal, сушени - 231 kcal
• Пресни шампиньони - 29 kcal

Калориен хайвер:

• Kety (на гранули) - 250 kcal
• Есетра (на гранули) - 201 kcal
• Минтай (пробив) - 127 kcal

Калорично съдържание на зърнени култури:

Калорично съдържание на колбаси:

• Докторантура - 257 kcal
• Млечни продукти - 243 kcal
• Servelat s / c - 453 kcal
• Салам - 576 kcal
• Колбаси: говеждо - 215 kcal, свинско - 330 kcal
• Колбаси: говеждо - 229 kcal, свинско - 284 kcal

Калорично съдържание на мазнини, масла:

• Топена свинска мас - 882 kcal
• Майонеза 67% - 624 kcal
• Крем маргарин - 746 kcal
• Растително масло: ленено семе - 898 kcal, маслиново - 898 kcal, слънчогледово - 899 kcal
• 82,5% - 747 kcal, гхи - 885 kcal

Калорично съдържание на млечни продукти:

Калории от месо/птиче месо:

Калорично съдържание на зеленчуци:

Калории в сушени плодове и ядки:

• Ядки: фъстъци - 555 kcal, орехи - 662 kcal, кашу - 647 kcal, бадеми - 643 kcal, шамфъстък - 555 kcal, лешници - 701 kcal
• Сушени плодове: стафиди - 285 kcal, сушени кайсии - 270 kcal, фурми - 277 kcal, сини сливи - 262 kcal, сушени ябълки - 275 kcal
• Семена: слънчоглед - 582 kcal

Калории в риба и морски дарове:

Калорични сладкиши:

Калории в горски плодове/плодове:

Калорични продукти от брашно:

• Багели / гевреци - 342 kcal
• Кифла - 261 kcal
• Лаваш - 239 kcal
• Сушене - 335 kcal
• Ръжен хляб - 210 kcal, пшеничен - 246 kcal
• Пшенични крекери - 327 kcal

Калории в яйцата

• Омлет - 181 kcal
• Кокоши яйца - 153 kcal, пъдпъдъци - 170 kcal, патица - 176 kcal, щраус - 118 kcal

Как да съставим меню за правилно и балансирано хранене за всеки ден - примери за ден, седмица, месец

Приблизително меню за всеки възрастен, който е настроен на здравословен начин на живот (тази диета може да се допълва и променя според предпочитанията, но като се вземат предвид правилата за здравословна диета):

понеделник

Закуска: слаб чай + домашна извара (добавки - сини сливи, сушени кайсии, стафиди)

• На обяд: салата (зеленчуци + ленено масло) + филийка черен хляб + парче телешко (варено) + компот
• За вечеря: зеленчуци (яхния) + желе

Между храненията се допускат: кисело мляко за пиене, до 1,5 литра вода, портокал, бадеми (не повече от 50 г), сок от нар.

вторник

• Закуска: каша (добавки - мед, настъргана ябълка или горски плодове) + полусладък билков чай ​​+ 3-4 филийки сирене
• На обяд: пилешки бульон със зеленчуци + парче печена (или задушена) лека риба + хляб без мая
• За вечеря: Гръцка салата + пиле (варено, на рецепция - не повече от 150 гр.)

По време на почивките са разрешени: орехи, вода до 1,5 литра, ябълка и кефир.

сряда

В почивките: до 1,5 л вода, не повече от 100 г лека извара, авокадо.

четвъртък

• Сутринта – мюсли с мляко + полусладък чай + извара
• На обяд: крем супа със спанак + паеля + компот
• За вечеря: чай + сьомга (печена) с билки + препечен хляб

Между: до 1,5 литра вода, кисело мляко и зрели плодове.

петък

• За закуска: овесени ядки (добавете мед и счукани бадеми) + чай с резен лимон
• На обяд: бульон (пилешки) + картофи (варени) с 5 гр. олио и билки + компот
• За вечеря: салата (водорасли и морски дарове) + хляб с трици + чай

В почивките: до 1,5 литра вода, плодов коктейл.

Събота

В почивките - до 1,5 литра вода, сушени кайсии, 1 нар.

неделя

• За закуска: елда с 5 гр. масло + мляко
• На обяд: зеленчукова супа + хляб с трици + домат + варена риба
• За вечеря: прясно изцеден сок + гювеч (морков)

В почивките: до 1,5 л вода, 1 грейпфрут, не повече от 50 г лешници.

Характеристики на правилното и балансирано хранене

Храната, която ядем всеки ден, играе голяма роля както за здравето, така и за фигурата. Не са необходими изтощителни диети и сериозни физически упражнения, ако диетата е балансирана и менюто е внимателно обмислено.

Вярно е, че принципите на здравословното хранене ще бъдат малко по-различни за обикновен възрастен, за спортист, бебе или кърмачка.

Балансирано и правилно хранене по време на бременност - основите на храненето за бременни жени

Както е известно, очаквана майкатрябва да ям за двама. Тоест нуждата от хранителни вещества и витамини се увеличава експоненциално.

Основните правила за здравословно хранене на бъдещата майка:

Основи на правилното и балансирано хранене и менюта за растеж на деца и юноши

Имайки в предвид интензивен растеждеца и ученици хормонални промени, развитието на всички системи на тялото и високата активност, здравословната диета за деца трябва да включва пълен набор от полезни вещества.

Основни принципи на здравословното хранене на децата:

Правилно хранене за мускулна маса - правилата за балансирана диета за спортисти

За хората, които активно се занимават със спорт, здравословната диета включва сериозно увеличаване на диетата на елементи, които помагат за намаляване на телесните мазнини и изграждане мускулна маса.

Принципи на здравословното хранене за спортисти:

Съвети на диетолог за правилно и балансирано хранене - откъде да започнем?

- Преди да изпълните съкровената си мечта и да преминете към здравословна диета, трябва да запомните нейните основни принципи.

1 е режимът на захранване. Тоест винаги по едно и също време и 4-5 пъти на ден, в съответствие с графика на работа или учене. Не можете да победите режима!

2 - избор на продукти. Предварително направете списъци с продукти "под забрана" и списъци с тези, които ще бъдат полезни. Веднага - с номера на калориите. Започнете от тези списъци и от необходимия брой калории за деня, съставяйки менюто.

3 – направете си меню поне седмица предварително. Това ще ви спести както време, така и нерви.

4 - яжте бавно. Не под телевизора, а бавно.

5 - чиста питейна вода постоянно, поне 2 литра на ден.

И не отстъпвай - просто продължавай!

- Смята се за много успешен за преминаване към здравословно хранене ... обикновен дневник. В него първо анализирате какви са проблемите с вашата диета. След това проучете съдържанието на калории в ястията и направете списъци здравословни храниза бъдещото меню.

След това анализирате нуждите си от калории и витамини, количеството протеини и въглехидрати, според начина ви на живот, възрастта, дебелината на медицинската карта и т.н. След като разберете всички точки, започнете да съставяте менюто. Ако го напишете месец предварително, няколко проблема ще бъдат решени наведнъж.

И не забравяйте за разнообразието в храненето. Разгледайте сайтовете с рецепти, ще се изненадате колко много ястия можете да приготвите от обикновени зеленчуци.

- При планирането на менюто е важно да се съобразите с разпределението на "енергията" - 30 (сутрин), 50 (обяд) и 20 (вечеря). Тоест до 2 часа трябва да ядете основното хранене. Защото вечерта е време за почивка. Включително и за стомаха.

1. Определено няма нищо за закуска. по-добра каша. Можете да добавите към него лек омлет или яйце, или дори парче варено телешко.
2. Втората закуска е нещо млечно или плодово.
3. За обяд не забравяйте да изберете ястие със зеленчуци. Готвим месо и риба без пържене и вкусни корички.
4. Следобед имаме лека закуска с кефир с бисквити или с ябълка.
5. И вечерята (преносно) даваме на врага. Тоест ядем лека салата и например извара.

Ако е много трудно през нощта, можете да пиете кефир или желе. И още нещо: ако светлите ви са след 12 часа през нощта, тогава не яжте след 6 е грешно. Организмът възприема такава гладна стачка в 6 часа като сигнал за натрупване на мазнини. Така че задайте диетата въз основа на ежедневието си.

Здравословното хранене е несъвместимо със строги диетични ограничения, недохранване и продължително гладуване. Няма нужда да се стремите към необичайна слабост, лишавайки се от храна, която носи удоволствие. най-вероятно, говорим ситъкмо да […]

Здравословното хранене е несъвместимо със строги диетични ограничения, недохранване и продължително гладуване. Няма нужда да се стремите към необичайна слабост, лишавайки се от храна, която носи удоволствие. Най-вероятно говорим за факта, че поради добра хранада се чувствате отлично, да имате оптимални запаси от енергия, да подобрите здравето си и да стабилизирате настроението си.

Правилно здравословно хранене

Този материал не трябва да се приема като натрапчив хранителен съвет за всички и ръководство за действие. Статията съдържа интересни наблюдения и полезни факти, доказани научно. Когато планирате диета, трябва да се съсредоточите върху собствените си нужди и да започнете от здравословното си състояние. Да планирате меню за тежки заболяваниянужда от съвет от лекар.

Струва си да се отбележи, че днес можете да намерите доста ясно противоречиви данни за храненето. Например, един диетолог говори за недвусмислената полезност на специфичен продукт, друг експерт дава напълно противоположни факти. Всъщност е по-добре да обърнете внимание на доказаните общи норми, да избягвате объркването и лесно да създавате вкусни, разнообразни и здравословни ястия, които ще средство за защитаза тялото и ума на всички членове на семейството.

Правилното хранене предполага компетентно планиране на менюто без гладуване и преяждане. Универсалният съвет е дробно хранене, тоест ядене на малки порции храна на всеки 2-3 часа. Общо трябва да получавате 5-7 хранения на ден.

По-добре е да не се довеждате до състояние на силен глад, оставайки без храна и закуски в продължение на много часове, защото в това състояние лесно можете да преядете, като ядете повече, отколкото ви е необходимо. Тези излишъци могат да бъдат вредни за здравето, да създават усещане за тежест и да се отлагат под формата на мастни резерви на най-нежеланите места по тялото.

• зеленчуци и плодове;
• зърнени храни;
• протеинова храна;
• бобови продукти;
• млечни продукти;
• мазнини;
• въглехидрати;
• сол;
• и напитки.

Хранене за сърцето и кръвоносните съдове - здравословни продукти

Отидете на здравословна хранапомага за поддържане на нормално телесно тегло, добавя енергия за пълноценен живот, нормализира процента на холестерола и друг важен показател - кръвно налягане. Хората, които започват здравословен начин на живот на всяка възраст, забелязват невероятни промени и ясно подобрение на здравето.

Смята се, че ежедневно е полезно да се ядат семена, ядки, плодове, различни пълнозърнести храни и зеленчуци.

Много полезни вещества се съдържат в маслините, олиото, нискомаслените кисели млека, млякото и сиренето.

Добре е 3 пъти седмично да се приготвят рибни ястия и различни морски дарове.

Вместо да консумирате сол в големи количества, препоръчително е да преминете към здравословни подправки и натурални билки.

Любителите на протеини могат да ядат яйца за здраве до 6 броя на седмица. Ястия от боб и др варива- в идеалния случай се приготвя два пъти седмично.

Ползите от плодовете и зеленчуците за тялото

Най-лесният начин да останете здрави е да добавите повече плодове и зеленчуци към менюто си. Проучванията показват, че повечето хора получават по-малко хранителни вещества поради факта, че пренебрегват плодовете и зеленчуците. Тези продукти са особено ценни за хората, защото съдържат голям процент фибри, много витамини, естествени антиоксиданти и минерали. Когато диетата е богата на плодове и зеленчуци различни видове, предразположението към някои видове онкология, диабет тип 2 и сърдечно-съдови патологии намалява.

Има такова правило, че менюто трябва да включва цветни плодове и зеленчуци, те съдържат различни хранителни вещества. В допълнение към пресните продукти можете да използвате сушени, замразени или консервирани продукти, тъй като последните не са по-ниски по полезност от пресните. Когато купувате продукти, трябва внимателно да прочетете етикета и да се уверите, че съставът не съдържа много захар и сол. Разумно е да се даде предпочитание на достъпни сезонни зеленчуци и плодове само от първа свежест.

Добре е средностатистическият човек да консумира 2 порции пресни плодове и 5 порции зеленчуци всеки ден. Тази норма е без значение за деца и жени по време на кърмене, те имат свои собствени норми. И ще се върнем към обикновените възрастни, за тях е полезно да ядат ябълки, круши, портокали, банани, киви, кайсии, сливи, консервирани плодове, натурален соки сушени плодове. Те също така помагат за поддържане на здравето варени зеленчуци, Различни салати от сурови зеленчуци. Например, те са евтини и полезни за тялото: грах, леща, царевица, боб, картофи, цвекло, моркови.

Как да обогатите ежедневното си меню със зеленчуци и плодове, можете да прочетете по-долу.

Добре е да си изградите навика да добавяте плодове към закуската си. Например, можете да използвате тази рецепта: пригответе пюре от плодове и зеленчуци с нискомаслено мляко.

Здравословното хранене е немислимо без зърнени храни и други зърнени ястия. Могат да се консумират заедно с парченца плод, това е хармонична комбинация.

Ако трябва да ядете извън къщата, тогава можете да добавите зеленчуков сос към паста, да поръчате пица със зеленчуков пълнеж, да ядете пържени картофи с билки.

Полезно е да поставите листа от маруля върху всякакви сандвичи. Най-вкусните сандвичи се получават, като към крема сиренето добавите настъргани краставици или моркови или върху хляб заедно с шунка сложите гъби, нарязан лук, домат, спанак.

Полезно е да организирате гладен ден веднъж седмично и да ядете бобови растения вместо месо.

Мнозина имат традиция да провеждат чаена церемония сутрин или следобед, заедно с това няма да е излишно да ядете краставици или моркови, това е лека храна. Също така е добре да се запасите с продукти за здравословна закуска: веднага щом почувствате глад между храненията, яжте готови нарязани плодове и зеленчуци, те се съхраняват удобно в хладилника в пластмасови контейнери.

В диетата трябва да преобладават зеленчуци. За да увеличите дела на зеленчуците в менюто, можете да добавите малка порция към всяко хранене. Заедно с птиче и месо яденето на леща, боб и грах е не само здравословно, но и вкусно и икономично.

Зърнена храна

Експертите казват, че е добре да се ядат зърнени храни, предимно пълнозърнести. Такава храна помага за намаляване на риска от някои видове онкология, диабет тип 2, сърдечни заболявания и редица сложни хронични патологии.

Достъпни са ни пшеница, царевица, ориз, просо, ръж, ечемик, овес, елда, грис, булгур, киноа. Цели зърнадобавен от производителите към юфка, закуска, паста и хляб. Също така е полезно да ядете мюсли, хляб - това са диетични продукти.

Пълнозърнестите зърнени култури съдържат много хранителни вещества ценни витаминигрупа Б, хранителни фибри, здравословни мазнинии витамин Е. Огромен плюс на пълнозърнестите храни е положително влияниекъм храносмилателната система.

Желателно е да се намали делът на торти, кифли, бисквити, сладкиши в диетата до границата. В такава храна често се крият вредни елементи, като наситени трансмазнини, те са с високо съдържание на захар, сол, бедни на фибри, бедни са на минерали и витамини. Разбира се, можете да ядете такава храна, но от време на време и малко по малко.

Зърнените закуски са здравословни, ако съставът съдържа много диетични фибри и пълнозърнести храни, минималното количество Наситените мазнинии се добавя малко сол. Като внимателно изучавате етикетите на продуктите, можете да се научите да избирате най-добрия. Когато купувате хляб, трябва да обърнете внимание от какво е направен. Добре е, когато в хляба има много фибри, малко сол, преобладават пълнозърнести суровини, семена и грубо брашно.

Добре е, ако имате 4-6 порции зърнени храни на ден, а пълнозърнестите са по-добре.

Разбира се, правилното хранене здравословен животот гледна точка на всеки човек изглежда различно, тъй като индивидуалните диетични норми са свързани с възрастта и други характеристики, така че трябва да съставите меню по ваш вкус, а не да ядете според схемите на други хора.

Обикновените тестени изделия угояват, затова е препоръчително да ги замените с пълнозърнести. Също така е добре да се готви кафяв ориз. Кафявият ориз има много предимства и е по-лесен за готвене от белия ориз.

Макароните и оризът се съчетават добре със зеленчуците и от тях могат да се приготвят много вкусни и питателни ястия. Закуската ще ви зареди с енергия и ще ви добави комфорт, ако е богата на фибри храни като овесени ядки, мюсли или друга любима зърнена закуска. Вместо бял хляб, по-добре е да купувате хляб от грубо брашно или пълнозърнести продукти в магазина. На опаковката трябва да се отбележи, че е пълнозърнест хляб.

Какво е протеинова храна и защо е полезна

Ползите от протеиновата храна

• нискомаслено животинско месо;
• птиче месо;
• яйца;
• различни сортовериба;
• семена и ядки;
• боб и всички варива.

Такава храна съдържа огромно количество ползи, тя съдържа следните хранителни вещества:

• ценен протеин, който подпомага подхранването мускулна тъкандиета;
• желязо;
• селен;
• цинк;
• цял набор от витамини.

Например в протеиновите храни има необходими за правилна работацялото тяло и поддържане на здравето витамини от група В.

Месото от животни (говеждо, агнешко, свинско, заешко, козе, еленско) и птиче (пилешко, патешко, пуешко) с минимално съдържание на мазнини има добър ефект върху хората. При готвене е по-добре да отделите мазнината от месото и да премахнете кожата от пилето.

Вкусът на месните ястия може да се подобри не чрез добавяне на масло и сол, а чрез подправки, билки, лимон. За привържениците на здравословния начин на живот е обичайно да ядат повече зеленчуци и бобови растения заедно с месо. Протеиновите храни трябва да се консумират дневно в 1-3 порции.

Вреда от преработени месни продукти

Важно е, че в сравнение с естественото месо, продуктите от преработено месо са много по-малко полезни за тялото. Тези продукти са познати на всеки от нас: колбаси, колбаси и други продукти. Те са пълни с различни хранителни добавки, богати са на сол и наситени мазнини. Учените свързват развитието на сърдечни патологии и онкология, наред с други фактори, с консумацията на голямо количество такава храна. Много хора не могат да си представят менюто си без колбаси и различни месни деликатеси, но е по-добре да сведете до минимум консумацията им и да изберете най-безопасните продукти в магазина.

Ползите от рибата и морските дарове

Без риба и морски дарове диетата ще бъде непълна. Добре е тази храна да се яде 2-3 пъти седмично. Забелязано е, че любителите на рибни ястия имат по-малък риск от развитие на сърдечни патологии, те са по-малко склонни към инсулт. Такова хранене компенсира дефицита:

• катерица;
• Селена;
• Омега 3;
• йод;
• цинк;
• витамин D;
• витамин А.

Много омега-3 и други полезни вещества има в консервите от риба тон, сьомга, скумрия, сардина и платика. Миди, миди, хармонично се вписват в здравословно меню. Основното е да купувате висококачествени продукти, които не са замърсени с живак.

Правилната консумация на риба е гаранция за здраве и благополучие. Препоръчва се да се приготвят 2-3 рибни ястия седмично, да се консумират различни видове риба и морски дарове, включително такива с високо съдържание на мазнини. Една порция трябва да е близка до размера на човешка ръка. Около 150 грама.

Няколко рецепти за риба:

• Риба на фурна. За да приготвите риба вкусна и здравословна, използвайте вашата фурна. Взимаме прясна риба, добавяме резени лимон, любимите ви билки и смлян чесън, увиваме всичко във фолио и печем във фурната. Времето за приготвяне може да варира по ваш вкус - около 30 минути, докато омекнат. Температурата на фурната е около 200 градуса. Тази риба върви добре със салати.
• Риба на пара. Риба на пара - диетично ястиеза цялото семейство. Рибата на пара се готви в двоен котел, комбиниран с джинджифил, сусамово масло, шалот и чесън.
• Рибен сандвич. Отворете консервирани сардини и ги намачкайте с вилица, добавете смлян пипер. Слагаме домати и рибна маса върху тоста.
• Салата с риба. разбъркайте консерва риба тонбез костилки и течност (100 грама), нарязани домати без семки (250 грама), нарязани краставици и чушки (по 100 грама), салата айсберг, босилек, скилидка чесън.

Правилното хранене със здравословни продукти: важен компонент на здравословния начин на живот

Яйца в здравословна диета

Полезни свойства на яйцата

Яйцата се считат за естествен източник на качествен протеин. Продуктът съдържа повече от дузина важни витаминии минерали, омега 3 мазнини. Въвеждането на яйца в различни диети се приветства от експертите. Яйцата съдържат мазнини, като ненаситените значително преобладават над наситените.

При балансирана диета средностатистическият човек изяжда 6 яйца на седмица, без да увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Този брой яйца можете да разпределите както желаете – хапвайте едно по едно на ден или правете 2-3 порции от тях.

холестерол в яйцата

Всеки е чувал за холестерола в яйцата. Много експерти твърдят, че това вещество има малък ефект върху здраво тялобез да повишава процента на холестерола в кръвта. Вярно е, че при някои хора, които са чувствителни към холестерола в храната, нивото на холестерола в тялото всъщност се повишава, когато ядат голям брой яйца.

Консумация на яйца

Най-добрите начини за готвене на яйца са рохко и твърдо сварени. Могат да се консумират и под формата на коктейл заедно с нискомаслено мляко. Достъпен и лесен за приготвяне продукт винаги е полезен в домашната кухня, подходящ е за възрастни и деца. Яйцата са съставна част на голям брой салати и други вкусни ястияздравословна храна за празници и делници.

Ядки и семена в здравословна диета

Полезни свойства на ядките и семената

Различните сортове ядки и семена са отлична храна за ежедневно храненепомага за насищане на тялото със здравословни мазнини. Като част от такава храна, не само Наситените мазнини, но и протеини, много минерали, витамини. Поради съдържанието на полиненаситени, мононенаситени мазнини, семената с ядки помагат за намаляване на предразположеността към сърдечни заболявания. При редовно хранене с ядки процентът намалява лош холестеролв кръвта. Ако е разумно да се консумират тези продукти, то те не водят до пълнота.

Най-добрите сортове семена и ядки

Би било разумно да обърнете внимание на:

• Орех;
• бадем;
• Бразилски орех;
• фъстък;
• кашу;
• семена от чиа;
• слънчогледови семки;
• сусам;
• тиквени семена.

Някои продукти съдържат семена и ядки, например фъстъчено масло(без захар и сол), масло орех, сусамова паста тахан.

Как да използваме ядки и семена?

За всеки ден е достатъчна малка шепа ядки и семена, можете да ядете около 30 грама наведнъж. Препоръчително е да се ядат непържени, безсолни и най-пресните храни. Слънчогледовите семки, бадемите и други представители на тази категория са подходящи за салати. Ядките кашу също са често срещани в кулинарията. Киселите млека са идеално комбинирани с ядкови трохи, например с бадеми.

Бобови растения в здравословна диета

Бобови растения: ползи за тялото

Най-популярните продукти от категорията вариватова е:

• боб;
• соеви зърна;
• леща за готвене;
• грах;

Варивата се купуват сушени или консервирани. Консервираната храна е удобна, тъй като спестява време на домакинята. Всички диетолози препоръчват включването на бобови растения в правилното хранене за здравословен живот, тъй като те съдържат внушителен дял растителен протеини доста малко мазнини.

Бобовите растения имат нисък гликемичен индекс и съдържат диетични фибри. Такава храна помага за запълване на стомаха, така че чувството за ситост след консумацията му е устойчиво и дълготрайно.

Бобовите растения във вегетарианското меню

При отказ от животинска храна много помагат различни семена и ядки. От тях тялото получава цинк и желязо. Вегетарианските диети включват зелени зеленчуци, тофу, семена, ядки и пълнозърнести храни. Можете да ядете пълноценно и да не изпитвате недостиг на витамини дори без месо и млечни продукти, но диетата трябва да е много богата и обмислена.

Боб в кухнята

Растителни протеинови храни - боб, леща, грах и други продукти от тази категория трябва да приготвяте за себе си и семейството си поне няколко пъти седмично. Пресни или консервирани продукти без сол са добре дошли. Когато купувате консервирана храна, някои измиват и изсушават продукта и след това го добавят към чиниите, така е.

Грахът и бобът са отлични пълнители за обилни и питателни салати. Има огромен брой домашно приготвени супи, месни сосове, гювечи с добавка на бобови растения. Чрез намаляване на дела на месото и добавяне на варива се намалява общото съдържание на мазнини в ястията и се спестяват средства. Не всеки обича да готви боб, тъй като той е жилав дори след сваряване. За да подобрите вкуса, накиснете продукта във вода без сол за няколко часа. Задушен боб с минимално количество сол може да се добави към всяко ястие и дори да се яде за закуска.

Млечна храна

Нискомасленото или обезмасленото мляко, както и продуктите, произведени от него, са важен компонент на здравословното хранене. Смята се, че повечето хора изпитват недостиг на различни хранителни вещества поради недостатъчна консумация на висококачествени млечни продукти, така че за профилактика на заболявания трябва да въведете такава храна в менюто си. Ежедневните млечни продукти са мляко, кисели млека и сирена. Те са полезни за деца и възрастни. Млякото, киселото мляко, сиренето, изварата съдържат:

• витамин В2 (рибофлавин);
• витамин B6;
• цинк;
• витамин А;
• витамин D;
• протеин;
• калций.

Такава храна помага да се запълни липсата на калций като основа на здрави кости и красиви зъби, намалява предразположението към остеопороза.

Учените казват, че когато ядете нискомаслено мляко, кисело мляко, сирене, извара, здравословно меню, намалява риска високо налягане, сърдечни заболявания, намалено предразположение към инсулт, някои видове онкология. Авторитетни източници съобщават, че такава храна действа добре на почти всеки човек от 2-годишна възраст. Почти всички мазнини в млякото са наситени, по-добре е да изберете продукти с намален процент съдържание на мазнини, те могат да бъдат намерени в магазините.

Сметаната и маслото имат по-високо съдържание на наситени мазнини. Същото важи и за сладоледа, в който се добавя захар. Поради тази причина сладоледът, маслото и сметаната не са равни по полезност на нискомасленото мляко, киселото мляко, сиренето и се препоръчва да се консумират в малки количества.

Ако децата отказват млякото и казват, че не го харесват, им се предлагат различни овкусени кисели млека и други продукти. Чудесен вариант е пасирането на мляко, кисело мляко и пресни плодове. Обезмаслено мляко, кисело мляко, сирене или заместители (соево мляко, оризово млякос високо съдържание на калций) може да се консумира 2 до 4 пъти на ден.

Преди да отидете на работа е полезно да пиете Latte с минимално съдържание на мазнини и без захар. Чудесно начало на деня е закуска от пълнозърнести зърнени култури заедно с нискомаслено мляко или кисело мляко, семена, ядки и плодове.

Някои слагат масло или сметана в супата в края на готвенето. Много по-здравословно е да използвате нискомаслени продукти като кондензирано и кисело мляко, които също правят ястието кремообразно. За да се поглезите на диета, можете да направите сандвичи от пълнозърнести бисквити, нискомаслено сирене и домати.

Ролята на мазнините в организма

Омега 3 и Омега 6 мазнини

Известно е, че здравословните мазнини намаляват риска от сърдечни и съдови заболявания, лекуват организма като цяло. Ние наричаме здравословните полиненаситени и мононенаситени мазнини в храните омега6 и омега3 мазнини. Тези вещества имат положителен ефект върху хората, тъй като балансират съдържанието на холестерол в кръвта, увеличавайки дела на добрия холестерол.

Хората, които се придържат към правилата за здравословно хранене и водят правилно изображениеживот, търси да замени транс мазнинии наситени мазнини в храните към здравословни мазнини за насърчаване на здравето на сърцето и подобряване на качеството на живот.

Тук са най-добрите хранителни източницимононенаситени мазнини, които винаги ще намерят място в една балансирана диета:

• рапично масло (подобрява процесите на регенерация в организма, помага за отслабване);
• Слънчогледово олио;
• зехтин;
• Сусамово масло;
• фъстъчено масло;
• масло от оризови трици (оризово масло);
• авокадо;
• фъстък;
• кашу;
• бадемово.

Най-добрите хранителни източници на полиненаситени мазнини, списък:

• риба;
• семена от чиа;
• тахан;
• ленено семе;
• шафраново масло;
• соево масло;
• рапично олио;
• Слънчогледово олио;
• Бразилски орех;
• кедрови ядки;
• орехи.

Добре е да се добави към диетата мазна рибав разумни количества. Например скумрия, риба тон, сардини, сьомга. Еднакво полезни са мидите, мидите. Пилешкото, яйцата и говеждото също включват здравословни мазнини.

Ако човек не получава достатъчно здравословни мазниниот храната, той лесно може да компенсира този дефицит чрез капсули рибено масло.

За да се чувствате добре е добре да започнете традицията да приготвяте риба три пъти седмично, като една порция е около 150 грама и теоретично може да се побере в една или две човешки длани.

Не пренебрегвайте ядките сутрин, тъй като те са чудесна добавка към закуската. Например, яжте кисело мляко със счукани бадеми или добавете ленено семе към всяко ястие със зърнени култури - качамак.

Порция от 30 грама безсолни ядки е здравословна закуска, която ще облекчи чувството на глад и преяждането през деня.

За да направите сандвичите по-здравословни, понякога трябва да смените обичайното си масло с авокадо, тахан, ядково масло или маргарин на базата на рапично, слънчогледово, зехтин, шафраново масло.

Полезен пълнозърнест хляб с добавка ленено семе. За някои зеленчукови ястиядобри семена, ядки. Например, можете да добавите фъстъци, семена от чиа, ленени семена, орехи към пържени картофи.

Информация за трансмазнините

Изобилието от така наречените трансмазнини в храната увеличава риска от сърдечни заболявания, провокира повишаване на лошия холестерол в кръвта, така че мнозина призовават за ограничаване на дела на наситените мазнини, както и максимално намалениеконсумация на продукти с трансмазнини.

Тялото получава наситени мазнини от месото, млечните продукти и др растителни източници, например, Кокосово масло, Палмово масло. Също така, този компонент се намира в бързо хранене, торти, торти, бисквити, които съдържат палмово масло (на опаковката може да бъде посочено като растително масло).

За да се предпазите от сърдечна недостатъчност, лекарите съветват намаляване на приема на наситени мазнини до 7-10% от общия прием на калории. Всъщност може да се види, че повечето хора консумират много повече наситени мазнини. Например, при диета с 2000 калории на ден, наситените мазнини трябва да са в размер на 14-20 грама.

Изобилието от трансмазнини причинява сърдечни и други заболявания, повишаване нивото на лошия холестерол. Малки дози трансмазнини има в агнешкото, говеждото, телешкото, много повече от тях в пържени и печени храни, като кифлички, сладкиши, бисквити, торти. Здравословната диета, според някои експерти, трябва да включва само 1% трансмазнини от общите калории. По отношение на продуктите, това е около една бисквитка.

За да добавите полезност към вашата диета, по-добре е да купувате кисело мляко, сирена и нискомаслено мляко. Проучвайки информацията върху опаковката на стоките, трябва да знаете, че наличието на частично или напълно хидрогенирани масла в храната е нежелателно. Много авторитетни източници съветват да ядете торти, бисквитки и подобни лакомства възможно най-малко. Също така не работи добре. бързо хранене, например пица, чипс, хамбургер - разбира се, ако ги обичате, тогава не е нужно да отказвате напълно, но ще трябва да ограничите поне малко. Преди готвене не забравяйте да отстраните кожата и мазнината от пилето. Добър заместител маслоТова е масло от ядки. Определено трябва да избягвате гореспоменатите преработени месни продукти - колбаси и салами, които са с високо съдържание на трансмазнини.

Въглехидрати в храната

Човешкото тяло се нуждае от въглехидрати като източник на енергия. Нашата задача е да изберем здравословни въглехидрати за хранене и да намалим консумацията. прости въглехидрати, (наричат ​​ги още бързи въглехидрати).

Какво представлява въглехидратната храна?

• картофи;
• тестени изделия;
• хляб и зърнени продукти;
• плодове;
• зеленчуци;
• захар и всякакви сладкиши.

Подтип въглехидрати - захар се обозначава на етикетите по различни начини, например меласа, фруктоза, екстракт от малц, лактоза, тръстикова захар, захароза; сурова захар, глюкоза, декстроза, фруктозен царевичен сироп и малтоза.

Учените смятат, че сладките напитки провокират кариес, предразполагат към сърдечни заболявания и увеличават вероятността от наднормено тегло.

По-добре е да се даде предимство на здравите, т.нар сложни въглехидрати, които се съдържат в свежи зеленчуции плодове, продукти от твърдо брашно, пълнозърнест хляб и зърнени храни.

Може да се използва от време на време и малко по малко бързи въглехидратипод формата на торти, бял хляб, сладки напитки, бисквити и различни сладкарски изделия. Ако е възможно, делът на простите въглехидрати трябва да бъде сведен до минимум.

Какво знаем за солта?

За нормалната работа е необходима сол човешкото тяло, но както показват проучванията, повечето хора ядат този продукт в дози, които са опасни за здравето. При системно преяждане със сол се развива хипертония, сърдечни и други заболявания.

Добър начин да намалите приема на сол е да планирате правилно диетата си. Менюто е съставено така, че в него да преобладават продукти и ястия с оптимален процент сол в състава. Това са риба, птици, зеленчуци, плодове, зърнени и пълнозърнести храни, семена, ядки.

Ако постоянно ядете твърде много сол и солени храни, може да увеличите податливостта си към следните разстройства:

• патология на сърдечния мускул;
• сърдечна недостатъчност, сърдечен удари инсулт;
• образуването на камъни в бъбреците и други аномалии на бъбреците;
• остеопороза;
• задържане на течности в тъканите и оток.

Вода и други здравословни напитки

Всички експерти по здравословно хранене са единодушни, че трябва да се снабдявате с чиста вода всеки ден, тя е евтина, безкалорична и най-добре утолява жаждата.

В допълнение към водата в разумни дози, тези напитки са добре дошли:

• газирана и негазирана минерална вода;
• зеленчукови сокове;
• разредени плодови сокове;
• обезмаслено мляко;
• билкови чайове;
• напитки с джинджифил;
• кафе (без захар и мляко, в краен случай с обезмаслено мляко);
• чай и чай с мляко.

Както споменахме по-горе, сладките напитки не са здравословни. Тук добър съветза всеки: винаги носете бутилка чиста вода със себе си, няма да заема много място в колата или в чантата. И също така се запасете с вода у дома, поставете я в хладилника.

За да получите вълшебна диетична напитка, трябва да добавите към чиста водарезени краставица, листа от мента, резени лимон и други плодове.

Алкохолът определено ще трябва да се изключи, дори само защото причинява рак на хранопровода и куп други ужасни необратими заболявания във всякаква форма и доза. Алкохолни напиткивсеки човек е засегнат по различен начин: един е убит или инвалидизиран само за няколко години, докато при друг всички органи остават относително здрави след десетилетия на консумация. Механизмът на разрушаване на тялото етилов алкохолне зависи от качеството на алкохола, количеството и честотата на приема му, регенеративните способности на тялото на конкретен човек играят решаваща роля.

За хората със сърдечни проблеми е смъртоносно да пият алкохол. Във всеки случай обсъдете ползите и вредите от алкохола с Вашия лекар. Очевидно е по-добре да премахнете напълно този потенциално вреден компонент от диетата, тъй като в масовите хранителни магазини има малко наистина висококачествени напитки.

В тази публикация обсъдихме подробно здравословните храни и основните препоръки как да организираме правилното хранене за здравословен живот. При желание всеки може да премине към здравословен начин на живот, да попълни енергийните резерви, да има красиво тяло, отлично здраве, високо самочувствие и самочувствие.

много модерни хораза вашето физическо и емоционално развитиеизберете две основни неща: първо, правилното хранене като фактор за здравословен начин на живот, и второ, физическа активност. Всъщност тези две понятия са неразделни, тъй като само заедно осигуряват успеха на човек.

Консумираните продукти доставят на организма необходимия градивен материал и енергия. При хората, и особено при жените, има постоянно клетъчно обновяване, тези процеси се отразяват в потреблението на енергия. Храната също е източник на вещества, които участват в синтеза на ензими, хормони и други регулатори.

Принципи на хранене

Метаболитните процеси са изцяло зависими от приеманата храна. Неговият състав, свойства, както и количеството са в състояние да определят скоростта на човешкия растеж, както и неговия физическо развитие. Основата на консумираната храна влияе върху работоспособността на индивида, продължителността на живота му, честотата на заболяванията и състоянието на нервите. С храната получаваме достатъчно (макар и не винаги) количество протеини с въглехидрати, както и с мазнини, които са важни минерали, с комплекс от витамини и жизненоважни микроелементи.

Всички основни теории, описващи как, непрекъснато се стремят да разрешат основния проблем: да се разшири активен животчовек. В рамките му учените са идентифицирали точки, които трябва да бъдат обобщени тук. Човек се нуждае от:

1. Приемане на естествени и пресни продукти, изместване на полуфабрикатите от диетата.
2. Балансирана диета. Менюто трябва да се състои от различни групи храни. Не е желателно да ги замествате или изключвате от диетата. Спазването на пропорциите е неизменен постулат.
3. Закуски от плодове, ядки, сушени плодове. В същото време е необходимо да се изключат крекери, чипс, шоколади, бисквити като закуски.
4. Хранителни ограничения. Препоръчително е да се ограничи консумацията на захар, сол и бяло брашно. Продукти като готови сосове от магазина, сладки газирани напитки и алкохол трябва да бъдат напълно изоставени. Всички те имат здравословна алтернатива.
5. Обърнете максимално внимание на физическата активност. Количеството изядена храна трябва да бъде балансирано с физическа активност.
6. Гответе правилно храната. По-добре е да ядете храна на пара, печена или задушена. Пържени, пушени, силно преработени храни ще донесат много повече вреда, отколкото полза.
7. Съответствие с основата на диетата - плодове и зеленчуци в прясна или сушена форма.
8. преобладаване билкови продуктиот менюто ще ви осигури добро храносмиланеще ви нахрани всички необходими елементии ви дава много енергия. Докато месните продукти отнемат енергия, а не дават; това е тежка храна. Обърнете внимание какъв голям избор от зърнени храни, зърнени храни, зеленчуци и плодове има в наше време в магазините.

Хранене с билкови съставки

Растителните протеини са по-полезни от животинските и техният прием напълно задоволява човешките нужди. Оттук и заключението: по-добре е да изоставите месото и млечните продукти в полза на зеленчуците. Така че получавате по-вероятноза доставяне на протеин с "отлично качество" с храната.

Мазнините по своята структура представляват сложен материал. Попадайки в човешкото тяло по време на хранене, и особено на жените, те се разграждат под действието на стомашния сок на прости вещества: витамини и микроелементи. Освен това те провокират отделянето на жлъчка, която стимулира чревната перисталтика.

Животинските мазнини, които включват мляко и млечни продукти, са доста вредни за правилното функциониране на човешкото тяло. Те съдържат ензими, които са опасни за нашия организъм. Някои хора обикновено се разболяват от пиенето на мляко, защото не усвояват добре лактозата. Поради това се считат за по-полезни, тъй като понижават холестерола в кръвта и съдържат полиненаситени киселининеобходими за възстановяване на сърцето и кръвоносните съдове.

Отлично гориво за тялото на жените са въглехидратите. Те са различни: бързите вещества се абсорбират моментално, но сложни компонентипърво се обработват от храносмилателния канал, който освобождава прости елементи от тях. Основната разлика между различните въглехидрати е скоростта на проникване на глюкозата в кръвта. Той е основният елемент на въглехидратите. Скоростта на повишаване на кръвната захар при консумация на различни въглехидрати определя техните ползи и вреди, това е особено важно за диабетици. Познавайки свойствата на консумираната храна, можете лесно да контролирате теглото, предотвратявайки появата на натрупване на мазнини.

Съветваме ви да наблюдавате правилното съотношение на входящите протеини, въглехидрати, мазнини в тялото - това е основата. Тези пропорции са отдавна известни и осреднени във фракции 1:4:1. Това съотношение важи както за жените, така и за мъжете.

Диета и калории

Особено внимание трябва да се обърне на съдържанието на калории в ястията. Количеството калории, приети с храната, трябва напълно да покрива енергийните разходи на жените и мъжете. Всичко зависи от възрастта, характера на извършваната ежедневна работа и обичайния начин на живот. Изчислете правилно собствения си прием на калории за ежедневната си диета, като използвате таблицата с калории за това.

Важна роля в правилно организирания начин на живот на жените и мъжете има диетата. Необходимо е да се яде храна на малки порции. Менюто е разделено на 6 приема. Такава хранителна система ще позволи да не се претоварва стомашно-чревния тракт, да се подобри метаболизма и лесно да се задоволи чувството на глад.

Сутрешното хранене трябва да бъде около 25% дневна дажба, 35% - обяд, следобедна закуска - около 15%, а вечер - останалите 25%. Последният път, когато ядете, трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане. За обяд е подходящо да се ядат добре смилаеми храни, които включват зеленчуци и плодове. Вечер не трябва да злоупотребявате с ястия, които причиняват метеоризъм, натоварващи двигателната и секреторната активност на храносмилателните органи. При съставянето на диета трябва да се отдели време и на такива въпроси като интервалите между храненията, времето, прекарано в самия процес.

Ако храната се усвоява бързо и се дъвче лошо, това може да доведе до прекомерно натоварванеСтомашно-чревен тракт, което води до лоша абсорбция (храносмилане). При прекалено прибързано хранене жените и мъжете много бавно губят чувството за глад, поради което е възможно преяждане. Следователно продължителността на обяда трябва да бъде не по-малко от половин час. Редовните нарушения на приема на храна допринасят за метаболитни нарушения, което води до появата на заболявания: гастрит, язва, остър панкреатит, инфаркт на миокарда.

Трябва да се разбере, че правилното хранене при спазване на всички препоръки ще помогне за забавяне на процеса на стареене при жените и мъжете, ще намали риска от сърдечни заболявания, съдовата система и ще предотврати развитието на диабет и хипертония.

Можете да сте сигурни, че преходът към балансирана диетаще даде бързи резултати, а за това просто трябва да започнете. Ще помогне с това физическа дейност. Само в комбинация с него сънят ще се нормализира, имунитетът ще се повиши, ще се появи повече енергия: човек ще започне да се чувства физически и емоционално по-здрав и по-уверен.