Какви храни съдържат протеини? Протеините могат да бъдат растителни или животински. Полезни свойства на протеините за организма

Много хора смятат, че протеините са необходими само на спортисти, които искат да увеличат мускулна маса, но това не е вярно; протеините са необходими за функционирането на цялото тяло; те участват в стомаха, черния дроб, укрепване на косата, имунната, ендокринната система.

Какво представляват протеините?

Протеинът е вещество, състоящо се от аминокиселини, строителен материал, който също се нарича протеин. По-голямата част от нашето тяло е изградено от протеини; тялото ги преработва в аминокиселини, които влияят на метаболизма. За нормална операциятялото изисква двадесет и две аминокиселини, четиринадесет от тях могат да бъдат синтезирани в тялото, а осем идват изключително от храната.

Значението на протеина за организма

Протеинът в тялото е много важен за красотата на нашето тяло и кожа. Всеки човек трябва да приема един грам протеин на килограм тегло на ден, а ако спортувате или се занимавате с тежка физическа активност, тогава два грама на килограм. За да функционира нормално тялото, човек трябва да получава не по-малко от четиридесет грама протеин.

Излишък и липса на протеинови храни по време на загуба на тегло

Липсата на протеини в диетата забавя растежа и развитието при децата, а при възрастните причинява промени в черния дроб, нарушава сърдечната дейност и паметта.

Липсата на протеин намалява защитата на организма срещу инфекции, тъй като количеството на антителата, лизозима и интерферона намалява. Това води до обостряне на заболяванията. Лошо смилаем поради липса на протеин хранителни вещества, което води до неусвояване на микроелементи и витамини. Дефицитът на протеин ще доведе до хормонален дисбаланс.

Всяка физическа активност разрушава мускулите и протеинът е необходим за възстановяване.

В същото време излишните протеини без физическа дейностняма да бъде от полза, тъй като протеинът не се натрупва в тялото и следователно черният дроб преработва излишъка в глюкоза и урея, които се отделят от бъбреците, което води до загуба на калций. Въпреки че при нормално хранене няма излишък.

Ако не спортувате, количеството протеин не трябва да надвишава 1,7 грама на килограм тегло. Затова във всичко трябва да има умереност.

Списък на протеинови продукти

Според усвояемостта протеините се делят на бързи (пиле, яйца, морски дарове, риба и др.) и бавни (извара - усвояват се за шест до осем часа), те се усвояват бавно и тялото ще изразходва повече калории за преработката им.

Най-бързо се абсорбира яйчен белтък, той е лек и не съдържа мазнини, но е с високо съдържание на холестерол, така че консумирайте не повече от две парчета на ден. На второ място са пилешкото и говеждото на пара. От зърнените култури овесените ядки съдържат повече протеини и са с ниско съдържание на мазнини. Соята може да се сравни с червеното месо.

Добър продукт за стомаха е рибата, тя се усвоява по-бързо от месото и съдържа полезни микроелементи- цинк, йод, флуор и др. По-добре е да ядете варена или печена риба. Морските дарове превъзхождат месото по съдържание на микроелементи. Гъбите са полезни с това, че съдържат витамини В1, В2, С, А, фосфор, калий, цинк и никотинова киселина, от които съдържат същото количество, като количество, както и в телешкия дроб.

Протеините могат да бъдат растителни и животински:

  • Животни - тези продукти имат най-високо съдържание на протеин (риба, морски дарове, месо, яйца и др.).
  • Зеленчуци (соя, гъби, грах, боб, леща, ядки.).

Съотношението протеини в диетата е 70 процента животински + 30 процента растителни.

В 100 гр. продукт:

  • Говеждо и телешко, 20 гр. катерица;
  • Розова сьомга, 21 гр.;
  • сирене, извара 14 гр.;
  • Пилешко и пуешко около 25 гр.;
  • Риба, риба тон и камбала, 26 гр.;
  • свинско месо, 25 гр.;
  • Скариди, 20 гр.;
  • Соя, 17 гр.;
  • Яйца 13 гр.;
  • Кисело и соево мляко, 6 гр.;
  • Кефир (кисело мляко) 0,1-1% 3g;

ARVE грешка:

Отслабване с протеинови храни

Повечето ефективна диетаза отслабване е протеин, в който преобладава протеинова хранаи фибри.

Ефективността му се изразява в това, че протеинът е нискокалоричен, възстановява мускулите и поддържа чувството за ситост. Тъй като протеинът се усвоява дълго време, той поддържа нивото на глюкозата в кръвта, което помага за намаляване на глада. Смилането на протеинови храни увеличава разхода на енергия.

Повишената скорост на метаболизма осигурява три протеинови хранения на ден с две закуски през целия ден. Когато сте на протеинова диета, трябва да редувате храните, за да не предизвикате алергии, които може да развиете например от прекомерна консумация на яйца. Трябва да избирате храни с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини.

Според препоръките на експертите лимитът на консумираните калории на ден не трябва да надвишава 1200-1700 kcal. Принципът на диетата е, че тялото не получава въглехидрати, въпреки че се храни с протеини и следователно започва да използва вътрешни резерви. След това тялото преработва протеина от мускулите и едва след това мазнините. Следователно протеинът компенсира загубата в мускулите.

Феновете на протеиновата диета могат да свалят от три до осем килограма за две седмици. Следователно това е най лесен методотслабване, което не изисква гладуване и изтощаване с тренировки.

Това дневна дажбатрябва да се състои от следните продукти:

  • мляко или кисело мляко 200гр.
  • постно месо 100гр.
  • нискомаслена извара 100гр.
  • яйце 1 бр.
  • зеле 200гр.
  • домати, краставици 200гр.
  • цвекло, моркови 200гр.
  • черен пипер, 100гр.
  • и други зеленчуци и плодове 200гр.
  • варива 60-80 гр.

Ако сте с наднормено тегло, можете да приемате протеини гладни днидве на седмица:

  • Месо: 300гр. варено месо без сол на ден.
  • Извара: 300-400 гр. и 2-3 чаши кефир на ден.

Диаграма за измерване на качеството на протеина

продукти калории протеин (g) мазнини (g) въглехидрати (g)
Чисто месо
говеждо месо 123 20,6 3,5 0,6
телешко месо 102 21,7 3,1 0,5
Карантии от говеждо месо
сърце 165 17,6 10,1 0,3
черен дроб 129 19,9 3,7 3,3
бели дробове 86 15,2 2,5 0,6
бъбреци 117 18,4 4,5 0,4
птица
патица 127 20,8 4,6 0,4
пиле 124 20 4,5
пуйка 177 23,7 8,5 0,5
Риба
хлебарка 33 7,6 0,5
пъстърва 88-168 19-21 10
щука 81-98 17-19 1
херинга 119-258 17-19 5
треска 80 18 1
лаврак 115 17,6 5,1
зандър 118 19,3 4
писия 81 16,5 1,5
Мекотели и ракообразни
скариди 76 14,9 0,8 2,2
омар 76 14,5 1,8 0,1
раци 86 15,8 1,3 2,4
яйце 86 7 6,1 0,3
протеин 17 3,9 0,1 0,2
извара 1% 88 17,6 0,1 4,1
нискомаслено кисело мляко 50 3,4 1,7 5,2
сирене 45% 382 27,5 28,3 2,2
Ядки
фъстък 563 30,6 46,1 18,2
лешник 668 12,7 60,9 18
бадемово 594 18,6 54,1 19,6
орехи 652 15 64,4 15,6
зелен грах 84 6,3 0,4 14,4
броколи 32 3,6 0,3 5,9
бял боб 340 22,3 1,6 61,3

ARVE грешка:Атрибутите за идентификатор и доставчик на кратки кодове са задължителни за стари кратки кодове. Препоръчително е да преминете към нови кратки кодове, които се нуждаят само от url

Примерно меню за един ден на протеинова диета

Преди всяко хранене изпивайте чаша вода със стайна температура.

закуска:

  • кафе.
  • 2 нискомаслени кисели млека (или извара и кисело мляко).
  • пуйки
  • 1 яйце.

Когато почувствате глад, пийте чай от мента, две чаши или хапнете една ябълка.

Вечеря:

  • 2 черпака рибена чорба.
  • 100гр. телешко месо

Яжте след два часа зеленчукова салатас една лъжица зехтин или ябълка, или чаша кефир.

Когато почувствате глад, пийте чай от мента

Следобедна закуска:

  • парче пиле или сьомга.

Вечеря:

  • 250гр. пилешко месо.
  • грейпфрут.

Ако в началото на диетата ви е трудно да живеете без сладко и нямате сили да се сдържате, пригответе протеинов десерт:

  • смлени ядки 200гр.
  • 10 таблетки стевия (всеки друг подсладител).
  • разтворимо кафе две чаени лъжички.
  • три белтъка.

Белтъците се разбиват на пяна, добавят се всички останали съставки, слагат се на огъня и се бърка две-три минути до сгъстяване, като изстинат се правят топчета и се овалват в какао.

Погрешни схващания за протеина

Има популярно схващане, че всеки може да отслабне с протеинова диета, но това не е вярно. Всеки, който живее само на протеини, трябва преди всичко да вземе предвид количеството мазнини и калории в храните, които яде, тъй като може не само да не отслабнете, но и да наддадете. Това важи особено за любителите на колбаси, тъй като има малко протеини и висок процент съдържание на мазнини.

И най-важното - След като диетата приключи, можете да наддадете на тегло много по-бързо, отколкото сте го загубили. Положението е по-добро за тези, които са консумирали фибри, тоест зеленчуци, заедно с протеини. По правило всички тези хора наддават по-бавно от тези, които ядат само протеини.

Храненето продължително време без въглехидрати води до нарушаване на обмяната на веществата и се отразява зле на външен вид, активност и умствени способности. Функционирането на червата е нарушено поради липса на фибри и тялото не получава достатъчно микроелементи и витамини С и В. Освен това тази диета може да има лош ефект върху бъбреците и жлъчните камъни и отлагането на соли в ставите.

Заключение: протеиновата диета е добра за кратък период от време и не трябва да се отказвате напълно от въглехидратите, по-добре е да се откажете от сладкиши, торти и захар.

Сега не се притеснявам от наднорменото тегло!

Този ефект се постига само за няколко месеца, без диети и изтощителни тренировки и най-важното със запазване на ефекта! Време е да промениш всичко!!! Най-добрият комплексза отслабване на годината!

Когато става въпрос за правилното хранене, всички започват единодушно да повтарят за консумацията на определени количества протеини, мазнини и въглехидрати, но не всеки може веднага да определи какви храни съдържат еднакви протеини, мазнини и въглехидрати,и в какви количества трябва да се консумират? За да систематизирам всичките ви знания, които вече притежавате до известна степен, ще подчертая няколко ключови аспекта и ще ги нарека храни, съдържащи протеини, мазнини и въглехидрати V големи количествана 100 грама. По състав всеки продукт от определена категория (било то протеини, мазнини или въглехидрати) ще бъде най-богат на полезното вещество в коя категория този продуктразположен. Аз също ще подчертая добри продуктисъдържащи протеини, мазнини и въглехидратии лошо, когато говорим за правилно и балансирано хранене. И така, да започваме.

Въглехидрати

Въглехидратите трябва да съставляват 40-50% от общия калориен прием, ако не отслабвате, а поддържате теглото си на нормално ниво, и 30-40%, ако сте в процес на отслабване. Въглехидратите са основният източник на енергия за вашето тяло. Колкото по-активен е животът ви, толкова повече въглехидратни храни трябва да включите в диетата си. Но има едно НО...

Въпреки че въглехидратите вършат добра работа и ви осигуряват енергията, от която се нуждаете, за да работите, спортувате и дори да релаксирате, те също са доста коварни. , трябва да се използва правилно, а именно: в определено времедни, в определени количества и определени продукти. Твърде много ограничения, ще кажете. Но с въглехидратите няма да се получи по друг начин, тъй като пренебрегването на тези правила ще доведе до:

1) техният излишък и това впоследствие ще доведе до прекомерно натрупване на мазнини и появата на излишни килограми на кантара;

2) техният дефицит, който се проявява в чувствам се зле, загуба на сила, летаргия и депресия, сънливост и умора дори в началото на деня.

Определено време от деня означава, че е най-добре да се консумира през първата половина на деня (преди 2 часа следобед).

Количеството означава: консумирайте поне 30% и не повече от 50% въглехидрати от общия калориен прием.

И списък определени продуктиПредставям по-долу. Посочва някои продуктис високо съдържание на въглехидратина 100 гр. продукт.

Храни, съдържащи въглехидрати

Трябва да се помни, че трябва да дадете предпочитание храни, съдържащи сложни въглехидрати. Те се усвояват бавно от тялото ви и не причиняват рязко увеличениекръвната захар и освобождаването на хормона инсулин, който е основният „депо за мазнини“ в тялото.

По-долу давам примери за „добро“ сложни въглехидрати, които трябва да преобладават в ежедневното ви меню и „лошите“ бързи въглехидрати, които по възможност трябва да избягвате напълно или поне да не консумирате често.

Изглежда сме разбрали въглехидратите. Най-важното нещо, което трябва да запомните:

  1. Въглехидратите трябва да съставляват 40-45% (за поддържане на теглото) или 20-30% (за отслабване) от общия калориен прием.
  2. В менюто ви трябва да преобладават храни, съдържащи сложни въглехидрати(каша, пълнозърнест хляб, тестени изделия от твърда пшеница и др.)
  3. Минимизирайте приема на „лоши“ въглехидрати и продукти, съдържащи бързи въглехидрати (някои плодове, сладки напитки и сокове, зърнени храни незабавно готвене, захар и др.)
  4. Консумирайте въглехидрати сутрин.

катерици

Протеинът е основният строителен материал за вашите мускули и източник на незаменими аминокиселини, така че протеините трябва да съставляват 40-45% от общото съдържание на калории във вашата диета, ако не отслабвате, а поддържате теглото си в норма и 45 -50%, ако сте в процес на отслабване или .

В тази таблица можете да се запознаете с продуктите, които имат повишено съдържаниепротеин на 100 гр.

Продукти, съдържащи протеини

Протеините се делят на два вида: животински и растителен произход. Вашата диета трябва да включва храни, съдържащи протеинии двата вида. Но трябва да знаете, че животинските протеини са пълноценни, имат висока степенусвояване и богат аминокиселинен състав. Докато протеините от растителен произход, напротив, не се усвояват напълно от нашето тяло и имат лош аминокиселинен състав.

По-долу са продукти, съдържащи протеини от животински и растителен произход.


Не забравяйте, че човек трябва да консумира 1,5-3,5 g протеин на 1 kg тегло (по-малко количество ще доведе до неговия дефицит и тялото ще бъде принудено да го компенсира от вашите мускули и органи). Тази цифра може да достигне по-голяма стойност(5-6 гр.), но това е ако имаш тежки тренировки с желязо и целта ти е да напълнееш. Иначе организмът ви не се нуждае от толкова по-голямо количество протеин, тъй като излишъкът от протеин влияе зле на черния дроб и бъбреците, претоварвайки ги с разпадните си продукти, а също така води до натрупване на кетонни тела, което може да причини интоксикация на целия организъм. Следователно, използвайки храни, съдържащи протеинив големи количества, трябва да запомните, че всичко е добро в умерени количества. Протеините са вашата помощ при създаването красиво тялос изваяни мускули, но само ако се придържате към следните правила:

  1. Яжте протеини от животински и растителни източници, но изберете повече продукти, съдържащи протеиниживотински произход (яйца, риба, извара, пилешко, телешко и др.)
  2. Консумирайте необходимо количествопротеин въз основа на вашите тренировки, тегло и калориен прием. Средното количество протеин е 2 g на 1 kg тегло.
  3. Вечерното хранене трябва да е предимно протеиново. Опитайте се да използвате храни, съдържащи протеинии на пара, варени или печени на фурна.

мазнини

Мазнините са друг източник на енергия, но по-мощен от въглехидратите. Вътрешна мазниназаедно с подкожните мазнини, които всички мразим толкова много и от които искаме да се отървем, всъщност имат редица много важни функциив тялото ни:

- мазнините са основният източник на енергия по време на болест и глад, когато доставката на хранителни вещества в тялото е намалена или изобщо не се получава;

- мазнините ни помагат кръвоносни съдовеостават еластични и хранителните вещества лесно преминават през тях към всички клетки и тъкани на нашето тяло;

— мазнините са отговорни за състоянието на косата, ноктите и кожата (това е особено важно за нас, момичетата);

- мазнините участват в синтеза на хормони и са отговорни за нормалното менструален цикълпри момичетата;

- мазнините подобряват вкуса на храната и др.

Продукти, съдържащи мазнинитрябва да присъстват в ежедневната ви диета.

Средно количество мазнини необходимо за човеке 1 g на 1 kg тегло. Това е приблизително 25-30% от общото съдържание на калории във вашата диета, както за тези, които отслабват, така и за тези, които не отслабват.

Продукти, съдържащи мазнини

Говорейки за мазнини, трябва да знаете какво да ядете наситени мазнинии ненаситени мазнини. Първата категория са здравословни (добри) мазнини, консумацията им в умерени количества помага на тялото да изгаря мазнините! И втората категория са вредни (лоши) мазнини, консумацията на такива мазнини води до натрупване на холестерол и атеросклероза.

По-долу предоставям списък с храни, съдържащи добри и лоши мазнини.


И така, нека обобщим с мазнините:

  1. Продукти, съдържащи мазнинивъзможно е и дори необходимо! Като процент мазнини тялото ни трябва да получава 20-30%, в грамове - около 1 г на 1 кг (при отслабване може да се намали до 0,8 г).
  2. Консумирайте храни, съдържащи здравословни ненаситени мазнини(растителни масла, ядки, семена, мастни сортовеморска риба).
  3. Опитайте се да избягвате да ядете мазни храни вечер.

Е, разбрахме го, какви храни съдържат протеини, мазнини и въглехидратии в какви количества. Сега знаете това храни, съдържащи въглехидрати, по-добре е да се консумира през първата половина на деня; храни, съдържащи протеини, са важни за растежа и възстановяването на вашите мускули; А храни, съдържащи мазнини, отговарят за нормалното състояние на ноктите, косата и кожата. Всичко това не трябва да се забравя и да се вземе предвид при съставянето на менюто ви за деня.

С вас беше вашият треньор Жанелия Скрипник!

Пожелавам ви, мили момичета, да се храните правилно и винаги да сте здрави и стройни!

Здрави балансирана диетапомага за справяне с различни заболявания, премахване телесни мазнини, нараства мускулна маса. Яденето на храни, които съдържат протеини, е необходимо за създаването на нови телесни клетки, синтеза на хормони, ензими и образование. мускулни влакна. Протеиновото хранене е особено важно при юношествотокогато тялото расте и се развива интензивно.

Скорост на прием на протеини

Една протеинова молекула е наполовина съставена от въглерод, кислород и водород. Освен това съдържа сяра, фосфор,. Образува аминокиселини, необходими за живота на тялото.

Около половината от аминокиселините не се синтезират от тялото, така че трябва да идват от храната.

В зависимост от състава на продукта и наличието на всички незаменими аминокиселини, необходими на човешкия организъм, се разграничават така наречените пълноценни и непълноценни протеини.

от тази характеристикаПродуктите, които съдържат животински протеин, се считат за пълноценни.

Доскоро се смяташе, че растителните храни съдържат непълни протеини, тъй като им липсват някои незаменими аминокиселини. Това мнение се опровергава от съвременни изследвания.

Зеленчуците, плодовете, ядките, семената и зърнените храни съдържат пълноценни растителни протеини. Освен това се усвояват по-лесно и по-бързо от тези от животински произход.

Вярва се, че дневна нуждавъзрастен е 90-120g протеин. Нормата за дете или юноша през периода активен растежсе увеличава 2-3 пъти.

При липса на храна, съдържаща протеини, се развива анемия (анемия) и емоционалният тонус намалява.

Прекомерният прием на протеинови храни нарушава функционирането на храносмилателната система. В дебелото черво остатъците от храна гният и ферментират, причинявайки повишено количество пикочна киселина, развиват се подагра и уролитиаза.

В допълнение, прекомерната консумация на протеинови храни допринася за образуването на мастни натрупвания.

Стандартите за прием на протеинова храна се променят с времето.

Някои съвременни учени, след провеждане на експерименти с доброволци - спортисти, военнослужещи, студенти - стигнаха до извода, че 25 g протеин на ден са достатъчни. Други учени са убедени, че 60 г протеинова храна на ден са достатъчни за възрастен човек в трудоспособна възраст.

Академик Н. М. Амосов не се придържаше към строго определена норма, той консумираше около 50 г месо всеки ден, малко мляко, за да го достави на тялото незаменими аминокиселини.

Трябва ли напълно да се откажете от животинския протеин?

Все още вътре научна общностНяма консенсус дали си струва да се ядат протеинови храни от животински произход.

Растителната храна, след като се разгражда в храносмилателната система на животното, в крайна сметка образува клетъчна протоплазма. Според много години лабораторни изследвания, протоплазмата не съдържа компоненти, които я карат да старее.

Ето защо някои учени са убедени, че основната причина за различни заболявания и стареене е запушването на клетъчната протоплазма на тялото, нарушаването на естествената му структура.

При ядене на животински протеин едно малко запушване се проявява като заболяване. С увеличаване на замърсяването на протоплазмата тялото бързо старее и клетъчните процеси в него се нарушават.

В допълнение, храносмилането на протеинови храни от животински произход изисква значителни енергийни разходи, около 60-70% от тези, получени от една порция месо. Този енергиен разход е особено нежелателен в случай на сериозно заболяване.

Докато учените спорят, остава да се реши индивидуално дали си струва да се откажете напълно от месото. Някои комбинират продукти, които съдържат животински и растителен протеин. Освен това чисти протеинови храни не съществуват в природата.

Какви са вредите от месото?

Преди да направите списък с ежедневни диетични продукти от животни и растителен протеинза да отслабнете или да изградите мускулна маса, трябва да научите за възможна вредаядене на месо.

Редица учени смятат, че в продължение на много векове хората са яли плодове, грудки и ядки. Едва след като овладеят огъня, хората започват да термично обработват и ядат разнообразно месни продуктикойто съдържа животински протеин.

Хищникът, за разлика от хората, яде сурово месо, устата му е кисела, а не алкална. Човешкото тяло все още не се е адаптирало бързо да смила и премахва безжизнената маса, резултатът топлинна обработкамесо.

При обработка на месни храни храносмилателната системаработи на предела на възможностите си, поради което се износва по-бързо. Освен това месото се усвоява до 8 часа, растителните храни два пъти по-бързо.

Ако бъбреците и черният дроб вече не се справят с отстраняването на излишната пикочна киселина, резултат от разграждането на животински протеин, тя се задържа в тялото, причинявайки развитието на различни заболявания: подагра, ревматизъм, измъчван от пристъпи на безпричинно главоболие.

Според легендата в древен Китай е използван метод на екзекуция, когато престъпникът е бил хранен изключително с варено месо. След месец или два бъбреците спряха да се справят с елиминирането на продуктите от разпада на протеините, което предизвика отравяне на тялото.

За премахване на резултатите от разграждането на протеинови храни от животински произход са необходими около 40 g вода за всеки грам, което значително увеличава натоварването на бъбреците.

Доказано е, че продуктите, съдържащи животински протеини, се разграждат два пъти по-бързо от растителните храни.

Освен това, преди смъртта, животното преживява, поради което има маса в месото. вредни веществапричинявайки увеличаване на кръвно налягане, спазъм и атеросклероза на кръвоносните съдове.

Според съвременни изследвания, злоупотребата с диети, съдържащи предимно протеини, причинява развитието на камъни в бъбреците.

Тези връзки вълнуват нервна система, предизвика освобождаване храносмилателни ензими, стомашен сок. В резултат на това стомашната лигавица става по-раздразнена и натоварването на бъбреците се увеличава. Паметта и вниманието са нарушени, появяват се раздразнителност и безсъние.

Растителни храни, съдържащи протеини

Всяко растение, изложено на слънце от химически елементи, получен чрез почвата, синтезира аминокиселини, произвежда захари. След храносмилането растенията не отравят тялото вредни съединения, снабди го .

Следните храни съдържат най-много растителни протеини:

  • бобови растения (соя, грах);
  • зърнени култури (ечемик, ориз);
  • ядки и семена.

Полезно е да включите в диетата си зеле, моркови, патладжани, картофи и зеленчуци.

Възможно е да се постигне доставка на пълен набор от незаменими аминокиселини в тялото чрез консумация на различни протеинови растителни храни.

Друг начин: за да получите незаменими аминокиселини, трябва да ядете растителни продуктис включването на малко количество месо в диетата.

Например, гответе боб, ориз, паста с телешко, птиче или риба. Настроики:

  • пиле с ориз;
  • варен боб с телешко;
  • ориз с розова сьомга;
  • спагети с месен сос.

Списък на животински протеинови продукти

Най-много протеин има в говеждото, свинското, заешкото и птичето месо.

От всички разновидности на говеждо месо, телешкото е най-малко мазно, то се усвоява добре от тялото, поради което често се използва в програми за отслабване. Свинското месо има най-малко мазнини в месните сортове. По-добре е да готвите говеждо или свинско на пара или във фурна.

Заешкото месо е продукт, богат на протеини, съдържанието му е до 20%.

Има много протеини в вътрешностите - език, черен дроб, бъбреци, мозък, виме, далак. В допълнение, страничните продукти съдържат много минерали, предимно желязо, както и витамини А, В, С.

Трябва да избягвате да ядете колбаси, шунка, шунка и гърди поради високо съдържаниедебел

Рибният протеин, за разлика от месния протеин, се усвоява почти напълно, 92-98%. Най-много е в рибата тон, до 24%. Също така високо съдържание в др полезен продукт- рибен хайвер.

Протеинът се усвоява от тялото почти напълно и много по-бързо от говеждото кокоше яйце, въпреки че яйцето е калорично.

Какво да комбинирате с храни, съдържащи протеини

За да смила месото, тялото изисква максимум стомашен сок. В допълнение, усвояването на протеиновите храни се влияе от мазнини, захари и киселини, така че някои комбинации трябва да бъдат изключени от диетата.

Мазните храни не се съчетават добре с протеиновите, защото мазна хранаувеличава времето за храносмилане, забавя секрецията на стомашен сок. Разрешено е комбинирането на протеинови храни от животински произход с животински мазнини и от растителен произход с растителни мазнини.

Ускорете стомашна секрецияТова може да се постигне чрез включване на пресни билки и зеленчуци в диетата.

Секрецията на стомашен сок и смилането на храната се забавят от влиянието на захарите, така че не трябва да комбинирате тази храна с протеинови храни.

Забавя секрецията на стомашен сок кисела храна, което също пречи на храносмилането на протеините.

Продуктите, които съдържат протеини, се комбинират най-добре с храни без скорбяла и сочни зеленчуци: зеле, тиквички, краставици, репички, магданоз. Това меню помага за смилането на храната и премахването на различни вредни съединения.

Не трябва да включвате едновременно в диетата си протеинови храни и ряпа, тиква, моркови, боб, грах и картофи.

Млякото е най-добре да се консумира отделно, самостоятелно. Топлото, неварено мляко се усвоява по-добре.

Живите храни, които не са преминали термична обработка, спомагат за усвояването на протеините.

Не трябва да консумирате едновременно два или повече вида храни, които съдържат протеини. Като правило те имат различни химичен състав, изискващи подходящи ензими за разграждане. Например не трябва да комбинирате месо и риба, сирене и ядки, месо и яйца, месо и мляко, месо и сирене.

Таблица 1. Съдържание на протеин в храната
ПродуктСъдържание на протеин на 100 g продукт, g
Зърнени храни, бобови растения
Грах20,5
лешник16,1
елда13
мая12,7
Просо12
Овесени люспи "Херкулес"11
Овесена каша11
Царевичен грис11
паста10,4
Ечемичен шрот10
брашно10
питка8
Пшеничен хляб7,6
Оризови крупи7
черен хляб6,5
Млечни продукти
Мляко на прах26
Холандско сирене26
Руско сирене23
Нискомаслено извара18
Бринза17,9
Мазно извара14
Топено сирене8,4
Подсладено кондензирано мляко7,2
краве мляко3,2
Заквасена сметана 10% мазнини3
Пълномаслен кефир2,8
крем2,8
Масло1,3
Мазна храна
Майонеза "Провансал"2,8
Кремообразен маргарин0,3
Растителна храна
Чесън6,5
Зелен грах5
Пресни манатарки3,7
Магданоз3,7
Колраби зеле2,8
Копър2,5
картофи2
Репичка1,9
стафиди1,8
Бяло зеле1,8
Луков лук1,7
Банани1,5
ряпа1,5
Цвекло1,5
Зелен лук1,3
Морков1,3
Сладък пипер1,3
Патладжан1,2
Репичка1,2
домати1,1
касис1
кайсии0,9
портокали0,9
Череша0,8
краставици0,8
диня0,7
Червена боровинка0,5
Ябълки0,4
Гроздов0,4
Месо и риба
Риба тон24
Заешко месо21
говеждо месо19
Сафрид18,5
Пиле18,2
Калмари18
Телешки черен дроб17,9
Телешки бъбреци17,9
Варена наденица17
овнешко16
Шаран16
Консервирани сардини в олио16
Телешко сърце16
треска16
Телешки бял дроб15,2
Свинска яхния14,9
Варена наденица "Докторская"12,8
Кокоше яйце12,7
черен дроб на треска4,2
Други продукти
Кафени зърна13,9
Какао на прах12,9
Шоколад5,4
Сметанова торта5
Сладолед3,3
Променено: 16.02.2019

Протеините, заедно с мазнините и въглехидратите, са в основата на човешкото хранене. Всичко, което влиза в тялото като храна, има специфична функция.

Храните, богати на протеини, са много важни за растежа и укрепването, тъй като са строителен материал за тъканите и клетките. Как да структурирате диетата си така, че да не липсват на тялото ви? Кои от тях ще разгледаме в тази статия.

Важност

На гръцки думата за "протеин" е "протеин". Ако разгледаме буквалния превод, се оказва, че тази дума означава „този, който идва първи“. Поне от това можем да направим изводи.

Голяма нужда човешкото тялов храни с много протеини. Продуктите от този вид са не по-малко необходими от въздуха и това не е преувеличение.

И така, основните в човешкото тяло:

  • Активно участие в процесите на регенерация. Протеинът осигурява основата за нормално клетъчно делене.
  • Активно участие в метаболизма. В резултат на това има колосален ефект върху нервната система.

Последици от белтъчен дефицит

Ако в детството и младостта човек не получава редовно необходимия си минимум протеин, това води до необратими последици, включително:

  • бавен растеж в критични случаивъзможно е пълното му спиране;
  • хормонален дисбаланс;
  • дистрофия;
  • ниско ниво на имунитет;
  • проблеми с паметта, способността за възприемане на информация;
  • ниско ниво на производителност.

Според тази информация човек, който пренебрегва храни с високо съдържание на протеини, рискува с времето да се превърне в „зеленчук“, лишавайки се от възможността да води пълноценен живот.

Протеинов състав

Тези вещества от органичен произход се състоят от аминокиселини, които са разделени на две категории:

  • Сменяем. Те са значително повече - 80% от общия брой. Този видаминокиселини тяло здрав човекпроизвежда самостоятелно, без участието на „външни“ източници.
  • Незаменима. По-скромните цифри са 20%. Тук тялото е безсилно – то може да си набави тези аминокиселини само от храни, които съдържат много протеини (таблицата по-долу).

Храна

Най-важното във формирането пълноценна диетачовешките протеини са протеини от животински произход. Те са тези, които съдържат голям бройаминокиселини, които не могат да бъдат заменени. Те се усвояват и най-пълноценно от организма.

Освен това можете да намерите продукти от растителен произход, които съдържат много протеини.

Повече подробности в таблиците по-долу.

Храни, богати на животински протеини:

Храни, богати на растителни протеини:

По този начин сме посочили най-популярните хранителни продукти, които съдържат много протеини. Масата, както виждате, дори превъзхожда „животинската“, но те се усвояват с по-малък успех.

Нуждите на тялото

Всеки хранителен продукт включва протеини, които се различават по своя индивидуален набор от аминокиселини. Важно е да съставите менюто си така, че всичко необходимо да идва в изобилие. Също така е необходимо да разберете, че храната на вашата маса трябва да включва животински продукти, където има повече протеини (говеждо, яйца, риба и т.н.). „Месният“ протеин в общото съотношение трябва да бъде най-малко една трета по отношение на „растителния“ протеин.

Нуждите на тялото се изчисляват индивидуално въз основа на параметри като:

  • височина;
  • възраст;
  • физическа дейност;
  • умствена дейност.

В интернет има много сложни формули, които могат да се използват за изчисляване на точната нужда от протеин. Но ако го приемем общо, тогава е подходящо следното съотношение, въз основа на което вече ще избирате хранителни продукти, които съдържат повече протеини, въз основа на вашите нужди:

  • дете под 1 година - 25 грама;
  • от 1 година до 1,5 години - 47,8 грама;
  • от 1,5 до 3 години - 53,1 грама;
  • от 3 до 4 години - 62,9 грама;
  • от 5 до 6 години - 72,1 грама;
  • от 7 до 10 години - 79,8 грама;
  • от 11 до 13 години - 95,8 грама;
  • юноши от 14 до 17 години - 98 грама;
  • жени по време на бременност - 110 грама;
  • жени по време на кърмене - 125 грама;
  • полово зрели жени - 97 грама;
  • полово зрели мъже - 120 грама;
  • зрели жени, ангажирани с тежка работа физически труд- 135 грама;
  • полово зрели мъже, занимаващи се с тежък физически труд - 160 грама;
  • мъже под 70 години - 82 грама;
  • жени под 70 години - 69 грама;
  • мъже над 70 години - 76 грама;
  • жени над 70 години - 66 грама.

Протеин за отслабване

Неговата роля при спазването на диета е трудно да се надценява, тъй като:


В същото време гримиране дневно меню, трябва разумно да подхождате дори към онези храни, които са богати на протеини. Например същото яйце. Къде има най-много протеин в едно яйце? Отговорът е очевиден. Жълтъкът съдържа около 6 грама мазнини. Затова, дори когато приготвяте омлет със зеленчуци за закуска, го „отрежете“ с 1 жълтък и с това ще направите ястието по-диетично.

Леки, богати на протеини ястия

Разбира се, въз основа на таблиците по-горе е лесно да се разбере кои храни са богати на протеини. Но как да ги комбинирате така, че да е не само вкусно, но и здравословно? Нека да дадем няколко рецепти.

Пикантен омлет на фурна с извара:


Разбийте подправките, билките и изварата до гладкост. Първоначално изварата ще бъде отрязана - продължете да разбърквате. Изсипете в тиган с незалепващо покритие и печете 20 минути или докато центърът на омлета спре да се клати.

Така получавате ястие с много протеини - около 30 грама на порция и в същото време максимум 170 калории.

Кокосови чийзкейкове:

  • нискомаслена паста извара - 200 грама;
  • пилешко яйце - 1 брой;
  • оризово брашно - 30 грама;
  • кокосови стърготини - 12 грама;
  • подсладител на вкус (стевия е добре);
  • бакпулвер - щипка.

Загрейте фурната на 180 o C.

Половината смесете с останалите продукти до хомогенност (където има доста белтък, както виждате). Поставете сместа под формата на сплескани топчета върху застлана с хартия за печене тава, поръсете с останалите стърготини и печете до готовност (около една трета от час). Можете да сервирате.

Излишъкът е вреден

Въпреки факта, че протеините са основен елемент от човешкото хранене, техният излишък може да причини значителна вреда. Това се проявява повсеместно под влиянието на толкова популярните днес диети, които изключително много намаляват количеството мазнини и въглехидрати в приеманата храна. Разбира се, такива системи за хранене имат много предимства в очите на последователите - можете да ядете, без да броите калории, винаги да сте сити и в същото време да отслабвате. Цялата тази красота обаче има и обратна страна, чието име е кетоза. С други думи, прекомерното усърдие на рафтовете на супермаркетите в процеса на избор на храна, която съдържа много протеини, е разрушително. Продуктите от този вид съдържат достатъчно консерванти и добавки, които осигуряват необходимия вкус, като същевременно минимизират приема на въглехидрати и мазнини в организма. Ако тази диета се превърне в начин на живот, тогава постоянното разграждане на мазнините ще доведе до отделяне на ацетон, който ще отрови цялото тяло. В особено тежки случаи е възможна дори смърт.

Много е лесно да се предпазите от това - просто се придържайте към основите здравословно храненеи баланс.

Протеините (наричани още протеини или пептиди) са вещества, които заедно с мазнините и въглехидратите са основните компоненти на човешкото хранене. Когато попаднат в тялото с храната, те имат огромно въздействиеда наеме много вътрешни органи. Техният дефицит е изпълнен сериозни проблемисъс здравето. Следователно не можете да избягвате да ги използвате твърде дълго.

Съвременната диететика се възползва от способността на тези високомолекулни съединения да се усвояват мигновено и да засищат за дълго време и започна да използва протеинови продукти за отслабване. Те карат излишните килограми да се топят скокообразно и в същото време оформят красива, изваяна фигура, тъй като активират растежа на мускулната маса при спортуване. Те заслужават да им се обърне голямо внимание.

Ефект върху тялото

Ако ограничите консумацията на мазнини и въглехидрати в диетата си, протеиновите храни бързо ще възстановят реда в тялото, което в крайна сметка ще доведе до загуба. излишни килограми. Механизмът за отслабване отдавна е научно доказан:

  • се случва ефективно почистванетялото от отпадъци, токсини и други вредни вещества, които пречат на много органи да функционират пълноценно;
  • укрепване на сърцето и кръвоносните съдове чрез понижаване на кръвната захар;
  • нормализиране на инсулиновата функция, което води до интензивно изгаряне на абсорбираната от мускулите глюкоза;
  • контрол воден балансв тялото, отделяне излишна течност, което често е основната причина за високото тегло;
  • поддържане на мускулния тонус, което води до загуба на тегло, тъй като само мастна тъкан, и загуби полезни веществаняма да се случи;
  • подобряване на метаболизма, което е необходимо при отслабване;
  • намален апетит, притъпено чувство на глад поради дълго храносмилане на протеинови продукти.

В допълнение към загубата на тегло, като бонус, протеиновите продукти ще осигурят положително въздействиеза най-много различни органии телесни системи. Следователно, когато излезете от такова гладуване, ще се почувствате страхотно.

Ако искате да знаете по-точно какво ще се случи с тялото ви, информацията в тази таблица със сигурност ще ви направи поклонник. протеиново хранене.

Отличителна черта на протеините е, че когато попаднат в тялото, те не се складират като мазнини отстрани и не се превръщат в енергия като въглехидратите. Всички те се използват за възстановяване на органи и системи, като се разлагат на аминокиселини - друго вещество, което е невероятно полезно за хората. Ето защо е толкова важно да знаете какви са протеиновите продукти за отслабване и какви са основните им източници.

Видове

Протеиновите продукти могат да бъдат от животински или растителен произход. Всеки вид има своите предимства и недостатъци, поради което е толкова важно да ги консумирате балансирано.

  • Животни

Протеиновите продукти от животински произход са бързо смилаеми, но също така са с доста високо съдържание на мазнини, така че не всички от тях са идеални за отслабване. Ако изберете месо, тогава пилешкото, пуешкото и заешкото са разрешени като част от всяка диета, но свинското и агнешкото са забранени. Ако е мляко, то трябва да е или нискомаслено, или с минимален процент мазнини.

  • Зеленчук

Протеиновите продукти от растителен произход се абсорбират от тялото много по-бавно и по-лошо от животинските продукти. Те обаче са добри за отслабване, тъй като практически не съдържат мазнини.

Следната таблица ще ви предостави приблизителни списъци на протеинови продукти от тези две групи:

За здраве и уелнесКато част от диетата трябва да ядете и двата вида. Следователно списък с протеинови продукти за отслабване, посочващ тяхното съдържание на протеин на фона на мазнини и въглехидрати, ще ви бъде полезен.

Ще прегледаме тези списъци по-долу и ще научите повече за нюансите на такива диети, като прочетете една от нашите статии: “” и “”.

списък

За да създадете списък с продукти за отслабване, трябва да вземете предвид следните фактори:

  • не само съдържанието на протеин в тях, но и съотношението му с мазнини и въглехидрати: например в свинското месо има много повече протеини;
  • тяхното калорично съдържание: ако изядете парче гъска, богата на протеини, ще трябва да тренирате упорито във фитнеса, за да изразходите съдържащите се в нея 319 kcal.

Затова винаги се обръщайте към таблицата по-долу, ако планирате да отслабнете с помощта на протеинови продукти. Той взема предвид и двата фактора.

Месо, карантии, яйца

Риба и морски дарове

Мляко и млечни продукти

Както можете да видите, в допълнение към протеините, много храни съдържат твърде много мазнини или калории, така че не са подходящи за отслабване. Само ако внимателно ги включите в диетата си, когато излезете от гладна стачка.

Затова диетолозите са съставили по-точна таблица с протеинови продукти за отслабване, които могат да се консумират без страх от натрупване на излишни килограми.

Доста ефектна маса, която включва много елементи. Така че протеиновата диета не може да бъде монотонна и скучна. Е, тези, които искат да постигнат рекордни резултати, трябва да се насочат към продукти, в които количеството протеин е просто извън класациите и които определено ще ви накарат да отслабнете.

Най-добрият

Диетолозите наричат ​​най-добрите протеинови храни за отслабване, които можете да ядете в почти неограничени количества по време на диета.

  • яйца

Кокоши яйца - най-богатият източниккатерица. За да отслабнете, можете да ядете 7 белтъка и 4 жълтъка на ден. Има диети, базирани на 5 яйца за закуска през седмицата.

  • Нискомаслен кефир

Основният протеинов продукт за всяка система за отслабване. Протеинът, който съдържа, е лесно смилаем с минимални общи калории. Подобрява храносмилането, освобождава тялото от токсини. Излишните килограми изчезват доста бързо. Съдържание на протеин - 28 g. Всички тези полезни свойства на това протеинов продуктформират основата диета с кефир(като пример,).

  • Извара

Протеинов продукт, който се усвоява много бързо. Осигурява усещане за ситост за дълго време, което има положителен ефект върху загубата на тегло. Поддържа в добро състояниенокти, кости, зъби. Белтъчини - 20гр.

  • Натурално кисело мляко

За отслабване са подходящи само естествени протеинови продукти без оцветители, подсладители или други добавки. Това кисело мляко ще се съхранява не повече от 3 седмици.

  • Мляко

В сравнение с месото и рибата млякото е по-високо в тази класация, тъй като съдържа протеини, които се усвояват много по-добре от тялото. В същото време няма да можете да отслабнете само с мляко, тъй като то няма много добър ефект върху функционирането на стомаха. Но за приготвяне на протеинови ястия (същите коктейли) с минимално съдържание на мазнини, този продукт ще бъде идеален.

  • месо

На първо място са пилешките гърди. 200 грама месо съдържат около 40 грама протеин, 2 грама мазнини, 200 kcal. Основен протеинов продукт за отслабване. Второ, това е говеждо месо. Съотношението на основните вещества е приблизително същото, но има малко повече мазнини. Е алтернатива на пилешкото бяло месода разнообразите диетата си, докато отслабвате.

  • Риба

Най-добрият протеинов продукт е филето от сьомга. Съдържа мазнини, но много повече протеини, както и омега 3 киселини. За да отслабнете, трябва да се поглезите с тази вкусна хапка два пъти седмично.

  • Бобови растения

Това са растителни протеинови продукти, които могат да поддържат в добро състояниемускулна маса дори по време на процеса бърза загуба на тегло. Освен това дават дълготрайно и приятно усещане за ситост, така че няма да сте гладни.

  • Протеин на прах/шейк

Винаги дръжте тази топ протеинова диета за отслабване пред очите си, когато съставяте меню. В крайна сметка това са продуктите, които трябва да бъдат включени в рецепти, които ще направят всяка диета да изглежда като празник, а не като изпитание.

Рецепти за ястия

Каним ви да опитате да готвите различни ястияот протеинови продукти: тук има рецепти за супи, салати и основни ястия. С такова разнообразие тази системаотслабването трудно може да се нарече гладна стачка.

Първо хранене

Смятате ли, че приготвянето на супи изключително от протеинови продукти е невъзможно? Всъщност традиционните първи ястия са комбинация от протеини (месни и рибни бульони) и въглехидрати (разнообразни зеленчуци, зърнени храни, тестени изделия, юфка). Но диетолозите не се уморяват да повтарят, че течната храна подобрява резултатите от отслабването, така че не може да бъде изключена от диети. Така че нека се научим как да готвим първи ястия от протеинови продукти.

  • Спаначена супа

Отстранете кожата от пуешките гърди или бутчето. Сварете, извадете от бульона, оставете да изстине. Нарежете на ситно пакет спанак (замразеният продукт няма да развали ястието), гответе в бульон за 10 минути. Месото се отделя от костите, нарязва се на ситно и се връща в бульона. Гответе спанака и пуешкото заедно още 10 минути. Охладете супата, пасирайте с блендер, като добавите 50 мл обезмаслено мляко, подправки, 2 скилидки чесън. Яде се горещо.

  • Сьомга с мляко

Залейте 4 средно големи домата с вряла вода, отстранете кожата и нарежете на ситно. Обелете и нарежете голяма глава лук. 1 бр. настържете морковите. Запържете с лука, като накрая добавите домати. Поставете в литрова тенджера студена вода, кипене. Варете на тих огън 10 минути. Нарежете 450 грама филе от сьомга на кубчета и добавете към бульона. След 5 минути добавете 500 мл обезмаслено мляко. След като заври се добавят подправките. Оставете за 20 минути.

  • Супа от кюфтета

Пригответе бульон от пилешки кости. Направете кайма от пилешки гърди, направете от него кюфтета. Пуснете ги във врящ бульон. След като заври се добавят 50 гр. наситнен чушка, същото количество зелен фасул, зелени. Гответе 20 минути. Сервирайте горещ.

Втори курсове

В основата на диетата са основните ястия, приготвени от протеинови продукти. Рецептите включват само нискокалорични съставки - специално за отслабване.

  • Пиле в кефир

Нарежете 100 грама избрани, пресни пилешко филе, смесете със сол, черен пипер, нарязани билки. Добавете 50 мл нискомаслен кефир, 50 мл филтрирана студена вода. Поставете в хладилника за 3 часа. Слагат се в загрят тиган и се задушават по 10 минути от всяка страна.

  • Пържени яйца

Счупете 5 яйца в пластмасов съд. победи. Микровълнова за 2 минути. Получават се здравословни и невероятно вкусни бъркани яйца. Ако искате да разнообразите менюто си за отслабване, можете да добавите нарязани пилешки гърди и билки.

  • Печена риба

Поръсете филе от сьомга лимонов сок, поръсете със сушени билки и подправки, печете във фурната върху фолио до готовност.

закуски

Салатите, направени от протеинови продукти, са незаменими за всяка система за отслабване. Те са питателни, здравословни и допринасят за разнообразието на менюто. Те ви позволяват да приготвите вечеря, без да качвате излишни килограми.

  • Протеинова салата

Сварете 3 рохко сварени яйца, нарежете пилешки гърди (150 г), нарежете 50 г калмари. Всичко се разбърква старателно.

  • Салата от аспержи с пиле

Сварете 3-4 съцветия в един съд със 100 г нарязани аспержи и 300 г пилешки гърди. Смила 2 прясна краставицасреден размер и 60 грама корен целина. Всичко се разбърква старателно. Добавете консерва 2 с.л зелен грах. Добавете нарязани сварени и вече охладени продукти. Подправете с 4 супени лъжици ябълков оцет.

Когато избирате рецепти за вашето протеиново меню, внимателно гледайте какви продукти са изброени в тях. Понякога позволено зехтинили постно агнешко, но това трябва да са изключения от правилата, глезотии, така че диетата да не изглежда напълно изтощителна.

Но мазнините и въглехидратите в чиста формаса строго забранени. Така че в тази диета не трябва да има нищо брашнено, сладко или пържено.

За да отслабнете с протеинови храни, трябва да знаете как да ги използвате правилно. някои полезни съветище ви позволи да намалите теглото си с впечатляваща сума.

  1. Месните протеинови продукти се консумират най-добре варени. За разнообразяване на диетата се допуска задушаване, печене и готвене на пара.
  2. По време на диетата, освен протеинови храни, тялото трябва да получава фибри, за да изгори възможно най-бързо излишни мазнинии осигуряват правилното функциониране на органите. Затова трябва да ядете зеленчуци, плодове и зеленчуци, млечни продукти, зърнени храни, пълнозърнест хляб.
  3. Много хора питат какви протеинови храни могат да се ядат през нощта: един час преди лягане ви е позволено да изпиете чаша нискомаслен кефир или натурално кисело мляко. Всичко останало е забранено.
  4. Сладките млечни продукти (кисело мляко, извара с пълнеж), майонеза, сосове и други протеинови заместители са вредни за здравето и не допринасят за загуба на тегло.
  5. На едно хранене тялото може да усвои само 30 грама протеин, независимо колко яйца, например, изядете. Дневна нормаза мъжете е около 2 грама протеин на 1 килограм тегло, за жените - само 1 грам.
  6. За да подобрите усвояването на протеини от тялото, можете да приложите на практика принципите дробни хранения. Според тях храната се приема до 6 пъти на ден на малки порции.
  7. Вечерята трябва да е не по-късно от 19.00 часа.
  8. Ако спортувате, докато отслабвате с протеинови продукти, вие не само ще намалите размера на талията си, но ще направите дупето си по-стегнато и гърдите си по-стегнати, тъй като протеинът е отличен строителен материал за мускулна тъканс достатъчна физическа активност.

Що се отнася конкретно до всеки протеинов продукт, който може да насърчи загубата на тегло, характеристиките на тяхното използване като част от диетата са удобно събрани в следната таблица:

Сега знаете какво включва протеинова храна, и какви продукти са необходими за бързо и най-важното здравословно отслабване.

Също така е важно да запомните, че подобни диети все още са сериозен шок за тялото. Следователно, първо, те трябва да продължат или, но нищо повече. Второ, препоръчва се да се използва такава система за корекция на фигурата не повече от веднъж на всеки шест месеца и дори по-рядко в случай на здравословни проблеми.