Hvorfor kan jeg ikke gå ned i vekt på en diett? Hva du kan og ikke kan gjøre på en diett. Feil organiserte måltider

Hver type kostholdsernæring sørger for en fullstendig avvisning av en viss kategori av produkter. Avslag på skadelig mat lar deg ikke bare raskt gå ned i vekt, men også forbedre helsen til menneskekroppen.

For å gå ned i vekt er det veldig viktig å formulere seg riktig daglig meny og sikre tilførsel av alle nødvendige elementer og vitaminer for normal funksjon av organer.

Mat du kan spise mens du er på diett

Kostholdsernæring innebærer utelukkelse av matvarer som inneholder et stort nummer av karbohydrater og fett. Ved å erstatte karbohydrater med mat med lavt kaloriinnhold, går en person ned i vekt ved å forbrenne overflødige fettavleiringer, som omdannes til ekstra energi.

Det finnes et stort antall dietter basert på ulike matvaregrupper som ikke inneholder et stort antall kalorier og inneholder alle nødvendige elementer.

Følgende matvaregrupper regnes som de mest populære innen kosthold:

  • Proteinprodukter
  • Produkter som inneholder komplekse karbohydrater
  • Melkeprodukter
  • Lite stivelse grønnsaker
  • Frukt
  • Vegetabilsk fett.

Godt å vite! Men for å gå ned i vekt, må du innta all mat med måte og telle kaloriene du har lov til å konsumere.

Proteinprodukter

Proteinmat er nødvendig for daglig bruk. Proteiner er nødvendige for funksjonen til alle menneskelige organer; i tillegg, uten tilstedeværelse av proteinforbindelser, dårlig absorpsjon essensielle vitaminer.

Når du følger en diett for vekttap, fremmer proteinmat rask metthet og lang tid hindrer følelsen av sult.

Proteinmat inkluderer følgende:

  • Fjærfekjøtt
  • Fisk er det ikke fete varianter
  • Reker
  • Storfekjøtt
  • Belgvekster
  • Noen typer greener
  • Meieri

Merk! Proteinmat har praktisk talt ingen karbohydrater og regnes som lavkalori. Ved inntak av proteinmat settes det i gang en prosess i kroppen som er rettet mot forbrenning subkutant fett og konvertere den til ekstra energi.

Dette produktet vil være en god hjelper for å gå ned i vekt. Komponentene i søtsaker har en mild effekt på kroppen, har en 100% naturlig sammensetning, dette bestemmer fraværet av bivirkninger.

Selvfølgelig er det spesielt viktig å kombinere å ta piller med riktig ernæring og fysisk aktivitet. I dette tilfellet vil effektiviteten være maksimal, og resultatet vil være merkbart på ansiktet ditt.

Meieriprodukter

Fermenterte melkeprodukter er veldig populære i prosessen med å gå ned i vekt. Dette skjer på grunn av de store mengdene nyttige elementer og en liten mengde kalorier.

Fermentert melkemat har en rekke fordeler hvis du følger det riktige bildet strømforsyning:

  • Promoterer rask nedgang vekt
  • Forbedrer metabolsk prosess
  • Fjerning av skadelige stoffer fra kroppen
  • Forbedrer tarmfunksjonen

Nyttige bakterier som finnes i fermentert melkemat har gunstig effekt på immunitet, eliminere gjæringsprosessen i magen, og dermed redusere avsetningen av skadelig avfall og giftstoffer.

For vekttap bruk:

  • Lite fett kefir
  • Cottage cheese
  • Lite fett rømme

La oss feire! Stoffer som finnes i fermentert melkemat fremmer elimineringen overflødig væske og den naturlige nedbrytningen av fettceller til mindre partikler som blir eliminert fra kroppen naturlig.

Grønnsaker og frukt

Å spise de fleste grønnsaker og frukt rå er tillatt i store mengder. Mange ernæringsfysiologer anbefaler å bruke fersk frukt og grønnsaker som er kalorifattige og har mye fiber i sammensetningen.

Fiber bidrar til følgende funksjoner:

  • Å opprettholde metthetsfølelsen over lengre tid skyldes ufordøyde fiberelementer i magen.
  • Rensing av fordøyelsesorganene
  • Forbedret tarmmotilitet
  • Metning av kroppen med mineraler
  • Avta overvekt ved å omdanne fettmasse til energi
  • Eliminering av cellulitter
  • Forbedring av daglig avføring

Derfor må hver diett inneholde frukt og grønnsaker som inneholder en liten mengde stivelse.

Det finnes flere typer karbohydrater:

  • raske karbohydrater, de absorberes raskt av kroppen og bidrar til utseendet til ekstra kilo;
  • komplekse karbohydrater absorberes sakte av kroppen og frigjør energi i lang tid.

Men når du følger en diett, bør inntaket av komplekse karbohydrater holdes på et minimum. Og velg mat som har den laveste mengden komplekse karbohydrater.

Dette skyldes det faktum at de fleste matvarer som har store mengder komplekse karbohydrater er høye i kalorier; dette er ikke alltid egnet for diett mat. For de som følger et sunt kosthold, er det nødvendig å kombinere komplekse karbohydrater med grønnsaksretter.

Ønsker du å gå ned i overvekt?

En slank figur er drømmen til mange kvinner og menn. Jeg vil ha en behagelig vekt uten å slite meg ut med strenge dietter og tunge øvelser.

I tillegg kan overvekt føre til helseproblemer! Hjertesykdom, kortpustethet, diabetes, leddgikt og betydelig redusert levealder!

Den har følgende egenskaper:

  • Får fart på stoffskiftet
  • Brenner fettavleiringer
  • Reduserer vekten
  • Gå ned i vekt selv med minimal fysisk aktivitet
  • Hjelper med å redusere vekten ved hjerte- og karsykdommer

Fett

Fet mat er ikke anbefalt for dietter, og noen typer mat er helt forbudt for dietter. Imidlertid brukes noen typer vegetabilsk fett i små mengder, siden elementene i fett er ansvarlige for arbeidet til mange viktige organer.

En fullstendig mangel på fett kan føre til følgende problemer:

Derfor anser ernæringseksperter det som feil å eliminere fett fullstendig på tidspunktet for slanking.

Historier fra våre lesere!
"Jeg har ikke mye overvekt, bare rundt 5 kilo. Men disse kiloene ligger i en veldig ubehagelige steder, som ikke kan korrigeres med øvelser. Konvensjonelle dietter ga heller ikke resultater - helt andre deler av kroppen gikk ned i vekt!

En venn rådet meg til å øke forbrenningen og bestilte disse søtsakene. Jeg var veldig fornøyd med den naturlige sammensetningen, behagelig smak og brukervennlighet! Kombinert med et lett kosthold og drikke mye væske. Jeg anbefaler!"

Krydder

  • Kanel
  • Nellik
  • Chili
  • Ingefær

Inntak av disse krydderne bidrar til å redusere sukkernivået i kroppen og eliminere dårlig kolesterol. Og også på grunn av stoffer som forbedrer blodsirkulasjonen, oppstår det akselerert prosess fettforbrenning og forbedring ytre tilstand menneskelig hud.

Svært ofte brukes krydder som tilsetningsstoffer til fettforbrennende cocktailer, og brukes også som ytterligere kilder metter kroppen nyttige mineraler for å øke immuniteten mot virus.

Godt å vite! At ikke alle krydder kan brukes i kosthold. Krydder som salt og sukker bør utelukkes helt fra menyen.

Hva kan du spise om natten når du går ned i vekt?

Det er noen matvaregrupper som har lite kalorier og anbefales av ernæringsfysiologer:

  1. Kokte rødbeter – inneholder lav rate kalorier og kan konsumeres selv før leggetid
  2. Kefir - lite fett fermentert melkeprodukt er en uunnværlig følgesvenn til enhver diett
  3. Hard ost med lavt fettinnhold.
  4. Urtete uten sukker
  5. En liten mengde salat ferske grønnsaker. For dressing må du velge olivenolje. En slik matbit vil redusere følelsen av sult og vil ikke skade figuren din.
  6. Dampet fisk.

Du bør imidlertid bare spise mat for å lindre sultfølelsen; det er ikke tillatt å svelge deg selv, langt mindre overspise, før du legger deg.

Liste over forbudte produkter

  • Frukt som pære, melon, aprikos
  • Poteter, banan
  • Buljonger til kjøtt og fisk
  • Mat tilberedt ved steking
  • Røkt kjøtt
  • Hermetikk
  • Kullsyreholdige drikker
  • Alkohol
  • Meieriprodukter med fettinnhold høyere enn 1 %
  • Pølse- og osteprodukter
  • Konfekt
  • Bakeri produkter

I tillegg til hovedtypene av produkter er bruk av sauser, majones og smør forbudt.

Måltider på fastedager

Fastedager er nødvendige for å rense kroppen og redusere tilstedeværelsen av skadelig avfall og giftstoffer. Ernæringseksperter anbefaler å organisere slike dager ikke mer enn en gang i uken, samtidig som de eliminerer inntaket av nesten all mat og øker volumet av væske som forbrukes.

Godt å vite! Du har lov til å spise én type produkt som har lavt kaloriinnhold, for eksempel kokte rødbeter eller kefir med lite fett.

Fraksjonerte måltider


Hva kan du spise med riktig ernæring?



Frukt: dette er vitaminer, fiber, og å spise tre til fire frukter om dagen vil redusere ønsket om å spise søtsaker. Sure eller søte og sure epler, appelsiner, granateple, grapefrukt, fersken, melon, vannmelon, kiwi, ananas bør inntas. Disse gjestene må være tilstede ved bordet ditt.

Appelsiner stimulerer proteinmetabolismen.

Ananas hjelper til med å brenne fettreserver - dette er en supersunn mat for vekttap.

Grapefrukt senker insulin, noe som fører til nedsatt appetitt.

Hva du ikke bør spise med riktig ernæring



Dessverre kan ikke all frukt konsumeres med riktig ernæring. Som bananer, dadler, druer - må enten utelukkes helt, eller tas i sjeldne tilfeller og i små porsjoner.

Grønnsaker

Kjøtt

Er det mulig å spise kjøtt for å gå ned i vekt?Kjøtt er ikke bare mulig, men også nødvendig. Bare fjern fett kjøtt og gi preferanse til magert kjøtt. Storfekjøtt, kalvekjøtt, kalkun, kylling, kaninkjøtt, magert svinekjøtt - disse kostholdsproduktene bør nesten alltid være til stede i det daglige kostholdet.

Naturligvis ikke stekt, og ikke mer enn 200 g om gangen kan spises når du går ned i vekt. Bruk en trykkoker, grill, stekeovn og kjøtt vil være den beste medarbeideren i kampen mot de forhatte ekstra kiloene. Med riktig ernæring er det veldig viktig å spise mat som inneholder proteiner til lunsj - kyllingbryst, egg, fisk. Kyllingbryst (uten skinn) er ideell for alle typer dietter; spis ca. 200 g om gangen.

Fisk og sjømat



Hva kan du spise av innbyggerne i dyphavet? Fisk, fersk og ikke fet. All sjømat er animalsk protein, som enkelt og raskt tas opp av kroppen. Bruk dem til å gå ned i vekt, men under forutsetning av at du koker dem uten olje - kokte, dampede eller grillede. Gi spesiell preferanse til følgende fisk: makrell, karpe, sei, ørret, sild, rosa laks for å gå ned i vekt, og sjømat: blekksprut, reker, krabber.

Korn egnet for vekttap

De er langsiktige karbohydrater, noe som betyr at du etter å ha spist slik mat i lang tid Du vil glemme sult, dette er sunne produkter for vekttap. Men aksepter dem bedre om morgenen eller til lunsj, ikke middag. De mest populære frokostblandingene i denne forbindelse er brun ris, bokhvete og havregryn. Den rette kombinasjonenÅ bruke produkter fra denne serien vil gi fantastiske resultater.
Bokhvete inneholder et minimum av karbohydrater og mye protein.
Havregryn hjelper til med å normalisere tarmene og inneholder fiber.

De beste produktene for vekttap, video

Drikker som er inkludert i listen over produkter for vekttap

Meieriprodukter og fermenterte melkeprodukter

Syrnet melk og meieriprodukter er et nødvendig produkt i nesten alle dietter. De kan og bør brukes, gjerne med lav fettprosent, selvfølgelig. Spesielt fettfattig kefir om natten normaliserer virkningen av mage-tarmkanalen.

Sopp

Listen over matvarer for vekttap inkluderer også sopp. Fjerner kolesterol og giftstoffer fra kroppen. Matkombinasjonen for riktig ernæring bør inkludere sopp og grønnsaker.

Søtsaker



Med riktig ernæring bør du ikke glemme søtsaker, fordi de inneholder glukose, som er nødvendig for god hjernefunksjon. For å spise søtsaker og ikke gå opp i vekt, kan du velge de laveste kaloriene, som ikke vil skade, men være til nytte. La oss gå til butikken og se på hyllene for å se hva du kan velge fra vår liste over produkter når du går ned i vekt:

Pasta

Hva du skal gjøre for amatører pasta hvem følger riktig ernæring? Gi opp favorittretten din helt? Nei, er det mulig å spise pasta og gå ned i vekt? Ja, hvis du vet hvilken pasta du kan spise og velger den til kostholdet ditt. Du kan spise durumhvete pasta, spaghetti, spise dem bare med grønnsaker, uten animalsk fett. Da vil de gjøre slanking og riktig ernæring til en fornøyelse, og de slipper å gi opp favorittmaten mens de spiser riktig.

Liste nødvendige produkter for en uke



Riktig ernæring - gjør og ikke må? Diversifiser ukemenyen din med grønnsaker, frukt, fisk og magert kjøtt, eggehviter og meieriprodukter med lite fett. Ikke glem nøtter og tørket frukt. Drikk mye vann og urteavkok. Tilbered kjøtt- og fiskeretter ved damping og grilling, også i ovn, porsjon per porsjon 150-200 g. Smør salater oliven olje(ikke mer enn 2 skjeer).

Riktig ernæring, hva du kan spise til frokost: det er best å tilberede bokhvete eller rullet havre, også flott cottage cheese gryte, skummet ost, eggerøre laget av to egg med grønnsaker.

Til lunsj kan du spise mager borsjtsj og supper med lette buljonger. Produkter for spise sunt inkludere kokt kjøtt, salat, brun ris.

Middagen skal utgjøre 20 % av totalen daglig norm kostholdet ditt. Ikke glem snacks.

Hva inkluderer riktig ernæring?


Drikk minst ti glass vann per dag. Mangel på vann i kroppen fører til dehydrering, tørrhet og for tidlig aldring hud;
fjerne fra kostholdet enkle karbohydrater: dette er produkter laget av mel og sukker - kaker, kaker, kullsyreholdige drikker. Disse produktene gir glede, men vil ikke tillate deg å gå inn i vekttapsmodus;
frukt og grønnsaker må være på bordet hver dag, hvis du vil spise sunt, bør matbordet ditt begynne med dem;
spis ofte og i små porsjoner, ikke sult, da dette vil føre til overspising;
Du må spise veldig sakte, tygge hvert stykke grundig, uten å haste. Spis aldri mens du ser på TV, det er distraherende og du kan spise mer enn du trenger;
sørg for å spise frokost, tenk på hvilken mat som passer til frokost dagen før;
prøv å spise samtidig;
spise middag senest klokken åtte;
sove mer - bli sunn;
drikk ikke mer enn en kopp kaffe;
redusere alkoholforbruket, gi opp øl og søte likører;
de som går ned i vekt bør bevege seg mer, gjøre øvelser om morgenen slik at du ikke trenger å gjøre dem midt på dagen, gå noen stopp og deretter begynne å kjøre offentlig transport. Å være i luften og gå - bestevenner gå ned i vekt;
Kostholdet må varieres, listen over vekttapprodukter bør inneholde et bredt utvalg;
reis deg fra bordet med følelsen av at du vil spise mer - den gyldne regel;
du trenger å spise 5-6 ganger om dagen;
For snacks, bruk nøtter, tørket frukt, müsli og frukt. Les ovenfor hva du trenger å spise.

Sannsynligvis har nesten hver person som noen gang har fulgt en streng diett "brutt sammen" og deretter klandret seg selv for sin svake viljestyrke. I dag er dagene med forstyrrelser oppfunnet vitenskapelig navn- juks (lastedag), når du har råd til å glemme dietten og spise det du måtte ønske. Og det beste er at etter dette trenger du ikke å lide av anger, fordi selv ernæringsfysiologer godkjenner slike dager.

Ordet "juks" er oversatt fra engelsk som svindel, svindel. Altså en slags villedende dag for kroppen som er på diett. Det er rett og slett nødvendig for strenge og monotone dietter. Å spise godsaker på fastedager bør oppfattes som en metode som bidrar til å opprettholde motet og enkelt tåle ytterligere vanskeligheter med matrestriksjoner. I tillegg lar dette trikset deg "presse" stoffskiftet og kanskje til og med få vekten av bakken.

Fordeler med juks

  • Uttrykket "sulten og sint" er veldig nær sannheten. Strenge dietter kan gjøre en person deprimert psykologisk tilstand, nær depresjon. Hva om en slik diett varer i flere måneder? For å forhindre at et slikt følelsesmessig sammenbrudd fører til uenighet i familien eller på jobb, må du på en eller annen måte erstatte det med et positivt humør. Og hva kan gjøre dette bedre enn din favorittmelkesjokolade med nøtter eller en stor porsjon is?
  • Langsiktige kostholdsbegrensninger kan føre til redusert produksjon av skjoldbruskkjertelhormon skjoldbruskkjertelen(T3), ansvarlig for metabolismen i kroppen. En liten mengde T3 fører til en reduksjon i metabolsk hastighet. Enig i at dette ikke er det det beste alternativet når du prøver å gå ned i vekt. Lastedager vil ikke tillate at nivået av hormonet i blodet faller. Så snart kroppen får et signal om at en vanskelig tid har kommet og du trenger å sette alle de få kaloriene du inntar i reserve, vil du lure den ved å jukse.
  • Juksedager hjelper til med å unngå såkalte "sammenbrudd", fordi de har en positiv effekt på nivået av leptin i kroppen. Leptin produseres av fettceller for å vedlikeholde energibalanse. Når leptinnivået når en viss terskel, sendes et signal til hjernen om at du har fått i deg nok kalorier og det er på tide å reise seg fra bordet. Dietter fører til et fall i leptinnivået, noe som kan utløse ukontrollert matinntak og overspising.
  • Monotone dietter (spesielt mono-dietter) lar deg ikke få nok av mat nyttige stoffer, samt fett. Loading Day vil bidra til å løse dette problemet.

"Livet er for kort til å tygge selleri!" - ernæringsfysiolog Marissa Lippert.

Ulemper med juksedager

De skjøre grensene for kostholdsfrihet og selvkontroll kan brytes, og i stedet for nytte vil du bare bli skuffet av å jukse med kostholdet ditt. Hvilke farer venter deg?
  • Permissivitet i mat kan "bryte taket", og du vil ikke være i stand til å vende tilbake til ditt forrige jeg neste dag etter juks. diettrasjon. Hvordan unngå dette? Dyrk viljestyrke og mot!
  • Hvis du tar ideen om å jukse feil, kan du spise så mange kalorier på 1 dag som du da vil miste til neste lastedag. Og dette er en ond sirkel! Hva å gjøre? Ikke forveksle overbærenhetsperioden med fråtserens dag!

Lasteregler

Det ser ut til at du spiser til ditt hjerte. Hvilke regler kan det være? Men alt er ikke så enkelt her heller. For å forhindre at lastedagen blir til en "magefestival", hvoretter du må gå ned 1-2 ekstra kilo som du får av å jukse i løpet av neste uke, er det bedre å følge følgende anbefalinger:

  • Du kan ikke bruke lastedager for ofte. Ikke mer enn en gang i uken. Ernæringsfysiologer anbefaler å begrense deg til en gang hver 2-3 uke.
  • Det er strengt tatt ikke anbefalt å forlenge juks med mer enn 1 dag.
  • Juksedager er kun tillatt under strenge langtidsdietter med begrenset kosthold (mer enn 1 måned).
  • "Loading" anbefales ikke for personer som har en stor mengde overvekt (mer enn 15 kg).
  • Du kan ikke hengi deg til fråtsing i disse dager. Du kan enkelt øke porsjonen til det halve, men det er ikke nødvendig å spise 2 eller 3 ganger mer enn vanlig.
  • Selv om ideen med juksedager er at du har rett til å hengi deg til alt, prøv å unngå mat som er for fet, stekt eller veldig salt. Her er ikke poenget så mye i kaloriinnholdet deres, men i faren for denne maten for magen din. Et slikt måltid (spesielt etter strenge restriksjoner) kan føre til halsbrann, oppblåsthet og magesmerter, og tarmproblemer.

Det er viktig at juksedagen ikke blir til en dag med "overbelastning" av kroppen din. Ellers positiv effekt Dessverre vil du ikke se det fra ham.

Hvordan få juks til å fungere for deg?

  1. Hvis det forventes noen festlige begivenheter i løpet av perioden når du er på diett (bryllup, bursdager), når du lager en plan for lastedager, planlegg dem for disse datoene. Slik planlegging vil tillate deg å ikke føle deg som et svart får på ferien og glede deg med deilig forbudt mat. Gjør imidlertid ikke nytelse til fråtsing!
  2. Noen ernæringsfysiologer anbefaler å kombinere juks med datoen for treningsøkten. Dette vil hjelpe deg umiddelbart å forbrenne noen av kaloriene du spiser. I tillegg foretrekker mange å ikke overspise før de spiller sport, men etter dem å spise sunnere mat.
  3. Drikk mye vann. Dette vil bidra til å "bedra" sult. Tross alt forveksler folk ofte sult med tørst. Noen ganger drikker du bare et glass vann og har ikke lyst til å spise lenger!
  4. Det er helt akseptabelt å spise forbudt mat, men selv her er det nødvendig med en viss sans for proporsjoner. Vil du ha litt kake? Spis en (eller kanskje til og med 2). Men du trenger ikke å overspise eclairs til det punktet av kvalme.
  5. Ikke fyll på mat. Husk å tygge maten grundig og nyt hver bit. Dette vil gjøre måltidet ditt smakfullere og sunnere. I tillegg vil du sannsynligvis føle deg mett mye raskere.
  6. Ikke gi etter for skyld. Ikke i noe tilfelle skjenn ut deg selv for hver bit du spiser på juksdagen. "Loading" bør lade deg med energi for ytterligere prestasjoner i å gå ned i vekt og forbedre figuren din, og på ingen måte få deg til å føle anger.

På juksedager, nyt maten din! Det er akkurat det de er designet for. Først da vil lasteperioden være fordelaktig.

Hvordan "lastes" stjerner?

Kjendiser, som alltid er i offentligheten, må veldig ofte begrense seg i ernæring og "sitte" på strenge dietterå se fantastisk ut på TV-skjermer og magasinforsider. Men de er også mennesker med sine egne svakheter og ønsker. Hva foretrekker stjerner å "laste" med?

Scarlett Johansson

Scarlett Johansson, som årlig er inkludert i rangeringen av de 10 mest sexy kvinner verden, gleder fansen hennes med en vakker figur, som hun må jobbe veldig nøye med. Men fra tid til annen unner skuespilleren seg selv med favorittretten hennes - burritos (kjøtt, ris, avokado, tomater og ost pakket inn i pitabrød med krydret meksikansk saus).

Mariah Carey

Den berømte sangeren, som gikk opp i vekt etter graviditet, er nå "på diett" igjen. Den eneste retten hun ikke kan fornekte seg er italiensk pizza.

Jennifer Lopez

En vakker skuespillerinne som hele tiden holder seg til egen meny, satt sammen for henne av en ernæringsfysiolog, og bruker mye tid på trening, og tillater seg med jevne mellomrom sine favorittgodbiter - sjokoladegodteri og småkaker, samt potetgull med rømme og løk.

Britney Spears

Sangeren sliter stadig med overvektig gjennom kosthold, sport og dans. Men det er umulig å motstå et så vanskelig regime uten små svakheter. Det er derfor Britneys juks inkluderer cheeseburgere, chips og ispinner.

Penelope Cruz

Skuespillerinnen, som klarer å se fantastisk ut i alle aldre, innrømmer at hun mister mye energi under filmingen. For å fylle på det, kan hun tillate seg hvilken som helst fet og kaloririk mat. Penelope elsker pizza og pasta.

Heidi Klum

Den kjente modellen elsker hurtigmat. Derfor unner hun seg ofte en lunsj med en Big Mac og pommes frites på McDonald's.

Denise Richards

Skuespillerinnen har en forferdelig søt tann. Hun vet hvordan hun skal begrense seg til all mat bortsett fra sjokolade. På juksedager kan Denise spise en hel boks med sjokolade uten skyldfølelse.

Rihanna

For å opprettholde en ideell figur, trener sangeren mye. Men selv noen ganger unner hun seg selv hurtigmat, som hun elsker. For hver bit hun spiser, "svarer" jenta i treningsstudioet.

Juksedag i kroppsbygging

Snakker vi om å få muskelmasse, brukes også lastingsdager i kroppsbygging. Begrepene bør imidlertid ikke forveksles. Fusk i sport har 2 betydninger.

Det første er prinsippet til grunnleggeren av bodybuilding, Joe Weider. Det består av bevisst brudd på den riktige teknikken for å utføre en øvelse for å øke antall repetisjoner og muskelvekst. Dette er et spesielt triks for avanserte idrettsutøvere.

Imidlertid vil vi snakke om den andre betydningen av dette ordet - "lasting" med mat. Denne teknikken i kroppsbygging er relevant når utøveren holder seg til spesiell diett med et visst kaloriinntak og mengden proteiner, fett og karbohydrater som konsumeres. Selvfølgelig må idrettsutøvere ta juks mer seriøst enn folk som ønsker å gå ned i vekt. Tross alt, i tillegg til å miste fett, er målet deres å få muskelmasse. Kroppsbyggere bør ikke fylle kroppen med "søppel". I disse dager trenger de å spise stor kvantitet kalorier som gir energi til kroppen din og bidrar til å gjøre treningsøktene mer produktive.

Etter å ha prøvd mer enn én diett, slitt ut kroppen av sult, er det mange som ikke engang mistenker det Du kan gå ned i vekt ved å følge sunne spiseregler, og uten å få tilbake overflødig vekt.

I tillegg tar riktig ernæring vare på hele kroppen, bidrar til å oppnå utmerket velvære, en bølge av energi og få sunn hud, hår og negler.

Generelle matvaner

I dette tilfellet er det viktig å utvikle en vane med å spise riktig mat og eliminere alt søppelmat. For dette du trenger å vite mat du ikke bør spise når du går ned i vekt. Listen over dem er ganske omfattende.

Hvis du er interessert denne metoden gå ned i vekt, da må du forstå det Grønnsaker, korn og frukt regnes som ideelle kostholdsmat, som, når det konsumeres på en balansert måte, bidrar til å forbedre menneskers helse.

I dette tilfellet er det viktig å utvikle en vane med å spise riktig mat og eliminere all søppelmat fra kostholdet ditt.

EN matvarer som det er strengt forbudt å inkludere i kostholdet hvis du ønsker å gå ned i vekt, er delt inn i tre typer:

  1. Produkter som inneholder sukker og alt relatert til det ( konfekt, juice, kullsyreholdige drikker og mye mer).
  2. Produkter rike på fett og stivelse (pølser, røkt kjøtt, etc.).
  3. Ubrukelige produkter som ikke inneholder Næringsverdi(convenience foods, hurtigmat, frokostblandinger).

La oss nå gå videre til mer Detaljert beskrivelse typer av disse produktene. Har du noen gang lagt merke til hva den yngre generasjonen spiser? Deres prioritet er lyse poser med chips, kjeks, nøtter og en prestisjefylt matbit på McDonald's, pizzeriaer og andre gatekjøkken.

Listen over uakseptable, forbudte matvarer begynner med de som ikke kan spises, ikke bare når du går ned i vekt, men også når vanlig bilde livet for å opprettholde helsen din.

Hvilke matvarer bør du eliminere fra kostholdet ditt?

Chips, kjeks, søte barer

Alle hurtigkokende produkter i poser, krukker, kopper, chips, kjeks og annen søppelmat. Alt som forbereder og presenterer for oss mat industri, har ikke rett til å være i matkurven til innbyggere.

Hele listen inneholder smaksimitatorer, fyllstofftilsetningsstoffer som fører til sykdommer i mage-tarmkanalen.

For høyt transfettinnhold fører til tilstopping av blodkar og dannelse av overflødig kolesterol.

Til slutt, smakstilsetningsstoffer forgifter kroppen med giftstoffer og forårsaker avhengighet, da blir vanlig mat blid, smakløs, og fører til slutt en person langt bort fra å spise sunn mat.

Chips, søtsaker og hurtigmat er skadelig for figuren din.

Pølser, frankfurtere, wienerbrød

Alles favoritt kokt, røkt pølse, frankfurter, pølser. Det daglige forbruket av slike produkter kan ødelegge den sunneste kroppen.

Lenge ble pølse presentert som snacksprodukt for festlig bord. Foreløpig er pølseprodukter så å si en «nasjonal katastrofe». Sammensetningen av dagens pølser er en "kolesterolbombe".

60 % av disse produktene består av transgene soyabønner, Visceralt fett, svineskinn, og alle de samme forsterkerne, fortykningsmidler, smaker, fargestoffer. Mange mødre aner ikke hva de mater barna sine.

Hurtigmatprodukter

De mest skadelige produktene er hurtigmat, hurtigmat. Alt som er stekt i en ukjent type fett, og på et uklart når, endres. For eksempel pommes frites, paier, pasties, belyashi. Alt vi elsker å spise på løpeturen.

Mat tilberedt i olje er mettet med kreftfremkallende stoffer, samtidig som du fjerner alt nyttig fra dem. Karsinogeniteten til slike produkter provoserer dannelsen kreftsvulster i kroppen, og øker risikoen for hjerte- og karsykdommer.

De kunstige kullsyreholdige drikkene barna våre elsker har null fordel. Du kan ikke engang drikke deg full med dem. Jo mer du drikker dem, jo ​​mer vil du drikke.


Om nødvendig bør du forbrenne ekstra kalorier.

Konstant inntak av brus fører til magesår, siden innholdet i drikken, nemlig karbondioksid, irriterer slimhinnen, fremmer utlekking av kalsium og væske fra kroppen, noe som forstyrrer stoffskiftet. Dette gjelder spesielt for Coca-Cola og Pepsi-drikker.

Det er tilrådelig å ekskludere de oppførte produktene fra ditt sunne kosthold for alltid. La oss deretter se på hvilke matvarer du ikke bør spise når du går ned i vekt. Listen fortsetter over hva du må passe på for å gå ned i vekt og se bra ut.

De mest skadelige matvarene for vekttap

Du må være forsiktig når du tar sukker, en kilde til kalorier. Fullstendig avslag I løpet av et år vil det hjelpe deg å gå ned i vekt med flere kilo og holde deg frisk.

Overdreven saltforbruk vil definitivt føre til metabolske forstyrrelser stoffer, holder tilbake væske i kroppen, forårsaker hevelse. Normen anses å være daglig saltforbruk på 3 til 5 gram, inkludert produkter som allerede inneholder det. I tillegg har salt en tendens til å bli avsatt i leddene, noe som fører til sykdommen deres.

Eliminer fra kostholdet melprodukter laget av hvetemel(hvitt brød, kjeks, boller, vafler). De inneholder enkle karbohydrater som er lett fordøyelige og lagres som fett, som da er svært vanskelig å miste. Dette er en kilde til enorme kalorier, noe som påvirker vekttap negativt.


Eliminer melprodukter laget av hvetemel fra kostholdet ditt - hvitt brød, kjeks, boller, vafler.

Du bør være forsiktig når du spiser majones, sauser og ketchups, som har en tendens til å øke appetitten, ha en enorm mengde kalorier, holde på væske og bidra til dannelsen av cellulitter.

Du kan ikke spise bearbeidede oster, smørbrød eller ostemasse. Yoghurt, uansett hva det er, lett eller lite fett. Alle disse matvarene klarer ikke å gå ned i vekt mens du går ned i vekt, så du bør krysse dem av listen din.

Pakket juice er ikke bra for deg riktig næring de tar det ikke med. La oss huske innholdet deres. Alle de samme erstatningene og smakstilsetningene er kilder til overflødige kalorier og enkle karbohydrater.

De som elsker å spise rundstykker må også gi opp favorittretten. hvit ris Det har høy indeks glykemi, som øker appetitten, fører til forstoppelse, væskeretensjon og cellulitter.

Hva så skal du spise, spør du etter å ha lest den enorme listen over forbudte matvarer. Det er mat du trenger å spise, du må velge riktig tilnærming til slik mat. Nemlig Forbudte matvarer må erstattes med sunne for kroppen.

Sunn diett

Frokost

Våkner om morgenen, gjør vannbehandlinger, ikke glem å pusse tennene og tungen. Faktum er at det er nødvendig å frigjøre kroppen fra giftstoffer som har satt seg i munnen over natten, etter å ha blitt frigjort fra magen. Sørg for å drikke et glass vann for å rense magen og etter 20 minutter kan du starte frokosten.


Sørg for å drikke et glass vann for å rense magen og etter 20 minutter kan du starte frokosten.

Tren kroppen din til full frokost, og ikke ha en matbit med en kopp kaffe og en sandwich. Frokost hjelper til med å starte kroppens metabolisme, og gir en person energi til middag.

Listen over produkter kan inneholde bokhvete, havregryn, grønnsaker, müsli, brød fra fullkorn. Du kan ikke spise ferdige frokoster, som ikke er nyttige for å gå ned i vekt. Det er bedre å lage grøten selv.

Middag

Hvis det er en suppe, så må den lages med en fettfri buljong. Den andre retten må dannes fra proteinmat. Hvitt kjøtt, sjømat eller fisk. Dampte grønnsaker egner seg som tilbehør. Hele det daglige kostholdet når du går ned i vekt bør ikke være mer enn 1400 kilokalorier.


Middag er den mest beskjedne delen av kostholdet.

Middag

Riktig valgte matprodukter provoserer ikke overvekt, men fremmer fettforbrenning.

Hva du skal spise til middag:

  • Gi preferanse til fet fisk og sjømat som fremmer vekttap.
  • Stekt og kokt sopp leverer essensielt protein til kroppen.
  • En viktig komponent er vann, som bidrar til å fjerne avfall og giftstoffer. Det anbefales å drikke et glass vann før hvert måltid, og drikke opptil 2 liter vann i løpet av dagen.
  • Rød frukt og grønnsaker er bra for vekttap.

Liste over matvarer som er forbudt når du går ned i vekt

Produkter som består av enkle karbohydrater

Mens du følger reglene for et sunt kosthold, må du alltid huske hvilken mat du ikke bør spise når du går ned i vekt, listen fortsetter.

Alle produkter laget av hvetemel og sukker inneholder raskt bearbeidede karbohydrater. Fordøyd i magen, kommer karbohydrater raskt inn i blodet, forårsaker defensiv reaksjon kroppen produserer insulin for å senke blodsukkernivået.


Tving deg selv til å gi opp å spise søtsaker til fordel for sunn mat.

Så snart insulinet gjør jobben sin, melder en sultfølelse inn, og kroppen begynner å kreve en ny porsjon mat. Det er lett å gjette hvor dette vil føre. Derfor, tvinge deg selv til å slutte å spise søtsaker, til fordel for sunn mat.

Det skal nemlig legges vekt på matvarer som inneholder komplekse karbohydrater, som tar lengre tid å fordøye og ikke forverrer sultfølelsen.

Frossen mat

Produkter frosset i produksjon inneholder natriumkonserveringsmidler, som kan holde på vann. En gang i kroppen forsinker natrium metabolske prosesser, og forhindrer dermed vekttap.

I tillegg komprimerer frysing av mat maten. Det vil si at ved å tilberede en mindre porsjon frossenmat vil du få større antall kalorier mens du er sulten.

Produkter som inneholder fiber

Kilden til fiber, som er så nødvendig for kroppen, er grønnsaker og frukt. Forbruket deres under vekttap er tre fjerdedeler av det daglige kostholdet. Men fiber er annerledes. Pass på mat som inneholder store mengder av det, for eksempel de som finnes i snacks.

Hvilke pakker er best å kjøpe? Prøv å velge en pose med begrenset fiberinnhold på listen, under 25 gram. Du bør ikke ta en stor pakke for ikke å bli fristet til å spise mer enn du burde.


Prøv å bruke så mye som mulig flere produkter, akselererende metabolisme.

Mat med lavt kaloriinnhold og lite fett

Det ser ut til at navnet taler for seg selv - det er få kalorier, noe som betyr at det kan konsumeres når du går ned i vekt. Men du må være forsiktig med slike produkter. I produkter med lavt fettinnhold nedsatt smak. Det er her produsentene bruker et triks. Hvem vil spise mat som ikke smaker godt?

Derfor produkter leveres med tilsetningsstoffer, forsterkere, fyllstoffer. De som går ned i vekt bør holde seg unna slike surrogater.

Naturlig juice, diettbrus

Du må også være forsiktig med naturlige juicer. Fortell meg, kan du spise 6 appelsiner i en omgang? Dette er nøyaktig mengden av dem i et glass ferskpresset juice. Å drikke et glass juice vil legge til massevis av kalorier til kroppen din og øke blodsukkeret.

Kullsyreholdige drikker inneholder et stort antall kalorier, og fører til drikkeavhengighet. Så i stedet for disse skadelige produktene, bedre å spise frisk frukt eller drikke vanlig vann med sitron.

Alkoholholdige drinker

Når du går ned i vekt, bør du slutte å spise disse produktene permanent. Listen inkluderer all sterk og svak alkohol, samt øl og cocktailer og energidrikker. Å drikke drikke bringer ubrukelige kalorier inn i kroppen som ikke har noen næringsstoffer.

Alkohol er et giftstoff som distraherer leveren din fra å behandle fett, noe som får den til å bytte til å rense fett fra kroppen din.

Skade av riktig mat

Noen av de riktige matvarene kan være skadelige når man går ned i vekt. Når du bruker dem, må du vurdere hvilke som er mer nyttige. For eksempel frukt som ofte vurderes kostholdsprodukter, kilder til fiber, vitaminer og pektiner.


Du kan ikke spise søt frukt - bananer, druer, det er bedre å foretrekke grapefrukt, kiwi, granateple.

Du kan ikke spise søt frukt- bananer, druer, det er bedre å foretrekke grapefrukt, kiwi, granateple.

Hvilke grønnsaker er å foretrekke å ha i kostholdet ditt når du går ned i vekt? Alle typer salater, Paprika, auberginer, reddiker. Men det er bedre å spise kål i fermentert form.

Poteter er også en grønnsak, men de inneholder stivelse og tas opp av kroppen som et enkelt karbohydrat. Derfor, hvis du er en stor fan av denne grønnsaken, bør poteter konsumeres bakt, om morgenen eller kvelden.

Tilstedeværelsen av proteiner i kroppen er veldig viktig. Men i riktig ernæring må du vite at kyllingkjøtt ikke er det hud fjernet, vil bli mye høyere i kalorier. Og kalvekjøtt er lettere å fordøye enn biff.

Oppsummering av det som er sagt, vil jeg fremheve at en dyktig kombinasjon av sunne matprodukter med fysisk aktivitet vil bringe kroppen tilbake til det normale og dette kan uttrykkes i vakker figur, og en sunn ånd.

Husk alltid at vi spiser for å leve, og ikke omvendt.

Videoen vil introdusere deg til det meste skadelige produkter som anbefales ekskludert fra kostholdet ditt.

Denne videoen vil fortelle deg hvilken mat du bør spise for å holde figuren din slank.

Oftest, så snart en jente bestemmer seg for å gå ned i vekt, begynner hun å lete på Internett på jakt etter det raskeste og mest effektivt kosthold. Takket være den ganske utviklede kostholdsindustrien er det mange av dem, men 90% av dem fører til retur av tapte kilo, selv med et supplement. Den rette veien ut i denne situasjonen ville være å være tålmodig og bytte til riktig ernæring, eliminere søppelmat. Ja, resultatene vil være synlige mye senere enn etter en ekspressdiett, men den resulterende skalaverdien vil bli registrert i en lang periode.

Riktig ernæring bør være grunnlaget for enhver diett

Mens du er på en diett for vekttap og samtidig ønsker å opprettholde helsen, bør du gå utover det grunnleggende om riktig ernæring, det vil si bli kvitt stekt, fet, søt, stivelsesholdig og salt mat. Eventuelle kjemikalier som tilbys av butikker i form av søte barer, aromatiske pølser, stekte langvarige paier, kvass og alkohol er ekstremt skadelige. Når du slanker, bør du først og fremst si NEI:

  1. Søtt musserende vann ( energiverdi- mer enn 200 kcal, på varme ukedager kan det ideelt erstattes med avkjølt vann, fortynnet juice eller grønn te med sitron og en minimal mengde naturlig sukker).
  2. Søtsaker (energiverdi - fra 250 kcal; i stedet er det mer tilrådelig å spise 10 gram mørk sjokolade med et kakaoinnhold på 75% eller å nyte frukt som ikke er mettet med sukker).
  3. Lever (energiverdi - fra 430 kcal, frukt er mye sunnere og billigere).
  4. Boller, bakverk, hvitt brød osv. melprodukter(energiverdi - fra 215 kcal).
  5. Syltetøy, syltetøy og syltetøy (energiverdi - fra 50 kcal, erstatning - en skje honning).
  6. Sauser, spesielt majones og ketchup (energiverdi - fra 100 kcal). I tillegg til den skadelige effekten på figuren, er de også direkte kilder til kolesterol.
  7. Smør (energiverdi - fra 140 kcal). Hovedfiende perfekt figur bytt ut med solsikke- eller olivenolje.

Ovennevnte produkter er forbudt ikke bare for de som ønsker å gå ned i vekt. Det anbefales også for personer som ikke har noen problemer med vekten å ekskludere dem fra kostholdet for ikke å skade helsen med kjemikalier, usunt fett Og langsomme karbohydrater.

Listen over matvarer som er uønskede for vekttap inkluderer følgende: matelementer:

Tillatte og forbudte produkter etter gruppe

Vi har allerede avklart hvilke produkter som må fjernes fra bordet først. Spørsmålet gjenstår, hva kan du spise på en diett? For å gjøre dette, er det tilrådelig å dele all mat i flere grupper: frukt, grønnsaker, kjøtt, drikke.

La oss starte med kjøtt - hovedkilden til animalsk protein, så nødvendig for muskelfunksjon, restaurering og dannelse av nytt vev. Dens fravær i kroppen vil sikkert føre til akkumulering av fettmasse og metabolske forstyrrelser, samt svikt i vitale organer. Naturligvis, mens du er på diett, bør du ekskludere alle fete kjøttprodukter fra menyen. Du kan trygt servere kylling uten skinn, magert biff, kalkun og kanin tilberedt i panne, grillet, ovn eller dampet. For eksempel i 100 gram kyllingbryst inneholder ca 112 kcal, og 100 gram svinekjøtt inneholder 300 kcal.

Det er ikke så enkelt med frukt. Ikke alle medlemmer av denne gruppen er utelukkende fordelaktige. Det finnes en rekke frukter som inneholder store mengder sukker, som vil hindre vekttap. Disse inkluderer druer, bananer, dadler, fiken, papaya og mango.

Listen over frukter som er nødvendige for vekttap inkluderer: sitrusfamilien, persimmon, ananas, nektarin, vannmelon, aprikos, melon, fersken og pomelo. Ved å innta 3 enheter frukt per dag kan du bli kvitt lysten til å spise søtsaker eller boller. Bær, som frukt, er rike på vitaminer og langsomme karbohydrater, noe som gjør dem like sunne.

Grønnsaker, både under og etter dietten, bør inkluderes i den daglige menyen. Dessuten bør deres andel i kombinasjon med hovedretten være lik eller overstige 50%. Tilstedeværelsen av fiber i trofaste assistenter fremmer rask fordøyelse av mat og dens absorpsjon. De eneste forbudte grønnsakene er stivelsesholdige, så du bør helt eliminere eller redusere mengden squash, zucchini, gulrøtter, rødbeter, mais, gresskar, kastanjer og poteter fra menyen. Nyttige og essensielle for kostholdet er: kål, hvitløk, løk, asparges, aubergine, pepper, tomat, agurk, bladgrønnsaker, selleri, sorrel, spinat og brokkoli.

For drinker anbefales det å drikke rent vann uten kullsyre i ubegrensede mengder. Grønn te med sitron, svart te vil også hjelpe deg å gå ned i vekt sterk te med minimalt sukkerinnhold og naturlig kaffe. Forbudte drikker inkluderer kaffe med melk som tilbys i butikker, latte, cappuccino og andre lignende drikker.

Punktering av "jeg"-ene

Hva kan du spise mens du er på diett? Dette er det vanligste spørsmålet fra de som ønsker å gå ned i vekt. Svaret er enkelt - sunn mat. Når du velger produkter i supermarkedshyller, bør du være oppmerksom på sammensetningen av det kjøpte produktet. Mais fruktose, mettet fett eller søtningsmidler vil absolutt ikke hjelpe deg med å si farvel til de irriterende kiloene. Når du fyller handlekurven, er det viktig å ta med kun naturlige produkter, beskytte deg mot alle slags kjemikalier som annenhver pakke er fylt med.