Какво да изключите от храната, когато отслабвате. Млечни продукти с високо съдържание на мазнини. Сладкарски и сладкиши

Започваме да се борим с навика: бързо хапване в движение. Ако решите да преразгледате ритъма на живот и да обърнете внимание на здравето си, тогава първото нещо, което трябва да направите, е да „изчистите“ диетата си от вредни продукти, които са претърпели многократна обработка и са наситени с всякакви химически добавки. Колкото и активен да е вашият работен график, намерете време за пълноценен обяд и ще бъде много по-полезно, ако го вземете със себе си на работа от вкъщи.

Между другото, баналната мързел пречи на повечето хора да вземат лека закуска на работа. И тогава погледът ни се насочва към заведенията за бързо хранене, разположени в квартала на работа. Приготвената в тях храна прекъсва апетита, но малко хора предполагат, че е вредна за стомаха. Разбира се, тялото първоначално е „програмирано“ да се справя с вредните добавки, но възможностите му не са безкрайни. Когато количеството на химията, постъпваща в тялото, достигне максимума, те започват сериозни проблемисъс здравето.

4 продукта, които се купуват най-често и съдържат огромен брой вредни добавки.

  • Супи, фиде, каши и изобщо всичко с надпис "Instant".

Малка част от този продукт съдържа цели 14 г мазнини, повечето от които са Наситените мазнини. С него в организма постъпват около 2/3 от дневната доза натрий.

  • понички.

Любима закуска от американски телевизионни предавания е особено вредна, ако се яде на празен стомах - това нарушава метаболитни процесии храносмилателния цикъл. Това е без да се взема предвид фактът, че ползите от поничките за тялото са сведени до минимум, тъй като се състоят от 99% брашно, захар и глазиран крем.

  • Бързо хранене.

Ядени храни от кафенета и ресторанти бързо храненевисококалорични и мазни, което ще се отрази не само на вашето здраве (риска от развитие на диабет или сърдечно-съдови заболявания), но и на талията. Помислете за това: калоричното съдържание на малка порция пържени картофи е 380 kcal. С него в тялото ви ще постъпят 20 г мазнини.

развитие Хранително-вкусовата промишленостдостигна впечатляващи размери през последните десетилетия. В резултат на това има изобилие от продукти в супермаркети, кафенета с достъпни храни и напитки. Дали обаче всичко е толкова розово? За съжаление не... Голяма част от пакетираните продукти от магазините и ястията, предлагани в заведенията за бързо хранене са нездравословни. В тази статия How to Green говори за седем категории храни, които трябва напълно да премахнете от вашата диета.

1. Бяла захар и всякакви храни с високо съдържание на захар

Може би вече сте чували, че рафинираната захар е „празни“ калории, тоест не съдържа витамини или минерали, абсолютно нищо. Този факт обаче е само върхът на айсберга в безкраен списък. вредни ефектиот използването му. Така проучванията доказват ключовата роля на захарта в развитието метаболитен синдром, заболявания на сърдечно-съдовата система, черен дроб, затлъстяване, диабети дори рак. Захарта също допринася за натрупването висцерална мазнинавърху вътрешните органи, което причинява най силните възпалителни процеси.

За съжаление много хора нямат представа колко захар приемат дневно. Той е умело скрит в състава на много продукти, включително тези, които се смятат за „здравословни“, като зърнени закуски и мюсли (между другото, Хю Джакман говори за това). Голямо количество захар се съдържа и в газирани напитки, лимонада и кафе. В наши дни средният прием на захар за възрастни е 22 чаени лъжички на ден. Само си представете тази ужасна сума! И още един капан: захарта е силно пристрастяваща, тъй като насърчава производството на допамин, който стимулира чувството на удоволствие.

2. Бяло брашно, както и хляб, сладкиши и готови десерти на негова основа

Обикновеното бяло брашно всъщност съдържа същите „празни“ калории като захарта. При производството на брашно се губят до 70-90%. полезни витаминии минерали от пълнозърнести храни. Поради високото гликемичен индекс, попадайки в тялото, предизвиква резки скокове на кръвната захар. В допълнение, брашното влияе негативно на състоянието на кожата, увеличава риска сърдечно-съдови заболяванияускорява стареенето на организма. Хората с чувствителност към глутен, протеин, открит в продуктите от бяло брашно, могат да изпитат алергични реакции, неизправности храносмилателен тракт, умора и главоболие. Така че помислете добре, преди да се поддадете на слабостта и да хапнете мъфин или сладка бисквитка. И ако абсолютно не можете да живеете без хляб, пълнозърнестият вариант ще бъде по-добра алтернатива.

3. Продукти, които са били обработени

В този параграф ще се съсредоточим върху продуктите, които са преминали силна индустриална обработка и са готови за консумация. Сред тях: готови замразени ястия (обеди, пица), готови закуски, юфка бързо хранене, бързо хранене, готови сосове, майонеза, чипс, крекери, шоколадови пръчици и други. По правило такива продукти се съхраняват дълго време, се различават високо съдържаниесол, захар, трансмазнини, съдържат глутен, консерванти и подобрители на вкуса. Този състав определя изключително ниското хранителна стойностпродукти и в същото време висока степентехните опасности. Сред възможните негативни последици: сърдечни заболявания, затлъстяване, захарен диабет, вътрешни възпаления и кожни обриви. Широко приложениехранителни добавки и консерванти прави продуктите още по-нежелани за консумация. По-долу е даден списък на най-вредните Е-добавки, които имат вреден ефектна човешкото тялодо смърт:

  • Е 102, Е 110, Е 124 и Е 133 - изкуствени оцветители, използвани в сирена, зърнени закуски, сладкиши, лимонади;
  • E 211 - силен канцероген, добавен към консервирани храни за увеличаване на срока на годност;
  • E 220 - стабилизатор на цвета на напитките;
  • Е 250 - оцветител и консервант в месни и рибни продукти;
  • Е 320 - фиксатор на вкуса и цвета в чипс и растителни масла;
  • Е 621 е подобрител на вкуса в замразени храни и снаксове.

4. Обработени меса

Ние искрено вярваме, че по-голямата част от читателите на How to Green са вегетарианци или поне пескарианци. Въпреки това е вероятно вашите близки - родители, приятели, колеги - да ядат колбаси, колбаси, колбаси, бекон, шунка, банички за бързо хранене или месни консерви. Кажете им колко вредни са всъщност тези храни. Според проучване, публикувано през 2010 г., хората, които редовно консумират 50 гр месни продукти(еквивалент на един колбас), имайте повече от висок рискполучавам сърдечно заболяване(до 42%) и с 20% по-висок риск от развитие на диабет. А СЗО като цяло класифицира всички видове колбаси като група продукти, причиняващи рак.

5. Маргарин

Считането на маргарина като по-здравословна алтернатива на маслото е голяма заблуда. Това е изкуствено синтезиран продукт, съдържащ изключително вредни трансмазнини. Те водят до повишаване на нивото на "лошия" холестерол и увреждане на стените. кръвоносни съдове, което означава инсулти и други тежки заболяваниясърца. Използвайте по-здравословни алтернативи за готвене, като нерафиниран зехтин или гхи.

6. Пържени ястия

Пържените картофи са слабост за мнозина. Но малко хора знаят, че той е вреден не само поради мазнините, но и защото в процеса на приготвянето му (с високи температури) е образуването на вредни химични съединения. Почитателите на пържените картофи често страдат от мастни натрупвания в областта на талията, а също така са изложени на висок риск от инсулт, рак на гърдата и панкреаса. Други дълбоко пържени храни, които трябва да избягвате, включват бързо хранене с пиле и хапки и популярните пържени десертни понички.

7. Изкуствени подсладители

Трудно е да си представим, но изкуствените подсладители и диетичните напитки, които ги съдържат, също могат да имат много негативен ефект върху нас. Предполага се, че тяхното използване пречи на естествената способност на тялото да реагира на глюкоза. Това води до тежки смущения и метаболитни нарушения. Съдейки по слабите прояви в центровете на удоволствието на мозъка, подсладителите също не задоволяват възникващата нужда от сладко. Резултатът е склонност към преяждане с висококалорични храни и набор излишни килограми.

Струва си да знаете, че един от най-известните подсладители - аспартамът, който се използва широко в напитки, десерти, сладкиши и дъвки - е признат за силно токсичен. Влияе неблагоприятно на паметта, може да доведе до развитие на мозъчни тумори, лимфом, болест на Паркинсон, мигрена и други сериозни заболявания.

И в заключение нашият съвет е да готвите по-често за себе си и за близките си. Домашно приготвената храна обикновено е по-здравословен вариант. Използвайте само пресни съставки, чийто произход не е под въпрос. Купувайте органични и фермерски продукти, които не съдържат антибиотици, хормони и пестициди, когато е възможно. Ако ядете риба, изберете диви видове. И гответе с любов. Това е може би най-важната съставка във всяка кухня.

Ако все пак решите да промените диетата си и да се откажете от вредните и твърде висококалорични храни, проучете информацията кои храни да изключите, за да отслабнете. Този списък включва не само бързо хранене и сладки десерти. Към забранените спадат и някои познати продукти, които не повдигат въпроса дали пречат на отслабването. Поради тази причина е важно правилно да се прави разлика между здравословната и забранената по време на диетата храна. След това ще разберете кои точно храни да изключите за отслабване на корема и други. проблемни зони.

Забранени храни за отслабване

Изброявайки какви храни трябва да изключите, за да отслабнете, трябва незабавно да посочите висококалоричните храни. Това включва сладкиши, брашно, пържени храни, полуфабрикати, бързо хранене. Това е основното, което е забранено при отслабване. Изборът на храна за диета се влияе не само от нейното съдържание на калории:

  1. Висок гликемичен индекс. Означава съдържанието, което надхвърля празното, бързи въглехидрати. Такава храна трябва да се изключи от диетата и в никакъв случай не трябва да се яде през нощта. Ниският гликемичен индекс показва бавен, сложни въглехидратив състава. С тяхна помощ се ускорява обмяната на веществата, което води до отслабване на корема, бедрата, задните части.
  2. Съдържание на мазнини. От диетата е необходимо да се изключат мазни храни, но не всички, а само вредни. Това включва майонеза, кокосово масло, слънчогледово и палмово масло, наденица, пилешка или патешка кожа. Това са забранени храни за отслабване.
  3. Вид въглехидрати. Полезните осигуряват енергия, препоръчват се за употреба. Вредните бързо се абсорбират, но и бързо отново предизвикват апетит.

Какви храни допринасят за наддаване на тегло

Основната храна, която причинява наднормено тегло, е този, който съдържа комбинация от мазнини и въглехидрати. Последните причиняват внезапен скокосвобождаване на кръвна захар и инсулин. Това води до факта, че мастните клетки започват да съхраняват резерви. Въглехидратите се изразходват за нуждите на тялото. Тези храни включват торти с маслен крем, млечен шоколад и сладкиши. Следните продуктидопринасят за увеличаване на теглото не по-малко, особено по корема и страните:

  1. Колбаси, луканка, пресовано свинско месо, бекон. Те само създават илюзията, че човек яде месо. Всъщност те се състоят от мазнини, подправки, кожа или вътрешности. Лошо за храносмилането.
  2. Картофен чипс. По-често те се състоят от нишесте, сол, мазнини, хранителни добавки. Само 100 g съдържат половината дневни паримазнини.
  3. Алкохол и алкохолни коктейли. Те имат високо съдържание на калории, забавят метаболизма, включително липидния метаболизъм и събуждат апетита.
  4. Лимонада, други видове газирани напитки. Съдържа огромно количество захар.
  5. Маргарин. Произвежда се чрез хидрогениране на растителни мазнини, т.е. има ги в изобилие.
  6. плодови сокове. Закупените съдържат много захар, по-добре е да се пият прясно изцедени.
  7. захар. Той не носи никаква полза, а само причинява пристрастяване, води до усвояване на допълнителни калории.

От какво да се откажем, за да отслабнем

Ако причината за наднорменото тегло не е хормонален дисбалансили функционални нарушенияв тялото, тогава най-вероятно въпросът все още е в храненето. Трябва да преосмислите диетата си. Ето храните, които трябва да избягвате:

  1. нишесте. В големи количества се съдържа в картофите, цвеклото, царевицата, граха, тиквичките, морковите, белия ориз.
  2. Пшенично брашно. По време на производствения процес е лишен от всичко полезни вещества. Тя е в основата на питки, кифлички и други сладкиши.
  3. Обезмаслени млечни продукти, самото мляко. Те практически не засищат, но съдържат много въглехидрати. Те включват кефир, извара, кисело мляко, сметана, заквасена сметана, сирене.

От какво да се откажете, за да отслабнете бързо

За да ускорите процеса на отслабване, ще трябва да проучите друг списък, който отразява кои храни да изключите, за да отслабнете. От зърнените култури е по-добре да откажете грис - той е висококалоричен. Тези, които често си позволяват да купуват суши, ще трябва да ги ограничат за известно време, защото това също е мазна храна. От сладкиши, сладолед и други сладкиши, бързо хранене, майонеза, кетчуп и сосове също ще трябва да бъдат изоставени, за да отслабнете бързо.

Какви въглехидрати да изключите, за да отслабнете

Диетата трябва да включва само бавни въглехидрати. Бързите трябва да се избягват. Това са въглехидратите с висок гликемичен индекс. Те се разграждат бързо, причиняват отлагане на мазнини и повишават апетита. Такива въглехидрати трябва да бъдат премахнати, за да отслабнете. Този списък включва следното:

  • сладкарски изделия - сладки десерти, торти, пасти, сладкиши;
  • сладки сладкиши;
  • корнфлейкс;
  • кафе с мляко или кондензирано мляко;
  • закупени сокове;
  • маслено тесто;
  • Газирани напитки;
  • хлебни изделия.

Какви плодове не трябва да се ядат по време на отслабване

Отделно, по въпроса кои храни да изключите, за да отслабнете, си струва да се отбележат плодовете, които съдържат много фруктоза. Те включват банани, грозде, кайсии, сладки круши, червени ябълки, манго, месести киви, праскови и фурми. Динята може да бъде включена в същия списък, въпреки че е зрънце. Такива плодове не могат да се ядат при отслабване. Забранено е да се използват дори под формата на прясно изцедени сокове.

Видео: какво да изключите от диетата, за да отслабнете

Здравейте скъпи абонати! Радваме се да ви приветстваме на уеб страниците на нашия блог, посветен на здравословен начин на животживот. ?

Днес ще намеря отговор на въпроса, който интересува много хора: Какво да изключа от храната, за да отслабна?

Убеден съм, че при бързите темпове, които ни предлага мегаполисът на 21 век, просто не ни остава време да мислим за ползите от храните, които ядем. Именно тази систематична грешка може да зачеркне цялата ни работа във фитнеса.

Време е да коригираме преобладаващите стереотипи относно ежедневната диета. В тази статия ще предоставя най-пълния списък с храни в интернет, които трябва да изключите от диетата си, за да имате стегнато тяло, да отслабнете и да постигнете желани резултатибез уважение строги диети. Силата на волята е основният ни спътник в това изследване. ?

Рационален подход за премахване на нездравословни храни от обичайната диета

Продукти в категорията ежедневно хранене- "гастрономическият навик" на нашето тяло, следователно е необходимо постепенно да се изключи от диетата храна, която не е полезна.

За да не забележите липсата на любимите си ястия и канцерогенни кулинарни шедьоври в менюто, предлагам да се запознаете със списъка от правила, които правят процедурата за отказ на вредни продукти „безболезнена“:

  • Поглезете се 1-2 пъти месечно (като категорично си забраните да ядете любимата си храна, можете да предизвикате мащабен „срив на храната“, така че знайте как да спрете навреме).
  • Намерете здравословна алтернатива (от здравословна хранаможете да готвите у дома различни ястия, не по-малко вкусни от нездравословната храна).
  • Избягвайте рекламата (компетентният маркетинг на гастрономически марки ни кара да се интересуваме от "опасни" продукти).
  • Потърсете в интернет образователно видео(процес на приготвяне и състав вредна храначесто кара човек да се отвращава от ястието).
  • Мотивирайте се редовно (тонизирано тяло и идеална фигураса основното доказателство, че сте на прав път).

Текуща препоръка: „Напомнете си, че всяко ново постижение (проява на трицепс, загуба на тегло в краката, премахване на висящите страни) е пряко свързано с липсата на нездравословни храни във вашата диета.“

Списък с 15 вредни продукта за фигурата и тялото

Изключването от диетата на следните храни ще ви помогне бързо да отслабнете, да се подобрите общо състояниетяло, нормализира жизнените процеси и визуално коригира недостатъците на фигурата:

  1. Сладкарски изделия. Трябва да премахнете торти, мъфини, понички и други от ежедневната си диета. продукти от брашно- те влияят негативно на здравето и насищането на такава храна с въглехидрати става първата причина за висящите страни. Полезна замяна: диетичен овесени бисквити, мед, сушени плодове, черен шоколад.
  2. Рафинирани растителни масла.След процедурата за пречистване това масло практически не съдържа биологично активни елементи, като витамин Е. Въпреки това е почти невъзможно напълно да се премахне този продукт от диетата, така че е по-добре да използвате здравословна алтернатива. Полезен заместител: нерафинирани растителни масла.
  3. Мазни сосове.Фабричните сосове съдържат голям броймазнини, въглехидрати, оцветители, овкусители и подсладители. Калоричното съдържание на такива хранителни добавки е трицифрено число, достигащо показател от 600 kcal на 100 грама продукт. Безвъзвратно изключваме майонеза, кетчуп и други фабрични мазни сосове от менюто си. Полезен заместител: пригответе сами дресинг от натурални продукти.
  4. Полуфабрикати.Наистина ли сте толкова уверени в качеството на готовите храни, които ядете? Често производителите добавят кайма, зелеви рула, кюфтета, зърнени храни, пайове и кнедли към готовата кайма. растителен протеин, използване на месо със съмнителен срок на годност в продуктите и нарушаване на рецептата. Мисля, че изобщо не си струва да споменаваме консерванти и генномодифицирани добавки? ? Вие самият добре ли сте наясно с това? Полезен заместител: гответе ястия у дома, като купувате пресни и натурални продуктисам по себе си.
  5. Бързо хранене.В интернет има достатъчно информация за продуктите, използвани в световноизвестните вериги за бързо хранене. Някои доброжелатели дори успяват да заснемат производствен процес, който не отговаря на стандартите на SES за кетъринг. Добавянето на подобрители на вкуса и подсладители към храната, наличието на ГМО в храната е сигурен път към болестта стомашно-чревния тракт. Все още ли искате сочен хамбургер от месо със съмнителен произход? Полезен заместител: хляб, ядки.
  6. Рафинирано бяло брашно.По време на производствения процес от пълнозърнестцветната обвивка, зърненият зародиш и алейроновият слой се отстраняват - в крайния продукт напълно липсват минерали, витамини и вещества, полезни за нашето тяло. Такъв сорт се нарича "рафинирано нишесте" в мелниците за брашно. Полезен заместител: пълнозърнесто брашно.
  7. Тестени и хлебни изделия.Тялото ни изобщо не се нуждае от продукти от бяло брашно и поради липсата им веднага ще забележите необичайна лекота и тонизирано тяло. Полезен заместител: пълнозърнест хляб, тестени изделия от твърда пшеница.
  8. Чипс, крекери, солени ядки и други холестеролни продукти.Технологията на производство на чипса предполага наличието на канцерогенни и хидрогенирани мазнини в продукта, които причиняват онкологични заболявания, засягат фигурите ни, повишават нивото на холестерола в кръвта и повишават риска от инфаркт, инсулт. Да хрускаме, момчета? ? Мисля, че всички си направихме правилните изводи. Полезен заместител: ядки, сушени плодове.
  9. Фабрични шоколадови блокчета, бонбони, дъвки.Аромати, химически добавки, оцветители и генетично модифицирани вещества, съдържащи се в продукта. Високото съдържание на калории и минималната наситеност е непрактично решение дори за бърза закуска. Защо умишлено вредите на собственото си тяло, скъпи приятели? Полезен заместител: плодове, мед, черен шоколад, ядки, сушени плодове.
  10. Колбаси, колбаси, пушени меса.По време на производствения процес в такова месо се концентрира бензопирен, канцероген, опасен за здравето. Ежедневната употреба на продукти от тази категория продукти се отразява негативно не само на фигурата, но и на всички биологични механизми на нашето тяло. Полезен заместител: постно птиче месо.
  11. Сол и захар.Две незаменими, но особено вредни хранителни добавки. Те повишават баланс на солтав тялото ни, провокират натрупването на токсини и токсини, консумират значително количество калций, допринасят за появата на нервна и психично заболяване. Приятели, предлагам да приберете солницата и захарницата. Повярвайте ми, това е рационално решение. Полезен заместител: намалете количеството на консумация, използвайте фруктоза, мед, кълнове от стевия.
  12. Газирани напитки и пакетирани сокове.Чувството на жажда не може да се утоли с такава течност, а ползите за организма са 0%. Актуално ли е пиенето на напитки, които съдържат въглероден диоксид, оцветители, подобрители на вкуса и синтетични вещества? Решението е ваше, абонати на блога за здравословен начин на живот. Полезна замяна: минерална вода, прясно изцедени сокове, собственоръчно приготвени плодови напитки.
  13. Алкохол.Намалява ефективността на бъбреците и черния дроб, забавя процеса на усвояване на витамини и минерали от организма. полезни минерали. Съдържанието на калории е друг недостатък на опияняващите напитки. Полезна замяна: зелен чай, минерална вода, прясно изцедени сокове, плодови напитки, приготвени в домашни условия.
  14. цигари.Този артикул не е хранителен продукт, а се отнася до ежедневните навици на човек, които имат Отрицателно влияниена всички жизнени процеси в нашето тяло. Канцерогенен ефект тютюневи изделияи въздействие върху дихателната система- причините за онкологични заболявания, кариес и намаляване на нивото на потентност при мъжете. Запалката в джоба ни, приятели, трябва да присъства само за запалване на огън, предназначен за готвене на постно месо и зеленчуци на скара. ? Ние сме на път към здравословен начин на живот. Полезен заместител: ядки, овесени бисквити, сушени плодове.
  15. Мазни и пържени.Начинът на готвене също влияе върху качеството и състава на храната, която ядем - не се нуждаем от канцерогени в тялото. Здравословен заместител: Варете храна, печете на скара, като използвате постно месо и твърди, безвредни видове храни.

Трябва да се помни: „Включването на ядки и сушени плодове в ежедневната диета на мъжа има положителен ефект върху потентността, а увереността на „силния“ пол в собствените си способности е ключът към успеха във всички области на живота ." ?

Списъкът е доста дълъг - не споря, приятели. Въпреки това, постепенното изхвърляне на всеки артикул - допълнителна енергияи липсата на излишни килограми, бъдете сигурни. Тялото със сигурност ще ви благодари за драстични мерки - изключване на вредни храни от ежедневната диета.

В коментарите към тази статия, лични препоръки за отслабване на хора, които излязоха с интересни и най-важното, здравословни ястияот здравословни храни. Споделяйте рецепти, намерете съмишленици и задавайте въпроси, момчета. Ние сме виртуално семейство, което означава, че всеки има право да говори и да бъде чут.

Гледайте диетата си и поемете отговорност за това, което има в хладилника ви. Ще се видим скоро на страниците на нашия блог, скъпи приятели! ?

Мечтаейки да отслабнем, ние търсим продукти, които ще ни помогнат да станем стройни и привлекателни. И какви храни пречат на отслабването? AT в общи линиизнаем за тях: това може да бъде бързо хранене, мазни, солени, пушени храни, сладкиши и сладкиши.


Ако човек, който не е твърде запознат с принципите рационално хранене, ще се опита да разбере повече, може да намери информация за доста противоречива.

И така, има много препоръки, които предполагат премахване на мазнините от диетата - напълно, за да се намали драстично съдържанието на калории в храната. Освен това се предлага да се премахнат не само наситените животински мазнини, но и млякото (и всички млечни продукти), сиренето и растителното масло. Някои източници изрично посочват, че всеки растителна мазнинасъщо толкова вредна, колкото и животинската мазнина, като вредността на последната обикновено се представя като аксиома.

Възможно ли е без мазнини?

Тялото се нуждае от мазнини не само за образуването на мастни слоеве. Без тях нормалното съществуване на нашите клетки е невъзможно, а невроните са особено чувствителни към липсата им: ако отказвате мазнини за дълго време, можете сериозно да нарушите функционирането на централната нервна система и жизнените вътрешни органиНякои клетки са 60% мазнини.

Без мазнини витамините A, E, D, K, F няма да се усвояват и състоянието на кожата, ноктите и косата ще започне бързо да се влошава.

Липсата на мазнини в диетата има много негативен ефект върху сексуалната функция на жената: тя се променя значително хормонален фон, започват забележими смущения менструален цикъл, а при затягане на диети с ниско съдържание на мазнини менструацията може напълно да спре.

Все още може да се спори за незаменимостта на животинските мазнини, но няма съмнение за значението на PUFAs за тялото - полиненаситени мастни киселини. И те се намират в мазната морска риба и растителните масла, чиято консумация е забранена при диети без мазнини: дори ядките - истинска килера от витамини и микроелементи, попадат под тази забрана. Вярно е, че и ядките, и семената, ако ги гризате във всяка свободна минута, могат значително да попречат на загубата на тегло: например 100 g обикновени слънчогледови семки съдържат около 580 kcal.



Снимка: какви храни да изключите, за да отслабнете

Така че можете да използвате диета без мазнини за отслабване, но под наблюдението на специалист и не повече от 2 седмици.

Какви храни ви пречат да отслабнете

И кои храни, съдържащи мазнини, могат безопасно да се избягват? Това са тлъсти меса, масло, кремообразен сладолед, маслени кремове, млечен и бял шоколад, мазни сирена, заквасена сметана и други високомаслени млечни продукти.


По желание месото може да се отстрани напълно - няма да има вреда, но трябва разумно да се замени с риба и продукти растителен произход. Много хора смятат, че свинското винаги е по-тлъсто от телешкото и се утешават с факта, че не ядат свинско месо и мас. Всъщност, ако откажем месо, то е от говеждо месо: влакната му съдържат мазнини вътре и е невъзможно да се отреже, както от парче свинско месо.

Сиренето трябва да бъде избрано бяло - например Adyghe и най-добрият вариантще има прясна извара без мазнини, без добавки и пълнители. Отлежалите, твърди и меки мазни сирена едва ли са полезни за отслабване.

Всички продукти, направени от първокласно брашно, могат да бъдат премахнати напълно, независимо дали става въпрос за хляб, тестени изделия или бисквити: всичко това прости въглехидратибързо се превръщат в мазнини.

Също така е необходимо да се изключи беленият полиран ориз, от който толкова обичаме да готвим пилаф и гарнитури. Той е много богат на въглехидрати и много калоричен и има минимум витамини в него: след почистване, цялостно шлайфане и полиране бял оризе продукт с високо съдържаниенишесте.


Снимка: какви храни да изключите, за да отслабнете

Също така си струва да се откажете от мюсли и зърнени храни - бързи и „леки“ закуски. В тях също има малко полезно, но захарта е достатъчна; по-добре е да си купите обикновена овесена каша - тази, която беше още в "съветското" време, и да добавите към нея нарязани неподсладени плодове.

Между другото, повечето от плодовете, които ядем днес, не допринасят за загуба на тегло. Не само избираме сладки ябълки, круши, банани, праскови, грозде, но и ядем всичко това за десерт, след обилни обеди и вечери. Можете да изберете само неподсладени плодове, а сушените плодове е по-добре да откажете напълно по време на диетата за отслабване - съдържанието на захар в тях е 5-6 пъти по-високо, отколкото в пресните плодове.

Това определено трябва да се изключи, така че това са колбаси, колбаси и други колбаси, всякакви пушени меса, консервирани меса и риба; сосове, купени и мазни домашни - майонеза и кетчуп на първо място. Силните месни и рибни бульони са богати на холестерол и можете да минете и без тях.



Снимка: какви храни да изключите, за да отслабнете

Всички изброени продукти могат да бъдат премахнати от диетата завинаги, ако не са твърде скъпи за вас - тялото само ще ви благодари.

Следващият "блок" от продукти, които силно пречат на отслабването и здравословно тегло- рафинирана захар и всякакви сладкиши. Толкова много жени са на загуба за теглото си: ядат малко и въпреки това не отслабват - защо? В същото време те забравят за постоянните партита за чай: на работа, с приятели, пред телевизора и т.н., и не е обичайно да пием чай „без нищо“, а има толкова много „сладкиши за чай” вече в магазините! Премахнете „сладкото“ от диетата си и не е нужно да мислите какво ви пречи да отслабнете.

Когато теглото ви се нормализира, ще ви харесат съвсем различни сладкиши: същите сушени плодове, консерви и конфитюри в малки количества, малко захаросани плодове и домашен мармалад, истинска халва, сладки плодове, горски плодове и мед. За меда отделно: той е много полезен и има маса лечебни свойства, но в него има много калории - за времето на диетата за отслабване трябва да се изключи и медът.

Но солта не се различава по калории, но задържа течност в тялото и допринася за метаболитни нарушения - разбира се, ако се злоупотребява. Не си струва изобщо да изключвате солта: употребата й трябва да бъде ограничена до 4-5 g на ден, особено след като много продукти вече я съдържат.

Много жени смятат, че „картофите ви правят дебели“, но този прекрасен продукт изобщо не допринася за наддаване на тегло, ако се готви правилно и не се смесва с месо, риба, хляб и др. - пълни списъцинесъвместими продукти, ако желаете, лесно се намират. Ако искате да отслабнете, не е необходимо картофите да се пържат, пасират или варят с тях в супа, но печени, задушени или „в униформа“ картофите са здравословни и богати на витамин С - той съдържа не по-малко от някои цитрусови плодове. В младите грудки има три пъти повече полезни вещества, така че трябва да се опитате да ядете картофи през сезона, да ядете по-малко през зимата и да се откажете напълно през пролетта.


Остава да запомните, че в никакъв случай не е възможно да утолите жаждата си с лимонада, пакетирани сокове, сладък чай и кафе, консервирани компоти и други напитки, съдържащи захар. най-доброто питиечиста вода; допълнение може да бъде билкови чайове, инфузии и отвари.

В САЩ беше проведено малко проучване, в резултат на което се оказа, че калориите, които влизат в тялото в течна форма, се превръщат в мазнини много по-бързо от калориите от твърди храни. През последните десетилетия хората започнаха да пият два пъти повече висококалорични напитки: не е изненадващо, че проблемът с отслабването стана толкова неотложен - наднормено теглоднес има почти една трета от световното население.