Не само зеленчуците, но и плодовете помагат за алкализиране на тялото. Списъкът на най-здравословните алкални цитрусови плодове включва портокал, лимон и лайм. Топ здравословни екзотични плодове се оглавяват от манго и папая. Сред нашите „родни“ плодове най-полезните са крушите и ябълките. Вижте кои плодове са най-здравословни и не забравяйте да ги включите в алкалната си диета.
Какви са ползите от кайсиите и портокалите за хората?
кайсия- плод на едноименно широколистно дърво, принадлежащо към рода на сливата от семейството на розите. Този алкален плод се използва както пресен, така и сушен.
Кайсиевият пулп съдържа захар (около 10%), витамини А, В, РР, С, калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, йод, фибри, лимонена, винена и ябълчена киселина, танини, нишесте, инулин, пектин.
Систематичното включване на тези вкусни и здравословни плодове в диетата ви позволява да осигурите на тялото йод, който помага за предотвратяване на заболявания на щитовидната жлеза.
Сокът от кайсии се включва в различни и превантивни диети, прясна каша и масло от кайсиеви ядки се използват широко в козметологията.
В списъка здравословни продуктитози плод заема една от челните позиции. Консумация както на пресни, така и сушени плодове(сушени кайсии), както и препаратите, направени от тях, помагат за отстраняването на холестерола и токсичните метаболитни продукти от тялото, повишават нивата на хемоглобина, нормализират сърдечната дейност, укрепват кръвоносните съдове, укрепват мозъчна дейности загуба на тегло. Другото полезно за кайсията е нейното слабително действие. В допълнение, кайсиите ефективно облекчават интоксикацията в случай на отравяне и имат диуретични и противотуморни свойства.
портокал- може би най-популярният алкален цитрусов плод. Ярко оранжевият плод на дърво от семейство Rutaceae идва от Китай, където за първи път са оценени неговите лечебни свойства.
Портокалите се включват в общите диети за подобряване на здравето, препаратите, приготвени от пулпата и кората им, успешно лекуват много заболявания, а етеричното масло на този вкусен и здравословен плод е открито широко приложениев ароматерапията и козметологията.
С какво е полезен портокалът за човешкото тяло и какви вещества съдържа? Има много портокалова каша здравословни захари, пектин, лимон и салицилова киселина, витамини A, C, B1, B2, B6, E, K, фолиева киселина, биотин, ниацин, калий, калций, фосфор, хлор, мед, желязо, магнезий и цинк.
Пулпът и сокът на портокалите имат антипиретични, противовъзпалителни и антискорбутни свойства. Съдържащите се в плодовете биологично активни вещества регулират дейността на храносмилателната и ендокринната система.
Портокалът заема специално място в списъка на здравословните плодове, тъй като неговите фибри имат слабително действие и помагат за пречистването на тялото от токсини. Редовната консумация на портокали повишава имунитета, подобрява апетита, обмяната на веществата и състоянието на нервната система, укрепва стените на кръвоносните съдове и капилярите, намалява нивата на кръвта и има общоукрепващо действие. Фитонцидите, съдържащи се в плодовете и корите, предотвратяват развитието на бактерии и насърчават бързото зарастване на рани. Антибактериалните свойства на портокала се използват и при лечението на кожни заболявания.
Най-полезният плод за отслабване: как грейпфрутът е полезен за тялото
Грейпфрут- силно алкализиращ плод. Външно прилича на портокал, но е по-голям по размер и се различава по вкус - пулпата на грейпфрута е по-малко сладка, с характерна горчивина.
IN алкална диетаИзползват се пулпата, сокът и кората на грейпфрута. Трябва да се има предвид, че едновременната консумация на тези плодове и лекарстваНе се препоръчва.
Грейпфрутите съдържат въглехидрати, протеини, фитонциди, естествени захари, фибри, органични киселини, гликозиди, бета-каротин, фосфор, калий, калций, натрий, манган, магнезий, йод, желязо, флуор, кобалт. С такъв богат химичен съставТези плодове са с ниско съдържание на калории, което ви позволява да ги използвате без страх от напълняване. наднормено тегло. Кората на грейпфрут съдържа етерично масло.
Ето как грейпфрутът е полезен за тялото: гликозидите, съдържащи се в пулпата и сока на плода, подобряват активността на сърдечно-съдовата система, предотвратяват развитието на атеросклероза, насърчават производството на жлъчка.
Плодът действа като леко слабително, разгражда мазнините, ускорява метаболизма, премахва излишния холестерол и намалява нивата на кръвната захар.
Освен това грейпфрутът е най-полезният плод за отслабване, помага в борбата наднормено тегло, укрепва нервна система, нормализира съня и артериално налягане.
Списък на най-здравословните плодове: ползите от ябълките и крушите за хората
Списъкът на най-здравословните плодове със сигурност включва ябълки и круши.
Ябълка- плод, познат на всички от детството. Многобройни сортове ябълки имат отлични деликатесни свойства и може би всеки знае за техните ползи. При алкалната диета се използват пресни и сушени ябълки и ябълков сок.
Ябълките насищат организма с витамини, спират процесите на гниене и ферментация в червата, насърчават естественото му почистване и възстановяване, блокират растежа ракови клетки, укрепват стените на кръвоносните съдове и капилярите.
Когато говорим за това кои плодове са най-полезни за организма, ябълките играят специална роля. Този плод облекчава подуването, има антисептично и антибактериално действие, понижава нивата на холестерола и кръвната захар, нормализира кръвното налягане и предотвратява образуването на пикочна киселинаи засилва разпадането на мравченото вещество.
Ябълките се използват успешно за лечение и профилактика на много заболявания на вътрешните органи.
Круша- популярен и широко разпространен алкален плод със сочна каша и приятен аромат. Алкалната диета използва прясна и изсушена каша от круши, както и сок от круши.
Плодовете на крушата са богати на фибри, глюкоза, захароза, фруктоза и каротин. Те съдържат голям бройвитамини А и С, витамини В, Е, Р, РР, фолиева киселина, желязо, манган, мед, йод, калций, магнезий, фосфор, цинк, пектин, органични киселини и танини. Освен това крушата съдържа гликозиди и етерични масла.
Каква е основната полза от крушата за хората?Благодарение на балансираната комбинация от витамини и микроелементи, този плод има общоукрепващо и имуностимулиращо действие върху човешкия организъм.
Крушата има антибактериални свойства, повишава киселинността на стомашния сок, стимулира храносмилателна дейност, функциите на черния дроб и бъбреците, потиска процесите на гниене в дебелото черво, нормализира обмяната на веществата, подобрява зрението и сърдечната дейност.
Защо пъпешът е полезен за тялото?
Топ здравословните плодове биха били непълни без пъпеш - отличен алкален продукт, който придоби популярност благодарение на вкуса си. Неговата сочна сладка каша има приятен характерен аромат, утолява жаждата добре и насърчава бързото засищане. Лечебни свойстваОт древни времена пъпешите са получили признание в народна медицина. Алкалната диета използва прясна и изсушена каша, както и сок.
Пулпът от пъпеш съдържа захари, мазнини, пектин, витамини В9, Р, С, каротин, провитамин А, фолиева киселина, пантотен и никотинова киселина, големи количества желязо, минерални соли. Семената на пъпеша съдържат високо съдържание на ценни масла.
Топ най-здравословните плодове продължават да бъдат смокините и прасковите. - силно алкализиращ плод, известен също като „смокиня“ и „винено зърно“. Диетични свойстваима пресни и сушени плодове, които се консумират само когато са напълно узрели.
Плодовете на смокинята имат високо съдържание на глюкоза, фруктоза и захароза, съдържат протеини, фибри, пектин, органични киселини (ябълчена, лимонена и оцетна), танини и ензими. Този плод е богат на витамини А, С, В1, В2 и микроелементи, особено калий, натрий, фосфор, магнезий и желязо.
Ето какви са ползите от смокиновия плод:има благоприятен ефект върху функциите стомашно-чревния тракт, нервната система, сърцето и кръвоносните съдове, спомага за нормализиране нивата на холестерола и кръвната захар. Плодът е полезен при възпаление на лигавиците на стомаха и червата, отравяния и нарушена бъбречна функция.
Отварите от смокини имат антипиретични и потогонни свойства. Последните проучвания показват, че смокините са полезни и като превантивна мярка. онкологични заболявания.
Какви други плодове са полезни за тялото и се използват в алкална диета?
Праскова- вкусен и здравословен алкален плод със сочна сладка каша и деликатен аромат.
От древни времена са известни не само деликатесите, но и лечебни качествапраскова, не напразно в Китай се смята за символ на дълголетие.
Пулпът от праскова съдържа захари, органични киселини (ябълчена, лимонена, винена), витамини С, Е, К, РР, група В, каротин, минерални соли на калий, желязо, фосфор, манган, мед, цинк, селен и магнезий, пектини и етерични масла. Ядките са богати бадемово маслои гликозиди.
Прасковата е диетичен плод и често се включва в различни. Месото и сокът на плода имат изразено слабително действие, подобряват храносмилането, потискат гнилостните процеси в червата, повишават апетита и киселинността на стомашния сок, имат диуретични свойства и укрепват сърдечно-съдовата система.
Яденето на праскови помага в борбата депресивни състоянияи синдром хронична умора, повишава устойчивостта на развитие злокачествени новообразуванияи инхибира процеса на стареене.
Най-здравословните плодове: какви са ползите от лайма и лимона за хората?
Лаймът е подобен на външен вид и вкус на лимона, но е по-малък по размер, има яркозелена кора и жълтеникаво-зелена плът.
При алкална диета се използва заедно с лимон, но за разлика от последния в в по-малка степендразни стомашната лигавица и не оказва разрушително действие върху зъбния емайл.
Говорейки за ползите от вар, достатъчно е да опишем неговия състав: това включва въглехидрати, фибри, бета-каротин, витамини А, С, Е, К, РР, група В, калий, калций, фосфор, магнезий, натрий, желязо , цинк, манган, селен, мастна киселина.
Благодарение на високото съдържание на витамини, лаймът помага за укрепване имунна система, повишават здравината на стените на кръвоносните съдове и капилярите, намаляват нивата на холестерола.
Плодът има слабително действие, понижава кръвното налягане, облекчава подуването, помага за справяне с гаденето и насърчава загубата на тегло.
Подобно на другите цитрусови плодове, лимонът има приятен, характерен аромат и много кисел вкус. Може би всеки знае за ползите от лимона.
Лимонът съдържа витамини А, В, В1, В2, С и Р, пектин, фибри, органични киселини, фосфор, желязо, магнезий, калий, калций. Лимоновата кора е богата на витамини, микроелементи и етерични масла.
Какви са ползите от лимона за хората, освен богатия му вкус? Благодарение на високото съдържание на лимонена киселина, лимонът помага за прочистване на организма от токсини, подобрява функциите на храносмилателната система и кръвоносната система и укрепва зрението. Витамините, съдържащи се в плодовете, участват във всички метаболитни процеси, спомагат за повишаване на имунитета и ускоряват възстановяването след боледуване.
Плодовите фибри укрепват сърдечно-съдовата система и ги извеждат от тялото. тежки металии шлаки, има положителен ефект върху редокс процесите. Лимонов сокима диуретични свойства и също така помага за намаляване на киселинността на стомашния сок, тъй като когато влезе в тялото лимонена киселинасе разпада на алкални елементи.
Етерично маслолимонът помага за облекчаване на умората и подобряване на ефективността. Сокът и пулпата на този цитрус имат силни антисептични свойства и помагат в борбата възпалителни процеси, лечение акне, допринасяйте бързо излекуванерана
Здравословни екзотични плодове: ползи от манго и папая
Последен път екзотични плодовеняма да изненадаш никого. Мангото е силно алкализиращ плод с приятен сладък вкус. Алкалната диета използва неговата сочна жълто-оранжева каша и сок. Какви са ползите от мангото, толкова обичано от руснаците?
Плодовете манго са богати на фибри, здравословни захари, флавоноиди, танини и незаменими аминокиселини. Пулпът и сокът съдържат много витамини А, С, Е, група В, калций, калий, фосфор, желязо, цинк. Маслото от манго съдържа ненаситени мастни киселини, витамини, микроелементи и растителни стероли.
Редовната консумация на пулп и сок от манго помага за предотвратяване на рак на дебелото черво, панкреаса и простатни жлези, гърди, стомах, матка. Съдържащите се в този плод биологично активни вещества укрепват зрението, сърдечно-съдовата система, нормализират функциите на стомаха и червата, повишават имунитета, действат леко. слабителен ефект, помагат за облекчаване на стреса и борба с депресията, подобряват репродуктивни функциии повишаване на сексуалната активност.
Благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти, мангото премахва токсините от тялото и предотвратява стареенето. Етеричното масло от манго има противовъзпалителни, възстановяващи, овлажняващи, подхранващи и слънцезащитни свойства.
папая- силно алкализиращ плод. Алкалната диета използва пулпата и сока на плода. IN фармацевтична индустрияИзползва се сокът от неузрели плодове: от него се синтезира папаин, растителен ензим.
Плодовете на папаята съдържат голямо количество фибри, глюкоза, фруктоза, органични киселини, протеини, бета-каротин, витамини С, В, В1, В2 и В5, калий, калций, фосфор, натрий, желязо. Този плод също съдържа уникално вещество, папаин, растителен ензим, подобен по свойства на стомашния сок.
Дори учените не отричат ползите от плодовете. Но повечето от тях не могат да изберат най-здравословния сред изобилието от плодове.
Забележка!Но въз основа на положителни качества, наличието на необходимите микро и макроелементи, най-здравословният плод в света е ябълката.
Таблица: Топ 10 на най-полезните плодове за човешкото тяло.
| Място в класацията | Име на плода | Описание и свойства |
| 1 | Ябълка | Ябълките съдържат голямо количество пектин и фибри, които помагат за стабилизиране на метаболитните процеси. Имоти: Подобрено храносмилане. подагра. Ябълките са признати за най-здравословните плодове заради семената им, които съдържат дневна нормайод, който помага за подобряване на благосъстоянието и концентрацията на човек. |
| 2 | нар | Нарът се използва в народната медицина и козметологията. За лечение се използва отвара на негова основа отворена рана, поражения на кожатаи хелминти. Имоти: Има дезинфекционен ефект. атеросклероза. |
| 3 | Киви | Кивито е чудесно за отслабване. Снабдява човешкото тяло с всички необходими компоненти. Имоти: Разгражда мастните депа. |
| 4 | Райска ябълка | Райските ябълки са популярни поради голямото си съдържание на калий, който помага при сърдечни заболявания. Имоти: Положителен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт. левкемия. |
| 5 | банан | Бананите съдържат голямо количество естествена захар. Захарен диабет. Имоти: Укрепване на имунната система. |
| 6 | авокадо | Предотвратява стареенето. Елиминира наднорменото тегло. Намалява нивата на холестерола в кръвта. Намалява кръвното налягане. Има антибактериален ефект. Нормализира водно-солевия баланс. Повишава устойчивостта на стрес. Нормализира работата на сърцето. Повишава имунитета. Ефективно се бори със запека. Забавя растежа на рака. Укрепва костната система. |
| 7 | Ананас | Яденето на ананас помага за смилането и усвояването на протеините. Детоксикация. Разграждане на мастните депа. Укрепване на имунната система. Намалено кръвно налягане. Предотвратява инсулт. Облекчава болката. Влияе положително храносмилателната система. |
| 8 | фиг | Укрепване на нервната система. Укрепване на стените на кръвоносните съдове. Използва се за лечение и профилактика на респираторни заболявания. |
| 9 | Гроздов | Повлиява положително външния вид на кожата. Забавя стареенето. Премахва петна по зъбите. Подпомага правилното функциониране на организма. Подобрява работата на сърцето. Нормализира метаболизма. |
| 10 | Портокал/Грейпфрут | Предотвратяване на акне и обриви от кафе. Изравнява тена на кожата. Подобрен апетит. Укрепване на тялото. Намаляване на холестерола. Облекчаване на кървенето на венците. Осигуряване на антипиретичен ефект. |
Здравословни горски плодове
Много учени отбелязват, че плодовете са много по-здравословни от плодовете. Те съдържат повече витаминии полезни компоненти.
Списък на плодовете, полезни за човешкото здраве:
важно!Повечето здраво зрънце Acai Бери е признат. Те съдържат голям брой антиоксиданти, които помагат в борбата с преждевременното стареене и клетъчната смърт.
Най-здравословният зеленчук за жени и мъже
Не само плодовете са здравословни. За нормално функциониране храносмилателен трактДиетата на човек трябва да включва зеленчуци. Но те трябва да бъдат полезни и способни да обогатят тялото с всичко необходими веществаи витамини.
- домати. Доматите предотвратяват развитието на рак, богати са на витамини и нормализират кръвното налягане.
- Броколи. Зелето е богато на антиоксиданти, отлично укрепва имунната система и помага в борбата с вирусни инфекции.
- брюкселско зелесъдържа много фолиева киселина, необходима по време на бременност.
- Морковпопулярен поради наличието на бета-каротин, който подобрява зрението и състоянието на кожата.
- тиквае безценен помощник за:
астма.
Сърдечни заболявания.
Остеоартрит.
Ревматоиден артрит. - Ям или сладък картоф. В състава му преобладават витамин А и манган. Подобрява функционирането на храносмилателния тракт.
- ПатладжанПомага за укрепване на сърцето и нервите. Съдържа насунин, компонент, който предотвратява разрушаването на човешките мозъчни клетки.
- чушка. Богат на ликопен и фолиева киселина.
- спанак. Съставният компонент е хлорофилът, който помага в борбата с много заболявания.
- Лук. Хептидите, съдържащи се в зеленчуците, забавят процеса на разрушаване на калция. Този зеленчук е полезен за децата по време на формирането на костната система.
Здравословни плодове и зеленчуци за бременни
По време на бременност избирате диетата си много внимателно, тъй като много зеленчуци и плодове могат да причинят алергии.
Забележка!Разпознат здравословни зеленчуции плодовете за бременни могат да представляват сериозна заплаха, така че трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да ги консумирате.
Таблица: здрави плодовеи зеленчуци по време на бременност.
Почти всеки човек на земята обича плодове. Но рядко някой знае кой плод е най-здравословен. С помощта на специално проведено изследване учените успяха да открият най-здравословните плодове - в крайна сметка не всички от тях са богати голям комплекс полезни вещества, които перфектно заместват цяла гама от синтетични лекарства в различни форми. Днес най-полезни са: киви, ананас, райска ябълка, ябълка.
Здравословни плодове
Кивито е малък плод. Но въпреки това той има значителни полезни свойства. Небелен, този плод донякъде напомня на картофи. Съдържа около 75 милиграма витамин С, 2,5 грама фибри, 4 милиграма натрий и около 11 грама въглехидрати. Повечето полезно предимствое способността му за ефективно отстраняване от човешкото тяло лош холестерол. Показан е за употреба от хора, които страдат от повишено образуване на кръвни съсиреци.
Полезни свойства на този плод:
- Кората на кивито съдържа в пъти повече антиоксиданти от пулпата. Кората предотвратява разпространението на патологични бактерии в стомаха и има антисептични свойства;
- предотвратява ранната поява на сива коса;
- увеличава изгарянето на мазнини в тялото;
- насърчава правилното функциониране на стомашно-чревния тракт;
- Съдържащият се в плода калий нормализира кръвното налягане и нивата на холестерола;
- укрепва имунната система и поддържа тялото в добра форма;
- профилира развитието на рак;
- специалните вещества, включени в състава, помагат на тялото да се възстанови след повишен стрес;
- съдържащото се в кивито желязо помага при различни заболяваниякръв.
Този плод също е често срещан в козметологията. От него се правят различни маски, шампоани, лосиони и ексфолианти.
Райската ябълка е плод, познат в целия свят от Изтока. У нас се среща предимно в зимен период. Въз основа на резултатите от изследването стана ясно, че този плод съдържа всички полезни елементи, необходими на човешкото тяло през цялата година. По съдържание на витамин С райската ябълка е далеч зад касиса и съдържа много повече желязо от ябълките. По съдържание на калий райските ябълки изпреварват кайсиите.
Една четвърт от райската ябълка се състои от фруктоза и глюкоза, а след пълното узряване съдържа 0,85 процента мазнини и 1,5 процента протеин. Няколко плода ефективно премахват глада, докато има доста интересен сладникав вкус.
Най-полезен е за хора със заболявания на сърдечно-съдовата система. Глюкозата и фруктозата се използват в тялото като енергийно гориво, което повишава издръжливостта. А високо съдържаниеКалият в този плод компенсира загубата на този микроелемент, свързана със сърдечни проблеми.
Ако в продължение на няколко месеца пациент със съдова или сърдечна патология яде два или три плода на ден, резултатите от лечението ще се подобрят значително. В допълнение, райската ябълка има диуретични свойства и не само пресни плодове са подходящи за лечение, но и сушени. Особено ефективно е, когато уролитиаза. Това се дължи на факта, че райската ябълка е богата на магнезий, което значително намалява вероятността от образуване на камъни в тялото, премахва натриеви солии в резултат на това облекчава бъбреците. За диабетици сушената райска ябълка е деликатес, който перфектно замества много сладкиши.
Ананасът е истинският цар на плодовете не само заради външен вид, но и заради огромното съдържание полезни микроелементи. Месото на този плод е богато на специално вещество - бромелаин, което активно разгражда протеините и заема важно място в метаболизма.
Ананасът има следните полезни свойства:
- високо съдържание на витамин С и органична киселина;
- намален апетит;
- притъпяване на глада;
- печалба защитни функциитяло.
Ананасът има лек диуретичен ефект и в резултат на това се предотвратява подуването и образуването на „торбички” под очите. Ето защо изсушената каша от ананас се включва в повечето чайове за отслабване или хомеопатични лекарства.
Ананасът се използва ефективно и в козметологичната индустрия за производството на маски, лосиони, кремове и душ гелове. По време на празници или когато има обилно хранене е препоръчително да се организира гладни днина ананас - този плод се счита за нискокалорична храна.
Ябълката е плод, който ефективно съчетава в себе си полезни макроелементи и витамини. Ето защо британците обикновено вярват, че ако ядете по една ябълка всеки ден, можете да забравите за посещението в клиниката.
Ябълките имат следните полезни свойства:
- високо съдържание на витамин С;
- профилиране на сърдечно-съдови заболявания;
- съдържат пектин и специални железни съединения, които имат баластни свойства и следователно свързват излишните отпадъци и бързо ги извеждат от тялото;
- поради високото съдържание на пектин в плодовете, бързо закаляванеглад, така че те са незаменими по време на диета;
- мощни антиоксиданти, които са част от плодовете, неутрализират вредните за човешкото тяло вещества;
- активират храносмилателната система. Киселината, включена в състава, не само ускорява метаболизма, но и помага за справяне със стомашни разстройства;
- имат добри диуретични свойства;
- намаляване на образуването на пикочна киселина;
- повишава устойчивостта на имунитета към различни настинкиИ вирусни инфекции. Ето защо, при липса на противопоказания, на редовно боледуващи хора се препоръчва прясно изцеден сок или пресни плодове.
Гроздето е не само вкусен, но и полезен плод. Гроздовата каша съдържа големи количества биофлавоноиди – тези специални вещества, които ефективно се борят с раковите клетки и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци.
Всички сортове грозде имат сходни полезни свойства - високо съдържание на глюкоза и фруктоза, което допринася за правилното функциониране на сърцето.
Редовната консумация на гроздови плодове ефективно намалява сънливостта и раздразнителността, повишава тонуса.
Сушеното грозде или стафидите имат не по-малко полезни елементи– манган, бор, магнезий, желязо и калий. Стафидите имат полезни свойства за нервната система, белите дробове, костите и сърцето. Но не забравяйте, че изсушеното грозде съдържа осем пъти повече захар от прясното.
Гроздовите семена съдържат големи количества активни вещества, които помагат за защитата на клетките от стареене. Костите ефективно помагат в борбата с алергиите. Те се използват в производството лекарстваИ Хранителни добавки, различни козметични продукти: маски, шампоани, кремове, масла и балсами.
Лимонът е най-разпространеният плод от семейството на цитрусовите. Кората на този плод съдържа големи запаси от витамин С, което повишава устойчивостта на защитните функции и имунитета.
Лимонът има следните полезни свойства:
- витамини от група В – допринасят за по-доброто функциониране на нервната система;
- помага за справяне с силен психически стрес;
- притъпява чувството на глад;
- специалните вещества, съдържащи се в този плод, отлично премахват тежките метали от тялото;
- калият, който е част от плода, осигурява правилното функциониране на сърдечно-съдовата система, както и на бъбреците;
- цитринът в комбинация с витамин С има положителен ефект върху метаболизма, окислително-възстановителните процеси, укрепва и повишава еластичността на стените на кръвоносните съдове;
- има бактерицидни свойства;
- възстановява храносмилателните процеси, подобрява отстраняването на шлаковите натрупвания от червата;
- облекчава мигрена и главоболие;
- помага за ускоряване на преминаването различни обривии циреи, помага за устната хигиена;
- намалява високата киселинност;
- има антисептични свойства;
- използва се за облекчаване на треска;
- укрепва имунната система;
- перфектно помага да се справите с различни гнилостни лезии.
Широко известен в народната медицина, както и в козметологията при производството на пасти за зъби, маски, шампоани, лосиони, лакове и много други.
Банан - този плод съдържа огромно количество полезни елементи за работата на мускулите и сърцето.
Полезни свойства на банана:
- високото съдържание на витамин С и група В осигурява добра производителност мускулна тъкани нервна система;
- ефедрин има тонизиращо действие, леко повишава кръвното налягане, стимулира нервната система и леко повишава кръвната захар, има спазмолитичен ефект при бронхопулмонални спазми;
- помагат за увеличаване на мускулната маса;
- използва се при лечение на атеросклероза и хипертония;
- ефективен при бъбречни и чернодробни заболявания, както и при уролитиаза, стоматит и диализно кървене;
- ефективен като леко слабително средство;
- използвани по време на лечение на импотентност;
- широко използвани в различни области на медицината;
- има противовъзпалителен и антиконвулсивен ефект;
- катехоламините имат положително въздействиевърху стомашно-чревния тракт.
Не само самият плод, но и кората, сокът и стъблата имат лечебни свойства. Ежедневният прием на този плод е строго разрешен с разрешение на специалист, тъй като бананът е доста тежка, дълго смилаема храна, която допринася за натрупването на газове и възпрепятства изтичането на жлъчката.
Круша – този плод е познат от древността. Плодовете му са богати на глюкоза, фруктоза и захароза, пектинови и танини, фибри и органични киселини.
Полезни свойства на крушата:
- нормализира работата на стомашно-чревния тракт;
- насърчава правилното функциониране на панкреаса;
- повечето сортове съдържат много йод;
- етеричните масла, съдържащи се в плода, стимулират и облекчават напрежението;
- помага за нормализиране на сърдечната честота;
- има тонизиращо действие, помага за облекчаване на умствената и физическа умора;
- помага за нормализиране на работата на черния дроб и бъбреците;
- отвара от круши намалява температурата;
- има ефективно диуретично свойство, перфектно премахва не само пясък, но и камъни от бъбреците;
- помага при лечението на това коварна болесткато простатит.
Крушата се използва ефективно и в козметологията като основа за различни маски и ексфолианти.
Грейпфрут – Този плод се получава от кръстосването на портокал и помело. Съдържа невероятно голямо количество различни минерални соли, микроелементи, органични киселини, витамини и етерични масла.
Полезни свойства на грейпфрут
- предотвратява отлагането на мазнини и регулира съдържанието на течности в тялото;
- насърчава правилна работастомашно-чревния тракт;
- етеричните масла ефективно премахват нервно напрежение, повишаване на концентрацията и работоспособността, умствената дейност;
- понижава холестерола и кръвната захар;
- предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
Използва се активно в за козметични целипод формата на добавки в маски, шампоани, лосиони и много други.
Плодовете са много вкусни - само това ги прави полезни, защото вкусната, сочна храна помага за подобряване на настроението. Достатъчното количество плодове в човешката диета е профилактика на сърдечни заболявания и инсулт, защита срещу рак, нормализиране кръвно налягане, запазване на зрението. Витамините и микроелементите, съдържащи се в горски плодове и плодове, помагат за укрепване на имунната система.
Здравните власти в много страни по света препоръчват на хората да ядат 5-7 различни плода и горски плодове. Порциите може да не са големи, основното е разнообразието. Ако ви е трудно да ядете много плодове, можете да пиете прясно изцеден сок или да правите плодови пюрета, студени горски супи и смутита.
Какви плодове трябва да включите в диетата си? Предлагаме списък с най-здравословните плодове и горски плодове, които непременно трябва да ядете – цели, на сок или пюре.
Най-здравословните плодове и горски плодове: ТОП 15
1. Ябълка
100 g съдържат 40-50 kcal. Една средна ябълка съдържа приблизително 75 kcal.
Добави към списъка "Най-здравословните плодове"ябълката почти винаги попада в целта, без значение кой лекар е в топ списъка. Една английска поговорка гласи: " Яжте ябълка преди лягане и лекарите ще останат без работа" Ябълките съдържат желязо, затова се препоръчват особено за деца, юноши и бременни жени. Ябълките съдържат флавоноиди, които намаляват вероятността от развитие на астма и захарен диабет.
2. Авокадо
100 g авокадо съдържа приблизително 160 kcal. Едно средно авокадо има приблизително 230 kcal. Авокадото е богато на витамин Е и фолиева киселина.
Стойността на авокадото е огромна: прочетете за това по-подробно в нашата статия „”. Основното предимство на авокадото е, че съдържа мононенаситени киселини, понижаване нивата на холестерола. Кръвоносните съдове и сърцето остават млади и здрави.
3. Банан
100 g банан съдържа приблизително 80 kcal. Един голям банан може да съдържа 160 kcal. Бананът е богат на калий, витамин B6 и фолиева киселина.
Бананите винаги свършват списък на най-здравословните плодове. Те имат много фибри, необходими за червата. Много витамин С. Бананите съдържат огромно количество калий, който дава енергия и сила. Калият помага за понижаване на кръвното налягане и подобрява състоянието на мускулите.
4. Боровинки
100 г боровинки съдържат само 40 ккал. Боровинките са най-ценени, защото са богати на антиоксиданти, които предотвратяват стареенето на организма.
Антиоксидантите, съдържащи се в големи количества в боровинките, намаляват риска от развитие на заболявания, свързани с възрастта, като болестта на Паркинсон и болестта на Алцхаймер. Следователно, колкото по-възрастен е човек, толкова по-често трябва да яде боровинки. Противно на общоприетото схващане, боровинките не лекуват очни заболявания. Полезен е само като предотвратяване на увреждане на зрението, тъй като веществата, които съдържа, спомагат за подобряване на кръвообращението в ретината. Като цяло боровинките са богати основни витамини A, B и C, което, разбира се, има благоприятен ефект върху тялото като цяло, а също и върху зрението.
Боровинките се съхраняват добре във фризера. Пресните боровинки трябва да се измият малко топла вода, подсушете, попийте с кърпа, поставете в контейнери и сложете във фризера. Замразените боровинки могат да се консумират през цялата зима. След като го извадите от фризера, трябва да го оставите за известно време на стайна температура - бързо ще се размрази. Когато се размрази, зрънцето ще даде сок, който можете да добавите към сутрешния си пресен сок или сос. Самото зрънце може да се добави към каша, кисело мляко, салати или да се използва за приготвяне на кремове и пълнежи за сладки десерти.
5. Череша
100 г череши съдържат 55 ккал. Черешите са богати на антиоксиданти.
Черешите съдържат антиоксиданти антоцианини, които могат да намалят възпалението в тялото. В допълнение, черешите съдържат много витамини А и С, както и калий, което прави черешите полезни за имунитета и психологическото благополучие.
6. Червена боровинка
100 г червени боровинки съдържат само около 20-30 ккал.
За народите на север боровинките винаги са били най-здравословното зрънце, помагайки за възстановяване от много заболявания. Добре е и с това, че може да се съхранява прясно, без специална подготовка - просто трябва да изсипете пресни боровинки в дървена кутия или картонена кутия и да ги поставите на студено.
Червена боровинка има антибактериален ефект– служи като защита срещу инфекции, а също така помага за излекуване от инфекциозни заболявания. Това важи особено за червените боровинки, ако ние говорим заза инфекции на пикочните пътища.
Смята се също, че боровинките предотвратяват камъни в бъбреците.
Устните бани с леко разреден сок от червена боровинка са ефективни при пародонтит - венците се укрепват и подобряват. общо състояниеустната кухина. И тъй като сок от червена боровинкаубива бактериите, тогава такива бани също са.
7. Грозде
100 г грозде съдържат приблизително 70-80 kcal. Гроздето е източник на антиоксиданти и манган.
Не всички диетолози включват гроздето в списък „Най-здравословните плодове и плодове“, защото гроздето напълнява. Той е доста калоричен и също така насърчава усвояването на мазнините. Въпреки това, трябва да спазвате умереност във всичко - ако ядете само няколко зърна грозде наведнъж, тогава те ще донесат само ползи.
Кожата на гроздето съдържа антиоксиданта ресвератрол, който намалява риска от образуване на кръвни съсиреци и помага за понижаване на кръвното налягане. Това означава, че предпазва сърцето от износване и болести. Освен това ресвератролът има противовъзпалително и антивирусно действие. Изследвания върху плъхове показват, че ресвератролът предотвратява развитието на рак (на кожата и стомашно-чревния тракт).
8. Грейпфрут
100 г грейпфрут съдържа около 40 ккал. Грейпфрутът е особено богат на витамин В.
Розовият грейпфрут съдържа флавоноиди и ликопен - тези вещества са полезни за защита на организма от рак. Грейпфрутът съдържа пектин, който предпазва от стареене (включително кожата, за което грейпфрутът е особено ценен от жените) и помага за намаляване на нивата на холестерола.
9. Киви
100 г киви съдържат около 50 ккал. Едно средно киви без кожа съдържа приблизително 40 kcal. Кивито е богато на витамини С и Е, както и на магнезий и калий.
Кивито е много богато на витамин С, което означава, че помага за подобряване на имунитета. Кивито е полезно за костите, зъбите, венците и хрущялите. Смята се, че честата консумация на киви помага за намаляване на нивата на триглицеридите ( високо нивотриглицеридите увеличават риска от сърдечни заболявания).
Кивито обикновено се обелва от кожата, но това не е необходимо - можете просто да измиете кивито и да го нарежете на колелца директно с кожата. Кожата на кивито е годна за консумация.
10. Портокал
100 г портокал съдържа около 40 ккал. Портокалът е богат на витамин С, фолиева киселина и калий.
оранжево - добър източникфолиева киселина, особено необходима за бременни жени и тези, които тепърва се подготвят да заченат. Портокалът е полезен за всички: съдържа витамини, необходими за добър имунитети вещества, които намаляват триглицеридите и холестерола.
11. Ананас
100 г ананас съдържат 50-55 ккал.
Ананасът съдържа естествения ензим бромелаин, който разгражда мазнините и протеините. Това помага за подобряване на метаболизма. Ананасът активира храносмилането. Бромелаинът ви помага да отслабнете. В допълнение, бромелаинът предотвратява образуването на кръвни съсиреци, инхибира растежа на злокачествени клетки и увеличава скоростта на зарастване на рани.
12. Нар
100 г нар съдържат 50-60 ккал. Един среден нар съдържа приблизително 105 kcal. Богат на витамин С, следващ минералии микроелементи.
Нарът е богат на танини, които предпазват сърцето – редовната консумация на нарове намалява риска от инфаркти. Нарът съдържа антоцианини, които са полезни за Оздравявай скороот възпалителни заболявания. Сок от нар се предписва за желязодефицитна анемия(нарът съдържа желязо).
13. Малина
100 г малини съдържат около 50 ккал. Малините са източник на фолиева киселина и магнезий.
Малините не се включват често в списък на най-здравословните плодове и горски плодове– често се смята за приятен сезонен деликатес. Въпреки това, малините са богати на елагова киселина, която помага за предотвратяване на рак на шийката на матката. Малините съдържат антиоксиданти, които предпазват организма от преждевременно стареене. Фолиева киселинаи магнезият са необходими на всички. Освен това е установено, че 8-9 от 10 души страдат от магнезиев дефицит. А магнезият е жизненоважен – например калцият не може да се усвои без него. Малините са полезни и при анемия.
Малините са много калорични и съдържат много захар. За хора с наднормено тегло и диабет, малините са показани в много ограничени количества! Малините могат да предизвикат хранителни алергии!
14. Круша
100 g круша съдържа приблизително 55 kcal. Една доста голяма круша съдържа 95-100 kcal. Крушата е богата на фибри.
15. Диня
100 г диня съдържат само около 30 ккал. Динята е богата на витамин В.
Динята е 92% вода. Дава усещане за ситост, като същевременно човек получава много малко калории. Това означава, че динята ви позволява да загубите излишните килограми. Динята е диуретик, облекчава подуването. Можете да ядете диня много често, но не на големи порции - 2-3 резена диня на ден ще бъдат достатъчни.
Полезна информация
Свободни радикалиса вредни молекули, които се образуват естествено в тялото по време на химична реакция. Но образуването на свободни радикали се насърчава особено от тютюнопушенето, лошия въздух, пестицидите и радиацията. Свободните радикали увреждат клетките на тялото. Това води до преждевременно стареене, както и сърдечни заболявания и рак.
Антиоксиданти– естествени или синтетични вещества, които предпазват организма от вредни ефектисвободни радикали. Най-богат на антиоксиданти пресни плодовеи горски плодове, както и прясно изцедени сокове. Най-здравословните плодове и горски плодове, изброени в тази статия, съдържат достатъчно количество антиоксиданти, за да поддържат тялото младо и здраво за дълго време.
Значението на плодовете в храненето на човека не се забелязва на пръв поглед, но не може да се компенсира с прием на фармакологични минерално-витаминни комплекси. Това се дължи на факта, че ролята на плодовете в храненето не се ограничава до доставката на минерали и витамини в комбинация с други видове. хранителни вещества. Основната хранителна полза от плодовете е регулирането на всички храносмилателни процеси благодарение на пектините, фруктозата и растителните фибри.
Въпреки че никой не се съмнява в ползите от зеленчуците, има много погрешни схващания, свързани с плодовете. В същото време хората често изпадат в една от двете крайности: или временно преминават почти изцяло към ядене на плодове („Те са толкова здрави!“), или се опитват да изключат определени плодове от ежедневната консумация („Те са сладки! “).
Полезни свойства на плодовете
Полезните свойства на плодовете започват с факта, че те са в състояние бързо да задоволят глада и да наситят кръвта с лесно смилаема фруктоза. Любовта към тортите и сладкишите рано или късно ще се отрази негативно на фигурата ви. По-добре е да ги замените със сладки плодове. Това също са сладки, само че по-здравословни.
Сушени плодове:сушени кайсии, сини сливи и др. - винаги трябва да присъстват в менюто ви. Яжте ги вместо бонбони, когато наистина искате нещо сладко. Но само сушените плодове не са достатъчни. В допълнение към тях трябва да ядете всеки три плода на ден, например ябълка, праскова, киви.
Какви са ползите от плодовете за хората?
Трябва да разберете колко полезни са плодовете за човек, който се ограничава до обичайната си диета и се придържа към една или друга диета. Със сигурност сте чували, че ако искате да отслабнете, бананите трябва да бъдат изключени от менюто. Например, по-добре е да ядеш пай, отколкото банан. Вярно ли е? Не, това е поредният мит. Ако липсва медицински противопоказания, предимно диабет и алергии, тогава говорим само за количествени ограничения на бананите.
На практика не може да се изключи от диетата здрав човеквсякакви продукти. Първи принцип балансирано хранене- разнообразие. Между другото, калоричното съдържание на 100 грама банани е 96 kcal, а пайът е 200-250 kcal. Изчислете сами какво да предпочетете.
Ядене на плодове
Яденето на плодове не само не насища тялото с излишни калории, но също така ви позволява да се отървете от вредните зависимости към сладките храни. Погрешното схващане за високото съдържание на калории в плодовете е много популярно. За да го развенчая, ще кажа веднага: средно енергийна стойностплодове не надвишава 50 - 60 kcal. Например 100 грама ябълки съдържат 45 kcal, 100 g портокали - 40 kcal.
Бананите имат малко повече калории. Но това не са калориите, които остават в тялото като мазнини. Повечето от тях не се усвояват поради диетични фибри, които намаляват усвояването на въглехидратите.
Проверен личен опити опитът на пациентите: ако в първата половина на деня или преди 16-17 часа имате време да хапнете три сладки плода или да ядете сладки плодове, щом ви се прииска нещо сладко (в допълнение към основната ви диета), много скоро ще откриете, че по-рядко си спомняте любимите си недиетични сладкиши. А малко по-късно ще ви се сторят гадно сладки след плодовете. Ако се опитате да се придържате към това правило за една или две седмици, можете лесно да загубите три излишни килограма, без да променяте нищо в диетата си, просто заменете сладкишите с три сладки плода като лека закуска.
Бананите в малки количества са разрешени дори при неусложнен захарен диабет, тъй като съдържат преобладаващо количество фруктоза, чието усвояване не изисква толкова инсулин, колкото глюкоза.
Така човек, усещайки сладкия вкус, се наслаждава на яденето, докато самата фруктоза се отделя частично заедно с.
Дори най-сладките плодове, включително бананите, са нискокалорични храни!
В литературата има препоръки плодовете да се ядат отделно от другите храни. С какво е свързано това? В допълнение към протеиновите ястия, плодовете и зеленчуците трябва да бъдат в основата на нашето меню. Количеството им в диетата също трябва да се контролира, а това е доста лесно да се направи. Както вече беше споменато много пъти, трябва да си поставите ясна цел: да ядете три плода и два зеленчукова салата. Салатите могат да бъдат обвързани с основните хранения – обяд и вечеря. Но е по-добре да хапвате плодове, без да ги смесвате с други храни. Първо, така ще се насладите максимално на вкуса им. Второ, няма нужда да увеличавате количеството храна, консумирана за закуска, обяд и вечеря - вече има достатъчно. Не разтягайте стените на стомаха.
Ефектът на плодовете върху човешкото тяло
За да засилите ефекта на плодовете върху човешкото тяло, сутрин можете да ядете сочни, меки, сладки плодове, ако няма противопоказания - заболявания на стомашно-чревния тракт при остър стадий. И не забравяйте, че през деня трябва да изядете поне още два плода между основните хранения.
Съвместими ли са плодовете с млечните и ферментирали млечни продукти? Всъщност всичко върви заедно! Ако не искате да се откажете от любимите си плодови кисели млека и извара, тогава не е нужно да правите това. Същото извара съдържа протеини, мазнини и въглехидрати. Никой от тях химическине премахва нито един от компонентите. Правилното хранене- разнообразна диета. И всеки диетолог ще ви каже, че смесването на храни е един от начините за осигуряване на разнообразие. Добавяйки банан към извара, ще обогатите ястието и ще увеличите ползите му.
През последните години общото замърсяване на тялото се смята за враг номер едно на здравето и затова се препоръчва пълно прочистване на лимфата поне веднъж годишно. Какво е необходимо за такова „пролетно почистване“? Само три дни подред яжте лимони, портокали и грейпфрути по проста схема. Какво можете да кажете за това? Ако е възможно, тогава цитрусовите плодове трябва да се консумират не три или дори 33 дни в годината, а по-често.
Ползите от включването им в диетата са безспорни, но само ако тя е балансирана. Друг въпрос е способни ли са цитрусовите плодове да прочистят лимфата? Медицината не разполага с такава информация. Лимфата е течната тъкан на тялото, съдържаща се в лимфните съдове и възли. Образува се в резултат на абсорбцията на тъканна течност в лимфните съдове. Ако човек е здрав, Лимфните възлиТе не трябва да пропускат нищо ненужно в лимфата.
Така че яжте любимите си плодове всеки ден и тялото ви ще се прочисти. Дайте му метла!