Ano ang mga benepisyo ng sariwang pipino? Mga pipino: nilalaman ng calorie, mga benepisyo at pinsala, mga nakapagpapagaling na katangian ng gulay. Ano ang mga pakinabang ng pipino sa mesa, sa gamot at cosmetology? Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwang mga pipino para sa kalusugan ng tao

Tingnan natin ang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian pipino

Mga katangian ng nutrisyon ng pipino

Para sa ilang oras sa nutrisyon mayroong isang opinyon na ang pipino ay isang ganap na diyablo. kapaki-pakinabang na produkto. Sa katunayan, ano ang pakinabang ng pagkain kung ito ay binubuo ng 95% na tubig, at ang mga protina, taba at carbohydrates na kailangan natin ay halos 4% lamang? Anong kakainin dito?

Oo, ang komposisyon ay talagang ganoon - mababa ang calorie at hindi mayaman sa "mga elemento ng gusali". Ngunit ang nutritional value ng mga produkto ay hindi limitado dito. Marami pang iba sa mga pipino kapaki-pakinabang na mga sangkap at magagandang katangian. Ito ay hindi para sa wala na sa panahon ng Hippocrates, ang pipino ay ginamit sa mga layuning panggamot bilang isang diuretiko at cholagogue, bilang isang antipirina at anti-namumula, ito ay inireseta para sa gota at mga sakit sa bituka, at para sa maraming mga problema sa kosmetiko.

Magsimula tayo sa katotohanan na ang mga pipino ay napakayaman sa iba't-ibang mga elemento ng mineral at ang kanilang mga koneksyon. Kaya, mataas na nilalaman ang potassium at phosphorus ay pumipigil sa pag-deposito ng mga calcium salts iba't ibang organo at mga tisyu, at nagtataguyod din ng paglabas ng sodium, at kasunod na tubig. Ito ang tiyak na tumutukoy diuretikong epekto, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng cardiovascular system. Ang zinc na nilalaman ng mga pipino ay kapaki-pakinabang para sa pancreas, at ang yodo, na matatagpuan sa mga pipino nang higit pa kaysa sa patatas, sibuyas at maraming iba pang mga gulay (ang aming "mga bayani" ay namamahala upang maipon ang elementong ito, kahit na lumalaki sa mga naubos na lupa), ay para sa thyroid gland.

Sa mga mineral na asing-gamot, ang karamihan ay mga pangunahing asin, na nagpapababa ng kaasiman ng gastric juice at nakakatulong na mapanatili ang isang alkaline na reaksyon ng dugo.

Ang mababang calorie na nilalaman ng pipino ay magiging lubhang madaling gamitin para sa mga gustong magbawas ng kaunting timbang. Kapag nag-aayos ng isang "araw ng pag-aayuno ng pipino" para sa iyong sarili, hindi mo kailangang malungkot na ilagay ang bawat bagong gulay na kinakain mo sa iyong bibig at matakot na sa gabi ay wala nang natitira - ang dami ay maaaring halos walang limitasyon (panalo ka pa rin hindi makakain ng sobra, ngunit kung mas mahigpit: 300 g mga pipino 5 beses sa isang araw). Dapat din itong isaalang-alang na ang mataas na nilalaman ng hibla ng halaman ay nakakatulong na pasiglahin ang mga bituka at mapabilis ang pag-aalis ng lahat ng nakapasok dito. Ito ay hindi para sa wala na sinasabi ng popular na karunungan: "Ang isang pipino ay hindi mabuti sa tiyan." Bilang karagdagan, ang tartronic acid na matatagpuan sa mga pipino ay pumipigil sa pag-convert ng mga kinakain na carbohydrates sa mga reserbang taba, habang sa parehong oras, ang mga enzymatic na sangkap na naroroon sa kanila ay nag-aambag sa higit pa. mabilis na pagsipsip protina - hindi para sa wala na nararamdaman ng ating katawan na ang pinaka-angkop na side dish para sa isang piraso ng karne ay pipino salad.

Ang parehong "spring cucumber aroma" ay dahil sa pagkakaroon ng tiyak mahahalagang langis at kapaki-pakinabang din mula sa isang nutritional point of view, dahil ito ay nagpapahiwatig ng katawan nang maaga tungkol sa paparating na pagkain, pinasisigla ang paggawa ng lahat ng kinakailangang juice, na, naman, ay nagtataguyod ng mas mahusay na panunaw.

Ang mga bitamina sa mga pipino ay ipinakita sumusunod na komposisyon: A, C, B1, B2 at PP, bagaman hindi sa napakalaking dami.

❧ Lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay puro sa katas ng pipino. Ginagamit pa ito para sa mga paso at purulent na sugat sa balat. Ngunit nito nakapagpapagaling na epekto ito ay pinapanatili lamang sa bagong handa na anyo. Napakahusay na napupunta sa pulot o karot at juice ng kalabasa.

Sa dagdag na bahagi, dapat tandaan na halos walang sinuman ang may mga reaksiyong alerdyi sa mga pipino.

May mga benepisyo mula sa iba, kahit na hindi nakakain, mga bahagi ng halaman. Ang mga sobrang hinog na prutas, tangkay at dahon ay ginagamit upang maghanda ng mga decoction na may antipyretic effect. Sa magkaibang katutubong recipe Inirerekomenda ang decoction na ito para sa mga lagnat, dahil "pinapatay nito ang lahat ng uhaw." Ang pagbubuhos o decoction ng mapait na prutas ay mabuti para sa jaundice, dahil mayroon itong choleretic effect. Ang pulbos mula sa pinatuyong mga ugat ay ginamit bilang isang emetic. Ang isang decoction ng mga bulaklak ay ginagamit sa India upang gamutin ang malaria.

Contraindications sa "hindi makontrol na pagkain ng mga pipino" - exacerbation peptic ulcer tiyan o duodenum, talamak na kolaitis at enterocolitis, ngunit sa mga kondisyong ito ay walang oras na kumain.

Dapat pansinin na maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ang napanatili sa mga adobo na mga pipino, at inililipat pa sa brine, at dahil sa idinagdag na mga halamang gamot at pampalasa, ang ilan sa kanila ay pinahusay pa. Sa partikular, naaangkop ito sa paggamit ng mga atsara bilang meryenda, at ang katas ng atsara bilang isang gamot sa hangover. Ang tradisyong ito ay ilang siglo na. "Kung saan may mga pipino, may mga lasenggo" - isinulat ni Vladimir Ivanovich Dal ang pariralang Ruso na ito noong ika-19 na siglo katutubong salawikain nasa " Paliwanag na diksyunaryo namumuhay sa Dakilang wikang Ruso." Kapag nag-aasin, maraming bitamina at halos lahat ng microelement ay napanatili. Ngunit hindi ito nalalapat sa mga adobo na mga pipino. Gamitin sa paghahanda ng marinade acetic acid(ayon sa ilang mga recipe - lemon) makabuluhang binabawasan halaga ng nutrisyon ang resultang produkto. Masarap lang pala at iyon lang. At ang pag-atsara, dahil sa mataas na kaasiman nito, ay maaaring makapinsala.

Ang mga pipino ay lumitaw higit sa 6 na libong taon na ang nakalilipas sa India, gayundin sa mga tropikal at subtropikal na rehiyon ng China. Ang mga fossilized na labi ng halaman na ito ay madalas na matatagpuan sa mga sinaunang Egyptian burial.

Sa Ukraine, ang pipino ay naging laganap lamang noong ika-16-17 siglo.

Ngayon ito ay lumago halos sa buong mundo: sa Europa at Asya, Amerika at Africa. Ang pipino ay kabilang sa pamilya ng kalabasa. At ayon sa pinakabago siyentipikong pananaliksik, ay may 95% genetic na pagkakatulad sa melon.

Sariwang gulay maaari kang makakuha ng praktikal sa buong taon , malawakang gumagamit ng mga greenhouse at hotbed.

Ang Mexican cucumber (chayote) ay laganap pa rin sa Central America.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian

Ang pipino ay walang alinlangan produktong pandiyeta , dahil ito ay ganap na walang taba, ito ay mababa sa calories. Ang regular na pagkonsumo ng mga gulay ay pumipigil sa conversion ng carbohydrates sa taba.

Mga katangian ng pagpapagaling ng pipino:

Nagpapabuti ng function ng thyroid dahil sa nilalaman ng iodine (0.003 mg).
Pina-normalize ang metabolismo, pinapabagal ang proseso ng pagtanda, pinipigilan ang pagbuo ng mga bato lamang loob, dahil sa nilalaman ng isang malaking halaga ng mga alkaline na asing-gamot.
May diuretic choleretic effect. Ginamit bilang isang banayad na laxative (kung hindi hinaluan ng gatas).
Tinatanggal ang labis na kolesterol. Ito ay isang preventative laban sa atherosclerosis.
Nag-normalize ng presyon ng dugo dahil sa mataas na nilalaman ng potasa (147 mg).
Ang mga adobo na pipino ay may antibacterial effect.
Tumutulong sa mga paso at pasa. Upang gawin ito kailangan mong ilakip ang isang bilog sariwang pipino sa apektadong bahagi ng balat.
Ang katas ng pipino ay nakakatulong sa pagpapagaling ng ubo.

Ang isang bata ay maaaring magsimulang kumain ng berdeng gulay na ito sa isa at kalahating taong gulang. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa katotohanang iyon para sa mga batang wala pang tatlong taong gulang ay magdadala malaking pakinabang kumakain ng mga pipino sa tag-init, dahil ang mga naunang ani ay maaaring maglaman ng nitrates.

Kemikal na komposisyon, calorie na nilalaman ng mga gulay

Mga bitamina na nasa sariwang mga pipino: A (0.006 mg), beta-carotene (0.05 mg), B1 (0.04 mg), B2 (0.03 mg), B3 (0.2 mg), B5 (0. 27 mg), B6 (0.05 mg), B7 (0.0009 mg), B9 (0.004 mg), C (10 mg), E (0.1 mg).

Ang mga pipino sa taglamig (greenhouse) ay naglalaman ng bahagyang mas kaunting bitamina sa katumbas na dami, na sa pangkalahatan ay hindi masyadong makabuluhan.

Komposisyong kemikal: potassium, phosphorus, chlorine, calcium, magnesium, sodium, iron, aluminum, zinc, manganese, copper, fluorine, chromium, yodo, cobalt, molibdenum.

Calorie content bawat 100 gramo ng sariwang gulay– 18.4 kcal, maalat– 11.2 kcal, adobo- 16.1 kcal.

Calorie na nilalaman 1 pc. – 15-19 kcal, dahil ang isang pipino ay tumitimbang ng humigit-kumulang 100 g.

Ang halaga ng nutrisyon: protina - 0.7 g (kung saan, mahahalagang amino acid– 153 mg, maaaring palitan – 374 mg), carbohydrates – 3.9 g. Ang mga taba ay ganap na wala sa pipino.

95-97% ng gulay ay binubuo ng tubig.

SA sariwa maximum pang-araw-araw na pamantayan ay: para sa mga matatanda - 600 g, para sa mga bata - 300 g.

Pang-araw-araw na paggamit ng mga adobo na pipino: matatanda - 100 g, mga bata - 50 g.

Ang taunang rate ng pagkonsumo ng mga pipino ay 10-13 kg.

Gamitin sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Mga kapaki-pakinabang na tampok pipino para sa mga buntis na kababaihan:

Pina-normalize ang balanse ng tubig.
Nagpapataas ng kaligtasan sa sakit.
Ang bitamina K (0.0164 mg) ay nagpapalakas ng ngipin at buto.
Pag-iwas sa anemia (iron – 0.7 mg).

Pero Hindi mo maaaring abusuhin itong kapaki-pakinabang berdeng gulay , kung hindi ay maaaring mayroong ganoon side effects tulad ng belching, akumulasyon ng mga gas.

Ang mga pipino ay isang diuretiko, kaya mas mainam na gamitin ang mga ito sa araw upang hindi ito sa anumang paraan makakaapekto sa malusog, malalim na pagtulog, na napakahalaga sa panahon ng pagbubuntis.

Kailangan mong maging maingat sa mga atsara. 1-2 pcs. isang araw ay hindi makakasama sa katawan, ngunit hindi na. Naglalaman ang mga ito ng maraming suka, bilang isang resulta kung saan ang enamel ay nawasak. At ang tumaas na nilalaman ng asin sa kanila ay naglalagay ng pilay sa mga bato.

Pinsala at contraindications

Contraindications para sa paggamit:

kabag;
ulser;
pagtatae;
hypertension at gastrointestinal na mga sakit - hindi ipinapayong kumain ng mga atsara.

Sa lahat ng mga kaso sa itaas, dapat kang kumuha ng paunang konsultasyon sa isang dalubhasang dumadating na manggagamot bago direktang ubusin ang mga gulay.

Application sa cosmetology

SA Ang cosmetology ay karaniwang gumagamit ng juice, pulp, alisan ng balat at kahit na mga buto ng pipino V. Paggamit ng pipino sa mga pamamaraan sa kosmetiko ay may sumusunod na positibong epekto:

Tumutulong na moisturize ang balat, pinapalusog ito ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement, ginagawa pantakip sa balat malambot, nababanat at malasutla.
Ito ay may rejuvenating properties at isang regenerating effect. Pinasikip ang mga pores.
Nililinis ang balat ng mga lason.
Sa tag-araw, pinoprotektahan ng mga mask ng pipino ang balat mula sa nakakapinsalang ultraviolet radiation.
Tinatanggal ang pekas.
Nakakapagpaputi ng balat.
Tinatanggal madilim na bilog sa ilalim ng mata.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi ng isang pipino ay matatagpuan sa ilalim lamang ng balat nito, ngunit ang mga nitrates ay maaari ding maipon doon (kung para sa pinabilis na paglaki ang mga gulay ay gumagamit ng mga kemikal).

Para sa babae Ang pipino ay isa sa mga pangunahing katulong para sa pagpapanatili ng malusog na balat.

Ang maling opinyon na ang mga pipino ay hindi kapaki-pakinabang para sa mga tao dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng tubig ay dapat na muling isaalang-alang matagal na ang nakalipas. Ang gulay na ito ay isang natatanging produkto, na dapat isama sa diyeta ng lahat. Ang mga benepisyo ng mga pipino para sa mga tao ay hindi maikakaila, at ito ay magiging lubhang kawili-wili upang mas makilala ang kultura. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alam tungkol sa mga panganib sa kalusugan na maaaring idulot ng mga pipino.

Ang calorie na nilalaman ng pipino ay mababa at nagkakahalaga lamang ng 14 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang 95% ng gulay ay binubuo ng natatanging structured na tubig, na maaaring linisin ang katawan ng mga asing-gamot mabigat na bakal at karamihan sa mga lason. Halaga ng enerhiya mga pagbabago sa nilutong pipino:

ang calorie na nilalaman ng mga adobo na pipino ay 11 kcal lamang;
Ang calorie na nilalaman ng mga adobo na pipino ay bahagyang mas mataas kaysa sa mga hilaw na pipino at umabot sa 16 kcal bawat 100 g.

Ang nutritional value ng gulay na ito ay mataas dahil sa nilalaman ng iba't ibang bitamina at mineral. Ang kemikal na komposisyon ng mga pipino ay ipinakita sa talahanayan sa ibaba.

Ang mga benepisyo ng mga pipino para sa kalusugan ng tao ay nauugnay din sa magaspang, hindi matutunaw na mga hibla na naroroon sa kanila. Ibinabalik nila ang wastong paggana ng mga bituka at nililinis ito ng mga akumulasyon ng mga toxin at fecal stone, na nagdudulot ng malubhang banta.

Ang mga phytosterols na nakapaloob sa halaman ay tumutulong sa pagbubuklod at pag-alis ng labis na kolesterol sa katawan. Ang mga folate, na naroroon din sa gulay, ay sumusuporta sa vascular system.

Isinasaalang-alang ang kayamanan ng komposisyon ng mga pipino, sa kawalan ng mga kontraindiksyon sa kanilang paggamit, ito ay nagkakahalaga ng pagsasama ng gulay sa iyong araw-araw na menu. Ang calorie na nilalaman ng sariwang pipino ay napakababa na hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa gulay na ito na pumipinsala sa iyong pigura.

Mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan

Ang mga benepisyo ng mga pipino para sa katawan ng tao ay walang pag-aalinlangan, ngunit kung ang gulay ay natupok nang tama. Mahalagang kainin ito kasama ng iba pang mga pagkain. Kailangan mo ring malaman ang mga limitasyon sa dami ng mga pipino na natupok upang hindi maging sanhi ng digestive upset. Pinakamataas pang-araw-araw na pamantayan produkto na maaaring kainin na may mga benepisyo para sa katawan - 500 g.

Ito ay lalong kapaki-pakinabang na kumain ng mga pipino na gadgad o makinis na tinadtad. Sa form na ito, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pinakawalan mula sa mga pipino nang mas aktibo sa panahon ng proseso ng panunaw at mas mabilis na nasisipsip sa mga bituka.

Mga bata

Para sa mga bata, ang pagkain ng mga pipino ay sapilitan. Ang gulay na ito, dahil sa mataas na nilalaman ng purong tubig, ay bihirang nagiging sanhi ng mga alerdyi at sa parehong oras ay pinupunan ang pangangailangan ng katawan para sa karamihan ng mga bitamina at mineral. Sa unang pagkakataon, ang mga pipino ay nagsisimulang ipasok sa menu ng bata sa edad na 12 buwan. Hindi mo dapat ibigay kaagad ang produkto sa maraming dami, kahit na talagang gusto ito ng bata, dahil sa laxative effect ng pipino sa bituka.

Sa una, ang mga pipino ay pinangangasiwaan ng 1 kutsarita bawat araw. Kung sila ay positibong tinanggap ng katawan ng sanggol, ang dosis ay doble. Unti-unti, ang bahagi ng mga pipino ay nadagdagan sa 5-8 na kutsara bawat araw.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino para sa katawan ng isang bata ay ang mga sumusunod:

pinipigilan ang paglitaw ng anemia - ang pag-aari na ito ng gulay ay nauugnay sa kakayahang alisin ang kakulangan ng silikon sa katawan ng bata. Sa kakulangan ng mineral, ang mga kaguluhan sa komposisyon ng dugo ay nangyayari at ang antas ng mga pulang selula ng dugo ay bumaba. mga selula ng dugo, dahil sa kung saan ang medyo paulit-ulit na anemia ay bubuo, na mahirap alisin nang hindi gumagamit ng mga gamot;
babala sa pangyayari mga sakit sa endocrine laban sa background ng dysfunction ng thyroid gland - nangyayari dahil sa mataas na konsentrasyon Yoda. Kahit na may isang makabuluhang kakulangan ng sangkap sa katawan, na may regular na pagkonsumo ng mga pipino, ang kakulangan sa yodo sa isang bata ay inalis;
pagpapanatili ng kalusugan at pag-normalize ng paggana ng sistema ng nerbiyos - potasa, na nilalaman ng mga pipino, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa central nervous system at tumutulong sa mga bata na mas madaling makatiis ng stress na nauugnay sa pagsisimula ng isang pagbisita kindergarten o paglipat sa buhay paaralan. Ang potasa ay nagpapataas din ng tibay ng katawan at ang kakayahang mas madaling makatiis ng makabuluhang stress;
pagpapabuti ng pag-andar ng utak - ang pag-aari na ito ng mga pipino ay nauugnay sa presensya sa kanilang komposisyon malinis na tubig, na nililinis ang katawan ng mga lason at mabibigat na metal na asing-gamot. Mabilis na tumutugon ang mga sistema at organo ng mga bata sa pag-alis mga nakakapinsalang sangkap, kabilang ang utak. Kapag ang mga bata ay nalantad sa malubhang intelektwal na stress, ang mga pipino ay tumutulong na mapadali ang asimilasyon ng bagong materyal at maiwasan ang pagsisimula ng pagkapagod sa utak, na mapanganib sa hinaharap. kumpletong kawalan interes sa pag-aaral;
pagpapanatili ng mataas na kalidad na metabolismo - ngayon, dahil sa pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga additives ng kemikal sa pagkain, ang mga metabolic disorder ay lalong sinusunod sa mga bata. Kung ang isang bata ay kumakain ng mga pipino araw-araw, kung gayon ang gayong problema ay hindi lilitaw para sa kanya. Ito ay dahil sa ang katunayan na, sa pamamagitan ng pag-normalize ng proseso ng panunaw, inaalis din ng gulay ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, at kinokontrol din ang proseso ng pagsipsip sa mga bituka, na pinipigilan ang mga pagkabigo nito;
pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit - ang mga katangian ng pagpapalakas ng immune ng mga pipino ay nakumpirma na medikal na pananaliksik. Ang gulay ay tumutulong sa katawan ng mga bata na mas mahusay na labanan ang mga sakit at paglilinis mga lymphoid tissue(pangunahin ang tonsil at adenoids), kung ano ang sanhi ng mga ito tamang gawain ay naibalik, at ang mga virus ay naharang sa unang yugto ng pagtagos sa katawan. Kung ang isang bata ay madalas na nagkakasakit, inirerekumenda na bigyan siya ng isang salad ng gadgad na pipino na may bawang at langis ng oliba. Ang gamot na ito ay isang malakas na immunomodulator.

Sa kaganapan na may mga alalahanin tungkol sa kung kailan ang bata, dahil sa mga katangian ng kanyang pag-unlad o pagkakaroon ng congenital malalang sakit maaari mong ibigay ang produkto, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa pagpapakilala ng mga pipino sa iyong diyeta.

Ano ang mga benepisyo ng pipino para sa mga kababaihan?

Para sa katawan ng babae Ang pipino ay napakalusog din at hindi lamang para sa mababang calorie na nilalaman nito, kundi pati na rin para sa iba mga positibong epekto sa organikismo.

Pagbaba ng timbang. Ang epektong ito ay makakamit kung kumain ka ng mga pipino araw-araw. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga sangkap mula sa gulay ay nakakatulong na maiwasan ang conversion ng carbohydrates sa katawan sa taba at sa gayon ay makagambala sa pagbuo ng mga fat cells. Sa ilang mga lawak, sinisira din ng produkto ang mga umiiral na deposito, ngunit hindi gaanong epektibo na maaari ka lamang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagsasama ng mga pipino sa iyong diyeta.
Pagpapabilis ng panunaw ng pagkain. Salamat sa mga pipino, kahit na ang mataba at mabibigat na pagkain ay natutunaw nang mas mabilis, na binabawasan ang pagkarga sa atay at bituka; at gayundin, ang mga lason na lumitaw kung ang proseso ng pagbuburo ay nagsisimula sa mga bituka ay walang oras upang mabuo. Ito ay hindi lamang nag-aalis ng pamumulaklak, ngunit nagpapabuti din sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Gayundin, ang pag-aari na ito ng gulay ay nagpapasigla sa pagbawi cycle ng regla, ang mga pagkabigo na kadalasang nauugnay sa labis na mga lason na lumalason sa katawan.
Pangkalahatang toning ng katawan. Ang katas ng pipino ay may ganitong katangian. Ito ay sapat na inumin ito sa umaga upang mapawi talamak na pagkapagod at ibalik ang pagkalastiko ng balat, ang pagkawala nito na masyadong maaga ay humahantong sa paglitaw ng mga pinong linya at mga paa ng uwak. Aktibo ring sinisimulan ng juice ang proseso ng panunaw, na nagpapababa sa iyong pakiramdam kahit na pagkatapos ng padalos-dalos at hindi tamang almusal. Ang inumin na ito ay ganap ding pinapaginhawa ang problema ng paninigas ng dumi, na sa mga kababaihan ay nagiging sanhi ng kulay-abo na kulay ng balat at napaaga na pagtanda.
Pag-iwas sa mga sakit sa ugat. Ang mga bahagi mula sa mga pipino ay tumutulong sa pagpapalakas mga pader ng vascular at pagpapanumbalik ng tamang paggana ng mga venous valve. Dahil dito, ang panganib ng pagbuo varicose veins ugat at hypertension, pati na rin ang posibilidad na magkaroon ng stroke, kahit na sa katandaan.

Ang mga pipino ay dapat na ubusin lalo na sa panahon ng panahon, kapag sila ay naka-imbak para sa isang minimum na oras at walang oras upang mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ginagamit din ng mga kababaihan ang kultura bilang isang produkto ng pangangalaga sa balat para sa mga maskara at lotion sa mukha. Pinapabagal nila ang proseso ng pagtanda at inaalis ang mga wrinkles. Ang isang pipino mask ay maaaring gawin araw-araw.

Lalaki

Dahil walang mga pangunahing pagkakaiba sa karamihan ng mga proseso sa katawan ng mga kalalakihan at kababaihan, ang epekto ng mga pipino sa mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay hindi masyadong naiiba mula sa mga kababaihan. Bilang karagdagan, sila ay nagpapasigla katawan ng lalaki produksyon ng testosterone, na tumutulong sa pagpapanatili matagal na panahon sekswal na aktibidad at hindi nawawala ang buhok sa edad.

Ang mga pipino ba ay mabuti para sa pagbubuntis at pagpapasuso?

Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga pipino ay hindi lamang pinapayagan, ngunit kinakailangan. Kapag nagdadala ng isang bata, ang isang gulay ay nakakatulong sa isang babae na maiwasan ang paninigas ng dumi, pati na rin ang edema, dahil ang pag-aalis labis na likido mula sa katawan ay binabawasan ang pagkarga sa mga bato at tumutulong na gawing normal ang presyon ng dugo. Ang katotohanan na ang mga pipino ay tumutulong sa pag-alis ng labis na likido ay kapaki-pakinabang din para sa kalamnan ng puso.

Kasabay nito, pagkatapos ng panganganak sa panahon ng pagpapasuso, mas mahusay na iwasan ang mga pipino, dahil ang ilan sa mga sangkap mula sa kanilang komposisyon, na dumadaan sa gatas sa sanggol, ay magdudulot ng pamumulaklak at colic sa kanya.

Ano ang mga benepisyo ng pipino para sa katawan kapag nawalan ng timbang?

Kapag nawalan ng timbang, pinapayagan ka ng gulay na gumawa ng up mababang calorie na diyeta at sa parehong oras ay hindi nililimitahan ang katawan sa mahahalagang bitamina at mineral. Sa pamamagitan ng pagpapabuti ng panunaw at metabolismo, ang kultura ay nagtataguyod ng makabuluhang pagbaba ng timbang.

Ang mababang calorie na nilalaman ng pipino ay nagpapahintulot na magamit ito bilang meryenda, dahil ang mataas na nilalaman ng hibla nito ay nagbibigay ng isang pangmatagalang pakiramdam ng kapunuan, at sa parehong oras, pinasisigla ng gulay ang pagsunog ng mga deposito ng taba.

Pinsala at contraindications para sa paggamit

Ang mga sariwang pipino, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan para sa katawan ay interesado sa maraming mga mahilig sa gulay na ito, ay hindi magiging sanhi ng pinsala kung natupok sa katamtaman. Kung labis mong kainin ang mga ito, maaaring mangyari ang mga digestive disorder. Mahalaga rin na isaalang-alang ang pagkakaroon ng mga contraindications. Kinakailangang ihinto ang paggamit ng kultura kapag:

malubhang patolohiya sa atay;
ang huling yugto ng hypertension;
atherosclerosis;
mga sakit sa bato;
pagpapasuso.

Kahit na may mga kontraindiksyon, ang pipino sa maliit na dami ay hindi magdudulot ng pinsala at hindi magpapalala sa iyong kalusugan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng inasnan at adobo na mga pipino

Kung ang mga contraindications sa itaas ay sinusunod, ang inasnan at adobo na mga pipino ay magiging kapaki-pakinabang lamang. Ang mga atsara ay tumutulong na alisin ang mga pathogen bacteria sa bituka microflora at maiwasan ang pamamaga at pagguho.

Ang benepisyo ng mga atsara ay nakasalalay sa kanilang kakayahang bawasan ang mga antas ng taba sa dugo. Ang ari-arian na ito ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw ng mga atake sa puso at mga krisis sa hypertensive. Mapahamak atsara magdudulot lamang ng pinsala kung ginamit nang labis at hindi sinusunod ang mga kontraindiksyon.

Inirerekomenda para sa mga tao na ubusin ang gulay sa adobo na anyo upang pasiglahin ang immune system dahil sa ang katunayan na ang pagkilos nito ay pinahusay din ng epekto ng mga pampalasa na kasama sa pag-atsara. Kapag kumakain ng mga adobo na pipino, dapat mong tandaan na pinasisigla nila ang gana at maaaring makapukaw ng labis na katabaan. Hindi mo dapat pakainin ang mga ito sa mga batang wala pang 7 taong gulang, bilang mga bata gastrointestinal tract ay hindi pa ganap na nabuo, at ang mga maanghang na gulay ay maaaring maging sanhi ng pagkagambala sa paggana nito.

Ang inasnan at adobo na gulay ay maaaring makapinsala sa mga taong may:

ulser sa tiyan;
nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
ang pagkakaroon ng mga bato sa bato.

Opinyon ng eksperto

hardinero

Magtanong sa isang eksperto

Ang mga pipino ay napatunayang isang malusog na produkto sa anumang anyo - mula sariwa hanggang sa adobo. Dapat kang kumain ng mga gulay sa anumang edad, ngunit kung lapitan mo ito nang tama. Huwag maliitin ang kultura, isinasaalang-alang na ito ay binubuo lamang ng tubig.

Kaya, mga pipino:

Pina-normalize nila ang paggana ng cardiovascular system, binabawasan ang panganib ng atake sa puso at stroke, habang nililinis at pinipigilan nila ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Kung kumain ka ng sariwang mga pipino ilang beses sa isang araw sa loob ng 3 buwan, ang cardiovascular system 40% na naalis sa lahat ng kolesterol at lason.
Ang mga ito ay mahusay na antiseptiko. Mula noong sinaunang panahon, ang mga gulay na ito ay inilapat sa mga sugat at pasa; ang katas nito ay nagpapaginhawa sa sakit at tumutulong sa mga paso, kabilang ang sunog ng araw. Ang katas ng pipino ay kasama sa ilang mga pangpawala ng sakit na ginamit noong ika-19 na siglo.
Para sa mga problema sa bituka, ang mga pipino ay maaaring gamitin bilang isang mabisang laxative. Ang kalamangan nito ay ang natural na base nito - hindi ito nakakapinsala sa atay at mabilis na may nais na epekto.
Ang pag-alis ng mga lason mula sa katawan ay isinasagawa nang mas mabilis kapag kumakain ng pulp ng gulay na ito. Gumagana nang maayos sa kasunod na pagkakalantad mataas na temperatura sa balat (bago pumunta sa banyo, sauna, pagkuha mainit na paligo) – ang mga dumi ay lumalabas sa mga pores hangga't maaari.
Maraming mga catalyst na nakapaloob sa cortex ay tumutulong na mapabilis ang pag-andar ng utak at mapabuti ang paghahatid ng salpok sa pamamagitan ng pagbabad sa katawan ng potassium at calcium.
Ang mga antioxidant, macroelement at bitamina sa mga pipino ay nagtataguyod ng pag-unlad at pag-renew ng mga hepatocytes - mga selula ng atay, dahil sa kung saan ito ay may kakayahang mabawi. Madalas silang inirerekomenda para sa mga pasyente pagkatapos ng operasyon, kapag ang atay ay humina dahil sa isang malaking halaga ng mga gamot at mga pangpawala ng sakit na sumisira sa mga selula.
I-renew ang mga cell at pabatain ang balat. Ang mga maskara na gawa sa mga hiwa ng pipino ay kilala sa loob ng maraming taon; pinapa-refresh nila ang mukha, pinasikip ang balat, at ginagawang malinaw ang mga mata. Ang mga ito ay madalas na ginagamit upang gumawa ng isang cream na inilapat sa buong katawan, at ang juice ay idinagdag sa mainit na paliguan.
Ang mga catalyst na nakapaloob sa gulay ay may malaking papel sa metabolismo, mas tiyak, sa paglusaw ng mga protina at taba. Balanseng diyeta ng pipino nagbibigay-daan sa iyo upang simulan ang pagtiklop sobra sa timbang nasa mga unang araw na ng paggamit nito.
Ang mga ito ay antipyretics. Mayroon ka bang mataas na lagnat, ngunit ayaw mong gumamit ng mga tabletas at gamot na naglalaman ng mas maraming kemikal kaysa sa mga benepisyo? Kung gayon ang mga pipino ay isang napatunayang paraan upang labanan ang lagnat. Maaari silang kunin bilang karagdagan sa mga tablet, o bilang hiwalay na gamot, pag-inom ng juice at paglalagay ng mask sa noo at leeg.
Magsagawa ng mahusay mga ahente ng prophylactic laban sa thyroid dysfunction.

Tulad ng nakikita mo, ang mga benepisyo ng mga pipino ay halata. Isa sila sa pinakamasustansyang gulay sa iyong hardin at tamang paggamit maaaring palitan ang maraming gamot, at, tandaan, walang negatibong epekto sa atay.

Ang pinsala ng mga pipino ay kasing halata ng mga benepisyo. Mayroon lamang isang caveat - ang kanilang panganib ay subjective at nakasalalay sa isang bilang ng mga kadahilanan, lalo na sa paraan ng paglilinang at kapaligiran. Tingnan natin nang mabuti kung paano maaaring makapinsala sa ating katawan ang mga gulay.

Nagkakaroon ng ulcer at gastritis. Ngunit ang gastritis ay lumalala kung ang isang tao ay mayroon nang sakit. Kapag kinain ng isang taong may malusog na tiyan at ang tamang microflora sila ay ganap na hindi nakakapinsala at kahit na kapaki-pakinabang, dahil naglalaman ang mga ito malaking bilang ng mga enzyme.
Ang mga adobo na pipino ay nakakapinsala din sa katawan, dahil lubos nilang napinsala ang balanse ng mga asing-gamot at mineral. Ang patuloy na pagkain ng ulam na ito ay maaaring humantong sa mga problema, lalo na sa mga sakit sa atay at pancreas.
Ang gulay ay isang "washcloth" na sumisipsip ng ganap na lahat mula sa kapaligiran. Narinig mo na ba ang tungkol sa mga mapaminsalang mushroom malapit sa highway? Ang sitwasyon dito ay magkatulad, dahil ang mga gulay ay sumisipsip ng lahat ng mga pestisidyo at nitrates. Kung seryoso kang kasangkot sa lumalagong mga pipino, kailangan mong mag-stock sa isang aparato para sa pagsukat ng mga nitrates - nagkakahalaga lamang ito ng 300-400 rubles, ngunit magdadala ito ng higit pang mga benepisyo sa iyong kalusugan!
Ang mga maagang gulay na binibili mo sa palengke ay ang pangunahing pamatay, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming nakakapinsalang sangkap. Kung hindi mo palaguin ang mga ito sa iyong sarili, mas mahusay na bilhin ang mga ito sa panahon - mas malamang na maging biktima ka ng mga walang prinsipyong magsasaka na nagtatrabaho lamang para sa kita.

Tulad ng nakikita mo, imposibleng matukoy nang eksakto kung ano ang mga pipino - pinsala o benepisyo, dahil ang lahat ay nakasalalay sa kung saan at kung paano sila lumaki. Suriin ang mga gulay na may mga tester ng nitrate, huwag bumili mula sa mga kahina-hinalang site na walang mga dokumento para sa aktibidad at pangalagaan ang iyong kalusugan.

Ano ang gagawin upang ang mga pipino ay magdala lamang ng mga benepisyo

Upang ang mga gulay na ito ay masisipsip ng katawan hangga't maaari at magdala lamang ng mga benepisyo, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:

Huwag kumain ng mga pipino hanggang sa sila ay nasa panahon, at kung maaari, kumain ng mga gulay na tinutubuan bukas na lupa(sa sikat ng araw ay bumubuo sila ng higit pang mga organikong sangkap na kailangan ng katawan).
Ang katas ng pipino ay isang malusog na bagay, ngunit sa katamtaman. Uminom ng hindi hihigit sa 200 gramo bawat araw, dahil mayroon itong mataas na PH na kapaligiran. Maaari itong magdulot ng heartburn, lalo na sa mga taong may nadagdagan ang kaasiman tiyan.
Mas mainam na huwag kumain ng mga pipino sa walang laman na tiyan - lilikha sila ng isang pakiramdam ng kabigatan sa tiyan sa loob ng ilang oras hanggang sa sila ay matunaw. Kung nangyari ito, mas mainam na kumain ng mainit na unang kurso - sa ilang minuto ay mawawala ang bigat at lahat ay gagana.
Ang mga dahon ng pipino ay maaaring i-brewed upang ihinto ang pagdurugo, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na walang gulay o nakapagpapagaling na damo ay hindi magagaling sa sanhi ng sakit, kaya kailangan mo pa ring pumunta sa mga doktor mamaya.
Ang mga batang pipino ay mas malusog, dahil ang mga luma ay sumisipsip ng mas maraming nitrates at mayroon ding mas kaunting bitamina C. Mangyaring tandaan din na pinakamahusay na putulin ang lumang alisan ng balat, dahil nakakaipon ito ng maraming nakakapinsalang sangkap.
Huwag magtanim ng mga gulay malapit sa mga kalsada at mga pasilidad na pang-industriya, at huwag kailanman magwiwisik ng mga pestisidyo 3-4 na linggo bago mamunga. Hayaan mas mabuting peste kumain ng ilang dahon kaysa kumain ng lason.

Kung susundin mo ang mga ito simpleng tuntunin, malalampasan ka ng mga sakit at hindi ka matatakot sa anumang pinsala mula sa gulay na ito, sa kabila ng mga babala ng ilang mga hardinero at hardinero.

Ang mga pipino ay isa sa mga pinakatanyag na gulay sa planeta. Ang mga ito ay masustansya, mababa ang calorie, ginagamit ang mga ito sa mga salad, kinakain hilaw, inasnan, adobo, nang hindi iniisip ang mga benepisyo at pinsala ng mga pipino.

Komposisyon at calorie na nilalaman ng mga pipino

Bagaman ang tubig ang pangunahing bahagi ng gulay, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay naroroon din sa mga pipino. Ang mga ito ay balanse, madaling makuha at mabilis na hinihigop ng katawan ang mga mineral at bitamina.

Nutritional value ng pipino

Mga bitamina

Komposisyon ng mga bitamina sa mga pipino bawat 100 g

Bilang karagdagan sa mga nakalista sa itaas, ang pipino ay binubuo ng mangganeso, tanso, yodo, pilak at iba pang mga elemento ng bakas ng kemikal, ngunit sa mas maliit na dami.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwang mga pipino

Ang mga benepisyo ng mga pipino para sa katawan ng tao ay napakahalaga.

Ang paggana ng puso, mga daluyan ng dugo at bato ay nagpapabuti salamat sa potasa sa komposisyon.

Ang magaspang na hibla at selulusa ay nagpapatatag ng paggana ng bituka, nagiging sanhi ng isang laxative effect, at gawing normal ang metabolismo.

Hindi pinapayagan ng mga antioxidant na maipon ang kolesterol, bawasan ang kaasiman at ang antas ng mga deposito ng taba.

Ang mga bunga ng halaman, dahil sa pagkakaroon ng yodo, ay nagpapanumbalik hormonal background katawan, mapabuti ang paggana ng thyroid gland.

Ang bitamina C na nilalaman ng pipino ay nagpapalakas ng immune system.

Ang mga pipino ay nagpapaginhawa ng gout katawan ng tao mula sa uric acid Salamat kay mga katangian ng pagpapagaling katas

Ang magnesium at phosphorus ay epektibo laban sa insomnia, mapabuti ang pagtulog, mapawi ang pagkabalisa, pagkapagod at pagkamayamutin.

Hindi lamang ang mga ordinaryong prutas ay may mga nakapagpapagaling na katangian, ang mga benepisyo ng mapait na mga pipino ay makabuluhan din. Dahil sa nilalaman ng cucurbitacins, ang mga naturang gulay ay may binibigkas na anti-cancer effect. Kung pinutol mo ang balat, tuyo ito at gilingin ito sa pulbos, makakakuha ka ng pulbos na ginagamit para sa mga paso, ulser o diaper rash.

Para sa babae

Ang mga pipino ay pinahahalagahan ng mga kababaihan para sa kanilang mababang calorie na nilalaman at tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng mga taba mula sa carbohydrates. Pinapabilis nila ang panunaw ng iba pang mga bahagi ng ulam at huminto sa slagging sa katawan. Nalalapat din ito sa mga pagkaing may mataas na calorie.

Ang mga pipino ay nagpapabata at nagre-refresh ng balat, pinapawi ang pagkapagod. Ang katas ng pipino ay pampalakas, kaya inumin mo ito sa umaga.

Para sa lalaki

Ang mga pipino ay may katulad na epekto sa mga lalaki. Tinutulungan ka nila na mawalan ng timbang at maiwasan ang posibleng labis na katabaan. Ang mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay mas madaling kapitan ng slagging sa katawan kaysa sa mga kababaihan, kaya ang mga prutas ay magbibigay ng makabuluhang tulong sa paglilinis nito.

Ang pangunahing benepisyo ng mga pipino para sa kalusugan ng mga lalaki ay ang epekto nito sa sistema ng hormonal. Ang mga gulay ay nag-normalize ng produksyon ng testosterone at nagpoprotekta laban sa pagkawala ng buhok.

Sa anong edad maaaring ibigay ang mga pipino sa mga bata?

Maaari bang magkaroon ng mga pipino ang isang bata? Ang sagot ay malinaw na oo. Ito malusog na gulay ay maiiwasan ang pagbuo ng anemia dahil sa silikon na nilalaman sa komposisyon. Lumalakas ang potasa sistema ng nerbiyos baby, pinoprotektahan ng iodine thyroid gland. Bilang karagdagan, ang pipino ay nagpapabuti sa paggana ng bituka, nagpapalakas sa immune system, kalamnan at tissue ng buto mga bata.

Pansin! Inirerekomenda na ipakilala ang mga pipino sa diyeta ng isang bata pagkatapos ng isang taon, simula sa maliliit na bahagi at unti-unting pinapataas ang mga ito.

Mga pipino sa panahon ng pagbubuntis

Ang mga buntis na kababaihan ay dapat kumain ng mga pipino na sariwa. Binabawasan nila ang panganib ng mga depekto sa fetus, pinapanatili ang istraktura ng mga buto at enamel ng ngipin, pinipigilan ang hitsura ng almuranas, at ang mga pipino ay epektibo para sa paninigas ng dumi at pamamaga.

Pinapabuti ng bitamina K ang pamumuo ng dugo, pinoprotektahan laban sa panloob na pagdurugo at pagdurugo, at nagpapagaling ng mga sugat.

Ang mga atsara ay naglalagay ng mabigat na pilay sa mga bato, kaya sila ay kontraindikado para sa mga umaasam na ina.

Posible bang kumain ng mga pipino habang nagpapasuso?

Mga sariwang pipino sa pagpapasuso Ang mga ina ay hindi dapat kumain sa unang tatlong buwan ng buhay ng isang bata. Nadagdagang pagbuo ng gas magdudulot matinding colic sa sanggol. Sa tatlong buwan sistema ng pagtunaw ang sanggol ay mahinahon na tumutugon sa mga pagbabago sa komposisyon ng gatas ng ina, at ang utot ay hindi na nakakaabala sa kanya.

Dapat unti-unting ipasok ng mga ina ang mga gulay sa kanilang diyeta. Una kailangan mong kumain ng ilang piraso at suriin kung ang iyong sanggol ay may negatibong reaksyon. Kung maayos ang lahat, maaari mong unti-unting dagdagan ang dami ng iyong kinakain. sariwang mga pipino. Hindi rin ipinagbabawal ang atsara kung ang bata ay hindi nagre-react dito. Hindi ka dapat kumain ng maraming adobo na mga pipino; nakakasagabal sila sa pag-alis ng likido mula sa katawan.

Ang suka at asin ay kontraindikado para sa isang bata, kaya ang mga ina ng pag-aalaga ay hindi dapat kumain ng mga adobo na pipino.

Mga benepisyo ng cucumber juice

Ang katas ng pipino ay napakapopular. Ito ay nagreregula balanse ng acid-base, nag-aalis ng labis na tubig at sodium, nag-normalize ng presyon ng dugo at pinipigilan ang paglitaw ng kanser.

Ang cucumber-carrot juice ay kailangang-kailangan para sa rayuma.

Ang juice mula sa spinach, cucumber, carrots at lettuce ay nagpapanumbalik at nagpapalakas ng buhok.

Magmumog ng cucumber juice oral cavity upang maiwasan ang mga problema sa ngipin at gilagid.

Ang honey at cucumber juice ay pinaghalo at iniinom kapag may tuyong ubo.

Mga tradisyonal na recipe ng pipino

Para sa mga sakit sa gallbladder

1 tbsp. l. beet juice, 2 tbsp. l. karot at katas ng pipino ihalo at inumin kalahating oras bago kumain. Uminom ng gamot na may pitong araw na pahinga sa loob ng dalawampung araw.

Para sa constipation

Sa isang baso atsara ng pipino ibuhos ang 2 kutsara langis ng mirasol at isang kutsarang pulot, ihalo nang maigi at inumin. Kung walang epekto, ulitin pagkatapos ng isang araw.

Para sa renal colic

Pakuluan ang 10 g mga buto ng pipino sa loob ng 15 minuto sa 100 ml mainit na tubig. Maghintay hanggang sa ganap na lumamig ang sabaw at pilitin. Top up pinakuluang tubig sa orihinal na volume. Mainit bago gamitin.

Para sa mga sakit ng pali

Gilingin ang pinatuyong mga buto ng pipino sa isang gilingan ng kape. Kumuha ng 3 beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain, 15 g.

Para sa pagdurugo sa mata

Maglagay ng hiwa ng pipino sa bawat talukap ng mata at hawakan ng 30 minuto. Kung ikaw ay alerdye sa pollen, ang paggamit ng gulay ay maaaring mapupuksa ang pangangati at pamamaga.

Maaari ka bang kumain ng mga pipino kung ikaw ay may diabetes?

Sa banayad hanggang katamtamang uri ng type 2 na diyabetis, ang mga sariwang pipino o atsara ay hindi ipinagbabawal. Kapag nag-aasin at nag-aatsara, kailangan mong palitan ang asukal ng mga pinahihintulutang sangkap na may katulad na mga katangian. Mga pasyenteng may sobra sa timbang Ang mga sumasailalim sa therapy sa hormone at may malubhang diabetes ay dapat umiwas sa mga gulay na ito.

Pipino para sa mukha

Ang mga pipino ay may mahalagang papel sa maraming paggamot sa pagpapaganda.

Sa lahat ng mga pakinabang na ito, ang paghuhugas ng iyong mukha ng pipino ay ganap na ligtas, dahil halos hindi ito nagiging sanhi ng mga alerdyi.

Losyon na gawang bahay na pipino

Upang gumawa ng cucumber lotion na may mga katangian ng nutrisyon, kinakailangang gumamit ng sariwa, halamang bahay na mga gulay na maliit ang sukat. Iyon ang dahilan kung bakit ang produkto ay dapat gawin sa panahon, upang hindi bumili ng mga sangkap na hindi kilalang pinanggalingan. Depende sa kanilang layunin, ang mga lotion ay:

Upang alisin ang pampaganda;
Para sa acne;
Nagpapabata;
Para sa isang perpektong kayumanggi;
Para sa pagpapaputi ng balat, atbp.

Sa bahay, maaari kang gumawa ng iyong sarili alinman sa isang unibersal na losyon o isa para sa isang partikular na uri ng balat.

Upang makagawa ng isang lunas para sa lahat ng uri ng balat, lagyan ng rehas ang pipino at idagdag berdeng tsaa. Ang losyon ng pipino ay inilalagay at pagkatapos ay ginagamit kung kinakailangan.

Mga maskara sa mukha ng pipino na gawa sa bahay

Ginagamit ng mga kababaihan ang mga kosmetikong katangian ng gulay upang mapabuti ang kondisyon ng balat. Ang mga pagbubuhos at decoction ay ginagamit, ngunit kadalasan - mga mask ng pipino. Ang mga ito ay tono, moisturize ang tuyong balat, nagpapabata, nag-aalis ng pigmentation, rashes, acne at menor de edad na nagpapasiklab na proseso.

Ang isang pipino mask ay isang mabisang kapalit para sa mga mamahaling cream.

Upang makagawa ng isang simpleng maskara ng pipino, kailangan mong gupitin ang gulay sa manipis na hiwa nang hindi inaalis ang balat at ilapat ang mga ito sa dati nang nalinis na balat ng mukha. Ang pamamaraan ay dapat isagawa nang nakahiga upang ang mga kalamnan ay sumipsip ng maximum na nutrients. Panatilihin ang mga hiwa ng pipino sa iyong mukha nang hindi hihigit sa 30 minuto.

Kung ang maskara ay naglalaman ng iba pang mga sangkap maliban sa pipino, kailangan mong suriin ang iyong balat para sa reaksiyong alerdyi. Ang isang patak ng komposisyon ay dapat ilapat sa pulso, hawakan, pagkatapos ay hugasan. Kung walang mga palatandaan ng pangangati, maaari mong ilapat ang maskara sa iyong mukha.

Mahalaga! Bago gamitin, ang pipino ay dapat na palamig, hugasan at matuyo nang lubusan.

Mga pipino para sa pagbaba ng timbang

Ang pipino ay nag-aalis ng kahalumigmigan mula sa katawan, may laxative effect, normalizes at nililinis ang mga bituka, at perpektong pumawi sa gutom at uhaw.

Salamat sa mga pag-aari na ito, ang mga benepisyo ng mga pipino para sa pagbaba ng timbang ay napakahusay, ang gulay ay kailangang-kailangan sa menu ng diyeta.

Upang mawalan ng timbang, dapat kang kumonsumo ng hanggang 2 kg ng sariwang mga pipino bawat araw. Maaari kang magdagdag ng mga citrus juice na mayaman sa bitamina. Ang pinaka-epektibo ay ang maliliit na prutas na gawa sa bahay na may mga pimples. Karamihan sa mga sustansya ay nasa balat, kaya hindi mo ito dapat putulin.

Bilang karagdagan sa pipino, kailangan mong uminom ng dalawang litro ng malinis na tubig. Maaari kang pumili ng green tea sa halip, nang may pag-iingat - mababang-taba kefir, dahil ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na sinamahan ng pipino ay kumikilos bilang isang malakas na laxative. Sa panahon ng diyeta ng pipino, dapat mong iwasan ang pisikal na aktibidad.

Sa panahon ng diyeta, maaari ka lamang kumain ng mga sariwang pipino; dapat na iwasan ang mga atsara dahil sa mataas na nilalaman asin at pampalasa.

Paggamit ng mga pipino sa pagluluto

Sa pagluluto, ang mga sariwang pipino ay pinagsama sa iba pang mga gulay (repolyo, karot, sibuyas, kampanilya paminta) at ang mga salad ay inihanda na may mga gulay. Hinahain ang mga ito bilang side dish para sa anumang ulam ng karne, dahil tinutulungan nila itong matunaw. Ang mga sariwang gulay ay ang pinakamasarap at pinakamahalaga.

Sa inasnan o adobo na anyo, ang mga pipino ay ginagamit para sa mga atsara, solyankas, nilaga at salad, kabilang ang mga taglamig. Ang mga atsara ay mainam din bilang isang stand-alone na meryenda o kasama ng mga gulay o mga pagkaing karne.

Ang mga benepisyo ng salad ng kamatis at pipino

Ayon sa mga nutrisyunista, ang tanyag na salad ng mga kamatis at mga pipino ay nagdudulot ng malaking pinsala sa katawan. Kapag natutunaw, ang mga kamatis ay lumikha ng isang acidic na kapaligiran, ang mga pipino ay lumikha ng isang alkalina na kapaligiran, at bilang isang resulta ng kanilang pakikipag-ugnayan, ang mga asin ay nabuo at idineposito sa katawan.

Bukod sa, ascorbic acid, na nilalaman sa mga kamatis, ay neutralisado ng ascorbinase, na matatagpuan sa mga pipino. Bilang isang resulta, ang halaga ng mga gulay para sa katawan ay nabawasan sa zero.

Kaya, ang mga kamatis at mga pipino ay dapat kainin nang hiwalay sa bawat isa at sa loob iba't ibang pamamaraan pagkain.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga adobo na pipino

Ang mga atsara ay napakalusog. sila:

Dahil sa nilalaman ng lactic acid, nililinis nila ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo mula sa labis na taba at pinipigilan ang pagbuo ng kolesterol.
Pinipigilan ang paglitaw ng mga impeksyon sa bituka.
Nagdudulot ng gana.
Nagpapabuti ng paggana ng bituka.
Normalize ang metabolismo.
Ginamit bilang antidepressant, pinapawi ang pagkapagod ng kalamnan pagkatapos ng pisikal na aktibidad.

Sa kabila ng kanilang hindi mapag-aalinlanganang mga pakinabang, ang mga atsara ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga tao. sila:

sirain ang enamel ng ngipin;
Nakakapinsala sa mga bato;
Mapanganib para sa mga sakit sa tiyan;
Dahilan ng mga pagtaas ng presyon.

Ang benepisyo ng bahagyang inasnan na mga pipino ay nakasalalay sa maraming kapaki-pakinabang na sangkap na napanatili bilang resulta ng maikling pag-aatsara. Ang mga lightly salted cucumber ay hindi naglalaman ng suka o asin, kaya ligtas sila para sa mga pasyente ng hypertensive, mga taong nasa diyeta, at para sa mga umaasang ina.

Ang bahagyang inasnan na mga pipino ay nagdudulot ng pinsala sa mga sakit ng tiyan at bato.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga adobo na pipino

Ang mga adobo na pipino ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, pinipigilan ang anemia, at pinapabuti ang kondisyon ng mga buto at enamel ng ngipin.

Salamat sa suka, mabisa laban sa mga gulay pathogenic bacteria sa gastrointestinal tract at Nakakahawang sakit, magsunog ng mga taba at gawing normal ang mga antas ng asukal.

Ang sodium sa mga atsara sa maliliit na dosis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga daluyan ng dugo at nagpapabuti sa aktibidad ng kalamnan. Ang labis ng elementong ito sa katawan ay nagbabanta sa pagkasira ng function ng bato, ang hitsura ng pagsusuka, pagkauhaw, nerbiyos, at madalas na pag-ihi. Tumataas ang presyon ng dugo, lumalabas ang pamamaga, at nasisira ang enamel ng ngipin.

Ang mga adobo na pipino ay kontraindikado para sa gout, atay at mga sakit sa puso.

Pag-iimbak ng mga pipino

Sa temperatura ng silid, ang mga gulay ay nalalanta, nawawalan ng lasa at nasisira. Ang mga pipino ay nakaimbak ng hanggang tatlong linggo sa refrigerator sa isang temperatura na malapit sa zero at isang kamag-anak na kahalumigmigan na 80-90%. Ang mga varieties ng greenhouse at ilang iba pa ay hindi gusto ang mga ganitong kondisyon. Ang pinakamainam na kapaligiran para sa kanila ay mga manipis na plastic bag at isang temperatura na 15-20°C. Maaari silang manatili sa kanila mula dalawang linggo hanggang isang buwan.

Ang mga mahahabang prutas mula sa isang greenhouse ay maaaring ibaba sa kanilang mga buntot sa isang lalagyan ng tubig; ang likido ay dapat palitan araw-araw. Sa ganitong paraan ang mga gulay ay mapangalagaan ng mahabang panahon.

Ilagay ang mga gulay sa isang non-metallic bowl na may suka para hindi mahawakan ang likido (halimbawa, sa wire rack) at isara nang mahigpit.

Hugasan ang mga prutas nang lubusan, tuyo, balutin puti ng itlog(ang resultang pelikula ay nagpapahintulot sa gulay na huminga) at ilagay ito sa isang malamig, madilim na lugar.

Pinsala ng mga pipino sa katawan at contraindications

Sa mga sakit sa bato, mga sakit sa atay, kabag at ulser sa tiyan Inirerekomenda na maiwasan ang mga sariwang pipino.

Ipapahid ang mga atsara karagdagang pinsala ang katawan na may mga pathology sa atay, nadagdagan presyon ng dugo, paglabag balanse ng tubig-asin, pamamaga ng bato, mga sakit sa endocrine system.

Ang mga maagang pipino ay kadalasang naglalaman ng mga mapanganib na nitrates, na ginagamit upang mapabilis ang pagkahinog ng mga gulay. Samakatuwid, maaari kang aktibong kumain ng mga gulay lamang sa taas ng panahon.

Konklusyon

Alam ang mga benepisyo at pinsala ng mga pipino, ang isang tao ay makakain ng gulay na ito sa paraang ito ay nagdudulot ng pinakamataas na benepisyo at hindi nagdudulot ng pinsala.

Nakita mo bang kapaki-pakinabang ang artikulong ito?