Sa kasalukuyan, ang malusog na pagkain at isang malusog na pamumuhay ay nagiging mas at mas popular. Nais ng mga tao na ang kanilang katawan ay gumana nang matatag, ganap na na-asimilasyon ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at elemento.

Sa kasalukuyan, ang malusog na pagkain at isang malusog na pamumuhay ay nagiging mas at mas popular. Nais ng mga tao na ang kanilang katawan ay gumana nang matatag, ganap na sinisimil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at elemento, upang ang proseso ng metabolic ay maganap nang mabilis at tama - pagkatapos ng lahat, ito ang susi at garantiya ng mabuting kalusugan.

Sa wastong nutrisyon kailangan kumain sa loob tiyak na oras . Dahil dito, ang pagkain ay may kakayahang ipamahagi tamang halaga calories sa buong araw. Siyempre, kailangan mong isaalang-alang ang hanay ng mga pinggan at ang kanilang numero. Para sa isang malusog na tao, inirerekomenda ng mga eksperto na gawin ito kumakain ng tatlo o apat na beses sa isang araw. Mayroong ilang mga sakit ng sistema ng pagtunaw, kung saan kailangan mong kumain ng 5-6 beses sa isang araw.

Ang almusal ng isang tao ay dapat na katumbas ng ikatlong bahagi ng kanyang kabuuang pang-araw-araw na diyeta, at ang tanghalian at hapunan ay dapat na isang-kapat ng araw-araw na diyeta.

Ngunit gayon pa man, ang isang mas malaking bilang ng mga nutrisyunista ay nakikiisa sa isa't isa na apat na pagkain sa isang araw ang pinakamarami ang pinakamahusay na pagpipilian. Pagkatapos ng lahat, ito ay salamat sa gayong sistema ng nutrisyon na ang ating katawan ay may pagkakataon na pinakamahusay na sumipsip ng mga sustansya at bitamina na nakapaloob sa pagkain.

Para sa wastong nutrisyon at malusog na Pamumuhay pangangailangan sa buhay maglaan ng mga produkto ayon sa mga oras ng pagtanggap. At ito ay dapat gawin, na binibigyang pansin ang kanilang komposisyon at potensyal ng enerhiya. Halimbawa, ang mga pagkaing may mataas na protina tulad ng isda, munggo, at karne ay dapat kainin sa umaga o sa tanghalian. Pagkatapos ng lahat, malamang na mapataas nila ang aktibidad ng central nervous system. At sa gabi ito ay nagkakahalaga ng pagkain ng mga produkto ng sour-gatas na may mga prutas at gulay. Ang ganitong mga produkto ay hindi magpapabigat sa sistema ng pagtunaw. Sa gabi, huwag uminom ng kape at tsaa, dahil maaari nilang i-activate ang nervous system, na hahantong sa pagkagambala sa pagtulog.

Kapag naghain ka ng pagkain, siguraduhin na ang temperatura nito ay hindi lalampas sa limampung digri at hindi bababa sa sampu. Upang matunaw ng mabuti ng iyong katawan ang pagkain, kailangan itong nguyain nang mabuti. Hindi ka dapat makipag-usap sa mesa o manood ng TV, dahil ang lahat ng ito ay maaaring maging lubhang nakakagambala sa tamang pagkain. Ang ganitong proseso ng pagkain ay hindi makatutulong sa wastong nutrisyon, ngunit maaari lamang makapinsala sa iyong katawan.

Subukang kumain ayon sa iskedyul at huwag sirain ito. Ang wasto at sistematikong nutrisyon ay nakakatulong sa mga gawaing pang-iwas sa trabaho gastrointestinal tract. Naturally, kailangan mong kumain sa katamtaman, nang hindi lalampas sa makatwirang, dahil ang labis na pagkain ay maaaring humantong sa akumulasyon ng taba sa katawan at maging sanhi ng maraming iba't ibang mga sakit, pati na rin bawasan ang aktibidad ng immune system.

Kung kumain tayo ng tama, magkakaroon tayo ng pagkakataon na bawasan ang pagpapakita ng mga malalang sakit na kasama natin sa loob ng maraming taon, gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa isang malusog na pamumuhay sa pangkalahatan - sports at kakulangan ng masamang ugali wala pang nag cancel. Halimbawa, kasama ang pagbubukod mainit na paminta Mula sa iyong diyeta, maaari mong bawasan ang bilang ng beses na mayroon kang heartburn o gastritis.

Tungkol sa wastong nutrisyon at ang tanong ng kategorya ng edad, dito ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip ng kaunti. Pagkatapos ng lahat, sa murang edad kayang-kaya mo ang isang bagay na, bilang isang nasa hustong gulang, ay dapat na hindi kasama sa iyong menu. Pagkatapos ng lahat, ang mga kabataan ay may "mas malakas" at malusog na sistema ng pagtunaw. Ngunit ang mga taong higit sa limampu ay dapat na umiwas sa mataas na inasnan na pagkain, na maaaring magdulot ng hypertensive crisis. Ang isang taong nasa ganitong edad at mas matanda ay dapat kumain mas maraming produkto na naglalaman ng calcium, na isang kinakailangang pag-iwas sa osteoporosis.

Sa pangkalahatan, ang diyeta na naglalaman ng karne, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas, at pupunan ng mga gulay at prutas ay dapat ituring na pinakamainam. Ang isang pagkain na naglalaman ng maraming carbohydrates ay maaaring masiyahan ang gutom, ngunit ang gayong pagkain ay hindi masyadong nagdudulot. malaking pakinabang. Ang mga produkto ng harina at asukal ay dapat panatilihin sa isang minimum. Ang mga matamis ay pinakamahusay na pinalitan ng pulot.

Lumipat tayo sa pangkalahatang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon:

1. Ang pagkain ay dapat laging bagong handa o hindi bababa sa ngayon. Kung hindi, ang kalidad ng pandiyeta nito ay walang kapaguran na masisira. Makukuha mo ang pinakamaraming benepisyo mula sa sariwang pagkain.
2. Dapat kang kumain ng iba-iba at balanseng diyeta. Kung nasa trabaho ka, pinakamahusay na magdala ng lutong bahay na pagkain, ngunit huwag magmeryenda ng "hindi nakakapinsala" na cookies o mas masahol pa, mga hamburger at hot dog. Sa trabaho, magiging kapaki-pakinabang para sa iyo na kumain, halimbawa, mga pinatuyong prutas, berdeng bitamina salad at mga produkto ng sour-gatas.
3. Siguraduhing isama ang mga hilaw na gulay at prutas sa diyeta ng bawat taong gustong kumain ng tama at mamuno sa isang malusog na pamumuhay. Pagkatapos ng lahat, ito ay nasa hilaw na gulay at ang mga prutas ay naglalaman ng pinakamalaking halaga ng mga bitamina at mineral. Ang ganitong pagkain ay nagpapataas ng rate ng metabolic process sa katawan. Lalo na ang mga taong sobra sa timbang at ang mga madaling kapitan ng depresyon ay dapat kumain ng mga hilaw na prutas at gulay.
4. Kung tungkol sa seasonality ng pagkain, dapat nating isaalang-alang kung anong panahon ito. Halimbawa, sa tagsibol at tag-araw, kailangan mong dagdagan ang bilang ng mga pagkaing halaman. At sa taglamig, sa kabaligtaran, dapat mong idagdag sa iyong diyeta ang mga pagkaing mayaman sa mga protina at taba.
5. Nagsisimulang tumaas ang timbang kapag may hindi balanseng enerhiya. At nangangahulugan ito na kailangan mong subaybayan ang halaga ng enerhiya ng iyong diyeta at kalkulahin ito nang maaga. Sa unang sulyap, ito ay maaaring mukhang mahirap sa iyo, ngunit sa katunayan ito ay hindi.
6. Ang isang ipinag-uutos na panuntunan sa wastong nutrisyon ay maaaring isaalang-alang na ipinagbabawal na pagsamahin ang mga hindi katugmang pinggan. Ito ay maaaring humantong sa heartburn, bloating, paninigas ng dumi, kapaitan sa bibig, na hindi bababa sa hindi kasiya-siya.
7. Kailangan mong tandaan minsan at para sa lahat na dapat kang kumain ng dahan-dahan, nginunguyang pagkain nang lubusan. Makakatulong ito na mabawasan ang pagkarga sa tiyan at bigyan ka ng maximum na kasiyahan mula sa pagkain.

Inaasahan namin na gagawa ka ng ilang mga konklusyon para sa iyong sarili mula sa aming artikulo kung paano kumain ng tama, tungkol sa isang malusog na pamumuhay. Masiyahan sa bawat pagkain na mayroon ka. Masarap at masustansyang pagkain para sa iyo.

Ang matatag na paggana ng organismo sa kabuuan, buong asimilasyon ng lahat, nang walang pagbubukod kapaki-pakinabang na mga sangkap, mabilis, at, higit sa lahat, ang tamang daloy ng mga metabolic process sa digestive system ay ang susi at garantiya ng mabuting kalusugan at mahusay. Ito ang tama na isa sa mga bahagi ng isang malusog na pamumuhay: kaya, sa pamamagitan ng pagsasaayos ng iyong diyeta, maaari mong makabuluhang bawasan ang pagpapakita ng maraming malalang sakit. Tatalakayin ng artikulong ito nang detalyado ang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, na sumusunod kung saan maaari kang bumuo ng mass ng kalamnan, gawing normal ang timbang at mapabuti ang kagalingan.

Malusog na Pamumuhay

Ang mga konsepto ng "nakapangangatwiran na nutrisyon" at "malusog na pamumuhay" ay hindi mapaghihiwalay, dahil ito ang pagkain na kinakain ng isang tao na nagsisiguro ng buong pag-renew at pag-unlad ng hindi lamang mga selula, kundi pati na rin ang mga tisyu ng katawan, na isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya. Ang mga produktong pagkain ay mga mapagkukunan ng mga sangkap kung saan isinasagawa ang synthesis ng mga hormone, enzymes at iba pang mga regulator ng mga proseso ng metabolic. Kaya, ang komposisyon ng pagkain, dami at katangian nito ay tumutukoy, una, pisikal na kaunlaran ang isang tao, at pangalawa, ang kanyang predisposisyon sa ilang mga sakit, hindi sa banggitin ang antas ng kapasidad sa pagtatrabaho, pag-asa sa buhay, pati na rin ang estado ng neuropsychic. Mahalaga na ang sapat (ngunit hindi labis) na dami ng iba't-ibang, pati na rin, ay kasama ng pagkain. Ito ang problemang ito na nilayon upang malutas Wastong Nutrisyon.

Dapat pansinin na ang mga pundasyon ng isang malusog na diyeta ay inilatag sa isang tao sa pamamagitan ng kalikasan mismo: halimbawa, katawan ng tao hindi makagawa ng marami sa mga sangkap na kailangan para sa ganap nitong aktibidad sa buhay (halos lahat ng mga ito ay nanggaling sa labas). Para sa kadahilanang ito, ang isang maayos na binubuo na menu ay ang pinakamahalagang kondisyon para sa isang normal na metabolic exchange, at, dahil dito, mabuting kalusugan. Ang kumpletong diyeta ay isang diyeta na kinabibilangan ng mga pagkain na naglalaman ng mga sangkap tulad ng mga protina, taba, carbohydrates.

Ang protina ay nararapat na itinuturing na batayan ng buhay, dahil ito ang ginagamit bilang isang materyales sa gusali na nag-uugnay sa mga selula at tisyu. Ang ilang mga amino acid na bumubuo sa mga protina ay ginawa ng mga tao sa kanilang sarili, habang may mga pumapasok sa katawan ng eksklusibo sa pagkain (ang kanilang kakulangan ay maaaring humantong sa hindi maibabalik na mga pagbabago sa paggana ng mga indibidwal na sistema at organo ng katawan).

Ang mga taba ay ang pangunahing elemento para sa pagbuo ng parehong mga hormone at. Ang isa pang mahalagang function ng taba ay thermoregulation. Ang mga taba ay ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya. Ang carbohydrates ay nagbibigay din ng enerhiya, ngunit hindi lahat ng mga ito ay nasisipsip sa panahon ng panunaw. At nangangahulugan ito na pagkatapos ng mga metabolic reaction, ang mga carbohydrate ay maaaring direktang ideposito sa adipose tissue, na nagiging sanhi ng maraming problema sa kalusugan.

Ang isa sa mga bahagi ng karamihan sa mga teorya ng malusog na pagkain ay, na espesyal na pinili para sa halaga ng enerhiya, nagluluto, pati na rin ang bilang ng mga diet at diet. Karamihan sa mga dietary nutrition ay ginagamit upang itama ang timbang ng katawan (mga diyeta na idinisenyo para sa pagtaas ng timbang o para sa) o sa mga layuning panggamot(tinatawag na therapeutic diets). Dapat tandaan na ang anumang diyeta ay isang seryosong pagsubok para sa katawan, kaya ipinag-uutos na kumunsulta sa isang dietitian na bubuo ng isang diyeta at diyeta alinsunod sa mga layunin at estado ng katawan. Ang dumadating na manggagamot na tumutukoy sa tagal ng therapeutic nutrition, kumokontrol sa kurso ng proseso at resulta nito.

Ngunit, gayunpaman, ang mga diyeta (at lalo na ang pag-aayuno) ay dapat tratuhin nang may matinding pag-iingat. Ang katotohanan ay ang isang matagal (at mas hindi makontrol) na pagbawas sa calorie na nilalaman ng pagkain na natupok ay hindi nagpapahintulot sa katawan na mabayaran ang lahat ng enerhiya na ginugol, habang ang huli ay kinakailangan lamang kahit na ang isang tao ay nakatigil. Bilang karagdagan, ang mahabang pag-aayuno ay nakakagambala sa metabolismo, bilang isang resulta kung saan ang pagkasira ng mga protina ay nagdaragdag, at nagsisimula itong mabilis na pagyamanin ang sarili sa taba. Samakatuwid, hindi ka dapat mag-eksperimento sa iyong kalusugan - mas mahusay na magtiwala sa mga kwalipikadong doktor.

Mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay na naglalayong maiwasan iba't ibang sakit at pagsulong ng kalusugan, sundin ang mga tuntunin at rekomendasyon sa ibaba.

• Ang menu ay dapat na iba-iba, at may isang pamamayani ng mga produkto ng halaman.
• Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat magsama ng tinapay, mga produkto ng butil, pati na rin pasta, kanin o patatas (ito ang mga produktong ito na nagbibigay ng katawan hindi lamang ng enerhiya at protina, kundi pati na rin ng dietary fiber, iba't ibang bitamina).
• Ang ipinag-uutos ay ang paggamit ng mga sariwang gulay at prutas (hindi bababa sa 400 g bawat araw).
• Upang mapanatili ang normal na timbang ng katawan, dapat mong balansehin ang bilang ng mga calorie na natupok sa kanilang pagkonsumo. Ang timbang ay dapat na unti-unting bumaba: halimbawa, ang pinakamainam na rate ng pagbaba ng timbang ay 0.5 kg bawat linggo.
• Ang paggamit ng taba ay dapat na subaybayan, kasama ang karamihan sa inirerekomenda puspos na taba palitan ng mataba mga unsaturated acid, na matatagpuan sa mga langis ng gulay (maliban sa langis ng niyog at palm oil), mga mani, buto, beans, pati na rin ang buong butil, abukado at olibo.
• Ang mataba na karne ay pinakamahusay na pinapalitan ng beans, beans, lentils, mataba na isda, pagkaing-dagat at manok.
• Sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga mababa sa taba at asin.
• Dapat mong limitahan ang paggamit ng asukal (ito ay kanais-nais na ibukod ang asukal mula sa pagkain sa kabuuan), na naglalaman lamang ng mga calorie at ilang mga nutrients.

malusog at makatuwiran

Ang kalusugan ay isang mahusay na estado ng katawan at espiritu, kagalakan, mahusay na kalooban at malalim na pagtulog. Sa maraming paraan, ang estado ng katawan ng tao ay tinutukoy ng kung ano ang kanyang kinakain. Maging si Hippocrates ay nagsabi na ang mga sakit ng tao ay bunga ng malnutrisyon, mga gawi ng tao, pati na rin ang kalikasan ng kanyang buhay.


Ngayon, para sa maraming tao, ang problema ay labis na timbang, na hindi lamang gumagawa ng isang tao sa panlabas na hindi kaakit-akit at hindi aktibo, ngunit nagpapahiwatig din ng isang nababagabag na metabolismo,. Upang maibalik ang kalusugan, kailangan mong magsimula sa isang malusog na diyeta, dahil mayroong isang malaking bilang ng mga sistema na nagbibigay sa katawan ng pinakamainam na dami ng mga sustansya at mga elemento ng bakas, upang ang lahat ay maaaring pumili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa kanilang sarili upang mabawasan at mapanatili ang timbang ng katawan , bumuo ng kalamnan, atbp.

Bilang karagdagan, ang paglipat sa isang malusog na diyeta ay isang matibay na pundasyon kung saan itinatayo ang kalusugan ng ating mga anak. Ang mga ina na kumain ng mga mani, mansanas, damo, iba't ibang mga cereal sa panahon ng pagbubuntis ay nagsilang ng mas malakas at mas nababanat na mga bata na walang mga problema sa metabolic disorder at sakit ng digestive tract. Ang isang malusog na diyeta para sa sinumang bata ay, una sa lahat, ang pinakamababang pagkonsumo ng matamis, mataba na pagkain, pati na rin ang mga langis ng pinagmulan ng hayop.

Isa sa mga bahaging bumubuo Ang malusog na pamumuhay ay isang balanseng diyeta na nakakatulong na pahabain ang aktibong panahon ng buhay ng tao.

Mayroong apat na pangunahing prinsipyo ng naturang nutrisyon.

1. Ang halaga ng enerhiya ng pagkain ay dapat na ganap na tumutugma sa paggasta ng enerhiya ng katawan. Ang prinsipyong ito ay madalas na nilalabag sa pagsasanay dahil sa labis na pagkonsumo ng mga pagkaing masinsinang enerhiya tulad ng tinapay, patatas, asukal, at taba ng hayop. Bottom line: halaga ng enerhiya araw-araw na rasyon makabuluhang lumampas sa mga gastos sa enerhiya (lalo na para sa mga taong nangunguna laging nakaupo na imahe buhay). Sa edad, ang labis na timbang ay naipon, na humahantong, una, sa pag-unlad ng labis na katabaan, at pangalawa, sa pagpabilis ng pagsisimula ng mga malalang sakit na degenerative.

1. Pagsunod sa kemikal na komposisyon ng pagkain sa mga pisyolohikal na pangangailangan ng katawan. Araw-araw, sa isang tiyak na halaga at proporsyon, humigit-kumulang 70 sangkap ang dapat pumasok sa katawan ng tao, at marami sa kanila ay hindi na-synthesize sa katawan ng tao, bagaman sila ay mahalaga.

1. Sari-saring pagkain. Ang kinakailangang supply ng katawan na may iba't ibang mga nutrients ay nagsisiguro sa normal na paggana nito.

1. Pagsunod sa diyeta. Pinag-uusapan natin ang pagiging regular, multiplicity at, nang naaayon, ang paghahalili ng mga pagkain. Dapat tandaan na ang diyeta ay dapat na binuo nang paisa-isa, iyon ay, isinasaalang-alang ang edad, pisikal na Aktibidad at ang kalagayan ng kalusugan ng tao.

Ang pagsunod sa lahat ng mga prinsipyong ito ay ginagawang hindi lamang kumpleto ang nutrisyon, ngunit kapaki-pakinabang din.

Dapat tandaan na ang diyeta ay maaaring iakma depende sa kalikasan o oras ng trabaho, klimatiko na kondisyon, mga indibidwal na katangian tao. Sa mga taong dumaranas ng anumang sakit, ang diyeta ay maaaring mag-iba depende sa kurso at kalikasan ng sakit, pati na rin ang uri ng mga medikal na pamamaraan.

magkahiwalay

Ngayon, ang konsepto ng pandiyeta ay pinasikat, na batay sa pagiging tugma at hindi pagkakatugma ng ilang mga pagkain. Ang konseptong ito, na tinatawag na "separate meal", ay may mga pakinabang at disadvantages nito.

Mga kalamangan

• pagbabawas ng pagkalasing ng katawan,
• ayos na ang pakiramdam,
• nasasalat na pagbaba ng timbang at pagpapanatili ng nais na resulta sa loob ng mahabang panahon.

Bahid

• espesyal na pamumuhay,
• medyo mahirap na proseso ng masanay,
• patuloy na pakiramdam ng gutom.

Bilang karagdagan, maraming mga doktor ang naniniwala na ang paggamit ng pamamaraang ito ay humahantong sa isang artipisyal na paglabag normal na panunaw, dahil ang digestive tract ng tao ay na-debug sa paraang makatunaw ng pinaghalong pagkain. Samakatuwid, kung para sa isang mahabang panahon upang sumunod sa mga prinsipyo hiwalay na suplay ng kuryente, tapos lahat mga organ ng pagtunaw"Nakalimutan lang nila kung paano" makayanan ang mga multicomponent na pinggan (mga sopas, salad, sandwich, atbp.). Bilang resulta, mga tagasuporta bagong pamamaraan kailangang iwanan magpakailanman ang karaniwan para sa maraming tradisyonal na pagkain.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon ay kinabibilangan ng mga sumusunod na probisyon:

1. Kumakain lamang kapag gutom, at ito ay kinakailangan upang malinaw na makilala sa pagitan ng gutom at gana. Kaya, kahit na gusto mong kumain ng tuyong tinapay na may kasiyahan, maaari mong pag-usapan ang tungkol sa gutom. Ang posisyon na ito ay humahantong sa dalawa, at kung minsan kahit isa, pagkain sa isang araw, hindi kasama ang meryenda sa pagitan ng mga pangunahing pagkain.
2. Iwasan ang pag-inom ng tubig 10 minuto bago kumain. Bilang karagdagan, hindi ka maaaring uminom ng tubig nang mas maaga kaysa sa 30 minuto pagkatapos kumain ng prutas, dalawang oras pagkatapos kumain ng mga pagkaing starchy, at apat na oras pagkatapos kumain ng protina.
3. Masusing ngumunguya at basa ng laway ang pagkain.
4. Mandatory na pahinga bago at pagkatapos kumain.
5. Iwasan ang labis na pagkain. Ang pagpuno ng tiyan ay dapat na hindi hihigit sa dalawang-katlo ng dami nito.
6. Ang pagkain ng mga simpleng pagkain, na binubuo ng ilang uri ng pagkain, sa isang pagkakataon. Upang mabigyan ang katawan ng lahat ng kinakailangang sangkap, kinakailangan na ubusin ang iba't ibang mga produkto, habang mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga lokal na produkto na nasa tinatawag na biological na balanse sa katawan.
7. Pagsunod sa temperatura ng rehimen ng pagkain. Ang temperatura ng malamig na pinggan ay hindi dapat mas mababa kaysa sa temperatura ng silid, habang ang mga mainit na pinggan ay hindi dapat masunog ang bibig.
8. Kalahati ng pang-araw-araw na pagkain ay hilaw na pagkain ng halaman.
9. Ang pagsasama sa diyeta ng mga prutas at berry, para sa paggamit kung saan inirerekomenda na kumuha ng isang hiwalay na pagkain. Gayundin, ang mga prutas at berry ay maaaring kainin kalahating oras bago kumain. Ngunit pagkatapos kumain, hindi ka makakain ng prutas.

Ang hiwalay na mga paghihigpit sa pagkain ay nararapat na espesyal na pansin. Kaya, ang mga sumusunod sa konsepto ng nutrisyon ay kailangang ibukod o limitahan hangga't maaari ang paggamit ng pinong asukal, sausage, atsara at pinausukang produkto, pinong mantikilya, margarine at mayonesa, kape, tsaa, kakaw, carbonated na inumin, matamlay na gulay at prutas, de-latang produkto, pulbos at condensed milk.

Paghiwalayin ang mga produktong pagkain

Ayon sa konsepto ng hiwalay na nutrisyon, ang lahat ng mga produkto ay nahahati sa ilang mga grupo, na maaaring o hindi maaaring pagsamahin sa isa't isa. Nasa ibaba ang mga patakaran para sa pagiging tugma ng ilang partikular na produkto at grupo sa isa't isa.

1. Imposibleng gumamit ng mga produktong harina na may mga pagkaing naglalaman ng protina nang sabay. Upang matunaw ang mga ganitong uri ng pagkain, kailangan ang iba't ibang mga gastric juice, na artipisyal na kumplikado sa gawain ng tiyan. Kaya, ang mga protina ay natutunaw sa pamamagitan ng mataas na acidic na gastric juice, na nagpapahirap sa pagtunaw ng mga amdon. Sa turn, ang mga produkto ng harina sa form na ito ng gastric juice ay nagsisimulang mag-ferment. Samakatuwid, ang kumbinasyon ay dapat na iwasan. ang mga sumusunod na uri mga produkto: isda at kanin, manok at french fries, steak at pasta, ham o cheese sandwich, mga sarsa na nakabatay sa harina na inihahain kasama ng karne, mga nut cake.

1. Sa isang pagkain, dapat mong kainin lamang ang mga pagkaing naglalaman ng protina na kabilang sa parehong grupo. Kaya, ang labis na protina ay humahantong sa paggawa ng uric acid, pumukaw sa pag-unlad ng rayuma at. Ang kumbinasyon ng isang omelette na may ham o keso ay hindi katanggap-tanggap.

1. Sa isang pagkain, maaari ka lamang kumain ng isang produkto ng harina. Ang halagang ito ay sapat na upang ganap na mapunan ang reserbang enerhiya ng katawan ng tao. Lalo na ang labis na pagkonsumo ng mga produktong harina ay puno ng mga taong nangunguna laging nakaupo na imahe buhay, iyon ay, gumugugol sila ng kaunting enerhiya.

1. Huwag paghaluin ang asukal (o mga prutas na naglalaman ng asukal) sa iba't ibang protina ng hayop. Ang kumbinasyong ito ay naghihikayat ng pagbuburo sa tiyan. Bilang karagdagan, ang asukal ay nakakasagabal sa normal na panunaw ng mga protina.

1. Huwag paghaluin ang mga produkto ng harina at maasim na prutas. Ang katotohanan ay ang mga antas ng panunaw ng mga pagkaing ito ay iba.

1. Ang melon, tulad ng pakwan, ay inirerekomenda na ubusin isang oras bago ang buong pagkain, habang ang kanilang kumbinasyon sa iba pang mga produkto ay hindi kasama. Ang melon at pakwan ay mga pagkaing hindi matutunaw. Halimbawa, ang isang melon ay sa wakas ay natutunaw lamang sa mga bituka, kaya kung kakainin mo ito kasama ng iba pang mga prutas o mga produkto ng harina, ito ay mananatili sa tiyan, na kung saan ay pukawin hindi lamang ang pagbuo ng mga gas, kundi pati na rin ang mga sakit ng gastritis.

1. Ito ay kanais-nais na gumamit ng gatas nang hiwalay mula sa iba pang mga produkto, maliban sa mga prutas, salad, sariwa o pinakuluang gulay. Ang gatas ay isang produktong naglalaman ng protina na hindi gaanong natutunaw kasama ng iba pang mga protina o mga produktong harina. Ang mga taong hindi kumonsumo ng gatas, maaari kang magbigay ng kagustuhan sa yogurt, kefir, yogurt.

1. Tanggalin (o limitahan) ang paggamit ng mga langis na pinagmulan ng hayop. Mas mainam na gumamit ng langis ng gulay (olive o toyo, mirasol o mais) sa paghahanda ng iyong mga paboritong pagkain at salad, na hindi lamang mabuti para sa kalusugan, ngunit naglalaman din ng mahahalagang fatty acid. Dapat kong sabihin na ang langis ng gulay ay napupunta nang maayos sa lahat ng mga uri ng mga produkto na naglalaman ng protina, pati na rin ang mga produkto ng harina (ngunit dapat tandaan na ang mga protina at mga produktong harina ay hindi maaaring kainin nang sabay).

1. Maipapayo na huwag kumain ng mga pinatuyong prutas. Naglalaman ang mga ito ng parehong mga protina at carbon oxide (harina), na sumasalungat sa unang panuntunan. Kung imposibleng gawin nang walang pinatuyong prutas, ipinapayong gamitin ang mga ito nang sabay-sabay sa mga berdeng gulay, parehong sariwa at pinakuluang.

pandiyeta

Ang pandiyeta ay nauunawaan bilang parehong panterapeutika at pang-iwas na nutrisyon, na pinagsasama ang isang complex ng balanseng bitamina at mineral, protina, taba, at carbohydrates. Dapat pansinin na ang pagsunod sa mga prinsipyo ng nutrisyon sa pandiyeta ay nangangailangan ng paggawa at pagtitiis mula sa isang tao, dahil ang proseso ng pag-aayos ng katawan ay aabutin ng maraming oras.


Ang pangunahing layunin ng naturang nutrisyon ay upang makamit sa diyeta hindi lamang kumpletong pagkakaisa, kundi pati na rin ang balanse. Samakatuwid, ang isa ay dapat maging handa para sa katotohanan na ang paggamit ng ilang mga uri ng mga produkto ay kailangang ganap na ibukod mula sa diyeta, habang ang iba ay makabuluhang limitado. Kaya, kapag inaayos ang menu, mahalaga na huwag ibukod talaga mga kinakailangang produkto, kung wala ito ay imposible ang normal na paggana ng katawan.

Kapag bumubuo ng isang menu ng pandiyeta, una sa lahat, kinakailangang isaalang-alang ang katotohanan na ang lahat ng mga produkto ay naiiba kapwa sa komposisyon ng kemikal at sa likas na katangian ng epekto sa katawan. Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga produktong pagkain ay may sariling nutritional at biological na halaga, na binubuo ng calorie na nilalaman ng produkto, ang nilalaman ng iba't ibang mga nutrients sa loob nito, pati na rin ang antas ng kanilang asimilasyon. Kaya, ang biological na halaga ng produkto ay sumasalamin sa kalidad ng mga protina sa loob nito, ang kanilang komposisyon ng amino acid, pati na rin ang pagkatunaw at kakayahan para sa mabilis at mataas na kalidad na asimilasyon ng katawan.

Sa pangkalahatan, walang ganap na nakakapinsala o, sa kabaligtaran, eksklusibong kapaki-pakinabang na mga produkto, dahil, depende sa mga resulta na nais makamit ng isang tao sa pamamagitan ng pagdidiyeta, kailangan niyang bigyan ng kagustuhan ang ilang mga produkto, habang ang ilang mga produkto ay kailangang ibukod mula sa ang diyeta o makabuluhang limitado. Gayunpaman, huwag kalimutan na tanging ang pagkakaiba-iba ng set ng pagkain ang nagbibigay sa katawan ng lahat ng mga sustansya.

Kadalasan, ang mga karamdaman sa pagkain ay tiyak na nauugnay sa kakulangan o labis ng ilang mga pagkain. Ang pagsasaalang-alang nito ay napakahalaga kapag bumubuo ng isang menu ng diyeta. Samakatuwid, inirerekomenda na ihambing ang mga produkto ayon sa kanilang nutritional value, ngunit huwag tutulan ang mga ito.

Ngayon, ang isang malaking seleksyon ng mga indibidwal na "fashionable" na mga produktong pandiyeta ay ibinigay, na kung saan ay maiugnay sa tunay mahimalang pag-aari. Ngunit sa pagsasagawa, ang paggamit ng mga naturang produkto ay hindi humahantong sa ninanais na resulta. Kaya, maraming mga produktong may diabetes (o pandiyeta) ang hindi gaanong naiiba sa mga produktong iyon na talagang inilaan para sa nutrisyon. malusog na tao. Samakatuwid, ang "nutrisyon sa pandiyeta" ay pangunahing tumutukoy sa paggamit ng natural na mga produkto at pag-iwas sa maanghang, mataba, pinausukan, at sobrang maalat na pagkain.

Ang diyeta ng isang tao na hindi nagdurusa sa mga sakit na nagpapataw ng ilang mga paghihigpit sa pagkain, at sumusunod sa isang dietary diet, ay dapat na binubuo ng mga gulay at prutas, tinapay mula sa tinatawag na wholemeal flour, cereal at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, ang menu ay dapat magsama ng karne ( nag-uusap kami tungkol sa walang taba na karne ng baka at manok), isda, pagkaing-dagat, buto, mani (ngunit lahat ng mga pagkaing ito ay dapat na naroroon sa diyeta sa katamtaman).

Imposibleng hindi sabihin ang tungkol sa mga pandiyeta na matamis, kung saan ang pinaka-kapaki-pakinabang ay pinatuyong o adobo na prutas (halimbawa, mga petsa, saging, berry). Ang maitim na tsokolate ay maaari ding kainin sa limitadong dami.

Nasa ibaba ang mga pangunahing alituntunin ng nutrisyon sa pandiyeta.

• Ang pagkain ay dapat kunin nang dahan-dahan, nginunguyang mabuti.
• Ang pagkain ay dapat maganap sa isang kalmadong kapaligiran.
• Ang pakiramdam ng kapunuan ay dapat na katamtaman: kaya, pag-alis sa mesa, hindi dapat magkaroon ng pakiramdam ng gutom o labis na saturation.
• Ang pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay dapat na hindi bababa sa tatlo, ngunit hindi hihigit sa anim na oras.
• Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng tubig sa maliliit na sips habang kumakain, habang ang tubig ay dapat na nasa temperatura ng silid.
• Hindi inirerekomenda na uminom ng maraming likido bago o pagkatapos kumain.
• Sa panahon ng nakaka-stress na sitwasyon o sa pagpapakita ng malakas na damdamin, ito ay hindi kanais-nais. Mas mabuting kumalma muna.

Para sa pagbaba ng timbang

Sa gitna ng tagumpay ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang ay ang katotohanan na ang sobrang timbang ng karamihan sa mga tao ay resulta lamang ng mahinang nutrisyon. Samakatuwid, mula sa mismong oras na ang isang tao ay nagsimulang malinaw na sundin ang mga kahilingan ng kanyang katawan, iyon ay, nagsisimula siyang kumain ng tama, ang mga sobrang libra ay dahan-dahan ngunit tiyak na mawawala. At dito mahalaga na kumain ng matino at balanse: halimbawa, ang katawan ay hindi dapat mapagod mula sa patuloy na pakiramdam ng gutom.
Ang wastong nutrisyon ay hindi ang kawalan ng ilan ilang produkto sa menu, at ang kanilang presensya sa kinakailangang dami. Ito ang pagkakaiba sa pagitan ng mga konsepto ng "tamang nutrisyon" at "diyeta". At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad, na isang mahalagang bahagi ng proseso ng pagbaba ng timbang.

Kabilang sa iba't ibang mga panuntunan sa pandiyeta para sa pagbaba ng timbang, ang mga pangunahing ay ang mga sumusunod:

• Ang pagkain ay dapat palaging sariwa. Kaya, sa panahon ng pag-iimbak, ang lahat ng mga katangian ng pandiyeta ng mga produkto ay lumala, habang ang mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok ay nagsisimulang mangyari sa luto at nakaimbak na pagkain sa loob ng mahabang panahon.
• Dapat balanse ang diyeta. Kung mas malaki ang bilang ng iba't ibang produkto na kasama sa pang-araw-araw na menu, mas malaki ang bilang ng mga biologically active substance na papasok sa katawan.
• Ang pagsasama sa menu ng mga hilaw na gulay at prutas, na pinagmumulan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas at pinatataas ang bilis ng mga proseso ng metabolic. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong phlegmatic na madaling kumain ng mga hilaw na gulay o prutas, na makakatulong sa pagtaas ng bilis ng mga proseso ng metabolic. Ngunit ang mga taong may mataas na antas ng excitability ay pinapayuhan na kumain ng mga inihurnong gulay at prutas (maaari mo ring singaw ang mga ito).
• Manatili sa pana-panahong pagkain. Sa panahon ng tagsibol-tag-init, dapat kang kumain ng higit pang mga pagkaing halaman, habang sa taglamig dapat kang magdagdag ng mga pagkaing pinayaman ng mga protina at taba sa diyeta.
• Pagpapakilala ng mga paghihigpit. Ang pangunahing dahilan para sa pagtaas ng timbang ay ang kawalan ng timbang sa enerhiya, samakatuwid, upang mabawasan ang timbang ng katawan, dapat limitahan ng isa halaga ng enerhiya pang-araw-araw na kinakain.
• Pagkakatugma ng produkto. Hindi ka makakain ng mga hindi tugmang pinggan, dahil sa panahon ng isang hindi kanais-nais na kumbinasyon ng pagkain, nagsisimula ang mga proseso ng pagbuburo, bilang isang resulta kung saan ang mga toxin at maipon sa katawan. Sa 90% ng mga kaso, ito ay ang hindi pagsunod sa panuntunang ito na humahantong sa mga phenomena tulad ng bloating,.
• Hindi ka maaaring kumain nang nagmamadali, dahil ang prosesong ito ay dapat tangkilikin.

Para sa paglaki

Sa wastong nutrisyon, maaari mong makamit ang mas mataas na paglaki. Upang gawin ito, kailangan mong sundin ilang mga tuntunin mga pagkain sa ibaba.

Almusal

Pagkatapos ng pagtulog, ang katawan ay sumisipsip ng mga sustansya hangga't maaari. Para sa kadahilanang ito, ang almusal ay dapat magsama ng mga produkto ng cereal, katulad ng sinigang na gatas (bakwit, oatmeal, perlas barley, mais, dawa, kanin), pinakuluang itlog ng manok, tinapay (kinakailangan mula sa buong butil), tsaa.

Ang mga tuyong almusal sa karamihan ng mga kaso ay hindi nagdudulot ng anumang mga resulta sa mga tuntunin ng pagtaas ng paglaki, dahil naglalaman ang mga ito ng napakakaunting mga sustansya, at kahit na ang mga ito ay hindi gaanong hinihigop.

Hapunan

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat magsama ng isang malaking halaga ng mga pagkaing halaman at protina. Sa mga gulay at prutas, ang mga karot ay dapat na ginustong, munggo, mani, dill, basil, lettuce, spinach, kintsay, sibuyas, saging, dalandan, strawberry, cranberry, blueberries. Araw-araw kailangan mong kumain ng halos isang kilo ng sariwang gulay at prutas. Ang sopas o sabaw ay dapat na isang ipinag-uutos na ulam sa tanghalian. Ang karne (pinakuluang karne ng baka at baboy) at isda ay ipinapasok sa menu tuwing 2 araw. Mga produkto ng pagawaan ng gatas, manok, atay o bato, juice (mga isang litro bawat araw), tinapay ay dapat kainin araw-araw.

Hapunan

Kasama sa pagkain sa gabi ang mga produkto ng pagawaan ng gatas, pinakuluang itlog ng manok, prutas, gulay, at mga produktong butil (bigas, bakwit, tinapay na inihurnong mula sa buong butil).

Hiwalay, dapat tayong tumira sa mga produkto na "nagpapabagal" sa pagtaas ng paglago. Kabilang sa mga naturang produkto ang mga inuming nakalalasing, matamis na carbonated na inumin na naglalaman ng monosodium glutamate, fast food, chips, crackers. Ang lahat ng mga produktong ito ay nakakapinsala sa paggana ng atay.

Sports (para sa paglaki ng kalamnan)

Ang mga atleta ay nangangailangan ng mas maraming bitamina, mineral at protina kaysa ordinaryong mga tao, dahil sa kanilang kakulangan, ang mga bodybuilder ay huminto sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan o nagsisimulang bumaba sa laki. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng mga elementong ito ay negatibong nakakaapekto sa pagganap ng lakas. Para sa kadahilanang ito, ang mga bodybuilder ay ipinapakita ang paggamit ng sports nutrition, na isang espesyal na grupo ng mga produktong pagkain na binuo at ginawa batay sa siyentipikong pananaliksik ginanap sa iba't ibang lugar.


Kaya, ang nutrisyon sa palakasan ay napili sa komposisyon at puro mixtures ng pangunahing mga elemento ng pagkain na espesyal na pinoproseso para sa epektibong asimilasyon ng katawan ng tao. Dapat kong sabihin na ang nutrisyon sa sports ay hindi doping, kahit na ang ilang mga suplemento ay maaaring maglaman ng caffeine, ang paggamit nito sa malalaking dami ay ipinagbabawal sa ilang mga sports.

Ang paggamit ng nutrisyon sa palakasan, una sa lahat, ay naglalayong isang mabilis at epektibong pagpapabuti sa pagganap ng palakasan, isang pagtaas sa lakas at tibay, pagsulong ng kalusugan at, siyempre, isang pagtaas sa dami ng kalamnan, hindi sa pagbanggit ng normalisasyon ng metabolismo.

Kung ikukumpara sa mga tradisyonal na pagkain, na maaaring tumagal ng ilang oras upang matunaw, ang mga pandagdag sa sports ay hinihigop ng katawan na may kaunting oras at pagsisikap ng panunaw na naglalayong hatiin at pagsipsip. Bilang karagdagan, maraming uri ng naturang pagkain ang may mataas na halaga ng enerhiya. Mahalaga rin na ang nutrisyon sa palakasan ay kabilang sa kategorya ng mga pandagdag, dahil ito tamang aplikasyon Ito ay isang karagdagan sa pangunahing diyeta, na binubuo ng mga ordinaryong produkto, iyon ay, hindi namin pinag-uusapan ang isang kumpletong kapalit ng normal na pagkain na may mga pandagdag.

Para sa paglaki ng kalamnan, una sa lahat, kailangan ang protina (o protina), na nagbibigay ng istraktura at pagganap ng katawan. Ang pinakamahalagang pinagmumulan ng protina ay karne, katulad ng mga matangkad na pabo, manok, baka at isda. Bilang karagdagan, ang mga low-fat dairy products at mga itlog ay mayaman sa protina.

Ang protina, na bahagi ng mga pandagdag sa sports, ay ang batayan para sa synthesis ng mga bagong molekula ng protina na matatagpuan sa loob ng mga selula ng kalamnan. Bilang resulta ng synthesis, ang mga naturang protina na intracellular na istruktura ay nakakakuha ng density, nagiging mas makapal, na nagpapalapot at nagpapalapot sa katawan mismo. selula ng kalamnan. Ang protina ay hindi lamang mahalaga para sa pagbuo ng kalamnan, dahil gumagawa ito ng mga enzyme at hormone.

Ang mga atleta at mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay ay dapat manatili sa 4-6 na pagkain sa isang araw. Ito ang halaga ng paggamit ng protina na nagbibigay sa katawan ng mga sustansya halos tuloy-tuloy, habang pinapaliit ang pagtitiwalag ng taba.

Sa pagsasalita tungkol sa nutrisyon para sa paglaki ng kalamnan, hindi maaaring banggitin ng isa ang mga taba na kinakailangan para sa buong paggana ng katawan sa kabuuan. Samakatuwid, kinakailangang ubusin ang isang tiyak na halaga ng taba bawat araw: halimbawa, maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng pinong langis ng mirasol sa isang mangkok ng sinigang.

Para sa paglaki ng kalamnan, kailangan mong uminom ng maraming tubig, dahil 70% ng mga kalamnan ay tubig, at 30% lamang ang protina. Bukod dito, nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga metabolic na reaksyon sa katawan ng tao ay nagaganap sa pakikilahok ng tubig.

Nasa ibaba ang mga pangunahing patakaran na tutulong sa iyo na makakuha ng mass ng kalamnan nang mabilis at walang pinsala sa katawan.

• Araw-araw ay kinakailangan na ubusin ang 2.5 g ng protina bawat 1 kg ng timbang ng katawan.
• Kinakailangan na kumuha ng pagkain sa maliliit na bahagi, ngunit para sa 5 - 6 na pagtanggap.
• Sa trabaho, kailangan mong kumain ng mga bar ng protina.
• Huwag kumain kaagad bago matulog, ngunit huwag matulog nang gutom.
• Bago ang bawat ehersisyo at pagkatapos nito, dapat kang uminom ng gainer (protein shake) o kumain ng mga pagkaing naglalaman ng carbohydrates.
• Para uminom ng maraming tubig.
• Huwag mag-ehersisyo nang walang laman ang tiyan.

Masustansyang pagkain. Mga panuntunan sa malusog na pagkain

… kalikasan ang nagpapanatili ng kagandahan at espirituwalidad sa atin.

Kapag nasira ang kalikasan, kapag ang natural na kagandahan ay napalitan ng mga artipisyal na bagay, lahat ng magagandang katangian na mayroon tayo, mga tao, ay masisira rin.

Sa kasamaang palad, gusto ng mga tao ang artipisyal, ang kamangha-manghang. Maraming tao ang ayaw ng natural. Ngunit ang natural ay may sariling kagandahan, kadalisayan at pagka-diyos.…

Mga panuntunan sa malusog na pagkain. malusog na pagkain

Ang mga alituntunin ng malusog na pagkain (malusog na pagkain) ay kinabibilangan ng:

Sa pamamagitan ng pagpili ng isang malusog na pamumuhay at isang malusog na diyeta, hindi mo kailangang tanggihan ang iyong sarili masarap na pagkain at hindi mo na kailangang magdusa. Ang iyong ideya kung ano ang maaari at dapat mong kainin ay lalawak nang labis na ikaw ay mabigla kung paano hindi mo napansin ang napakaraming masasarap na bagay noon!

Ang malusog na pagkain ay ang batayan ng buhay, ngunit hindi ang layunin ng buhay. Ang wastong nutrisyon ay isang mahalagang salik nakakaapekto sa kalusugan ng tao, mahabang buhay at pagganap.

Ang mga alituntunin ng malusog na pagkain (healthy eating) ay nagbibigay ng mga pagkakataon para sa isang masayang buhay, ngunit huwag itong gawing masaya. Halimbawa, ang isang tao ay hindi dapat umasa na mapanatili ang mabuting kalusugan nang walang pisikal na edukasyon at palakasan, ngunit kung walang malusog na diyeta, ito ay halos imposible.

Sa pamamagitan ng pagkain ng tama at pag-eehersisyo, ikaw ay magiging alerto, aktibo at masigla. Kakailanganin mo ng mas kaunting oras para matulog. Sa wastong balanseng diyeta, ang pagkain ay magbibigay sa iyo ng enerhiya, at hindi ito aalisin para sa panunaw.

Ang katawan ay unti-unting nasasanay sa isang malusog na diyeta. Kapag nasanay na ang katawan sa isang malusog na diyeta, pagkatapos ay pagkatapos kumain ng hindi malusog na pagkain, siguraduhin na ang mga selula ay agad na magse-signal nito.

Hindi tinutukoy ng pagkain ang iyong emosyonal na estado o kamalayan, ngunit tinutukoy ng iyong estado kung anong uri ng pagkain ang iyong ubusin.

Karne, isda, kape, tsaa

Ang mga patakaran ng isang malusog na diyeta ay hindi kasama ang karne, isda, kape at tsaa mula sa diyeta. Para sa mga nagtatanggol sa karapatan sa karne at isda, isang espesyal na artikulo ang nakatuon sa "mga kumakain ng karne". Mangyaring tandaan na ang mga itlog ng ibon ay hindi karne. Ang caviar ng isda ay isang isda o hindi isang isda - magpasya para sa iyong sarili.

Mga Genetically Modified Organism (GMOs)

Ang mga alituntunin ng malusog na pagkain (malusog na pagkain) ay hindi maaaring magsama ng mga produktong may genetically modified organisms (GMOs) sa diyeta. Maaari kang makipagtalo ng marami tungkol sa mga GMO mula sa teknikal, medikal at iba pang pananaw, ngunit ang mga katotohanan ay nananatiling katotohanan:

Isang simpleng tanong para sa mga mananampalataya sa Diyos tungkol sa mga produktong GMO: Ang Diyos, nang likhain niya ang mundong ito, ay hindi nakayanan ang kanyang gawain?

Isang simpleng tanong para sa mga alituntunin ng malusog na pagkain (healthy eating) yogis: ano ang nararamdaman mo sa mga pagkaing GMO, kapag nag-aalok ka ng GMO na pagkain sa Diyos, tinatanggap ba Niya ang paglikha ng mga siyentipikong kaisipan?

Alam nating lahat ang teorya ng ebolusyon ni Charles Darwin, ang teorya ng ebolusyon ng mga species. Ito ay isang pagbabago sa pisikal na organismo mula sa mas mababa patungo sa mas mataas, o mula sa mas simple hanggang sa mas kumplikado. Ang espirituwal na ebolusyon ay tumatakbo parallel sa pisikal na ebolusyon. Ang kaluluwa ay naninirahan sa lahat ng nilalang. Totoo, siya ay banal at walang kamatayan, ngunit mayroon siyang sariling pagnanais na maging mas kumpleto, mas kasiya-siya at banal. Samakatuwid, sa kurso ng ebolusyon, dapat lumipat mula sa pinakamaliit na perpektong katawan patungo sa pinakaperpektong katawan. Samantala, sinisipsip niya ang tunay na halaga ng lahat ng kanyang karanasan sa lupa. Sa gayon ang kaluluwa ay lumalaki, nagpapayaman sa sarili, ginagawang mas kumpleto, mas maayos at perpekto ang pagka-diyos nito.[~]

Simpleng tanong: ang genetically modified organisms (GMOs) ba ay isang ebolusyon?

Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na kapag ang isang puso ay inilipat sa isang pasyente pagkatapos ng operasyon, ang kanyang karakter ay nagbabago. Ang isang pasyente na may bagong puso ay nagsisimulang ulitin ang mga katangian at pag-uugali ng isang donor ng puso. Kung ito ay totoo, ang rat gene transplant ay hindi makakaapekto sa mga katangian ng mga produktong GMO.

Malusog na nutrisyon at kalusugan ng tao

Ang bawat tao'y dapat magpasya para sa kanyang sarili kung ano ang kakainin.

Ang bawat pampalasa ay may sariling kamalayan. Ngunit ang bawat isa ay dapat magpasya para sa kanyang sarili kung ano ang kanyang kinakain. Ang isang tao ang higit na nakakaalam kung ano ang mabuti para sa kanya. Ang bawat produkto at bawat pampalasa ay may sariling katangian, ngunit hindi mo maihahambing ang dalawang pampalasa o dalawang produkto at masasabing ito ang pinakamahusay para sa lahat. [~]

Lumipat sa isang malusog na diyeta

Kapag lumipat sa isang malusog na diyeta, ang pangunahing problema ay kung ano ang makakain? Maraming tao ang hindi alam kung ano ang kakainin. Tingnan mo.

Dalawang punto ng pananaw sa kung paano kumain ng malusog:

Lumipat sa isang malusog na diyeta

Kung kaya mo, gawin mo ngayon.

• Sa isang matalim na paglipat sa isang malusog na diyeta, ang paglaban ay maaaring gawin ng psyche (mga paniniwala) at mahinang kalusugan. Sa kasong ito, magpatuloy nang paunti-unti.

Tanong: Ano ang pinakamahusay na paraan upang lumipat sa vegetarianism para sa mga nakasanayan nang kumain ng karne at isda?

Sri Chinmoy: Ang pinakatiyak, pinakatiyak na paraan ay ang unti-unting paglipat. Ang isa sa aking mga estudyante ay umiinom ng tsaa anim na beses sa isang araw at hiniling ko sa kanya na uminom ng tsaa ng limang beses, pagkatapos ng isang buwan ay sinabi ko sa kanya na bawasan ang numero hanggang apat. Sa huli, tuluyan na niyang itinigil ang pag-inom nito. Ang mga seryosong bagay ay dapat gawin nang unti-unti. Kung ang estudyanteng ito ay tumanggi kaagad, malamang na siya ay may sakit. Kung ang katawan ay hindi sapat na malakas, ang anumang biglaang pagbabago sa mga gawi ay maaaring magdulot ng malubhang pinsala sa kalusugan..[~]

Iba't ibang pagkain at malusog na pagkain

Kumain ng iba't ibang pagkain. Subukang kumain ng mga pana-panahong prutas at gulay, na lumago sa natural na mga kondisyon, upang maiwasan ang labis na pagkonsumo ng nitrates.

Ang mga de-latang pagkain ay maaaring kainin paminsan-minsan, kung pinahihintulutan ng kalusugan.

Kumain ng mga cereal mula sa mga butil at munggo, mga gulay at prutas, mga buto at mani, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga langis ng gulay, pampalasa, pulot. Tingnan ang isang malaking listahan ng mga masusustansyang pagkain.

Ang tamang kumbinasyon ng mga produkto

Kumain ng mga sariwang gulay na salad bago ang mainit na pagkain, dahil ang salad ay isang magaan na pagkain at mas mabilis na natutunaw kaysa sa lutong pagkain.

Uminom ng gatas nang hiwalay. Para sa mas mahusay na asimilasyon ang tamang oras ng pag-inom ng gatas ay maagang umaga o gabi pagkalipas ng 6 pm. Ang pag-inom ng gatas sa gabi ay nagpapakalma sa isipan, nagpapagaan ng tensyon at nagtataguyod ng mahimbing at mahimbing na pagtulog. Magbasa pa kung paano gamitin nang tama ang gatas.

Mahalagang maayos na pagsamahin ang mga pagkain upang sila ay ganap na masipsip. Mula sa tamang kumbinasyon ang mga produkto ay nakasalalay sa matatag na paggana ng gastrointestinal tract. Ang ilang partikular na kategorya ng produkto ay nangangailangan ng kanilang sariling kapaligiran at magkaibang panahon para sa panunaw. Ang maling kumbinasyon ng mga produkto ay humahantong sa fermentation at bloating, na kung saan ay hindi dapat. Ang tamang kumbinasyon ng mga pagkain, masisiguro mo ang iyong mabuting kalusugan.

Sariwang pagkain

Ang sariwang pagkain lamang ang pinapayagan. Ang mga bulok at mabahong pagkain ay hindi dapat kainin.

Tamang pagluluto

Napapanahong pagkonsumo ng angkop na pagkain sa oras ng araw

Mga panuntunan sa malusog na pagkain

Ang pagkatunaw ng iba't ibang uri ng pagkain ay depende sa oras ng araw.

Ito ay isa sa mga pinakamahalagang katanungan sa isang malusog na diyeta. Kinakailangang malaman kung anong oras ng araw kung aling produkto ang mas mahusay na gamitin - kung gayon ang pagkain ay mahusay na hinihigop.

Inirerekomenda namin sa pagsasanay na suriin ang pahayag na "bawat produkto ay may sariling oras." Upang gawin ito, amoy ang anumang malusog na pagkain sa iba't ibang oras ng araw. Malalaman mo na sa loob ng ilang oras ang amoy ay hindi nararamdaman, o ito ay nararamdaman na mas mahina o mas malakas. Dapat ubusin ang mga produkto sa oras na mayroon silang amoy.

Alam ng mga modernong tagagawa ng pagkain ang ari-arian na ito, kaya naman nagdaragdag sila ng mga pampaganda ng lasa sa pagkain. Ang mga pagkaing may artipisyal na pampalasa ay hindi malusog na pagkain.

Ano ang dapat kainin sa umaga, hapon at gabi?

Ano ang kakainin sa umaga?

Simulan ang iyong umaga sa isang baso (500 ml) ng mainit na inuming tubig. Ang tubig ay gumising sa katawan mula sa pagtulog, nagsisimula sa gawain ng lahat ng mga organo at mga proseso ng paglilinis sa sarili.

Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot, isang kutsarang puno ng aloe juice o safron sa tubig. Masarap uminom ng tubig na may kaunting asin. Maaaring idagdag ang lemon juice sa tagsibol at tag-araw. Sa taglagas at taglamig, pinalamig ng lemon ang katawan, at sa tagsibol at tag-araw ay nagre-refresh ito nang maayos. Ang maligamgam na tubig na may limon ay nag-aalis ng mga lason sa katawan at "i-on" ang sistema ng pagtunaw. Magdagdag ng lemon sa panlasa. Kung mayroon kang mataas na kaasiman, kung gayon ang pagpipiliang ito ay hindi para sa iyo. Pagkatapos ng 15-30 minuto, maaari kang uminom ng berdeng cocktail, na sa umaga ay sisingilin ang katawan ng solar energy at punan ito ng mga kinakailangang elemento.

Karamihan sa mga tao ay hindi nagbibigay ng kahalagahan sa kung ano at paano sila kumakain sa umaga. Gayunpaman, ito ay mahalaga. Ang pagkain sa umaga ay nagpapalusog sa ating pag-iisip. At bukod pa, kailangan nating "sisingilin" ang ating sarili ng mga sustansya bago pumasok sa isang aktibong buhay.

Sa isang gabing pagtulog, kapag ang katawan ay nagpapahinga, bumababa ang asukal sa dugo, at kailangan itong ibalik sa normal upang maibalik balanse ng enerhiya. Samakatuwid, ang mga taong kumakain ng almusal ay mas pisikal na masigla at intelektwal na aktibo. Ang pagtanggi sa almusal, ang isang tao ay nag-aalis sa kanyang sarili ng isang malaking halaga ng mga sustansya, at medyo mahirap na mabawi ang kanilang kakulangan sa araw.

At isa pang argumento na pabor sa almusal: kung pinabayaan mo ito, mas mahirap na mapanatili ang isang matatag na timbang ng katawan, dahil ang pakiramdam ng gutom ay pipilitin kang magmeryenda, at ito ay karaniwang mataba at mataas sa calories.

Dahil mahina ang panunaw sa umaga, hindi ka dapat kumain nang mahigpit para sa almusal, ito ay magdudulot lamang ng pagbaba sigla at sakit.

Inirerekomenda na kumain sa umaga magaan na pagkain, dahil ang ating "digestive fire", na responsable para sa pagproseso at pagsipsip ng pagkain na natupok, ay mahina pa rin sa oras na ito, at karagdagang enerhiya kailangan na. Sa maling diyeta sa umaga, ang isang tao ay hindi magkakaroon ng lakas na maging aktibo at nakatuon. Sa umaga, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa matamis na lasa.

Ang umaga ang tamang oras para kumain ng matatamis

Ang mga pangunahing katangian ng matamis na lasa ay napaka-nakapagpapalusog, nagbibigay ng lakas at nakakatugon sa gutom. Ang matamis na lasa ay nagdudulot ng pagmamahal at kasiyahan sa isang tao. Samakatuwid, kapag ang isang tao ay kinakabahan, nag-aalala, gusto niya ng mga matamis, lalo na para sa mga kababaihan.

Sinigang na may pinatuyong prutas - perpektong opsyon para sa agahan. Sa umaga, pati na rin sa gabi, kapaki-pakinabang na kumain ng sinigang na bakwit. Dahil ang bakwit ay magaan at masustansya at hindi nabibilang sa mga cereal, hindi ito nangangailangan ng maraming enerhiya para sa panunaw at nagpapanatili ng isang pakiramdam ng pagkabusog para sa isang sapat na oras. Kapaki-pakinabang para sa almusal at oatmeal. Ang oatmeal ay unti-unti at madaling hinihigop ng katawan, na nagpapagaan ng gutom sa isang tao sa loob ng mahabang panahon. Bilang karagdagan sa oatmeal, kumain ng millet porridge para sa almusal.

Para sa mga gustong pumayat, mainam na uminom ng flaxseed jelly sa umaga o kumain ng sinigang na flaxseed. Sinigang na flaxseed naglilinis ng katawan. Ang hibla ng flax seed ay nahahalo sa tubig at namamaga sa tiyan, na lumilikha ng pakiramdam ng pagkabusog. Grind 1-2 tablespoons ng flax seeds sa isang gilingan ng kape, ilipat sa isang baso at punuin ng tubig sa temperatura na hindi hihigit sa 40 ° C upang ang mga buto ay hindi mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Maghintay ng 5-10 minuto para lumaki ng kaunti ang mga buto, magdagdag ng pulot o petsa. O uminom ng flaxseed jelly na may pulot. Bilang kahalili, ibabad ang buong buto sa tubig sa loob ng 30-60 minuto o magdamag, pagkatapos ay banlawan at durugin ang mga ito kasama ng prutas sa isang blender. Tingnan ang recipe.

Inirerekomenda na uminom ng tubig 10-15 minuto bago kumain. Sa anumang kaso hindi ka dapat uminom ng tubig pagkatapos kumain, dahil pinipigilan nito ang mahusay na panunaw at pagsipsip ng pagkain. Ang pag-inom ng tubig ay hindi dapat mas maaga kaysa sa 1.5-2 oras pagkatapos kumain. Magbasa pa kung bakit hindi ka dapat uminom ng tubig pagkatapos kumain.

Ano ang makakain sa gabi?

Kung kumain ka ng tama, gugustuhin mong kumain muli nang hindi mas maaga kaysa 18 pm. Bukod dito, dahil ang katawan ay mahusay na puspos sa araw, hindi magkakaroon ng labis na gana sa gabi. Sa madaling salita, ang pagkain ng ilang gulay, keso, o mani ay sapat na upang mabusog ka sa gabi.

Ang wastong nutrisyon sa gabi ay nagbibigay sa katawan at sa pag-iisip ng tao ng kakayahang ibalik ang kanilang lakas sa panahon ng pagtulog sa isang gabi. Kaya, maingat na pinapanood ang iyong diyeta sa gabi, maaari kang ganap na makapagpahinga at makakuha ng malaking singil ng kapayapaan at katahimikan.

Sa gabi, ang isang neutral na lasa ay dapat mangibabaw sa pagkain. Sa gabi, pinakamahusay na maghapunan na may sariwa o nilagang (pinakuluang) gulay na may kasama malaking halaga mantikilya o langis ng gulay, asin at pampalasa. Sa oras na ito, maaari kang kumain ng mga mani, keso, cottage cheese, sour-milk products, pati na rin ang bakwit at quinoa, dahil hindi sila nabibilang sa mga cereal at mahusay na natutunaw nang hindi lumilikha ng kakulangan sa ginhawa at pakiramdam ng kabigatan.

Ano ang dapat kainin bago matulog?

Inirerekomenda na uminom ng isang tasa ng mainit na gatas 1-2 oras bago ang oras ng pagtulog. Ang gatas ay maaaring patamisin ng pulot o lasing ng pulot. Ang mga pampalasa tulad ng haras, green cardamom, nutmeg at turmeric ay mainam na idagdag sa mainit na gatas.

Kung hindi ka partikular na nagugutom, maaaring palitan ng isang tasa ng gatas ang hapunan.

Ang pag-inom ng gatas ng baka sa gabi ay idinisenyo upang mapabuti ang pagtulog, mapawi ang stress sa pag-iisip. Ang mainit na gatas na may pulot at pampalasa ay nagpapabuti sa paggana ng psyche. Pinapaginhawa ng gatas ang problema ng labis na pagkain bago matulog, dahil ito ay ganap na nasiyahan ang gana. Ang gatas ng baka ay nakakatulong upang lumikha ng kapayapaan sa isip at buksan ang mga posibilidad ng pag-iisip ng tao.

Sa umaga ay walang alinlangan mong madarama ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng gatas sa gabi. Ngunit mag-ingat - maaaring magustuhan mo ito nang labis na nakalimutan mo ang tungkol sa panuntunan pagkakaiba-iba sa nutrisyon.

Axiom para sa mga matatanda

Sa pang-adultong organismo ang sariwang gatas ng baka ay natutunaw lamang sa gabi. Ang sinumang umiinom ng maraming sariwang gatas sa araw ay magkakaroon ng mga bato sa bato. Hindi ito nalalapat sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Doshas at malusog na pagkain

Pitta Dosha

Ang Pitta ay isang maapoy na dosha, kaya dapat itong balansehin sa malamig o mainit na pagkain, hindi mainit. Ang pagkain ay hindi dapat masyadong mamantika at katamtamang masustansya. Ito ay kinakailangan upang ibukod ang tuyo, overcooked at masyadong matatabang pagkain. Ang mga taong uri ng Pitta, higit sa mga tao ng iba pang uri ng konstitusyon, ay nakikinabang sa vegetarianism. Ang mga taong may ganitong uri ay inirerekomendang pagkain na may mapait, astringent, bahagyang matamis na lasa. Ang diyeta ni Pitta ay dapat na dominado ng mga gulay, prutas, butil at munggo.

Ang mga taong tulad ni Pitt ay may isang napaka magandang pantunaw at malaking gana. Maaari silang kumain ng halos anumang bagay, ngunit siyempre, sa loob ng makatwirang mga limitasyon. Ang mga taong uri ng Pitta ay nangangailangan ng regularidad sa pagkain, hindi nila dapat laktawan ang isang solong pagkain. Sa sandaling tumindi ang pakiramdam ng gutom sa Pitta, tiyak na dapat nilang bigyang-kasiyahan ito nang walang pagkaantala. Kung hindi, ang Pitta ay nagpapakita ng pagkamayamutin at pagsalakay. Ang mga tao ng uri ng Pitta ay kontraindikado sa pangmatagalang pag-aayuno. Pwedeng ayusin araw ng pag-aayuno sa mga hilaw na gulay at prutas. Sa lahat ng mga dosha, tanging si Pitta ang nakakapagparaya ng hilaw na pagkain.

Ang almusal ay dapat sapat, ngunit hindi sagana. Ang tanghalian ay dapat ang pangunahing pagkain ng araw. Sa tanghalian, maaari kang uminom ng isang baso ng malamig na tubig, kumain ng salad, sinigang na may katamtamang halaga ng mantikilya, tinapay. Ang hapunan ay dapat na magaan. Bago matulog, ipinapayong uminom ng isang baso ng mainit na gatas na may pulot at pampalasa: turmeric, cardamom, haras at nutmeg.

Kapha Dosha

Basang basa at malamig si Kapha. Para sa balanse nito, kinakailangan na gumamit ng mga produkto na may kabaligtaran na ari-arian - tuyo at mainit-init. Ang batayan ng diyeta ay dapat na warming, light, low-calorie at malambot na pagkain. Pinapataas ng Kapha ang matamis na lasa at, sa mababang antas, maasim at maalat. Bawasan ang masangsang, astringent at mapait na lasa ng Kapha. Ang mga luma, sobrang luto, mamantika, matubig, napakalamig at napakainit na pagkain, tinapay na may lebadura at alkohol ay dapat na iwasan.

Ang mga taong uri ng Kapha ay gustong kumain ng masarap at nakabubusog, ngunit higit sa iba pang mga Dosha, dapat niyang subaybayan ang diyeta at, lalo na, ang dami nito, dahil mayroon siyang mahinang panunaw. Ang Kapha ay kanais-nais na kumain sa oras at limitahan ang iyong sarili sa dalawang pagkain sa isang araw - sa tanghali at sa gabi.

Ang almusal Kapha ay maaaring mapalitan ng isang baso ng mainit, ngunit hindi mainit, tubig na may luya, lemon juice at pulot. Para sa tanghalian, ipinapayong kumain ng marami. Ang pagkain ay dapat na nakabubusog at masustansya na may maraming gulay na may saganang lasa na may mga pampalasa. Ang hapunan ay dapat na magaan hangga't maaari at hindi lalampas sa 6 p.m. pagkatapos ng oras na ito, ang pagkain ay natutunaw nang may kahirapan. Mapanganib ang Kapha na kumain ng matamis sa gabi, lalo na ang ice cream. Ito ay humahantong sa isang masaganang pagtatago ng uhog, at sa umaga ang nasopharynx ay barado.

Ang mga taong uri ng Kapha ay mahinahon na nagpaparaya sa pag-aayuno, hindi tulad ng Vata at Pitta.

Anim na panlasa sa nutrisyon. masarap na pagkain

Marahil alam mo ang pakiramdam kapag pagkatapos kumain ay nakakaramdam ka ng bigat sa tiyan, ngunit gusto mo pa ring kumain ng matamis, maalat, maasim o maanghang. Nangangahulugan ito na ang pagkain na iyong kinain ay walang lasa. Napuno mo ang iyong tiyan ng pagkaing ito, ngunit hindi ka nakatanggap ng mga damdamin ng kasiyahan.

Sa aming umaga ang pagkain ay dapat na dominado ng isang matamis na lasa, sa gabi - isang neutral na lasa. Ngunit sa tanghalian, ang lahat ng anim na panlasa ay dapat na naroroon sa pagkain, dahil. sa tanghali ang pangunahin at pinakamahalagang pagkain ng araw. Kapag may anim na panlasa sa pagkain, ito ay ganap na busog sa katawan at sa isip. Ang walang lasa na pagkain ay hindi nakakabusog sa isip. Kailangan mong matutunan kung paano magluto, pagsasama-sama ang lahat ng anim na panlasa sa pagkain. Halimbawa, ang mga panlasa para sa tanghalian ay maaaring pagsamahin sa pamamagitan ng paghahanda ng sinigang mula sa mga cereal at munggo na may mga gulay, pampalasa, at keso. Masarap kumain ng homemade whole grain bread na may sinigang.

Pagkonsumo ng tubig sa pag-inom

Kung hindi mo ugali ang pag-inom ng malinis na tubig, kailangan mong sanayin ang iyong sarili dito. Ang pag-inom ng malinis na inuming tubig ay ang pundasyon ng isang malusog na diyeta. Kung ang katawan ay walang sapat na tubig, kung gayon ang natitirang mga pagsisikap ay hindi magbibigay ng nais na epekto, dahil dalisay Inuming Tubig nagpapalusog sa lahat ng mga selula ng ating katawan.

Magbasa nang higit pa tungkol sa inuming tubig sa isang nakatuong artikulo sa tubig.

Tamang pagtanggap pagkain

Ang pagkain ay pampalusog hindi lamang para sa katawan, kundi pati na rin sa isip. Napakahalaga kung paano ka kumain.

Mga detalye sa espesyal na artikulong "Tamang Pagkain

Alam ng sinumang interesado sa wastong nutrisyon: dapat kang kumain ng mas maraming prutas at gulay, uminom ng maraming likido at mas mabuti nang walang asukal - at bilang isang resulta, maaari mong makuha ang ninanais na epekto! Ngunit paano sanayin ang iyong sarili sa isang bagong bagay, dahil hindi ganoon kadali ang muling pagsasaayos at sumunod sa mga prinsipyo ng wastong malusog na pagkain kaagad?

NILALAMAN:
- Sikolohikal na kalooban;
- Wastong nutrisyon ay ang batayan ng isang malusog na pamumuhay;
- Video: Wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay;
- Ang mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon;
- Menu para sa araw: Wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay.

Una, ito ay mahalaga na maunawaan para sa iyong sarili na Ang wastong nutrisyon ay mahalaga sa isang malusog na pamumuhay. Kung walang tamang pag-iisip, halos imposible na sumunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay.

Kaya, kailangan mong mag-tune sa psychologically.

Isulat ang lahat ng iyong kinakain sa iyong talaarawan araw-araw. Pagkatapos ng ilang linggo, maaari mong suriin ang lahat ng mga entry sa talaarawan, at suriin ang lahat ng iyong mga pagkakamali sa pandiyeta. Subukang gumuhit ng mga tamang konklusyon at bumuo ng isang plano ng aksyon para sa hinaharap. Ang pag-iingat ng isang talaarawan ay magbibigay sa iyo ng isang visual na pagtatasa ng pagpapatupad ng iyong programa ng wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay.

Maging matigas sa iyong sarili at huwag magpadala sa mga tukso.

Mayroong maraming mga sandali sa buhay kung kailan maaari mong i-off ang nilalayon na landas, na binibigyang-katwiran ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagkilos ng iba o ng hindi magagapi na puwersa ng mga pangyayari. Iwasan ang mga tindahan ng pastry, cafe at iba pang lugar kung saan maaari kang magpadala sa tukso.
Sa turn, makatagpo ng mas kaunting mga tao na pumipilit sa iyo na sirain ang mga pangako na ginawa mo sa iyong sarili. Kung inimbitahan ka ng isang kaibigan sa isang sushi bar nang ilang beses sa isang linggo, maghintay sa isang pagbisita.

Huwag sumuko kahit sa mahirap na panahon.

Bigyan ang iyong sarili ng mindset: Ang tamang nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay ay iyong pinili!
Lahat ng pagbabago ay nangangailangan ng oras. Ang ugali ng pagkain ng tama ay hindi lilitaw sa isang araw - ito ay tumatagal ng hindi bababa sa ilang buwan, at maaaring higit pa. Hindi ito magiging madali sa una, ngunit pagkatapos ay ipagmalaki mo ang iyong sarili kapag nakita mo ang mga unang nakasisiglang resulta.

Maghanap ng karagdagang pagganyak o suporta mula sa isang mahal sa buhay.

Ang wastong nutrisyon ay isang paraan ng pamumuhay

Kapag nagsusumikap kang bumuo ng isang bagong ugali, ikaw ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho. Kaya naman napakahalaga na tulungan ka ng mga kamag-anak sa mahirap na prosesong ito.
Una, sabihin ang tungkol sa iyong layunin sa mga social network - marahil ang mga taong katulad ng pag-iisip ay matatagpuan sa mga virtual na kakilala. Pangalawa, humingi ng tulong sa pamilya at mga kaibigan: huwag mag-usap tungkol sa pagkain sa harap mo, huwag mag-alok sa iyo ng mga pagkain, at tulungan ka sa mga mahihirap na oras.
Pansinin ang kahit maliit na positibong pagbabago at magalak sa tagumpay nang buong puso. Sa bawat oras na mararamdaman mo ang lakas at pagnanais na magpatuloy.

Isipin mo na lang: ikaw ay magmukhang mas mahusay, maging slimmer at prettier, payagan ang iyong sarili eleganteng outfits.

Tandaan wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay ito ay isang matagumpay na paraan upang mapupuksa ang labis na pounds at makuha ang iyong sarili sa mahusay na hugis, makamit magandang pigura. Tanggalin ang puting asukal sa iyong diyeta simpleng carbohydrates at carbonated na inumin, ngunit inumin isang malaking bilang gulay (mas mabuti raw, dahil naglalaman ito ng maraming pandiyeta hibla), buong butil at walang taba na karne.

Tingnan ang menu: Pagkaing pinirito, simpleng carbohydrates sa anyo ng mga donut, cake, cake, cookies. At isa pa: kumain lang natural na pagkain niluto sa bahay.

Kapaki-pakinabang na video sa paksa: Wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay

Wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay: ang mga pangunahing prinsipyo

Mayroong ilang mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon na mahalagang malaman.

Posible bang mawalan ng timbang nang walang pagdidiyeta mahigpit na diyeta at hindi nagugutom? Ano ang dapat kong gawin para hindi bumalik ang mga sobrang libra na iyon? Ang mga ito at iba pang mga katanungan ay may kinalaman sa mga kababaihan iba't ibang edad. Ang sagot sa kanila ay maaaring isang mahusay na pagkakasulat at balanseng diyeta nutrisyon.
Nasa ibaba ang ilan sa mga pangunahing mga panuntunan sa malusog na pagkain na dapat sundin ng bawat tao hangga't maaari:

Diet

Ang regular na paggamit ng pagkain ay nag-normalize sa aktibidad ng digestive system. Dahil nasanay sa apat na pagkain sa isang araw, ang isang tao ay hindi nakakaramdam ng biglaang pagkagutom sa kalagitnaan ng gabi. Bilang isang resulta, ang pagtanggi sa mga nakakapinsalang meryenda, na humahantong sa isang pagtaas sa timbang ng katawan.

Maliit na bahagi

Ang laki ng bahagi, pati na rin ang regularidad ng mga pagkain, ay napakahalaga sa isang malusog na diyeta. Ang isang maginhawa at epektibong solusyon ay upang ipamahagi ang isang malaking dami ng lutong pagkain sa mga indibidwal na lalagyan. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa nababalisa na pag-iisip tungkol sa sobrang pagkain.

Mabagal at mahinahon na pagkain

Masusing paggiling ng pagkain oral cavity ay ang susi sa higit pang asimilasyon at panunaw nito. Ang tiyan ay mapupuno nang mas mabilis kaysa ang utak ay tumatanggap ng isang senyas ng sobrang saturation. Samakatuwid, ang paglunok ng hindi chewed na pagkain, ang isang tao ay madalas na kumakain nang labis, na negatibong nakakaapekto sa kanyang kagalingan at pigura.

Natural na nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay

Ang ipinag-uutos na pagkonsumo ng mga prutas, gulay, cereal. Ito ang mga produktong ito na dapat maging batayan ng diyeta na may wastong nutrisyon. Ang mga gulay, prutas at cereal ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang kumplikado ng mga bitamina, mineral at carbohydrates - mga sangkap na kung wala ang mga proseso ng mahahalagang aktibidad at pag-unlad ng tao ay imposible.
Gutom at pseudo-gutom.

Kinakailangan na makilala ang isang tunay na pag-atake ng gutom mula sa isang purong emosyonal na pagnanasa na kumain ng "isang bagay na masarap." Kung ang isang tao ay talagang gustong kumain, kung gayon kahit na ang pag-iisip tungkol sa isang hindi kaakit-akit na pagkain (halimbawa, isang crust ng tinapay) ay hahantong sa masaganang paglalaway at pagdagundong sa tiyan.

Ang wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay ay hindi kasama ang asukal at asin

Ang pinakamababang halaga ng asukal at asin na kinakailangan para sa katawan ay nakapaloob na sa mga produkto, at ang karagdagang pagdaragdag ng mga produktong ito sa diyeta ay nakakapinsala lamang sa panunaw at pagsipsip ng pagkain. At ang labis na pagkonsumo ay direktang humahantong sa mga problema sa kalusugan at labis na katabaan. Ang kinakailangang pang-araw-araw na halaga ng asin (o sodium) para sa isang tao ay isang kutsarita lamang. Ang katawan ng tao ay hindi nangangailangan ng asukal, samakatuwid, sa una, ang pagkonsumo nito ay dapat na bawasan sa apat hanggang limang kutsarita bawat araw, at sa paglaon ay ganap na maalis.

Tandaan, kung ikaw ay nasa landas patungo sa isang malusog na pamumuhay, Wastong Nutrisyon - ang batayan para sa gawaing ito!

Wastong nutrisyon para sa isang malusog na pamumuhay: menu para sa araw

Menu para sa araw
Almusal	Nakabubusog at mataas na calorie na pagkain. Iba't ibang cereal, oatmeal, muesli o iba pang cereal. Mga kapaki-pakinabang na keso, prutas at pinatuyong prutas, berdeng tsaa o sariwang kinatas na katas. Para magkaroon ng magandang gana sa umaga, malaki ang naitutulong ng ehersisyo.
Tanghalian	Sa pagitan ng almusal at tanghalian, sa alas-10 ay kinakailangan upang palakasin ang katawan. Ang mga prutas tulad ng saging o mansanas ay magagawa. Ang ganitong produkto ay maginhawang dalhin at kainin, manatili kahit saan.
Hapunan	Para sa tanghalian, mahalagang kumain ng mga pagkaing naglalaman ng protina at protina. Karne at isda. Bilang isang side dish, maaari kang kumain ng mga gulay at siguraduhing sabaw.
tsaa sa hapon	Ang agwat sa pagitan ng tanghalian at hapunan ay maaaring punan ng ilang prutas. Ang mga produktong fermented milk ay angkop din - kefir o low-fat yogurt. Ang tamang menu ng nutrisyon ay dapat na iba-iba, kaya mag-eksperimento at gumamit ng iba. malusog na pagkain tulad ng mga mani.
Hapunan	Ang hapunan ay isang mahalagang bahagi ng pagkain. Ang pangunahing bagay ay ang hapunan ay hindi dapat maging mabigat para sa katawan. Sa anumang kaso hindi ka dapat kumain ng karne sa gabi. pinakamahusay na kumain salad ng gulay sa pamamagitan ng pagpuno nito langis ng oliba. Kailangan mong kumain ng hapunan 3 oras bago ang oras ng pagtulog, hindi mamaya.
Bago matulog	Bago matulog, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir o fermented baked milk.

Maging malusog!

Huwag palampasin ang pinakasikat na mga artikulo ng rubric :

Ang pananatiling malusog, kaakit-akit at bata ay posible at kailangan.
Upang gawin ito, kung minsan ito ay sapat lamang upang ayusin ang pang-araw-araw na diyeta.

Ang wastong nutrisyon ay magbibigay-daan hindi lamang upang ayusin ang figure. Ang isang karampatang at maingat na diskarte sa sariling kalusugan sa pamamagitan ng makatwirang pagpaplano ng menu ay makakatulong sa pag-alis ng mga problema sa balat, kuko, buhok at, sa huli, sa pagpapahalaga sa sarili.

Sa wastong nutrisyon, kaugalian na ang ibig sabihin ay pagsunod sa isang makatwirang menu. Araw-araw ang katawan ay dapat tumanggap ng kinakailangang halaga ng mga mineral, protina, bitamina, taba, kumplikadong carbohydrates.
Sa kasamaang palad, ang pagtanggi sa almusal at huli na hapunan, ang mga meryenda sa fast food ay neutralisahin ang mga benepisyo ng kahit na ang pinakamahalagang produkto. Upang maiwasan ito, dapat mong sundin ang mga alituntunin ng nakapangangatwiran na nutrisyon.

Ang mga pagkaing matatagpuan sa ilalim ng pyramid ay inirerekomenda na kainin nang madalas hangga't maaari, at ang mga pagkain mula sa itaas ay dapat kainin sa limitadong dami o ganap na alisin sa iyong diyeta.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng wastong nutrisyon para sa pagbaba ng timbang

Araw-araw ay pinakamahusay na magsimula sa isang baso malinis na tubig, na gawing normal ang mekanismo ng metabolismo at simulan ang paggana ng hindi lamang ang gastrointestinal tract, kundi ang buong organismo.

Napaka-kapaki-pakinabang na kumain ng mga cereal para sa almusal, ang tanghalian ay dapat na kasiya-siya at iba-iba hangga't maaari. Ang hapunan ay dapat gawin bilang magaan hangga't maaari.

Mahalaga! Ang huling pagkain ay dapat ilipat 1.5-2 oras bago ang oras ng pagtulog. Ito ay magbibigay-daan sa iyo upang matugunan ang susunod na araw na masayahin, sariwa at nagpahinga.

Ang isang balanseng menu ay dapat na iguguhit. Gayunpaman, hindi inirerekomenda na magtakda ng mahigpit na mga paghihigpit, bagaman hindi ka dapat maging masigasig sa paggamit ng mga matamis. Sa tamang diyeta ay dapat sapat na protina, taba at carbohydrates. Siguraduhing kumain ng prutas at gulay.

Bilang karagdagan, kailangan mong gawing malusog ang mga meryenda. Ang pinakamahusay na mga analogue ng matamis at fast food ay:

• minatamis na prutas;
• mani;
• pinatuyong prutas.

Anuman ang oras ng araw, ang mga pinausukang karne, pinirito at mataba na delicacy ay dapat itapon. Ang mga nilaga, inihurnong at pinakuluang pinggan ay magiging mas kapaki-pakinabang para sa pigura at kalusugan.

Iba pa mahalagang tuntunin wastong nutrisyon - pagsunod sa pang-araw-araw na gawain. Ang agwat sa pagitan ng mga pagkain ay hindi dapat higit sa 4.5 na oras. Kung hindi, ang pag-iwas sa labis na pagkain ay halos imposible. Inirerekomenda ng mga nangungunang nutrisyunista ang pagkain nang sabay. Papayagan nito ang tiyan na masanay sa pagkain sa isang tiyak na panahon, na kung saan ay makabuluhang nagpapabuti ng metabolismo.

Kung susundin mo ang mga prinsipyong ito sa loob ng hindi bababa sa isang linggo, madarama mong bumubuti ang iyong kalusugan araw-araw.

Wastong nutrisyon: isang menu para sa bawat araw

Ang self-compilation ng isang diyeta para sa bawat araw ng linggo ay maaaring mukhang mahirap. Bilang halimbawa, maaari mong gamitin ang opsyon sa ibaba.
Ang isang alternatibong opsyon ay isang menu ng mga larawan.

Pansin! Maaari mong palaging bilhin ang mga mansanas na inihurnong may cottage cheese at honey, o isang maliit na slice ng dark chocolate.

Ang menu na ito para sa linggo ay naglalaman ng iba't ibang ulam na angkop din para sa mga vegetarian. Maaari silang iba-iba, kabilang ang sa menu kung kinakailangan.
Inirerekomenda hindi lamang na sundin ang mga rekomendasyon, ngunit upang magluto ng iyong sariling pagkain ayon sa iyong kalooban.

Menu para sa mga atleta: mga pagpipilian para sa tamang nutrisyon

Ang tamang menu ng nutrisyon para sa mga atleta ay bahagyang naiiba mula sa karaniwang bersyon. Ang buong punto ay upang mabuo tissue ng kalamnan kailangan ng maraming protina. Parehong mahalaga na pagyamanin ang diyeta ng atleta na may mga karbohidrat na kailangan niya upang makabuo ng enerhiya.

Mahalaga! Ang sports diet, bilang panuntunan, ay pupunan ng mga espesyal na cocktail na kinuha bago o kaagad pagkatapos ng pagsasanay.

Opsyon sa menu

Unang almusal	oatmeal na may 2.5% fat milk at isang kutsarang pulot 30 g ng mga mani	550 kcal; 17 g protina 27 g taba 87 g carbohydrates
Tanghalian	walang taba na cottage cheese na may kaunting kulay-gatas	360 kcal, 52 g protina, 12 g taba, 7 g carbohydrates
	1 mansanas	52 kcal, 0.3 g protina, 0.2 g taba, 12 g carbohydrates
Hapunan	tainga (300 gramo)	135.5 kcal, 9.3 g protina, 4.8 g taba, 14.7 g carbohydrates
	sari-saring gulay na walang sarsa (100 gramo)	tungkol sa 50 kcal, 1 g ng protina
	tumaga na may keso (100 gramo)	251.8 kcal, 14.8 g protina, 19.5 g taba, 4.2 g carbohydrates
	baso ng sariwang juice
tsaa sa hapon	isang pares ng saging	180 kcal, 1.5 g protina, 21 g carbohydrates
	tasa katas ng mansanas	46 kcal, 0.1 g protina, 0.1 g taba, 11 g carbohydrates
Hapunan	mga fish cake (200 gramo)	193.2 kcal, 25.6 g protina, 4 g taba, 13 g carbohydrates
	Greek salad (200 gramo)	165.6 kcal, 5.8 g protina, 11.8 g taba, 6.4 g carbohydrate
	Isang baso ng gatas	150 kcal, 2.9 g protina, 3.2 g taba, 4.7 g carbohydrates

Wastong nutrisyon para sa buong pamilya

Gumawa ng lingguhang menu na may wastong at malusog na pagkain ay medyo mas mahirap, dahil maraming mga kadahilanan ang kailangang isaalang-alang.

Upang gawing talagang mahalaga at tama ang diyeta, inirerekumenda na isaalang-alang:

• ang antas ng pisikal na aktibidad ng bawat miyembro ng pamilya;
• edad;
• mga indibidwal na katangian.

Kung ang pangangailangan na isaalang-alang ang edad ay lubos na nauunawaan at maipaliwanag, kung gayon ang mga tanong ay maaaring lumitaw sa antas ng pisikal na aktibidad.
Halimbawa, isang lalaki na ang mga aktibidad ay nauugnay sa masipag at matinding trabaho pisikal na Aktibidad kailangan ng mas maraming calorie kaysa sa isang babae.
Kapag ang pamumuhay ay halos laging nakaupo, inirerekumenda na ibukod mula sa pang-araw-araw na menu mataba varieties karne at mantikilya.

Ang pagsasaalang-alang sa mga indibidwal na katangian ng bawat miyembro ng pamilya ay makakatulong upang maiwasan ang mga problema sa kalusugan. Halimbawa, ang isang tao mula sa sambahayan ay ginagamot para sa gastritis.
perpekto malusog na almusal magiging Hercules na may saging. Oatmeal sa kumbinasyon ng matamis na prutas na ito, nagbibigay ito ng isang anti-inflammatory effect, na may kapaki-pakinabang na epekto sa gastric mucosa.

Kung ang isa sa mga kamag-anak ay nahihirapan sa labis na katabaan, dapat mong iwasan ang mga nakakapinsalang, mataas na calorie na pagkain sa menu.

Anuman ang mga indibidwal na katangian, ang isang buong almusal ay dapat para sa bawat miyembro ng pamilya.

Mahalaga! Pagkatapos kumain, ang isang tao ay dapat makaramdam ng busog o bahagyang gutom. Ang oversaturation effect ay hindi katanggap-tanggap!

Kapag bumubuo ng isang lingguhang menu, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang: hindi ka dapat magluto para sa lahat ng 7 araw nang maaga. Pinakamataas na benepisyo nagbibigay lamang ng sariwang inihanda na pagkain. Ito ay totoo lalo na para sa mga pastry, salad at meryenda.

Isa pang mahalagang tuntunin para sa pag-compile ng isang lingguhan makatwirang menu may kinalaman sa paghahanda ng pagkain, na isinasaalang-alang ang bilang ng mga tao.

Ngunit halos lahat ng pamilya ay gagawin:

• oatmeal, bigas, bakwit;
• pinakuluang fillet ng manok;
• sari-saring gulay;
• prutas;
• muesli;
• kefir;
• mga salad mula sa mga sariwang gulay at damo.

Payo! Mahalagang pagsamahin ang wastong nutrisyon sa aktibidad ng motor. Kailangan mong sumayaw, lumangoy, maglakad, maglaro ng sports, tumakbo, maglaro hangga't maaari.
Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng pagkain sa pagtakbo, sa harap ng TV, libro o computer.
Habang kumakain ng pagkain, ito ay nagkakahalaga ng pag-concentrate sa karamihan sa dami ng pagkain na kinakain. Tinitiyak ng diskarteng ito ang maximum na pagkabusog at pinipigilan ang labis na pagkain.

Upang maiwasan ang mga nakakapinsalang pinggan mula sa paglitaw sa mesa ng pamilya, inirerekumenda na gumawa ng isang listahan ng mga produkto para sa linggo nang maaga. Ang isang halimbawa ay ipinapakita sa talahanayan sa ibaba.

Sariwang gulay
Sibuyas	6 na piraso ng katamtamang laki o 0.5 kg
kampanilya paminta	0.5 kg
Bawang	2 ulo
karot	7 piraso o mga 600 g
Kuliplor	0.5 kg
Brokuli	0.5 kg
puting repolyo	1 tinidor o 2 kg
mga kamatis	1.5 kg
patatas	2 kg
talong	2 piraso
mga pipino	1.5 kg
labanos	300 g
Zucchini	3 piraso ng katamtamang laki
kangkong	0.5 kg
Dill, basil, perehil	1 bungkos
Mga prutas
sariwang berry	0.5 kg
Mga saging	2 kg
dalandan	1.5 kg
tangerines	1 kg
Mga mansanas	1.5 kg
Ubas	600 g
Mga pinatuyong prutas at mani
Pili	200 g
Mga pinatuyong aprikot	200 g
pasas	200 g
Mga prun	200 g
Grocery
Bakwit	0.5 kg
Idikit	400 g
Oatmeal	0.5 kg
Muesli	2 pakete ng 400 g
Granulated sugar	300 g
de-latang olibo	1 lata
kanela	1 sachet
Mantika	200 g
Mga pampalasa para sa isda at karne	1 sachet
Pagawaan ng gatas, karne, isda at itlog
karne ng baka	1.5 kg
Dibdib ng manok	6 na aytem
Tinadtad na karne	0.5 kg
Mga itlog	30 pcs.
Puting fillet ng isda	1 kg
Fillet ng pulang isda	1 kg
kulay-gatas	0.5 kg
Gatas	3 l
Yogurt	3 l
Kefir	3 l
Mga matapang na keso	200 g
mantikilya	200 g
Mababang-taba na cottage cheese	1.5 kg

Ang pagsasama-sama ng naturang listahan at pagsunod dito ay magliligtas sa iyo hindi lamang mula sa mga problema sa pag-compile ng isang menu, kundi pati na rin mula sa pang-araw-araw na paglalakbay sa supermarket.