Фактът, че малкото гладуване е полезно, е известно отдавна. Но ние се опитваме да ядем навреме, като не позволяваме на глада да се развихри. И най-често това играе срещу нас.
Оказа се, че още в древността Хипократ, Авицена, Парацелз и други лекари са лекували болните с помощта на гладуване. В момента вече има много научни данни, разкриващи механизма терапевтичен ефектгладуване, което стимулира метаболизма, подмладява организма и предотвратява стареенето.
За лечебното еднодневно гладуване
Ето какво казват лекарите за еднодневното седмично гладуване:
- Ако еднодневно гладуванеПродължете веднъж седмично в продължение на една година, това ще подобри конституцията на човека и ще го спаси от болести.
- Умора вътрешни органидо голяма степен се облекчава от еднодневно гладуване. Има много случаи, когато лека степендиабетът беше излекуван само поради факта, че панкреасът можеше да си почине за няколко дни гладуване.
- Един ден гладуване подмладява тялото за три месеца.
По време на пълен пост енергията, която сме изразходвали за смилане на храната, се използва за лечение на съществуващи заболявания и всъщност за прочистване. На личен опитБях убеден, че на празен стомах може да се справи с хрема за два дни, а по някаква причина тежък грип може да се справи за три.
Но ако в първия случай можете да се движите, тогава грипът е придружен последователно от ужасяваща треска и сънливост. Най-удивителното е, че след подобно лечение изглеждате като след спа процедура. Не знам какво става, но тялото явно се прочиства и външно, и вътрешно. Между другото, ако решите да лекувате болести с глад, тогава в никакъв случай не приемайте никакви лекарства.
Можете да пиете само вода - често и на малки порции. Трябва да пиете 1,5-2 литра течност на ден. С изключение чиста водаможете да пиете слаба инфузия на шипки или Билков чай(без захар!).
Ред в мислите
Между другото, краткотрайното гладуване, освен че прочиства и значително подобрява външния вид, има и друг неочакван ефект. Става дума за увеличаване на силата на въображението и способността за създаване. Например Джон Ленън, един от легендарните Бийтълс, практикувал медитация и обичал да гладува. Възможно е творческите му прозрения в музикалната област да са резултат не само от талант и работоспособност, но и от периодичен отказ от насъщния хляб.
Т. Тоео, бивш членКамарата на общините на японската диета силно препоръчва седмично еднодневно гладуване на всички съмняващи се като начин за подобряване на здравето и активиране на мисленето. Той многократно подчертава, че това не е просто диета, защото благодарение на гладуването главата работи по-добре и непрекъснато възникват идеи.
Единственото нещо, което не трябва да забравяте е, че преди гладуването трябва да пречистите тялото си. За да направите това, 2 дни преди планираната дата изключете животинските продукти от вашата диета. Преминете към растителна диета. Менюто трябва да включва всички видове зърнени храни, зеленчуци и плодове. Винаги започвайте с не повече от 1-2-дневно гладуване, след което преминете към 3-дневно гладуване. Колкото е траял гладът, толкова е бил и изходът от него.
Можете последователно да провеждате едно-, дву-, тридневно гладуване подред, завършвайки всяко с излизане от процеса със същата продължителност. По-нататъшното увеличаване на времето трябва да се извършва след по-дълги паузи. Постепенно можете да увеличите гладуването до 7 дни. Препоръчително е да се извършва веднъж на всеки 6 месеца. По-продължително гладуване у дома (според поне, докато не го овладеете правилно) не се препоръчва.
И най-важното, оптимистичното отношение е много важно в процеса на самопречистване. Когато започнете да постите, вярвайте в успеха и ще постигнете невероятни резултати. Тялото ще се справи с всякакви болести самостоятелно и когато редовното гладуване стане навик, вие напълно ще спрете да се разболявате.
Отслабващ ефект
Ако се подготвите компетентно и ефективно за ежедневно гладуване и го правите последователно и систематично всяка седмица, можете да постигнете добри резултати за отслабване.
Според експерти лекият стрес, който тялото изпитва по време на умерено гладуване, има положителен ефект върху имунната система и намалява вероятността от развитие на ракови заболявания. Задължително условие е, ако решите да постите, да го правите редовно и да пиете вода по време на този процес.
Откъде да започна?
Трябва да започнете с отношението. Първоначално гладуването причинява дискомфорт, лек стресов фон и за да го преодолеете, трябва да имате достатъчно мотивация.
В деня преди постите бъдете въздържани в храната, препоръчително е да не пиете алкохол, да не ядете много през нощта и да не ядете месо вечер.
Опитайте се да намерите нещо за правене. По-добре е да е включено свеж въздух, в дачата, в гората. Не правете първото си гладуване на работа. Възможни проблемипод формата на различни дискомфорт- главоболие, световъртеж, слабост, лошо настроение, лошият дъх може да развали отношенията ви с другите и да затрудни самото гладуване. В бъдеще ще можете да постите „по време на работа“ и никой дори няма да забележи.
Правя това:
неделя. В 18:00 часа вечерям леко, след което гледам да си лягам рано.
понеделник През целия ден (до 18:00), когато се появят мисли за храна, пия вода.
Понеделник 18:00, излизане от гладуване. Правя салата от настъргани моркови (не подправям с нищо). След това можете да хапнете парче хляб, за предпочитане едро смлян и стар. След 2 часа можете да сварите кашата (за предпочитане с вода и без масло).
Нарушаване на еднодневното гладуване
Препоръки на П. Брег за хранене по време на възстановителния период.
1 ден (24 часа) = ако желаете, можете да добавите 1/3 чаена лъжичка суров мед и 1 чаена лъжичка към дестилирана вода лимонов сок, това прави водата приятна и разтваря слузта и токсините.
В края на този пост първата храна трябва да бъде салата от свежи зеленчуци, основно от настъргани моркови и настъргано зеле. Можете да използвате лимонов или портокалов сок като подправка. Това ястие действа като метла на червата. След това можете да ядете варени зеленчуци, например задушени домати. Можете да ядете различни зеленчуци - спанак, тиква, зеленолистни зеленчуци, варена целина или шарен боб. Никога не трябва да прекъсвате поста си с животински продукти: месо, сирене, риба, ядки или семена. Не приемайте никаква храна в продължение на 2 дни киселинни храни. Всеки може да го направи без сериозни последствияможе да издържи без храна и вода няколко дни и само нашето невежество ни кара да умираме от страх за такива краткосрочен. публикувани
P.S. И не забравяйте, че само променяйки вашето потребление, ние променяме света заедно! © еконет
В психиатричната практика психично болните хора често отказват храна, което може да се основава на различни психопатологични разстройства.
Има откази от хранене, свързани с притъпяване на желанията и липса на апетит. Такива състояния на намален апетит или липса на такъв често се наблюдават в детската психиатрична практика, при депресивни състоянияИ сенилни психозипоради изчезването на уменията на условния рефлекс. В детската практика анорексията се среща много често и понякога е един от признаците психично заболяванев общи линии. При депресивни състояния е необходимо да се използват антидепресанти и стимуланти, които водят до подобрение психическо състояниеболни и дезинхибиране на инстинктите.
Отказът от ядене често може да се обясни с обонятелни или вкусови халюцинации с неприятен характер. Болните усещат, че храната мирише на екскременти, има вкус на гнило и т.н обща каузаотказ от храна при пациенти е наличието слухови халюцинации, псевдохалюцинации от императивен характер и налудни идеи. Под влияние на императивни халюцинации, които нареждат на пациента да не яде, пациентите отказват храна. В редица случаи измамното убеждение, че се отравят, че храната съдържа отровни примеси, че се опитват да развалят тялото си чрез храна, принуждава пациентите да гладуват. В тези случаи лечението с невролептични лекарства в бързо нарастващи дози обикновено води до притъпяване на тежестта. налудни разстройстваи повишава апетита при пациентите. При кататоничен ступор има отказ от хранене поради неспособността на пациента да дъвче и преглъща поради тежки двигателни нарушения. В такива случаи, заедно с общо лечениепсихично състояние на пациенти, приемащи антипсихотични лекарства и инсулин, прибягват до изкуствено хранене. Изкуственото хранене се извършва с помощта на сонда, която се вкарва през носа или устата (при отваряне с разширител за уста) в стомашната кухина. Преди да въведете храна, трябва да се уверите, че сондата е в стомаха и не попада в ларинкса. За да направите това, можете бързо да въведете малко количество въздух в сондата с помощта на крушка и, като поставите ухото си в епигастричния регион, чуйте амфоричния звук на въздуха, който влиза в стомаха там. Можете също така да донесете горяща клечка кибрит до ръба на сондата: когато сондата удари ларинкса, пламъкът ще се колебае във времето дихателни движения. След като се уверите, че сондата е в стомаха, можете да започнете да храните пациента, но първо въведете малко охладена преварена вода.
Храненето се извършва 1-2 пъти на ден чрез въвеждане на изкуствени хранителни смеси. Има хранителни смеси, приготвени на бульон, към които можете да добавите пасирани със захар сурови яйца, сол, плодови сокове, масло и необходими лекарства. Има изкуствена смес, приготвена с мляко, към което се добавят още яйца, масло, захар, необходимите лекарства и витамини. Изкуствената смес се прилага по такъв начин, че да не влиза въздух в стомаха.
След като приключите с храненето, сондата се стиска плътно с ръка и бързо се изважда върху таблата. Еднократното количество на хранителната смес не трябва да надвишава 1 литър. За да се предотврати последващо повръщане, е необходимо пациентът да остане в легнало положение за известно време.
В някои случаи на кататоничен ступор е възможно да се прибегне до дезинхибиране на пациентите. В тези случаи на пациента се прилага подкожно 1 ml 20% разтвор на кофеин и след 10 минути бавно венозно се инжектират 5-10 ml стерилен 1% разтвор на натриев амитал. Когато се получи дезинхибиращ ефект, когато пациентът започне да отговаря на въпроси и да движи свободно главата и ръцете си, можете да спрете отделянето на амитал натрий и да нахраните пациента.
Пациентите, които отказват да се хранят, подлежат на внимателно наблюдение и грижи от персонала. Необходимо е да се внимава за достатъчното количество течност, което тялото на такива пациенти изисква. Следователно, заедно с изкуственото хранене през сонда два пъти на ден, е необходимо да се извършват подкожни инфузии на физиологичен разтвор с глюкоза и витамини, внимателно да се следи соматичното състояние на пациентите, особено състоянието на белите дробове, тъй като след изкуствено хранене аспирация и развитие на аспирационна пневмония. Борбата с отказа от храна при психично болни хора е включена в общия план за лечение на заболяването, довело до отказ от храна.
От тази статия ще научите:
Защо старецотказва храна
Какви са последствията от липсата на храна в напреднала възраст?
Към кой лекар трябва да се обърна, за да разбера причината за отказа от хранене?
Как да помогнем на възрастните хора да подобрят апетита си
Как да храним лежащо болен, ако откаже да яде
Здравият човек, независимо от възрастта, има нормален апетит. Различни причини, не винаги от патологичен характер, могат да доведат до неговото намаляване. Това също може да е временно намаляване на апетита, което не изисква специално внимание, но, за съжаление, много често това е симптом на сериозно, а понякога опасна болест. Ето защо, ако възрастен човек откаже да яде, не трябва веднага да обвинявате всичко на възрастта му. Това сериозна причиназа безпокойство.
Защо възрастен човек отказва да яде?
Намаляването или пълната липса на апетит при възрастен човек може да бъде причинено от следните причини:
органни патологии стомашно-чревния тракт(GIT);
ендокринни заболявания;
онкология;
сенилна деменция, психични разстройства;
остри инфекциозни заболявания;
последствия от емоционална или психологическа травма;
странични ефекти на лекарства;
лоши навици (тютюнопушене, злоупотреба с алкохол);
остри респираторни заболявания;
неправилна диета.
Всеки знае, че освен мазнините, белтъчините и въглехидратите, които служат за изграждането на органите и захранването им с енергия, с храната организмът получава и необходимите му микроелементи и витамини за поддържане на нормалните жизнени функции. Пълен отказот храната и също лошо храненеможе да доведе до сериозни последствия.
Забелязано е, че ако пациентът на легло не яде дълго време, тогава шансовете за неговото възстановяване намаляват експоненциално.
Самото състояние на загуба или рязък спадапетитът, като правило, е симптом на много заболявания, включително следните:
-
Панкреатит;
Пневмония;
Онкология.
стоматит;
Ако се потвърди, че причината за влошаването на апетита е едно или друго заболяване, трябва незабавно да се консултирате с лекар и да започнете лечение под негово наблюдение.
Последици от недохранване при възрастен човек
Първото нещо, което хваща окото ви, когато възрастен човек откаже да яде, е загуба на тегло и изтощение. В такива случаи лекарите изкуствено допълват лежащо болния с хранителни смеси. Това обаче не може да реши проблема радикално. Телесното тегло на стареца, макар и не толкова бързо, все още намалява. Загуба на тегло поради липса или пълно отсъствиехраната от своя страна води до забавяне на метаболизма клетъчно нивоИ дистрофични промениоргани. Физически упражнениябързо изтощават тялото на възрастен човек, който постоянно изпитва енергиен дефицит. Не е достатъчно дори да стоплите собственото си тяло. Накрая апетитът му изчезва напълно и старецът спира да пие. Ако откажете да ядете и отслабнете, панкреасът не може да се справи с натоварването и не е в състояние да произведе достатъчно инсулин, което води до хипергликемия.Освен това, костни структуриТе започват да оказват по-силен натиск върху кожата, което причинява лоша циркулация и увеличава скоростта на образуване на рани от залежаване.
В този случай, за да може възрастен човек да наддаде отново на тегло и да го върне към нормалното, е необходимо да се храни, стриктно спазвайки специални диети, което позволява на тялото постепенно да увеличи способността си да усвоява вещества. Това е дълъг процес, който изисква значителни усилия от пациента. И не всеки пациент, в зависимост от тежестта на състоянието му, ще има достатъчно време и възможности на тялото да се възстанови напълно.
Към кой лекар трябва да се обърнете, ако възрастен човек откаже да яде?
Медицинските грижи, предоставяни на пациенти в напреднала възраст, могат да се считат за ефективни само когато причината за проблема може да бъде отстранена. По-долу е кратък списъкзаболявания, които причиняват загуба на апетит при възрастните хора, както и списък на специалистите, към които трябва да се свържете във всеки конкретен случай.
Заболявания на стомашно-чревния тракт (например дисбиоза, пептична язва, гастрит, възпаление на панкреаса или жлъчния мехур, чревна непроходимости други). В този случай трябва да се свържете с лекар, гастроентеролог или хепатолог. Може да е необходима и хирургична помощ.
При захарен диабет, заболявания щитовидната жлезаи други органи ендокринна систематрябва да потърсите помощ от ендокринолог. Специалистът ще предпише необходимо лечениеи съставяне на индивидуална диета.
При онкологични патологииПо правило хирургията се използва в комбинация с радиация и химиотерапия. Пациентът трябва да бъде под наблюдението на онколог.
В случаите на остра чревни инфекциикато салмонелоза, дизентерия, хранително отравянеСтафилококовите инфекции обикновено се лекуват с антибиотици. Лечението може да бъде предписано от лекар по инфекциозни заболявания.
Терапия при депресия, психични разстройства и загуба на апетит поради лоши навицисе занимават съответно с психолози, психиатри и нарколози.
Как да подобрим апетита на възрастен човек
Възрастните хора често отказват да ядат. И причината за това може да е просто недоверие. Ако човек, който не е много близък или дори напълно непознат, се опита да нахрани старец, той най-вероятно няма да яде. В този случай трябва да се уверите, че възрастният човек се храни от роднина или приятел, на когото има доверие. Важно е да установите контакт с пациента, опитайте се да му обясните какво ще се случи, ако продължи да отказва да пие и да яде. Ако не можете да убедите стареца, извикайте лекаря да предпише психотропни лекарства, които неутрализират нервните разстройства. Ако причината, поради която възрастният човек отказва да яде, е психично разстройство, тогава след приемането на такива лекарства апетитът на пациентите бързо се възстановява. Ако причината не е нервно разстройство, и е причинено от напреднала възраст, е необходимо да се прилагат 4-8 единици инсулин. Това лекарствостимулира апетита. Ако и след това възрастният човек не започне да се храни, се предписват венозно 20-40 милилитра глюкоза за поддържане на жизнените му функции. Не забравяйте, че не можете да храните пациент насила. По всякакъв начин трябва да намерите причината, поради която възрастен човек отказва да яде. Ако обаче не е възможно да се възстанови апетитът на възрастен човек в рамките на два до три дни, тогава трябва да се прилагат разтвори парентерално хранене: "Aminoven", "Glutargin", "Infezol", "Nutriflex". Методите за повишаване на апетита са известни и успешно се практикуват в центровете за възрастни и някои интензивни отделения. Първият е да увеличавате порцията дневно с една-две лъжици. Второто е въвеждането в менюто на стимулиращи жаждата храни, например кисели краставички. Увеличаването на количеството консумирана вода на ден провокира апетита. Вторият метод може да се използва, ако пациентът няма специални диетични ограничения и пие малко. Някои пациенти, мечтаейки за любимото си ястие, сами стимулират повишаване на апетита, така че се опитайте по-често да питате възрастния човек какво би искал да яде. Не трябва да храните насила лежащо болен, ако той спи много. Това най-вероятно показва, че тялото се опитва да възстанови силата си. Често след сериозно отравяне, както и при дехидратация, пациентите нямат апетит, но имат силна жажда. Те пият вода и не ядат нищо. В такива случаи не трябва да ограничавате пиенето на човек. Това е тялото, което се опитва да се възстанови воден баланс. Когато жаждата намалее, самият пациент ще иска да яде.Как да нахраним възрастен лежащ пациент, ако той отказва да яде
Пациент в болница е под постоянно наблюдение на специалисти, които следят нивото на протеина в кръвта и са в състояние да предприемат своевременни мерки за организиране допълнителна хранасмеси от протеини и осигуряване на тялото точното количествовода. Но ако възрастен човек откаже да яде и/или пие, докато е у дома, трябва незабавно да се консултира с лекар. Ако лежащо болният пие повече от пет литра вода на ден, той може да навреди на тялото си. Такава жажда е свързана с някаква патология и трябва да се контролира. Консумацията на вода се счита за нормална на ниво от един до три литра на ден. Но ако възрастен човек няма апетит, това също е причина да се консултирате с лекар.
Ако пациентът изобщо не яде и не пие, има начини да го нахраните, без да причинявате неудобства: Хранене през сонда.
Гастростомия.
Парентерално хранене.
Какво не са готови да направят хората, за да отслабнат! Някои хора се измъчват с диети, някои купуват скъпи (но в повечето случаи абсолютно безполезни) хапчета за изгаряне на мазнини, някои не напускат салона за масаж, а други просто изпомпват мазнини на масата на хирурга. Но минава малко време и теглото се връща отново. И тогава отслабващите се решават на най-сериозната стъпка – отказват да ядат. Колко можете да отслабнете, ако не ядете и струва ли си да правите такива жертви?
Всеки знае, че човек може да умре от глад. Човек може да оцелее само няколко седмици без храна и последните днитой ще остане практически в безсъзнание. Следователно, за неподготвен човек, 24-дневен маратон на гладно, на който отиват някои хора, които отслабват, отчаяно искайки да загубят наднормено теглопо други начини е като смъртта. Така или иначе, сериозни проблемиздравословните проблеми определено не могат да бъдат избегнати, особено ако имате хронични заболявания.
Знаете ли какво се случва в тялото, когато доставката спре? хранителни веществаотвън? Започва да превключва на вътрешно захранване. Но този процес се извършва в продължение на няколко дни. Освен това тялото му се съпротивлява, а мозъкът е зает само с търсене на храна. Чувството на глад се увеличава всеки ден и ако му се поддадете, можете да ядете три пъти повече от обикновено. Между другото, така повечето хора се възстановяват след гладуване.
Но ако не ядете нищо и героично издържате на глад, тогава около 3-4 дни настъпва рязко влошаване на благосъстоянието, което се проявява в:
- силно замаяност;
- пристъпи на гадене;
- потъмняване на урината;
- безпричинни промени в настроението;
- образуването на гъсто покритие върху езика;
- силна миризма на ацетон от устата.
Това е ацидотична криза, която показва, че е започнало разграждането на мастната тъкан. При разпадането му се образуват ацетон и мастни киселини.
До този момент храненето на тялото идва от други източници. Първо се опитва да спести енергия чрез рязко забавяне метаболитни процеси. И тогава започва да използва мускулна тъкан, която се разгражда по-лесно от мазнините.
Изводите са прости: отказвайки се от храна за ден-два, вие ще разтоварите храносмилателната си система, ще прочистите червата си, но няма да се отървете от мастните запаси, дори и да гладувате през ден. Но мускулможе да се нарани. В резултат на това тялото ще стане още по-отпуснато, а обемът му ще остане практически непроменен.
Видове гладуване
Начин да се откажете от храната, за да отслабнете, е да ядете! Правилно гладуваненаистина е полезна за тялото и дава отлични резултати. Но изисква съответствие определени правилаи ясен контрол върху вашето състояние. Ако постоянно преяждате с „лоши неща“, а след това просто спрете да ядете или (дори по-лошо!) започнете да ядете веднъж на ден - не очаквайте нищо добро! Затова си струва да научите за основните правила на различните видове гладуване.
Къс
Гладуването до три дни се счита за кратко. Той е относително безопасен и може да се извършва дори от необучени хора. Въпреки че има едно правило, което важи за всички видове гладуване: излизането от него отнема същия брой дни, колкото сте успели да направите без храна. Това е необходимо, за да "включите" храносмилателната система в нормален режим.
Всяко гладуване включва пълно въздържание от храна.Тоест човек пие само вода или зелен (билков чай). С билките трябва да се внимава – дори най-безопасните не могат да се консумират в неограничени количества. Соковете са храна, а не напитки. По време на пости забраната важи и за тях.
Преживяването на ежедневното гладуване е относително лесно, ако се занимавате активно с ежедневни дейности, а не лежите на дивана и чакате да дойде времето да отворите хладилника.
Ето няколко правила, които ще ви помогнат да улесните този период:
- премахнете всички хранителни продукти от погледа;
- планирайте деня предварително, така че да е зает;
- отменете всички важни срещи и интензивни тренировки;
- намерете мотивация, която е значима за вас, и я запомнете, когато се появи глад;
- не си представяйте как утре ще можете да ядете до насита, а колко красиво става тялото ви.
Опитайте се да намерите съмишленици. Постенето заедно е много по-забавно и след това можете да сравните резултатите. След като завършите гладуването, яжте само леки и леки храни поне 24 часа. здравословна храна: зеленчуци, плодове, нискомаслена извара.
Или можете да прекарате деня си на излизане, като пиете плодови и зеленчукови сокове. Това ще насити тялото с витамини и микроелементи и ще ви даде още един ден почивка. храносмилателната система.
Дълги
Гладуването, по-дълго от три дни, се нарича дълго. Това е, което дава на тялото достатъчно време да достигне собствените си мастни резерви. Но ако постоянно ядете много и след това изведнъж решите да се откажете напълно от храната, тогава в 90% от случаите ще се провалите. Само малцина имат такава воля, за да устоят на тежки атаки на глад и ужасно здраве.
Наистина, как да отслабнете, ако искате да ядете през цялото време и не можете да мислите за нищо друго? Ежедневното гладуване може да се прави у дома, но три или повече дни все пак ще трябва да излизате навън, да ходите на работа, а там има много изкушения. Затова диетолозите препоръчват да преминете към дългосрочно гладуване само след като сте завършили поне 2-3 кратки.
За да се предпази тялото от силен стрес, то трябва да бъде готово да откаже храна. Ако ядете по-малко, започнете 2-3 дни преди това дълго гладуване, тогава преходът ще бъде плавен и по-малко болезнен. Въпреки че мнозинството правят точно обратното - опитват се да ядат достатъчно за в бъдеще, така че поне през първия ден да не страдат от глад.
Не се опитвайте да завършите всичките три дни от първия опит. Ако здравето ви се влоши рязко, преминете към сокове и постепенно излезте от гладуването. Бавно нещата ще се оправят и следващия път ще издържите по-дълго без храна.
Като цяло е много важно да не насилвате тялото. Постенето трябва да бъде приятно облекчение, а не психическо и физическо изтезание.
Суха
Сухото гладуване е най-ефективният, но и най-тежък начин за прочистване и разтоварване на организма. По време на него е забранено не само да се яде, но и да се пие. Ето защо строго не се препоръчва да го провеждате в горещия сезон - това може да причини тежка дехидратация и претоварване на сърцето.
По време на сухото гладуване процесът на преминаване към вътрешно хранене се случва много по-бързо и започва още на 2-3 ден. Следователно изгарянето на мазнини по този начин е напълно възможно.
Но не може да се извършва често - това е твърде голям стрес за тялото. Изходът от сухото гладуване трябва да бъде ден на течна храна (сокове или пюрирани супи). Категорично е забранено за хора със стомашно-чревни заболявания.
Строги диети
По-често срещан начин да отслабнете, ако постоянно искате да ядете, е да ограничите количеството, което ядете, или да включите изключително оскъден набор от храни. Първи в забранен списъквлиза захар. И това не е изненадващо - лесно се разгражда и не съдържа никакви полезни вещества, само чисти калории.
Тези, които искат наистина да отслабнат, ще трябва да се откажат от:
- месни колбаси и полуфабрикати;
- консерви, туршии и маринати;
- хлебни и сладкарски изделия;
- мазни меса и риба;
- всичко, което е пържено в олио;
- всякакви алкохолни напитки;
- сладки газирани напитки и пакетирани сокове.
Дори ако въведете само тези ограничения в диетата си и ядете други храни на малки порции 5-6 пъти на ден, е възможно да загубите до 3-4 килограма на месец без никакви гладни стачки.
Но всеки иска по-бързо! Затова повечето прибягват до помощ различни видове строги диети. Ще ви разкажем за характеристиките на най-популярните от тях, за да ви улесним да решите дали да отслабнете по този начин.
Ниско калорични
От една страна, това е най-приятната диета, тъй като в нея има много позволено. В самата мека версияМожете да ядете всичко (дори вредни неща), но ще трябва внимателно да пресмятате какво ядете. Но човек, който е далеч от диетологията, не винаги може да направи това правилно. Разбира се, подробни таблици с калорично съдържание на храни и готови ястия от интернет ще дойдат на помощ. Но храната трябва да се претегля, всичко внимателно да се записва и постоянно да се брои.
Като се има предвид, че основната метаболитна скорост на възрастен е приблизително 1200 kcal (разход на енергия в покой), нискокалорични диетилимит дневна дажбадо 900, а понякога и 600 kcal.
Ако ядете малко, това също е гладуване, което не дава почивка на храносмилателната система и не задейства процеса на преход към вътрешно хранене, тъй като храната все още идва отвън. Дали си струва да се измъчвате по този начин - решете сами.
Без въглехидрати
Въпросът дали е възможно да отслабнете, ако не ядете сладко, е чисто риторичен. Именно от сладкото трябва да се откажат преди всичко тези, с които искат да се разделят излишни мазнини. Захарта е чист въглехидрат, който зарежда батериите в нашето тяло. Но бързи въглехидратисе намират не само в захарта. Основните им източници са:
Има и бавни въглехидрати, които постепенно се изразходват от тялото ни и не водят до бързо напълняване. Строго забранява консумацията на всякакви въглехидрати. И това е лошо - тялото остава без основния източник на енергия. И тъй като не достига веднага до мастните резерви, се използва протеин.
При такива диети отминава мускулна маса, не е дебел. Но ако изключите от диетата си само захар и бързи въглехидрати, загубата на тегло ще бъде доста активна.
Вегетарианството: да или не?
Хората често питат дали е възможно да отслабнете, ако не ядете месо. И като пример цитират съмишленици вегетарианска храна, сред които дебелите хора са изключително редки. Пълното въздържание от месо лишава тялото незаменими аминокиселининеобходими за изграждане мускулни влакна. Още веднъж, страдат мускулите, а не мазнините.
Ако сериозно възнамерявате да станете вегетарианец, просто трябва да научите основите на храненето. След това можете да създадете диета, която напълно ще компенсира липсата на животински протеин и витамин В12, който също се набавя основно от животинска храна.
За тези, които не искат да се задълбочават в изучаването на принципите здравословно хранене, съветваме ви да не изпадате в крайности, а да го оставите в менюто поне 2-3 пъти седмично:
- говеждо и телешко месо;
- заек;
- птичи гърди без кожа;
- всякакви морски дарове;
- морска риба.
Тази диета ще ви позволи да се храните добре и да отслабнете с 3-4 килограма на месец. Разбира се, при условие, че порциите са умерени.
Какво да правя?
Както можете да видите, въпросът как да спрете да ядете напълно е изключително неправилен. Неразумният отказ от ядене няма да добави красота нито към кожата, нито към фигурата ви. И ако искате да включите гладуването в програмата си за отслабване, като начин ефективно почистванетяло, това трябва да стане правилно и след компетентна психологическа подготовка.
Много хора са загрижени за друг проблем - как да се откажат от сладкото. Това е доста лесно да се направи, като се използва популярният сред диетолозите принцип на заместване: захар с мед, сладкиши със сушени плодове и др. Постепенно тялото ще свикне и гледката на тортата вече няма да бъде толкова привлекателна.
Не забравяйте също, че ако ядете твърде малко, теглото ще спадне много бавно. Следователно съдържанието на калории в диетата трябва да бъде внимателно. Прегледите на тези, които са загубили 20 кг или повече, потвърждават правилността на твърдението, че няма повече правилният начинотколкото здравословен начин на живот и питателно, висококачествено хранене. Така че може би това е достатъчно експериментиране?
Хипотетична ситуация: в ресторант ви носят ястието, което сте поръчали, вие го опитвате и разбирате, че няма да можете да го изядете. Че има вкус на застояли чорапи, освен това пресолен и преварен. Какво да правя? Създайте скандал и поискайте смяна, защото клиентът винаги е прав? The Village попита юристи дали е възможно да откажете негодна храна, ако доброволно сте я избрали в менюто.
Александър Пашинцев
Адвокатска кантора "Експерт-Т"
Базиран общи разпоредбиот Закона за защита на правата на потребителите, продавачът е длъжен да прехвърли на потребителя продукт (извършва работа, предоставя услуга), чието качество съответства на договора (клауза 1, член 4). Параграф 3 от същия член гласи: „Ако продавачът при сключването на договора е бил информиран от потребителя за конкретните цели за закупуване на стоките, той е длъжен да прехвърли стоките, годни за употреба в съответствие с тези цели. ”
Тоест, ако потребителят информира изпълнителя, че иска да яде ястие, което е вкусно за него, и изпълнителят се съгласи да изпълни това споразумение без допълнителни пояснения, тогава потребителят има право да поиска:
Безплатно отстраняване на дефекта;
Съответно намаление на цената на извършената работа (предоставената услуга);
Безплатна изработка на друг артикул от хомогенен материал със същото качество или повторно изпълнение на работата, като в този случай потребителят е длъжен да върне артикула, прехвърлен преди това от изпълнителя.
Но в в такъв случайСтрува си да се има предвид, че простата писмена форма на договора не е спазена. Това означава, че тежестта на доказване на условията на договора и обстоятелствата, при които е сключен договорът, ще падне поравно върху страните. Освен това страните ще бъдат лишени от правото да се позовават на свидетелски показания. Заслужава да се отбележи, че при сключване на договор чрез поръчка на ястие от меню без допълнителни условияфактът, че храната се е оказала неприятна за този конкретен потребител, не му дава право да поставя горните изисквания.
Що се отнася до ситуацията, когато донесоха ястие със съставка, която не е посочена в менюто, трябва да разберете: това редовна съставка на това ястие ли е или иновация? Ако е нормално, тогава потребителят не може да откаже
(или трябва да е посочил нежелаността на съставката в ястието, преди да започне готвенето). Ако това е иновация, тогава изпълнителят е длъжен да предупреди клиента предварително, за да може ястието да бъде отказано.
София Мацола
Ръководител на правната служба на Съюза на потребителите на Санкт Петербург
Всъщност понятието „лоша храна“ е доста субективно. Можете да откажете да изпълните договор за предоставяне на услуги, какъвто е нашият случай, ако говорим за обективни недостатъци: например, ако ви донесат ястие, приготвено от продукти с изтекъл срок на годност. Или има моменти, когато в храната има чужди предмети, което не е много приятно за клиента-консуматор. Но в такива случаи ресторантите и другите вериги за обществено хранене ще разрешат ситуацията по приятелски начин, без да оповестяват инцидента публично. Иначе кога некачествени услугиуслуги, потребителят има право да се обърне към съда за защита на нарушените си права и законни интереси.
Относно възможността да откажете ястие, ако сте го опитали и то субективно ви се е сторило безвкусно, не мога да предложа никаква правна норма. Но знам, че добрите ресторанти, ако има оплакване от клиент, например за недосолено или пресолено ястие, за да поддържат клиентската база, те все пак променят поръчката и носят това, което той обича. Има „Правила за предоставяне на услуги за обществено хранене“, но те също така регулират процедурата за анулиране на договора само ако има недостатъци в предоставената услуга.
Елдар Кабиров
собственик на ресторант Red. Пържола и вино
Имали сме такива случаи, но много, много малко. Взимаме ястието и предлагаме Алтернативен вариант. Премахваме ястието, което не ни хареса от сметката.
Няма едно решение; трябва да го разгледате в контекст. Ако отидете в ресторант със звезда Мишлен, там ще ви предложат алтернативни ястия. Но вие сте платили парите и няма да ви ги върнат. Тези ресторанти, за които имиджът е важен, действат възможно най-лоялно. Но гостът трябва да разбере къде отива. Ако отиде на стекхаус и иска паста, няма какво да говорим.