Как да отслабнете с каша за един месец. Понеделник е житният ден. Диета с просо каша

Отслабнете без гладуване и изтощителни тренировки? Лесно! Кашената диета ще ви даде усещане за ситост, ще ви зареди с енергия и ще се погрижи за фигурата ви! Разберете коя каша е най-добре да изберете, диетични тайни, вкусно и задоволително меню.

Овесената каша е едно от първите ястия в живота на всеки човек, чиято полза е без съмнение: зарежда с енергия, бързо засища, укрепва имунната система и нормализира работата храносмилателната система. Нищо чудно, че има специална диетана каша, а не сам. Правилното хранене, а именно това става при консумацията на зърнени храни, е ключът към здравословното отслабване.

Същността

Диетите с каши се използват за отслабване със завидна честота. Дори диетолозите смятат подобни хранителни програми за едни от най-здравословните. Всичко е за ефекта, който зърнените храни имат върху тялото:

премахване на отпадъци, токсини и канцерогени, т.е. старателно почистване и подготовка на „почвата“ за бърза загуба на тегло;
подобряване на функционирането на стомаха, премахване на проблеми с изпражненията и премахване на много странични ефектикорекция на теглото;
осигуряват жизненоважни вещества, премахвайки необходимостта от приемане на специални витаминни комплекси;
дават енергия и добро настроение, поради което се наблюдава намаляване на психо-емоционалния стрес и последващо преяждане;
осигуряват дълготрайно усещане за ситост, намалявайки обема на дневните порции;
сведете до минимум приема на мазнини, като развиете добри хранителни навици и предотвратите натрупването на мазнини наднормено теглов бъдеще;
снабдяване с растителни протеини, предотвратяване на загуба мускулна маса.

Зърнените култури, използвани за отслабване, са ценен източник на фибри и баластни вещества, които нежно и ефективно премахват всичко вредно от тялото, като същевременно нормализират работата на стомашно-чревния тракт.

Всяка кашена диета включва ограничаване на вредните храни и напитки, които са основната причина за наднорменото тегло. Избягвайки бързата храна, печива, мазни и пържени храни, човек започва да отслабва по естествен път.

Особеност на програмата за хранене със зърнени храни е стабилизирането на метаболитните процеси. Това необходимо условиеза здравословно отслабване.

Според прегледите на зърнената диета, тя не е подходяща за тези, които искат бързо да отслабнат. Например за една седмица можете да отслабнете с максимум 5 кг, но няма да изпитвате дискомфорт. Предимството е, че продължителността на диетата може да се регулира независимо. За да видите, да речем, минус 10 кг на кантара, диетата може да бъде удължена за 2 или повече седмици.

Коя да избера

Каша от кат незабавно готвенеНе са подходящи за диети, тъй като съдържанието на пликчетата е безполезно. Ако трябва да отслабнете и в същото време да подобрите здравето на тялото си, трябва да изберете диета, базирана на натурални продукти(енергийната стойност е дадена за зърнени култури, варени във вода):

На елда. "Кралицата" на зърнените култури. Богат на витамини, протеини, калий, калций и фосфор. Препоръчва се при специални диети при затлъстяване. Благодарение на наличността сложни въглехидрати, които се усвояват дълго време от организма, дава дълготрайно усещане за ситост. Зърнените храни се усвояват дълго време и тялото черпи енергия за това от мастните резерви. Особеността на елдата е добрата й съвместимост с почти всички диетични продукти - от кефир до постно месо. Съдържание на калории на 100 грама - 90 kcal.
На грах. Една от най-леките каши. Лекарите го смятат за много полезен за черния дроб. Тъй като грахът съдържа много фибри, когато се консумира, той се елиминира активно от тялото. вредни веществаи излишната течност. Редовната консумация нормализира липолизата - мазнините спират да се отлагат в проблемните зони. Това перфектна закусказа отслабване. Ястието е нискокалорично - само 90 kcal на 100 грама.
На овесени ядки. Овесени трици– добра „четка“ за червата. Също така, при редовната им консумация под формата на готово ястие се понижават нивата на холестерола, нормализира се обмяната на веществата и се потиска желанието за сладко чрез контролиране нивата на кръвната захар. Енергийната стойност е около 88 kcal на 100 грама.
На просо. Според някои експерти това е лидер сред диетичните зърнени храни. Просото не само спира отлагането на подкожни мазнини, но и насърчава активното премахване на съществуващите мазнини от тялото. Също така освобождава тялото от излишна течност. По време на диета обогатява тялото с никотинова киселина, манган и протеини. Вкусът на зърнената култура е много мек, а ястията, базирани на нея, се усвояват лесно. Калорично съдържание на 100 грама - 90 kcal.
На жито. Незаслужено забравена зърнена култура, която перфектно регулира липидния метаболизъм, така че мазнините да не се отлагат в проблемните зони. Съдържа много фибри, което осигурява бързо и дълготрайно засищане. Допълнително свойство на пшеницата е, че намалява холестерола в кръвта. При редовна консумация на ястието еластичността на кожата се възстановява. Зърнените храни повишават издръжливостта, така че се считат за оптимален избор за физически упражнения. активни хора. Енергийна стойност - 105 kcal на 100 грама.
На перлен ечемик. Съдържанието на мазнини в зърната му не надвишава 1,2%. Правилното приготвяне и консумация предизвиква поредица от биохимични процесикоето в крайна сметка води до загуба на тегло. Зърнените храни са особено полезни за тези, които се опитват да отслабнат в бедрата и да преодолеят висцерална мазнинана корема. Това е улеснено полиненаситени мазниниИ олеинова киселинакато част от зърнени култури. По време на диетата не липсва ечемик полезни вещества, така че всички органи и системи функционират без прекъсване. Калорично съдържание на 100 грама - 109 kcal.
На царевицата. Най-„безвредната“ зърнена култура, защото е хипоалергенна. Неговият арсенал от силни страни за отслабване включва следните свойства: разгражда мастните клетки, намалява нивата на холестерола и премахва токсините и отпадъците. В същото време царевицата инхибира процесите на гниене в червата. Засищането при ядене на зърнени храни настъпва бързо, дори ако се консумира малко количество, което се дължи на подуване на стомаха. Калорично съдържание на 100 грама - 86 kcal.
На оризището. Оризът, подобно на гъба, абсорбира и извежда от тялото всякакви вредни вещества. Благодарение на богати на витаминии микроелементния състав подобрява функционирането на всички органи и системи. При редовна консумация на варен ориз липидният метаболизъм се нормализира, което означава, че мазнините вече не се съхраняват „в резерв“. Трябва да се отбележи, че кафявият ориз също има свойства за изгаряне на мазнини. Енергийната стойност на класическия бял продукт е 81 kcal на 100 грама.
На мана. Съдържа градивен материал за организма - протеин - и бързо засища. Диета, базирана на това зърно, е подходяща дори за физически активни хора и спортисти. 85% от грис се състои от бавни въглехидрати, представени от нишесте. Процесът на разграждане на полизахарида в храносмилателния тракт изисква много енергия, която тялото черпи от собствените си мастни депа. В този случай храносмилателните органи не изпитват никакъв стрес. Енергийната стойност на 100 грама е 80 kcal.
На бельо. Почти половината от него се състои от растителни диетични фибри, които „измиват“ отпадъците от червата и нормализират апетита. Има леки диуретични свойства. Съдържанието на холин в лена помага за контролиране на повечето процеси метаболизма на мазнините, включително разграждането на мазнините. Диетата с ленена каша не ви лишава от протеини, които са важни за физически активните хора. Калорично съдържание на 100 грама - 100 kcal.
На ечемик. Зърнената култура е подходяща за хора с захарен диабет, е богат на фосфор и ускорява метаболизма, което води до загуба на тегло. Има ниско съдържание на калории - само 76 kcal на 100 грама.

За да създадете диета с овесена каша за отслабване, е важно да знаете не само ползите от всяко ястие и неговата енергийна стойност. Гликемичният индекс е много важен. Колкото по-ниско е, толкова по-добре за отслабване: храната се усвоява по-бавно и се отлага по-малко мазнини.

Лидерът в този брой е перленият ечемик, чийто гликемичен индекс е 25. Второто място се споделя от зърнени култури от лен и грах - 35, третото място е заето от пшеница - 45. Гликемичният индекс на просото и овесена кашае 50, ечемик и елда – 55, ориз – 56. За най-изоставащи се смятат царевицата и грисът, чийто гликемичен индекс е съответно 70 и 80.

важно! Колкото по-качествена е зърнената култура, толкова по-бързо ще започне процесът на отслабване или изгаряне на мазнини. Ето защо е толкова важно да се даде предпочитание на естествения овес, а не на инстантния продукт; кафяв, а не бял ориз; не консервиран, а сух грах.

Правила за прилагане

За да отслабнете на зърнена диета, първо трябва да се научите как да готвите зърнени храни правилно. Вариант с добавено мляко, маслои захарта не става. Традиционната диета включва разчитане на напълно различен продукт, чийто метод на приготвяне е еднакъв за почти всички зърнени култури:

Вечерта изплакнете зърната и изсипете студена вода 1:3.
Оставете да заври и оставете да къкри 5 минути.
Свалете от котлона и завийте. Оставете да се влива през нощта.

Изключение прави „брашното“ от ленено семе, което не е необходимо да се готви (достатъчно е варенето на пара).

В Русе всяка каша се приготвя по няколко рецепти: течна, вискозна и стръмна. Вискозният е идеален за отслабване; нарича се още „утайка“.

Следните части от готовия продукт изглеждат за предпочитане за отслабване:

Сутрин - не повече от 150 g.
През деня – 300гр.
Вечер - около 200гр.

За да постигнете добри резултати, трябва да спазвате следните правила:

Преди да отидете на диета с овесена каша, трябва да организирате ден на гладно, за да подготвите тялото. Ябълка или кефир ще свършат работа. Може да си направите и очистителна клизма. Това ще увеличи ефективността на диетата.
Докато спазвате диетата си, ще трябва да пиете повече чиста вода - поне 1,5 литра на ден. Още по-добре е преди всяко основно хранене да изпивате чаша вода със стайна температура. Апетитът ви ще намалее, а порцията, от която ще се нуждаете, е няколко пъти по-малка.
Кашите са бавни въглехидрати. Тази диета ви позволява да бъдете физически активни. Не се изискват твърде интензивни упражнения - достатъчно е ходенето пеша за 1-1,5 часа. В този случай загубата на тегло ще настъпи по-бързо и резултатът ще бъде подкрепен от стегната кожа.

Предимства и недостатъци

За да вземете правилното решение - дали да отслабнете на зърнени култури или не - струва си да оцените всички силни страни и слаби странидиета.

Предимства

Наличност и бюджет;
няма сериозни странични ефекти;
Полза за здравето;
почистване на тялото от соли;
нормализиране на храносмилателния тракт;
насищане с витамини, минерали, макро- и микроелементи;
липса на силно чувство на глад.

недостатъци

Бавна загуба на тегло;
забрана на сладкиши;
мек вкус на ястията;
монотонна диета.

важно! Кашата с високо съдържание на калории и подходящ гликемичен индекс може да работи в различна посока - да допринесе за увеличаване на теглото, а не за загуба на тегло.

Разбира се, житната диета има повече предимства. минуси правилният подходи фокусът върху резултатите може да бъде заобиколен. Във всеки случай такава загуба на тегло е много по-безопасна и по-ефективна от „гладни стачки“ на вода, ябълки и др.

Примерно меню

Безспорно предимство на житната диета е разнообразието от зърнени храни, които могат да се използват. И дори да слушате експертите, които препоръчват изтриване на грис и бял ориз, асортиментът няма да стане оскъден. В зависимост от вашите собствени нужди можете да се придържате към следните програми:

За 1 ден

Кашите принадлежат към групата на продуктите със средно калорично съдържание (отново по-голямата част от 100 грама готов продукт съдържат не повече от 100 kcal). Тъй като за отслабване общата енергийна стойност на дневната диета не трябва да надвишава 1200-1400 kcal, денят на гладно на зърнени храни може да се нарече ефективен и здравословен. Можете да отслабнете средно с 1 кг на ден, като прочистите червата и премахнете излишната течност от тялото.

Има 2 варианта за еднодневна зърнена диета:

Моно диета.Включва консумация на 500-700 грама зърнени храни (готови!) и няколко чаши зелен или билков чай без захар. Водата е добре дошла във всякакви количества. Овесена каша (незабавно зърнени храни под формата на люспи са изключени - трябва да изберете валцувани овесени ядки), просо, грах, царевица, елда и ленено семе се считат за най-добри за моно-дни.
Смесено меню.Ако яденето на каша през целия ден е проблематично, можете да изберете комбинирани еднодневни диети. Отлични варианти от гледна точка на диетолозите: с плодове (500 грама зърнени храни и 4 ябълки или 200 грама плодове), със зеленчуци (може да се използва като салата без добавяне на сол и масло), извара (250 грама на ден) или кефир (около 4 чаши).

Трябва да се отбележи, че бързото еднодневно гладуване на зърнени храни практически няма противопоказания. Изключение е индивидуалната непоносимост.

Можете да повтаряте еднодневната програма веднъж на 2-3 седмици.

За 3 дни

Тридневната диета може да бъде строга, с 500-700 грама варени зърнени храни и няколко чаши чай на ден, или по-щадяща с добавяне на зелени ябълки и зеленчукови салати като закуска. Отслабването обещава да бъде зашеметяващо, но не всеки може да издържи на „маратона“. Първо, диетата е оскъдна, така че не е изключена повреда. Второ, менюто и за трите дни е едно и също.

Най-лесният за изпълнение е тридневният диета с елда . Диетата се състои от 500 грама варени зърнени култури без сол и масло, 2 зелени ябълки и 2 чаши нискомаслен кефир, към който можете да добавите зеленчуци. Следващата програма изглежда още по-удобна:

Първи ден

Закуска: 150 г елда, черен чай с лимон без захар.
Обяд: 200 г елда, чаша минерална вода с лимон.
Следобедна закуска: грейпфрут, чай с маточина и лимон.
Вечеря: 200 г елда, 100 г зеленчукова салата, вода с лимон.

Закуска: 150 г елда, половин портокал, черно кафе без захар.
Обяд: 100 г елда, 150 г зеленчукова салата, вода с лимон.
Следобедна закуска: 100 г елда, чай с мента и лимон.
Вечеря: 150 г елда, чай с шипки.

Закуска: 100 г елда, 100 г зеленчукова салата, вода с лимон.
Обяд: 200 г елда, грейпфрут, вода с лимон и чаена лъжичка мед.
Следобедна закуска: половин грейпфрут, черен чай с лимон без захар.
Вечеря: 200 г елда, 50 г зелена салата, Билков чай.

Ако искате не просто да отслабнете, но и да премахнете мазнините в проблемните зони, по-добре е да изберете тридневен диета с кафяв ориз. Менюто се състои от 700 грама сварен ориз, 1 литър портокалов сок и 2 ябълки. Има и по-малко строг вариант:

Първи ден

Обяд: ориз, зеленчуци и зелен чай.
Вечеря: ориз, чаша ябълков сок.

Закуска: ориз и неподсладено черно кафе.
Обяд: ориз, зеленчуков бульон, парче варени пилешки гърди, зелен чай без захар.
Вечеря: ориз, порция морски дарове, билков чай.

Закуска: ориз, зелен чай без подсладители.
Обяд: ориз, парче варено телешко, броколи и ябълкова салата.
Вечеря: ориз, чаша портокалов сок.

Най-трудно, според отслабващите, е системата на царевичен грис, а най-приятен е тридневният овесена диета . Вярно е, че в допълнение към основното ястие можете да ядете само обезмаслено мляко. Определено един от най-ефективните, но и най-трудните - програма за перлен ечемикза 3 дни. През целия период е разрешено да се яде само перлен ечемик, варен във вода без сол, захар, мед и масло. Режимът е много строг, но мнозина го понасят поради отлична загуба на тегло - до 1,5 кг на ден.

Страничните ефекти по време на тридневна зърнена програма са редки, но не са изключени. Това е намаляване на работоспособността, главоболие, коремен дискомфорт и гадене. Според прегледите е възможно влошаване на тена и намаляване на концентрацията. Ако страничните ефекти станат по-изразени, по-добре е да спрете диетата и да ядете нещо питателно.

Повторете хранителната програма за 3 дни, при условие нормална реакциятяло, не повече от веднъж месечно, но за предпочитане на всеки 1,5.

За 5 дни

Петдневните диети се класифицират като експресни програми, но по-ефективни от тридневните. През посочения период, наред със загубата на тегло (обикновено се губят средно от 3 до 5 кг), е възможно напълно да се прочисти тялото и да се развият правилни хранителни навици.

Сред хранителните системи за овесена каша за период от 5 дни те особено подчертават елда(въпреки че можете да използвате всякакви зърнени култури, ако желаете, като използвате тридневна моно диета като основа). Той е прост и ефективен и най-важното е, че не ограничава обема на храната: през целия период можете да консумирате произволно количество варени зърна, стига да не добавяте към тях сол, захар, сосове и подправки. В същото време класическата версия на програмата ви позволява допълнително да използвате само чаша кефир, която пиете преди лягане, и билков чай. Има и по-мек вариант, осигуряващ хранене по следното меню:

Първи ден

Закуска: елда, чаша кефир, зелена ябълка.
Обяд: елда, 200 г зеленчукова салата с дресинг от лимонов сок и зехтин.
Вечеря: елда, чаша ферментирала млечна напитка, ябълка.

Закуска: каша от елда, ябълка.
Обяд: елда, зеленчукова салата.
Вечеря: елда с кефир, билков чай.

През целия ден ям само елда и нискомаслен кефир.

Четвърто

Закуска: елда, 100 г извара, чаша кефир.
Обяд: каша от елда, 200 г зеленчуци, парче варено пиле.
Вечеря: елда, чаша нискомаслена ферментирала млечна напитка.

Трябва да консумирате 1 литър кефир и чаша варена елда на ден.

Според прегледите за 5 дни на такава диета е възможно не само да загубите поне 4 кг, но и да възстановите здравето на косата и кожата. Освен това нивото на хемоглобина се повишава.

За тези, които не обичат елда, тя е подходяща "мултидиета". Основата на диетата е каша, всякакъв вид. Изключение прави грисът, белият ориз също не се препоръчва. Програмата е щадяща, тъй като позволява консумацията на почти всички плодове и зеленчуци, а понякога е позволено да си позволите дори шепа сушени плодове или ядки. Диетата съдържа мед, така че тези сладко няма да страдат. Провалите при такава диета са редки.

Менюто за много диети е структурирано, както следва:

Първи ден

Закуска: зърнени храни на вода.
Обяд: шепа ядки, билков чай.
Обяд: постна каша, 1 чаена лъжичка мед.
Следобедна закуска: зеленчукова салата.
Вечеря: каша с вода, шепа плодове.

Закуска: постна зърнена закуска.
Обяд: чаша ферментирала млечна напитка.
Следобедна закуска: чаша зелен чай, половин грейпфрут.
Вечеря: постна каша с добавка на кайсия.

Закуска: постна каша.
Обяд: чаша кисело мляко.
Обяд: зърна във вода, 1 чаена лъжичка мед.
Следобедна закуска: портокал, билков чай.
Вечеря: постни зърнени храни, шепа стафиди.

Четвърто

Закуска: постна каша.
Обяд: чаша ферментирала млечна напитка.
Обяд: постни зърнени храни, 1 чаена лъжичка мед.
Следобедна закуска: салата листни зеленчуци, зелен чай.
Вечеря: постна каша, круша.

Закуска: зърнени храни на вода.
Обяд: шепа ядки, зелен чай.
Обяд: постна каша, 1 чаена лъжичка мед.
Следобедна закуска: плодова салата.
Вечеря: зърна във вода, чаша кефир.

Изобщо не е необходимо да ядете по едно зрънце през всичките 5 дни. Специалистите в областта на храненето считат за приемлива следната последователност на яденето на каши през деня: просо, овесени ядки, ориз (кафяв ориз), елда, ечемик. Във всеки случай ще можете да отслабнете доста добре - средно с 3-4 кг. В същото време можете да използвате такава система, поради нейната полезност и разнообразие от диета, веднъж на всеки 4 седмици.

За 7 дни

Най-търсена е седмичната версия на хранителните програми. Това се дължи преди всичко на възможността да свалите повече килограми - поне 6. Гамата от диети също става все по-широка:

Отделно

Според диетолозите диетите на базата на строго подбрани зърнени храни с продължителност 7 дни са най-ефективни по отношение на отслабването. Да, понасят се доста трудно, но след края организмът свиква. здравословна храна, а също така се намалява обемът на стомаха, което е последвано от намаляване на порциите в ежедневието.

Какви зърнени храни можете да ядете на диета? Всички, но следните се считат за предпочитани:

Овесена каша

Ако следвате класическата моно-овесена диета, ще трябва да ядете само зърнени храни и да пиете вода в продължение на 7 дни. Тази опция не е за хора със слаби сърца, защото сривовете са много вероятни, както и къркоренето на стомаха. За по-малко издръжливите има опростена версия на менюто:

Закуска: порция овесени ядки с вода, половин ябълка, чаша билков чай.
Обяд: натурално кисело мляко или извара.
Обяд: порция овесена каша на вода с добавка на 1 чаена лъжичка мед, чаша нискомаслен кефир.
Следобедна закуска: салата от моркови с мед.
Вечеря: овесени ядки с нискомаслено мляко, няколко ореха, половин ябълка, чаша чай от лайка.

Перлен ечемик

Перленият ечемик, поради специфичния си вкус и трудностите при приготвянето, никога не е бил любим на отслабващите, но седемдневна диета, базирана на това зърно, е обявена за една от най-добрите. Диетата е както следва:

Закуска: порция ечемик на вода с добавка на плодове или сушени плодове, черно неподсладено кафе.
Обяд: чаша ферментирало печено мляко, кисело мляко или нискомаслен кефир.
Обяд: супа от перлен ечемик със зеленчуци или пилешки бульон, свежи зеленчуци(цвекло, краставица, домат, целина), зелен чай.
Следобедна закуска: ябълка, грейпфрут, портокал или киви.
Вечеря: зърнени храни със зеленчуци, порция нискомаслено извара, билков чай.

спално бельо

Основното предимство на диетата с ленена каша е пълно отсъствиечувство на глад. Освен това ленът се смята не само за отслабване, но и за потискане на много заболявания, особено на храносмилателната система. Друг въпрос е непознаването на домакините с такъв продукт. Не можете да си купите ленени семена за готвене на пазара или в магазин - имате нужда от ленени семена. Смилат се в кафемелачка и се запарват с вряща вода. Менюто е структурирано така:

Закуска: порция зърнени храни с добавка на настъргана ябълка, билков чай без захар.
Обяд: салата с моркови и портокал.
Обяд: постна супа, парче варени пилешки гърди.
Следобедна закуска: 2 с.л каша от ленено семеи чаша кефир.
Вечеря: варена риба, зелен чай.

Ориз

Идеален продукт за седемдневна диетасчитан за черен ориз. След варене тъмните дълги зърна придобиват лилаво-лилав оттенък. Полезна функциязърнените храни съдържат минимално количество натрий. За разлика от белия, той не задържа сол и вода в тялото, а също така е напълно лишен от вредни мазнини. Но черният ориз знае как да го насити с глюкоза, така че може да се избегне намаляване на производителността. Менюто изглежда така:

Закуска: порция ориз с 1 чаена лъжичка мед или горски плодове, зелен чай.
Снек: чаша нискомаслена ферментирала млечна напитка.
Обяд: Постна супа с оризова вода.
Следобедна закуска: ябълка, портокал или круша.
Вечеря: ориз с гъби или задушени зеленчуци, билков чай с резен лимон.

елда

Елда – екологично чиста чист продукт, който не се повлиява от торове. Вкусът му остава приятен дори и без подсладители и сол. Ето защо е идеален за седмична диета: можете да се отървете от наднорменото тегло без силно чувство на глад, слабост и сънливост. Известно е, че програмата за хранене с елда е най-добрият избор, ако имате много наднормено тегло, тъй като само за 7 дни можете да загубите поне 6 кг.

Една седмица диета с елда, която позволява едновременната консумация на зеленчуци, е призната за най-добра по отношение на ефектите върху тялото. Диетата изглежда така:

Закуска: порция елда с вода, 1 прясна краставица, зелен чай без захар.
Обяд: зеленчукова салата с растително масло.
Обяд: постна супа от елда със зеленчуков бульон, салата от моркови и зеле.
Следобедна закуска: билков чай.
Вечеря: елда с вода, печени зеленчуци с добавени билки, зелен чай.

Ечемик

Традиционната медицина позиционира зърнените култури като естествен диуретик и обгръщаща суровина. В допълнение към всичко, той е надарен със свойства против стареене. Просто казано, след като седите на такова ястие за една седмица, ще можете да отслабнете, да станете по-здрави и дори да изглеждате малко по-млади. Диетата с ечемик има доста апетитно меню:

Закуска: порция зърнени храни, банан.
Обяд: чаша кефир.
Обяд: вегетарианска зелева супа, зеленчукова салата.
Следобедна закуска: салата от ябълка, морков и портокал.
Вечеря: порция зърнени храни с зехтин, чаша ферментирала млечна напитка.

Смесени

Тази група включва диети, които включват консумация не на един, а на няколко вида зърнени храни за определен период. Предимство пред отделни системи– по-разнообразна диета със същото ниско съдържание на калории в ястията.

Елда и ориз

Комбинираната диета на базата на елда и ориз е по-подходяща за прочистване на тялото, отколкото за отслабване. За 7 дни можете да свалите само 4-5 кг, но в края на програмата можете да забравите за подпухналостта и утайката.

В първия ден от диетата трябва да ядете елда. Освен това можете да разчитате на пресни зеленчуци, билки и зелен чай.
Вторият ден е ориз. Трябва да изберете кафяво. Може да се използва в неограничени количества. Между основните хранения трябва да ядете зеленчуци и да пиете чай.
От третия ден трябва да се редуват елда и ориз. Закуските също се състоят от зеленчуци и зеленчуци. Ако се чувствате много гладни, можете да пиете не повече от 100 ml нискомаслена ферментирала млечна напитка без подсладители.

По-балансирана версия на диетата с елда и ориз е меню с добавяне на ябълки и извара. В този случай допълнителни продукти могат да се консумират само през първата половина на деня.

"6 каши"

Същността на програмата е да се редуват 6 различни зърнени култури, на всяка от които е отделен 1 ден. Не е необходимо да се придържате към строга последователност и това е силен аргумент в полза на диетата: можете да избирате зърнени храни според настроението си. Използват се следните каши:

пшеница. Освен това е позволено да ядете не повече от 350 г пресни зеленчуци. За закуска се препоръчва задушено зеле, за обяд - рибен бульон, а за вечеря - кефир.
Просо. През първата половина на деня можете да ядете грейпфрут. За закуска се препоръчва прясна краставица, за обяд - зеленчуков бульон, а за вечеря - извара.
Овесена каша. Можете да добавите шепа сушени плодове на закуска, чаша ябълков сок на обяд и кисело мляко на вечеря.
Ориз. Отново е по-добре да вземете кафяво. Сутрин е позволено да изпиете чаша черно неподсладено кафе, а вместо вечеря - чаша кефир.
Ечемик. През първата половина на деня можете да ядете зеленчукова салата. За обяд допълнително се приготвя риба на пара, а за вечеря - омлет.
елда. Първото хранене се сервира с добавка от варено цвекло, към обяда се добавя салата от прясно зеле, а вечерята се завършва със 150 мл нискомаслено кисело мляко или запеканка от извара.
Суворовская. Приготвя се от различни зърнени култури, посочени в диетата. За закуска се приема допълнително ябълка, за обяд печена риба, а за вечеря чаша кисело мляко. Вторият вариант е да се консумират по 100 грама от всяка каша шест пъти на ден.

Според правилата на програмата, дневна порцияястия се приготвят от чаша зърнени култури. Трябва да готвите без добавяне на сол и подправки. Забранени са и ястия, приготвени с мляко. Важно е да запомните режима на пиене - най-малко 2 литра вода на ден. Допълнителна течност се състои от зелен и бял чай.

За 10 дни

Като цяло десетдневните системи за хранене със зърнени храни са по-дълга версия на седмичните. Единствената разлика е, че през ден можете да варите зърната в мляко. Особено добри са програмите с елда, овесени ядки и ечемик. За да избегнете дискомфорт и увреждане на тялото, е важно правилно да съставите меню:

За закуска се препоръчва да се използва каша (с вода или нискомаслено мляко) с добавяне на малко количество плодове, плодове или ядки. Напитките включват зелен чай или неподсладено черно кафе.
За обяд е препоръчително да ядете постни супи с добавка на зърнени храни и салати от сезонни зеленчуци.
За вечеря трябва да ядете каша с вода, но не всеки ден. Понякога можете да замените ястието с риба на пара, зеленчукова яхнияили парче нетлъсто пилешко месо.
Плодовете (с изключение на бананите и фурмите) се препоръчват като леки закуски по време на 10-дневната диета. ферментирали млечни напиткиниско съдържание на мазнини и сушени плодове в умерени количества.

Средното тегло за целия период е от 6 до 9 кг. Основното нещо е да пиете колкото е възможно повече вода.

За 14 дни

Двуседмичните диети на зърнени култури се понасят различно - всичко зависи от степента на твърдост на диетата. Елдата, например, може да се понася само от най-издръжливите, защото менюто е доста оскъдно и еднообразно: 500 г каша, малка порция зеленчуци и плодове, 1 чаша нискомаслен кефир. Резултатът е минус 10-14 кг за 2 седмици.

Особено популярен сред нежните овесена диета, той е и най-ефективен. Менюто изглежда доста разнообразно и вкусно:

Закуска: овесени ядки с мляко или вода (през ден), 1 чаена лъжичка мед, плод (портокал, грейпфрут, круша, ябълка).
Обяд: Супа (зеленчукова, рибна, гъбена, диетично месо, сирене, със спанак), Второ ястие по избор: задушена риба, зеленчукова салата, задушени пилешки котлети, зеленчукова яхния).
Вечеря: Желе от овесени ядки. Ястие по избор: шепа сушени плодове, омлет, салата от пресни зеленчуци или кисело зеле, извара, задушени гъби, пудинг от овесени ядки.

Следвайки тази програма в продължение на 2 седмици, ще можете да свалите поне 8 кг, без да развалите стомаха си или да навредите на здравето си.

Друг вариант за двуседмично отслабване е житна диета. Отново трябва да ядете не само зърнени храни, защото в противен случай ще задръстите стомаха си с фибри и той ще спре да функционира нормално. Диетата трябва да бъде балансирана, тоест обогатена с протеини и малка сумадебел Основното е, че енергийната стойност на дневното меню не надвишава 1200 kcal. В рамките на програмата основно ястие остава пшеничният качамак. За да не скучаете, важно е да търсите различни начинипрепарати: с мляко и вода, с плодове и плодове, в бавна готварска печка и фурна. В допълнение към пшеницата са разрешени и други зърнени култури, но в строго ограничени количества; свежа растителност - плодове, зеленчуци, билки; млечни напитки и нискомаслени продукти. През ден можете да ядете морски дарове, пилешки гърди, риба, яйца. За да могат растителните влакна да изпълняват функциите си, трябва да наблюдавате режим на пиене– пийте около 2,5-3 литра чиста вода на ден.

Ако двуседмичната диета с овесена каша се понася добре от тялото и резултатите са вдъхновяващи, е напълно възможно диетата да се удължи с месец. Няма да има вреда за здравето, при условие че диетата е балансирана и има достатъчно консумация на вода по време на „маратона“.

Рецепти

Основата на всяка диета с овесена каша са зърнените култури и това плаши много хора. Добра новина: в допълнение към универсалните има вкусни рецептитяхната подготовка, използвайки която можете значително да намалите вероятността от „провал“.

Овесени ядки с мляко

Залейте 50 г овесени ядки с 1,5 чаши врящо мляко. Вари се 10 минути.

Елда с мляко

2 чаши студена водаизсипете чаша елда. Гответе след кипене 15 минути. Изцедете водата, добавете 0,5 чаши нискомаслено мляко към зърнените храни. Оставете да заври и оставете да къкри 5 минути.

Кафяв ориз на фурна

Накиснете 200 г кафяв ориз от вечерта в 600 мл студена вода. На сутринта отцедете водата. Оризът се залива с 400 мл чиста вода и се вари. Поставете съда във фурната на 180 градуса за 40 минути.

Пшенична каша в бавна готварска печка

Изплакнете чаша зърно, поставете я в купа за мултикукър и налейте 3 чаши нискомаслено мляко. Гответе на режим "млечна каша" до готовност на ястието.

Просо с кефир

100 г просо се залива с 400 мл вода и се вари до омекване. Цялата вода трябва да се изпари. Ако е останало, трябва да се отцеди. Добавете нискомаслен кефир при стайна температура към зърнените храни. Разбъркайте.

Трябва да се избере зърно ярък цвят– съдържа повече микроелементи!

Ленена каша с ябълка

4 супени лъжици ленено брашнозалейте със същото количество вряща вода. Изчакайте 10 мин. Добавете настъргана ябълка и разбъркайте.

Царевична каша със сушени плодове

100 г стафиди и сушени кайсии (нарязани на кубчета) се измиват и накисват за 1,5 часа. Смесете 2 чаши вода и мляко в тенджера и ги оставете да заври. Докато разбърквате, добавете чаша зърнени култури. Гответе 15 минути, докато се сгъсти. Прехвърлете кашата и сушените плодове в тенджера, като редувате слоевете. Затворете плътно съда и оставете да къкри във фурната за 1 час на 90 градуса.

Ечемик със зеленчуци

Сварете 300 г перлен ечемик. Нарежете тиквичките на малки кубчета, лука и морковите наситно. Запържете зеленчуците в сух тиган. Бланширайте и пюрирайте 3 домата. Смесете със зеленчуците и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. Добавете перления ечемик към зеленчуците и оставете да къкри още 10 минути. При сервиране поръсете ястието с пресни билки.

Супа от ориз и зеленчуци

Нарежете морковите и лука, настържете корена магданоз. Залейте зеленчуците с 2 литра студена вода. Гответе до готовност на морковите. Отцедете бульона и сварете ориза в него. Добавете зеленчуците в съда и варете 5 минути. Преди да сервирате, украсете с билки.

Супа с пиле и ечемик

Отстранете мазнината от пилешките гърди. Напълнете с вода и поставете на огън. След като заври намалете котлона и добавете 1 глава лук. Вари се 1 час. Попарете 100 грама перлен ечемик с вряща вода и добавете към бульона. Нарежете на едро 1 малка ряпа, 1 морков и 50 г корен целина. Добавете зеленчуци към бульона. Гответе до готовност на перления ечемик. В самия край поръсете с черен пипер и добавете пресни билки.

Диетични котлети

Накиснете 100 г бял хляб в 100 мл мляко за 10 минути. Прекарайте 1 глава лук и 500 гр. през месомелачка пилешко филе. Смесете с галетата, без да я изцеждате от млякото. Към каймата се добавят 200 г сварен ориз. Оформят се котлети и се нареждат върху намаслена тава. Печете във фурната за 20 минути.

Желе от овесени ядки

В 500 мл загрята вода или прясно мляко се заливат 100 г овесени ядки. След 15 минути прецедете с марля. Разделете течността на 2 части. Добавете 25 g нишесте в едната и малко ванилин във втората. Поставете течността с ванилия на огъня и оставете да заври. Комбинирайте с първата течност. Върнете на огъня и гответе до желе.

Отказ от диетата

„Краят“ на всяка диета е правилният изход. Като веднага се нахвърлите върху любимите си храни, можете не само да възвърнете загубените килограми, но и да спечелите нови. В допълнение, тежката храна се отразява негативно на състоянието на стомаха, който известно време яде зърнени храни.

Правилният изход от диетата с каша се основава на пет правила:

Продължете да ядете зърнени храни.
Постепенно увеличавайте порциите.
Постепенно добавяйте сол към ястията.
Ограничете консумацията за една седмица Вредни храни.
Следвайте диетата и разпределението на порциите.

Първият ден след отслабване практически не се различава от най-ограничената диета. От втория можете да допълните менюто с печено пилешко месосъс зеленчуци или риба на скара. От третия ден можете да започнете да ядете яйца и говеждо месо. Диетата трябва да включва пресни зеленчуци и плодове, млечни и ферментирали млечни напитки.

Съвети от експерти: за да не натрупате наднормено тегло след приключване на „разтоварването“ на зърнените храни, в бъдеще трябва да включите здравословна каша в менюто на всеки 2 дни.

Противопоказания

Следните противопоказания се считат за универсални за отслабване на каша:

бременност;
кърмене;
захарен диабет (не действа при ядене на ечемик);
сериозни патологии стомашно-чревния тракт;
заболявания на щитовидната жлеза;
приемане на мощни лекарства.

В зависимост от вида на зърнената култура списъкът с противопоказания може да бъде допълнен:

Не трябва да ядете елда, ако имате сърдечно-съдови заболявания, метаболитни нарушения, онкология или стоматит.
Оризът не се препоръчва за хора с чернодробни заболявания и бъбречна недостатъчност, склонност към запек.
Царевичният грис е забранен разширени венивени и тромбофлебит, повишено съсирване на кръвта и бъбречни заболявания.
Просото не трябва да се консумира редовно, ако имате ниска стомашна киселинност, запек или дисфункция на щитовидната жлеза.
Кашата от ленено семе няма да е най-добрият избор, когато уролитиаза, дуоденална язва, заболявания на жлъчния мехур.
Пшеничната каша и ечемик трябва да се ядат умерено, ако имате цьолиакия и сте в постоперативен период.
Грисът е опасен, ако сте алергични към глутен.

Овесената каша се счита за най-безобидна и практически няма забрани за консумация. В редки случаи редовната му употреба, както се изисква от хранителната програма, води до проблеми с изпражненията.

Повечето жени искат да намерят диета за себе си за една седмица, която да им помогне да отслабнат с 5-10 кг и наистина има такава диета. Нарича се житна диета. Изглежда, че при нормална диета яденето на голямо количество зърнени храни може, напротив, да провокира наддаване на тегло. Но диета, базирана на зърнени храни за отслабване, е проектирана така, че тялото да получава едни и същи храни всеки ден, без добавяне на сол и захар. Една седмица диета със зърнени култури е монодиета, само човекът, който отслабва, трябва да консумира нови зърнени храни всеки ден.

Съставът на този продукт ви помага бързо да отслабнете прост продуктхранене. Повечето зърнени култури съдържат фибри, които помагат за подобряване на храносмилането и ускоряване на метаболизма. В допълнение, кашите се състоят от дълги въглехидратни съединения, които след като попаднат в червата, се обработват дълго време и не предизвикват чувство на глад. Ето защо тази статия ще разкрие всички тайни на това диетично хранене. Ще разберете колко килограма можете да свалите с каша? Коя зърнена култура е най-нискокалорична и най-здравословна? Как правилно да готвите зърнени храни по време на тази диета?

Тъй като е доста трудно да ядете само каша 7 дни подред, можете да добавите някои други храни към вашата диета:

краставици,
домати,
зеленина,
зеле броколи,
Китайско зеле,
цитрусов плод,
зелени ябълки,
нискомаслен кефир,
неподсладен чай и кафе.

Но си струва да се отбележи, че продуктите от този списък трябва да бъдат само допълнение към основния продукт - каша. Зеленчуците и плодовете трябва да са неподсладени и без нишесте. Готовите зеленчукови салати не трябва да се подправят със сол и сосове. През тези 7 дни тялото не трябва да приема сол. Гответе каша в обикновена вода, без добавяне на масло или захар.

Правила за хранене по време на диета със зърнени храни

Отслабването на зърнени храни е доста просто, основното е да знаете няколко правила, които ще ускорят процеса на отслабване.

Правило #1.Всяка сутрин трябва да започнете с прочистване на тялото. За да прочистите червата и да ги върнете към работа, трябва да изпиете 1-2 чаши топла водас лимонов сок. Трябва да пиете вода 20-30 минути преди хранене. Този сутрешен коктейл помага за повишаване на имунитета, ускорява метаболизма, насърчава храносмилането и нормализира киселинността на стомашния сок.
Правило №2.Не можете да почувствате глад. По време на тази едноседмична диета можете да ядете зърнени храни веднага щом почувствате глад. Препоръчително е да имате поне 5 хранения на ден. Като лека закуска можете да ядете 1 зелена ябълка или портокал.
Правило №3.Трябва да пиете до 2 литра обикновена пречистена вода на ден. В никакъв случай не трябва да пиете газирана вода, тя само провокира глад. Освен това изхвърля калций от тялото и провокира отлагането на целулит.
Правило № 4.Ако имате ужасно желание да хапнете нещо сладко, тогава можете да добавите 1-2 чаени лъжички мед към кашата. Но това „удоволствие“ може да се прави не повече от веднъж на ден. Препоръчително е да консумирате мед през първата половина на деня.
Правило № 5.Не трябва да пиете вода, чай или кефир в големи количества наведнъж. По-добре е да пиете течност през целия ден на малки глътки. Не можете да пиете каша. След основното хранене не трябва да пиете чай или кафе в продължение на 2 часа.

Как правилно да приготвите каша за тази диета?

За да загубите 5-10 кг от зърнени храни за една седмица, трябва да ги подготвите правилно за вашата диета. Процесът на приготвяне на зърнени храни е един и същ и няма значение какъв вид каша искате да готвите - ориз или просо. 1 чаша зърнени култури трябва да се напълни с 3 чаши обикновена вода за една нощ. На сутринта гответе вливаната зърнена култура за 5 минути, без да добавяте сол или захар. След като изтече времето, отстранете кашата от котлона и я завийте да престои. Яжте готова каша през целия ден. Ако е необходимо, количеството каша на ден може да се увеличи.

Защо зърнените храни са здравословен хранителен продукт?

Зърнените храни са растителни храни, богати на витамини и микроелементи. Този продукт е в състояние бързо да насити тялото, за дълго време. Поради факта, че повечето зърнени култури съдържат фибри, те подобряват и ускоряват храносмилателния процес. Всяка от познатите ни каши има свои собствени характеристики в състава си.

Овесена каша

Тази каша е призната от диетолозите по целия свят. Може да се счита за един от най-полезните и вкусна каша. Овесената каша е уникална по свой начин химичен състав. Това е склад на витамини А, В6, В12, В1, РР, С. Тази каша съдържа около 10 минерала, необходими на тялото. Съдържа:

желязо,
магнезий,
цинк,
калций,
фосфор,
натрий.

Като ядете овесени ядки всеки ден, можете да почистите кръвоносните съдове от лошия холестерол, да се отървете от запек и диария, да подобрите състоянието на кожата и да намалите нивата на захарта в тялото.

Важно е! Необходимо е редовно да се яде овесена каша, тъй като специалният състав на фибрите помага за елиминирането на тежки метали и радионуклиди. Освен това съдържанието на калории в този продукт е ниско. 100 г сухи овесени ядки съдържат 325 kcal.

По-добре е да започнете диета, базирана на зърнени храни, с овесени ядки, тъй като това ще помогне за премахване на натрупаните отпадъци и токсини от тялото. Освен това става още по-вкусен, ако го ядете с плодове и ядки. Можете също така да използвате овесена каша, за да организирате дни на гладно.

елда

Елдата е продукт, който подобрява работата на мозъка, повишава жизнеността и работоспособността, ускорява метаболизма и подобрява състоянието на косата и ноктите. Диета, базирана на овесена каша, задължително трябва да включва тази зърнена култура. За да отслабнете, можете да добавите зеленчукова салата или доматен сок към елдата. Тези, които обичат млечна супа от елда, могат да я заменят с елда и нискомаслен кефирс лъжица мед.

Пшеничен шрот

Много хора вярват пшенична зърнена култураНе диетичен продукт, тъй като е направен от мека пшеница. Това мнение е погрешно, тъй като тази конкретна зърнена култура се счита за една от най-здравословните и нискокалорични. Подобрява храносмилателния процес, ускорява разграждането на мастните клетки и се бори с високата кръвна захар.

Оризови зърнени храни

Седмичната диета с каша не може без ориз. Този продукт е толкова богат на витамини, минерали и микроелементи, че в източните страни се яде вместо хляб. И явно това не е просто така, защото повечето китайци, тайландци и японци са слаби и стройни хора.

Просо зърнени култури

Този продукт отдавна се смята за храна на героите, тъй като е в състояние бързо да насити тялото. Съставът на просото е възможно най-диетичен, тъй като съдържа захар, която спомага за ускоряване на храносмилането. Просото премахва тежките метали и радионуклидите, подобрява разграждането на мазнините и ускорява метаболизма.

Ечемичен шрот

Много хора не харесват тази каша, но тя не бива да се подценява. Този продукт може и трябва да се консумира по време на седмична зърнена диета, тъй като подобрява чревната подвижност, ускорява процеса на храносмилане и почиства кръвоносните съдове и кръвта от холестеролни плаки.

Грис

Смята се, че кашата от грис насърчава загуба на тегло. Този факт е доказан от американски учени. Много холивудски знаменитости сега са на диета с грис. Има нежен ефект върху чревната функция, подобрява работата на червата отделителна система, предпазва от запек, ускорява метаболизма. Основното е да приготвите този продукт без добавяне на захар и тлъсто мляко.

Диета с каша: меню

Не си мислете, че тази диета е скучна и монотонна. Ако развихрите въображението си, диетата за тези 7 дни може да бъде вкусна и оригинална. Пресните зеленчуци могат да се пекат, да се правят прясно изцедени сокове или пюрета. Можете да направите смутита, коктейли, гювечи от ябълки и сушени плодове от плодове. Диетата с овесена каша трябва да има ясно планирано меню за 7 дни.

Примерно меню за седмицата

ден	закуска	Вечеря	Вечеря
Първи ден	Овесена каша Зелен чай	Овесена каша Зеленчукова яхния	Овесена каша чаша нискомаслен кефир
Втори ден	елда Чаша кефир	Пълнени чушки с елда	елда Зелен чай с лъжица мед
Третият ден	Пшенична каша Чаша кафе	Пшенична каша Чаша доматен сок без сол Зеленчукова салата	Пшенична каша Чаша кефир
Четвърти ден	Оризова каша Зелен чай	Мързеливи сарми със зеленчукова яхния Зелен чай	Ориз със стафиди Чаша кефир
Пети ден	Ечемична каша Чаша кефир	Ечемична каша Печени зеленчуци	Ечемична каша Зелен чай
Шести ден	Пшенка чаша кафе	Супа с просо Зеленчукова салата	Каша от просо Зелен чай
Седми ден	Грис Зелен чай	Грис със сушени плодове	Грис Чаша кефир

Как да се откажете правилно от зърнената диета?

За да отслабнете с този продукт, трябва да наблюдавате диетата си възможно най-стриктно не само след диетата, но и след нея. Излизането от зърнената диета трябва да става постепенно. Не можете веднага да въведете печени изделия, сладкиши и тлъсто месо в диетата си.

Важно е! Всеки ден трябва да добавяте 1-2 нови продукта към менюто. Най-добре е да започнете с ферментирали млечни продукти. Може да се използва като лека закуска гювеч от извара, натурално кисело мляко без пълнител или ферментирало печено мляко.

Първата седмица след диетата можете да въведете в диетата си варено пилешко, заешко или пуешко месо. Трябва да ядете пресни зеленчуци заедно с месо. Не добавяйте внезапно сол и захар към ястията. Необходимо е постепенно да свикнете с нова диета. Колкото повече сол приемаме, толкова повече течност остава в тялото.

Също така не трябва да забравяме за достатъчната консумация на чиста вода. Дори след диета трябва да пиете 1,5-2 литра негазирана вода. Ако човек не може без сладко, тогава веднъж седмично можете да си позволите да ядете 2-3 резена тъмен черен шоколад. Маршмелоу и мармаладът се считат за по-нискокалорични. Тази диетаще ви помогне да отслабнете с 5 до 10 кг на седмица. Основното нещо е да следвате всички горепосочени правила и препоръки. Всяка от тези зърнени култури може да се използва както като част от комбинирана диета, така и като монодиета за отслабване. Резултатът зависи само от това колко обичате зърнените храни в ежедневието.

Съвременните хора са толкова свикнали с храни, пълни с всякакви химически добавки, че на практика са забравили как да ценят проста храна. По всяко време най-много здравословна хранасе считаха за каша, което не само осигурява ситост, но и доставя на организма много полезни витамини и микроелементи.

Правилната зърнена диета за отслабване

д Иета на кашае отличен продукт за отслабване, който не само намалява теглото, но и има най-благоприятни ефекти върху здравето. Най-популярната диета от тях е версията с овесени ядки.

Диетата на всеки човек трябва да включва всички видове зърнени храни - този начин на хранене ще помогне за прочистване на червата от токсини и отпадъци, ще ускори метаболизма, ще регулира метаболизма и ще подобри цялостното благосъстояние.

Диета на базата на зърнени храни е щадяща за тялото и осигурява бързо засищане, задоволяване на глада за дълго време. Отслабнете с този метод на хранене без сривове, дори без физическа дейност, всеки може.

Ползите от зърнените храни

Диетолозите потвърждават, че диетата с каша за отслабване е не само бърз начин за стройна фигура, това също е чудесен начин за прочистване на черватаот натрупаните в него шлаки. Ползите от този метод на хранене са трудни за надценяване.

Ползите от зърнените храни за отслабване:

Пълнозърнестите храни съдържат фибри големи количества, който има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и предотвратява развитието на рак на червата.
Яденето на зърнени храни помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, като по този начин предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
Пълнозърнестите храни осигуряват бързо засищане, премахват чувството на глад и в същото време предотвратяват усвояването на калории от мазни храни, като по този начин осигуряват устойчива загуба на тегло.
Веднъж попаднали в тялото, зърната започват да действат като „четки“, абсорбирайки всички вредни вещества, като същевременно изпълват тялото с енергия и сила.

Влиянието на различните зърнени култури върху човешкото тяло:

Овесена каша– такава диета с каша може да осигури ефективна и бърза загуба на тегло поради високото съдържание на груби влакна, смесени с меки влакна диетични фибри. Ако ядете тази каша за закуска всеки ден, тогава в рамките на една седмица можете да почувствате приятна лекота в тялото си и да забележите изчезването на няколко килограма. Препоръчително е да го варите с вода, без сол. Можете просто да си купите инстантен „Херкулес“ - той дори не изисква готвене, просто залейте люспите с вряща вода и оставете за 15 минути.Но по-здравословно е непреработената непреработена овесена каша, която трябва да се вари.

елда– този продукт помага за бързото установяване на метаболитните процеси в тялото, като същевременно изгаря мазнините естественостава по-бързо. Дори сварените във вода зърнени култури осигуряват усещане за ситост за дълго време, изпълват ви с енергия и здраве. Ако цяла седмица ядете предимно елда, лесно можете да свалите около 5 килограма. Такава бърза загуба на тегло се дължи на отстраняването на излишната течност и токсини от тялото.

Оризови зърнени храни– за отслабване е по-добре да използвате неполиран ориз. Тази диета с овесена каша ще прочисти напълно червата от натрупаните в него токсини и ще помогне да се отървете от лошия холестерол.

Диетолозите съветват при приготвянето им да се използва черен, червен и кафяв ориз. Такива зърнени храни не само ще ви помогнат да отслабнете, но и ще стабилизират функционирането на сърдечно-съдовата система, а също така ще имат благоприятен ефект върху чревната микрофлора. Тъй като оризът е доста трудно смилаемо зърно, най-добре е да го готвите със зеленчуци.

Перлен ечемик– тази диета бързо нормализира метаболизма на въглехидратите и мазнините. По-добре е да готвите перлен ечемик във вода без сол. Кашата с мляко е по-засищаща и вкусна, но и по-калорична, което не е много добре за отслабване.

Грис- може би единствената зърнена култура, която не допринася за загуба на тегло. Редовната консумация на грис често води до наднормено тегло, така че тази зърнена култура не се препоръчва за приготвяне на диетични ястия.

Меню за седмицата

Ефективната диета с овесена каша за отслабване за 7 дни може напълно да установи метаболитните процеси в тялото, да прочисти червата от токсини и едновременно да се отърве от няколко килограма.

За да се придържате към такава диета за една седмица и да не се прекъсвате, се препоръчва първо да създадете меню за 7 дни и стриктно да го следвате. Приблизително диетично меню на зърнени храни за една седмица (закуска, обяд, вечеря):

Понеделник - яжте само пшенични зърнени култури.

жито, допълнено със задушено зеле.
към житото - добавете чаша пилешки бульон.
към пшеница - добавете чаша кефир.

Вторник – яжте само елда през деня.

добавете елда с прясна краставица.
част от елда и бульон с билки.
порция елда и малко нискомаслено извара.

Сряда – цял ден яжте овесени ядки.

порция задушени във вода овесени ядки и шепа сушени плодове.
порция овесени ядки и чаша ябълков сок.
нискомаслено кисело мляко.

Четвъртък – цял ден яжте ориз.

порция ориз и чаша сок от моркови.
порция ориз и един домат.
чаша нискомаслен кефир.

Петък – цял ден яжте ечемична каша.

ечемичена каша и варен карфиол.
ечемична каша и парче варена риба.
ечемик с извара.

Събота – яжте перлен ечемик цял ден.

Добавете салата от цвекло към порция перлен ечемик.
салата от перлен ечемик и прясно зеле.
ечемик и чаша нискомаслено кисело мляко.

Неделя – цял ден яжте различни зърнени храни, смесени в равни пропорции.

част от смес от варени зърнени храни и една ябълка.
смес от варени зърнени хрании печена риба.
задушена смес от различни зърнени култури и нискомаслен кефир.

Ако се интересувате от диета с каша, менюто за седмицата трябва да се спазва стриктно, тъй като правилно изчислява количеството въглехидрати, необходими за тялото.

Диета и приблизително меню за месеца

За да постигнете максимален ефект за отслабване, диетата със зърнени храни трябва да се разпредели за цял месец. Най-добре е предварително да съставите подробно меню и да опишете подробно цялата схема за консумация на зърнени храни за отслабване.

Диетата трябва да бъде доста разнообразна, така че си заслужава включва пресни зеленчуци и плодове, както и зеленчуци и горски плодове. По-добре е да се въздържате от ядене на месо за един месец, но понякога добавяйте можете да добавите риба– печени или варени.

За да не ви омръзне този начин на хранене от първите дни, зърнените храни са задължителни. трябва да се редуват. Не трябва да ядете само елда цяла седмица, след това втората седмица с ориз, третата с перлен ечемик и т.н.

Препоръчително е да варите различно зърно всеки ден в продължение на един месец., тогава менюто ще бъде разнообразно и принципи правилното храненеЩе бъде много по-лесно да се придържате към него. За да придадете на ястията специален вкус, струва си да използвате подправки и билки по време на готвене, както и леки сосове с ниско съдържание на калории.

Всички зърнени храни за отслабване трябва да се варят във вода и е препоръчително да се използва минимум сол. Прегледите на много отслабнали показват, че е така диети без солна зърнени култури са най-ефективни.

Освен това през целия период на отслабване, от който се нуждаете пийте много обикновена водабез добавки - ще помогне за по-бързото отстраняване на отпадъците и токсините от червата.
Не яжте 3 часа преди лягане.
Малки хранения 3-5 пъти на ден.

Примерно меню за месеца:

Първа седмица:

Понеделник - само пшенична каша с добавени зеленчуци.
Сряда – само овесени ядки, сушени плодове и кефир.
Четвъртък – само ориз със зеленчуци.
Петък – само ечемик, зеленчукова салата и кисело мляко.
Събота – само ечемик и риба.

Втора седмица:

Понеделник – само елда със зеленчуци.
Вторник – само ориз с плодове.
Сряда – само овесени ядки с мед.
Четвъртък - само перлен ечемик с цвекло.
Петък - само ечемик, със зеленина.
Събота – само пшенична каша и кисело мляко.
Неделя – смес от всички зърнени храни и салата с кисело мляко.

Трета седмица

понеделник - оризова кашаи 1 кисело мляко.
Вторник - само елда с добавка на зеленчуци и извара.
Сряда – само перлен ечемик и кефир.
Четвъртък – само елда със зеленчуци.
Петък – само овесени ядки, зеленчукова салата и кисело мляко.
Събота – само ечемичена каша и риба.
Неделя - пригответе каша от смес от няколко зърнени култури, а също и зеленчуци.

Четвърта седмица

Диетата с каша става все по-популярна днес; тя нежно нормализира теглото, прочиства тялото от натрупаните токсини и отпадъци, което в крайна сметка насърчава здравословното отслабване.

Съдържание:

Отслабване със зърнени храни

Кашите са въглехидратни ястия, но в същото време, за разлика от брашното и сладкарски изделиясъдържащи въглехидрати са полезни. Те съдържат огромно количество полезни вещества, необходими за правилното функциониране на организма. Фибрите спомагат за подобряване на храносмилането и цялостната функция на червата, като свързват мазнините и стимулират прочистването на организма от токсини и метаболитни продукти. Витамините, макро- и микроелементите, аминокиселините и „бавните“ (сложни) въглехидрати, съдържащи се в това просто руско ястие, допълват тялото с енергийни резерви и допринасят за бързото му насищане. В допълнение, зърнените култури са богати на растителни протеини, които са важна връзка в концепцията за здравословно хранене.

Като цяло зърнените култури са естествен диетичен продукт без оцветители и консерванти; за да бъдат ястията, приготвени от тях, здрави и да допринесат за загуба на тегло, е важно да ги изберете и приготвите правилно.

Каши от пълнозърнесттъй като съдържат много повече ценни фибри, които подобряват храносмилането и малко мазнини, такива ястия са много питателни (няма да се чувствате гладни дълго време), а също така пречат на процеса на усвояване на калории, което е в основата на всяка диетична програма. Освен това пълнозърнестите каши намаляват нивата на холестерола и инсулина в кръвта, като са добра профилактика на сърдечно-съдови заболявания. За диета с каша са подходящи нерафинирани зърнени продукти като перлен ечемик, див и кафяв ориз, просо, овесени ядки и елда.

Видео: Суперзърнени култури в програмата на Малишева "Живей здравословно!"

Как да готвя пълнозърнеста каша за отслабване

За да отслабнете, е важно да приготвяте диетична каша изключително на вода, без да включвате подправки, сол, захар и масло. Вечерта 1 чаша зърнена култура се залива с 3 чаши вряща вода и се вари на огъня след кипене 5 минути. След това кашата трябва да се увие и да се остави до сутринта. Можете да изядете ястието на сутринта.

Диетата с овесена каша има много възможности, но продължителността на нито една от тях не трябва да надвишава две седмици. За този период лесно можете да свалите 6-8 кг наднормено тегло, всичко зависи от първоначалното тегло. За да консолидирате резултатите, постигнати след диета, е важно да се храните правилно и в идеалния случай също да спортувате (можете просто да ходите поне 3 км на ден). Тази диета може да се спазва не повече от веднъж на 6 месеца.

Противопоказания за житната диета

Периодът на раждане и кърмене.
Диабет.
Наличието на заболявания на стомашно-чревния тракт по време на обостряне.

Принцип на действие

Защо житната диета се използва толкова често за отслабване? Защо повечето диетолози гласуват за нея? Целият въпрос е какъв ефект има върху тялото, когато се консумира редовно:

почиства от токсини, канцерогени, токсини;
дава усещане за ситост за дълго време, което елиминира леките закуски между основните хранения;
благодарение на въглехидратите дава енергия, а с това и добро настроение, което прави много по-лесно издържането на трудностите на диетата;
подобрява работата на стомаха;
осигурява на организма жизненоважни необходими вещества, така че не е необходим допълнителен прием на витаминно-минерални комплекси;
намалява консумацията на мазнини;
снабдява тялото с растителни протеини, които ще ви предпазят от загуба на мускулна маса и придобиване на стрии поради рязък спадтегло.

Освен всичко друго, диетата с овесена каша включва ограничаване на много нездравословни храни, които причиняват наднормено тегло. Захар, печени изделия, мазни и пържени храни, солени и мариновани храни, бързо хранене и сода - всичко това е забранено.

На бележка.В руската кухня от незапомнени времена всички каши се приготвят по 3 различни рецепти и дори се наричат по различен начин: каша (течна), каша (вискозна), хладна (ронлива). Ако планирате да отслабнете с него, имайте предвид, че ще трябва да усвоите тайната на приготвянето на кашата, която е идеална за всяка диета.

Противопоказания

Няма да можете да отслабнете, ако имате следните заболяванияи заявява:

бременност;
кърмене;
сериозни стомашно-чревни патологии;
диабет ( това противопоказаниене работи при диета с ечемична каша);
заболявания на щитовидната жлеза;
лечение с мощни лекарства.

Противопоказанията се отнасят за всички видове зърнени храни.

Полезна информация.Овесената каша се счита за много питателна. 100 g съдържат 15 g протеин (това е една четвърт от дневната нужда). Поради това се вписва идеално във всяка протеинова диета.

Предимства и недостатъци

Кашената диета изглежда напълно положителна, но не бива да се заблуждавате. Има своите клопки, в които лесно можете да се препънете.

Предимства

Полза за здравето;
насищане на тялото с полезни витамини, микро- и макроелементи, минерали, полиненаситени мазнини;
бързо задоволяване на глада;
нежно почистване на тялото;
минимизиране на риска от онкология, тромбоза и сърдечно-съдови заболявания;
отнемане на сол;
панкреасът не е претоварен;
евтиност.

недостатъци

Ниска ефективност: загубата на тегло става много бавно;
овесената каша с вода без подсладители не е най-вкусната храна;
необходима е воля.

Имайте предвид.Грисът е шампион по съдържание на калории (331 kcal на 100 грама продукт), така че не разчитайте на твърде впечатляващи резултати при загуба на тегло. Ще бъде полезно за тези, които трябва да свалят 3-4 кг - не повече. Но съдържа много витамини от група В, които имат благоприятен ефект върху нервната система.

Основни правила

За да отслабнете на овесена каша, първо трябва да се научите как да я приготвяте правилно. Ако сте свикнали да закусвате вкусно с мляко, с парче масло, захар и плод, забравете за това удоволствие. Диетата включва ядене на напълно различен продукт.

Ден преди това организирайте ден на гладно (на или, например), направете клизма. Това ще подготви червата за промяна на диетата и ще повиши ефективността на загубата на тегло в бъдеще.
Пийте повече вода: започнете с нея всяка сутрин. Дневен обемне трябва да бъде по-малко от един и половина литра.
За да постигнете отлични резултати, пийте чаша вода половин час преди основните хранения.
Ако не сте уверени в способностите си, изберете смесена диета. Това включва ядене на различни зърнени храни. Разнообразието в диетата ще повдигне настроението ви.
Спортувайте: въглехидратната диета ви позволява да направите това.

Някои точки си струва да бъдат разгледани по-подробно.

Как да го готвя правилно?

За приготвяне на всякакви диетични зърнени хранисе използва същият метод. Започнете да правите това от вечерта, така че всичко да е готово за употреба на сутринта.

изплакнете зърнените култури;
напълнете го със студена вода 1:3;
доведете до кипене, гответе на среден огън за 5 минути;
отстранете от огъня;
увийте в топла кърпа;
оставете да почива една нощ.

Разбира се, за най-разглезените има диета, базирана на млечни каши, но с нея отслабването вече няма да бъде толкова ефективно.

Какви трябва да бъдат размерите на порциите?

сутрин - не повече от 150 ml;
обяд - малък неподсладен плод;
през деня - 300 gr;
следобедна закуска - чаша нискокалорична неподсладена напитка (пресен сок, смути, млечнокисели продукти);
вечеря - 200 гр.

Какви резултати можете да очаквате?

Както показват резултатите от отслабването, диета, базирана на зърнени култури, не е подходяща за тези, които бързат да загубят много килограми за възможно най-кратко време. Например, ако изберете 7-дневния вариант, ще свалите само 3-4 кг. Но в същото време няма дискомфорт (загуба на сила, лошо настроение, изтощение) няма да почувствате. Но можете да „седите“ на такава диета толкова дълго, колкото искате. И тук минус 10 кг вече е напълно възможно и дори повече, ако можете да откажете списъка с вредни продукти.

Знаеше ли...че от всички каши диетолозите признават елдата за най-здравословна?

Кое да избера?

Колко зърна можете да изброите? 10? 20? Всъщност те са повече от 700. И от повече от 150, вкусни и здравословни каши се приготвят по целия свят. Всеки от тях може да се превърне в основен продукт за диета. Така че проучете техните свойства, колко са ефективни за отслабване и изберете опцията, която ви подхожда най-добре от останалите. Асортиментът е огромен.

Смесени

Комбинираните диети са добри, защото предлагат разнообразие от диети. Всеки ден трябва да ядете ястие от определено зърно. Последователността не е важна: можете да пренаредите дните както желаете.

диета с три зърнени култури: елда, овесени ядки, ечемик;
5 зърнени култури: просо, овесени ядки, ориз, елда, ечемик;
6 зърнени култури: пшеницата се добавя към предишните;
7 каша: „Суворовская“, от различни зърнени култури, се добавя към предишните.

Продължителността на всяка от тях също се определя от вас: диета от 3 зърнени храни не е задължително да продължи 3 дни. Можете да повтаряте това редуване отново и отново, докато кантарът покаже желания резултат.

Отделно

Освен комбинираните диети има и такива, които са базирани на една каша, на чиято консумация се набляга. Сред това разнообразие, как можете да намерите такъв, който ще ви помогне да отслабнете ефективно? Първо, ръководете се от вашите вкусови предпочитания. Ако обичате овесени ядки, вие сте на херкулесова диета. Второ, разберете какво полезни свойстваима тази или онази зърнена култура, за да подобрите здравето си, заедно със загуба на тегло.

И така, най-ефективните системи за отслабване с помощта на зърнени храни:

върху грах- счита се за един от най-добрите, тъй като грахът съдържа много фибри, които премахват вредните вещества от тялото;
- елдата е на второ място след просото, тя е най-екологичното зърно, съдържа много сложни въглехидрати, които отнемат много време, за да бъдат усвоени от тялото: след като изядете порция, няма да почувствате глад;
на царевица- царевицата активно инхибира процесите на гниене в червата, тя е най-неалергенната зърнена култура и има ниско съдържание на калории;
върху бельо- перфектната комбинация от фибри и растителен протеин, помага да отслабнете предимно за тези, които „се придържат към него“ лошо храненеи обича да се почерпи със сладкиши;
върху мана- Това естествен източникрастителни протеини и прости въглехидрати, които осигуряват бързо насищане;
- съдържа много фибри, които почистват добре тялото от всички отпадъци, но е доста калорично;
върху перлен ечемик- сварените зърна могат да се увеличат 5 пъти, поради което настъпва бързо насищане;
на жито- пшеницата сега не е на мода и напълно напразно: това зърно е с най-ниско съдържание на калории, така че отслабването с негова помощ няма да е трудно и перфектно регулира липидния метаболизъм, като не позволява на мазнините да застояват в проблемните зони;
на просо- просото спира отлагането на мазнини и насърчава тяхното елиминиране, счита се за лидер сред диетичните зърнени храни;
- оризът действа като гъба, която абсорбира токсини и други вредни вещества;
на ечемик- отличен вариант за диабетици, тази зърнена култура съдържа много фосфор, който ускорява метаболизма.

Плановете за отслабване за всички диети са приблизително еднакви:

дни на гладно: на ден яжте 500 грама зърнени култури, варени във вода, на малки порции + пийте много течности (за предпочитане зелен чай);
за 3 дни: същите 500 грама се ядат на ден + добавят се зелени ябълки или нискокалорични зеленчукови салати;
за една седмица: най-популярните хранителни системи, характеризиращи се с разнообразна диета и следователно относително лесна загуба на тегло;
седмичните гладни стачки могат да бъдат удължени до 10 дни, 2 седмици и месец - няма да има вреда от такива продължителни маратони.

Ако не сте успели да отслабнете само със зърнени култури, не се отчайвайте: вижте богатия избор от зърнени храни пред вас! И от всеки можете да приготвите здравословен диетичен продукт.

Уроци от миналото.Оказва се, че суворовската каша от няколко зърнени култури (просо, перлен ечемик и грах) превъзхожда всички останали по своята полза. Така че, ако искате не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си, обърнете внимание на това.

Примерни менюта

Обикновено възникват проблеми с изготвянето на диета за такава диета. Някои хора смятат, че трябва да ядете изключително зърнени храни. Резултатът е развален стомах. Други отиват в другата крайност – като включват основното ястие в менюто, продължават да се хранят вредни продукти, а след това се оплакват, че теглото не изчезва. За да не се случи това, вече има готови програми, към които трябва да се ориентирате.

Ние предлагаме примерни менютаза седмица и за 10 дни. Те показват кои ястия и продукти е най-добре да се консумират на кое хранене.

Меню за седмицата на диетата „7 зърнени храни“.

Меню за 10 дни (овесена диета)

Диета с овесена каша може да се препоръча за отслабване на тези хора, които не могат да постят поради повишен стрес - физически и емоционален. Бавни въглехидратиТе ви зареждат с енергия за целия ден и ви дават пълно усещане за ситост. С такъв диетичен продукт няма риск от умора или изтощение. Разбира се, доста трудно е да постигнете впечатляващи резултати, но определено няма да навредите на здравето си.

Как да отслабнете с каша за един месец. Понеделник е житният ден. Диета с просо каша

Същността

Предимства и недостатъци

Примерно меню

За 1 ден

За 3 дни

За 5 дни

За 7 дни

За 10 дни

За 14 дни

Рецепти

Отказ от диетата

Противопоказания

Правила за хранене по време на диета със зърнени храни

Как правилно да приготвите каша за тази диета?

Защо зърнените храни са здравословен хранителен продукт?

Овесена каша

елда

Пшеничен шрот

Оризови зърнени храни

Просо зърнени култури

Ечемичен шрот

Грис

Диета с каша: меню

Как да се откажете правилно от зърнената диета?

Правилната зърнена диета за отслабване

Ползите от зърнените храни

Меню за седмицата

Диета и приблизително меню за месеца

Отслабване със зърнени храни

Видео: Суперзърнени култури в програмата на Малишева "Живей здравословно!"

Как да готвя пълнозърнеста каша за отслабване

Противопоказания за житната диета

Популярни методи за отслабване с помощта на зърнени храни и менюта

Диета с овесени ядки, меню за всеки ден.

Диета с елда.

Диета с просо, примерно меню за 10 дни.

Диета на базата на перлена ечемична каша, меню за 3 дни.

Диета с пшенична каша.

Тридневна монодиета на царевична каша.

Диета с ечемична каша, примерно меню.

Диета 7 зърнени храни, примерно меню.

Принцип на действие

Противопоказания

Предимства и недостатъци

Основни правила

Кое да избера?

Смесени

Отделно

Примерни менюта