Ved å nekte fett, kompenserer folk ofte for mangelen på andre farlige produkter. I tillegg tror kjerner ofte at én pille er nok og dietten kan hoppes over. Dette er en fatal feil riktig næring ikke mindre viktig enn piller. Dessuten må du kunne kombinere mange nyttige produkter, siden forespørslene fra hjertet og blodårene er betydelige.
Første kurs
Karbohydrater. De færreste vet at mat med disse stoffene kan øke kolesterol- og fettnivået i blodet. Slik fungerer kroppen vår: den kan lage fett av ulike stoffer, de karbohydratene som lett tas opp av kroppen er spesielt godt egnet til dette – de tas raskt opp i blodet fra tarmen. Bare karbohydrater som vanskelig fordøyes er nyttige. De kan finnes i produkter laget uten tilsatt sukker og stivelse og ikke passert gjennom matteknologiens sil. Og det meste beste karbohydrater- i fullkornsprodukter. De beskytter virkelig hjertet og blodårene. Slike korn er bare et lager av vitaminer, mineraler, antioksidanter og kostfiber.
Fibrene i seg selv er av to typer - uløselige (hovedsakelig fiber) og løselige. Sistnevnte forhindrer til og med absorpsjon av kolesterol i tarmene, reduserer blodfett og sukker. Men i kosten trenger vi begge typer fiber.
Fett. Fare hjerte- og karsykdommerøke bare to typer fett - fast og såkalt transfett. Den første - naturlige, de finnes i kjøtt, fjærfe og solid palmeolje. Transfett er praktisk talt kunstig, de er seriøst bearbeidede flytende vegetabilske oljer som har blitt herdet. PÅ ren form De kommer ikke i salg så ofte, men mat industri gjør full bruk av dem. De finnes ofte i margariner og ferdigmat, og gjemmer seg bak begrepene "hydrogenert" og "hydrogenert" fett, som alltid er angitt på etiketten. Andre typer fett for hjertet og blodårene er nyttige, men bare i moderate mengder. I overkant bidrar de til utviklingen av fedme, noe som betyr at de skader blodårene.
Garnityr
Kolesterol. Mange matvarer med høyt kolesterol er også rike på farlig fast fett. Men blant dem er det ekte skatter som skjuler mange nyttige stoffer som nøytraliserer skadelig effekt. For eksempel egg. Det er ingen tilfeldighet at begrensningene for dem i dag er opphevet, og de strengeste anbefalingene lar deg spise 6 egg i uken. Begrensning i bruken er bare nødvendig av kjernene.
Vitaminer. Askorbinsyre reduserer betennelse i karene. Spesielt nyttig for røykere og fettelskere. Vitamin E reduserer betennelse i karene, som alltid følger med åreforkalkning, og forhindrer dannelsen av blodpropp. Mangelen på B-vitaminer og folsyre øker risikoen for åreforkalkning. Og alt seriøst og autoritativt medisinske organisasjoner Legg vekt på at vitaminer bør fås fra mat, ikke fra piller.
Mineraler. Skaden av natrium er velkjent, men matvarer som inneholder mye av det er mye mindre kjent (se figur). Kalium er en natriumantagonist, det forhindrer hypertensjon ( høytrykk) og slag. Magnesium beskytter ikke bare mot hjertesykdom og hypertensjon, men reduserer også blodsukkeret og styrker immunforsvaret. Kalsium har også en positiv effekt på blodtrykket, og reduserer hos eldre kvinner risikoen for hjerteinfarkt.
Dessert
Nyttige stoffer av planteopprinnelse. Navnene deres er veldig vanskelige, og det er usannsynlig at de alle trenger å bli husket, men du kan gjenkjenne naturens gaver som er rike på dem etter farge: slike stoffer gir en lys farge til grønnsaker, frukt og bær. Og nesten alle disse stoffene virker på to fronter. For det første reduserer de betennelse i karene, og for det andre har mange av dem en annen spesifikk effekt - de forhindrer dannelse av blodpropp, dannelse av kolesterol, avsetning av lipider ... Det er også bedre å få dem, som f.eks. vitaminer, fra mat, og ikke fra piller.
Nyttige og skadelige produkter
Hjelp hjertet:
Omega-3 fett: fet fisk (laks, sardiner, sild, ørret, tunfisk), valnøtter, linfrø, raps eller soyaolje.
Enumettet fett: rapsolje, oliven og peanøttoljer.
Flerumettet fett: solsikke, mais og vegetabilsk olje.
Fullkorn: brød, frokostblandinger og andre hele korn.
Løselig kostfiber: belgfrukter, havre, linser, epler, pærer, mange grønnsaker.
Uløselig kostfiber: kli, helkorn, skall av grønnsaker og frukt.
Vitamin E: fullkorn, vegetabilske oljer, reker, nøtter, asparges.
Vitamin C: all sitrusfrukt, kiwi, jordbær, brokkoli, blomkål, pepper.
Folat: frukt (inkludert sitrusfrukter), grønne grønnsaker.
Vitamin B6: hele korn, bananer, kjøtt, nøtter, peanøtter, belgfrukter.
Vitamin B12: fisk, fjærfe, kjøtt, egg, meieriprodukter.
Karotenoider: oransje, gul, rød, grønn frukt og grønnsaker (unntatt sitrusfrukter).
Fytonæringsstoffer: Grønnsaker, frukt, soya og andre belgfrukter, hele korn, eggeplommer.
Kalium: bananer, sitrusfrukter, grønnsaker, poteter.
Magnesium: frukt og grønnsaker, fullkorn, fisk og sjømat, nøtter, belgfrukter.
Kalsium: meieriprodukter, hermetisk fisk med bein, mandler, grønne grønnsaker.
Farlig for hjertet:
Mettet fett: fett i kjøtt og andre organer fra kjøttdyr, eggeplommer, melkefett, kyllingskinn, pommes frites og annen stekt hurtigmat, palme- og palmekjerneoljer og oljer fra andre tropiske planter.
Transfett: hydrogenert fett i mange matvarer og margariner; mange frityrstekte produkter og hurtigmat - smultringer, kaker, konfekt, kjeks og snacks på farten.
Kolesterol: lever og andre organer fra kjøttdyr, eggeplommer, fett i kjøtt, kyllingskinn, melkefett (smør, fløte, etc.).
Natrium: salt, soyasaus, supper (tørre, i terninger, krukker), ferdige krydder til første og andre rett, sylteagurk, pølser og oster, fastfood, snacks på farten som chips.
Fruktose: sukkerholdig mat og drikke som inneholder såkalte. maissirup med høy fruktose (se produktetikett).
Sukker: Sukker og produkter med det.
Det ser ut til at hvis folk spiser bedre, lever de lenger. Bedre i forståelsen av mange virkemidler - mer tilfredsstillende, smakfullere og rikelig. Faktisk er dette ikke tilfelle, spesielt for det kardiovaskulære systemet. Som i tillegg til produkter for hjerte og blodårer påvirkes negativt av stress, fysisk inaktivitet, usunne vaner og livsstil.
Nyttige produkter for hjerte og blodårer
Når man studerte geografien til hjerte- og karsykdommer, ble det lagt merke til at europeere som bor ved havkysten lever lenger og lider mindre av hjertesykdommer enn for eksempel amerikanere. Problemet med overvekt bekymrer også slike mennesker mindre.
Det viste seg at hele poenget ligger i ernæringen til italienere, franskmenn, grekere, spanjoler: sunn mat for hjertet og blodårene dominerer i kostholdet deres. Og dette er naturlig, fordi på disse landene hele året nok frisk frukt, og i vannet - sjømat. Det er ikke nødvendig å lagre marinade pickles for vinteren, spise ufordøyelig mat, vasket ned med brus.
Kostholdet til søreuropeerne ble kalt middelhavsdiett, og hun ble snart populær blant de som bryr seg om sin egen helse og figur. Selvfølgelig, på våre breddegrader er det ikke så lett å holde seg til det, men det er nok produkter for hjertet og blodårene her. De mest nyttige er i denne listen.
- Fisk er grunnlaget for en "kardiovaskulær" diett, et alternativ til de fleste kulevarianter. Fettsyrer reduserer risikoen for sykdom.
- Havregryn, kli er nyttig fiber, som fjerner kolesterol.
- Olivenolje gjør maten smakfullere og sunnere på grunn av dens metning med vitamin A, E, fettsyrer. Forhindrer utvikling av aterosklerose.
- Brokkoli er rik på sulforapan, som hindrer dannelsen av aterosklerotiske plakk.
- Hvitløk inneholder over 70 hjertesunne ingredienser. Stimulerer blodstrømmen, reduserer trykket.
- Gresskar er en kilde til betakaroten, kalium og vitaminer. Reduserer trykket, utjevner vann-saltbalansen.
- soyaprodukter Det er mye protein og ikke fett.
- Tørkede aprikoser, friske aprikoser inneholder kalium nødvendig for hjertet.
- Nøtter, spesielt pinjekjerner, valnøtter, mandler: en kilde til vegetabilsk fett og protein, vitaminer og mineraler.
- Sjokolade med et kakaoinnhold på 70 % - for å forhindre blodfortykning.
Produkter for styrking og elastisitet av blodårer
Det er også gode nyheter. Ifølge offisielle data kan hjerteinfarkt og andre problemer i 80% av tilfellene forebygges ved forebyggende kosttilpasninger. Spesielt bruk av produkter i menyen for styrking og elastisitet av blodkar.
Men først, om det motsatte, det vil si skadelig. Rikelig skader blodårene fet mat animalsk opprinnelse: svinekjøtt, røkte oster og kjøttprodukter, smør. I samme liste - melaktig søt bakverk på margariner og med fete kremer.
Alkoholholdige drikker og røyking bidrar ikke til helsen. Svimmelhet, tinnitus, nummenhet i ekstremitetene, konstant nedkjølte fingre, trykkstøt vitner om sirkulasjonsforstyrrelser, rask hjerterytme, kortpustethet, meteosensitivitet, varmeintoleranse.
Produkter for hjertet og blodårene som styrker og øker elastisiteten til blodårene inkluderer følgende:
- Fisk, hvitt kjøtt uten fettlag.
- Frukt, olivenolje.
- Naturlig honning.
- Løk hvitløk.
- Auberginer, agurker.
- Grøt, müsli.
- Grapefrukt, rips.
- nøtter
- Te - grønn, nype, chokeberry.
Det er naivt å tro at ett eller to produkter kan gi fullstendig kardiovaskulær helse; tvert imot, ernæring bør være balansert i form av grunnleggende indikatorer og absolutt variert. Det er ønskelig å bruke maksimalt friske grønnsaker og frukt. Retter til å dampe, bake, stuve. Prioriteten er tilstedeværelsen av hjertesunne vitaminer i matvarer: PP, C, B, K, E, A.
Produkter for cerebrale kar
Hjernen er et nervesenter Menneskekroppen. Det er han som må styre handlingene til en person, for å sikre en tilstrekkelig respons på ytre stimuli.
Moderne ernæringsfysiologer er hele tiden i aktiv søken etter å utvikle seg effektive dietter fra produkter for hjerte og blodårer. Tross alt er sykdommer i det kardiovaskulære systemet generelt og hjernens kar spesielt en ekte plage for den moderne menneskeheten. I risikogruppen er for det første mennesker med psykisk arbeidskraft.
En av diettene tilbyr ti av de mest fordelaktige matvarene for hjernen. De inneholder det nødvendige hovedsystemet kroppsstoffer: lecitin, vitamin B, C, omega-3 syrer, magnesium, kalsium, jern, glukose.
- Spinat, bladgrønnsaker er rike på magnesium, som beskytter mot stress.
- Kyllingfilet inneholder antioksidanten lecitin, som er spesielt viktig for hjernens funksjon.
- oljete fisk, tang - mettet med NFA-syrer, som er en integrert ingrediens i hjernen og Nerveender, samt jod, lecitin, kolin.
- Poteter er en kilde til kalium, langsomme karbohydrater.
- Bitter sjokolade er en antioksidant, en energileverandør og et sirkulasjonsstimulerende middel.
- Egg, lever inneholder lecitin, kolin, kalsium, jern, vitamin B.
- Blåbær, tørket frukt, nyper - en kilde til vitamin C, glukose, nødvendig for hjernens funksjon; forhindre dannelse av plakk.
- Vann er en av de mest fordelaktige matvarene for hjernen; mangel fører til alvorlige brudd på alle funksjoner i sentralnervesystemet.
- nøtter er rike sunt fett, protein.
- Bokhvete, belgfrukter tilfører jern, B-vitaminer, karbohydrater.
Produkter for vasodilatasjon
Dessverre, over tid, blir karene tette, slites ut, mister styrke og elastisitet. Det fører til ulike sykdommer, de vanligste er aterosklerose, arteriell hypertensjon.
Det er mange grunner til denne tilstanden, en av dem er underernæring. Spesielt bruken av krydret, stekt, salt, hurtigmat, hermetikk, mangel på ferske grønnsaker og frukt.
Sunn konkurranse om slik mat kan tilby produkter for vasodilatasjon. De eliminerer farlige plaketter- forløpere for dannelse av blodpropp, fjerning og utvidelse av vaskulære gap. Det viktigste aktive stoffet i prosessen med å rense de sentrale og perifere karene er vegetabilsk fiber (forbrukshastigheten er omtrent 30 g per dag).
- fullkorn
Brød, bokhvete, havregryn og bokhvete ved hjelp av kostfiber binder dårlig kolesterol og fjerner giftstoffer.
- bønnefrukter
Ideell profylaktisk mot aterosklerose og slag. De har en vasodilaterende effekt, renser perifere kar.
- Asparges
Renser perfekt store arterier, eliminerer små blokkeringer. Absorberes best som tilbehør drysset med oliven olje.
- Kål
Alle varianter av denne grønnsaken er nyttige - på grunn av tilstedeværelsen av vitaminer som eliminerer risikoen for trombose.
- Gurkemeie
Det har en gunstig effekt på hjernen: det tynner blodet, forbrenner fett, øker elastisiteten og reduserer vaskulær betennelse.
- Spinat
Kilde til folsyre involvert i dannelsen blodceller. De metter med oksygen, normaliserer blodtrykket og intrakranielt.
- Persimmon
Et lager av nyttige: polyfenoler hindrer kolesterol i å feste seg til de indre veggene; fiber, antioksidanter renser og utvider dem.
- granater
Juice bidrar til produksjonen av en komponent som utvider lumen og forbedrer blodstrømmen. Beskytter veggene mot skader og betennelser.
- Tang
Hjelp til å produsere godt kolesterol, normalisere blodtrykket, eliminere kronisk betennelse i arteriene.
- Grønn te
Denne drikken er et utmerket produkt for hjerte og blodårer, en antioksidant og en "renser" av blodårer. Samtidig senker det blodtrykket og reduserer mengden dårlig kolesterol.
Produkter for å forbedre tilstanden til blodet og rense blodårene
For å forbedre tilstanden til blodet og blodårene, er det nødvendig å gjennomføre en kurs rensing - for å fjerne kolesterol, som begrenser lumen av karene, noe som gjør det vanskelig for hjertemuskelen å fungere.
I denne perioden er det viktig å Spesiell oppmerksomhet kosthold: det bør være dominert av produkter for å forbedre tilstanden til blodet og rense blodårene. Hvis du ser bredere, så er dette en gruppe nyttige produkter for hjertet og blodårene, så vel som kroppen som helhet. Uten en slik diett kan effektiviteten av andre prosedyrer gå ned i avløpet. Null effekt vil oppnås hos de som ikke vil gi opp sigaretter og alkohol.
Hvis rengjøringen utføres riktig, vil resultatet ikke vente på å komme: hukommelse og kroppston forbedres, meteosensitivitet og trykkstøt reduseres, hodepine og svimmelhet minimeres.
Produkter og oppskrifter for rengjøring av kar:
- Sitroner
De har antioksidantegenskaper, styrker veggene, stimulerer utstrømningen av lymfe. Spesielt effektiv når den blandes med olivenolje og honning, appelsiner og honning.
- Hvitløk og løk
Motstå kolesterol, fyll på tilførselen av sporstoffer og bio aktive stoffer. Hvitløk insisteres på vegetabilsk olje, hakket løk blandes med honning.
- Valnøtter
En kilde til flerumettede fettsyrer, mineraler som forbedrer blodsirkulasjonen. Den konsumeres blandet med tørkede aprikoser og rosiner, eller mandariner, eller en skive ananas og honning.
I tillegg til å rense karene, fjerner de giftstoffer som er akkumulert i de interstitielle mellomrommene, gjenoppretter lymfesirkulasjonen. De mest effektive juicene er ren bjørk, eple, appelsin, rødbeter med honning.
- Valerian rot
Bland med honning og dillfrø (2 ss rot per 2 kopper søtt produkt og et glass frø), hell kokende vann til et volum på 2 liter. En dag senere, ta 1 ss. skje før du spiser. Kurset er å drikke hele infusjonen.
- Laurbærblad tinktur
I sitron-hvitløksvelling (1 frukt: 2 hoder) tilsettes 5 blader av laurbærtre. Blandingen fylles med en flaske vodka. Bruksforløpet begynner etter en måned, dosen er 2 ts. tre ganger om dagen, etter måltider.
- Hvitløk-alkohol tinktur
Metoden for å rense kar på denne måten kalles tibetansk. Tinkturen brukes i henhold til en spesiell ordning, øker og reduserer deretter dosen. Krever en streng diett, drikke nok rent vann uten kullsyre, fullstendig utelukkelse av alkohol. Arrangeres hvert sjette år.
- Vaskulær urtesamling
En annen såkalt. Tibetansk metode. De bruker kamille, immortelle, johannesurt, Bjørkeknopper, kjære. Holder effekten i fem år.
- tranebærjuice
Rengjøring utføres i 3 uker, med et halvt glass: den første uken - tre ganger, den andre - to ganger, den tredje - en gang om dagen.
- Rosehofte
Frukttinktur på alkohol stopper dannelsen av plakk, forbedrer immuniteten, forynger og renser blodet. De knuste fruktene helles i 0,5 liter alkohol, insisteres på et mørkt sted i 2 uker, og rister glasset regelmessig. Godtas ved å legge til vann i en andel på 1 ts. tinktur i et halvt glass vann.
Før du fortsetter med rengjøringen av karene, anbefales det å rense mage-tarmkanalen, nyrene og leveren slik at giftstoffer ikke kommer inn i blodet og annullerer innsatsen som brukes. Men slike prosedyrer er også stressende for kroppen, så det er bedre å koordinere dem med en spesialist.
Produkter for å styrke veggene i venene
Vener er karene som fører blod til hjertet. De utgjør et helt nettverk i kroppen, som inngår i det generelle sirkulasjonssystem. Blodet i venene kommer fra kapillærene. Fra hjertet strømmer det gjennom andre kar som kalles arterier.
Elastiske årer kan kalles sterke, fri for betennelse, skade, som ikke stikker utover over huden med ubehagelige støt, ikke gjør vondt og truer ikke med komplikasjoner, først og fremst åreknuter.
Hvilke produkter for å styrke veggene i venene er på den daglige menyen? Først av alt bør de ha nok vitaminer og sporstoffer som fungerer som byggematerialer, motstår betennelse og takler skader.
- Alle typer meieriprodukter
Nyttig for å styrke magre varianter sur melk. Kalsium styrker, aminosyrer tas lett opp, til sammen beskytter stoffene mot hjerteinfarkt og slag.
- oljete fisk
Tunfisk, makrell, laks er blant de fleste beste produktene for hjertet og blodårene; rik på omega-3 fettsyrer, som reduserer risikoen for sykdommer, stimulerer kolesterolmetabolismen og eliminerer betennelser.
- Avokado
Ved konstant bruk reduserer det kolesterol avsatt på veggene, øker mengden "gode" kolesterol, hvorfra elastin og kollagen dannes. Sink hjelper til med å reparere veggene.
- Tranebær
Den vanlige tilstedeværelsen av sure bær på bordet, takket være kalium og askorbinsyre, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer med 40%. Kontraindikasjon - problemer med mage-tarmkanalen under en eksacerbasjon.
- Nøtter, tørket frukt
- Frø, planteoljer
Disse produktene er en kilde til sunne naturlige oljer. Alt er egnet: sesam, gresskar, lin, solsikke, oliven og produkter fra deres behandling.
- Grapefrukt
Sitrus er unikt nyttig for blodårer. Pektiner styrker, renser veggene, vitaminer og mineraler gjenoppretter elastisiteten.
Det universelle birøktproduktet er mettet med vitaminer, mikroelementer og mange andre ting som er nødvendige for å øke immuniteten, beskytte mot betennelse og stimulere kroppens metabolisme.
- Hvitløk, løk
Hvitløk er nyttig både i fedd og i tinktur, som tilberedes uavhengig og tas i henhold til en spesiell ordning.
- aubergine
Fjern overflødig fett, unngå sprøhet vaskulære vegger.
Stuede, kokte, bakte retter bør tilberedes av produkter for å styrke veggene i venene slik at de lett fordøyes og absorberes. Spis små måltider, pass på at du ikke overspiser. Av drinker anbefales te - grønn, nype. Vannmengden er standard: omtrent en og en halv liter per dag.
Selvfølgelig er det lite sannsynlig at hele listen kan brukes daglig. Ja, og det er ikke nødvendig. Nok hver dag til å bruke minst en av listen over produkter for å styrke veggene i venene.
Produkter for å styrke benas kar
Å styrke blodkar er en lang prosess der det er nødvendig å bruke komplekse tiltak, og selve produktene for å styrke hjerte og blodårer kan ikke unnværes. Karene i bena blir sterke med en overflod av minst følgende komponenter: vitaminer, sporstoffer, fettsyrer. Hva er funksjonen til hver av disse komponentene når det gjelder vaskulær, blod- og hjertehelse?
- Vitamin P i kombinasjon med C reduserer permeabiliteten til veggene, beskytter mot kapillærskjørhet og gjenoppretter skadede kar.
- B-vitaminer er avgjørende for hjerneaktivitet: stimulere hukommelse, tenkning, evne til å oppfatte informasjon. Reguler sentralnervesystemet, delta i fornyelsen av nervevev. B5 er involvert i den hematopoietiske prosessen.
- Vitamin E gir riktig arbeid nerve- og muskelvev, beskytter cellemembraner.
- Sink er nødvendig for å styrke karene i underekstremitetene.
- Kobber er involvert i syntesen av hemoglobin.
- Kalsium reduserer følsomheten til karene i bena og hodet, regulerer trykket og funksjonen til nervesystemet, og normaliserer søvn.
- Omega-3-syrer er ansvarlige for overføring av impulser mellom nerveceller, forbedrer hukommelse og ytelse.
Essensielle stoffer finnes i følgende produkter for å styrke karene i bena:
- Nype, rips, sitrus.
- Vegetabilske oljer.
- Rød pepper.
- Okselever.
- Sjømat.
- Korn.
- Lite fett fermenterte melkedrikker, cottage cheese.
- Kirsebær, kirsebær, druer.
- Rent vann.
- Nylagde fruktdrikker, urteinfusjoner.
En av folkeoppskriftene for infusjon: immortellegress (25 g per glass vann), helles med kokende vann, infunderes over lav varme i 10 minutter, deretter i omtrent en time - under lokket. Dosering - tre ganger om dagen for 1/3 kopp.
Tilbake til det som ble sagt ovenfor om en integrert tilnærming: i tillegg til ernæring trenger kar medisinsk og folkemessige rettsmidler, fysisk aktivitet, sunn livsstil. Det bør også tas i betraktning at fartøyene ikke liker alkohol, krydret, salt og røkt mat, halvfabrikata, kaffe.
Nyttige produkter for kar med åreknuter
Åreknuter - resultatet av handling økt konsentrasjon kolesterol i blodet og regelmessige frigjøringer av adrenalin. Overvektige mennesker er i faresonen på en stillesittende måte livet, arbeid hardt fysisk, sittende eller stående, med en genetisk tilbøyelighet for denne typen problemer. I tillegg er kvinner mer utsatt for å utvikle åreknuter enn menn.
Dessverre er utviklingen av åreknuter en irreversibel prosess som krever integrert tilnærming og kvalifisert behandling. En diett med sunne produkter for kar med åreknuter er ikke i stand til å kurere pasienten fullstendig, men den er ganske i stand til, sammen med andre metoder, å bremse utviklingen av sykdommen.
Dietten for åreknuter inkluderer følgende retter:
- Fisk (kokt, dampet).
- Kjøtt (kokt, lite fett).
- Grønnsaker i sortiment (unntatt poteter).
- Bønnefrukter.
- Sure frukter (kiwi, epler, sitrusfrukter).
- Bær (kirsebær, søte kirsebær).
- Naturlig juice (sur fortynnet med vann med en tredjedel).
- Oliven olje.
- Hvitløk med smør (for kompresser på såre flekker).
- medisinske planter: hestekastanje, ryllik (i form av avkok - innvendig, isbiter - eksternt, Kalanchoe tinktur på alkohol - for gnidning).
Produkter som er uønskede for hjerte og blodårer er underlagt forbud: konfekt, stekt og fet mat, krydret og røkt mat. Kaffe anbefales kun å drikke med melk og ikke mer enn to porsjoner per dag.
Den lumske av åreknuter er at selv etter umiddelbar fjerning det er ingen garanti for at den ikke dukker opp igjen. Hvis du ignorerer et sunt kosthold og livsstil, øker risikoen for tilbakefall.
Skadelige produkter for blodårer
Skadelige produkter for fartøy inneholder slike farlige stoffer:
- mettede dyr og modifisert fett;
- alkohol;
- lett fordøyelige karbohydrater;
- kolesterol;
- natrium;
- sukker;
- fruktose.
Til skadelige produkter for hjertet og blodårene tilhører mange favorittmat og -retter.
- Rødt kjøtt: rikt mettet fett bidrar til utvikling av aterosklerose. Alternativet er hvitt kjøtt, fisk.
- Alkohol: anerkjente leger anser det som et stoff som er ødeleggende for hjertet, blodårene, kroppen som helhet og den menneskelige personlighet. Alternativet er nøkternhet.
- Transfett: finnes i margariner, hurtigmat, godteri, frityrstekte retter. Et alternativ er naturlige vegetabilske oljer.
- Lever, kyllingskinn: inneholder kolesterol. Et alternativ er magre kjøttretter, dampet, kokt, stuet.
- Tropiske planteoljer: kilde mettet fett. Alternativ - naturlige oljer med høyt innhold av flerumettede fettsyrer.
- Eggeplommer: en kilde til kolesterol. Alternativet er mat med lite fett.
- Suppekonsentrat, soyasaus, chips: inneholder for store doser salt. Et alternativ til natrium er kalium.
- Smør, fløte, pølseost: rik på kolesterol. Et alternativ er magre meieriprodukter.
- Ferdige krydder, majones, ketchup: de inneholder salt og fett i overkant. Et alternativ er naturlige grønnsaker, hjemmelagde sauser av naturlige ingredienser.
- Brus, søtsaker: en kilde til sukker, fruktose. Et alternativ er naturlig søt mat: frukt, juice, tørkede aprikoser.
Følgende er ikke egnet som produkter for hjerte og blodårer: pølser, konfekt med oljekremer, søtsaker, store doser te og kaffe, kaviar, champagne og musserende viner. Noen ernæringsfysiologer tillater bruk av øl i små doser: ikke mer enn 0,5 liter for menn og 0,33 liter for kvinner.
De fleste mennesker, sammen med livets uvurderlige gave, får ikke mindre uvurderlig helse, et sterkt hjerte med rene kar. Akk, etter noen tiår forverres bildet drastisk. Det er derfor du må ta vare på helse fra en tidlig alder, gjøre riktig ernæring til livsnormen, bruke sunne produkter for hjertet og blodårene, effektivisere arbeidsregimet, bruke helse- og tempereringsprosedyrer.
Tradisjonell medisin har vært kjent for sin effektivitet siden antikken. Ved hjelp av infusjoner og avkok, ekstrakter og velling kan du oppnå positiv effekt under behandlingen åpne sår og brannskader, hodepine, kvalme, diaré og mer komplekse sykdommer.
Veggene i blodårene og hjertet er utsatt for svekkelse som følge av stressende situasjoner når du drikker alkohol, røyker eller spiser usunn mat. Betydelig skade på det kardiovaskulære systemet kan forårsake regelmessig overdreven fysisk aktivitet. For å forhindre utvikling av sykdommer i det kardiovaskulære systemet eller undertrykke de som allerede er i utvikling, er det ofte nok å henvende seg til tradisjonell medisin.
Andelen hjerte- og karsykdommer i dødelighetsstatistikken er minst 40 %. Det er derfor det er nødvendig å være tilstrekkelig oppmerksom på tilstanden til hjertet og blodårene.
Styrking av blodkar er mulig ved å ta en infusjon av hasselbark og fjell arnica. For å gjøre dette, bland i en beholder en og en halv spiseskje hasselbark og en og en halv spiseskje fjellarnica. Hell blandingen med kokende vann (500 ml). La råvaren trekke i minst et døgn. Ta den ferdige infusjonen ikke mer enn tre ganger om dagen i et halvt glass en halv time før måltider.
Bringebær er en effektiv måte å styrke det kardiovaskulære systemet på. Du kan bruke dem i fersk, syltetøy, i form av kompott.
Hestekastanje er også et kraftig middel som styrker blodårene. For å forberede tinkturen, ta kastanjefrukter, fyll dem med 0,5 liter 75% etyl alkohol. Infunder sammensetningen i to uker. Ta tinkturen tre ganger om dagen, 35-40 dråper.
For å styrke hjertemuskelen anbefaler tradisjonell medisin bruk av rosiner. Tørket frukt inneholder en stor mengde glukose, som bringer hjertemuskelen i tone, samt noen sporstoffer som er nødvendige for normal ioneutveksling. Skyll 1,5-2 kg pitted rosiner med varmt og deretter kaldt vann. Tørk bærene og spis 25-30 stykker daglig på tom mage om morgenen. Et lignende behandlingsforløp anbefales to ganger i året.
Avkok med knust furu har en positiv effekt på hjertets tilstand. Ta 5 ss. skjeer av furunåler, 2 ss. skjeer hagtornbær eller villrose og 2 ss. skjeer løkskall, bland dem. Hell den resulterende blandingen med 500 ml kokende vann og varm opp på lav varme i 3-5 minutter. Avkjøl buljongen og la den trekke i minst 4 timer. Spis 3-4 ganger om dagen før måltider i et halvt glass.
Andre produkter av planteopprinnelse har også en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet:
- Linfrøolje inneholder en stor mengde omega-3 fettsyrer og er et kraftig middel mot hjertesykdom;
- epler, takket være vitaminene og fibrene de inneholder, reduserer blodkolesterolnivået;
- Grapefrukt inneholder et stort antall glykosider og fiber, som forbedrer hjertets funksjon og forhindrer aterosklerose.
Granateple, frokostblandinger og belgfrukter, hvitløk, gresskar anses også som nyttige for blodårene og hjertet.
Det er mange produkter som er bra for hjertet og blodårene, og stort sett er dette ikke noe eksotisk utenlands, men mat som lenge har vært kjent for alle. De fleste grønnsaker og urter er allment tilgjengelige, og i vår tid er det rett og slett ikke mulig å overraske noen med mye frukt. Så det er i dine hender å ta vare på deres systematiske tilstedeværelse i kostholdet.
Hvilke matvarer for å styrke hjertet og blodårene er rike på kalium og magnesium
Hvilke matvarer er bra for hjertet, og hva er inkludert i sammensetningen?
Aubergine
Aubergine- lavkalorigrønnsak rik på vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber. tradisjonelle healere De kaller det en grønnsak med lang levetid - det antas at regelmessig bruk av aubergine i mat bremser aldringsprosessen. Aubergine inneholder vitamin B1, B2, B6, B9, P, PP, D og C, kalium, kalsium, fosfor, svovel, natrium, magnesium, aluminium, klor, molybden, jod, sink, kobber, kobolt, samt sukker, proteiner, fett, faste stoffer og en stor mengde fiber.
Bruken av aubergine har en positiv effekt på kardiovaskulær aktivitet, forhindrer utvikling av aterosklerose og hypertensjon. Også disse matvarene som inneholder magnesium og kalium for hjertet, stimulerer nyrene, tarmens motoriske funksjon.
Brokkoli
Et effektivt middel for behandling og forebygging av mange sykdommer.
Sammensetningen av brokkoli inkluderer vitaminer C, PP, E, K, A, B1, B2, B5, B6, folsyre, betakaroten, samt kalium, fosfor, magnesium, mangan, svovel og jern.
Denne grønnsaken er spesielt verdifull på grunn av innholdet av sulforafan, et stoff som dreper bakterier som forårsaker magesår og hindrer vekst. kreftceller. Mest av alt sulforafan finnes i brokkolispirer.
Dette produktet, nyttig for hjertet, fjerner også overflødig vann, giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, normaliserer metabolske prosesser. Regelmessig inntak av denne grønnsaken forhindrer utviklingen av tykktarms- og brystkreft, åreforkalkning, bremser aldringsprosessen i kroppen, har en gunstig effekt på hjertets arbeid, senker blodtrykket, fremmer helbredelsen av magesår, normaliserer tarmen. mikroflora, forbedrer appetitten og fordøyelsen.
Gulrot
Sammensetningen av gulrøtter inkluderer vitaminer PP, C, E, K, gruppe B og karoten. Denne grønnsaken inneholder omtrent 7 % karbohydrater og mer enn 1 % protein. Mineralene i gulrøtter er kalium, jern, fosfor, kobber, sink, magnesium, nikkel, fluor og kobolt.
Den spesifikke lukten av gulrøtter bestemmes av de essensielle oljene som finnes i den.
Normaliserer funksjonene til mage-tarmkanalen, virker som et mildt avføringsmiddel, fremmer nedbrytningen av steiner i blære, renser blodet for kolesterol, fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, reduserer risikoen for å utvikle kreft.
Dette produktet, rikt på kalium og magnesium for hjertet, bidrar også til å styrke blodårene, senke blodtrykket, riktig vekt, forbedre synet, blodsammensetningen og hudtilstanden.
Veldig nyttige produkter som støtter og styrker hjerte og blodårer
Hvilke andre matvarer for å styrke hjertet må være til stede i kostholdet til hver person?
Agurk
Agurker er 90-95% vann, inneholder svært få kalorier og er derfor mye brukt i diett mat med hypertensjon.
I tillegg til vann inneholder agurker proteiner, sukker, klorofyll, fosfor, kalium, natrium, jern, magnesium, sink, kobber, klor, krom og til og med spor av sølv. Sammensetningen av denne grønnsaken inkluderer en stor mengde vitamin C, B1 og B2.
Agurker har en mild avføringseffekt, bidrar til normalisering av leverfunksjonen. Dette produktet, nyttig for hjertet og blodårene, bidrar til å senke blodtrykket, er et effektivt og trygt vanndrivende middel. Det er bevis på at regelmessig inntak av agurker reduserer risikoen for å utvikle ondartede neoplasmer.
Tomat
Tomater- en av de vanligste grønnsakene i verden, et sunt produkt som tilberedes mange deilige retter.
Sammensetningen av tomater inkluderer vitamin A, C, E, K, PP, gruppe B, betakaroten, sukker (fruktose og glukose), organiske syrer, kalium, fosfor, jod, bor, magnesium, mangan, natrium, kobber, sink og jern. inneholder lykopen - en antioksidant med en kraftig helbredende effekt.
Tomater har en avføringseffekt, forbedrer tarmmotiliteten, forhindrer forekomsten av ondartede svulster og utvikling av hypertensjon. Den gunstige effekten av disse produktene er bevist ikke bare på hjertets arbeid, men også på den generelle vitaliteten.
Reddik
Reddik- en grønnsaksplante, hvis røtter brukes til hypertensjon for tilberedning av salater.
Reddiken inneholder natrium, kalium, magnesium, fosfor, jern, vitamin C, PP og gruppe B. Denne grønnsaken inneholder også nikotinsyre, fytoncider.
Bruken av reddik fremmer peristaltikk og tarmbevegelser, øker appetitten, stimulerer stoffskiftet. Også dette produktet, som styrker hjertet, forbedrer hjerteaktiviteten, styrker veggene i blodårene, fjerner giftstoffer fra kroppen og senker kolesterol- og blodsukkernivået.
Hvilken mat er nødvendig for hjertet og blodårene
Hvilke matvarer forbedrer hjertefunksjonen og styrker blodårene?
Bete
Bete- lager av vitaminer og mineraler. Den inneholder fiber, proteiner, sukker (opptil 20%), fett, vitamin C, P, PP, gruppe B, karoten, folsyre, betain, organiske syrer, samt kalsium, jod, jern, magnesium, kalium.
Rødbeter forbedrer ikke bare fordøyelsen, den kjemper effektivt mot opphopning i tarmene og fjerner kolesterol, giftstoffer og slagger fra kroppen, men det er også en unik naturlig middel mot hypertensjon.
Denne rotavlingen irriterer ikke mage og tarm, fungerer som et mildt avføringsmiddel, fjerner overflødig væske fra kroppen, fremmer celleforyngelse og forbedrer tilstanden til blodkar og blodsammensetning. I tillegg forhindrer rødbeter funksjonsfeil i det kardiovaskulære systemet og styrker immunforsvaret. I tillegg har denne hjertesunne maten en gunstig effekt på funksjonene til kjønnsorganene.
Gresskar
Gresskar- melongrønnsak, som brukes til hypertensjon for tilberedning av retter med lavt kaloriinnhold.
Gresskaret inneholder vitamin A, C, E, D, PP, gruppe B, fiber, proteiner, pektiner, sukker, kalsium, kalium, magnesium, jern, kobber, sink, kobolt, fosfor.
Gresskar forbedrer funksjonene til det kardiovaskulære systemet, senker blodtrykket, normaliserer surheten i magesaften, styrker immunforsvaret og korrigerer vekten. I tillegg er dette produktet, rikt på kalium for hjertet, et av de beste milde avføringsmidlene.
Gresskar diett er foreskrevet for vekttap. Å spise denne grønnsaken fremmer ikke bare vekttap, men forhindrer også dannelsen av strekkmerker og slapp hud.
Mat som inneholder magnesium og kalium for å støtte hjertet
Hvilke andre matvarer styrker hjertet og har en gunstig effekt på blodårene?
Aprikos
Frukten av et løvfellende tre med samme navn, som tilhører slekten av plommer av rosefamilien. For hypertensjon, frisk og tørket frukt aprikoser.
Aprikosmasse inneholder sukker (ca. 10%), vitamin A, B, PP, C, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, jern, jod, fiber, sitronsyre, vinsyre og eplesyre, tanniner, stivelse, inulin, pektin.
Den systematiske inkluderingen av aprikoser i kostholdet lar deg gi kroppen jod, som bidrar til å forhindre skjoldbruskkjertelsykdommer.
Bruken av både ferske og tørket frukt(tørkede aprikoser), samt preparater fra dem, bidrar til å eliminere kolesterol og giftige metabolske produkter fra kroppen, øke hemoglobinnivået, normalisere hjertefunksjoner, styrke blodårene, øke hjerneaktivitet og vekttap. I tillegg fungerer dette produktet, nødvendig for hjertet, som et avføringsmiddel, fjerner effektivt rus i tilfelle forgiftning og har vanndrivende og antitumoregenskaper.
oransje
Fruktkjøttet av appelsiner inneholder sunne sukkerarter, pektiner, sitron- og salisylsyrer, A, C, B1, B2, B6, E, K, folsyre, biotin, niacin, kalium, kalsium, fosfor, klor, kobber, jern, magnesium og sink.
Fiber av appelsiner har en avføringseffekt, hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer. Regelmessig inntak av appelsiner forbedrer immuniteten, forbedrer appetitten, stoffskiftet og tilstanden til nervesystemet, styrker veggene i blodkar og kapillærer, senker kolesterolnivået i blodet og har en generell styrkende effekt. Phytoncides, som er inneholdt i skallet til dette produktet, rik på magnesium for hjertet, forhindrer vekst av bakterier og bidrar til rask sårheling. De antibakterielle egenskapene til appelsin brukes også i behandlingen av hudsykdommer.
Lime
Ligner i utseende og smak som en sitron, men mindre, med en lys grønn skall og gulgrønt kjøtt.
Fruktkjøttet inneholder karbohydrater, fiber, betakaroten, vitamin A, C, E, K, PP, gruppe B, kalium, kalsium, fosfor, magnesium, natrium, jern, sink, mangan, selen, fettsyrer.
På grunn av det høye innholdet av vitaminer bidrar kalk til å styrke immunforsvaret, øke styrken på veggene i blodkar og kapillærer og senke kolesterolnivået.
Dette produktet er nødvendig ikke bare for hjertehelsen, men har også en avføringseffekt, senker blodtrykket, lindrer hevelse, hjelper til med å takle kvalme, fremmer vekttap.
Produkter som normaliserer og forbedrer funksjonen til hjertet og blodårene
Når vi snakker om hvilke matvarer som er bra for hjertet, kan man ikke unngå å nevne avokado, granatepler og meloner.
Avokado
Avokadomasse inneholder vitamin B1, B2, B6, C, D, K, folsyre, kalium, kobber, karotenoider, fiber, enumettet fett(opptil 30%), protein (1,6-2,1), glutation.
Innføringen av avokado i kostholdet reduserer risikoen for sykdommer i det kardiovaskulære systemet betydelig, reduserer blodsukkernivået, forbedrer synet. I tillegg forbedrer dette produktet for å styrke hjertet tilstanden til nervesystemet.
Granateple
Granateple er mye brukt både i matlaging og i folkemedisin. For fremstilling av medisiner bruk juice, korn, fruktskall, blomster, blader, bark og røtter av granateple.
Dette produktet er nyttig for å forbedre hjertefunksjonen, siden det inneholder vitamin A, B1, B2, C, E, PP, tannin, glukose, fruktose, organiske syrer (sitronsyre, vinsyre, eple, ravsyre, borsyre og oksalsyre), tanniner, fenolsyre. forbindelser, antocyaniner, sporstoffer.
Skallet på frukten inneholder tanniner, pektiner, fenolkarboksylsyrer, P-aktive stoffer (katechiner, leukoanthocyaniner, antocyaniner, flavonoler), vitamin C og mineraler.
Granateplefrø er også nyttige - de inkluderer cellulose, stivelse, nitrogenholdige stoffer og aske. Granateplefrøolje er rik på essensielle umettede syrer, og når det gjelder vitamin E-innhold er den ikke dårligere enn hvetekimolje.
Komplekset av biologisk aktive stoffer i granateplefrukter har en styrkende, antioksidant og antibakteriell virkning. Regelmessig bruk av granatepler forbedrer tarmmotiliteten, forbedrer blodtellingen.
Melon
Melonmasse inneholder sukker, fett, pektinstoffer, vitamin B8, P, C, karoten, provitamin A, folsyre, pantotensyre og nikotinsyre, en stor mengde jern, mineralsalter. Melonfrø er høye i verdifulle oljer. Bruken av melon påvirker gunstig prosessen med fordøyelsen, funksjonene til det kardiovaskulære og sentralnervesystemet.
Melonmasse fungerer som et mildt avføringsmiddel, fjerner giftstoffer fra kroppen og har vanndrivende egenskaper. I tillegg, dette produktet, som forbedrer hjertets funksjon, slukker tørsten godt og gjenoppretter styrke, takket være det høye innholdet av jern stimulerer det prosessen med hematopoiesis.
Mat for god hjertefunksjon
Hvilke matvarer hjelper hjertet til å fungere "som en klokke"?
Sitron
Sitron er en av de sunneste matvarene for hjertet. Som andre sitrusfrukter har sitron en behagelig karakteristisk aroma og en veldig syrlig smak. Nesten alle vet om fordelene med sitron. Sitron inneholder vitamin A, B, B1, B2, C og P, pektiner, fiber, organiske syrer, fosfor, jern, magnesium, kalium, kalsium.
Sitronskall er rik på vitaminer, sporstoffer og eteriske oljer.
På grunn av det høye innholdet av sitronsyre hjelper sitron med å rense kroppen for giftstoffer, forbedrer funksjoner Fordøyelsessystemet og sirkulasjonsorganer, styrker synet. Vitaminene som finnes i frukt er involvert i alle metabolske prosesser bidra til å øke immuniteten og fremskynde restitusjonen etter sykdom.
Fruktfiber styrker det kardiovaskulære systemet, fjerner tungmetaller og giftstoffer fra kroppen, og har en positiv effekt på redoksprosesser. Sitronsaft har vanndrivende egenskaper, og bidrar også til å redusere surheten i magesaft, siden når den kommer inn i kroppen, brytes sitronsyre ned til alkaliske elementer.
eple
En frukt kjent for alle siden barndommen. Tallrike varianter av epler har utmerkede gourmetegenskaper, og kanskje alle vet om fordelene deres.
Eplefrukter er rike på fiber, pektiner og fruktsukker. De inneholder organiske syrer, tanniner, essensielle oljer, vitamin A, C, E, K, PP, gruppe B, mineralsalter av jern, kalsium, magnesium, fosfor, jod.
Epler metter kroppen med vitaminer, stopper prosessene med forfall og gjæring i tarmene, fremmer dens naturlige rensing og restaurering, blokkerer veksten av kreftceller, styrker veggene i blodkar og kapillærer.
Dette hjertesunne produktet lindrer hevelser, har en antiseptisk og antibakteriell effekt, senker kolesterol- og blodsukkernivået, normaliserer blodtrykket og forhindrer dannelsen av urinsyre og forsterker forfallets forfall.
Tørket frukt
Når vi snakker om hvilke produkter som er nyttige for hjertet og blodårene fra tørket frukt, er det spesielt verdt å fremheve tørkede aprikoser. Den inneholder mye kalium, som er nødvendig for hjertets rytmiske arbeid. Inneholder kalium og rosiner. Svisker har også styrkende egenskaper, øker effektiviteten, styrker kroppen.
Den beste maten for et sunt hjerte og blodårer
Hvilke andre produkter er nødvendige for hjertet og blodårene, og hva forklarer fordelene deres?
Berberis
En av de beste produktene for hjertet kan kalles berberis. Disse fruktene inneholder sukker, fiber, vitamin A, C og E, tanniner, organiske syrer (eple, sitronsyre, ravsyre, vinsyre, kaffe, fumarsyre, kininsyre, klorogensyre), makro og mikroelementer(kalium, natrium, nikkel, silisium, aluminium, magnesium, kalsium, jern, barium, titan, vanadium, zirkonium, kobber, mangan), fenoliske forbindelser.
Berberisfrukter har koleretiske, anti-inflammatoriske, bakteriedrepende, smertestillende, hemostatiske, krampestillende, febernedsettende, antitumoregenskaper. Retter tilberedt av berberis styrker hjertemuskelen og vaskulære vegger, senker blodtrykket.
Drue
De helbredende egenskapene til druer anerkjennes ikke bare som folkemusikk, men også offisiell medisin, det er til og med separate områder: ampeloterapi og enoterapi - behandling med druer og drue juice og naturlig druevin, henholdsvis.
Druer inneholder sukker, pektin, protein, organiske syrer, karbohydrater, mettede og umettede fettsyrer, eteriske oljer, tanniner, B-vitaminer, betakaroten, vitamin A, C, E, H, PP, makro- og mikroelementer (kalsium, magnesium) , natrium, kalium, fosfor, klor, svovel, jern, sink, jod, kobber, mangan, krom, fluor, molybden, bor, vanadium, silisium, kobolt, aluminium, nikkel, rubidium), flavonoider, fytoøstrogener. Druefrø inneholder fete oljer og mineraler.
De helbredende egenskapene til druer bestemmer dens rike kjemisk oppbygning. Bær stimulerer stoffskiftet og aktiviteten i mage-tarmkanalen, har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet, hemmer veksten av kreftceller, senker kolesterolnivået i blodet og normaliserer blodtrykket. Også dette produktet for sunt hjerte styrker immunforsvaret.
kirsebær
Kirsebærbær inneholder glukose, fruktose, organiske syrer (ravsyre, sitronsyre og maursyre), vitamin C, gruppe B, PP, makro- og mikroelementer (sink, kalium, kobber, fosfor, mangan, jern, jod, krom, molybden, fluor, bor, kalsium, vanadium, nikkel, kobolt, rubidium, magnesium), tanniner, kumarin, antocyaniner.
Kirsebær har en generell styrkende effekt på menneskekroppen, forbedrer blodtall og normaliserer blodtrykket. Regelmessig inntak av kirsebær normaliserer fordøyelsen, reduserer hyppigheten og styrken av hjerteinfarkt, styrker veggene blodårer. I tillegg aktiverer dette produktet for å forbedre hjertet aktiviteten til nervesystemet.
Hvilken mat er nødvendig for å forbedre hjertefunksjonen
Hvilke matvarer trenger hjertet, noe som betyr at de må inkluderes i kostholdet?
Blåbær
Sammensetningen av blåbær inkluderer glukose, fruktose, organiske syrer, provitamin A, vitamin C, B1, P og PP, makro- og mikroelementer (kalium, fosfor, jern, kalsium, kobolt, mangan, magnesium, kobber), aminosyrer, antioksidanter , pektiner og andre biologisk aktive stoffer.
Blåbær er nyttige for hypertensjon, stoffene de inneholder styrker veggene i blodårene. Også dette produktet, som styrker hjertet og blodårene, forbedrer blodtellingen.
bjørnebær
Bjørnebær inneholder glukose, sukrose, fruktose, pektin, bioflavonoider, organiske syrer (sitronsyre, vinsyre, salisylsyre, eple), vitamin A, B1, B2, E, C og PP, makro- og mikroelementer (mangan, kobber, kalium, fosfor, magnesium, jern, etc.), tanniner og fargestoffer. Det er mange nyttige biologisk aktive elementer i plantens blader. De inneholder tanniner, flavonoider, organiske syrer og inositol.
Å spise bjørnebær forbedrer blodsammensetningen, styrker veggene i blodårene og kapillærene, aktiverer fordøyelsen og reduserer surheten i magesaften. Fiberen i dette matproduktet, nyttig for hjertet, fjerner giftstoffer fra kroppen, binder giftstoffer og frie radikaler, normaliserer blodsukkernivået og har en gunstig effekt på nevroser.
Irga
Irgibær inneholder en stor mengde sukkerarter, pektiner, tanniner, flavonoider, organiske syrer, fenoliske forbindelser (leukoanthocyaniner og antocyaniner). De inneholder ganske mye karoten, vitamin B2 og C, det er makro- og mikroelementer (jern, kalium, kobber, bly, kobolt, mangan, jod, etc.).
Spillet- et utmerket produkt for å styrke hjertet og blodårene, en kraftig multivitamin og generell styrkende. Bær er en effektiv profylaktisk for kardiovaskulær og gastrointestinale sykdommer har en anti-sklerotisk effekt. Regelmessig inntak av irgi forbedrer blodsammensetningen, regulerer koagulering, forhindrer dannelse av blodpropp, styrker veggene i blodårene.
Hvilke matvarer styrker og forbedrer hjertefunksjonen
Hvilke andre produkter styrker hjertet, blodårene og normaliserer funksjonene til nervesystemet?
Jordbær
Jordbær inneholder fruktose, sukrose, vitamin C, gruppe B, karoten, sitronsyre, makro- og mikroelementer (fosfor, kalsium, magnesium, kalium, natrium, klor, svovel, mangan, jod, sink, fluor, kobber, krom), flavonoider, pektiner og andre biologisk aktive stoffer.
Biologisk aktive stoffer inneholdt i jordbær forbedrer aktiviteten til det kardiovaskulære systemet, styrker veggene i arteriene og reduserer trykket. Dessuten normaliserer dette hjertestøttende produktet funksjonene til nervesystemet.
Tranebær
Tranebær inneholder sukker, organiske syrer, antocyaniner, leukoantocyaniner, flavonoler, pektiner. I henhold til innholdet av vitamin C er ikke tranebær dårligere enn sitrusfrukter, de inneholder også mye B-vitaminer, vitamin A og PP. Makro- og mikroelementer er representert av jern, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, natrium, jod, mangan, kobber.
Tranebær har kraftige anti-inflammatoriske effekter. Bruken av dette bæret øker immuniteten, forbedrer funksjonen til det kardiovaskulære systemet, senker blodtrykket, normaliserer fordøyelsen, øker appetitten og øker produksjonen av magesaft. I tillegg stimulerer dette produktet for god hjertefunksjon aktiviteten til bukspyttkjertelen.
Fjellaske
Rognebær inneholder sukkerarter, karoten, vitamin C, E, P, gruppe B, organiske syrer (sitronsyre, vinsyre, ravsyre, sorbinsyre og eple), pektiner, tanniner, aminosyrer, eteriske oljer, natrium, magnesium, kalsium og kaliumsalter, flavonoider, bitterhet.
Rognebær har anti-inflammatorisk, hemostatisk, vitamin, snerpende, mildt avføringsmiddel, svevende, vanndrivende effekt. Å spise dem bidrar til å styrke veggene i blodårene, redusere blodtrykk. Dessuten kan dette produktet for å vedlikeholde hjertet øke blodpropp.
Rowan chokeberry
Dette produktet er en av de mest fordelaktige for hjertet og blodårene, siden bær aroniabær inneholder sukkerarter, pektiner, fiber, vitamin A, C, E, PP, gruppe B, makro- og mikroelementer (jod, jern, magnesium, kobber, mangan, bor, fluor), organiske syrer, tanniner, antocyaniner, glykosider, sorbitol og andre nyttige stoffer. Regelmessig bruk av chokeberry styrker immunforsvaret, øker effektiviteten, fører til en jevn reduksjon i trykket, en økning i surheten i magesaft og styrking av veggene i blodkar og kapillærer.
Hvilke matvarer hjelper hjertet og blodårene
Her vil du finne ut hvilke matvarer for hjertet som senker kolesterolet, senker blodtrykket, og har også andre gunstige egenskaper.
Basilikum
Basilikum- en verdifull grønnsak og krydret plante med en spesifikk aroma og en rekke medisinske egenskaper. Basilikum inneholder tanniner (ca. 6%), eterisk olje (opptil 1,5%), surt saponin, glykosider, vitamin A, C, B2 og PP, samt sukker og fytoncider.
Inkludering av basilikum i det daglige kostholdet forhindrer flatulens, senker kolesterol og blodtrykk, og fremmer bedre opptak av næringsstoffer.
koriander
Cilantro er en krydret plante som er mye brukt i matlaging som et aromatisk krydder.
For behandling og forebygging av sykdommer ble preparater basert på koriander brukt tilbake i Det gamle Egypt og det gamle Kina.
Grønt og korianderfrø inneholder vitamin B1, B2, P, C, karoten og rutin, samt eteriske oljer og en rekke mineraler. Fordelaktige funksjoner koriander forsterkes av innholdet av stearinsyre, palmitinsyre, oljesyre og myristinsyre.
Cilantro fjerner giftstoffer fra kroppen, "dårlig" kolesterol, styrker det kardiovaskulære systemet, desinfiserer mage-tarmkanalen, toner nervesystemet og øker potensen. I tillegg har saften av dette produktet, som er veldig gunstig for hjertet, antimikrobielle egenskaper.
Persille
Persille- en grønnsaksplante som er mye brukt for hypertensjon.
Persille er overlegen mange grønnsaker når det gjelder vitamin C-innhold: 100 g unge skudd inneholder omtrent to daglige doser. askorbinsyre. Dette produktet, som normaliserer hjertets arbeid, er rikt på vitamin A, gruppe B, samt folsyre, kalium, magnesium, jern og inulin.
Inntak av nyttige stoffer inneholdt i greener, frø og persillerot i kroppen normaliserer funksjonene til mage-tarmkanalen, fjerner giftstoffer fra kroppen og har en gunstig effekt på seksuell funksjon, styrker veggene i blodårene, senker blodtrykket og forbedrer den psyko-emosjonelle tilstanden.
Hvilke matvarer er bra for hjertet og blodårene
Og avslutningsvis, en annen liste over matvarer som ikke bare er bra for hjertet, men også bra for generell helse organisme.
Dill
Krydret hageplante, grønnsaksavling, som brukes som et velduftende krydder til ulike retter med hypertensjon.
Dette produktet er en av de beste blodårene for hjertet, siden dillgrønt inneholder askorbinsyre og nikotinsyre, karoten, karbohydrater, flavonoider, pektiner, kalsium, kalium, jern, fosfor, magnesium, samt vitamin A, C, PP og gruppe B.
Frøene til planten inneholder oljesyre, palmitinsyre og linolsyre. Alle komponenter i dill inneholder eterisk olje.
Grønt og dillfrø stimulerer fordøyelsen, renser mage-tarmkanalen for fettrester og fremmer nedbrytningen av selv den tyngste maten. I tillegg senker dill blodtrykket (derfor anbefales hypotensive pasienter å ta det med forsiktighet og i små mengder), øker appetitten, fremmer amming, gjenoppretter lever- og nyrefunksjonen og har slimløsende og smertestillende egenskaper.
Spinat
Spinat- en vegetabilsk plante som er mye brukt i kosthold for hypertensjon.
B inkluderer vitaminene A, C, P, PP, E, K, D og gruppe B. Spinat inneholder mye jod, protein, jern og kalium. Dessuten inneholder denne grønnsaken fiber, kalsium, natrium, fosfor, sink, kobber, mangan og selen.
Det er bevist at regelmessig inkludering av spinatblader i kostholdet hemmer utviklingen av ondartede svulster. I tillegg renser stoffene i denne planten kroppen for giftstoffer og giftstoffer. Ikke rart at denne planten kalles en støvsuger for tarmen. Spinat bekjemper effektivt oppbevaring av avføring, fjerner salt fra kroppen tungmetaller, styrker hjertet og blodårene, senker blodsukkeret og blodtrykket. Også dette produktet, som forbedrer funksjonen til hjertet og blodårene, bidrar til å gjenopprette funksjonene til nervesystemet.
Som de fleste grønnsaksavlinger er helsefordelene med aubergine svært høye: disse fruktene inneholder mange aktive stoffer, så ...
Hvis kvede vokser på nettstedet ditt, vil du bli utstyrt med deilige frukter i mange år - denne planten er veldig holdbar, dens levetid ...
Hvis en person bryr seg om å styrke helsen, inkluderer han sunn mat i kostholdet som bidrar til å forbedre det kardiovaskulære systemet.
1. Avokado
Dette eksotisk frukt inneholder en stor mengde flerumettede fettsyrer. Det er disse komponentene som bidrar til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer, forbedre hukommelsen. Mangelen på fettsyrer i kostholdet er en av hovedfaktorene i utviklingen av aterosklerose og utseendet av "dårlig" kolesterol.
Kalium i avokado er et av hovednæringsstoffene for hjertemuskelen. Dette elementet bidrar til forebygging av stress, som forhindrer utvikling av iskemi i hjertemuskelen og åreforkalkning.
Avokado normaliserer vann-saltmetabolismen og senker dermed blodtrykket og regulerer nivået av hypertensjon.
Vitaminer og mineraler, som finnes i overflod i avokado, fremmer hematopoiesis og aktiv blodsirkulasjon.:
Kobber - motstår anemi;
Jern - øker hemoglobinnivået og fremmer blodsirkulasjonen;
Vitamin B 2 - fremmer dannelsen av rødt blodceller;
Vitaminer E, B 6 , C - er nødvendige for å opprettholde kontraktiliteten til hjertemuskelen.
Enzymer - er katalysatorer for absorpsjon av vitaminer som forhindrer myokarddegenerasjon og full funksjon av hjertemuskelen.
Som et resultat av regelmessig inntak av avokado, synker nivået av "dårlig" kolesterol og nivået av "gode" kolesterol øker. Alle disse nyttige egenskapene lagres kun i fersk frukt, fordi varmebehandling reduserer deres fordeler for det kardiovaskulære systemet betydelig. Det anbefales å bruke avokado i salater blandet med andre grønnsaker og frukt. Best av alt er smaken av dette eksotiske produktet motvirket av appelsin og sitron.
Glykosider, som er en del av denne sitrusfrukten, gir fruktkjøttet og skallet en bitter smak. Likevel, disse stoffene, kombinert med plantefiber, som grapefrukt er så rik på, motstår aktivt åreforkalkning, stimulerer arbeidet til hjertemuskelen og fordøyelsesorganene.
Nyttige egenskaper av grapefrukt:
Inneholder en stor mengde vitaminer (C, D, B 1 , P), styrkende sirkulasjonssystemet, som forbedrer elastisiteten til blodårene, og i stor grad forbedrer effekten av askorbinsyre.
Stimulerer stoffskiftet i kroppen;
Normaliserer høyt blodtrykk, spesielt effektivt hos kvinner overgangsalder;
Øker tonen;
Minimum antall kalorier (bare 42 kcal per 100 g grapefrukt) tillater bruk av grapefrukt i en diett rettet mot vekttap;
Normaliserer leverfunksjonen, brukes i klinisk ernæring pasienter med funksjonelle lidelser i leveren;
Reduserer kolesterolnivået, og reduserer dermed risikoen for å utvikle diabetes, hjerteinfarkt;
Grapefruktkjøtt og juice slukker tørsten perfekt.
Grapefrukt spises som dessert, lagt til salater. Den optimale mengden for forebygging av sykdommer i hjerte og blodårer er minst 2-3 frukter per uke, det er tilrådelig å spise dem under frokosten.
3. Epler
Hvis du spiser minst ett eple daglig, vil du snart merke det positiv påvirkning fra bruk av disse fruktene på alle organer og systemer. En betydelig andel av denne effekten faller på forebygging av hjerte- og karsykdommer, samt å redusere risikoen for å utvikle kreft.
Vegetabilsk fiber av epler, pektinfibre og en stor mengde vitaminer bidrar til å redusere kolesterolnivået i blodet. Fastedager, som er basert på bruk av epler, bidrar til å redusere hevelse, normalisere blodtrykket, stimulerer fordøyelsessystemet.
4. Granateple
Denne frukten regnes som mest det beste middelet for forebygging av hjertesykdom. Den viser sine eksepsjonelle egenskaper når den konsumeres i form av ferskpresset juice eller fersk. Naturlige enzymer og granateplebiostimulanter stimulerer blodsirkulasjonen i karene, noe som lar deg senke kolesterolnivået, tynne blodet og effektivt motstå åreforkalkning og utvikling av kardiovaskulære patologier.
Antioksidanter som finnes i granateplejuice, ifølge forskning fra amerikanske forskere, er i stand til å bekjempe kreft prostata, øke styrken ved å stimulere blodsirkulasjonen i bekkenorganene. For å oppnå en uttalt terapeutisk effekt du må drikke 200 ml (glass) ferskpresset granateplejuice per dag.
5. Linfrøolje
Dette produktet er en anerkjent leder i innholdet av flerumettede Omega-3-fettsyrer, noe som gjør det mulig å bruke det til forebygging av hjerte- og karsykdommer. Blant hans positive egenskaper- evnen til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol i blodet og forhindre økt trombose.
På grunn av det høye kaloriinnholdet linfrøolje det anbefales å bruke det ikke mer enn 2 ss. l. på en dag. Olje brukes til dressing av salater, linfrø legges til frokostblandinger og andre retter.
Kornfiber løses raskt opp og tas opp av kroppen, noe som gjør at det kan brukes som en motvekt til kolesterol i kosten. Korn laget av korn er veldig praktisk å bruke for å forebygge hjerteiskemi og åreforkalkning.
Nai stor kvantitet kalium og omega-3 fettsyrer som er nyttige for hjertemuskelen, finnes i havregryn. Kombinasjonen av vegetabilsk fiber av korn og Omega-3 flerumettede syrer lar deg effektivt rense blodårene fra kolesterolplakk lavere kolesterol. Du kan bestemme mengden vegetabilsk fiber etter størrelsen på kornet - det er å foretrekke å bruke grove korn.
7. Bønner og bønner
Planter av belgfruktfamilien kjennetegnes av en stor mengde av det mest verdifulle plantefiberen, samt kalium, et element som hjertet trenger mest av alt. De brukes tradisjonelt som tilbehør eller alene, da røde bønner og linser er usedvanlig næringsrike.
Flavonoider som finnes i bønner er uunnværlige for å forebygge høyt blodtrykk. En stor mengde vegetabilsk protein og fiber, kalium, jern og folsyre gjør disse produktene uunnværlige i kostholdet til de som bryr seg om sitt eget hjerte.
8. Gresskar
Kalium, betakaroten og vitamin C, som er rikelig i gresskar, er usedvanlig nyttige for forebygging av aterosklerose i hjertearteriene. Ytterligere nyttige egenskaper til gresskar er evnen til å normalisere blodtrykket og opprettholde en optimal vann-saltbalanse.
9. Hvitløk
Alle kjenner de antivirale egenskapene til hvitløk. Men som et middel for å forhindre hypertensjon, er dette produktet også eksepsjonelt nyttig, takket være mer enn 60 komponenter i sammensetningen, som tillater uten medisiner senke blodtrykket med 15-20 deler av tonometeret. Nitrogenoksid og hydrogensulfid i hvitløk reduserer vaskulær hypertonisitet og senker blodtrykket ytterligere.
Brokkoli regnes for å være en av de mest næringsrike og sunne av alle typer kålfamilien på grunn av sin eksepsjonelle sammensetning:
-
Mangan,
Vitaminer B, C, D,
Vegetabilsk fiber.
Disse stoffene lar brokkoli aktivt motstå utviklingen av diabetes og kardiovaskulære sykdommer.
11. Bær
Fordelene med et så næringsrikt produkt som bær som en aldringsforebygging er hevet over tvil. Kalium, som absolutt finnes i alle typer bæravlinger, er nødvendig for at hjertemuskelen skal fungere fullt ut. Den motstår aktivt ødem, fjerner overflødig vann fra kroppen. Fullstendig behandling arytmi og hjertesvikt er umulig uten ekstra innføring av kalium i kroppen.
Magnesium som finnes i bær har lignende egenskaper. I tillegg til å fjerne overflødig væske Det bidrar til å senke blodtrykket ved å utvide blodårene.
Vitamin C bidrar til beskyttelse og styrking av vaskulære vegger, og vitamin P beskytter kapillærnettverket, reduserer dets permeabilitet og skjørhet av blodkar. Fiber i bær bidrar til å raskt fjerne giftstoffer og senke kolesterolnivået.
Nyttige egenskaper til bær:
Jordbær - inneholder pektiner, tokoferol, folsyre, vitamin C, P, K, sporstoffer (jod, kobber, sink, mangan, jern, kalium). Bruken av jordbær bidrar til å redusere blodtrykket, kolesterolnivået, fjerne aterosklerotiske plakk og styrke veggene i blodårene. Effektiv i behandlingen av anemi, gastritt, diabetes, magesår, metabolske forstyrrelser.
Kirsebær - inneholder vitaminer C, B 2, B 6, sporstoffer: jern, fluor, magnesium, kalium. Dette gjør det mulig, med regelmessig bruk av kirsebær, å styrke veggene i blodårene betydelig, redusere blodtrykk og blodpropp, og roe nervesystemet.
Kirsebær - har vaskulære styrkende egenskaper på grunn av sammensetningen, som inneholder vitamin C, A, P, pektiner, glukose, nikotinsyre, jern, fosfor, kalium.
Solbær- lederen i antall vitaminer. For eksempel er innholdet av askorbinsyre (vitamin C) i dette bæret 15 ganger høyere enn i epler. I tillegg inneholder solbærbær vitaminer PP, K, E, B 1 , B 2 , B 6 , D, som er aktivt involvert i prosessen med hematopoiesis og styrker arbeidet til hjertet og blodårene.
rips- den eksklusive egenskapen til dette bæret er innholdet av oksykumarin, som lar deg regulere blodpropp. Redusert blodviskositet utmerket forebygging hjerteinfarkt og slag.
Bringebær - bærene tillater, uten bruk av medisiner, å normalisere blodpropp og styrke hjertekarene. Dette er mulig på grunn av den rike sammensetningen av bringebær, de inneholder tanniner og organiske syrer, pektin og sporstoffer (jod, jern, kalium, natrium, magnesium, fosfor), karoten, vitamin C, PP, B 1, B 2.
12. Fisk
Dette produktet er en anerkjent kilde til Omega-3 flerumettede fettsyrer. Fiskearter som laks og laks er spesielt rike på det. Regelmessig bruk 2-3 ganger i uken vil bidra til å regulere blodtrykket og blodpropp, og dermed redusere risikoen for hjerteinfarkt.
Sardin, tunfisk, makrell, ørret - bruken av slik fisk er ekstremt nyttig for å forhindre overdreven blodviskositet og øke nivået av "godt" kolesterol i den.
Dette produktet kan brukes til å bekjempe frie radikaler som negativt påvirker tilstanden til det kardiovaskulære systemet og årsaken onkologiske sykdommer. Dette forenkles av et spesielt stoff som finnes i sammensetningen av sopp - ergotianin, som nøytraliserer frie radikaler. I tillegg til denne verdifulle kvaliteten, er sopp i stand til å øke immuniteten, senke kolesterolnivået, og egenskapene deres går ikke tapt selv etter matlaging. Sopp inneholder stoffer:
plantefiber,
Vitaminer fra gruppe B, D,
Sporelementer: selen, magnesium, kalium, sink, fosfor, jern.
14. Svart (bitter) sjokolade
For forebygging av sykdommer i hjerte og blodårer brukes kun sjokolade med et kakaosmørinnhold på minst 70 %. Bare slik sjokolade er i stand til å senke kolesterol og blodtrykk, styrke karene i hjertet.
Varianter med høyere sukkerinnhold og mindre kakaosmør vil ikke gi noen fordel, men vil bare bidra til utseendet overvekt på grunn av det høye kaloriinnholdet.
15. Valnøtter
i mandler og valnøtter inneholdt flerumettet fett den mest verdifulle av dem er lipider, som regulerer og positivt påvirker hjertet.
Bruk av matvarer med konserveringsmidler, genmodifiserte tilsetningsstoffer, veksthormoner, tvert imot, øker risikoen for forverring av hjerte- og karsykdommer, utvikling, trombose og andre patologier i nyrene, hjertet og blodårene. Det er praktisk talt ingen nyttige stoffer i slik mat.
Å unngå skadelig påvirkning på kroppen til slike produkter, må du unngå å spise halvfabrikata, prøv å kjøpe økologiske jordbruksprodukter. De mest nyttige måtene å lage mat på er koking, stuing, baking i ovnen eller på grillen. De mest skadelige matforedlingsmetodene er steking, røyking og frityrsteking.
Følger prinsipper spise sunt, bruk naturlige produkter og retter hjemmelaget mat vil tillate deg å spare maksimalt med vitaminer og mineraler i dem, samt spare økonomien din.
Å ta vare på hjertet vil helt sikkert svare på dets utmerkede helse!