Nyttig mat for brystkreft. Hva skal være ernæringen for brystkreft - kostholdsprinsipper og prøvemeny. Riktig ernæring for brystkreft: et sunt kosthold

Kosthold for enhver kreft er 10-15% av suksessen med utvinning. Ernæring spiller en stor rolle i å opprettholde en normal balanse av sporstoffer og vitaminer i kroppen.

Kreft frigjør en enorm mengde giftstoffer i kroppen, og riktig ernæring er rettet mot å redusere dette nivået til en sunn balanse. I tillegg må du vite hva du kan og ikke kan spise med kreft, for ikke å forverre tilstanden og ikke øke generell rus, svekker blodsirkulasjonen og akselererer ikke tumorvekst.

I tillegg må du forbedre immuniteten, akselerere celleregenerering. Dette er spesielt viktig etter tung kjemoterapi, som i stor grad påvirker hele kroppen og forgifter den. Sunn immunitet i seg selv vil bekjempe ondartede celler og angripe svulsten.

Hensikten med riktig ernæring

Reduser generell forgiftning i kroppen og lokalisering av svulsten.
Forbedre leverfunksjonen.
Forbedre metabolisme og regenerering av celler og vev.
Øk hemoglobin og forbedre oksygenutvekslingen mellom røde blodceller og friske celler.
Normaliser stoffskiftet.
Forbedre balansen mellom biokjemisk sammensetning i blodet.
Fjerning av giftstoffer og slagger.
homeostase balanse.

Anti-kreft produkter

Et balansert kosthold og et kreftkosthold er veldig forskjellig fra et normalt kosthold. Og vanligvis er det lagt vekt på plantemat rik på antioksidanter, vitaminer og mineraler.

Grønn te. Inneholder epigallokatekingallat eller katekin, som reduserer svulstveksthastigheten. Drikk 200 milliliter grønn te hver dag etter middag.
Kinesisk, japansk sopp. Reishi, cordyceps, shiitake, maitake har et godt middel for å øke immuniteten i en svekket kropp. I tillegg reduserer det hevelse og hevelse i selve neoplasmen. Reduserer rusen sterkt ved siden av kreften og reduserer dens aggressivitet.
Tang. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu er kraftige hemmende stoffer som hemmer hastigheten på tumorvekst og reduserer delingsprosesser kreftceller. Spesielt nyttig for pasienter med dårlig differensierte svulster.
Nøtter og frø. Gresskar, sesam, solsikke, linfrø, mandler, valnøtter. De inneholder lignaner, som øker produksjonen av kjønnshormoner. godt middel brukes til å forebygge brystkreft. Uten disse stoffene er cellene i kroppen mer utsatt for mutasjoner, pluss at flere giftstoffer og ekstra enzymer vises i blodet. Frø inneholder fett, proteiner, karbohydrater og nyttige sporstoffer for celler og vev.

Grønt med blader. Sennep, alfalfa, spirer, hvete, løk, gulrøtter, pastinakk, hvitløk, spinat, spisskummen, pastinakk, persille, salat. Inneholder et stort nummer av essensielle næringsstoffer, mineraler, vitaminer og naturlige aminosyrer. Bladene inneholder også klorofyll, som vi hovedsakelig får naturlig jern fra. Øker mengden av antistoffer i kroppen, forbedrer fagocytose, reduserer mengden kreftfremkallende stoffer i blod og vev. Fjerner betennelse i mage-tarmkreft. Selve salaten er bedre å krydre linfrøolje, som også bidrar til kreftbehandling.
Aromatiske urter. Mynte, basilikum, timian, merian, nellik, anis, kanel, rosmarin spisskummen, gurkemeie. Det forverrer veksthastigheten til tumorformasjoner og forbedrer metabolismen.
Snørebønner. Asparges, soyabønner, kikerter, linser, erter, grønne bønner. Inneholder chymotrypsin og trypsin, som reduserer veksthastigheten til aggressive celler. Forbedrer celleregenerering. Godt med kokt fisk.
Frukt grønnsaker. Rødbeter, sitron, mandarin, gresskar, eple, plommer, fersken, grapefrukt, aprikos. De inneholder betakaroten, lykopen, ellaginsyre, kvartzetin og lubein - disse antioksidantene beskytter kroppen under kjemoterapi og strålebehandling.

Bær. Kirsebær, kirsebær, rips, tyttebær, morbær, bjørnebær, jordbær, blåbær, bringebær - svulsten produserer en stor mengde eksogene giftstoffer, som bærene nøytraliserer ved hjelp av antigene inhibitorstoffer. De forbedrer beskyttelsen av celle-DNA mot ultrafiolett og kjemisk eksponering, reduserer sjansen for mutasjon og ødelegger kreftceller.
Korsblomstrede grønnsaker. Kålrot, hvit, rosenkål, blomkål, brokkoli, reddik inneholder indol og glukosinolat, som forbedrer leverfunksjonen, reduserer rus og svekker spiringen av kreftceller i blodårene.
Honning, kongelig gele, propolis, perga, pollen. Det forbedrer regenerering, forbedrer immunitet, reduserer veksthastigheten av kreft og har en svak smertestillende effekt på pasientens kropp. Svært ofte brukes honning mot kreft eller kreft i magen.

Forbudt mat for kreft

Brus, brus cola og vann.
Alkohol i pakker.
Buljonger fra fisk, kjøtt eller fjærfe.
Margarin
Gjær
Sukker og søtt
Eddik mat
Helmelk. Resten av meieriproduktene kan være.
Mel av de første klassene
Hermetikk, pickles, syltede agurker, tomater, syltede grønnsaker, etc.
Foreldede poteter.
Svært fet mat.
Pølser, saltet, røkt, det spiller ingen rolle.
Eventuelt stekt fett.
Mel, bakverk, boller, kaker, konfekt, hvor mange tilleggsstoffer er tilsatt.
Majones og butikkketchup.
Coco-Cola, Sprite og andre søte brus og brus.
Bearbeidet og varmebehandlet ost.
Frosset kjøttdeig, fisk, kjøtt og halvfabrikata.
Røkt, sterkt saltet, krydret og veldig fet mat.
Oksekjøtt - på grunn av den enorme mengden tilsetningsstoffer, har de fleste kyr kreftvekster, de kuttes selvfølgelig ut når de selges, men det er bedre å ikke risikere det.

Regler

Først av alt må du diskutere kostholdet ditt med legen din, siden bare han vet de nøyaktige dataene om lokalisering, stadium og aggressivitet av kreften. Etter enhver behandling, kjemoterapi, så vel som etter operasjon, er det bedre å gjenoppbygge dietten, siden det i dette tilfellet først og fremst er nødvendig å lene seg på lett fordøyelige stoffer og matvarer, så vel som de matvarene som gir en stor mengde stoffer, protein og karbohydrater for restitusjon og regenerering.

For 1 kilo av en persons vekt trengs opptil 30-40 kilokalorier. Du kan se tabellen nedenfor.

MERK! Husk at ernæringskomponenten skal inneholde: karbohydrater 55 %, resten er 30 % fett og 15 % protein. I tillegg må du ta vitaminer, mineraler og annet nyttig materiale.

Krav

spise mat normal temperatur. Spis aldri veldig varm eller kald mat fra kjøleskapet.
Tygg maten mer grundig for å forbedre fordøyelsen og tarmabsorpsjonen. Dette gjelder spesielt for pasienter med kreft i mage-tarmkanalen og magen.
Ikke stek mat i olje, prøv å bruke kokt mat. En dampbåt hjelper mye med dette. Ved steking produseres det en enorm mengde kreftfremkallende stoffer, som forverrer leverens og kroppens tilstand som helhet.
Spis litt etter litt 5 til 7 ganger om dagen, i små porsjoner ikke mer enn 250 gram.
Kun fersk mat og kun tilberedt mat. Ikke oppbevar den mer enn kl.
For pasienter som har gjennomgått en gastrisk reseksjonsoperasjon, skal all mat males i en blender.
For oppkast og kvalme, drikk minst 3 liter vann per dag. Ikke drikk kullsyreholdig og mineralvann med overflødig salter. Med et normalt kosthold, sørg for å drikke 2 liter vann per dag, rent eller kokt. For nyrekreft, sørg for å konsultere legen din.

For kvalme om morgenen, spis 2-3 toast eller brød, du kan også ta kjeks oralt.
Ventiler rommet ubehagelige lukter og følelser.
Etter strålebehandling er pasientens salivasjon forstyrret, da må du lene deg mer på flytende mat, frokostblandinger, finhakkede grønnsaker, fermenterte melkedrikker med urter. For å stimulere spyttkjertlene kan du tygge tyggegummi eller spise sur mat.
Prøv å legge løk, hvitløk og eventuelle friske urter til hver rett.
Drikk to glass vann en halv time før måltider.
Spis mer fiber for å stimulere tarmene.
Med irritasjon av mageveggen og med alvorlig halsbrann spise mer frokostblandinger og mindre sur, bitter og søt mat.
Hvis du har diaré flytende avføring og diaré, så spis mer kjeks, cottage cheese, ferske poteter, linfrø. Spis mindre frukt og grønnsaker som har en avføringseffekt.
For kreft i strupehodet, når det blir svært vanskelig å svelge, spis oppkuttet mat, frukt, grønnsaker, supper, flytende frokostblandinger, etc.

vitaminer

Mange tror at bruken av vitaminer fremskynder veksten av selve svulsten. Du må forstå at en svulst, som ethvert annet organ, selvfølgelig vil konsumere alle nyttige stoffer, men med normal terapi må kroppen komme seg, og for dette må det være et komplett utvalg av sporstoffer.

Kalsium
Magnesium
Karotenoider
Selen
Aminosyrer
Flavonoider
Isoflavoner
Vitaminer: A, E, C.
Flerumettede fettsyrer

Ofte stilte spørsmål

Hvorfor kan du ikke spise søtsaker hvis du har kreft?

Du kan, men i begrensede mengder. Generelt er skaden av søtsaker ennå ikke spesielt bevist under utviklingen kreftsvulster. Men det faktum at selve svulsten bruker økt mengde glukose er et faktum! Men dette er hvordan andre vev og organer i kroppen bruker det, så du kan ikke helt nekte søtsaker.

Kan du drikke vin?

Du kan bruke den, men ikke i store mengder. Det er sant at noen typer onkologi har kontraindikasjoner. Hvis pasienten er sterkt beruset eller tar visse stoffer som ikke kan virke med en økning i blodalkohol, er det forbudt å drikke alkoholholdige drikker. Det er best å konsultere en lege.

Cottage cheese og kalsiuminntak hjelper mot beinkreft?

Nei, det hjelper ikke i det hele tatt. Dessuten hjelper det ikke med benmetastaser med (brystkreftkarsinom) og annen onkologi.

Kan du drikke kaffe med kreft?

Kaffe er flott for å stimulere immunforsvaret og er en utmerket antioksidant, men kaffe hjelper ikke mot kreft og kan ekstra problemer. Mange leger forbyr å drikke det, med onkologi, fordi koffein øker arterielt trykk og øker koagulering, noe som kan forårsake blodpropp.

Det er bedre å ikke bruke det, for ofte er kaffe og eventuell onkologi langt fra hverandre. Men for mer nøyaktig informasjon, kontakt legen din.

Er massasje nødvendig for kreft?

Selve massasjen kan kun utføres av en profesjonell massasjeterapeut som kjenner og er kjent med patologien din. Generelt anbefaler de fleste ikke å gjøre noen massasje for onkologi, på grunn av det faktum at svulsten kan begynne å vokse raskere når blodsirkulasjonen stimuleres.

Kan du drikke melk eller fløte?

Litt høyere har vi allerede indikert at helmelkprodukter ikke kan drikkes. Dette skyldes at de inneholder stoffer som øker insulinlignende vekstfaktorer. De påvirker dannelsen av kreftceller i menneskekroppen.

Hvilke medisiner er kontraindisert?

Ikke i noe tilfelle bestemme eller rådfør deg med noen om å ta medisiner. Og enda mer, ikke se etter dette svaret på Internett. Ethvert inntak av noe stoff er tydelig avtalt med behandlende lege.

For eksempel er noen antibiotika forbudt ved nyre- og leverkreft, men generelt er de ikke forbudt i onkologi. Det er nødvendig å tydelig forstå sykdommens natur, og bare en kvalifisert lege kan vite om dette.

rødbetjuice mot kreft

proffer

Det hemmer veksten av tumorceller.
Øker hemoglobin.
Normaliserer antall modne leukocytter i blodet.
Kreftceller blir mer oksiderbare og dermed svakere for kroppens immunsystem.
Godt middel mot kreft: lunge, Blære, mage, endetarm. Generelt hjelper det med eventuelle onkologiske sykdommer.

Matlagingsmetode

Ta og skjær rødbetene i små biter.
Ha i en juicer eller blender.
Vi filtrerer fruktkjøttet og lar bare juicen stå.
Vi legger juicen i 2 timer i kjøleskapet ved +5 grader.
I den første dosen drikker vi 5 ml juice etter et måltid. Øk deretter dosen gradvis med 3 ml hver gang opp til 500 ml ( daglig dose). Du kan ikke drikke alt på en gang, da trykket kan øke, pulsen blir hyppigere og kvalme vises.
Det tas 100 ml 5 ganger om dagen i en halv time før måltider. Til frokost, lunsj og middag kan du øke dosen til 120 ml.
Ikke drikk kald juice, er det best å varme den opp til kroppstemperatur. Du kan også drikke gulrot, gresskar og eventuell ferskpresset grønnsaksjuice i tillegg (spesielt sunn juice fra røde grønnsaker).

Ernæring for brystkreft er en viktig del av anbefalingene for en sunn livsstil. Riktig kosthold vil bidra til å opprettholde styrke i kampen mot sykdommen, fremskynde behandlingen og gi styrke.

Det skal bemerkes med en gang at det ikke er noen spesifikk meny som er foreskrevet for onkologi. Det er et sett med generelle anbefalinger godkjent av ledende onkologer, samt ernæringsanbefalinger avhengig av sykdomsstadiet. Dette betyr at dietten kan modifiseres og modifiseres, i samsvar med de grunnleggende reglene og forbudene.

Grunnregelen er å beholde komplett diett selv i mangel på matlyst. Det er viktig at alt kommer med mat nødvendige stoffer: proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler. Pasientens kropp er under alvorlig stress, det er nødvendig å opprettholde arbeidet på riktig nivå.

Viktigheten av riktig ernæring ligger også i det faktum at vitaminterapi ikke gjør det ønskede resultater- flertallsrepresentanter moderne medisin har en tendens til å tro at syntetiske vitamin- og mineraltilskudd ikke absorberes i riktig mengde.

Sult og underernæring er strengt forbudt. Ofte med onkologi forsvinner appetitten, men du må spise oftere og oftere enn før sykdommen.

Riktig næring med kreft - de grunnleggende reglene:

Bruken av små porsjoner - 300-400 gr. Så maten vil bli bedre absorbert og vil ikke skape en ekstra belastning på mage-tarmkanalen.
4-6 måltider om dagen med jevne mellomrom.
En full frokost er nødvendig.
Mat bør tas i rolige omgivelser.
Unngå varm og kald mat. Spis varm mat eller mat ved romtemperatur.
Hvis det ikke er problemer med mage-tarmkanalen, bør grønnsaker og frukt konsumeres rå eller etter en kort varmebehandling. I seg selv anses en råkostdiett (bare i forhold til grønnsaker og frukt) som fordelaktig.
Det anbefales å rense vannet. Øk inntaket av filtrert rent vann uten kullsyre.
Reduser forbruket av te og kaffe, det er bedre å utelukke kaffe helt.
Gi preferanse til mat uten fargestoffer og smaker.

En viktig funksjon i kostholdet for brystkreft er å redusere kalorier. Fettinntak har vist seg å øke hastigheten på tumorvekst i brystet.

Dermed er menyen rettet mot å øke immuniteten, støtte kroppen, avgiftning.

Fra spesifikke matavhengigheter - vegetarisme, veganisme, raw food diett - vil måtte forlates i det minste for behandlingsperioden.

Ernæring for brystkreft bør inneholde alt nødvendige produkter: magert kjøtt og fisk, frukt og grønnsaker, meieriprodukter, frokostblandinger og korn.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot grønnsaker - blant dem er det mange matvarer som har antioksidantegenskaper:

Selleri - bare en porsjon gir kroppen stor kvantitet mineraler og daglig inntak av vitamin C.
Gresskar - forbedrer funksjonen til fordøyelseskanalen.
Tomater inneholder den sterkeste antioksidanten, lykopen.
Bete.
Brønnkarse.

I tillegg til grønnsaker bør frukt og bær være tilstede i det daglige kostholdet. Grønnsaker og frukt bør utgjøre minst en tredjedel av det daglige kostholdet. Det er bedre å foretrekke sesongens frukt som vokser på bostedet - de beholder flere næringsstoffer.

Ernæring i tidlige stadier

Dietten for stadium 0-1 brystkreft er praktisk talt ikke forskjellig fra de generelle anbefalingene for et sunt kosthold. Det er bare én regel: gi opp junk food, utelukk vegetarisme, veganisme og raw food diett, spis fullt og brøkdel. Hvis du forblir vegetarianer og råkost, kan helsen din forverres betydelig på grunn av mangel på proteiner. Det er viktig å forstå at fordøyelighet av mat reduseres ved stress.

En godt utformet meny vil bidra til å forbedre velvære og enkelt tolerere behandling, samt redusere risikoen for tilbakefall. Grunnlaget for menyen er mat rik på fiber. De vil bidra til å støtte funksjonen til mage-tarmkanalen. beste kilden fiber - frukt og grønnsaker.

Fettfattige meieriprodukter anbefales også. Det er viktig å velge mat med et minimum av fettinnhold, da lipider provoserer svulstvekst. I tillegg er det nødvendig å forlate det økte forbruket av salt - det er bedre å velge mager mat og ikke tilsett salt til kokte retter.

Diett for den andre fasen av brystkreft

I den andre fasen spiller vitaminer og mineraler en viktig rolle. Trenger å fortsette arbeidet immunforsvar. Vitaminer A, D, E, C anses som de mest verdifulle for immunitet. Derfor er det nødvendig å lage en meny som tar hensyn til vitaminverdien til produktene som er inkludert i den. Ikke vær redd for å overskride dagpenger vitaminer - kroppen trenger maksimal støtte.

For å få mest mulig ut av grønnsaker og frukt kan du lage fersk mat. Ferskpresset juice er ideelt fordøyd. Appelsin-, rødbet-, gulrot-, gresskar-, eple- og sellerijuice anbefales.

Det er viktig å opprettholde et tilstrekkelig inntak av fiber, noe som bidrar til å unngå rus. Stråling og kjemoterapi fører uunngåelig til føler seg uvel, men kroppen kan støttes ved å spise mat rik på pektin og antioksidanter.

Funksjoner av dietten i de siste stadiene av brystkreft

Ernæring i stadium 3-4 brystkreft er rettet mot avgiftning. I de siste stadiene fører behandlingen til alvorlig forgiftning. Det er nødvendig å redusere manifestasjonene av rus, som manifesterer seg både som en reaksjon på selve behandlingen og som konsekvensene av tumorforfall.

Den beste måten å fjerne giftstoffer på er fiber. Og for å redusere skaden fra eksponering, anbefales det å konsumere mat rik på selen, pektin, karoten.

På siste trinn er fisk og kjøtt helt utelukket fra menyen. Dietten er utformet på en slik måte at den opprettholder velvære og ikke skader kroppen. Grunnlaget for kostholdet er grønnsaker, frukt og lette frokostblandinger.

Forbudte produkter

Onkologisk status pålegger pasienten noen forpliktelser - han må takle dårlige vaner og unngå søppelmat.

Produkter med høyt innhold animalsk fett, margarin og smør er helt utelukket.
Meieriprodukter inneholder mye fett.
Stekt kjøtt og fisk, fete buljonger.
Røkt mat, marinader, hermetikk og ferdigmat.
Mat fra hurtigmatkjeder.
Mat med fargestoffer og smaker.
Salte retter, krydret.
mat med høyt innhold Sahara.
Forberedelser laget med bordeddik.
Mel, bakst, ferske bakverk, hvitt brød. Pasta kan kun lages av durumhvete.
Sopp og alle soppretter.
Kaffe, sjokolade, andre matvarer med mye kakaobønner eller koffein.
Brus, pakket juice.

Og selvfølgelig må du eliminere alkohol fullstendig.

Riktig kosthold alene vil ikke kurere brystkreft, men vil bidra til å opprettholde god helse og vil gi styrke til å takle sykdommen. På bakgrunn av behandlingen er det viktig å opprettholde en sunn mage-tarmkanal og innta en full, sunn mat. Hvis i forbindelse med kroniske sykdommer før kreft var det noen restriksjoner eller anbefalinger i ernæring, de må følges.

Onkologiske sykdommer i brystet hos kvinner har økt betydelig. Forskere studerer spørsmål angående matens rolle og deres rolle i utviklingen av ondartede neoplasmer.

De kom til den konklusjon at enkelte produkter kan påvirke veksten og utviklingen av svulsten, forverre eller forbedre tilstanden til pasientene etter operasjonen. Riktig ernæring ved brystkreft er nødvendig for forebygging, i behandlingen av brystkreft.

Ved identifisering ondartet svulst brystkjertel sammen med avtalen riktig behandling det er nødvendig å tegne nyttig meny, som kan bidra til bedring og forløp av rehabiliteringsperioden.

Mat ved brystkreft bør den være komplett, rik på vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for kroppens liv.

Pasienten trenger mat som er rik på fiber for normal funksjon mage-tarmkanalen og forebygging av forstoppelse. Det er viktig å spise fersk frukt og grønnsaker, og begrense matvarer med høy fettprosent.

Det er å foretrekke å spise magre meieri- og melkesyreprodukter, hard ost skal ikke være salt eller fet. Spis med brystkreft i porsjoner hver tredje time. Hvis det ikke er matlyst, og pasienten nekter å ta nyttig inn dette øyeblikket mat, slektninger og venner bør ha samtaler for å forklare at riktig ernæring er nødvendig for at hun skal komme seg. For å forbedre appetitten 30 minutter før måltider, kan du drikke fersk tomat juice eller spis et surt eple.

Du må drikke mye vann, inkludert ikke-kullsyreholdig, mineralsk, grønn te, fordi etter behandling, spesielt bruk av kjemoterapi, øker mengden medikamenter, kreftfremkallende stoffer og giftstoffer i kroppen, som bør fjernes. Sterk te bør reduseres, og kaffe, spesielt pulverkaffe, bør utelukkes fra inntak.

Kvinner i utvikling onkologisk sykdom kan rekruttere overvekt, derfor må en annen tilstand tas i betraktning - vekttap, som er nødvendig for å redusere nivået av insulin i blodet, fett og tilbakefall av sykdommen. Vann til matlaging bør renses eller filtreres, springvann ikke egnet for dette formålet.

Diett for brystkreft etter operasjonen er rettet mot å redusere belastningen på leveren og nyrene. daglig behov i fett og proteiner er minimal, ikke mer enn 20% av alle kalorier.

Hva skal du legge til menyen?

Menyen bør inneholde fjærfe, kanin, nutria, kalvekjøtt, biff, magert svinekjøtt. viser egg, sjøfisk, cottage cheese. Anbefales til matlaging vegetabilsk olje spesielt linfrø og oliven.En god proteinkilde er soya, dessuten fjerner den radionuklider fra kroppen, så soya, belgfrukter, grønnsaker vil supplere protein og diversifisere mat, som skal være usaltet, ikke-krydret, uten konserveringsmidler, fargestoffer og smaker.

Du kan ikke spise stekt, hermetisert, syltet, røkt mat. Forbudt melprodukter, sopp, sjokolade. Alkoholholdige drikker må ikke inntas. Du bør bestemt slutte å røyke.

Bruk sukker og søtsaker forsiktig, i små mengder, erstatt dem med honning. Nyttig bokhvete og havregryn, noen ganger kan du lage semulegryngrøt. De inneholder stivelse, fiber og pektiner, som kroppen trenger.

Grønnsaker og frukt som inneholder fiber, vitamin C, betakaroten vil bidra til å aktivere arbeidet i tarmen og galleblæren. De bør være mer enn halvparten av alle kalorier. I grønnsaker, frukt og bær av rødt og gul farge det er bioflavonoider som gjenoppretter cellemembranen, så de må introduseres i den menneskelige menyen etter kjemoterapi.

Fiskeolje eller sjøfisk er nødvendig for å gjenopprette cellemembranen. Tørkede aprikoser, rosiner har en tendens til å fylle opp blodet med kalium og øke utskillelsesarbeidet til nyrene. Tang, selleri, gresskar, beriker kroppen med sporstoffer; tomater, rødbeter inneholder antioksidanter; brønnkarse inneholder fenetylisotiacyanat, som ødelegger frie radikaler; Brokkoli inneholder sulforafan, som bekjemper kreftceller.

Diett for 2-3 stadier av sykdommen

Ved stadium 2 brystkreft brukes kjemoterapi og strålebehandling. For å redusere påvirkningen på kroppen av skadelige stoffer og radioaktiv stråling, utgjør de en spesiell meny. Kostholdsernæring for brystkreft bidrar til å styrke immunforsvaret.

Mat bør domineres av matvarer som inneholder vitamin A, D, E, askorbinsyre og mineraler. Kokt juice fra gulrøtter, epler, appelsiner, rødbeter, gresskar vil være nyttige.

De bidrar til å redusere forgiftning og giftstoffer, de negative effektene av kjemoterapi og strålebehandling på kroppen. Med tillatelse fra behandlende lege kan du bruke nype-te rik på vitamin C og vitamindrikker fra medisinske urter.

Spesifikasjonene til dietten i 4 stadier

På det fjerde stadiet av brystkreft påvirkes beinvev, hjerne, lever, lunger av metastaser, uopprettelig utryddelse av kroppen begynner.

Spørsmålet oppstår, hvordan spise syk i denne perioden? Ernæring i denne perioden bør være rettet mot å lindre pasientens velvære.

På dette tidspunktet bør kjøtt og fisk utelukkes fra kostholdet. Næringskilden bør være lett fordøyelige frokostblandinger, grønnsaker og frukt.

Diett for brystkreft, menyen som inkluderer ulike produkter ernæring, en stor mengde væske, er rettet mot å forbedre pasientens tilstand. Til tross for at maten skal være brøkdel, bør man i sykdomsperioden ikke sulte eller spise for lite. Dette kan forårsake svimmelhet, hodepine, som bidrar til rask utmattelse av kroppen, den mister sin evne til å motstå sykdommen.

Infeksjoner kan komme inn i kroppen som forstyrrer behandling av brystkreft. Ferske juicer fra rødbeter, gulrøtter, epler har ikke bare vitaminer, men også evnen til å rense blodet for giftstoffer. Høy ytelse kolesterol kan reduseres ved å spise valnøtter, avokado, epler, grønt. Det samme formålet serveres av retter fra bønner, havregryn, bokhvete. Kompletter listen over sjømat og olivenolje.

Etter bruk av kjemoterapi og antihormonbehandling for brystkreft ble en ost R eoporose. I lys av dette trenger kroppen å fylle på vitamin D, som finnes i fiskeolje, sardiner, sild, torskelever, hard ost og egg.

Kostholdstabellen for brystkreft bør være helt fra begynnelsen av sykdommen, i den preoperative perioden, etter den, gjennom hele perioden med rehabilitering og utvinning av helse.

Pasienter må huske regelen: et balansert kosthold, å spise mat med et stort antall sporstoffer vil gi lindring til en svekket kropp, redusere sannsynligheten for sykdom etter operasjonen og forbedre livskvaliteten.

Ikke overse det faktum at det riktige valget diett mat er en integrert del kompleks behandling ved ondartede sykdommer.

Vellykket behandling alvorlig sykdom kan ikke leve uten balansert ernæring med brystkreft. Dietten sørger for overholdelse av visse restriksjoner og regler. Det er ingen spesifikk meny for onkologiske sykdommer, men det er det generelle anbefalinger godkjent av onkologer. Dette betyr at denne dietten også egner seg for pasienter med andre ondartede og godartede svulster.

For å forbedre pasientens tilstand ved diagnostisering av brystkreft, anbefales en komplett diett. Først av alt daglig meny må balanseres mht næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Faste er strengt forbudt. Det er viktig å overholde følgende regler:

spise små porsjoner mat;
matinntak 5 - 6 ganger om dagen;
tygge maten grundig i et rolig miljø;
spise ved romtemperatur, ikke varmt og ikke kaldt;
bruk av frukt, grønnsaker i rå form eller etter en liten varmebehandling;
matlaging med filtrert og renset vann, springvann må elimineres fullstendig;
drikke mye renset vann, grønn te, uten kullsyre mineralvann. Begrens forbruket av te, kaffe, spesielt instant.
mat skal være usaltet, uten fargestoffer, konserveringsmidler, smaksforsterkere osv.

En viktig retning i utarbeidelsen av en kompetent diett for en ondartet svulst i brystet er å redusere kaloriinnholdet i maten. Å redusere mat med høyt fettinnhold i den daglige menyen bremser veksten av kreftceller betydelig

Ved brystkreft bør den daglige menyen være rettet mot å øke lokal generell immunitet, bekjempe frie radikaler, avgifte kroppen, strålebeskyttende beskyttelse og forhindre tilbakefall etter operasjon.

Riktig ernæring av en kvinne med brystkreft innebærer et balansert kosthold, inkludert grønnsaker, frukt, melkesyreprodukter, magre varianter kjøtt, fisk. Fra grønnsaker vil kreftpasienter være mest nyttige:

brokkoli (sulforafan bekjemper kreftceller);
selleri (høy i vitamin C og sporstoffer);
gresskar (rik på fiber, sporstoffer);
tomater (rike på antioksidanten lykopen);
rødbeter (inneholder antocyaniner og antioksidanter);
brønnkarse (fenetylisotiocyanat ødelegger frie radikaler).

Frukt og bær er nyttige med høyt innhold av vitaminer, antioksidanter, pektiner. Disse biologisk aktive stofferøke immuniteten, bekjempe frie radikaler, redusere risikoen for tilbakefall etter behandling.

Hvis en ondartet svulst er funnet i brystkjertelen, er det nødvendig å utelukke stekt, røkt, syltet, hermetisert, raffinert mat. De samme reglene følges etter operasjonen for å fjerne svulsten.

Huske! Det er forbudt å drikke kaffe, kakao, sterk te, kullsyreholdige drikker, hermetisert juice, alkoholholdige drikkevarer.

Ernæring i den innledende fasen av sykdommen

Når en ondartet sykdom oppdages, i tillegg til den foreskrevne behandlingen, har godartet mat en viktig plass for en kvinne. En velvalgt meny hjelper kroppen med å bekjempe en ondartet manifestasjon, eliminerer provokasjonen av neoplasmavekst etter kirurgisk behandling.

Grunnlaget for menyen bør være mat rik på fiber. Det er svært viktig å opprettholde normal funksjon av mage-tarmkanalen, for å forhindre forstoppelse. For å gjøre dette, inkluderer frukt og grønnsaker i den daglige menyen som en kilde til kostfiber.

Kostholdet til en pasient med brystkreft bør ikke inneholde mye fett. Det er nødvendig å velge melk og melkesyrederivater med lavt fettinnhold. Bedre å konsumere fettfri kefir, cottage cheese, ryazhenka, rømme. Harde oster skal ikke være fete, salte.

Diett på stadium 2 av sykdommen

Spesifisiteten til utviklingen av sykdommen i 2. fase av den patologiske prosessen bestemmer trenden i kvinnens kosthold. Det er rettet mot å styrke lokal og generell immunitet. For å nå dette målet nøye oppmerksomhet ta hensyn til tilstrekkelig innhold av vitaminer i mat og mineraler. Verdifulle for å opprettholde kroppens immunsystem er vitamin A, D, E, askorbinsyre. I menyen til pasienter bør hoveddelen være rik på vitaminer plante mat.

Det er nyttig å tilberede ferskpresset juice fra grønnsaker og frukt. Slike drinker vil tillate deg å konsumere vitaminer, mineraler i en mer konsentrert form. Det er nyttig å bruke eple, gulrot, selleri, appelsin, rødbeter, gresskarjuice.

Plantemat rik på pektin, antioksidanter bidrar til å redusere rus og negativ påvirkning kjemoterapi, strålebehandling. Mange frukter og bær har strålebeskyttende egenskaper.

Råd. I menyen til pasienter er det nødvendig å inkludere medisinske urter i form av te og vitamindrikker. Nype-te er en utmerket kilde til vitamin C og flavonoider. Brennesle er rik askorbinsyre og vitamin D. Bruk av medisinske urter som urtemedisin for brystkreft anbefales kun med tillatelse fra behandlende lege

Den daglige menyen for brystsvulster i denne perioden inkluderer mat rik på fiber. Dette er viktig for normalisering av fordøyelsen. Det er også nødvendig for å opprettholde optimal funksjon av lever og nyrer.

Etter en vellykket operasjon og behandling er ernæringsprinsippet å forhindre tilbakefall. Dietten er rettet mot å opprettholde immunforsvaret, forhindre forgiftning og slaggdannelse av organer og vev. De samme prinsippene gjelder som ved utbyggingen onkologisk sykdom på ulike stadier.

Funksjoner av dietten for 3 og 4 stadier av kreft

Kostholdet til en kvinne med brystkreft på dette stadiet av utviklingen av sykdommen er rettet mot å avgifte kroppen etter behandling. På dette stadiet av sykdommen er det viktig å redusere den negative virkningen av giftstoffer under forfallet av svulsten. For dette formålet introduseres en tilstrekkelig mengde fiber i pasientens meny.

Naturlig mat fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen. De forhindrer utviklingen av forgiftning av kroppen, noe som er viktig i denne fasen av sykdomsforløpet.

Betydning for pasienten i denne utviklingsfasen onkologisk svulst brystkjertel er beskyttelse mot eksponering for radioaktiv stråling. På dette stadiet av sykdommen brukes strålebehandling og kjemoterapi til behandling.

Avta skadelig effekt medisiner og radioaktiv stråling er mulig ved hjelp av en kompetent meny. Grønnsaker og frukt som inneholder høye konsentrasjoner selen, pektin, karoten, antioksidanter beskytter friske celler organisme fra virkningen av ioniserende stråling.

Det fjerde stadiet av kreft er det mest alvorlige, preget av metastaser til hjernen, lungene, beinvev, lever. Perioden er en irreversibel form for ondartede lesjoner av hele organismen. Prinsippet for menyen i denne perioden er å opprettholde styrken til pasienten, forbedre livskvaliteten mot bakgrunnen av metastatiske prosesser. Kjøtt og fisk er helt utelukket fra menyen. Den er basert på grønnsaker, frukt, lett fordøyelige frokostblandinger.

Riktig kosthold for ondartet formasjon brystkjertel på ethvert stadium av den patologiske prosessen forbedres generell tilstand syk, styrker styrken til å bekjempe sykdommen, forbedrer immuniteten. Bruken av nyttige ingredienser reduserer den negative virkningen av bruken av kjemoterapimedisiner, strålebehandling, reduserer rusen i kroppen som følger med prosessen med tumorforfall. En balansert meny hjelper til med å motstå sykdommen, forhindrer utvikling av tilbakefall. Denne faktoren bør ikke overses kompleks terapi ondartede sykdommer.

Onkologiske sykdommer hos kvinner i dag er fortsatt en av de mest alvorlige problemer medisin. Hvert år, forekomsten av brystkreft hos kvinner fruktbar alderøker med 1 %. Ifølge WHO lider hver tiende kvinne i løpet av livet av sykdommen i en form av ulik alvorlighetsgrad.

Les i denne artikkelen

Perioden med sykdom og rehabilitering

Til tross for den tilsynelatende enkelheten av diagnose, siden forløpet av denne patologien fortsetter nesten i vanlig syn og bør tiltrekke seg oppmerksomheten til enhver kvinne, identifisere tilstedeværelsen av en brystsvulst på tidlige stadier lykkes bare i 65%-70% av tilfellene. Installasjon riktig diagnose på gjør Kirurgisk inngrep praktisk talt uunngåelig. Dette fører igjen til lang periode rehabilitering, en reduksjon i livskvaliteten til en kvinne og en økning i dødelighet.

En av grunnene til denne situasjonen er at dette problemet er i krysset mellom forskjellige medisinske spesialiteter. Kirurger nikker til gynekologer, de skyver ansvaret over på onkologer, og problemet med brystkreft blir stadig viktigere.

I følge medisinsk statistikk har prosentandelen kvinner med brystkreft nylig overgått den totale forekomsten av kreft i livmorkroppen, livmorhalsen og eggstokkene.

Måter å redusere dødeligheten på

Forebygging av forekomsten av en ondartet prosess i brystkjertlene eksisterer ikke, og det er umulig å forhindre sykdommen ved hjelp av en diett eller aktiv sport. den eneste effektiv metode motstand mot dette formidabel patologi betraktet som en kombinasjon tidlig diagnose prosess og moderne behandling. PÅ Kreftsenteret USA publiserte data om at ved bruk av denne teknikken økte antallet kvinner som levde i 5 år eller mer uten tilbakefall av sykdommen til 80 %.

Men i land der medisinske institusjoner er teknisk utilstrekkelig, henvender kvinner seg vanligvis til en spesialist på sene stadier sykdommer. Årsakene er vanligvis svært forskjellige: fra bruk av selvmedisinering og metoder ikke tradisjonell medisin til en naturlig frykt for operasjon.

Postoperativ periode og dens funksjoner

Sen påvisning av brystkreft i nesten 75 %-85 % av tilfellene fører til operasjon. Kirurgi, uavhengig av volum, utføres på sykehus og under generell anestesi. De første 7-10 dagene etter operasjonen tilbringer kvinnen inn medisinsk institusjon under kontroll av medisinske fagfolk.

Etter overføring til ambulatorisk behandling, pasienten er hjemme, og hastigheten på rehabilitering og muligheten for gjentatte onkologiske problemer avhenger av hvor nøye hun vil følge alle anbefalingene fra den behandlende legen.

I løpet av denne perioden, en viktig rolle i å gjenopprette normal funksjon kvinnekropp lek dosert fysisk trening, aktive klasser i rimelig sport, en sunn livsstil. Trenger å ta hensyn og kontroll mulige manifestasjoner fornyelse onkologisk prosess. En av de vesentlige faktorene som forbedrer livskvaliteten til en kvinne, ikke bare etter operasjonen, men også i andre stadier av brystkreft, er kosthold.

Spørsmålene om riktig og balansert ernæring ved brystkreft i moderne onkologi gitt nok oppmerksomhet. For å oppnå langsiktig suksess i behandlingen av onkologisk prosess i brystkjertelen, er en diett rett og slett nødvendig.

Hovednøkkelen til suksess er bruken av sunne, ferske og tilstrekkelig kaloririke matvarer. Settet med proteiner, fett, karbohydrater og mineralsalter som finnes i dem, må være balansert og fullt ut sikre gjenoppretting av kroppens energikostnader under sykdomsperioden.
Et av hovedprinsippene for onkologiske pasienter bør være fragmentering av ernæring. Det er ønskelig å ta med matinntak opptil 5-7 ganger om dagen, mens porsjoner bør være minimale. Dette vil tillate å ikke overbelaste mage-tarmkanalen til en kvinne. Fordøyelse og avhending av en stor mengde spist mat forårsaker økt blodstrøm til karene i magen og tarmene, noe som kan redusere blodtilførselen til det berørte organet. I tillegg forårsaker overdreven funksjon av bukspyttkjertelen overdreven produksjon av hormoner, noe som ikke er ønskelig i noen onkologisk prosess.
Kostholdet for brystkreft bør inneholde en stor mengde væske. Vann skal være mineralsk, lett oppvarmet og helt uten kullsyre. Det er strengt forbudt å bruke kullsyreholdige søte drikker, som Pepsi eller Cola. En tilstrekkelig mengde væskeinntak stimulerer funksjonen til nyrene og helheten ekskresjonssystem og fremmer utskillelsen av metabolske produkter og andre skadelige stoffer fra kroppen.
Ernæring i brystonkologi bør være basert på maksimal avvisning av varmebehandling av produkter. Hvis noen grønnsaker eller frukt kan spises rå, bør det gjøres, selv til tross for smaken. Brystkreftdietten fokuserer på trykkkokte måltider med et minimum av animalsk fett. Stekt mat er helt utelukket fra kostholdet, da de er overmettet med kreftfremkallende stoffer, slik mat er til og med skadelig. sunn person, men for en kreftpasient er rett og slett ikke akseptabelt.

Vanlige retter til daglig bruk fra supermarkeder og ulike bedrifter hurtigmat bør også elimineres fullstendig fra kostholdet.

Den mentale tilstanden til en kvinne med en lignende diagnose er fortsatt viktig. Ofte etterfulgt av en spisevegring eller et krav om å la være i kosten skadelige produkter refererer til hans sykdom og ikke en gunstig prognose. Slektninger og venner i denne vanskelige perioden bør støtte pasienten på alle mulige måter, og forsiktig forklare henne behovet for en fullstendig og spise suntå overvinne den snikende sykdommen. I vanskelige tilfeller er konsultasjon og spesialisert bistand fra en psykolog eller psykiater nødvendig.

Hva kan du spise med? Listen over produkter som er tillatt og anbefalt for denne patologien er ganske mangfoldig og er i stand til fullt ut å tilfredsstille behovene til den syke organismen:

Diverse grønnsaker og frukt, gjerne rå eller ferskpresset juice, dani og vannmeloner.
Alle typer belgfrukter, tang, løk og hvitløk.
Alle grønnsaker, fra vanlig persille til eksotisk koriander og ruccola.
Ulike typer korn og frokostblandinger.
Fisk og sjømat. Fra kjøttprodukter fjærfe- og kaninkjøtt anbefales, nutria-kjøtt anbefales også av ernæringsfysiologer.
Meieriprodukter med lavest fettinnhold.
Vegetabilske oljer av enhver opprinnelse. Preferanse gis til bruk av oliven- og linolje til matlaging.

Å spise disse matvarene vil gi nødvendig restaurering balanse i kroppen og vil ikke forårsake en økning i hormonelle og kreftdannende effekter.

Det er imidlertid en rekke produkter som er forbudt for bruk av pasienter med brystkreft. Det er fett, stekt og krydret mat; eventuell sylteagurk og røkt kjøtt. Eventuelle hermetiserte grønnsaker, frukt og juice, da konserveringsmidlet fremmer veksten av tumorceller.

I tillegg, alle retter laget av sopp, melprodukter, fete oster, kaffe og sjokolade. Selvfølgelig er bruk av alkoholholdige drikkevarer og røyking, inkludert den for tiden fasjonable vannpipen, kategorisk utelukket.

Noen få generelle regler for et sunt kosthold

For raskt å overvinne konsekvensene av brystkreft, må du følge noen få enkle regler:

Fraksjonert ernæring med mye væske;
Utelukkelse fra kostholdet av produkter som er kunstige eller inneholder kreftfremkallende stoffer;
Endring i forholdet mellom proteiner og karbohydrater i daglig kosthold, på grunn av økningen i mengden protein opp til 25% -35%;
Aktiv deltakelse i tilgjengelige idretter og regelmessig fysisk aktivitet.

En av de mest store problemer hos pasienter med brystkreft er et raskt sett av kvinner overvektig. Dette fører til både akseptert strålebehandling, og fysisk inaktivitet forårsaket av en bestemt mental tilstand kvinner.

Overvekt og påfølgende fedme fører vanligvis til ulike hormonelle forstyrrelser og kan føre til tilbakefall av sykdommen. Et balansert kosthold vil hjelpe en kvinne med å oppnå en stabil remisjon eller til og med restitusjon i denne vanskelige perioden.