Diet para sa mga pasyente ng cancer. Nutrisyon para sa oncology. Diet para sa mga pasyente ng cancer. Listahan ng mga pagkain na ipinagbabawal para sa cancer

Minamahal na mga mambabasa, sa artikulong ito sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa nutrisyon ng isang pasyente ng kanser. Ikaw ay bibigyan ng kakaiba pitong araw na diyeta, na binuo ng mga siyentipikong Ruso. Ang diyeta na ito ay nagpakita ng mahusay na mga resulta sa pagpapanumbalik ng kalusugan hindi lamang ng mga pasyente ng kanser, kundi pati na rin ng iba pang mga pasyenteng may malubhang karamdaman.

Ang unang bagay na dapat mong matutunan kapag nag-aalaga sa isang pasyente ng cancer ay kung anong mga pagkain ang maaaring ibigay sa isang pasyente ng cancer at kung anong mga pagkain ang hindi dapat ibigay sa anumang sitwasyon. Para magawa ito, kailangan nating hatiin ang lahat ng produkto sa mga kategorya. Gayunpaman, dapat tandaan na ito ay napakahirap gawin sa ilang mga produkto. Halimbawa, ang dark grape varieties ay naglalaman ng parehong glucose, na aktibong nagpapakain sa mga selula ng kanser, at mga sangkap na pumapatay sa mga selula ng kanser. Ang isang natural na tanong ay lumitaw dito: maaari ka bang kumain ng ubas o hindi? Sa totoo lang, walang mas mahusay na paraan, at lalong hindi katanggap-tanggap na gamitin ito kung hindi ito dalisay pagkain ng ubas, ngunit isang kumbinasyon ng mga ubas sa iba pang mga produkto. Ang problema dito ay ang pagsasama ng mga ubas sa iba pang mga paggamot ay may posibilidad na magdulot ng higit na pinsala kaysa sa mabuti.

Kaya, subukan nating ikategorya ang lahat ng mga pangunahing produkto:

1. Mga pagkaing nagpapakain at nagpapalakas ng mga selula ng kanser: Kabilang dito ang mga pagkaing naglalaman ng iba't ibang asukal, pati na rin ang pinong harina, iba't ibang soda tulad ng Cola. Ang lahat ng mga produktong ito ay malakas na nagpapaasim sa dugo, na hindi katanggap-tanggap sa kaso ng kanser.

Kung ang asukal ay napakasama para sa mga taong may kanser, kung gayon paano ang pulot, dahil ito ay isa pang produkto na naglalaman ng asukal. Ang pulot, tulad ng mga ubas, ay may parehong mga benepisyo at pinsala. Gayunpaman, ang honey ay naglalaman ng makapangyarihang phenolic antioxidants, na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao. Ngunit ang mga simpleng asukal na nilalaman ng pulot - fructose (38 porsiyento) at glucose (31 porsiyento) ay aktibong nagpapakain sa mga selula ng kanser. Samakatuwid, tulad ng sa kaso ng mga ubas, mas mahusay na iwasan ang pag-ubos ng pulot para sa lahat ng uri ng kanser.

Kung ang isang pasyente ng kanser ay dapat pa ring magkaroon ng ilang tamis sa kanyang diyeta, kung gayon ang pulot sa mga maliliit na dami ay pinaka-katanggap-tanggap pa rin kumpara sa iba pang mga asukal, dahil hindi bababa sa hindi nito inaasido ang dugo.

2. Mga pagkaing nagdudulot ng cancer: French fries at anumang iba pang de-latang o Pritong pagkain- lalo na ang mga niluto na may mabibigat na taba (margarines).

3. Mga pagkaing labis ang karga at sa gayon ay nakakagambala immune system mula sa pagsubaybay at pagpatay sa mga selula ng kanser: ito ay karne ng baka, pato, mataba varieties baboy, mani, alak, kape, atbp.

4. Mga produktong pagkain na naglalaman ng sustansya na pumapatay sa mga selula ng kanser at sa gayon ay humihinto sa pag-unlad ng kanser: ito ang mga balat at buto ng maitim na uri ng ubas, raspberry, strawberry, broccoli, kuliplor, maraming mga halamang gamot, chaga, karot, pulang beets, pinya, mani.

Minamahal na mga mambabasa, ngayon ay tingnan natin ang mga produktong ito.

Magsimula tayo sa mga mani. Para sa kanser, pinahihintulutang ubusin lamang ang mga mani na hindi pa nababalat pagkatapos anihin. Ang katotohanan ay ang mga shelled nuts sa panahon ng pag-iimbak ay apektado ng mga microorganism at fungi tulad ng amag, at upang maiwasang mangyari ito, tinatrato ng mga tagagawa ang mga mani na may mga preservative, na nakakapinsala hindi lamang sa isang pasyente ng kanser, kundi pati na rin sa isang malusog na tao. Kaya, ang mga pasyente ng kanser ay maaaring kumain ng: Brazil nuts, almonds, macadamia nuts, walnuts at pine nuts. Mahigpit na ipinagbabawal ang cashew nuts at mani.

Susunod, titingnan natin ang mga superfood na mayroong anti-cancer at antioxidant properties. Ito ay mga katas mula sa wheat sprouts, barley at ilang iba pang mga halaman at halamang gamot. Tandaan, ang mga juice ay hindi malaking dami ang mga gulay ay maaaring maging malapit sa kanilang pagiging kapaki-pakinabang sa mga juice na kinatas mula sa mga cereal sprouts. Samakatuwid, ang mga juice na inihanda mula sa iba't ibang uri ng sprouted cereal, gulay at herbs ay pinakamahalagang nutrisyon pasyente ng cancer.

Ngayon pag-usapan natin ang tungkol sa beans. Ang beans, maliban sa mani, ay pinapayagan sa mga pasyente ng kanser sa katamtaman, at pagkatapos ay patatagin lamang ang timbang ng pasyente o bigyan siya ng protina. Ang mga soybeans ay pinapayagan lamang na hindi binago at sa anyo lamang ng mga sprout. Ang soybean sprouts ay naglalaman ng isang kahanga-hangang bilang ng mga anti-cancer substance at ginagamit bilang batayan ng bitamina at antioxidant salad para sa mga pasyenteng may malubhang sakit at kanser.

Ang buong butil ng cereal ay dapat lamang gamitin kapag ang isang pasyente ng kanser ay nahihirapan sa mapanganib na pagbaba ng timbang. Bakit dapat niyang subukang iwasan ang buong butil? Ang katotohanan ay ang maraming buong butil, kung hindi pa sila sumailalim sa "mordant", ay naglalaman sa kanilang ibabaw magkaroon ng amag at lebadura.

Bakit ang lebadura ay lubhang nakakapinsala sa isang pasyente ng kanser? Ang katotohanan ay ang lebadura ay nagbabago kumplikadong carbohydrates V simpleng carbohydrates, at simpleng carbohydrates ang pangunahing nutrisyon para sa mabilis na paglaki selula ng kanser. Ang lebadura ng Baker at ang lebadura ng serbesa ay isa pang dahilan upang maiwasan ang yeast bread, beer, kvass at iba pang mga produkto na naglalaman ng yeast, dahil lahat ng mga ito ay nagpapasigla sa paglaki ng mga selula ng kanser. Ang problema dito ay mycotoxins (mula sa Greek mykes - mushroom at toxikon - poison), isang nakakalason na basurang produkto ng fungi ng amag, na matatagpuan sa makabuluhang dami sa lebadura. Mayroong maraming mga problema sa kalusugan na maaaring direktang maiugnay sa lebadura - kanser, arteriosclerosis, labis na katabaan, atbp.

Karne, isda, manok, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas - dapat silang iwasan hangga't maaari sa panahon ng paggamot sa kanser, dahil. maraming dahilan para sa mga paghihigpit na ito. Ang tanging pagbubukod ay kung ang isang tao ay nahihirapan sa pagbaba ng timbang, maaari silang magkaroon ng ilang sariwang freshwater fish, at pagkatapos ay kung talagang sigurado ka na ito ay magiging isda na walang bulate.

Iwasan ang lahat mga produkto ng pagawaan ng gatas, kabilang ang mantikilya at mga keso. Gayunpaman, kung ang isang mahinang pasyente ay kailangang uminom ng gatas, ang tanging katanggap-tanggap na solusyon ay sariwa gatas ng kambing, bukod dito, mula sa isang kambing na nagpapastol sa mga pastulan ng tag-init, at sariwang cottage cheese, muli mula sa gatas ng kambing.

Bilang karagdagan sa mga juice, ang diyeta ng isang pasyente ng kanser ay dapat magsama ng isang pagbubuhos ng Chaga, na inihanda sa mainit na tagsibol o protium na tubig. Ang Chaga ay inilalagay sa loob ng tatlo hanggang apat na araw hanggang sa ito ay maging maitim na kayumanggi at uminom ng 150 ml dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw isang oras bago kumain. Bilang karagdagan, ang bawat pasyente ng kanser ay dapat uminom ng hanggang 2.5 litro ng spring o protium na tubig bawat araw. Ang dami ng tubig na ito ay kailangan upang maalis ang mga lason sa katawan, na malalaking dami maipon sa loob ng may sakit na katawan.

Sa iba pang mga bagay, ang isang pasyente ng kanser ay dapat gumawa ng medyo malaking halaga ng ehersisyo. Kasing laki ng katanggap-tanggap dahil sa kanyang kasalukuyang estado ng kalusugan. Sa katotohanan ay pisikal na ehersisyo pumping lymphatic system at sa gayon ay nakakatulong na alisin ang mga lason sa katawan.

Ngayon ng ilang mga salita tungkol sa sistema ng detoxification mismo - ang atay at bato. Tandaan, ang mas mabilis na pag-unlad ng kanser, mas mabilis ang pag-unlad ng pinsala sa atay at bato. Sa katotohanan ay katawan ng tao Kapag ginagamot ang kanser, naglalabas ito ng maraming lason sa daluyan ng dugo, pagkatapos ay nililinis ang dugong ito sa atay at bato. Kung ang isang malaking halaga ng mga lason ay patuloy na pumapasok sa kanila sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang mga organo na ito ay nagiging labis na kargado at nagsisimulang humina, at sa mga mahihinang organo, ang mga batang selula ng kanser na humiwalay mula sa pangunahing tumor ay mabilis na naitatag (ang proseso ng metastasis). Iyon ang dahilan kung bakit dapat bigyan ng malaking pansin ang paglilinis ng atay at bato sa panahon ng paggamot. Upang gawin ito, sa pagitan ng mga kurso sa paggamot, kumuha ng Enterosgel at mga decoction ng mga halamang panggamot: knotweed, matamis na klouber, agrimony at chaga.

SET NG MGA PRODUKTO PARA SA LINGGUHANG DIET PARA SA MGA PASYENTE NG CANCER

Ang sumusunod na hanay ng mga produkto ay ginagamit sa paggamot ng halos lahat ng mga varieties malignant neoplasms, pati na rin ang mga taong may malubhang karamdaman. Narito (sa gramo) ang isang hanay ng mga produkto na kailangan ng isang pasyente ng cancer sa loob ng isang linggo: cinnamon rosehip flour 205-210, buckwheat 340-350, bran 65-70, berdeng tsaa 32-35, wholemeal bread na walang yeast 980-1000, beans 190-200, lentils 190-200, sariwang isda sa ilog 290-300, non-hatchery na manok 140-150, sibuyas 190-200, bawang 90-95, carrot -1500, mga kamatis 1450-1500, puting repolyo 450-500, Brussels sprouts 450-500, cauliflower 450-500, broccoli 290-300, red beets 470-500, non-bitter pepper (pula, dilaw, berde) 340-350, celery 18-20, dill 18-20 , parsley 18-20, wormwood 18-20, blueberries 380-400, chokeberry 380-400, pineapple 2600-2700, papaya 2400-2450, lemon 240-250, orange 260-270, langis ng oliba 340-350.

Ang iminungkahing listahan ng mga produkto ay nagbibigay sa pasyente ng kinakailangang halaga ng bitamina C, A, D, E, K at biologically active flavonoids - quarcetin, luteolin, apiginin, bromelain, na may anti-carcinogenic effect at pinipigilan ang pag-unlad ng cancer sa lahat ng yugto ng paglaki nito.

Ang pagpapanumbalik ng kaligtasan sa sakit ay isinasagawa sa pamamagitan ng mga produktong naglalaman ng selenium at bitamina E. Maaaring naglalaman ang rosehip ng: carotene (precursor ng bitamina A) 9.75 mg%, pectin substance 14.1%, sitriko acid 1.58%, kabuuang sugars 23.93%, invert sugars 18.56%, sucrose 5.99%, pentosans 8.92%, bitamina P, kabilang ang quercetin at isoquercetin 4%, anthocyanin compounds 45 mg%. Buckwheat: bitamina P, kabilang ang quercetin 8%.

Ang mga sakit sa kanser ay isa sa mga pinaka-karaniwang pathologies ng modernong mundo. Ang panganib ng sakit na ito ay nakasalalay sa mataas na dami ng namamatay ng mga pasyente ng kanser. Kasama ni paraan ng pag-opera pagkakalantad, radiation therapy at chemotherapy, ang isang mahusay na idinisenyong pang-araw-araw na diyeta ay maaaring makabuluhang mapabuti pangkalahatang estado ang pasyente, at sa ilang mga kaso ay nag-aambag pa nga sa isang lunas.

Mga nangungunang klinika sa ibang bansa

Nutrisyon para sa mga pasyente ng kanser - 10 pinakamalusog na pagkain

Ang World Health Organization kamakailan ay naglathala ng isang listahan mga kinakailangang produkto nutrisyon para sa mga pasyente ng cancer. kaya, nutrisyon para sa cancer kinakailangang may kasamang malaking bilang ng mga produkto tulad ng:

  • Mga gulay na cruciferous(puting repolyo, broccoli, Brussels sprouts)

Ang mga produktong ito ay naglalaman ng indole, na isang malakas na enzyme na may mga katangian ng antioxidant. Sa panahon ng siyentipikong pananaliksik Ito ay itinatag na ang mga indol ay may kakayahang neutralisahin ang labis na halaga ng mga estrogen. Ito ay sa labis na hormon na ito na iniuugnay ng karamihan sa mga oncologist ang paglitaw ng kanser sa suso. Iba't ibang uri Ang repolyo ay nakapaloob din sa mas mataas na dami ascorbic acid. Ang bitamina C, tulad ng alam ng lahat, ay nagpapataas ng resistensya ng katawan.

  • Soya beans

Ang regular na pagkonsumo ng soybeans ay nakakatulong sa pagharang sa mga proseso ng paghahati sa mga cancerous tissues. Gayundin, ang mga produktong ito ay nagtatago ng lubos na aktibong mga enzyme na may binibigkas na aktibidad na anticancer. Ang toyo ay nakikibahagi sa pagpaparami by-products pagkatapos ng radiation therapy at ang paggamit ng cytostatics.

  • Sibuyas at bawang

Ang bawang ay may malinaw na epekto sa paglilinis; lalo na, pinagsasama nito ang carcinogenic cadmium mula sa usok ng tabako at inaalis ito sa katawan. Bilang karagdagan, ang pagkain ng bawang ay nagpapasigla sa aktibidad ng mga leukocytes, na responsable para sa kondisyon. pangkalahatang kaligtasan sa sakit. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga produktong bawang ay makabuluhang binabawasan ang mga pagkakataon ng gastrointestinal cancer. Ang bawang ay nagbibigay din sa atay ng asupre, na kinakailangan para sa normal na paggana ng organ.

  • Kayumangging algae

Nutrisyon para sa isang pasyente ng cancer, na kinabibilangan ng itong produkto, tinitiyak ang supply ng sapat na yodo, na kinakailangan para sa paggana thyroid gland at regulasyon ng mga metabolic process sa katawan. Tulad ng alam mo, pagkatapos ng 25 taon, ang organ na ito ay unti-unting bumababa sa laki, na maaaring magdulot ng mga kaguluhan sa paggana nito. Hormonal imbalance dahil sa hindi sapat na produksyon ng mga thyroid hormone, isa ito sa mga carcinogenic factor.

  • Mga mani at buto ng prutas

Bumalik sa mga araw sinaunang Roma at Greece, ang mga residente ay regular na kumakain ng mga buto ng aprikot, sa paniniwalang sila ay nakikipaglaban. At talagang pasok mga almendras at ang mga buto ng iba't ibang prutas ay naglalaman ng leatril, na isang lubos na aktibong sangkap na sumisira sa anumang cancerous tissue.

Ang flax, sesame at sunflower seeds, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay naglalaman ng mga lignan sa kanilang itaas na matigas na layer. Ang mga sangkap na ito ay halos kapareho sa istraktura at pagkilos sa mga estrogen. Ang pagtaas sa dami ng mga lignan ay humahantong sa pagsugpo sa pagbuo ng estrogen at sa gayon ay binabawasan ang pagkamaramdamin ng katawan sa genetic mutations.

  • Japanese at Chinese mushroom

Ang mga produktong ito ay naglalaman ng lubos na aktibong immune system stimulants na nagtataguyod ng pagpapagaling sa sarili ng katawan. Ang ganitong mga polysaccharide complex ay hindi matatagpuan sa mga tradisyonal na mushroom.

  • Mga kamatis

Ang pagkain ng mga kamatis ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan dahil sa mga katangian ng antioxidant ng mga produktong ito.

  • Mga produkto ng isda at itlog

Ang mga benepisyo ng mga produktong ito ay nasa kanilang mataas na omega 3 na nilalaman. mga fatty acid, na hindi kasama ang posibilidad ng pagbuo ng mga selula ng kanser. Sa mga produktong isda, ang flounder ay may pinakamalaking anti-cancer effect.

  • Mga prutas at berry ng sitrus

Bukod sa mataas na nilalaman bitamina C prutas ng sitrus at ang mga cranberry ay mayaman sa flavonoids, mga espesyal na sangkap na nagpapahusay sa aktibidad ng mga bitamina. Pinoprotektahan ng Ellagic acid sa raspberries, strawberry at pomegranates ang mga cell mula sa mutation ng gene at pinipigilan ang paghahati ng mga elemento ng kanser.

  • Healthy Seasonings

Ang turmeric ay isang matingkad na dilaw na pampalasa ng luya na may malinaw na anti-cancer effect laban sa mga malignant na tumor ng bituka at gallbladder.

Ang diyeta para sa kanser ay nakasalalay sa marami iba't ibang salik: yugto ng pag-unlad ng sakit, apektadong organ o sistema, kondisyon ng pasyente, antas ng kapansanan metabolismo ng mineral para sa mga sakit na oncological ( malnutrisyon ng protina-enerhiya , hypercalcemia , Iron-deficiency anemia , mga kaguluhan sa likido at electrolyte at iba pa), mga paraan ng paggamot na ginagamit sa sa sandaling ito.

Bilang karagdagan, kapag mga sakit sa kanser maraming mga pasyente ang nagkakaroon ng kasabay na pinsala sa mga organo at sistema, na nangangailangan din ng pagsasaayos therapeutic nutrition. Samakatuwid, para sa mga sakit sa kanser ay walang iisang diyeta at, sa prinsipyo, hindi maaaring magkaroon.

Oncodiet para sa mga malignant na sakit sa mga paunang yugto sa kawalan ng magkakatulad na sakit, sa labas ng panahon at pagkakalantad sa radiation, ito ay batay sa isang makatwiran (malusog) na diyeta. Dapat tiyakin ng nutrisyon ang sapat na enerhiya at maiwasan ang pag-unlad.

Ang diyeta ay dapat isama ang lahat ng mga grupo ng pagkain, ngunit ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na nangingibabaw. mga produktong herbal. Ang diyeta ay dapat magsama ng hindi bababa sa 500 g ng mga gulay/prutas bawat araw, pati na rin mga produkto ng pagawaan ng gatas. Inirerekomenda na bawasan ang pagkonsumo ng anumang pulang karne, lalo na ang mataba, pinirito, pinausukan at mga produktong karne ng sausage, na nagdaragdag ng pagkonsumo ng karne, manok at isda. Limitahan ang pagkonsumo asin at mga pagkaing naglalaman ng maraming asin.

Huwag lumampas sa limitasyon sa pagkonsumo ethyl alcohol(20 g/araw) kapag umiinom ng mga inuming nakalalasing. Huwag kumain ng masyadong mainit/malamig na pagkain.

Ang pagkain ay dapat na mas malasa at mas iba-iba kaysa malusog na tao, dahil maraming mga pasyente ng kanser ang nagdurusa mula sa pagkawala ng gana at pagkagambala sa panlasa at mga gawi, lalo na kapag ang paggalaw ng pasyente ay limitado, na kadalasang humahantong sa pagtanggi sa pagkain. Dapat isama sa diyeta nang mas madalas sariwang gulay, mga prutas at juice mula sa kanila, mga produkto ng buong butil.

Una sa lahat, dapat mong isaalang-alang ang panlasa ng pasyente hangga't maaari at ihanda ang kanyang mga paboritong pagkain. Sa kawalan ng mga tiyak na contraindications, ang pasyente ay dapat kumain ng kung ano ang gusto niya sa kasalukuyan.

Ang regime ng pag-inom ay karaniwan para sa pasyente. Sa kawalan ng sakit sa bato, ipinapayong dagdagan ang paggamit ng likido sa pamamagitan ng fermented milk drinks(kefir, yogurt) at gatas, gulay at prutas na katas, tsaa, mineral na tubig sa mesa.

Ang pag-unlad ng mga sakit sa mga pasyente ng kanser ay sinamahan ng mga karamdaman sa pagkain dahil malignant na mga tumor nagdudulot ng mga metabolic disorder na may mga pagbabago sa iba't ibang uri ng metabolismo (protina, carbohydrate, enerhiya at iba pa). Ito ay lalo na binibigkas kapag mga oncological tumor sa yugto 3-4. Bilang isang patakaran, sa yugtong ito, ang mga pasyente ay inireseta ng masinsinang paggamot sa antitumor (radical operasyon sa pagtanggal ng tumor, masinsinang kurso, pagkakalantad sa radiation ), na negatibong nakakaapekto sa nutritional status ng mga pasyente.

Ang mga gamot na kemoterapiya at radiation therapy ay may partikular na malakas na epekto, na nagiging sanhi ng pagduduwal, mga pagbabago sa lasa, pag-ayaw sa pagkain, pagsusuka, at kalaunan, mga bituka na fistula at stricture. Maraming mga pasyente na may stage 3-4 na karanasan sa oncology psychogenic anorexia . Ang mga phenomena na ito ay humahantong sa pag-unlad cachexia at kakulangan sa protina-enerhiya na may matinding pagkaubos ng mga reserbang protina.

Sa ganitong mga kondisyon, sa mga agwat sa pagitan ng mga kurso ng paggamot, pagkatapos ng pakiramdam ng mas mahusay, ito ay kinakailangan upang madagdagan ang dami ng pagkain na kinuha at ang dalas ng mga pagkain. Kailangan mong kumain kahit kailan mo gusto, at kumain kahit hindi pa oras para kumain.

Ang pate ng karne ay isang masinsinang enerhiya at kasiya-siyang produkto

Sa kawalan o mahinang gana inirerekomenda na isama sa diyeta mga produktong masinsinang enerhiya , na nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng sapat na dami ng nutrients sa isang maliit na dami: pulang caviar, pates, itlog, sprats, honey, nuts, tsokolate, cream, creams. Maaari din silang kainin sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Upang mapabuti ang gana, kinakailangang magdagdag ng mga pampalasa sa mga pinggan, mga panimpla sa anyo ng mga sarsa, adobo na gulay, at maasim na juice, na nagtataguyod ng pagtatago ng gastric juice at nagpapabilis sa panunaw ng pagkain.

Sa panahon sa pagitan ng mga kurso ng chemotherapy, sa kawalan ng contraindications, pinapayagan na uminom ng dry table wines, beer o mas malakas na inuming nakalalasing sa halagang 20-30 ml bago kumain. Sa panahon ng mga kurso sa chemotherapy, dapat dagdagan ang paggamit ng likido, pangunahin sa pamamagitan ng mga juice at inuming may fermented milk. Sa pagkakaroon ng edema o mga pagbubuhos sa lukab ng tiyan/pleural, ang pagkonsumo ng likido, sa kabaligtaran, ay dapat na bawasan at hindi lalampas sa dami ng pang-araw-araw na ihi na pinalabas ng higit sa 400 ML.

Ang nutrisyon para sa kanser ay inaayos depende sa mga sintomas at kondisyon ng pasyente. Kaya, ang mga nangungunang sintomas sa panahon ng chemotherapy ay matinding pagduduwal at matagal na pagsusuka, na humahantong sa pag-aalis ng tubig at kapansanan sa metabolismo ng tubig-asin.

  • huwag uminom ng likido o pagkain 1-2 oras bago ang pangangasiwa ng chemotherapy;
  • sa madalas na pag-atake pagsusuka, dapat kang umiwas sa pag-inom at pagkain sa loob ng 4-8 na oras, at pagkatapos ay kumuha ng kaunting pagkain, karamihan ay likido;
  • kumuha ng pagkain sa maliliit na bahagi, 6-7 beses sa isang araw at ngumunguya nang lubusan, pag-iwas sa labis na pagpuno ng tiyan;
  • nababawasan ang pagduduwal sa pamamagitan ng pagkain ng maaasim at maalat na pagkain (cranberries, lemons, pickles);
  • ang pagkain ay dapat nasa temperatura ng silid;
  • ibukod mula sa diyeta ang mga pagkaing may malakas na amoy at tiyak na lasa, buong gatas, masyadong mataba at maanghang na pagkain(maaaring muling ipasok sa diyeta pagkatapos mawala ang pagduduwal);
  • Huwag uminom ng likido habang kumakain, ngunit uminom ng higit pa sa pagitan ng mga pagkain.

Kapag tumaas malubhang komplikasyon Ang mga pasyente ay madalas na ganap na tumanggi na kumain dahil sa matinding pagduduwal at pagsusuka. Sa ganitong mga kaso, ang pagkahapo ay tumataas na mula sa sapilitang pag-aayuno at ang pasyente ay dapat ilipat sa artipisyal na nutrisyon, simula sa parenteral na nutrisyon at, sa parehong oras o pagkatapos nito, ang enteral na nutrisyon (sa pamamagitan ng isang tubo) ay inireseta.

Ang nutrisyon ng parenteral para sa kanser ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpapasok ng mga sustansya na dumadaan sa gastrointestinal tract, direkta sa vascular bed o iba pa. panloob na kapaligiran katawan. Pangunahing bahagi nutrisyon ng parenteral ay nahahati sa: energy donors (fat emulsions, carbohydrate solutions) at nutrisyon ng protina(mga solusyon), na ipinapasok sa katawan ng pasyente ayon sa mga espesyal na pamamaraan.

Ang enteral na nutrisyon para sa mga pasyente ng kanser na may pagtaas ng pagkahapo ng katawan ay sapat epektibong paraan nutrisyon ng mga pasyente. Ang mga tube diet ay binubuo ng mga likido at semi-likido na pagkain at mga pagkain na direktang inihahatid sa tiyan/maliit na bituka sa pamamagitan ng tubo. Ang mga siksik na pinggan ay lupa o lupa at diluted na may likido na naaayon sa likas na katangian ng nutritional mixture (sabaw, gatas, tsaa, mga decoction ng gulay, katas ng prutas). Ang temperatura ng pagkain ay halos 45 degrees.

Kadalasang ginagamit Diet No. 1 o 2 , At kailan magkakasamang sakit- likidong pagkain na angkop para sa sakit. Para sa pagpapakain ng tubo, maaari kaming magrekomenda ng mga espesyal na pangkomersyong pagkain: pinagsama-sama , kapitan , enpits , ovolact at iba pa. Maaari ka ring gumamit ng espesyal na pagkain ng sanggol, halimbawa, mga produkto mula sa kumpanya ng Nutricia, na mabibili sa mga tindahan pagkain ng sanggol. Ang ganitong mga mixture ay mahusay na balanse at pinayaman ng mga bitamina at microelement. Maaari silang gamitin bilang mga independiyenteng pagkain, pati na rin idagdag sa iba pang mga pagkain at inumin.

Madalas na pagpapakita negatibong epekto Ang chemotherapy at radiation therapy ay isang sakit sa dumi, mas madalas - pagtatae . Ang diyeta ay dapat na naglalayong matipid ang mga bituka at mabayaran ang mga sustansya na nawala dahil sa malabsorption . Para sa layuning ito, ang diyeta ay kinabibilangan ng mga produkto na nagpapababa ng motility ng bituka: purong cereal na sopas, sinigang sa tubig, malambot na itlog, mashed patatas sa tubig, steamed meatballs mula sa karne, manok at isda, mga pinggan mula sa sariwang inihanda na cottage cheese, saging, pureed jelly apples, green tea, blueberry mousse, chokeberry at mga currant.

Limitado ang pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa protina ng hayop. Kumain ng mga pagkain sa maliliit na bahagi. Kapag nag-normalize ang dumi, ang pasyente ay inililipat sa isang mas iba-iba at hindi gaanong matipid na diyeta, na nililimitahan ang mga pagkaing mayaman sa hibla. Nutrisyon ayon sa uri ng diyeta ng pureed at non-mashed na bersyon ng diyeta para sa talamak enteritis .

Ang isang malaking grupo ng mga komplikasyon ay mga ulser, na nagpapahirap sa pagkain at pamamaga ng esophageal mucosa ( esophagitis ), na ipinakikita ng kahirapan at sakit kapag lumulunok ng solidong pagkain, sakit sa sternum, at hindi gaanong karaniwan, pagsusuka o regurgitation. Ang nutrisyon sa pandiyeta sa mga kasong ito ay dapat na nakabatay sa maximum na pagtipid ng mauhog lamad ng bibig at esophagus. Ang mga maanghang, mainit, maalat at maasim na pagkain, ang mga tuyong pagkain ay dapat na hindi kasama.

Ang diyeta ay dapat maglaman lamang ng mahusay na niligis na pagkain, na binubuo ng mga semi-liquid warm dish (slimy soups, omelettes, steamed meat at fish purees at soufflés, porridges, gatas at halaya). Ang tinapay ay hindi kasama sa diyeta, mainit na sarsa at pampalasa, pritong at whole-piece dish. Ipinagbabawal ang alak, kape, mainit at malamig na pagkain. SA talamak na panahon- maaari mong gamitin ang mga espesyal na pandiyeta concentrates ng mga bata (sinigang, karne, gulay, prutas), yogurt, cottage cheese, non-acidic jelly, mild grated cheeses; habang ang mga talamak na sintomas ay humupa - bahagyang inasnan na mga sabaw, mga sopas (cream soup) at pagkatapos ay mahusay na giniling na mga pinggan.

Mga uri

Mayroong medyo maraming mga varieties na inaalok nutrisyon sa pandiyeta sa oncology. Tingnan natin ang ilan lamang sa kanila.

Diyeta ni Gerson

Ang mga sariwang kinatas na juice ay ang batayan ng diyeta ng Gerson

Ang mga taba ng hayop ay hindi kasama sa diyeta, mga produktong protina(pulang karne) at mga naprosesong pagkain (de-latang pagkain, sausage, pinausukang karne, inasnan at pinong pagkain). Ipinagbabawal ang pagkonsumo ng mga pampalasa, munggo, mani, berry, carbonated na inumin, tsokolate, ice cream, tsaa, kape, kulay-gatas, at alkohol. Kasama sa diyeta ang maraming mga organikong gulay at prutas, pangunahin sa hilaw na anyo (maliban sa pinya, mga pipino at mga avocado). Pati na rin ang mga produktong butil ng panaderya, mga cereal mula sa buong butil, mayaman sa dietary fiber.

Pagkatapos ng 1.5 buwan ng naturang diyeta, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na mababa ang taba ay maaaring isama sa diyeta sa maliit na dami. payat na isda. Kasabay nito, kinukuha ang calf liver juice, bee products, thyroid extract, at coffee enemas. Ang pagkain ay dapat luto na may pinakamababang halaga ng tubig sa mababang init.

Diet para sa cancer ni Cornelius Moerman

  • Pagpapanatili sa dugo mababang antas glucose , na nakakamit sa pamamagitan ng paglilimita/pagbubukod mula sa mga pagkaing diyeta na naglalaman ng mga simpleng carbohydrates (asukal, pulot, jam, pinapanatili, confectionery).
  • Ang diyeta ay naglalaman ng pangunahing mga produkto ng halaman, ang pagkonsumo ng mga protina ng hayop ay limitado upang mabawasan ang mga proseso ng synthesis ng protina ng mga selula ng tumor.
  • Kasama sa diyeta ang mga pagkaing mayaman sa hibla at mga pagkain na may aktibidad na anticarcinogenic ( carotenoids , green tea, bawang, cruciferous vegetables), at mga sariwang kinatas na juice (repolyo, beetroot, karot, mansanas, blackcurrant).
  • Kasama sa diyeta ang mga paghahanda ng yodo at sulfur, mga antioxidant na bitamina, at sitriko acid.
  • Kinakailangang ubusin ang mga produktong bran at buong butil.
  • Sa kawalan anemya Ang pulang karne, atay at mga paghahanda na mayaman sa bakal ay hindi kasama sa diyeta. (para sa sapat na dami para makapasok sa katawan mga omega-3 acid Dapat mong ubusin ang iba't ibang mga mani, isda sa dagat (3 beses sa isang linggo), flaxseed at langis ng oliba).
  • Upang iwasto ang paggana ng bituka at palitan ang mga reserbang kaltsyum, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na mababa ang taba (kefir, yogurt) ay dapat isama sa diyeta, habang sabay na nagpapakilala ng mga kultura ng mga kapaki-pakinabang na microorganism sa bituka.
  • Limitado ang pagkonsumo ng table salt.
  • Pag-inom ng regimen - hanggang sa 2 litro ng likido, ipinapayong uminom ng natunaw o artesian na tubig at gamitin ito upang maghanda ng mga tsaa, infusions at decoctions.
  • Ang pag-inom ng kape at alkohol ay kontraindikado.

Diet ng V. Laskin

Ang batayan ng anti-cancer diet ng may-akda ay ang pagkonsumo ng malalaking dami, na may binibigkas na antioxidant effect at ang ari-arian ng nagbubuklod na mga libreng radical. Bilang resulta, ang mga proseso ng pagbawi ay inilunsad sa katawan ng pasyente at tumindi. Sa mga pagkaing mayaman quercetin isama ang bakwit, brown rice at rose hips. Ang diyeta ay isinasagawa sa 2 yugto.

Sa unang yugto, na tumatagal ng 3-4 na linggo, ang diyeta ay mahigpit na limitado. Ang pulang karne, asukal, at asin ay hindi kasama. Ang diyeta ay batay sa bakwit at mga produkto ng halaman: berries (rose hips), prutas, gulay, mani.

Ang mga pagkain ay hiwalay (hindi mo maaaring pagsamahin ang mga protina at carbohydrates sa isang pagkain). Sa umaga at bago ang tanghalian, ang isang nutritional mixture ay inihanda na binubuo ng ground rose hips, bitamina harina at pulot, na diluted na may tubig sa isang i-paste. Sa araw, ginagamit ito para sa lahat ng tatlong dosis bakwit na may idinagdag na hibla at tinimplahan ng langis ng oliba. Ang mga pasas ay ginagamit para sa meryenda berdeng tsaa at mga sariwang inihandang juice na diluted na may tubig.

Sa ikalawang yugto, na tumatagal ng mga 1.5 buwan, ang diyeta ay pinalawak sa pamamagitan ng pagsasama ng mga protina sa anyo laman ng manok o isda. Ang menu ay maaaring pagyamanin ng mga pinatuyong prutas at mani, bran. Ang pagkonsumo ng protina ay hindi dapat lumampas sa 0.4-0.6 g bawat 1 kg ng timbang ng pasyente.

Mga indikasyon

Mga sakit sa oncological iba't ibang organo at mga sistema sa lahat ng yugto.

Mga Awtorisadong Produkto

Ang diyeta ay dapat maglaman ng enerhiya-intensive, madaling natutunaw na pagkain: butil na tinapay, wholemeal na tinapay, sopas at cereal na gawa sa dawa, hindi pinakintab o kayumangging bigas, buckwheat flakes, crispbread, pinakuluang patatas, pulang caviar, soy cheese, mantikilya, iba't ibang uri pulang isda, tuna, herring, atay, olibo, sunflower at flax seed oil, soft-boiled na itlog, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, kulay-gatas, tsokolate, keso.

Ang manok (pabo, manok) at karne ng kuneho ay dapat isama sa diyeta. Pulang karne - sa maliit na dami, pangunahin ang veal o lean beef. Mahalagang magkaroon ng "malambot" na mga gulay at salad batay sa mga ito sa diyeta - karot, zucchini, kamatis, broccoli, cucumber, cauliflower, beets, eggplants, asparagus, kohlrabi, herbs, wheat sprouts, kelp, pati na rin ang mga hinog na prutas. at berries ( peras, aprikot, mangga, tangerines, strawberry, peach, binalatan na mansanas, melon, ubas, raspberry, saging).

Kapaki-pakinabang na isama ang iba't ibang mga mani, pinatuyong prutas, pulot at mga produkto ng pukyutan sa iyong diyeta. SA maliit na dami Ang mga tuyo at pinatibay na alak, beer, at cognac ay maaaring isama sa diyeta. Kabilang sa mga inumin, berde at Herb tea, non-carbonated na mineral na tubig.

Talaan ng mga pinahihintulutang produkto

Mga protina, gMga taba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga gulay at gulay

pinakuluang cauliflower1,8 0,3 4,0 29
pinakuluang patatas2,0 0,4 16,7 82
pinakuluang karot0,8 0,3 5,0 25
pinakuluang beets1,8 0,0 10,8 49

Mga mani at pinatuyong prutas

mani15,0 40,0 20,0 500

Mga cereal at sinigang

semolina sinigang na may gatas3,0 3,2 15,3 98
oatmeal na may tubig3,0 1,7 15,0 88
puting pinakuluang kanin2,2 0,5 24,9 116

Flour at pasta

mga bihon12,0 3,7 60,1 322

Mga produktong panaderya

puting tinapay crackers11,2 1,4 72,2 331

tsokolate

tsokolate5,4 35,3 56,5 544

Mga hilaw na materyales at pampalasa

honey0,8 0,0 81,5 329

Pagawaan ng gatas

gatas 3.2%2,9 3,2 4,7 59
condensed milk7,2 8,5 56,0 320
kefir 3.2%2,8 3,2 4,1 56
cream 20% (katamtamang taba na nilalaman)2,8 20,0 3,7 205
kulay-gatas 25% (klasiko)2,6 25,0 2,5 248
Ryazhenka2,8 4,0 4,2 67

ibon

pinakuluang drumstick ng manok27,0 5,6 0,0 158
pinakuluang fillet ng pabo25,0 1,0 - 130

Mga itlog

omelette9,6 15,4 1,9 184
malambot na pinakuluang itlog ng manok12,8 11,6 0,8 159

Isda at pagkaing-dagat

pinakuluang isda17,3 5,0 0,0 116
pink na salmon20,5 6,5 0,0 142
Pulang caviar32,0 15,0 0,0 263
bakalaw roe24,0 0,2 0,0 115
salmon19,8 6,3 0,0 142
herring16,3 10,7 - 161
bakalaw (atay sa langis)4,2 65,7 1,2 613
trout19,2 2,1 - 97

Mga langis at taba

mantika0,0 99,0 0,0 899
magsasaka unsalted butter1,0 72,5 1,4 662
langis ng linseed0,0 99,8 0,0 898

Non-alcoholic drinks

tubig0,0 0,0 0,0 -
berdeng tsaa0,0 0,0 0,0 -

Mga juice at compotes

compote0,5 0,0 19,5 81
katas0,3 0,1 9,2 40
halaya0,2 0,0 16,7 68

Ganap o bahagyang limitado ang mga produkto

Sa menu ng diyeta, kinakailangan upang limitahan ang pula, lalo na ang mataba at pritong karne (baboy, bacon), pati na rin ang mga produktong ginawa mula dito (mga sausage, pinausukang karne), mga cake, butter cream, puding. Nababawasan din ang pagkonsumo ng gulay, nagdudulot ng bloating tiyan: beans, bawang, sibuyas, lentil, gisantes, soybeans, magaspang na uri ng repolyo, pulang capsicum.

Hindi inirerekomenda na kumain ng mga nilagang itlog, inasnan, maanghang at pinausukang pagkain, de-latang isda, at sariwang tinapay na gawa sa wholemeal na harina. Ang pagkonsumo ng maasim at hilaw na prutas, mga prutas na may matigas na balat ay limitado: rhubarb, gooseberries, plums, grapefruit, oranges, lemons, currants. Ang mga inuming may mataas na carbonated na may mga preservative, maaasim na tsaa, at kape na gawa sa over-roasted beans ay hindi kasama sa listahan ng mga inumin.

Talaan ng mga ipinagbabawal na produkto

Mga protina, gMga taba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga gulay at gulay

de-latang gulay1,5 0,2 5,5 30
mga gisantes6,0 0,0 9,0 60
puting labanos1,4 0,0 4,1 21
Ugat ng celery)1,3 0,3 6,5 32
beans7,8 0,5 21,5 123
bawang6,5 0,5 29,9 143

Mga prutas

suha0,7 0,2 6,5 29
mga limon0,9 0,1 3,0 16
mga plum0,8 0,3 9,6 42

Mga berry

gooseberry0,7 0,2 12,0 43
kurant1,0 0,4 7,5 43

Mga kabute

mga kabute3,5 2,0 2,5 30

Flour at pasta

pasta10,4 1,1 69,7 337
vareniki7,6 2,3 18,7 155
dumplings11,9 12,4 29,0 275

Mga produktong panaderya

tinapay ng trigo8,1 1,0 48,8 242

Confectionery

cookie7,5 11,8 74,9 417

Mga cake

cake4,4 23,4 45,2 407

Mga hilaw na materyales at pampalasa

pampalasa7,0 1,9 26,0 149
mayonesa2,4 67,0 3,9 627
asukal0,0 0,0 99,7 398
asin0,0 0,0 0,0 -

Pagawaan ng gatas

cream 35% (taba)2,5 35,0 3,0 337

Mga produktong karne

matabang baboy11,4 49,3 0,0 489
salo2,4 89,0 0,0 797
karne ng baka18,9 19,4 0,0 187
bacon23,0 45,0 0,0 500

Mga sausage

pinausukang sausage9,9 63,2 0,3 608

ibon

pritong manok26,0 12,0 0,0 210

Mga itlog

pinakuluang itlog ng manok12,9 11,6 0,8 160

Mga langis at taba

ginawang taba ng baboy0,0 99,6 0,0 896

Non-alcoholic drinks

Kapeng barako0,2 0,0 0,3 2

* Ang data ay bawat 100 g ng produkto

Menu (Power Mode)

Ang menu at diyeta ng mga pasyente ng kanser ay tinutukoy ng mga katangian ng nutrisyon sa pandiyeta depende sa apektadong organ o sistema, yugto ng sakit, kondisyon ng pasyente at mga tiyak na pamamaraan paggamot at pinagsama-sama nang paisa-isa.

Naka-on maagang yugto at sa kawalan ng gastrointestinal dysfunction, ang menu ay pinagsama-sama sa batayan ng isang inireseta na kumpletong physiologically diet batay sa calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta sa antas ng 2900-3000 Kcal (protina - 95-100 g, taba - 100- 105 g, carbohydrates - 450 g).

Pinapayagan na ubusin ang halos lahat ng mga produkto, maliban sa mga hindi inirerekomenda, at lahat ng uri pagproseso ng culinary. Ang mga maanghang at pinakamahirap na matunaw na pagkain ay hindi kasama sa menu. Kumakain ng 4-5 beses sa isang araw.

Regimen ng pag-inom - hanggang sa 2 litro ng libreng likido.

Sa panahon chemo At radiation therapy ang menu ay pinagsama-sama batay sa pinahusay na diyeta na inireseta sa pasyente, batay sa pagsasama sa diyeta ng enerhiya-intensive, mataas na calorie na pagkain. Ang halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta ay dapat nasa antas ng 4000-4500 Kcal. Nagsanay 6-7 isang pagkain na may karagdagang meryenda sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga likido ay iniinom sa labas ng mga oras ng pagkain.

Ang menu para sa kanser ng anumang mga organo ng gastrointestinal tract system ay batay sa pandiyeta Talahanayan Blg. 1 – 5 , depende sa apektadong organ.

Mga kalamangan at kahinaan

Mga resulta at pagsusuri

  • « ... Ang aking ama ay may kanser sa baga, siya ay naoperahan at sumailalim sa ilang kurso ng chemotherapy. Malubha ang kondisyon, matinding pagsusuka at pagduduwal. Walang espesyal na diyeta ang inireseta. Pinakain nila siya ng mga pagkaing mataas ang calorie: mga sopas para sa sabaw ng manok, pulang isda, pulot, manok, iba't ibang gulay at prutas. Sa prinsipyo, binili nila ang lahat ng hiniling niya. Ngayon ay bumalik na sa normal ang kanyang kondisyon at nakalabas na siya sa clinic, ngunit binibilhan pa rin siya ng kanyang ina ng mga pagkaing mataas ang calorie. Gusto ko talagang mabuhay siya kahit kaunti pa.»;
  • « ... Inoperahan ako para sa cancer sa tiyan, 1/3 nito ay tinanggal, at sumailalim ako sa kurso ng chemotherapy. Kumakain ako ayon sa Diet No. Ang lahat ay banayad at lupa. Sinabi ng mga doktor na ito ang aking diyeta para sa natitirang bahagi ng aking buhay, bagaman sa paglipas ng panahon ay maaari akong lumipat sa isang hindi naprosesong bersyon ng diyeta».

Presyo ng diyeta

Ang hanay ng mga produkto ay makabuluhang nag-iiba depende sa iniresetang diyeta. Ang pagkalkula ay isinagawa batay sa mga average na presyo para sa mga produkto na may kumpletong physiologically diet, pati na rin sa pinahusay na nutrisyon sa panahon ng chemotherapy, kapag ang diyeta ay kasama ang mga produktong enerhiya-intensive (pulang caviar, honey, cream, pulang isda, atbp.), na kung saan ay ang pinakamahal.

Ang average na halaga ng pagkain para sa isang linggo na may kumpletong physiologically diet ay nag-iiba sa pagitan ng 2500-3000 rubles, at may pinahusay na nutrisyon 4300-4800 rubles.

Ang mga pangunahing katanungan na may kinalaman sa mga pasyente ng kanser at kanilang mga kamag-anak: ano ang ibig sabihin ng gamitin para mapalakas ang immunity? Paano palakasin ang katawan at panatilihin ito sa sa pinakamahusay na posibleng hugis sa iba't ibang yugto sakit? Ano ang dapat inumin at ano ang makakain? Paano kapaligiran, ang kalidad ng hangin, tubig, pagkain, electronic at electrical appliances ay nakakaapekto sa mga pasyente ng cancer at malulusog na tao? Ano ang dapat mong bantayan at paano? Posible bang maglaro ng sports, at kung gayon, anong uri?

Subukan nating punan ang puwang na ito nang kaunti at magsimula sa tanong na madalas itanong ng ating mga mambabasa: ano ang dapat kainin ng mga pasyente ng kanser? Isaalang-alang natin ang isang diyeta na binuo kamakailan ng mga siyentipikong Ruso. Sa pagsasagawa, ang diyeta na ito ay nagpakita ng mahusay na mga resulta sa pagpapanumbalik ng kalusugan hindi lamang sa mga pasyente ng kanser.

Ang unang bagay na kailangan mong matutunan ay kung aling mga pagkain ang maaaring ibigay sa isang pasyente ng kanser at alin ang hindi. Upang gawin ito, ikategorya namin ang lahat ng mga produkto. Totoo, mahirap gawin ito sa ilang tao, dahil... sila ay nasa ilang kategorya.

Halimbawa, ang mga ubas ay nagpapakain sa mga selula ng kanser na may glucose, ngunit sa parehong oras, ang kanilang mga madilim na varieties ay naglalaman ng mga sangkap na pumatay sa kanila.

Ang tanong ay lumitaw: posible bang kumain ng ubas o hindi? Sa totoo lang, walang mas mahusay na paraan, at ito ay lalong hindi katanggap-tanggap kung ito ay hindi isang purong pagkain ng ubas, ngunit isang kumbinasyon nito sa iba pang mga produkto. Kapag pinaghalo, ang mga mahahalagang katangian ng ubas ay neutralisado, ngunit ang glucose na naglalaman nito ay aktibong nagpapakain sa mga selula ng kanser.

Mga kategorya ng mga produktong pagkain sa mga tuntunin ng pinsala at benepisyo

  • Mga pagkaing nagpapakain at nagpapalakas ng mga selula ng kanser (asukal, artipisyal na asukal lahat ng uri, pinong harina, iba't ibang soda tulad ng Pepsi-Cola, Coca-Cola, atbp.). Ang lahat ng mga produktong ito ay malakas na nagpapaasim sa dugo, na hindi katanggap-tanggap sa kaso ng kanser. Dahil ang asukal ay napakasama para sa mga pasyente ng kanser, ano ang masasabi tungkol sa pulot, dahil ito ay isa pang produkto na naglalaman ng asukal. Ang pulot, tulad ng mga ubas, ay may mga benepisyo at pinsala. Ang pulot ay naglalaman ng simpleng asukal, fructose (38%) at glucose (31%), na nagpapakain sa mga selula ng kanser. Gayunpaman, ang pulot ay naglalaman din ng makapangyarihang phenolic antioxidants na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao. Ngunit tulad ng mga ubas, ang pulot ay pinakamahusay na iwasan para sa lahat ng uri ng kanser. Kung ang isang pasyente ng kanser ay dapat pa ring magkaroon ng tamis sa kanyang diyeta, kung gayon ang pulot sa mga maliliit na dami ay ang pinaka-katanggap-tanggap kumpara sa iba pang mga asukal, dahil hindi nito inaasido ang dugo.
  • Mga produktong pagkain na nagdudulot ng kanser (margarine, french fries at halos anumang iba pang de-latang, ham, sausage, pinausukang pagkain, at samakatuwid ay puno ng mga nakakalason na kemikal).
  • Mga pagkaing nagbubuwis at nakakagambala sa immune system mula sa pagtutok sa pagpatay sa mga selula ng kanser (karne ng baka, pato, matabang baboy, mani, alkohol, atbp.).
  • Mga pagkaing naglalaman ng mga sustansya na pumapatay sa mga selula ng kanser at sa gayon ay humihinto sa pag-unlad ng kanser (mga lilang balat at buto ng ubas, raspberry, strawberry, broccoli, cauliflower, maraming mga halamang gamot, chaga, karot, pulang beets, pinya, mani).

Tingnan natin ang mga pangunahing produkto.

Mga mani. Sa kaso ng kanser, pinahihintulutan na kumain lamang ng mga mani na hindi pa nabalatan pagkatapos ng pag-aani, dahil ang mga binalatan ay apektado ng mga mikroorganismo at amag sa panahon ng pag-iimbak. Ang mga pasyente ng kanser ay maaaring kumain ng mga almendras, walnut at pine nuts. Mahigpit na ipinagbabawal ang cashews at mani.

Mga juice. Sa mga tuntunin ng kanilang pagiging kapaki-pakinabang, ang mga juice ng isang maliit na bilang lamang ng mga gulay ay maaaring lumapit sa mga piniga mula sa mga sprouts ng cereal. Samakatuwid, ang mga juice na inihanda mula sa iba't ibang uri ng mga gulay, halaman at halamang gamot ay ang pinakamahalagang nutrisyon para sa isang pasyente ng kanser.

Beans. Bilang karagdagan sa mga mani, pinapayagan ang mga pasyente ng kanser sa katamtamang dami, at pagkatapos ay patatagin lamang ang timbang ng pasyente o bigyan siya ng protina. Ang mga soybeans ay katanggap-tanggap na hindi nababago at nasa anyo lamang ng mga sprout. Ang soybean sprouts ay may kahanga-hangang bilang ng mga anti-cancer substance at maaaring idagdag sa mga salad na mayaman sa bitamina.

Buong butil ng cereal. Magagamit ang mga ito kapag ang isang pasyente ng cancer ay nahihirapan sa mapanganib na pagbaba ng timbang. Ang katotohanan ay ang maraming buong butil, kung hindi pa sila "na-mordanted," ay naglalaman ng amag at lebadura sa ibabaw.

Ang lebadura ay nagpapalit ng mga kumplikadong carbohydrates sa simpleng carbohydrates, at ang mga simpleng carbohydrates ang pangunahing nutrisyon ng isang mabilis na lumalagong selula ng kanser. Ipinagbabawal ang Baker's at brewer's yeast, yeast bread at iba pang produkto na naglalaman nito. Mayroong maraming mga problema sa kalusugan na maaaring maiugnay sa lebadura: kanser, atherosclerosis, labis na katabaan, atbp.

Iwasan ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas kabilang ang mantikilya, lahat ng keso, maliban sa gawang bahay na sariwang cottage cheese. Isang pagbubukod: kung ang isang mahinang pasyente ay dapat uminom ng gatas, ang tanging katanggap-tanggap na solusyon ay sariwang gatas ng kambing, ngunit mula lamang sa isang kambing na nanginginain sa pastulan ng tag-init.

Chaga. Bilang karagdagan sa mga juice, ang diyeta ng isang pasyente ng kanser ay dapat magsama ng isang chaga infusion na inihanda sa mainit na tagsibol o mahusay na na-filter na tubig. Ang Chaga ay inilalagay sa loob ng tatlo hanggang apat na araw at iniinom ng 150 ML dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw isang oras bago kumain.

Detoxification

Bilang karagdagan, ang bawat pasyente ng kanser ay dapat uminom ng hanggang 2 litro ng tagsibol o sinala na tubig bawat araw. Napakaraming tubig ang kailangan upang maalis ang mga lason mula sa atay at bato, na dinadala sa labas ng may sakit na katawan at tumira sa mga organ na ito.

Tandaan: ang mas mabilis na pag-unlad ng kanser, mas mabilis ang pag-unlad ng pinsala sa atay at bato. Ang atay at bato ay ang mga pangunahing organo na nakikitungo sa mga lason, kaya dapat silang palaging linisin.

Isang set ng mga produkto para sa lingguhang diyeta para sa mga pasyente ng cancer

Ang sumusunod na hanay ng mga produkto ay ginagamit sa paggamot ng halos lahat ng uri ng malignant neoplasms at mga pasyenteng may malubhang karamdaman. Kasama sa set na ito ang wholemeal na harina, mantika, pinakuluang gulay, at naglalaman din ng rosehip flour, bakwit at harina, bran, green tea, walang lebadura na wholemeal na tinapay, beans, lentil, sariwang isda sa ilog, manok (hindi hatchery), sibuyas, bawang, karot, kamatis, puting repolyo, kuliplor, Brussels sprouts, broccoli at iba pang mga gulay na cruciferous , pulang beets, Bell pepper(pula, dilaw, berde), kintsay, dill, perehil, parsnip, wormwood, blueberries, chokeberries, pinya, papaya, lemon, dalandan, langis ng oliba.

Sa ibaba (sa gramo) ay ang buong hanay ng mga produkto na kailangan ng isang pasyente ng cancer sa loob ng isang linggo: rosehip flour - 205-210, buckwheat - 340-350, bran - 65-70, green tea - 32-35, wholemeal bread - 980 -1000, beans - 190-200, lentils - 190-200, sariwang isda sa ilog - 290-300, manok na hindi napisa - 140-150, sibuyas - 190-200, bawang - 90-95, karot - 1450-1500, kamatis - 1450-1500, puting repolyo - 450-500, Brussels sprouts - 450-500, cauliflower - 450-500, broccoli - 290-300, red beets - 470-500, matamis na paminta (pula, dilaw, berde) - 340- 350, kintsay - 18-20, dill - 18-20, perehil - 18-20, wormwood - 18-20, blueberries - 380-400, chokeberry - 380-400, pinya - 2600-2700, papaya - 24500,-2 lemon - 240-250, orange - 260-270, langis ng oliba - 340-350.

Ang iminungkahing listahan ng mga produkto ay nagbibigay sa pasyente ng kinakailangang halaga ng bitamina C, A, D, E, K at biologically active flavonoids, na may anticarcinogenic effect at pinipigilan o pinipigilan ang pag-unlad ng cancer sa lahat ng yugto ng paglaki nito.

Naniniwala sa tradisyunal na gamot

Sa anumang kaso ay hindi dapat kalimutan ng mga pasyente mga halamang gamot inaalok tradisyunal na medisina iba't-ibang bansa(ginseng, rhodiola, astragalus, Chinese mushroom lingzhi, cordyceps, atbp.), na marami sa mga ito ay may makapangyarihang mga katangian ng immune, tumutulong sa pagpapanumbalik o pagpapanatili ng antas ng enerhiya ng katawan bago, pagkatapos at sa panahon ng chemotherapy at radiotherapy. Para sa mga rekomendasyon sa kanilang paggamit, pinakamahusay na makipag-ugnay sa maaasahan at propesyonal na mga herbalista.

Hindi madali para sa isang pasyente ng kanser na makatulog: mabibigat na pag-iisip, sakit, pagtagumpayan ang stress, ngunit ang lahat ay dapat gawin upang makatipid ng lakas para sa pagtulog. pangunahing pakikibaka at subukang matulog bago mag-alas 12 ng gabi at matulog nang hindi bababa sa pitong oras. Lahat ng paraan ay mabuti para dito, maliban sa mga kemikal na gamot. Subukan ang lahat mula sa arsenal ng tradisyonal na gamot: mula sa valerian hanggang mga herbal na pagbubuhos, mga recipe na palagi mong makikita sa aming publikasyon.

Tungkol sa pisikal na aktibidad

Halos lahat ng mga pasyente ng cancer ay nakikinabang sa mabagal na paglalakad, mas mabuti sa isang parke o sa tabi ng dagat. Ang dagat ay wala pa ring pinag-aralan, ngunit kahanga-hangang mga katangian - ito ay parehong huminahon at nagbabahagi ng sinaunang enerhiya nito.

Ang mga pagmumuni-muni, na, sayang, ay hindi gaanong nauunawaan ng ating mga kababayan, ay may malakas na pansuportang sikolohikal at psychophysical na epekto. Sa pamamagitan ng makapangyarihang puwersa may panalangin sa anumang wika at sa anumang relihiyon.

Sa kasamaang palad, malaki pisikal na ehersisyo bilang pagsasanay sa palakasan- ang pwersa ng katawan ay hindi walang limitasyon at dapat idirekta laban sa pangunahing kaaway. Kaya kalimutan ang tungkol sa mga gym, pagtakbo, paglukso at pagbubuhat ng mga timbang.

Ang mas mahusay na paglalakad, mabagal na nakakarelaks na paglangoy at, siyempre, ang tuktok ng mga taluktok ay ang Chinese gymnastics na Tai Chi Chuan, na, nang walang labis na karga sa mahinang katawan, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, sirkulasyon ng enerhiya, pagpapalitan ng lymph, makabuluhang nagpapabuti sikolohikal na kalagayan mga pasyente ng kanser. Ang himnastiko na ito ay maaaring gawin sa anumang edad at sa anumang mga sakit na walang mga paghihigpit. Ang pagkuha ng makatwirang pag-iingat, siyempre.

Nais ko ang mga pasyente ng cancer ng malaking tapang, pasensya, pagpipigil sa sarili at tagumpay. Tulad ng sinabi ng matalino, matapang at matapang na tao na si Ernest Hemingway: "Ang isang tunay na tao ay maaaring patayin, ngunit hindi siya matatalo..."

Nutrisyon para sa isang pasyente ng cancer

Ano ang dapat kainin para sa mga pasyente ng cancer. Pagwawasto nutrisyon para sa mga pasyente ng cancer Sa iba't ibang mga pagpipilian mga bukol.

Mula sa dalubhasang literatura ay kilala na 35% ng mga pasyente na may malignant neoplasms ay nakakuha ng mga tumor dahil sa ang katunayan na hindi sila sumunod sa mga prinsipyo malusog na pagkain, kumain ng pagkain na kontaminado ng mga carcinogenic agent (mga ahente na nagdudulot ng kanser), tulad ng inaamag na tinapay o keso, kumain ng inaamag na butil at mani, at ang mga produktong ito ay naglalaman ng aflatoxin molds na maaaring magdulot ng cancer kahit na sa maliliit na dosis. Maraming tao ang inabuso ang mga produktong pinausukang. Ang partikular na mapanganib ay ang paggamit ng pinausukang isda o sausage, na inihanda sa paglabag sa teknolohiya ng paninigarilyo. Napakapanganib na kumain ng mga produktong nag-expire na, pati na rin ang pagkonsumo ng mga bulok na gulay at prutas at hindi magandang kalidad ng tubig. Sa anumang pagkakataon dapat kang mag-overcook ng pagkain o gumamit ng anumang natitirang mantika sa kawali. Ang overcooked oil ay naglalaman ng mga substance na nagdudulot ng tumor degeneration ng malusog na tissues.

Kumakain ng sariwa natural na mga produkto- ang pangunahing panuntunan para sa pagpapanatili ng kalusugan sa sinumang tao, lalo na para sa mga pasyente ng kanser.

Panggamot nutrisyon para sa mga pasyente ng cancer ay sapilitan mahalaga bahagi kumplikadong paggamot pasyente ng cancer. Ito ang tama na maaaring maiwasan ang pag-unlad (ang pagkalat ng mga selula ng tumor sa buong katawan) kanser at bawasan ang posibilidad ng pagbabalik (pagbabalik ng sakit). Sa tulong ng diyeta maaari mong bawasan side effects paggamot sa antitumor at pagpapabuti ng kalusugan ng pasyente. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie, sa karamihan ng mga kaso, ang diyeta ng isang taong may sakit ay hindi dapat naiiba sa diyeta ng isang praktikal na malusog na tao. Gayunpaman, dahil sa pagkawala ng gana, mga kaguluhan sa panlasa at hypersensitivity sa mga amoy, nililimitahan ng pasyente ang pagkain at nagpapababa ng timbang sa katawan. Upang pasiglahin ang gana, ang pagkain ay dapat ihanda nang may katakam-takam. Mga produktong may malakas na amoy, nagiging sanhi ng kawalan ng ginhawa. Tingnan ang artikulo - Ano ang hindi dapat gamitin para sa cancer

Paano naiiba ang diyeta ng isang pasyente ng cancer?

Nutrisyon para sa isang pasyente ng cancer na may iba't ibang mga variant ng malignant neoplasms ay dapat na naiiba sa diyeta ng isang praktikal na malusog na tao sa paraan ng paghahanda ng pagkain (halimbawa, ang pagkain ay pinasingaw, purong, mabigat na tinadtad, kaunti o walang asin ang idinagdag, atbp.) at ang pagbubukod ng isang bilang ng mga pagkain mula sa diyeta. Anong mga pagkain ang dapat na hindi kasama sa diyeta ng isang pasyente ng kanser na sumasailalim sa partikular na paggamot sa antitumor (operasyon, chemotherapy, radiation)?
Una sa lahat, kinakailangang ibukod mula sa diyeta ang mga pagkaing naglalaman ng maraming kolesterol at purine base (mga extractive substance ng karne, isda, mushroom, kung saan ang unang dalawang produkto ay pinakuluan sa malalaking piraso, pagkatapos ay ang unang sabaw ay pinatuyo. at ang pagluluto ay nagpapatuloy sa pamamagitan ng pagpapasingaw o sa bagong tubig).

Ang mga sumusunod ay hindi dapat kainin sa diyeta ng isang pasyente ng cancer:

1. Karne ng mga pato at gansa dahil sa taba na taglay nito, na hindi gaanong pinahihintulutan ng mga pasyente.
2. Mga pinausukang sausage dahil sa malaking halaga ng mga extractive substance, sa partikular na purine base, na na-convert sa uric acid at pasanin ang atay.
3. Panlabas na baboy, baka at mantika ng tupa dahil sa mahinang panunaw.
4. Mga kabute dahil sa mahabang panunaw gastrointestinal tract tao.
5. Sorrel, spinach dahil sa makabuluhang nilalaman ng oxalic acid sa kanila.
6. Mga hindi hinog na prutas at berries dahil sa panganib ng pagdumi.
7. Mainit na pampalasa dahil sa sobrang extractive.
8. Natunaw na mantikilya dahil sa mga nasirang produktong taba.
9. Inaamag na tinapay, keso, mani at butil dahil sa panganib ng pagpasok ng aflatoxin sa katawan.
10. Mga inuming alak at vodka.
11. Mga de-latang meryenda.


Ang mga pasyente ng cancer ay hindi dapat kumain ng mga sumusunod bago matulog:

1. Keso dahil sa kakayahan ng anumang keso na ma-excite sistema ng nerbiyos.
2. Kape, kakaw, malakas na tsaa dahil sa caffeine na nakapaloob sa mga inuming ito, na nagpapasigla sa sistema ng nerbiyos ng tao at nag-aambag sa mga karamdaman sa pagtulog.


Mga kapaki-pakinabang na artikulo: Nutrisyon at pag-aayuno para sa mga pasyente ng kanser at mikrobyo ng trigo sa paggamot ng kanser
Artikulo: Mga elemento ng bakas sa paggamot sa kanser at Hiwalay na pagkain: mga kalamangan at kahinaan.
Tingnan ang - Ang Misteryo ng Kanser... at Kanser at Holistic na Medisina
Tingnan:
Mataas na kalidad ng pagkain