Някой притеснен посяга към цигара, някой към чаша вино, но определено имате нужда от шоколад или торта за тонус и добро настроение? Преодоляването на пристрастяването към сладкото не е по-лесно от преодоляването на пристрастяването към тютюнопушенето. Лятото е сезонът на пресните плодове и зеленчуци и точка ускорен обменвещества в тялото - най-доброто времеда го направя.
13:06 16.01.2013
Спомняте ли си колко пъти, когато ви е трудно да се поберете в любимите си дънки, сте си обещавали да се „откажете“ от всички тези понички, кифлички, сладки и други сладкиши?.. Честно казано, много от нас често си обещават да забравят за сладкото и седнете на диета. Някои хора успяват. Някои хора го издържат няколко седмици и отново се „разпадат“, качвайки повече от загубеното тегло. А някои хора не издържат дори за ден. Всъщност няма нищо лошо в умерената консумация на сладко. Но ако имате желание да ядете бонбони няколко пъти на ден и без част от лакомството настроението и благосъстоянието ви значително се влошават, време е да си кажете: „Спрете! В крайна сметка пристрастяването към сладкото води не само до проблеми със стомаха и черния дроб, но и хормонални проблемии промени в чревната флора.
Най-разпространеното погрешно схващане е да обвинявате изключително слабата воля за злоупотребата със сладкото и да го тествате, като се измъчвате с глад. Фиаското в този случай е неизбежно. Ако сте страстен любител на сладкото, намерете истинската причинавашата зависимост - нашите специалисти ще ви помогнат с това. Те ще ви кажат как да се храните правилно, така че отказът от сладкото да е безболезнен за вас.
Защо искаш торта?
Непобедима страст към сладкото има различни причини- психологически и физиологични. Определете естеството на вашия "лош" навик!
Елена Денисова, практикуващ психолог
Прекомерното увлечение по сладкиши, което не е свързано с панкреатична недостатъчност и други соматични проблеми, отдавна е обект на повишено внимание от страна на психолозите.
Нуждата от сладкиши е напълно разбираема, ако решавате сложен интелектуален проблем или прекарвате много време пред компютъра. За ефективна работамозъкът се нуждае от глюкоза, оттук и напълно „легитимното“ желание да хапнете нещо сладко. Но когато няма нужда от прекомерно угаждане на сладкиши видими причини, а вие неконтролируемо поглъщате сладкиши, торти, шоколад и не можете да си представите ден без тях, въпреки видимо закръглените ви форми, ние говорим заза зависимост, която трябва да се преодолее.
Има няколко психологически причини за желанието за сладко.На първо място, това е наличието на понякога неосъзнати, но страдащи проблеми (самота, липса на самочувствие, неудовлетвореност и т.н.): сладкишите и тортите заместват това, което ви липсва, защото сладките стимулират центъра на удоволствието. Както показва практиката, хората със сладък зъб често имат неудовлетворени нужди от любов, топли отношения с близки, значими хораи често има чувство на безпокойство и несигурност. Храната за тях е вид компенсация, самоиздръжка. Пристрастяването към сладкото се среща и при тези, които в детството често са били утешавани и награждавани с вкусни бонуси: в този случай се развива упорито отношение към „подслаждане“ дори на най-дребните проблеми.
Ако сте решени да преодолеете пристрастяването си към сладкото, погрижете се за своето психологическо състояние. Анализирайте какви проблеми създавате със сладкото, какво ви липсва в живота, какви нужди не са задоволени - и как да го поправите. Починете си, намерете хоби за себе си, спортувайте, получавайте положителни емоции от всеки ден - и ще успеете!
Установете изчерпателно причините за пристрастяването! Състоянието на панкреаса и други фактори играят важна роля. хронични болести. Ето защо, преди да започнете диета, консултирайте се с терапевт и гастроентеролог.
Първо, острата нужда от сладко може да бъде причинена от остеохондроза, ниско кръвно налягане и дори предишно сътресение, когато мозъкът получава недостатъчна глюкоза. В този случай трябва да се подложите на лечение, в противен случай нуждата от сладко няма да намалее. Също така, такава зависимост може да бъде причинена от състоянието на далака и панкреаса.
Яденето на сладкиши в малки дози захранва мозъчните клетки с глюкозата, необходима за тяхната работа и стимулира производството на серотонин, хормона на удоволствието. Но излишъкът му неизменно предизвиква сънливост и кара панкреаса да работи с ускорена скорост. Развива се зависимост от сладкото, защото това създава нова, по-мощна нужда от хормона на „щастието“. Но най-честият проблем е нарушение въглехидратен баланскоито сами провокираме.
Консумирайки големи количества сладки, ние повишаваме нивото на глюкозата в кръвта („лошите” въглехидрати се усвояват бързо), но също толкова бързо намалява! В резултат на това отново искате сладкиши. Този проблем се решава чрез приема на бавно смилаемо "гориво" в тялото - въглехидрати, съдържащи се в хляб, бобови растения, картофи и много плодове, включително сладки, които напълно ще задоволят страстта ви към "забранените" деликатеси. В допълнение, те ще наситят тялото с витамини, минерали и фибри и ще нормализират метаболизма, подобрявайки цялостното здраве и премахвайки вредните зависимости.
Перестройката: първи стъпки
Откажете се от сладкото постепенно, така че тялото ви да не изпитва стрес. Така ще го подготвите за промените и ще настроите програмата здравословен начинживот!
Етап 1. Преди всичко се откажете от захарта в чая и кафето за целия ден. За да преструктурирате вкусовите си усещания, не яжте подсладители! Ще видите, че организмът лесно свиква с неподсладените напитки. 25 г чиста захар съдържат 100 калории! Изчислете колко захар сте изяли на ден и колко допълнителни калории са влезли в тялото ви на ден само по време на пиене на чай!
Стъпка 2.На следващия ден премахнете напълно обичайните сладкиши. Ако наистина искате да се почерпите, изяжте лъжица мед, като я държите в устата си по-дълго, но не повече от 3 пъти на ден. Намалете приема на мазни храни.
Стъпка 3.Отидете на среща с гастроентеролог и получете индивидуални препоръки за хранене въз основа на цялостното ви здравословно състояние. Ако е необходимо, вземете кръвен тест за захар и направете ултразвук на стомашно-чревния тракт.
Стъпка 4.Купете електронни везни. Ще бъдете приятно изненадани от липсата на двойка излишни килограмивече 2-3 седмици след отказване от нездравословните сладкиши. Претегляйте се често – така ще контролирате теглото си и ще получите страхотен стимул!
10 важни съвета
Психологическата и физиологическата зависимост към сладкото често вървят заедно. Отървете се от него и атакувайте тези излишни килограми комплексно!
1. Плодове -Това По най-добрия начинзадоволете желанието си за сладко. Изберете плодове с ниско гликемичен индекс- индикатор, който определя промените в кръвната захар. Например, по-добре е да не се консумират праскови или ананаси в големи количества, тъй като те съдържат високо съдържаниезахар, много калории. Например горските плодове, ябълките, крушите почти не влияят върху промените в кръвната захар, но вкусово могат да заменят всяка торта или бонбон. В допълнение, те съдържат фибри, необходими за храносмилането и нормализиране на метаболизма.
2. Яжте горчиви или кисели храни. Според китайска медицина, жаждата за сладко е признак на дисбаланс. А полезните горчиви храни ще помогнат за намаляването му – например цикория, салата от рукола, радичио. Киселите плодове също ще помогнат - боровинки, касис, боровинки, ягоди.
3 . Спортувайте!Желанието за ядене на сладко се дължи на необходимостта от набавяне на енергия, за да функционира тялото. Опитайте се да отделите поне половин час на ден за всеки физическа дейност. Пешеходен туризъм, плуването, колоезденето не само перфектно облекчават стреса и ви успокояват, но и ви помагат да преместите вниманието си. Между другото, след 10 минути разходка наоколо свеж въздухПоради навлизането на кислород в кръвта, жаждата за сладко значително намалява. Освен това, използвайки физически упражненияще укрепите мускулите си и ще отслабнете много по-бързо!
4. Предвиждайте стресови ситуации.Намерете го за себе си любимо хобикоито ще ви помогнат да се разсеете: запишете се за йога, научете се да медитирате.
5. Ароматерапияще помогне на любителите на сладкото да се справят със зависимостта, да облекчат стреса и просто да се отпуснат: сладки, ванилови аромати вечер и горчиви, дървесни аромати сутрин ще настроят тялото ви на правилната вълна.
6. Контролирайте приема на мазнини и въглехидрати!Ако в началото на нашата програма сте яли обичайните си сладкиши, тогава на този ден се откажете от мазните храни. По-голямата част от вашата диета трябва да се състои от храни, съдържащи сложни въглехидрати- ориз, зърнени храни, картофи и свежи зеленчуции плодове. Порция зеленчуци и плодова салата- задължително няколко пъти на ден!
Също така не забравяйте за протеиновите храни (риба, постно месо, ядки) - 20% от дневното меню и ферментирали млечни продукти(кефир, кисело мляко, извара). Дневна нуждав животинската мазнина не трябва да надвишава 100 г. Включете пълнозърнести храни и ядки в храната си. По този начин ще балансирате диетата си и ще предотвратите колебания в нивата на кръвната захар - съответно ще жадувате за по-малко сладко.
7. Морска хранабогат на йод, който подобрява метаболизма. Те перфектно регулират нивата на кръвната захар и помагат за намаляване на желанието за сладко. Всеки ден яжте до 150 г морски дарове и ограничете консумацията на солени храни, които задържат вредни течности в тялото.
8. Поддържайте дневен режим!Закуската, обядът, следобедната закуска и вечерята трябва да са по едно и също време. А закуската е задължителна!
9. Яжте малки порции на всеки 4 часа,за да избегнете внезапни колебания в нивата на хранителни вещества в тялото. Яжте плодове с ниско съдържание на захар между храненията (вижте таблицата с гликемичния индекс на храните).
10. Няма забраназа горчив черен шоколад. Изберете шоколад със съдържание на какао 70% или повече. 100 г на ден насища мозъка с необходимата енергия, а съдържащите се в този деликатес антиоксиданти намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Основното нещо е да знаете кога да спрете! След два месеца напълно ще нормализирате метаболизма си и ще можете да си позволявате сладкиши от време на време (но вече няма да сте зависими от тях).
Намерете алтернатива
Като „преквалифицирате“ тялото и намалите влечението към сладките, изберете им адекватен заместител!
| Полезен |
|
| захар | Заменен с мед. Съдържа фруктоза и антиоксиданти, които ефективно се борят холестеролни плакипо стените на кръвоносните съдове. Тъй като медът е висококалоричен, използвайте умереност - не повече от 30 г на ден! |
| Сладолед, коктейли, шейкове | Идеален заместител е плодов млечен шейк, замразен пресен сок (горски плодове, плодове), плодово нискомаслено кисело мляко. |
| Вафли, сладки бисквити, пайове | Неподсладени овесени бисквити, неподсладени крекери и крекери (диетичен пълнозърнест хляб), блатове без шоколад (съдържат желязо, фосфор, протеини) |
| Сладък алкохол | Сухо червено вино. Това е истински антиоксидант, който забавя процеса на стареене и почиства кръвоносните съдове. Допустимият максимум е не повече от 150 g. Предпоставка: Не пийте вино на празен стомах! |
N.B.! За да може производството на серотонин - „хормона на радостта“ - да се случи на същото ниво, както при яденето на сладкиши, вашата диета трябва да съдържа храни, съдържащи аминокиселината триптофан, производно на серотонина. В 100 г холандско сирене се съдържат 790 мг триптофан, в 100 г топено сирене - 500 мг, в 100 г нискомаслена извара - 180 мг. Същото количество от тази аминокиселина се съдържа в говеждото, пуешкото месо, шампиньоните и стридите. А за добро настроение са достатъчни 2-3 г на ден!
Захар и сурогати
Внимавайте със заместителите на захарта! Ако не спазвате мярката и не се ръководите общо състояниездравето и особено състоянието на черния дроб и панкреаса, те могат да бъдат вредни.
Подсладители (захарин, сорбитол, сукламат и др.)Те са некалорични и на вкус почти не се различават от захарта, но могат да се консумират само след препоръка на гастроентеролог. Консултирайте се с лекар, дарете кръв за захар. Такива заместители са предназначени предимно за диабетици и хора с нормално съдържаниеНивата на кръвната захар не трябва да се консумират. Освен това всички те имат силен холеретичен ефект и могат да влошат заболяванията на жлъчните пътища.
Здравословни захари ( прости въглехидрати) - фруктоза, глюкоза,както и препарати, съдържащи полезни лактозаИ малтоза, - могат да бъдат закупени във всяка аптека под формата на таблетки. Но те трябва да се консумират само ако след отказване от обичайните сладкиши здравето ви се влоши - за да се избегне хипогликемия - и също само по препоръка на лекар, като се спазва стриктна дозировка. Освен това всяко от тези лекарства има различни показания за употреба.
Поздрави приятели! Имам страхотни новини за вас, започнах активна работанад моя YOUTUBE канал и днес ви предлагам да гледате видеоклипа.
Ще говоря за пристрастяването към сладкото, причините за желанието за сладко, как да го преодолеем и как да се отървем от него. За тези, които имат ниска скорост на интернет, публикувам препис от записа и можете да прочетете какво се казва във видеото.
Приятно гледане! абонирайте се за моя канал http://www.youtube.com/c/SakharvNormeTV
Тези дни има истинска пандемия наднормено теглоИ въглехидратни нарушения. Здравните системи в много страни са сериозно обезпокоени от нарастващия брой случаи захарен диабети затлъстяване, особено сред децата. Русия съвсем не е на последно място в този проблем. У нас броят на възрастните и децата с наднормено теглосе увеличава всяка година.
През последните десетилетия Русия се премести от 19-то на 4-то място по отношение на затлъстяването при жените, а до 2030 г. се очаква да се доближи до нивата на САЩ и Великобритания. Между другото, около 50% от жителите им вече имат наднормено теглои затлъстяване.
Има доста причини за напълняване, но една от най-честите е прекомерната консумация на сладкиши и десерти, а именно много силна, патологична жажда за тези продукти.
И днес ще поговорим за някои от причините за желанието за сладко и как да преодолеем този вреден навик.
хубав сън
Здравословният сън е основното условие за поддържане нормално теглоили проблеми със загубата на тегло. Можете да тренирате във фитнеса колкото искате, но ако спите малко, лягате късно или качеството на съня ви страда, тогава можете да забравите за красивата фигура.
Със сигурност сте забелязали това след безсънна нощили късно лягане, целият следващ ден е придружен от ниско ниво на енергия и винаги искате нещо вкусно. Всъщност това отдавна е доказан факт.
Проведено е проучване, което кога различни нарушениясън, човек започва да яде повече и в същото време несъзнателно избира храни с висок гликемичен индекс.
Това е лесно обяснимо. Сънят е време за пълна релаксация и възстановяване на силите, особено на нервната ни система. По време на сън мозъкът натрупва енергия за следващия ден. Не само броят на часовете е много важен, но и времето на лягане и качеството на самия сън, т.е. липса на външни звуци и светлина. Хипофизните хормони (ACTH, STH и други) и мелатонин (епифизен хормон) участват във възстановяването на силата. Те имат собствен часовник най-активенсвързани със съня и неговите фази.
Естествено, когато сте си легнали много късно, мозъкът не е имал време да се възстанови и следователно цялото тяло, тъй като мозъкът е този, който задава тона на цялото тяло. Когато нивата на енергия са ниски, човек просто е принуден да я попълва през целия ден. Какво е бърз източник на енергия? Точно така, въглехидрати! И колкото по-сладко, толкова по-добре!
Следователно идеалното време за лягане е не по-късно от 22:00 часа, продължителността на съня е най-малко 7 часа и трябва да спите в пълна тишина, с плътно затворени прозорци, премахвайки най-малките източници на светлина в стаята. Насърчава се използването на тапи за уши и превръзки за очи.
Как да намалим и преодолеем глада за захар след лош сън
Какво да направите, ако е имало лоша нощ, и никой не е отменил ежедневните дейности? В този случай мога да дам съвет. Обикновено лошо чувствозапочва да сервира след обяд от 14 до 16 часа. Това са надбъбречните жлези, които са изразходвали целия си резерв за един ден.
- Обилна закуска. Храната трябва да съдържа много протеини, мазнини и минимум въглехидрати. Като въглехидрати е по-добре да използвате плодове, сушени плодове или ядки. Избягвайте кафето сутрин, защото кафето ще ви даде сутрешен заряд от енергия, който бързо ще се изразходва и ще стане по-лош. По-добре е да запазите тази напитка за лека закуска след вечеря, когато започнете да се чувствате сънливи.
- Редувайте се заседнала работасъс загрявки. След дълго седене или когато почувствате, че клепачите ви се слепват, трябва да станете и да се протегнете. Можете просто да вървите по коридора, да се качвате и слизате по стълбите няколко пъти, да правите клякания или лицеви опори. Краткосрочната физическа активност ще разсее летаргията и сънливостта.
- Не пропускайте обяда. За да възстановите енергията си, не забравяйте да обядвате, но избягвайте десерти и сладкиши, които допълнително ще изтощят вашите Ft. уморени надбъбречни жлези. Въглехидратите включват зеленчуци, плодове, семена и ядки.
- Дневен сън. Намерете 20-30 минути за дрямка. Повярвайте, че в в такъв случайОсобено се нуждаете от обедна дрямка. По време на обяд ще можете да поспите и да възстановите малко сили.
- След сън можете да изпиете чаша натурално кафес лъжица кокосово масло. Кофеинът ще ви тонизира нервна система. Кокосово маслосъдържа средна верига мастна киселина, които моментално се усвояват и превръщат в чиста енергия. Това трябва да ви е достатъчно за остатъка от работния ден.
- Не пропускайте вечерята, дори ако наистина ви се спи. Най-леката вечеря е по-добра от липсата на такава. Например зеленчуци на скара с парче риба. Можете също така да си позволите парче черен шоколад с билков чай, плодове или ядки.
- Лягайте си по-рано от обикновено. По правило в такива дни до вечерта тялото се мобилизира, получава втори вятър и сънливостта изчезва без следа. Не се заблуждавайте от илюзията. Просто надбъбречните жлези започват да работят извънредно и ако не си легнете сега, утре ще бъдете толкова зле, колкото днес. Ако това се повтаря често и редовно, тогава можете да развиете надбъбречна умора, което е много трудно и отнема много време за лечение.
Кандидоза
Милиарди живеят в нашите тела различни бактерии, вируси и гъбички. Дрождевата гъба Candida е опортюнистична флора. С други думи, не предизвиква неприятни прояви, докато няма подходящи условия за прекомерно размножаване.
Неконтролираната употреба на антибиотици, намаленият имунитет и прекомерната любов към сладките създават благоприятна почва за развитието на гъбична патология. В същото време не се ограничава до увреждане на гениталната област, както обикновено се смята. Кандида започва да се разпространява в тялото и засяга много органи и тъкани, особено чревния тракт.
Както знаете, дрождите растат чрез консумация на глюкоза. Candida също се нуждае от глюкоза за развитие и гъбичките ще отделят специални вещества, които магически ще действат върху хранително поведениеи предизвикват желание за сладко. В резултат на това човек, без да осъзнава, храни нахалната кандида, смятайки, че това е негово решение.
Какво да направите в този случай? За да намалите желанието за брашно и сладко, първо трябва да докажете наличието висока концентрациятази гъбичка. Препоръчва се анализ на изпражненията по Осипов, който ще ви покаже не само гъбичките, но и други патогенни и условно патогенни микроорганизми.
Когато диагнозата е ясна и има кандидоза, тогава възниква друг въпрос. Как да се лекува? В този случай първата стъпка би била преминаването към антикандидозна диета. Може да се наложи да предпишете антимикотици и хранителни добавки. Ще ви разкажа за това друг път, абонирайте се за канала, за да не го пропуснете.
Стрес и уморени надбъбречни жлези
Има два вида стрес: физиологичен стрес и дистрес, т.е. патологични. Физическият стрес закалява тялото и го прави по-силен. В този случай се получава краткотрайно освобождаване на надбъбречни хормони, които се използват за решаване на конкретен проблем. Например бягането от мечка е здравословен стрес, който спасява живота на човек или съпротивата вирусна инфекция– това също е здравословен стрес, който също допринася за възстановяването на човека.
Дистресът е дългосрочно и умерено излагане на дразнители, които не застрашават живота на човека, но значително развалят щастливия живот. Например неприятен шеф, който всеки ден тормози служител. В резултат на това се натрупва недоволството на човек, тъй като той не може да го изговори, защото ще загуби работата си. Или вечен натиск във времето, когато трябва да завършите много задачи на ден, а има само 24 часа в деня. Или млада майка, която се опитва да успее да гледа детето си, да ходи на работа, да готви храна и да върши много неща вкъщи, без да има лично време за почивка.
Заедно с лошо хранене, липса на физическа активност, замърсяване заобикаляща среда, ниско ниводуховността, пиенето на алкохол и пушенето, дистресът постепенно и сигурно разрушава тялото поради стимулиране на надбъбречните жлези, а именно хормона кортизол. Първоначално се произвежда много кортизол и това си струва да се отбележи като „хормон на унищожението“. В такива количества той патологично засяга всички видове метаболизъм.
Но надбъбречните жлези не могат да работят всеки ден с такова неистово темпо без презареждане. С течение на времето функцията започва да избледнява и се развива обратната ситуация, когато няма достатъчно кортизол. Когато няма достатъчно кортизол, не е като да избягаш от мечка, дори е много трудно да станеш от леглото. Започва да страда общ тони изпълнение.
И в двата случая се появява желание за сладко и за да го премахнете, трябва да се справите с надбъбречните жлези. В първия случай въглехидратите интоксикират мозъка, причинявайки илюзорно благополучие и релаксация. Сравнимо е с алкохола, просто въглехидратите са легален наркотик.
Във втория случай въглехидратите стават жизнено необходими, тъй като поне по някакъв начин осигуряват енергия, тъй като вътрешният резерв, уви, е изчерпан. Освен това, колкото повече сладкиши ядете, толкова по-зле работят надбъбречните ви жлези.
Как да поддържате надбъбречните си жлези?
На първо място, работете с дистрес. И тук няма универсални решения, защото житейските ситуации на всеки са различни. Много често проблемът седи в главата ни и понякога помага да променим отношението си към проблема, дори ако проблемът остава неразрешен.
Например, имате неприятен шеф, който постоянно крещи и изразява недоволство. Не можете да напуснете друга работа, но можете да промените отношението си към тази ситуация. Развийте здраво безразличие, научете се да не реагирате на коментари, да не приемате всичко присърце. Това е доста трудно да се направи, когато вече сте дълбоко стресирани. Виждам изход в съвместната работа с психолог или психотерапевт. И разбира се, личностно развитие, четене на книги по психология, разсейване под формата на спорт или разходки в гората и занимание с любимото ви хоби.
Основното нещо е да можете да премахнете натрупаната негативност и да не я натрупвате в себе си. Яжте различни техникии техники, които можете да търсите в Интернет. Опитайте се да релаксирате повече, но не пред телевизора с кутия бира, а под формата на активен отдих или среща с любимите приятели, но без алкохол.
Освен това понякога е необходимо специална храна, допълнителни добавки и дори лекарства. Но това е тема за друго видео.
Недостиг на хром
В интернет има много информация по темата „жад за сладко“ и този микроелемент постоянно се споменава. Ще наруша тази традиция и изобщо няма да говоря за това, тъй като момичетата и жените често прехвърлят отговорността към този минерал и към всякакви лекарства за намаляване на апетита, докато горните причини не са елиминирани.
Да, хромът участва в усвояването на глюкозата, производството на инсулин и подобряването на чувствителността на тъканите към глюкозата. Но истинският дефицит на хром е толкова рядък, че все още трябва да търсим пациенти с такъв дефицит. Необходим е толкова малко от този микроелемент, че при адекватно хранене нуждата му се покрива безопасно от храната.
Ако все още се съмнявате, можете да си направите кръвен тест, за да потвърдите или опровергаете дефицита на хром. Ако се потвърди, можете да приемате хапчета, за да намалите желанието си за сладко. При недостиг се попълва лесно с помощта на таблетки и хранителни добавки.
Изкривяване в храненето
И последната причина за днес. Колкото и тривиално да звучи, пристрастяването към сладкото се поражда от консумацията на същите тези сладкиши. С други думи, колкото повече ядете, толкова повече искате. Ако намалите консумацията на сладки храни, пристрастяването може да изчезне от само себе си.
Представете си, че сте яли много вкусен десерт– чийзкейк или естерхази. Тези десерти съдържат нереалистични голям брой бързи захари, които много бързо се абсорбират в кръвта и повишават нивата на кръвната глюкоза. Панкреасът веднага реагира на това и произвежда непропорционално голямо количествоинсулин за транспортиране на входящата глюкоза в клетките
В резултат на това инсулинът понижава нивата на глюкозата много бързо и достига нормални стойностине спира, а продължава да намалява. Човек започва да изпитва ужасен глад и някои от съвсем реалните признаци на хипогликемия. Дочакал следващото хранене, човек несъзнателно избира богати на въглехидрати ястия и нещо вкусно за десерт... пак... или пак...
Някои хора не чакат и ядат бонбони направо на празен стомах, повтаряйки ситуацията с инсулина. Такива колебания могат да се появят много пъти през деня. Развива се истинска физиологична нужда от сладко и е доста трудно да се преодолее това, но е възможно.
Друга крайност е нередовното и лошо хранене. Когато човек не е ял нищо през деня, той създава енергиен дефицит, който ще навакса с обилно хранене със задължителната междинна закуска късно вечер.
Какво да направите в такава ситуация? Първо, яжте редовно и пълноценно през целия ден, за да не изпитвате глад в края на деня. Второ, трябва да елиминирате въглехидратите пълен отказот сладкиши. В продължение на няколко дни може да изпитате истинско отнемане, което преминава доста бързо, а заедно с това и неустоимо желание да си хапнете баница.
Също така има психологически проблеми, което може да предизвика пристрастяване към сладкото, но ще ви разкажа за това следващия път.
И това е всичко за мен. Надявам се видеото да ви е било полезно. След това можете да гледате други видеоклипове от нашия канал, връзките към тях ще се появят на екрана. Абонирайте се за канала, щракнете палецставай и ще се видим отново!
С топлина и грижа ендокринолог Лебедева Диляра Илгизовна
Те ни помогнаха:
Евгений Арзамасцев
Диетолог в Центъра за естетична медицина Маргарита Королева
Световната здравна организация изчислява, че един типичен руснак изяжда около 100 грама захар на ден. Въпреки факта, че човешкото тяло може да обработи повече или по-малко безболезнено не повече от 50 g сладка добавка. И модерен Научно изследванеИзлишната захар в менюто упорито се свързва с такива сериозни заболявания като диабет, хипертония, инсулти и инфаркти, рак на дебелото черво. Само този списък е достатъчен, за да забравите за газираните напитки и кифлите завинаги. Но има един нюанс.
Историите за опасностите от захарта, уви, не могат да накарат тези, които обичат сладкото, да се откажат от бонбоните. Американски биолози отдавна предлагат да се приравни сладката отрова към алкохола и тютюнаи започнете честно да го наричате наркотик. Не заради шокирането: механизмът на реакцията на нашия мозък към захарта не се различава много от зависимостите, които се развиват, да речем, с всяка нова чаша шампанско.
Един от многото експерименти по тази тема е показателен. Учени от Принстънския университет хранели опитни плъхове със захар всеки ден, като постепенно увеличавали дозата. Всички бяха щастливи. Но един ден, ужасен за гризачите, хората напълно изключиха сладкишите от менюто. Какво мислиш? Животните станаха неспокойни, раздразнителни и агресивни и ако можеха, вероятно щяха да се оплакват главоболиеи желанието за ухапване. Като цяло, лошите плъхове са имали типично отнемане при липса на желаната доза.
Но да се върнем на хората. Повечето от нас поглъщат първата си доза от сладкия наркотик, преди да могат да говорят ясно, и в продължение на десетилетия поддържат лошата привързаност, като си купуват „нещо за чай“. Не можем просто да спрем да ядем захар, колкото и хора със силна воля да сме., попитайте всеки нарколог. Но можем постепенно (това е ключово условие за успех) да намалим количеството сладко в нашата диета до минимум или дори до нула.
Експертите на WH са формулирали няколко правила за тези, които възнамеряват един ден да се откажат от десертите. Вземете план за действие.
- Наспи се.Да, толкова е просто. Човешкото тяло тълкува липсата на сън като стресова ситуация– и изпраща хормони, които регулират апетита. Една безсънна нощ е достатъчна, за да изядете повече от 200 допълнителни килокалории на следващия ден, с приоритет бързи въглехидрати, тоест захар. Добре отпочиналият човек е по-малко привлечен от тортите - доказано в Харвард.
- Анализирайте вашата диета.Непреодолимото желание за сладко често се проявява като симптом на липса на хром, цинк или магнезий (или може би всички наведнъж). Единствено кръвен тест може да установи това със сигурност, но за всеки случай проверете колко редовно се появяват в чинията ви продуктите от списъка в края на статията.
- Яжте протеини.Това е начин да поддържате стабилни нива на глюкоза и инсулин в кръвта и в резултат на това да жадувате за сладко по-малко. В идеалния случай протеинът трябва да се приема на всяко хранене, но определено на закуска. Под протеини имаме предвид не само месо и риба, но и ядки, семена, яйца и бобови растения.
- Яжте малки и чести хранения.Мисълта за хапване на бисквитки дори не идва на ум на хора, чиито нива на захар не скачат рязко през целия ден. Опитайте се да ядете храна на всеки 2-2,5 часа (разбира се, разпределяйки обема й така, че до края на месеца да не прилича на топка) - и ще забележите, че когато не е нужно да се притеснявате остри пристъпиглад, по-лесно се минава покрай сладкарниците.
- Не дръжте сладкиши на очи.Ако в хладилника ви чака парче торта и джинджифилови сладки в чекмеджето на масата, изкушението да ги изядете ще победи всякакви клетви. Така че е просто: не купувайте нищо, което не е добро за вас. А за случаите, когато сте свикнали да ядете сладко (кафе-паузи с колеги, срещи с приятелки, сутрешен чай), дръжте под ръка по-здравословни алтернативи на шоколада и кроасаните. Това могат да бъдат сезонни плодове и плодове, мед, сушени плодове.
- Ход.Редовен физически упражнения – добър начинсправяне с ежедневния стрес, който често е виновен за емоционалната ни привързаност към шоколада и сладкото.
- Добавете здравословни мазнини.Те са изключително важни за хормоналната стабилност на организма и ви помагат да се чувствате сити по-дълго. Здрави ненаситени мазнининамира се в авокадо, ядки и семена, зехтин.
- Гответе у дома.За да намалите количеството захар, постъпващо в тялото, ще трябва да ограничите максимално индустриално преработените храни. Подсладителите вече се добавят дори към кнедли и кисели краставички и единственият начин да избегнете излишъка е лично да регулирате количеството захар в храната си. Ето един прост пример: котлетите, закупени от магазина за хранителни стоки, почти със сигурност ще съдържат сироп или нещо подобно; в парче месо, което вие лично превръщате в котлети у дома - не.
- Спрете да пиете калории.Всяка форма на течна захар е по-лоша от твърда хранас него. Подсладените напитки доставят лекарството направо в черния дроб, без дори да се опитват да създадат илюзията за ситост. Ето защо, пиейки лимонада между тях, вие се провокирате да ядете повече и повече бързи въглехидрати.
- Добавете подправкиканела, индийско орехчеи кардамон естествено подслаждат храните, помагат за регулиране на кръвната захар и контролират пристрастяването ви.
Глупаво е да се отказваш от сладкото! Ако вече сте стъпили на този рейк сто пъти, тогава е време да спрете и да преразгледате отношението си към лакомствата. И това наистина ще ви освободи от пристрастяването.
Ако постоянно ядете бисквитки и торти, ядете ги с кифлички и похапвате шоколади и сладолед и все още не можете да спрете, тогава тази статия определено е за вас!
"Сладка зависимост"- отдавна установен срок. Най-любопитното е, че повечето хора знаят доста за захарта, повече от всички други хранителни продукти. Включително и причините за зависимост от тази напаст.
Затова тук няма да се спирам на причините за желанието за сладко и нишестени храни. За това са изписани много статии, една от друга по-глупави. Защото ако имаше смисъл, тогава зависимостта от сладкото скоро щеше да изчезне. Но расте само от година на година.
Е, наистина, какъв съвет е това: яжте повече протеинии зеленчуци, щедро подправени с витамини и особено хром (хром, Карл!!!), напитка повече вода, спи по-дълго от обикновено - това е всичко. И какво, работи ли? Силно се съмнявам.
Има някои напълно лоши съвети, като например да замените сладките със сушени плодове и мармалади. Нямат ли захар в тях? Знаеш ли това сушени фурмисъдържат 4 пъти повече захар в сравнение с чистата глюкоза? Какво ще кажете за меда? По принцип това е лекарство, което трябва да се приема строго дозирано и само по време на настинка.
Предпочитам да ви кажа моя начин да се отърва от това желание за сладко. И дори не за избавление, а за разумна трансформация. В крайна сметка пълният отказ от сладкото е пълна глупост и пълна ерес!
Аз самият също съм фен на отпиването на бисквитки с чай, придружени от добър сериал и особено през зимата, увити в уютно одеяло.
Сигурно неведнъж сте забелязвали, че първите две бисквитки са най-вкусни. Е, може би трети. Максимум четири. Петата е почти автоматична и вкусът й почти не се усеща. Във всеки случай не е толкова приятно, колкото първите две.
Няма да обсъждаме причината за този ефект. Основното е, че съществува. И именно той ще ни помогне да се справим с неудържимото желание за сладко и нишестени храни.
По същество трябва да променим установен навик. И нищо не ви помага да промените навика повече от ясното осъзнаване на това, което правите.
3 стъпки, за да се отървете от желанието за сладко и нишестени храни
1 стъпка. Купете повече от любимите си сладкиши. да Чухте правилно. Купете много от тях и ги дръжте на видно място. Считам за пълна глупост да криеш сладкиши от себе си. Така само се стресирате още повече, а желанието за сладко се засилва.
Стъпка 2. Когато искате нещо сладко, сложете в чинията си нормална порция, колкото ядете винаги. Ако това е цял пакет бисквитки, тогава пътят ще бъде пакет. Щом е килограм, значи е килограм. Завършете цялата торта - давайте!
3. стъпката е най-важната. Осъзнатост. Започнете да ядете сладкиши. Но не както обикновено, хвърляйки шепи вкусни лакомства в устата си като въглища в камина, а бавно и съзнателно.
Почувствайте всяка бисквитка, първото парче торта или каквото се опитвате да направите. Особено първото. Не е ли вярно, че наистина е по-вкусно и се усеща по-ярко от всички следващи?
Опитайте тази първа бисквитка възможно най-съзнателно, с цялото си внимание. Почувствайте всички вкусове, текстура, сладост, каквото и да е. За да направите това, не го поглъщайте веднага, дъвчете го и го опитайте старателно.
Направете същото с втората бисквитка, третата и т.н.
Може би методът няма да работи от първия път и все пак ще получите цял килограм бисквитки или дори повече. Но всеки път ще тренирате ума и тялото си да се чувстват и чувстват по-добре, да осъзнават какво ядете и как ядете.
Това е всичко! Нищо сложно, нали?
Има обаче няколко нюанса, които трябва да се вземат предвид.
Първо, методът няма да работи, ако гледате телевизия или сърфирате в интернет, докато ядете сладкиши. Или едното, или другото. Мисля, че е очевидно. Невъзможно е да следите всички тънкости на вкуса и в същото време да разговаряте с приятели в чат.
Второ, опитайте се да не пиете сладкиши. Без чай, без кафе или нещо друго. Така определено ще изядете много повече и най-важното няма да можете да усетите вкуса. Ако сте свикнали да ядете сладко с чай, оставете чая за накрая. Първо бисквити, после чай.
Трето, при никакви обстоятелства не трябва да се карате или умишлено да се ограничавате. Като: сега ще изям 5 бисквитки, но не повече! Това само ще влоши ситуацията. Яжте колкото искате.
Ако се научите ясно да разбирате процеса на ядене на сладкиши, да усещате пълния им вкус, текстура, вискозитет, сладост и т.н., тогава скоро ще забележите, че вече не искате да преяждате. Ще ядете толкова, колкото се чувствате добре от яденето.
Ключовата дума тук е приятно.
И накрая. Сладкото не винаги е вредно. Днес всички са просто обсебени от опасностите от сладкиши и нишестени храни:
Лекарство по-лошо от истинските наркотици! Причинява диабет тип 2! Бяла смърт!! Бла бла бла…
Умолявам те! Да, всичко това са глупости! Сладкото винаги е било награда. Обичат го всички, винаги и навсякъде, от малък до голям.
И да се обвинявате, че сте изяли допълнителна бисквитка, е просто смешно. В живота на повечето хора вече има малко радости, но тук също ги възпират да ядат сладко и ги плашат с всякакви страсти.
Телесното удоволствие е източникът на всички наши приятни чувства и положителни мисли. Отнемете телесното удоволствие от човек и той ще бъде изпълнен с разочарование, гняв и омраза. Мисленето му ще се изврати, творческият му потенциал ще пресъхне. Той ще развие саморазрушително отношение.
Александър Лоуен - „Удоволствие: креативностдо живот"
Между другото, мислите за опасностите от сладкото сами по себе си са много по-вредни от самото сладко. Когато ядете торта и мислите колко е вредна и че трябва да спрете, тогава мислите ви причиняват повече вреда от тортата. Помисли за това!
Освен това, как да разберете защо тялото ви иска точно този бонбон или тази конкретна бисквитка? Не ядете нищо. Избираш нещо конкретно. Конкретен вид бисквитка или любима торта, а не която и да е.
Може би на тялото ви липсват точно тези вещества, съдържащи се в тези продукти? Е, дай му го! И не се заблуждавайте.
Друго нещо е да мислите какво правите. Бъдете наясно с процеса на ядене на сладкиши, почувствайте го, най-накрая се насладете и не се хвърляйте с лакомства на пълен автомат. Вашето собствено тяло ще ви каже мярката. Бъдете наясно и всичко ще бъде наред.
Маркирайте тази статия, за да можете бързо да я намерите по-късно.. Поддържате връзка! Абонирайте се за нашия канал в Telegram -
За много хора непреодолимото желание да хапнат нещо сладко се е превърнало в зависимост. Има много причини за такава натрапчива нужда. И първата от тези причини е постоянен стрес, които човек изпитва буквално на всяка крачка. Факт е, че когато в тялото навлизат храни, съдържащи захар, започва да се произвежда хормонът серотонин. Това е биологично активно веществоподобрява настроението, облекчава напрежението и успокоява. С други думи, продуктите, които съдържат захар, действат върху човешкото тялокато естествени антидепресанти. Именно поради тази причина, в състояние на тревожност, много хора имат спешна нужда от сладко. Тази причина обаче далеч не се счита за една от най-важните. Основните източници на желание за сладко също са:
- Излишък от дрожди в тялото;
- Хронична умора;
- Хормонален дисбаланс.
Прекомерната консумация на сладкиши може да провокира бърз растеж на дрожди в тялото. Оказва се, че без да знаят, любителите на сладкото започват да хранят дрождите със сладкиши. В резултат на това човек изпитва подуване на корема и запек. Кандидоза и хроничен синузит. Някои хора, докато ядат сладко, се опитват да избягат от хронична умора. Когато захарта попадне в човешкото тяло, тя краде от енергия. Следователно консумацията на енергийни блокчета, шоколад и подсладени напитки помага само за постигане на временен ефект. В действителност умората никога не изчезва. Освен това доста често причината за силното желание за сладко е хормонален дисбаланс.
Психологическо желание за сладко: защо се появява?
В допълнение към горното, чисто физически нуждитялото в сладки храни, често желанието за сладко се крие зад психологически фактори. Като всяка друга зависимост, тя започва с често срещан и доста безвреден навик. Вероятно почти всеки втори човек на земята е свикнал да пие чай или кафе със сладкиши, бисквити, торти и кифли. Още в детството мнозина са научени, че могат да получат вкусна награда за работата или доброто си поведение. Така навикът започва да се вкоренява все повече в главата и в един момент започва да прераства в зависимост. Доста трудно е да се преодолее такъв проблем, защото той се превръща в норма на живот.
Проблемът и неговото решение ще бъдат разгледани по-подробно в това видео.
Преди да можете точно да определите дали има пристрастяване, първо трябва да разберете основните му прояви. Такава зависимост може условно да се нарече и заболяване, което има няколко специфични симптоми, основните от които са следните:
- Възниква дневна нуждав бонбони, торти, бисквити и др.;
- Има силно желание да ядете нещо сладко, независимо от времето на деня;
- Когато сладките станат единствения начинподобряване на настроението;
- Когато посещавате магазини, веднага сте привлечени от секцията със сладкиши.
Що се отнася до бременните жени, такова желание може да се счита за нормално за тях, тъй като бременните жени изискват много енергия и положителни емоции. За да не стане обаче манията по сладкото причина за напълняване, заменете сладкарски изделияпо-добре с плодове.
Експертите настояват, че гладът не е същото като глада. Съответно към този проблем трябва да се подходи по различен начин. Важно е да разберете, че в комбинация с чувството на глад желанието за сладко може само да се засили. За да не консумирате големи порции сладкиши, по-добре е да готвите и само след това да ядете здравословна храна. За да намалите желанието за сладко, можете да използвате следните препоръки:
- Яжте повече протеинови храни, тъй като те помагат за стабилизиране на нивата на кръвната захар и следователно помагат за преодоляване на апетита;
- Сладкиши има само за десерт и само след вечеря;
- Пийте повече вода и следвайте правилна диетахранене;
- Заменете сладките с плодове.
Що се отнася до плодовете, те винаги трябва да са под ръка. можете да ги вземете със себе си на работа, на разходка или други места. Това ще ви помогне да преминете покрай магазина, без да искате да купите друг бонбон или шоколад.
Ако имате голямо желание да се отървете от желанието за сладко, никога не трябва да пропускате закуската. Пропуснато сутрешен приемхраната насърчава много по-голямо усвояване на храната през целия ден. Това се случва, защото тялото задължително се нуждае от витамини и хранителни веществасутринта. Ако това не се случи, с голяма вероятност след няколко часа тялото ще започне да изисква порция не само сладкиши, но и други много вредни продукти. В допълнение, намаляването на количеството консумиран кофеин помага за значително намаляване на желанието за сладко, тъй като именно той причинява внезапен скокинсулин в кръвта. По-добре е да замените кафето билкови отвари, плодови напитки, здравословни смутита и зеленчукови коктейли. Можете също да опитате да замените захарта с повече полезни аналози. Например, медът и стевията не са по-лоши на вкус. Но в същото време те са в състояние да донесат на тялото както полза, така и необходимото удоволствие. Преодолейте лош навикНормализиране на съня също помага. Липсата на сън обикновено води до умора, която само се влошава с времето. Е, тъй като телата на някои хора са склонни да възприемат това явление като чувство на глад, по-добре е да си легнете навреме и да спите достатъчно. По този начин можете не само да спасите фигурата си от излишни килограми, но и да помогнете да се отървете от тях пристрастяванекато непреодолимо желание да се яде много сладко.
Това видео ще говори за това как можете да преодолеете желанието за сладко и нишестени храни. Не забравяйте да оставите своя и да изразите желанията си за материала.
Татяна Александровна
Вземете книгата "Как да отслабнем завинаги" - https://goo.gl/SZtS24 https://goo.gl/cPs292 Безплатно обучение- игра за отслабване https://goo.gl/ZvGjs7 Безплатен видео курс „Как да отслабнете завинаги“ https://goo.gl/gmKcXz Присъединете се към нас във VKontakte https://goo.gl/z7MHou Присъединете се към нас във Facebook https http://goo.gl/JyC736 обучение за професионални консултанти по отслабване. Правилното хранене. Как да премахнете желанието за сладко и нишестени храни? Не си роден с това желание. Защо този процес се включи при вас? Защо се появи желанието? Нека да разгледаме това и какво трябва да се направи, за да елиминираме това необичайно желание за сладко и нишестени храни веднъж завинаги. С вас е Дмитрий Кошелев, основателят и един от ръководителите на онлайн центъра „Съзнателна стройност“. Ние учим как напълно и трайно да се отървем от наднорменото тегло, използвайки систематичен рационален подход чрез разработване на подсъзнателни програми. Обучили сме над 43 хиляди души от 62 държави. Ние обучаваме диетолози, психолози, психотерапевти, треньори по отслабване и фитнес треньори. Ние сами произвеждаме професионални консултанти за отслабване. Ще дам ключа за разбиране на самия процес, защо това се случва и се нарича „сцепление“. Това е вътрешен емоционален импулс. Причината се крие в психиката. Тя е емоционална. Вие не сте родени с това желание, придобили сте го в процеса на живота. За човек един от най прости начиниполучаването на удоволствие е храната, яденето на нещо сладко, вкусно. Дори в детството, когато сте били дете, всеки празник, който сте имали, е била богата трапеза - рожден ден, Нова година , 8 март... А ти свърза празника с храната. Психологията е такава, че заключава, че празникът е храна. Обратното важи и за психиката, храната е празник. Много хора не могат да си представят как би било да не ядете обилно или да пиете алкохол на Нова година - това вече не е празник. Тази връзка се е случила във вашата психика, във вашето подсъзнание. Вкоренило се е вярването, че празникът е за храна. И обратното също е вярно, храната е празник. Когато започнете да ядете, го свързвате с празник. Следователно, гладът за сладкиши и нишестени храни. Това може да доведе до преяждане и т.н. Вероятно е имало ситуации в живота ви, когато сте плакали като дете, преживели сте стрес или родителите ви са ви давали бонбони или сладкиши. Само недей да плачеш. Помня. Може би сега правите това с вашите деца или внуци? Когато детето е стресирано, му дават сладкиши. Детето започва да яде този бонбон. Глюкозата навлиза в кръвта, започват да се произвеждат ендорфини - хормони на радостта - и настроението на детето се подобрява. вкусно. Психиката на детето запомня, записва през подсъзнанието и прави извода, че когато има стрес, можете да ядете сладко и няма да има стрес или ще бъде по-лек. Лесен изход от стреса. Психиката записа това. Сега тя постоянно ще се опитва да възпроизведе този модел на поведение. Когато отново се стресирате, отново ще искате да ядете сладкиши или нишестени храни. Сега светът е такъв, че има все повече стрес. И в психиката има този модел на поведение, че когато има стрес, трябва да ядете сладко или изобщо да ядете. Това е най-лесният и добър начин да се отървете от стреса. Всъщност има огромен брой начини да се отървете от стреса. Но за вашата психика това е най-простият начин. Това е само един пример за това как възникват желанията. Механиката е еднаква навсякъде. За да се отървете веднъж завинаги от желанието за сладкиши и нишестени храни, за преяждане, не е нужно да се насилвате да не ядете само защото е вредно, че ще доведе до наднормено тегло. Защото ако се насилваш, психиката пак ще си свърши работата и рано или късно ще настъпи срив. Вярвай ми. Днес в нашия център отделихме голямо внимание и много време на това. Ние сме най-добрите в тази тема днес. Хората, които са възприели нашата система за умствено препрограмиране и техники за отслабване в живота си, желанието им за сладко, нишестени храни и преяждане изчезват веднъж завинаги. Стресът от хранене и т.н. За да направите това, трябва да премахнете програмирането на психиката си за този модел на поведение, че когато сте стресирани, веднага имате нужда от нещо сладко. Прекъснете тази връзка между стреса и сладкишите, стреса и брашното, стреса и храната. Желанието за сладко се появява по време на стрес. Но кога ще добро настроение, искаш и нещо сладко. Спомнете си, когато сте имали празник, например, винаги е имало торта, сладки, десерт. Всичко беше вкусно и сладко. Затова, дори когато сте в добро настроение, мислите ви винаги отиват към сладкото. Стресът е сладък. Радостта е сладка. Нашата задача е да прекъснем тази връзка завинаги. Тогава желанието ви за сладко и нишестени храни ще изчезне завинаги. И не е нужно да се измъчвате, да разчитате на воля, диети, да стискате зъби, да се насилвате да ядете правилно.
2017-11-06