Доматен сок за отслабване: диети, тайни, съвети. Диета: стафиди и доматен сок. Един от тях се разглежда

Диета с домати ще ви помогне да активирате изгарянето на мазнини и да направите кожата си красива! Минус 3 кг за 3 дни без броене на калории! Вземете меню за 3, 5, 7 дни, 7 диетични варианта и започнете трансформацията!

Доматът е универсален зеленчук. Консумира се навсякъде и заслужено се използва за приготвяне на различни ястия в почти всички кухни на света. Притежава редица атрактивни характеристики, които всеки познава от детството: вкусен, лесен за смилане зеленчук, който носи здраве и вкусово удоволствие, отглеждан както в оранжерии, така и в открит терен. В доматите, както в щедри килери, се концентрират запаси от фибри, калий, магнезий, сяра, йод, витамини, фосфор, биологично активни вещества, както и холин, вещество, което участва в хемопоетичните процеси и е необходимо за нормална операциячерен дроб. Но можете да оцените всички предимства само като се запознаете по-подробно с неговите свойства.

Шест факта за диетата с домати

1. Атрактивно ниско калорично съдържание от този продукт. Почти невъзможно е да преядете домати: те съдържат толкова много калории незначителна сума(15-18 kcal на 100 g), че преди тайно да изпратите излишното вътре в себе си, се оказва, че стомахът вече е пълен до краен предел.
2. Червената каша съдържа колосален запас от специален хормон - адипонектин. Този компонент обикновено се образува поради работата на мастните клетки. Предотвратява отлаганията по стените на кръвоносните съдове и служи като един от противовъзпалителните елементи на тялото. Способността му да регулира нивата на инсулин в кръвта помага за поддържане на оптимални концентрации на захар. Когато адипонектинът се абсорбира, тялото започва да се държи подобно на случаите, когато има излишни мастни натрупвания и енергията може да се изразходва в пълна сила, без да оставя необходимите резерви, като по този начин елиминира възможността от затлъстяване. В допълнение, този хормон е изключително полезен за жените, тъй като предотвратява развитието ракови клетки, което е един от най-ефективните методи за профилактика онкологични заболяваниягърдите по време на менопаузата.
3. Доматите съдържат три вида антиоксиданти в големи количества, включително ликопен, най-мощният от всички известни каротеноиди. Именно това определя червения цвят на плода и принуждава всички модници да използват доматен сок като част от различни маски за лице. Освен това наличието на ликопен е предпоставка за костна плътност, тъй като без него костенгуби някои от елементите на клетките на структурата на скелета, става крехък и е изложен на риск от нараняване.
4. Витамин Е запазва тургора на епидермалните клетки, а това от своя страна предпазва представителките на нежния пол от отпускане и повяхване на кожата на лицето.
5. Съдържа се в доматен сок уникален комплекс 13-oho-ODA, който активира изгарянето на мастните клетки и блокира образуването на нови. За поддържане на оптимални нива на този компонентДостатъчни са само три чаши сок на ден.
6. Химическият състав на доматите потиска ефекта на грелина, хормонът, отговорен за формирането на чувството за глад, както и наличието на винен, ябълков и фолиева киселинаускорява изгарянето на мастните депа. Взаимодействието на тези два фактора ускорява процеса на отслабване, придобиване на стройност и желаната форма.

Във връзка с всичко казано по-горе, лекарите често препоръчват диета с домати като основен продукт за хора с отслабена имунна система, със загуба на сила, с ниска киселинности анемия.

На практика всички усетиха мекото слабителен ефект, което се осигурява от доматената пулпа. За храносмилателната системаДа имате достатъчно домати в чинията си е истински подарък. Това свойство се използва от много хора, склонни към запек. Нещо повече: доматите проявяват лечебни свойства при гастрит с ниска киселинност.

Диета, базирана на значителна консумация на домати, е мощен стимул за стартиране на активен метаболизъм, тъй като витамините от група В участват пряко в реакциите за освобождаване на енергията на тялото. В допълнение към витамините В1 и В2, наличието на аскорбинова киселина в сока има положителен ефект върху метаболизма. Влияе благоприятно и на работата бъбречно легенчеи премахване на пясък и камъни от бъбреците.

Този тип диета за тези, които искат да отслабнат, се използва най-добре през лятото и есента, тъй като през този период доматите, отглеждани на открито, а не в оранжерия или по метода на филма, се продават в магазините и на пазар. Тъй като при отглеждане на закрито се използват широко пестициди, хербициди, торене с химически торове и употребата на лекарства за ускорено узряване, може да има повече вреда от такива зеленчуци, отколкото полза. Ето защо естествено отглежданите и събрани от градината домати ще бъдат за предпочитане, въпреки че нямат толкова ефектен външен вид и внушителни размери като техните роднини от оранжерии.

Към всичко изброено по-горе можете да добавите факта, че доматите съдържат високи дози серотонин, хормона на удоволствието, и ще стане ясно, че диетата с домати е не само много ефективен методотслабване и корекция на теглото, но и най-приятното!

Меню

IN този моментИзползват се моно- и комбинирани видове. Сред монодиетите диетата с домати се откроява, тъй като доматите са доста нежен продукт, който действа почти като балсам за храносмилането. Въпреки наличието на киселини, храносмилането не се извършва агресивно, пепсинът успява да доведе нивото на pH до оптимално за кратък период от време, което елиминира ненужното дразнене на стените на стомаха и намалява чувството на глад. В допълнение, природата е надарила доматите с толкова балансиран състав, че тялото получава доста високи дозивсичко, от което се нуждаеш. Когато се комбинира с други компоненти, доматеният компонент осигурява много активно движение на хранителните маси през бримките на тънките и дебелите черва, като по този начин намалява допълнителната абсорбция на вещества и осигурява лек почистващ ефект на лигавицата на храносмилателните органи.

Ако искате допълнително да ускорите процеса на избавяне от излишни килограми, може да се използва физически упражнения (по-добро кардио) или посещение на басейн.

За 3 дни

Менюто в този случай е изключително кратко: трябва да ядете 300 г домати 5 пъти на ден. Разходът на вода е 1,5 литра на ден.

Важно е да следвате следвайки правилата:

1. Не солете плодовете - това забавя метаболитните процеси и задържа излишната течност в тъканите на тялото.
2. Ако се чувствате много гладни, можете да хапнете домат, като по този начин намалите следващата порция храна.
3. Пийте негазирана вода, за предпочитане филтрирана или минерална.
4. Не можете да увеличите броя на доматите, важно е да следвате предписаната норма.

Ако спазвате всички правила, тогава за 3 дни ще можете да загубите 1,5 - 3 кг без вреда за тялото.

За 5 дни

При диета, която съдържа протеини, препоръчително е да увеличите времето на ограничено хранене, тъй като е по-балансирано и по-лесно поносимо. Загубата на тегло ще бъде 2-4 кг.

• Първа закуска: 2 филийки сирене с масленост до 30%, 2 варени яйца, 1 домат.
• Втора закуска: 2 средно големи домата.
• Обяд: 150 г варено пилешко филе, салата от домати и босилек в зехтин.
• Следобедна закуска: 2 домата и нискомаслена извара.
• Вечеря: доматена салата с билки и зехтин.

За 7 дни

При този вариант храненето е още по-разнообразно. Основното изискване: по време на всяко хранене в чинията трябва да има 2 домата. Вечеря - не по-късно от 18-00 часа. Ако апетитът ви се е увеличил, можете да си позволите да хапнете един домат или да го разредите в чаша. топла водаедна чаена лъжичка мед и изпийте - това ще успокои стомаха за дълго време.

Храни, които можете да ядете:

• белтъци от две яйца (не използвайте жълтък!);
• 2 парчета сирене от сортове с ниско съдържание на мазнини (20-30%);
• нискомаслен пилешки бульон и 200 г варено пиле;
• 100 гр нискомаслено извара(по-добре за вечеря).

Както можете да видите от диетата, гамата от продукти е малко ограничена, но загубата на тегло при отслабване ще бъде 4-5 кг.

Опции за диета

На доматен сок

Въпреки наличието и ниската цена на сока в магазините, препоръчително е да използвате прясно приготвен сок без сол, който се изцежда непосредствено преди употреба.

Тридневен вариант: основното условие е да се пие доматен сокна всяко хранене.

• Вариант 1: 2 бр ръжен хлябили 1 бр., тънко намазана с масло.
• Вариант 2: 150 гр. нискомаслено извара.
• Вариант 3: 200гр. плодова салата (без грозде и банани).

• Вариант 1: 100 гр. варен безсолен ориз, печени или задушени зеленчуци.
• Вариант 2: 150 гр. варено рибно филе нискомаслени сортове, зеленчукова салатас домати, подправени със зехтин и лимонов сок.

• Само един вариант: 200 гр. пиле бяло месо(гърди).

По време на диетата се свалят 2-3 кг.

Хубавото на дългосрочната диета с доматен сок е, че може да продължи колкото искате. Списъкът с одобрени за консумация продукти е доста широк. Разбира се, по-добре е сокът да е направен от неиндустриални масово отглеждани плодове, които съдържат вещества за увеличаване на срока на годност.

Основно изискване: 10-15 минути преди хранене изпийте една чаша доматен сок и не консумирайте храни от списъка по-долу:

• бонбони, сладкарски изделия;
• печива и продукти от брашно;
• пушено месо;
• пържени храни;
• пикантно и солено;
• газирани напитки;
• алкохол.

Предпочитание се дава на ястия на пара, морски дарове, постно месо и птици.

Доматен сок и ориз

Този тип диета има само две основни съставки, което я прави добър тест за силата на волята. Цената на компонентите е привлекателна, което служи като още един аргумент в полза при избора на диета. Продължителност – до 20 дни, оптимално – две седмици.

По-добре е да използвате кафяв ориз, тъй като съдържанието на нишесте в него е малко по-ниско, отколкото в белия, и това увеличава успеха при отслабване. Трябва да се приготви предварително: изсипете 300 г ориз за една нощ топла вода. През нощта оризовите зърна имат време да набъбнат и да станат меки, но не губете запасите си полезни вещества, както се случва с бялото в процеса на готвене.

Трябва да пиете доматен сок през целия ден, един час преди хранене и да ядете порция ориз.Повторете храненията 5 пъти на ден.

Ако диетата продължава повече от 14 дни, тогава трябва да добавите 150 г месо или риба към обяда и пресни плодове(с изключение на банан), зеленчуци и нискомаслено извара.

На доматена супа

Основната разлика между този тип диета е ежедневната консумация на доматена супа. Можете да ядете по всяко време и колкото искате. Важно е все още да спазвате мярката и да се опитате да не разтягате обема на стомаха, защото след като процесът на отслабване приключи, ще бъде трудно да се устои постоянно чувствоглад и рискът от бързо напълняване, с което току-що се сбогувахте, се увеличава значително. Резултатът от използването на тази диета ще бъде загуба на 4-8 кг на седмица.

За супата ще ви трябва:

• 6 глави лук;
• 2 големи домата;
• средна глава зеле;
• връзка зелен пипер;
• 2 кубчета зеленчуков бульон;
• връзка листна целина.

Нарежете зеленчуците на кубчета, добавете вода и ги оставете да заври. Гответе 10 минути на силен огън, а след това на слаб, докато омекнат.

Можете да разнообразите диетата си свежи зеленчуции плодове. Пийте вода и зелен чайбез захар.

Домат-мляко

Списъкът с продукти в тази експресна диета е доста ограничен: домати, сок от тях, мляко (1,5% мазнини) и нискомаслено извара. Сокът, както и в предишните диети, е по-добре да се приготви у дома, да не се добавя сол и да се позволи високо съдържаниепулп. В много версии на тази диета е разрешено използването на доматено пюре, но трябва да разберете, че доматеното пюре е продукт, съдържащ добавки за дългосрочно съхранение, което прави използването му за тези цели по-малко желателно.

Трябва да внимавате, когато следвате такава диета и ясно да поддържате интервали от време от поне три часа между консумацията на домати и млечни продукти, тъй като такова смесване може да доведе до активна ферментация в стомашно-чревния тракт с всички произтичащи от това последици като киселини, диспепсия, повишено образуване на гази т.н. За да бъде диетата успешна, трябва да използвате само напълно узрели плодове, кафявите трябва да бъдат изключени.

При силно чувствоАко сте гладни, можете да хапнете пресни зеленчуци, за предпочитане моркови или краставици.

При спазване на доматено-млечна диета е строго забранено да се консумира алкохолни напитки. Ако ви се налага да пиете алкохол, трябва да спрете диетата поне 24 часа предварително.

Има два варианта на доматено-млечна диета за отслабване: тридневна диета и седемдневна диета.

Тридневен вариант

Той е по-тежък и често се приравнява на гладни дни. Позволява ви да почистите тялото от токсини и да коригирате теглото си в най-кратки срокове.

• Закуска: чаша мляко (1,5%) или доматен сок.
• Обяд: 200 г пресни домати или нискомаслена извара.
• Вечеря: чаша мляко или доматен сок.

Ако се спазва стриктно, можете да отслабнете с до 1 кг на ден наднормено тегло.

Седемдневен вариант

• Закуска: мляко или сок.
• Обяд: порция млечна доматена супа.
• Следобедна закуска: 20 г нискомаслена извара или 2 средни домата.
• Вечеря: мляко или сок.

Рецепта за супа с мляко и домати

Натрошете килограм домати, след отстраняване на кожата ги загрейте заедно с чаша мляко и 0,5 чаши вода. Когато сместа се затопли, добавете 200 г сирене горгонзола, чесън, лук, босилек - на вкус. Варете на тих огън 20 минути. Не добавяйте сол.

Благодарение на комбинацията от мляко и домати, супата има много вкус краткосроченсъхранение, така че е по-добре да го готвите преди ядене и да го ядете топло. Трябва да знаете, че повечето хранителни вещества и витамини, съдържащи се в пулпата, по време на топлинна обработкасе губят, което се отразява негативно хранителна стойностпродукт.

Друг вид доматено-млечна диета се нарича дни на гладно, базирани на домати и мляко. Принципът е следният: трябва да редувате дни на приемане на основни храни и отслабване. Първият ден се изпива 1 литър мляко, вторият ден се изяждат 2 кг домати. Не се страхувайте от „бурна“ стомашна реакция поради комбинацията от тези две съставки, тъй като времето между дозите им ще бъде напълно достатъчно за храносмилането. В резултат на това можете да отслабнете, като губите до 1 кг на ден.

Домат-ябълка

Друга модификация на доматената диета, но с използването на втори компонент - ябълка. Базира се на активна консумация, която освен загуба на тегло води до намаляване на чревната утайка. Един ден трябва да ядете само домати, без да ограничавате консумацията си, а на следващия - 2-3 кг ябълки (за предпочитане необелени). Ако е трудно да се справите с нарастващото чувство на глад, тогава за следобедна закуска можете да си позволите шепа сушени плодове, като стафиди, сушени кайсии, смокини или сини сливи (непушени). Не е нужно да излагате тялото си на тази диета за дълго време. четири дни(обикновено се препоръчва да се ограничите до две), тъй като съдържа строги ограничения, които не са допустими за продължителна употреба. Загубата на тегло при отслабване на този тип диета е около 1 кг на ден.

Доматен сок и яйца

Тази диета е представена в две версии: тридневна и седемдневна.

Същността на тридневната диета е да се ядат яйца ежедневно: едно се яде сутрин, две на обяд и едно на вечеря. Освен яйца, трябва да консумирате 4,5 кг пресни домати за три дни, като ги разпределите пропорционално на равни части през целия ден.

Седмичният вариант е по-малко строг и осигурява по-голямо разнообразие от храни в диетата. Основното правило е да завършвате всяко хранене с домати. Приблизителното дневно меню трябва да изглежда така:

• 6 яйца без жълтъци (не повече от две наведнъж);
• 2 филийки нискомаслено сирене;
• 200 г варено пилешко филе;
• 200 г нискомаслено извара.

Можете да допълните менюто с всякакви зеленчуци (сурови или варени по всякакъв начин, освен пържени в олио). Можете да пиете филтрирана вода в достатъчно количество, слаб неподсладен чай и понякога кафе.

На домати и пръчици от раци

Употребата на този вид, който се е доказал като изключително ефективен метод за отслабване, се използва като седмично гладни дни. Задължително трябва да се обърне внимание на състава на раковите пръчици: филето сурими трябва да бъде посочено на първо място в списъка на съставките - това гарантира ниското съдържание на калории в продукта и високото качество, което гарантира, че тялото получава необходимото количество протеин. Ако този компонент е посочен втори и по-нататък от началото на списъка, тогава трябва да откажете покупката.

Придържайки се към тази диета, трябва да ядете 200 г ракови пръчици и да пиете 1 литър доматен сок на ден.

Противопоказания

Обикновено диета, богата на домати, се понася добре. Но дори и в случай на използване на зеленчуци, които са били отгледани лично във вашата собствена градина без използването на „химикали“, трябва да се запознаете с факторите, които изключват използването на диета с домати:

1. Повишена киселинност и пептична язвастомаха.
2. Инфекциозни заболявания Пикочен мехури уретрата.
3. Хранително отравяне.
4. Тежка остеопороза.
5. Болести на ставите.
6. Холелитиаза.
7. подагра.
8. Индивидуална непоносимост.

Преди да започнете диета, трябва да се консултирате с лекар - диетолог или семеен доктор. Ако спазвате всички основни изисквания, тогава резултатът от отслабването под формата на стройно, тонизирано и привлекателно тяло няма да отнеме много време.

Натурален продукт, съдържащ минимум калории, доматеният сок за отслабване ще донесе невероятни ползина отслабващ човек, ако той правилна подготовкаи пиене. Жените се съмняват дали е възможно да отслабнете с доматен сок, но диетолозите успешно използват доматения сок като доказано диетично средство от много дълго време, просто трябва да знаете как и с какво да пиете тази напитка, за да постигнете тегло загуба.

Ползите от доматения сок

Доматите са склад за витамини и микроелементи, така че ползите от доматения сок, прясно изцеден от вашите собствени домашни домати, са огромни. Сокът на базата на тези зеленчуци съдържа следните полезни вещества:

• почти всички витамини от група В, витамини А, С и Е;
• много микроелементи, необходими за тялотоза нормално функциониране – Ca, Zn, P, Mn, Fe, Mg, Y, I, Co;
• полезни киселини– етанедиев (оксалов), лимонов, янтарен, окси- и диокси-янтарен;
• служи като катализатор за производството на серотонин, наричан от диетолозите хормон на щастието.

Като се има предвид горното, доматеният сок на диета ще бъде много полезен, тъй като имайки толкова много полезни вещества в състава си, той практически не съдържа липиди, протеини и съдържанието на калории е ниско. В допълнение, прясно изцеден доматен коктейл съдържа много растителни влакна, които спомагат за подобряване на стомашно-чревната подвижност, премахване на запек, засилване на метаболитните процеси и насърчаване на загуба на тегло. Коктейл от домати е отличен диуретик.

Възможно ли е да се пие доматен сок, докато отслабвате?

От време на време между тези, които искат да отслабнат, възникват разногласия относно това колко полезен е доматеният сок за отслабване, така че английските диетолози проведоха следния експеримент: хората с наднормено тегло бяха разделени на две контролни групи. Те бяха хранени по един и същ начин - ежедневната диета включваше зеленчуци, богати на фибри, постно месо, млечни продукти. На хората от втората група обаче им давали да пият по 200 г дневно пресен сокот домати.

След три месеца, при контролно претегляне, хората, които са приемали доматен коктейл в допълнение към диетата си за отслабване, са загубили средно 2 кг повече от тези, чиято диета не включва тази напитка. Тези ясни резултати показват, че диета с доматен сок за отслабване дава отлични резултати; в този случай мазнините от страните и корема изчезват много по-бързо.

Колко калории има в доматения сок

Калоричното съдържание на доматения сок е много ниско - средно 17 до 21 kcal на 100 g, което дава, с прости изчисления, от 30 до 40 kcal на чаша напитка. Такава ниска енергийна наситеност позволява да се отговори недвусмислено положително на въпроса: полезен ли е доматеният сок за отслабване? Диетолозите обаче предупреждават ентусиастите бърза загуба на теглокоито искат да отслабнат, като се напомпват с литри доматена напитка. Трябва да пиете тази напитка компетентно и правилно, в противен случай можете да подкопаете здравето си, вместо да отслабнете.

Как да пиете доматен сок правилно

Хората, които купуват трилитров буркан доматен сок за отслабване в магазин и мечтаят за бързи резултати, ще бъдат разочаровани. Най голяма ползаза отслабване ще донесе напитка, която е приготвена самостоятелно с помощта на сокоизстисквачка и не съдържа никакви химически синтезирани вещества, необходими за консервиране консервиран продуктза дълъг период от време. Ако прясно изцеденият сок се окаже твърде кисел, тогава можете да накълцате малко настърган чесън или билки в него за вкус.

Постен ден на доматен сок

Ще ви помогне бързо да отслабнете, ако прекарате деня на доматен сок или на домати, приготвени по специален начин. Отлично смути на основата на пресни домати ще ви помогне да отслабнете и да наситите тялото си. необходими витаминии органични киселини. Ето неговата рецепта: вземете 2-3 парчета големи пресни домати, моркови, целина и смелете с блендер. Можете да го подправите малко с чесън. Направете си смути три пъти през деня и го изпийте веднага след приготвянето.

Диета с доматен сок

Диетата с домати, която включва постоянна консумация на домати или доматено смути през целия ден, ще бъде много ефективна за отслабване. Най-простият вариант диетично хранене, предназначен за бързо изгаряне на калории и сваляне на килограми, се състои от пиене на един литър напитка от домати всеки ден и домашно приготвени бисквити на базата на ръжен хляб, не повече от 150 г. Можете да пиете вода неограничено.

Диета с доматен сок за 3 дни

Това ще ви помогне да постигнете загуба на тегло от един и половина кг и изчезването на мастните гънки по корема стриктно спазванедиета с доматен сок за 3 дни. Не можете да добавяте сол към ястията си, но можете да добавите люти подправки, защото те ускоряват метаболитните процеси. През тези дни трябва да се храните както следва:

• Закуска: едно пилешко яйце, сварено в торба. Можете да замените доматения сок с чаша зелен чай или кафе от цикория, без да добавяте захар.
• Следобедна закуска: 100 г нискомаслена извара и чаша смути, прясно приготвено от домати заедно с чушка.
• Обяд: варени или печени пуешки гърди със салата от краставици, ябълки, моркови и зеле. Можете да пиете напитка от грозде или други плодове.
• Можете да готвите всичко за през нощта витаминна инфузияот билки или сухи шипки.

Диета за 7 дни

Ако се нуждаете от забележим ефект на отслабване, диета с доматен сок за 7 дни ще ви помогне. Твърдението, че през цялата седмица можете да пиете само доматен сок, е невярно. Просто диетична дажбасъдържа доматен коктейл като необходим компонент и трябва да го пиете поне един литър на ден, като го разпределите пропорционално между всички хранения. Диетата по-долу показва количеството храна за целия ден, към което трябва да добавите един литър доматено смути:

• Ден 1: 300-400 г печени картофи.
• Ден 2: 2 опаковки (по 250 г) нискомаслена извара със заквасена сметана.
• 3-ти ден: 1 кг (възможно по-малко) всякакви горски плодове или плодове (с изключение на банан).
• Ден 4: около половин килограм пуешки гърди, изпечени без масло.
• 5-ти ден: ½ кг сушени кайсии или други сушени плодове (с изключение на стафиди или смокини).
• Ден 6: 1 литър кисело мляко или кефир.
• Ден 7: варени с ниско съдържание на мазнини морска риба, ½ кг.

Диета за 14 дни

Доматеният сок насърчава загуба на тегло по време на диета за две седмици, като помага да се отървете от около 5 кг тегло до края на периода, ако стриктно спазвате следните правила при съставяне на меню:

• Сутрин: 100 г ръжен хляб с две филийки сирене, круша, ягоди или малини, ½ чаша смути от домати и моркови.
• Обяд: 100 г каша с вода, парче варени гърди, зеленчукова салата, 200 г напитка от домати, всякакви плодове.
• Следобедна закуска: бисквити и чаша доматено смути.
• Вечеря: вечерта можете да ядете 100 г месо, приготвено в двоен котел или мултикукър, а за гарнитура направете салата от метлица (прясно зеле с настъргани моркови + нискомаслена заквасена сметана), ½ чаша доматено смути.

През целия ден трябва да пиете много вода или всяка полезни отварибилки, засилващи метаболизма на въглехидратите и липидите в организма. Това ще доведе до бързо изгаряне на излишните калории, ефектът от отслабването ще дойде веднага. Ако стриктно спазвате всички правила, тогава няма да ви се налага да гладувате с такава диета - стомахът ви ще бъде пълен със здравословни фибри, идващи от зеленчуци или плодове.

Кой не трябва да пие доматен сок?

Преди безразсъдно да следвате каквато и да е диета, е необходимо да се консултирате с вашия лекар и диетолог, за да определите дали можете радикално да промените диетата си и дали това ще навреди на вашето здраве. Въпреки всички предимства на пиенето от домати, загубата на тегло с помощта му трябва да се извършва само след консултация с диетолог, тъй като противопоказанията за употреба на доматен сок са силни.

Тъй като напитката съдържа много различни органични киселини, pH на стомаха, ако се използва прибързано, може да се промени към повишена киселинност, което заплашва обостряне на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт като гастрит, панкреатит, гастродуоденит. В допълнение, Helicobacter pylori може да се активира, което води до ерозия и след това язва на стените на стомаха или дванадесетопръстника. Не пийте и не пийте коктейли с домати, когато хранително отравяне, тъй като това може да причини неконтролируемо повръщане и диария.

Видео: ползите и вредите от доматен сок

Диетата с домати изглежда проста и вкусна, особено ако винаги сте обичали доматите и сте се наслаждавали на характерния им аромат и сочност. Но бъдете внимателни: като ядете домати или доматен сок в продължение на три, пет или седем дни, вие подлагате гастрономическата си зависимост на сериозни изпитания! Въпреки че самите домати, като част от балансирано меню, могат да направят почти всяко ястие по-привлекателно и да донесат големи ползи за здравето.

Доматена диета за отслабнали красавици

Червенобузият домат е истински символ на знойно лято! Известно е, че най-вкусните и ароматни домати растат на юг, поглъщайки цялата сила на плодородната почва и яркото слънце. Доматите имат специална репутация: тъй като от ботаническа гледна точка са зрънце от семейство нощни, те все пак са станали пълни представители на традиционната „кошница със зеленчуци“. А гастрономическите качества на доматите се простират още по-широко: те се консумират сурови, пекат се на скара, добавят се към гювечи, рататуи и яхнии и, разбира се, се прави сок от домати, едно от основните „ястия“ на доматената диета. .

Трудно е да се повярва обаче за дълго времедоматите се смятаха за отровни плодове и се отглеждаха единствено за красота. Стигна се до смешно - известно исторически фактза това как нападателите се опитаха да отровят Джордж Вашингтон, като го нахраниха с ястие от домати. Първият президент обаче яде, сякаш нищо не се е случило, остана доволен от вкуса и, разбира се, запази здравето и живота си.

В Русия доматите са признати за селскостопанска култура едва през 18-ти век, но веднага печелят всеобща любов за своя ярък вкус и несъмнени ползи. Доматите са богат източник на ценни фибри, витамини (С, В), калий, фосфор, магнезий, органични киселини и уникалното вещество холин, необходимо за здравето на черния дроб и хемопоезата.

Всички тези прекрасни качества правят доматите желани участници във всеки празник. И не е изненадващо, че ентусиастите са измислили специална диета, базирана на домати, издигайки консумацията на сочни плодове в истински култ. Съдейки по рецензиите, диетата с домати, по време на която човекът, който отслабва, е инструктиран да се отдаде на сока и пулпата на това прекрасно зрънце, ви позволява бързо да отслабнете, докато се наслаждавате на любимия си вкус.

Диета с активно участие на домати или доматен сок обаче не е подходяща за всеки – поради висока концентрациякиселини, доматите са противопоказани за тези, които страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт и пикочната система. Колкото и изкусително да изглеждат пресните, узрели домати, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар, преди да решите да преминете на диета с домати.

5 предимства на доматите, герои на доматената диета

• 1 Диета, богата на домати, води до повишаване на нивата на адипонектин в тялото. Този хормон се произвежда от клетките на мастната тъкан и има противовъзпалителни свойства, както и способността да предотвратява появата на отлагания по стените на кръвоносните съдове. Освен това адипонектинът контролира инсулиновата резистентност и е постоянно високо нивопомага значително да се намали вероятността от затлъстяване, диабет и рак. Проучванията показват, че ако жените преминат през менопауза (по това време естественото им производство на адипонектин намалява) физиологични причини), добавянето на домати към редовната им диета намалява риска от рак на гърдата с 13%.
• 2 Да обичаш доматите е полезно за мозъка! Може би точно това зрънце ще се превърне в основа за ваксина, която се разработва срещу невродегенеративни заболявания, най-често срещаните от които са болестите на Паркинсон и Алцхаймер. Експериментите с „екстракти“ от доматената диета доведоха до намаляване на нивото на бета-амилоид, чието натрупване причинява увреждане на мозъка.
• 3 Ликопенът, който придава пленителния цвят на доматите, е най-мощният антиоксидант от всички каротеноиди. Сред свойствата му е осигуряването на здрави кости. Учените са установили, че чрез елиминиране на всички източници на ликопен от менюто само за 4 седмици, костната тъкан започва да показва признаци на оксидативен стрес и става по-крехка, тъй като нейната структура се променя.
• 4 Доматите са добри спътници към всяка диета, не непременно базирана на домати. 100 грама сочна каша от червени плодове и зеленчуци съдържа само 14-18 kcal. Гликемичен индекспресни домати - 10, сушени - 34.
• 5 японски учени установиха, че пресните домати съдържат веществото 13-оксо-ODA. Това вещество стимулира изгарянето на мазнини и предотвратява натрупването на нови мазнини, като подобрява метаболизма чрез клетъчно ниво. За да поддържате оптимални нива на 13-оксо-ODA в тялото, трябва да пиете три чаши безсолен доматен сок на ден.

Доматена монодиета или доматено гладуване

Всякакви за кратко време. Това е доста противоречив начин да подобрите теглото си, но в някои случаи той се превръща в един вид „авариен изход“ - например, ако спешно трябва да станете няколко килограма по-тънки в навечерието на важно събитие.

Разтоварване на домати кратка диетапредназначен за три дни с много просто меню. Трябва да пиете най-малко 8 чаши вода през всички дни.

Ден 1

Само доматен сок и пресни домати (без сол)

Ден 2

400 грама сварен кафяв ориз, разпределени на равни части през деня

Ден 3

Менюто от първия ден се повтаря.

За три дни на доматена диета за бързо отслабване можете да свалите около 3 кг.

Седмична диета с домати "Плюс едно"

7-дневната диета с домати е един от строгите хранителни планове, тъй като освен същински доматен сок (безсолен!), включва консумация само на един допълнителен продуктна ден (плюс течности). Очакваният резултат от такава диета с домати е минус 5-7 кг. Всеки ден, в допълнение към предписаната диета, трябва да пиете 1,5 литра обикновена негазирана вода.

Диетично меню с домати за 7 дни:

Ден 1

1 л доматен сок, 150 г 150 г картофи в яке, 300 мл чай или кафе без захар

Ден 2

1 литър доматен сок, 500 г извара с най-ниска масленост, 300 мл чай или кафе без захар

Ден 3

1 литър доматен сок, 1 кг плодове (всякакви, с изключение на банани и грозде), 300 мл чай или кафе без захар

Ден 4

1 л доматен сок, 500 г пържено или варено пиле без мазнина и кожа, 150 мл чай или кафе без захар.

Ден 5

1 л доматен сок, 700 г сушени плодове (с изключение на смокини, банани, стафиди), 300 мл чай или кафе без захар.

Ден 6

1 литър доматен сок, 500 г извара с най-ниска масленост, 300 мл чай или кафе без захар.

Ден 7

1 л доматен сок, 500 г варена риба, 300 мл чай или кафе без захар.

Доматена диета "Пет дни"

Тази доматена диета е идеална находка за любителите на паста и зеленчуци. С негова помощ можете да се отървете от 3-4 излишни килограма. Между храненията можете да пиете доматен сок без сол (500 ml на ден) и чиста вода(1,5 л на ден)

Ден 1

• Закуска: тост с нискомаслено сирене или извара, домат, чаша кафе без добавки
• Обяд: малка порция спагети + 50 грама прясно приготвен доматен сос с босилек и чесън
• Вечеря: Запеканка от домати и спанак с белтъци

Ден 2

• Закуска: вижте Ден 1
• Обяд: голяма салата от домати и краставици със зехтин
• Вечеря: домати и гъби на скара

Ден 3

• Закуска: виж предишните дни
• Обяд: доматена салата с настъргано твърдо сирене
• Вечеря: всякакви зеленчуци на скара, поляти със зехтин

Ден 4

• Закуска: виж предишните дни
• Вечеря: млечна супас юфка (сварете 30 грама паста в чаша мляко, добавете всякакви плодове)
• Вечеря: малка порция спагети + 50 грама прясно приготвен доматен сос с босилек и чесън

Ден 5

• Закуска: кисело мляко с парченца плод без добавена захар
• Обяд: сандвич от пълнозърнест хляб с домати и зелена салата
• Вечеря: зеленчуци на скара.

Диетата с домати, подобно на други планове за хранене, които се „фокусират“ върху един компонент, се нарича „прищявка диета“, което на английски означава „прищявка диета“. Наистина, с разнообразието и наличността на много здравословни храниконцентрирането върху едно конкретно нещо може да не е добра идея. И ако толкова много обичате доматите, просто ги яжте до насита - в крайна сметка в това невероятно зрънце почти няма калории, но неговият вкус и аромат могат да украсят най-обикновеното ястие.

Диетата с доматен сок не само ви позволява да отслабнете бързо и ефективно, но също така ви помага да се върнете към нормалното. метаболитни процеси, нормализира работата на храносмилателната система, сърцето и кръвоносните съдове, спомага за прочистването на тялото от отпадъци и токсини. Може да се практикува тази диетахора, страдащи от ниска киселинност на стомашния сок, запек и синдром на хроничната умора.

Диетата с доматен сок не трае дълго. Можете да изберете опцията от менюто, която отговаря на човека повече от другите. За нулиране максимална сумаизлишни килограми, диетата може да се спазва 2 седмици. За да се отървете от 2-3 кг наднормено тегло, е достатъчно тридневно ограничение на диетата.

За пиене е по-добре да използвате домашен доматен сок. Когато обаче това не е възможно, можете да си купите сок в магазина. Предпочитание трябва да се даде на напитката, в която съдържанието на сол е минимално.

Правила за използване на доматен сок за отслабване

За да пиете доматен сок и да отслабнете, трябва да следвате следните правила:

1. Всеки ден, освен доматен сок, трябва да пиете поне 1,5 литра чиста вода.
2. Хората, които страдат от язва на стомаха или гастрит, не трябва да отслабват с доматен сок.
3. Не пийте доматен сок на празен стомах или при повишена киселинност на стомаха.
4. За да се отървете от излишните килограми, по-добре е да пиете прясно изцеден сок, тъй като напитката топлинна обработка, е лишен от някои витамини.
5. Отравянето и диарията са противопоказания за пиене на доматен сок.
6. Ако комбинирате приема на пресен сок с консумация на други храни, това може да предизвика повишено образуване на газове и дори диария. Затова трябва да пиете сок поне половин час преди хранене.

Диетично меню с доматен сок

Меню за 3 дни

За три дни пиенето на доматен сок може да ви помогне да свалите 2-4 кг излишно тегло. За да направите това, ще трябва да се придържате към менюто, представено в таблицата.

	230 мл сок, парче ръжен хляб с извара	230 мл сок, варен ориз със зеленчуци, печена ябълка	150 гр пилешко филе, две супени лъжици ориз и 230 мл доматен сок
	230 мл сок, плодова салатакоято не трябва да съдържа грозде и банани	230 мл доматен сок, 150 г риба на пара, зеленчукова салата със зехтин (домати + краставици + листа от маруля)	230 мл доматен сок, 2 супени лъжици ориз, 150 г телешко месо
	230 мл сок и 100 г извара с 0% масленост	230 мл сок, риба с ориз	230 мл сок, 150 г варено телешко месо, зеленчукова салата с дресинг от растително масло

Меню за седмицата

Ден от седмицата	Целодневно меню
	Един литър доматен сок. Шест картофени клубена. Без ограничения: вода, неподсладен чай.
	Половин килограм извара с 0% масленост. Един литър доматен сок.
	Един килограм плодове, с изключение на банани и грозде. Един литър доматен сок. Без ограничения: вода и неподсладен чай.
Четвърто	Половин килограм пилешки гърди. Един литър доматен сок. Без ограничения: вода и неподсладен чай.
	700 г сушени плодове (с изключение на смокини, банани, стафиди). Един литър доматен сок. Без ограничения: вода и неподсладен чай.
	Половин литър 0% масленост кисело мляко. Един литър доматен сок. Без ограничения: вода и неподсладен чай.
	Половин килограм варена риба. Един литър доматен сок. Без ограничения: вода и неподсладен чай.

Рецепти с пресни домати

Рецепти за вкусен пресен доматен сос:

• Прекарайте 1/2 краставица, 3 домата и 2 стръка целина през блендер.
• 0,2 кг домати и същото количество моркови се прекарват през блендер. Готовият пресен сок трябва да бъде осолен.
• Поставете шепа ядки, две супени лъжици зехтин, шепа кориандър и пет домата през блендер. По-добре е да пиете този пресен сок сутрин, преди хранене, тъй като действа като леко слабително.

Видове диета

Диета с ориз и доматен сок

Диета, базирана на ориз и домати, е не само ефективна, но и много по-балансирана в сравнение с класическата диета, базирана на доматен сок. Тя трябва да продължи не повече от три дни. Оризът трябва да се приема нерафиниран, тъй като той е източник на въглехидрати, протеини и груби фибри.

Примерно меню за три дни е както следва:

• Ден 1: 0,25 кг сварен ориз + 4 чаши прясно изцеден доматен сок.
• Ден 2: 9 супени лъжици ориз на ден, разделени на три хранения, както и 2500 мл прясно изцеден доматен сок.
• Ден 3: доматен сок и вода.

Кефир с доматен сок

Диета на базата на кефир и доматен сок е ефективна схемазагуба на тегло, което ви позволява да загубите няколко сантиметра в талията си за един ден. Не трябва да се придържате към това меню повече от 2 дни.

Диетата трябва да бъде както следва:

• Чаша доматен сок.
• Два ръжени крекера.
• Литър кефир.

Сокът и крекерите се ядат на закуска, а след това през целия ден се пие кефир. Освен това трябва да пиете много вода и чай без захар.

Доматено-ябълкова диета

Диета с домати и ябълки трябва да продължи не повече от 4 дни. През това време не само ще можете да се отървете от излишните килограми, но и да почистите червата си. Средното тегло е равно на 4 кг.

Диетичното меню е много просто. През първия ден трябва да ядете домати. През втория ден трябва да изядете до 3 кг ябълки. Третият ден е подобен на първия, а четвъртият е подобен на втория.

Освен домати и ябълки можете да ядете сушени плодове.

Диета с елда и доматен сок

Диета, базирана на елда и доматен сок, ви позволява да отслабнете, без да изгаряте мускули. Това е възможно поради факта, че елдата е източник на протеин, който действа като строителен материал за клетките на човешкото тяло.

Диетата продължава пет дни. По това време трябва само да ядете варена елдаи пийте доматен сок. Количеството сок е равно на един литър. Зърнената каша се приготвя без добавяне на захар или сол. Последна срещахраната трябва да се проведе не по-късно от шест часа вечерта.

Доматен сок и яйца

Диетата с доматен сок и яйца трябва да продължи 3 или 7 дни, в зависимост от това колко човек иска да отслабне.

Тридневното диетично меню се свежда до факта, че всяка сутрин човек изяжда едно варено яйце, на обяд изяжда две яйца, а на вечеря яде още едно яйце. Освен това трябва да ядете 4,5 кг домати на ден, като ги разделите на равни части.

7-дневното меню включва ядене не само на домати и яйца, но и на други храни. Въпреки това, трябва да ядете домати в края на всяко хранене.

Индикативното меню изглежда така:

• 6 яйца на ден: по две за всяко хранене.
• Две парчета сирене.
• 0,2 кг пилешки гърди.
• 0,2 кг извара.

В допълнение към доматите можете да ядете зеленчуци: сурови и варени. Не забравяйте да пиете много вода и неподсладен чай по време на диетата. Можете да си позволите чаша кафе без захар 1-2 пъти на ден.

Плюсове и минуси на диетата с доматен сок

Предимства на диетата с доматен сок:

1. Диетата ви позволява да увеличите защитни силитяло, ускоряване на метаболизма.
2. По време на диетата тялото претърпява прочистване.
3. Доматите са мощни антиоксиданти, които помагат за намаляване на въздействието на радиацията върху тялото.
4. По време на диетата човек няма да страда от запек.
5. Консумацията на домати и доматен сок помага за предотвратяване на развитието на рак на простатата при мъжете.
6. Доматите помагат за укрепване на костната тъкан.
7. Теглото се губи и мазнините се изгарят.

Що се отнася до недостатъците на диетата, те включват небалансирана диета. Следователно не може да продължи повече от определеното време.

Противопоказания

Диетата не трябва да се спазва от тийнейджъри, бременни жени, кърмачки и възрастни хора.

Други противопоказания за диетата:

• Рефлуксен езофагит.
• киселини в стомаха.
• Синдром на раздразнените черва.
• Дивертикули в червата.
• Алергия към домати.

Състав и свойства на доматения сок

Доматите за отслабване са една от любимите храни сред диетолозите. Зеленчуците съдържат минимум килокалории (от 20 до 25 на 100 g продукт), лесно се усвояват и добре засищат глада.

Струва си да ядете доматен сок за закуска или вечеря за отслабване, защото:

• Съдържа много витамини, микро- и макроелементи. Благодарение на аскорбинова киселинадоматите повишават имунитета, така че трябва да разчитате на този продукт по време на пролетен дефицит на витаминиили по време на сезонни епидемии.
• Доматите съдържат много фибри. Диетичните фибри действат в стомашно-чревния тракткато гъба – привличат токсините и несмляните хранителни остатъци и осигуряват естественото им извеждане от тялото изпражнения. В същото време диетичните фибри се усвояват дълго време, което означава, че ще искате да ядете след поне 3-4 часа.
• Диета с домати за отслабване има благоприятен ефект върху работата на сърдечния мускул. Стените на последния се укрепват, което означава, че с едно свиване в аортата навлиза повече кръв. Доматеният сок предотвратява образуването холестеролни плакив съдове.
• Благодарение на съдържанието на захар, доматите подобряват мозъчната функция. Те се препоръчват да се консумират поне веднъж на ден от работещите в интелектуалната сфера.
• Доматите ускоряват метаболизма, така че ефектът от изгаряне на мазнини се забелязва след 2-3 дни диета.

Същността, принципите и правилата на диетата с доматен сок

Диетата с домати за отслабване е предназначена за минимум 3 дни, максимум седмица. Менюто зависи от продължителността и целта на диетата. Правилата и в двата случая са:

• Доматеният сок може да се използва като основно ястие по време на всяко хранене по време на кратка монодиета. За дългосрочна диета е чудесен като лека закуска.
• Не трябва да пиете повече от чаша доматен сок наведнъж.
• По време на диетата размерът на порциите се намалява до размера на дланта ви (300 г за жени и 400 г за мъже). Това означава, че можете да ядете както първото, така и второто.
• Без режим на пиенерезултатите от загуба на тегло ще бъдат по-слабо изразени. Трябва да пиете поне 2 литра на ден минерална водабез газ. Билкови чайове, отвари, плодови напитки и компоти също са разрешени, но без захар.
• Доматеният сок може да се пие само прясно приготвен и никога от пакет (пакетираните сокове съдържат много захар, така че можете не само да отслабнете, но и да качите няколко излишни килограма).
• Доматите могат да се комбинират с всякакви диетични продукти– постно месо, зърнени храни, листни салати, зеленчукови бульони, извара и гювечи. Основното е, че тези продукти се приготвят без масло и сол. В идеалния случай, варени, печени, задушени.
• Всички горепосочени ястия могат да бъдат подправени растително масло(2 супени лъжици на ден максимум) и домашен доматен сос.

Как да изберем или приготвим правилния сок

Приготвянето на доматен сок е лесно. Трябва да вземете 2-3 кг домати и да ги прекарате в сокоизстисквачка (не е нужно да белите кожата). Смесете доматения сок със ситно нарязани билки (килантро, магданоз, копър, целина са подходящи). За еднородност можете да смелите и зелените в блендер.

Можете също така да направите коктейл от сок от домати, краставица и сладки пиперки. За любителите на подправките можете да добавите към коктейла чесън, счукан през преса за чесън (за литър сок е достатъчна скилидка).

Списък на разрешени и забранени продукти

По време на диета сладкиши, бонбони, сладкиши, паста, какао, кафе, алкохол, газирани напитки, сосове, пушени продукти, пържено и мазна храна.

Можете да ядете всякакви зеленчуци, с изключение на картофи, царевица, тиква, ряпа и цвекло.

Разрешени са само постно месо и риба. Можете да ги варите, задушавате и печете.

Опции за диета с меню

При седемдневна диетаменюто може да е така:

Рецепти

• Доматен сос. Запържете ситно нарязания лук в зехтина до прозрачност. Добавете ситно нарязани домати без кожата (първо ги залейте с вряща вода и след 10 минути отстранете кожата), оставете да къкри всичко заедно за 15 минути. Добавете подправки и билки. Сосът може да се използва като дресинг за салати или зърнени храни. По желание може да добавите сурово сирене в соса 3 минути преди да е готов. кокоше яйцеи изчакайте да се настрои. Да се ​​разбъркат старателно. Последният вариант върви добре със зеленчукови гювечи и варени зърнени храни.
• Доматена супа. Ако в чиста формаАко не обичате доматен сок, можете да добавите други зеленчуци. Резултатът ще бъде подобен на испанската студена супа "Гаспачо". За да го приготвите, пуснете средна краставица, няколко средни домата (можете да вземете два пъти повече краставици от доматите), два стръка целина през сокоизстисквачка. Овкусете получената смес със зехтин и консумирайте охладена. Добавете подправки на вкус.

Правила за пиене на доматен сок

В идеалния случай трябва да пиете прясно приготвен сок или такъв, който е престоял в хладилника максимум един ден. Напитката се усвоява най-добре, ако се пие на малки глътки.

Сокът, пиян 20-30 минути преди основното хранене, подобрява работата на храносмилателната система и намалява чувството на глад. Това означава, че вече няма да можете да се справите с голяма порция.

За по-добър ефектТрябва да избягвате солта в сока. Максимум - малко черен пипер. Но тогава е по-добре да пиете напитката 30 минути след хранене. Всякакви подправки не се препоръчват на празен стомах.

Количеството масло не трябва да надвишава 2 супени лъжици на ден. Вместо масло можете да ядете парче твърдо сирене или мазна извара.

Но в комбинация с ястия, съдържащи нишесте и протеини полезни свойствадиетичен доматен сок се неутрализират. Тези храни изискват различна среда за храносмилане.

Загрятият доматен сок е както полезен, така и вреден за организма. Частично спестява хранителни вещества. Но можете да получите и лошо храносмилане, тъй като доматите съдържат киселини, които се превръщат във вредни при готвене.

Резултати от диетата

Отслабващите обикновено губят поне 3-4 кг на седмица благодарение на диетата с домати. На голямо количествокилограми не трябва да се броят, тъй като ще трябва да спазвате по-строги диетични ограничения. Но това изобщо не гарантира, че резултатите ще се запазят след връщане към обичайната диета.

Противопоказания и възможна вреда от диетата

Хората, страдащи от заболявания, ще трябва да се откажат от доматената диета на сърдечно-съдовата система, хронични болести, както и бременни и кърмачки.

Експертно мнение

Сертифициран диетолог. 5 години опит.

Съвет на диетолог. Най-простата диета с домати е ден на гладно върху домати. Той е най-полезен за здравето, има по-малко противопоказания, и също така се понася по-лесно от всички други диетични варианти. Най-добрият вариант е да прекарате гладен ден през лятото, когато доматите са лишени от голямо количество нитрати. Можете да повтаряте тази схема не повече от два дни подред. През деня трябва да пиете до 2 литра чиста вода. Разрешен е билков слаб чай без захар. И не забравяйте да прекарате следващите два дни в прекъсване на монодиетата, като постепенно включвате първо други зеленчуци и плодове в менюто, а след това зърнени храни и месо. Всички храни трябва да бъдат приготвени на пара или варени и да имат възможно най-мека консистенция.

Препоръчително е да консумирате домати в свежи. Те се усвояват слабо с храни, съдържащи голям бройпротеини. При отслабване е правилно пресен доматен сок да се пие 30 минути преди закуска. Така се усвоява по-добре. И не го използвайте през нощта, тъй като има диуретични свойства.

Можете да научите повече за ползите от доматите от видеото по-долу.